- 相關(guān)推薦
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編為大家收集的做饅頭作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
做饅頭作文1
鬧鐘“叮叮!钡穆曇繇懫饋砹,哇,一覺醒來真舒服!這時,媽媽進來了,對我說:“今天已經(jīng)大年二十六了,外婆叫你去做饅頭。”我聽了,立馬從床上彈了起來。媽媽還說:“家里其它人有事,你先去吧!”于是我慌張的起床,興高采烈地來到了外婆家。
到了外婆家,我發(fā)現(xiàn)大家都已經(jīng)開始忙碌了,我心想:一定不能落后別人。于是,我也開始幫忙了,我決定做一條魚,外婆做包子,姨媽做花卷,表姐做刺猬……大家都在各顯神通,做出的形狀那叫五花八門。
現(xiàn)在讓我介紹一下我做魚的過程吧!首先把魚身體做出來,再用剪刀把尾巴剪出來。然后我又用剪刀把魚鱗和魚嘴給剪出來,再把胡須做出來。最后嘛!就是拿兩顆紅豆,在魚的兩邊裝上,就是魚的'眼睛了。一個鯉魚形狀的饅頭就出現(xiàn)了!
大家把自己作品都完成之后,把它們放進蒸籠里蒸。我就跟外公一起添柴火,過了段時間,饅頭全部蒸好了。我拿出我的魚,雖然不太好看,但是我心里美滋滋的,這個饅頭肯定又香又甜,因為是我親手做的。
真是開心愉悅的一天!
做饅頭作文2
現(xiàn)在,外面買來的食品,安全問題令人擔(dān)憂,我們一家人很久沒吃到饅頭了,所以我們決定自己做饅頭。
我們打算把饅頭分一些給左鄰右舍和爺爺奶奶,所以,在做之前準(zhǔn)備了兩千克的饅頭自發(fā)粉和大約一千克的溫水。開工了,爸爸告訴我:“添添 ,我們把面粉留一點備用,其余倒入盆中!蓖!白花花的一片,像厚厚的積雪,手伸進去攪和著,暖暖的、軟軟的,好像小時候玩沙子那種感覺。接下來是和面,我把溫水逐步注入面粉里,用手不停地攪拌,盡力將水和面粉攪拌均勻,我的雙手沾滿了濕面粉,怎么也弄不掉。開始揉面,必須要將面揉得有韌性才行,我使出吃奶的勁兒,用力地揉呀揉,可沒揉幾下就累得滿頭大汗,心想:看似容易的活,干起來卻這么累,幸好爸爸幫我完成了這一步。完成了和面、揉面,就該發(fā)酵了,我用濕毛巾將面團蓋好放在桌上,大約二、三十分鐘后,發(fā)現(xiàn)毛巾下面的面團比原來大了將近一倍,用手輕輕一撕,形似蜂窩,這說明可以將面團做成自己喜歡的形狀,放入蒸鍋就行了。
半小時后,瞧著變胖了的'饅頭,饞的我直流口水,伸手就拿起一個津津有味地吃起來,哇,香噴噴的,真好吃。看著自己親手制作的勞動成果,吃起來更加甜滋滋的。
做饅頭作文3
我很喜歡吃炸饅頭,但從沒有自己炸過。
今天中午。我來到廚房看媽媽做飯。奶奶說:“牛牛,還有兩個饅頭可以炸,叫你媽媽幫你炸。”我看見媽媽正忙著煮飯,我又想快點吃上油炸饅頭,就決定自己親自動手炸。我先把鍋洗干凈,放到灶上,自己試著炸。
我把火打開,把鍋里的水燒干。再把油倒進鍋中。我正準(zhǔn)備把饅頭往鍋里放。媽媽阻攔我說:“要先把熱一下再放饅頭!蔽野鸦鸫蛉嫉攘艘粫匆娪驮阱伬锩芭萘,我就把饅頭放了進去。媽媽看了一下,趕緊把火調(diào)小,叫我開始了,我先放下兩塊饅頭,頓時,饅頭塊周邊的油冒出許多泡,發(fā)出吱吱的響聲,過了一會,我看見饅頭塊底部變黃,我就把兩塊饅頭用筷子一翻,饅頭立刻來了個“倒立”又很快倒了下去,差一點油就濺到我臉上。很快兩塊饅頭就炸好了,我就叫媽媽拿一個碗給我。我就把炸好的饅頭放進碗中,油炸后的饅頭黃黃的.,有一股香味,“牛牛炸得還挺香的嘛!”奶奶在我后面道。后來,奶奶教我怎樣炸更快些,不一會一盤炸饅頭出鍋了。大家吃著香噴噴的油炸饅頭,還夸獎我說:“炸得真好!”
做饅頭作文4
今天做饅頭我很興奮。
一大早,奶奶發(fā)酵面團。爺爺先是把干面粉攤在桌上,然后使勁揉搓發(fā)酵好的面團,再揉成長長的面團,最后把它拉成大小相等的長方形坯料。我繞過空白,把它弄平。我一邊仔細觀察媽媽做的饅頭,一邊試著。我把一些蘿卜餡放進壓扁的空白處,然后把它包起來,但我包不起來。媽媽看到了,說:“別灰心。聽了媽媽的話,我有信心了。于是,我又拿了一個空白,用手把它圈起來,壓平,然后放一些蘿卜餡,左手拿著,右手把面團疊起來。!一個饅頭包著,我很開心!這時,媽媽對我說:“不要太驕傲,謙虛使人進步,驕傲使人落后!蔽乙淮窝b了十個。媽媽讓我?guī)湍棠棠灭z頭。連續(xù)四次,我是一個小運輸機,氣喘吁吁,但美麗在我的.心中。20分鐘后,奶奶把饅頭一個一個地拿出來放在牌匾上。剛出爐的饅頭,熱氣騰騰的,白的,我就饞了。我?guī)湍棠淘陴z頭上做紅點。我聽媽媽說紅點代表紅火和幸福。好紅點,我很快就撿起來一嘗,太好吃了,又香又軟。
這一天,我們一家人一起吃饅頭,大家都很開心!
做饅頭作文5
在春節(jié)之前,家里的人們都忙著蒸點心。點心的品種有:饅頭和團子。我比較喜歡吃饅頭,所以我就跟奶奶學(xué)怎樣做饅頭。
奶奶告訴我蒸饅頭是個技術(shù)活,而且要蒸出好吃的饅頭就需要慢工出細活。奶奶需要提前一個星期開始做準(zhǔn)備工作。饅頭需要先用酵母粉和軟米飯做成米酒然后再加面粉揉面后還需要進一步的發(fā)酵,這樣才算是做好了包饅頭的前期“面胚”的準(zhǔn)備工作。接著就是準(zhǔn)備餡心啦。餡心我比較喜歡吃青菜肉的,所以就需要買青菜、肉、生姜等材料。先把青菜放入開水中焯一下,然后剁碎再加入肉和生姜等調(diào)味就可以了。
做好這些準(zhǔn)備工作,才能開始包饅頭。這時候我就開始躍躍欲試了。模仿著奶奶的動作,先把一小塊面團搓圓了,然后捏成中間厚邊上薄的像盤子一樣的形狀,再往里面加入餡料,然后再慢慢的合攏,最后還要稍微整下行狀,完美的饅頭就成型啦!接下來只要把包好的`饅頭一個個的放進去蒸熟就可以了。經(jīng)過了大約半個小時的等待,饅頭熟了,打開蒸籠,一個個白白胖胖的饅頭躺在蒸籠里,散發(fā)著柔和的光澤還飄著一陣陣香味讓我們垂涎欲滴!
吃著自己包的包子格外香甜,也更有年味了。
做饅頭作文6
想起第一次做的饅頭,那可真是太美味了!下面,我就來說說我第一次做饅頭的事。
一聽媽媽說要做饅頭,我就興奮得不得了。因為我還是第一次做饅頭了!那天,媽媽準(zhǔn)備好材料,我就迫不及待地開始做饅頭了。
媽媽把“饅頭自發(fā)粉”、礦泉水、核桃、紅棗等材料放在一個大盆里,讓我和面。我先把材料混在一起,揉成一團,再在面團中間挖個小洞,然后抓起剩下的.一些面粉往洞里塞,最后把面揉起來,可這面卻“不聽話”地滾了起來。我好不容易把面團定住才開始揉面了。我先把面團的一邊扳起來,再壓下去,如此反復(fù)面就成形了。終于,面揉好了。媽媽把它切了塊。哇!太好吃了!蒸出來的饅頭有的像花卷,有的像包子,有的像石頭,還有的像一個橄欖球,真有趣!
終于,我學(xué)了會做饅頭。這讓我不僅感受到了師傅揉面的辛苦,而且獲得了勞動的樂趣!
做饅頭作文7
做饅頭雖說不難,但是對于第一次做饅頭的人來說,那就不一樣了,下面我們來看看這篇《做饅頭記》。
今天中午,我突發(fā)奇想:要不做饅頭吧,反正沒事干,也好久沒做了。至于怎么做,先查一查百度吧!
我先做準(zhǔn)備工作。我先用秤稱了250克的小麥粉,再準(zhǔn)備了50克紅糖和白糖備用,還有100毫升的牛奶(換成水也可以)和7克酵母。材料準(zhǔn)備好了,就正式開始做了!
第一步,把面粉堆成“山坡”,然后在中間挖一個“小坑”,在坑里注入牛奶,和著面粉揉成光潔、雪白、柔軟的面團(切記:不要走我的`老路,不能照著手機上的量,不然這面團就糊了!)。
第二步,在面團里加上白糖或紅糖,可能會很粘,要在手上撒面粉,揉均勻后做成自己喜歡的形狀。我用白面團和紅糖面團做了4只“小白兔”和一只“小紅兔”。具體操作是這樣的:取出一小團面粉,揉成橢圓形后在上方用剪刀剪個兩刀,兔耳朵就出來;再用不同顏色做眼睛,一只萌萌的小兔子就新鮮出爐了。
如果你做得好看,食欲就會翻倍哦!我的饅頭賣相挺好的,但是不知道味兒怎么樣,不過希望好吃點,嘻嘻!
做饅頭作文8
每天晚上媽媽都會問:“念念我們明天早餐吃什么呢?”其實我也不知道吃什么!想了想又說:“媽媽要不我們自已動手做饅頭怎么樣?”媽媽轉(zhuǎn)了下眼珠子說好,一拍即合就去邊上的超市買材料去了。
很快就把一堆材料從超市里抱回來了,媽媽就開始在百度上研究起來,一邊讓我準(zhǔn)備工作先做起來,我就把面粉、酵母、泡打粉、白糖、牛奶,一一全都拿出來。媽媽邊看百度邊忙活起來,酵母和泡打粉按比例用溫水化開后倒入準(zhǔn)備好的面粉中再攪拌到揉團最后發(fā)酵。大概一個小時后,媽媽說讓我大展身手的`時候來了,說真的我都有點迫不及待了。摘塊小粉團開始做起來,要把剛剛腦子里想過的都一一做出來,小豬型的、刺猬型的、花朵型的擺滿了蒸格,這時媽媽也做了一蒸格刀切小饅頭。
最后媽媽拿去蒸了,說讓我耐心等待15分鐘,這15分鐘好漫長,我一直在邊上轉(zhuǎn)悠轉(zhuǎn)悠。15分鐘過去了媽媽關(guān)火后燜了一小會,打開鍋蓋的那一刻我便歡呼雀躍開了,抱著媽媽說我會做饅頭了,而且是不一樣的饅頭。
做饅頭作文9
過年了,我們家又要開始開開心心地做饅頭。
我們先倒出一大盤面粉,加入事先調(diào)好的發(fā)酵粉和一瓶啤酒。為什么要加啤酒呢?原來是為了使饅頭更好吃,更有嚼勁。接著,用手攪拌面粉。逐漸地,面從粉狀到小面魚,從小面魚變成了大面魚,從大面魚變成了小石頭,再組合成大石頭。經(jīng)過用手反復(fù)地壓、折、翻,直至最后變成了一個滑溜溜的大雪球,與此同時我們的手和盆也變的光溜溜的,這就是所謂的“三光”——面光、手光和盆光。
在等面發(fā)的`過程中,肉餡和菜餡都已經(jīng)調(diào)好了。面發(fā)好后,我們又在面里加入少量面粉,再次地壓、折、翻、揉和搓,把它變成大蟒蛇一樣長長的、彎彎的、象搟面杖一般粗細的面條。然后用刀切成雞蛋大小的面塊,用搟面杖把面塊搟成中間厚、邊上薄,象飛碟一樣的餅。在餅上放上餡,用手捏著邊,一邊轉(zhuǎn)著圈,一邊把餅的邊緣擠壓在一起。最后,當(dāng)所有的都擠壓在一起時,手在最上面一擰,形成一個火山口,就包好了一個饅頭。
饅頭包好后,要放在蒸籠里蒸上十五分鐘。當(dāng)包子的香味慢慢散發(fā)出來的時候,我已經(jīng)坐不住了,圍著灶臺不停地轉(zhuǎn)……終于可以吃上自己做的饅頭了……
雖然,做饅頭比較麻煩,但是能吃上自己的勞動成果,我還是很開心的。
做饅頭作文10
今天是一個陽光明媚的好日子,我到爺爺奶奶家做過年饅頭。一進廚房,哇塞!里面蒸汽濃濃的,云里霧里,猶如到了仙境,奶奶忙著招呼我們“快吃,快吃,剛下籠的饅頭”我抓了一個,咬了一口,哇!好吃極了。
奶奶給了我一個面團子讓我做自己喜歡的東西。我想我就做一個小刺猬吧。首先我把面團弄成一個橢圓形,把底下弄平,用剪刀橫剪出一點一點的小刺,用了兩顆紅豆做眼睛。OK完工了,一只小巧玲瓏的刺猬出世了哦!
接下來我又來做金魚,首先做出來一個扁又長的身子,搓出一條短短的面繩做頭頸,一個小甜甜圈做嘴巴,兩個面粒做眼睛,用剪刀在上面剪出魚鱗,把魚身后面壓平中間剪開變成了一條尾巴,湊成了一條活潑可愛的小金魚。
我把剩下的一點面團搓成一根長線,兩頭各往相反發(fā)現(xiàn)對卷,拿來筷子在左右兩邊一夾,在最頂端放一粒紅豆,做出了一個美麗的花卷。
這時候,小虎哥哥還有妹妹他們也完工了好多作品,有飛機,有小兔子,媽媽還做了幾只大青蛙呢!不過大家都夸我做的.小刺猬最像了,我心里美滋滋的。最后我們把做好多饅頭放蒸籠里蒸熟了。
我吃著自己做的花卷,感到開心無比!
做饅頭作文11
我的童年趣事有很多,我今天就挑一件做的饅頭的趣事給你們說說吧。
一天,爸爸突然提出要做饅頭,我高興地跳了起來,說:“好!”。我們先去超市買了面粉、白糖、酵母等等等。然后回到家開始準(zhǔn)備做饅頭啦!我們先把材料準(zhǔn)備好:水、面粉、白糖、酵母、盆、還加了點奶粉。開始做了,爸爸不知道怎么做,幸好奶奶以前做包子的時候我都在旁邊看,所以具體的`步驟我已經(jīng)知道怎么做了。先把面粉放進盆里,然后把酵母和白糖倒進一個碗里一起攪拌,然后把奶粉放到面粉里,再把碗里的酵母和白糖全部倒進面粉里面。好了,我現(xiàn)在應(yīng)該出手揉面了。我在面團上拍拍打打,真好玩。爸爸把饅頭做成了“四不像”,笑死我了。我就把饅頭做成一個很大的臉,再給它加上眼睛和嘴巴,我的笑臉作品完成了。最后,我們把做好的饅頭放進蒸籠里,然后再放到鍋里蒸上二十分鐘就好了。
做饅頭可真好玩。
做饅頭作文12
周末下午我看媽媽在廚房做饅頭,我就說:“媽媽,讓我做幾個行嗎?”媽媽說:“你光看就行了!蔽艺f:“就做幾個嘛!”媽媽說:“那,好吧!”我非常高興。媽媽教我說:“你先用力揉面團,還要不停地往面團里摻面粉!蔽野凑諎寢屨f的去做,面終于和好了,我累得頭上冒出了小汗珠。媽媽把我揉好的面切成大小均勻的`小面團。只見媽媽兩手握著小面團,熟練地揉著。
小面團在媽媽的手中轉(zhuǎn)著轉(zhuǎn)著,就成了一個個光滑的圓饅頭。我也學(xué)著媽媽的樣子揉著面,揉了老大一會兒,可饅頭底下的那個小圓口就是合不攏。我有些泄氣了,媽媽站在一旁看著說:“不要急嘛!剛開始是難點,做多了就會掌握其中的技巧!甭犃藡寢尩脑,我的兩只手緊密配合,勁用在手指上,不一會兒,一個光光的饅頭在我的手中形成了,接著兩個、三個……不一會兒,面板上排滿了饅頭,看著自己的作品,我心里非常高興。開始蒸饅頭了。媽媽把水燒開后,把饅頭放進鍋里,媽媽告訴我要用大火蒸20分鐘。
20分鐘過去了,我聞到了一股香噴噴的饅頭味。我揭開鍋蓋一看,啊!又大又白的饅頭!這次做饅頭,使我懂得了:世上無難事,只怕有心人。
做饅頭作文13
在我老家,過年的饅頭是一種吉祥品,它可以讓我們下一年蒸蒸日上,天天幸福。
我聽說外婆家明天就要做饅頭了,我心里十分開心,便對媽媽說:“媽媽,我要去外婆家看饅頭是怎么做的。”媽媽說:“好呀!”于是我就來到了外婆家。
今天晚上外婆先把準(zhǔn)備工作做好:把面和好了,將柴火、鍋都提前放好了。
到了早上,外婆說:“起床,做饅頭啦!“ 我一聽立即起床。去看做饅頭。外婆先把面粉上灑點水,然后再把它切成幾份,然后再把它搓圓,然后再把它變成一個像小船一樣的形狀,然后再放點陷在里面。外婆準(zhǔn)備的陷特別多,有糖的、豆沙的、肉的、羅卜絲的'。陷放好了,再搓圓,現(xiàn)在就已經(jīng)是只”生饅頭“了。
下面的任務(wù)是將”生饅頭“變成”熟饅頭“,外婆將做好的”生饅頭“放在鍋里的蒸攏上開始蒸了,大約二十分鐘后,外婆揭開鍋蓋,說道:”饅頭好了“。我立即沖到外婆面前,拿起一個就啃。
好燙呀!但我還是堅持將它吃下去,因為饅頭太好吃了,我吃了一個又一個,總共吃了4個,吃得我晚飯都沒吃。
。〗裉炜烧嬗幸饬x呀!
做饅頭作文14
這個星期,姚老師布置了一項作業(yè),學(xué)會做一件家務(wù)。
我覺得洗碗、洗衣服、拖地都比較簡單,而且我也學(xué)會了,于是我就提出要媽媽教我做饅頭。因為和面有講究,我不太懂,所以面是媽媽和的。
媽媽用了500克面粉,3克酵母,20克白糖和250毫升的純牛奶把面攪成棉絮狀,再用手揉成光滑的面團,密封放在溫暖的'地方醒發(fā)成原來的兩倍大。
面醒好后放到案板上揉搓排氣,把大面團分成十個等份的小面團。接下來接是媽媽指導(dǎo),我來動手做了。我先把小面團再次揉搓光滑,然后揉成一頭大一頭小的形狀再用一個小面團搓細分成三個小小團,其中兩小團做耳朵,另一個做尾巴。用牙簽把小耳朵按上去玩,尾巴也是這樣的裝的,最后用兩顆綠豆做眼睛,一個小白鼠就做好了。
圓饅頭就簡單多了,只要把小面團揉搓光滑再揉成圓球就可以了。
還有那條搓細的面團,我把它做成小兔子形狀。
全部面團揉搓好后,就放鍋里蒸20分鐘悶5分鐘就可以開鍋啦,奶香奶味的饅頭就可以吃啦。那小老鼠饅頭發(fā)得白白胖胖,變了形,雖然不好看,但很好吃。
原來做饅頭這么有趣,自己親手做非常有意義。通過這次實踐操作我才知道,做饅頭也是有學(xué)問的,哈哈!
做饅頭作文15
生活中總有許多事讓人覺得快樂,尤其是如果能夠自己動手做,更能讓人樂在其中,快樂一整天。
每個星期六,是我們回外婆家的日子,這一天我們總是會到山上走走。不過,天公不作美,今天竟然下起大雨,正當(dāng)大家無聊的發(fā)慌之時,媽媽提議動手做創(chuàng)意饅頭,我們高興的動手準(zhǔn)備面粉和器具。
柔細的'面粉再加入水的調(diào)和后,變成黏黏稠稠的面糊,再加入面粉和發(fā)粉,不斷搓揉后,就變成一團可愛的面團。我們?yōu)閱握{(diào)的面團分別加入巧克力粉、草莓粉、咖啡粉和綠茶粉,接著就為面團創(chuàng)造出不同的造形。大家邊捏邊笑,捏出了小老鼠、豬頭、汽車、兔子、甲蟲…等外觀的饅頭,各式各樣的造形和顏色,讓饅頭看起來好吃極了!
在經(jīng)過一段時間發(fā)酵后,外婆幫我們把饅頭蒸熟。香噴噴的饅頭端上桌,我們迫不及待的爭著看自己精心制作的作品,雖然形狀和未蒸熟前有點不一樣,但是還是覺得很漂亮,大家都舍不得拿來吃呢!最后大家還是一同分享這桌豐富的饅頭大餐,我真高興自己也能動手玩創(chuàng)意,并且和家人一同分享,這種感覺真好,這真是一件快樂的事。