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在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆?下面是小編幫大家整理的煎雞蛋作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
煎雞蛋作文1
中午,家里沒人,我的肚子已餓得咕咕直叫,于是,我打算煎一個(gè)雞蛋吃。
我走到冰箱前,拉開冰箱門,取出一個(gè)圓溜溜的,像小球一樣的雞蛋,又跑到消毒柜前,拿出一個(gè)白得如美玉一般的瓷碗,接著又急忙從柜子里拿出油鹽,擺在灶臺(tái)上,將鍋洗得一干二凈。
我開開火,架起鍋,按了一下抽油煙機(jī)上的開關(guān),抽油煙機(jī)工作起來(lái)。等鍋熱了后,我小心翼翼地倒了一點(diǎn)兒油。油剛一進(jìn)鍋,“劈劈啪啪”炸開了,油珠子濺到了我手上,真燙。我拿起雞蛋,在鍋沿上輕輕一敲,雙手往兩邊一掰,雞蛋“咕嚕”一下滑落鍋中,雞蛋躺在鍋中,蛋黃像金子鍍的,蛋清像白玉做的,在“嗞嗞”冒泡。我撒了點(diǎn)鹽,雞蛋慢慢地凝固,飄出了香味。拿起鍋鏟給雞蛋翻了個(gè)面,雞蛋又“嗞嗞”響著,似乎不太高興。過(guò)了一會(huì)兒,雞蛋兩面都煎得焦黃。我拿來(lái)碗,小心地將它盛了出來(lái)。
我關(guān)好火和煙機(jī),開始品嘗我煎的'雞蛋。“好像有點(diǎn)兒咸了……”我自言自語(yǔ),看來(lái)成果還是一般。
雖說(shuō)我煎的雞蛋有些難吃,但讓我懂得了如何自理。
煎雞蛋作文2
放學(xué)后,梅老師布置了一個(gè)特殊的作業(yè)——煎荷包蛋,于是我趕緊跑到家里問(wèn)外婆要了一個(gè)生雞蛋。
我小心翼翼地拿著這個(gè)橢圓形、圓溜溜的雞蛋,生怕把這個(gè)蛋給弄碎了,還拿來(lái)一個(gè)清潔純白的碗,把雞蛋在碗的邊緣磕了幾下。雞蛋似乎在大聲叫道:“哎呀!哎呀!好痛呀!求求您別碰我呀,也不要把我的孩子給拿走了啊”!我用力一磕,金黃的蛋黃滑入碗中,我發(fā)現(xiàn)這個(gè)蛋黃就像一個(gè)黃色的小太陽(yáng)露出了快樂的笑臉。
我打開煤氣灶,在鍋里倒了一些油,不一會(huì)兒,鍋里就發(fā)出“滋滋”、“滋滋”的聲音,就像放鞭炮似的,還冒出了一些煙。我連忙倒入碗中的'蛋,轉(zhuǎn)眼間,我看見蛋黃開始凸了上來(lái),蛋黃邊緣白白的,像是人們?cè)谶@蛋黃上面倒了一些牛奶似的。我想看看雞蛋反面熟了沒有,于是我就拿起鏟子想把蛋翻過(guò)來(lái),可蛋簡(jiǎn)直就像一個(gè)“頑皮的寶寶”,死活都不想進(jìn)入鏟子的“魔掌”,差點(diǎn)跳出窩外。幸好我眼疾手快,讓這個(gè)“頑皮的孩子”變成了“聽話的寶寶”。
金黃的荷包蛋煎好了。這個(gè)荷包蛋的外形就像一個(gè)美味的煎餅,我狼吞虎咽地吃著親手做的荷包蛋,吃得特別香。
我品嘗著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的,今天過(guò)得太美好啦!
煎雞蛋作文3
一天傍晚,媽媽神秘地對(duì)我說(shuō):“萌萌,我要教給你一個(gè)重要的生活本領(lǐng)!”媽媽故意把話音拉得很長(zhǎng)!笆裁词虑榘?”我奇怪地問(wèn)。媽媽笑著說(shuō):“你來(lái)看看就知道了!”到了廚房,媽媽告訴我,今天教我煎荷包蛋。啊,學(xué)做飯,真有趣。
煎雞蛋看似很簡(jiǎn)單:先打破雞蛋的外殼,再將里面的蛋倒進(jìn)油鍋里。其實(shí)不然。第一步打破蛋殼時(shí),我用力太大,一下就把蛋打碎了,弄得滿手都是。汲取了 教訓(xùn)后,我就不那么毛手毛腳了,而是輕輕打破一點(diǎn)殼,再慢慢地掰開,哇,一個(gè)完整的蛋破殼而出,落入油鍋里。這時(shí),就到了最重要的一步了——撒鹽。你們肯 定問(wèn),撒鹽有什么難的?告訴你們吧,如果鹽撒得不均勻,雞蛋的味道就不好。撒完鹽還要及時(shí)翻面,好讓蛋兩面都均勻受熱。翻面的時(shí)候,我遇到了難題,怎么也 翻不過(guò)來(lái),就在這個(gè)“緊急”關(guān)頭,媽媽來(lái)了。她拿著我的`手,一下就將雞蛋翻了過(guò)來(lái)。媽媽告訴我,要先鏟住雞蛋,讓雞蛋在鏟子的正中間,這樣翻就可以了。
經(jīng)過(guò)了許多困難,我的第一個(gè)荷包蛋做出來(lái)了。雖然口味不好,但這是我親手做的一次飯,真是太有趣了。
煎雞蛋作文4
昨天,老師布置了一個(gè)奇怪的作業(yè)----回家煎雞蛋,這可難為我了,我可是第一次煎雞蛋呀!
回到家,我飛快地跑到房里把書包放下,正想踏進(jìn)廚房的門,但我停住了,心在“砰砰砰”直跳,心里怕極了。媽媽似乎看出了我的心思,便對(duì)我說(shuō):“怕什么,有我在你旁邊呢!”
好,我馬上開始行動(dòng)!我先用紙把鍋?zhàn)硬粮,只聽“唰唰唰”的聲音,好像唱起了?dòng)聽的歌,我把煤氣灶打開,“轟”的一聲,藍(lán)色的'火苗從鍋底冒了出來(lái),“呼呼”一聲,油煙機(jī)打開了,嚇得我退后了幾步。接著,我把油倒入鍋中,開始沒什么,可到了后來(lái)油就如同活蹦亂跳的珍珠使勁地往鍋?zhàn)油饷嫣,我把雞蛋在碗邊一敲,“咔嚓”一聲,雞蛋破了一個(gè)小洞,用手輕輕一掰,黃燦燦的蛋黃外鑲上了一條小白裙。然后,我把雞蛋倒入鍋中,“吱吱”雞蛋在鍋里演奏交響樂呢!最后,我用鍋鏟把雞蛋翻了一面,只見熟后的一面香氣撲鼻,還直冒泡,呵呵,雞蛋還會(huì)冒泡。 爸ɡ病币宦,雞蛋煎熟了。我用鍋鏟把雞蛋盛到碗里,真令人口水直流!
呀!蛋真好吃啊。脆脆的、香香的。我學(xué)會(huì)煎雞蛋,以后可以煎給爸爸媽媽吃了。
煎雞蛋作文5
有一件發(fā)生在前幾天的事,我一想到就覺得好笑。
當(dāng)時(shí)爸媽不在家,我想自己煎個(gè)蛋,可是我還不會(huì),我想:“不就是個(gè)蛋嗎,簡(jiǎn)單!”
大火一開,雞蛋在鍋邊輕輕一打,太陽(yáng)似的蛋就下了鍋。只聽見“嗞啦”一聲,先是聞到一點(diǎn)點(diǎn)的`蛋香味,但很快就聞到了燒焦的味道。原來(lái)蛋被瞬間燒焦了,黑得像煤炭一樣。拿出來(lái)嘗了一下,哇!好苦啊。原來(lái)自己開了大火,又沒放油和鹽。失。
第二次,我開了小火。鍋里倒了點(diǎn)油,又打了個(gè)雞蛋,均勻地撒了點(diǎn)鹽。我覺得這次應(yīng)該可以成功了吧?就在這時(shí),我想起作業(yè)還沒做,我不得不把煎雞蛋的事放在一邊,轉(zhuǎn)身就走了。半個(gè)小時(shí)后,我突然想起來(lái)煎的雞蛋還在鍋里,急忙跑去看看,只見它正面是黃的,反面是黑的。這次燒的時(shí)間太長(zhǎng)了,又沒翻面。失敗!
第三次,我把所有步驟都做到了。聚精會(huì)神地盯著雞蛋,這時(shí)我想到了大廚烹飪菜肴時(shí)的樣子,我想做個(gè)把蛋在鍋里抖起來(lái)的樣子。一抖,這個(gè)雞蛋如風(fēng)一般掉在了地上。失。
最后,我終于煎好了蛋。放在盤子里。吃著自己煎的蛋,感覺十分美味!
煎雞蛋作文6
每當(dāng)我煎雞蛋時(shí),總會(huì)想起我第一次煎雞蛋的經(jīng)歷,那次經(jīng)歷讓我明白了做任何事情都要認(rèn)真對(duì)待。
那天早晨,媽媽叫我起來(lái)煎雞蛋。我看媽媽三下兩下就能把雞蛋煎好,肯定不難。于是,我立刻動(dòng)手,先把雞蛋在碗里打散,開火,在鍋里放油,等油熱了就把雞蛋倒進(jìn)去,蓋上鍋蓋,然后我就出去看書了。過(guò)了三分鐘,我覺得雞蛋還沒熟,就看著時(shí)鐘又等了一分鐘?墒钱(dāng)我走進(jìn)廚房,拿開鍋蓋時(shí),一股難聞的焦味撲面而來(lái),把我熏得直咳,我心里暗暗地想著:“不好,燒焦了!”我趕忙關(guān)掉煤氣,等煙霧消散后,兩個(gè)黑的不成樣的雞蛋呈現(xiàn)在我眼前。原來(lái),看起來(lái)簡(jiǎn)單的.煎雞蛋,不認(rèn)真對(duì)待,也是做不好的,我決心再做一次。
這一次,我先向媽媽請(qǐng)教了做雞蛋的方法,然后按照媽媽說(shuō)的方法,一直站在鍋旁看著,雞蛋果然聽話了很多,我懸著的心終于放下了。我一邊燒一邊不由自主地哼起了小曲兒。看時(shí)間差不多到了,我就翻了一面,不一會(huì)兒,香噴噴的煎雞蛋就出鍋了。媽媽為我豎起了大拇指:“失敗了不要緊,只要認(rèn)真對(duì)待,繼續(xù)努力,反復(fù)嘗試,就會(huì)成功的!”
自那以后,我謹(jǐn)記媽媽的教誨,做任何事都非常認(rèn)真。
煎雞蛋作文7
每天清早,媽媽總會(huì)煎一個(gè)香噴噴的雞蛋來(lái)慰勞我。聞著悠長(zhǎng)的蛋香,我的心癢癢的,很想學(xué)。于是,當(dāng)媽媽煎雞蛋時(shí),我都會(huì)悄悄在旁盯著,不久,我就學(xué)會(huì)了煎雞蛋。
又是新的一天,我一起床,就奔向灶臺(tái)邊,學(xué)著媽媽的樣子,嘗試著煎雞蛋。先從冰箱里取出一個(gè)光滑的雞蛋,再在消毒柜里找來(lái)一個(gè)碗,仔細(xì)回想,“對(duì)了,媽媽是用碗的邊沿來(lái)敲碎雞蛋的。”我馬上動(dòng)起手來(lái),可是,總覺得少了一步,是什么呢?正琢磨著,媽媽走了過(guò)來(lái),告訴了我煎蛋的過(guò)程!芭!原來(lái)是這樣!”
我拿起油瓶在鍋里小心翼翼地倒了點(diǎn)油,接著,把蛋殼敲成兩半,雙手往兩邊一掰,蛋寶寶“撲通!”掉進(jìn)了油水里,“噼里啪啦,噼里啪啦”,在聲響中,我看見了蛋寶寶漸漸膨脹的肚子,漸漸變黃的`面頰,心想:以前都是媽媽煎雞蛋給我吃,今天終于能吃上我自己煎的雞蛋了!再看看鍋里,“啊!”我大叫一聲,原來(lái),我剛才一走神,雞蛋不像媽媽煎的那樣圓了,而像癩蛤蟆身上凹凹凸凸的疙瘩?晌也⒉粴怵H,因?yàn)檫@畢竟是我第一次煎蛋嗎!下次絕對(duì)不會(huì)了。我趕緊收回神,把雞蛋翻了一圈,過(guò)了一會(huì)兒,香氣撲鼻的煎雞蛋新鮮出爐了,我用鏟子把雞蛋盛在事先備好的碗里,心里別提有多高興了!
自己親手做的煎蛋,雖然形狀有些別扭,但還是美味可口。看來(lái)要得到,就必須有付出。
煎雞蛋作文8
今天是星期六,我起得有些晚,本想利用早上的時(shí)間來(lái)寫作業(yè),但不爭(zhēng)氣的肚子早已咕咕直叫了,可是媽媽還沒起床呢!
以前,我都是自己煮面條,但今天想吃點(diǎn)別的,炒個(gè)雞蛋?可又不會(huì),我只好在大腦中回想著媽媽做飯的情形,心想:干脆放手一搏吧!說(shuō)不定能做好呢!
說(shuō)干就干,由于我的技術(shù)不是很嫻熟,所以動(dòng)作略顯笨拙。先拿一個(gè)雞蛋洗干凈,接著把燃?xì)獯蜷_,“砰”的一聲,我瞬間嚇出一身冷汗,還好點(diǎn)著了,這時(shí),我心中不由想到爸爸說(shuō)的話:“一定先把鍋燒干,若有水的話,把油放進(jìn)去就會(huì)濺出來(lái)!蔽依斡浻谛,等鍋燒干后再倒入油,油熱了,我學(xué)著媽媽的'樣子,拿雞蛋在鍋邊一碰,用手一掰,雞蛋像一灘泥一樣跌入鍋中,緊接著就是滋滋的一聲巨響,這讓我手忙腳亂,我趕緊抄起鐵鏟翻動(dòng)著雞蛋,把火調(diào)到最小。剛開始感覺雞蛋怎么也煎不熟,可這一會(huì)兒功夫,雞蛋已經(jīng)發(fā)黑了,壞了!壞了!要糊了!我趕緊把雞蛋盛到碗里,這時(shí)卻發(fā)現(xiàn)廚房里早已煙霧繚繞,媽媽聽見聲音,趕忙過(guò)來(lái),大喊:“快開油煙機(jī)!”我一聽慌了神兒,都不知道該按哪個(gè)鍵了,真是讓人手忙腳亂!
看著自己的戰(zhàn)利品——黑黑的雞蛋,不由一陣心酸。媽媽說(shuō):“可以吃的!蔽宜查g感到驚喜萬(wàn)分。嘗一口,外酥里嫩,香香的。心想:雖然不好看,但還挺好吃的呢!
煎雞蛋作文9
星期三的晚上,爸爸出去到朋友家吃飯了,只有我和媽媽在家。
我玩了一會(huì)兒,覺得很無(wú)聊,就到廚房里去找媽媽?粗鴭寢屪霾说臉幼,我覺得很好玩,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,讓我也來(lái)試試吧!”媽媽半信半疑地說(shuō):“ 你想學(xué)做菜?”我一本正經(jīng)地說(shuō):“是的,讓我試試吧!”媽媽笑著說(shuō):“好的'啊,你就先來(lái)學(xué)煎荷包蛋吧!”
“噢耶!”我馬上開心地打開冰箱,拿出一個(gè)蛋,把它打碎在小碗中!鞍パ!”由于我不小心用力太大,整個(gè)蛋被我捏破了,有好多蛋殼掉到了碗里面。我趕緊想辦法補(bǔ)救:用小手輕輕地把蛋殼從碗中一塊一塊地拿了出來(lái)。然后,我用筷子攪拌了幾下。這時(shí),媽媽已經(jīng)幫我把油放入了鍋里,我把攪拌好的蛋液倒到了鍋中,只見油從鍋里濺了出來(lái)。我連忙拿來(lái)鍋蓋擋住,生怕被油彈到。過(guò)了一會(huì)兒,我看油已經(jīng)沒再濺出來(lái)了,就用鍋鏟小心翼翼地把蛋翻了一個(gè)面?墒,發(fā)現(xiàn)蛋的一面已經(jīng)變得黑乎乎的了!我急忙把蛋盛到了盤子里。
這次做煎雞蛋雖然不成功,但是我知道了媽媽做菜的辛苦。我下次一定要學(xué)會(huì)做菜,一定要幫媽媽。
煎雞蛋作文10
星期天,我去補(bǔ)習(xí)班上作文課,補(bǔ)習(xí)班的楊老師教我們煎雞蛋。
楊老師先示范。她把電磁爐的火打開,倒一點(diǎn)油進(jìn)鍋里。我們聞到了花生油的味道。接著老師把雞蛋小心翼翼地敲開,蛋黃就像一滴水一樣掉到鍋里。突然撲撲撲”的聲音傳來(lái),我們一看雞蛋起泡了。雞蛋像一個(gè)小太陽(yáng)一樣,非常有趣。過(guò)了10秒鐘,有幾個(gè)同學(xué)說(shuō):“糊了,糊了!”
老師微微一笑,說(shuō):“只是燒焦了一點(diǎn),沒關(guān)系的`!
我們異口同聲地說(shuō):“哦!是這樣啊!
煎雞蛋出鍋后,老師倒了一點(diǎn)醬油在雞蛋上,說(shuō):“這樣就可以吃了!
我們聞了聞,雞蛋的香味直往我的鼻子里鉆,真想快點(diǎn)輪到我做,自己也能吃到香噴噴的煎雞蛋。
終于輪到我了。我學(xué)著老師的樣子敲了一下,也許是力氣用的太小了,雞蛋只有一小點(diǎn)破。老師見了,過(guò)來(lái)教我怎么把雞蛋打進(jìn)鍋里,我一學(xué)就會(huì)了?墒俏业碾u蛋像個(gè)不聽話的小娃娃,一進(jìn)鍋就往四面跑,成了一張蛋餅了。不過(guò)沒關(guān)系,反正在鍋里。煎了一會(huì)兒,我看到鍋里開始冒煙了,擔(dān)心雞蛋燒糊了,就翻了一個(gè)面?墒欠嬉膊皇悄敲慈菀椎,我鏟到右邊,雞蛋就向左邊跑,我再往右邊鏟,雞蛋又往左邊跑,反正就是不肯上我的鏟子,最后好不容易才翻過(guò)來(lái)了。又煎了大約十秒鐘,就出鍋了。
我吃了一口,說(shuō):“原來(lái)自己做的煎雞蛋那么好吃啊!”以后我要自己做給爸爸媽媽吃。
煎雞蛋作文11
星期天的下午,我在家閑來(lái)無(wú)事,便到處轉(zhuǎn)悠著。我走進(jìn)廚房,忽然看見一個(gè)生雞蛋紋絲不動(dòng)地躺在我的眼前。一個(gè)念頭在我的腦海里一閃而過(guò)--自己煎雞蛋!
我先把雞蛋敲碎放在一個(gè)精致的小碗里,再用筷子輕輕地?cái)嚢琛2灰粫?huì)兒蛋清和蛋黃就成了親密無(wú)間的好朋友。我找到了鹽盒,在雞蛋里放了幾勺鹽。“準(zhǔn)備完成。開始煎雞蛋!蔽易匝宰哉Z(yǔ)道。我輕輕地把大火調(diào)到小火,再在鍋里倒了點(diǎn)油。這時(shí)油“噼里啪啦”地響個(gè)不停。原來(lái)油碰到了水,就會(huì)濺起油花。滾燙的.油花濺到皮膚上讓我感到生疼,但我還是站在了鍋前,繼續(xù)控制好火候。我又把雞蛋倒進(jìn)了油鍋了。頓時(shí),油鍋了便沸騰了起來(lái)。雞蛋就像一朵朵金黃花,我又拿起鏟子給雞蛋來(lái)回洗了個(gè)澡。
啊,香噴噴的味道傳入我的鼻孔里,香極了!可是,我一時(shí)大意,把它給煎糊了,真糟糕!再來(lái)一次,唉,還是不行,真想甩手不干,可我轉(zhuǎn)念又想,這么點(diǎn)小困難就退縮,這可不是我的風(fēng)格。繼續(xù)!經(jīng)過(guò)努力,我終于成功了。我看著那雞蛋在鍋里變黃,心里在暗暗高興!我連忙把雞蛋盛在碗里,看著那金黃色雞蛋,我心里比吃了蜜還甜呢!
這是我第一次煎雞蛋的經(jīng)歷,是它讓我明白了做什么事情都不能三心二意,要專心致志!也正像羅爾斯所說(shuō)的:“信念,信念是不值錢的,但是只要有毅力去堅(jiān)持,他就會(huì)迅速提升!”
煎雞蛋作文12
今天是我第一次學(xué)炒雞蛋。炒雞蛋對(duì)我來(lái)說(shuō),可不是一件容易又簡(jiǎn)單的事情,是一件巨大而又艱難的事情。
我在工作前,準(zhǔn)備了食用油、食鹽和雞蛋,準(zhǔn)備完之后,我就開工了!按照媽媽教的方法,先把鐵鍋洗干凈,然后開起煤氣。過(guò)了一會(huì)兒,我小心翼翼地把金燦燦的食用油倒入鍋中,食用油在鍋中滑來(lái)滑去,就像小孩子一樣,真調(diào)皮。這時(shí)候,我拿起雞蛋,在鍋的邊沿上敲碎雞蛋,敲碎之后,再把雞蛋倒進(jìn)鍋中。這時(shí),鍋里面的場(chǎng)景如同放煙花爆竹似的,發(fā)出噼哩啪啦的響聲,可真熱鬧呀!我一眼瞄去,還看見了雞蛋上冒出了小泡泡。過(guò)了一會(huì)兒,聲音慢慢變?nèi),我便拿起鍋鏟去移動(dòng)雞蛋。在這時(shí),我倒了少許食鹽灑入鍋中,又將雞蛋移動(dòng)起來(lái),F(xiàn)在需要把雞蛋翻個(gè)面,雞蛋就像淘氣的小朋友一樣調(diào)皮,調(diào)皮得連翻個(gè)面也翻不過(guò)來(lái)。
炒呀炒,炒了好久,終于炒熟了!我把雞蛋倒入一個(gè)盤子里,聞了聞,一股香噴噴的'蛋香直鉆鼻孔。我津津有味地吃了起來(lái),心里甜甜的,美美的。
煎雞蛋作文13
周未中午,媽媽還沒下班,我的肚子餓得咕咕叫,連忙打開零食箱一看,發(fā)現(xiàn)里里空空如也,只見灶臺(tái)上有幾個(gè)雞蛋,決定自己煎個(gè)雞蛋來(lái)吃。
首先,我打開火,小翼翼地把油倒入鍋中,再回想以往媽媽煎雞蛋的場(chǎng)景,先拿出一顆雞蛋,輕輕在鍋的邊緣磕一下,再用兩只用掰開,呀!一不小心,用力過(guò)大,把雞蛋弄得滿手都是,衣服上也弄了好大塊。但我沒灰心,又拿了一顆,有了上次經(jīng)驗(yàn),這次,我將蛋清和完整的蛋黃滑到了鍋里。頓時(shí),鍋里的油蹦來(lái)蹦去,像是在比誰(shuí)跳得高,可調(diào)皮了。不一會(huì)兒,鍋里原來(lái)透明的'蛋清迅速的凝成白色的圓形邊,圍繞著蛋黃,蛋黃變化不大,由于我火開的大,又沒經(jīng)驗(yàn),最終把雞蛋給煎糊了,我只好把它倒到垃圾桶里!拔揖筒恍判,煎不好雞蛋!”想到這里,我又拿來(lái)一個(gè)雞蛋,在鍋中放入油,隨后把火調(diào)小,再磕破雞蛋放入鍋中,慢慢的讓它一面熟透后,趕緊用鍋鏟小心翼翼地翻過(guò)來(lái)。0K,非常成功,不一會(huì)兒,金燦燦的雞蛋煎好。此刻的心情比媽媽給我獎(jiǎng)勵(lì)錢還要高興。
你們也想給自己煎雞蛋吃嗎?如果想吃,那就自己試一試,很不錯(cuò)啦!
煎雞蛋作文14
一天晚上,我覺得肚子餓了,于是我到放食物的地方去看,呀!一桶方便面也沒有。我又去翻冰箱,也沒有什么能立刻就吃的,我一看冰箱里還有幾個(gè)雞蛋,哎,雞蛋不是可以很快就煎熟來(lái)吃的嗎?于是,我拿了一個(gè)去做煎雞蛋。
我先把煤氣閥門打開,然后把煤氣灶打著,并調(diào)到小火;再往鍋里倒了些花生油,呀!倒得太多了!我不管三七二十一,繼續(xù)做我的煎雞蛋。我等到鍋里的油發(fā)出“滋滋”的'響聲后,就拿起雞蛋,往鍋沿上一敲,然后把雞蛋殼迅速掰開,放進(jìn)鍋里,哎呀!有一片蛋殼連同雞蛋掉進(jìn)了鍋里,我趕緊拿了一根筷子把蛋殼挑出來(lái)。
我拿著鍋鏟,繼續(xù)煎雞蛋。煎著煎著,不小心碰了一下煤氣灶的火力調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)鈕,火突然變大了,油一下子彈了起來(lái),有一滴油彈到了我的手上,我痛得大叫,趕緊把火力調(diào)小,然后繼續(xù)煎。我把雞蛋翻了一面,一邊煎,一邊想:“沒想到煎個(gè)雞蛋都這么難,要不要找姐姐幫幫忙呢?可是,她每天要做那么多家務(wù)活,也挺累的,還是不麻煩她了吧!蔽依^續(xù)煎著,又把雞蛋翻了一面,看到雞蛋兩面都變成了金黃色,雞蛋終于煎好了!
我吃著自己親手煎的雞蛋,覺得特別好吃,因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一種新的本領(lǐng)。
煎雞蛋作文15
今天是雙休天,中午我跟媽媽學(xué)煎雞蛋。
我們走進(jìn)廚房里,只見媽媽右手?jǐn)Q開液化氣總閥,左手“咔嚓”打開燃?xì)庠铋_關(guān),“嘭”的一聲火苗躥了上來(lái)。她朝著鍋里倒了一些油,轉(zhuǎn)身到后面桌子上取了一只雞蛋,回到灶臺(tái)前往桌子上輕輕一磕,雞蛋隨即裂開一條縫,她兩手一掰蛋殼,“啪”蛋清連著蛋黃落到鍋里,“哧哧”只見油花四處飛濺,嚇得我只往后面退。
媽媽隨手扔掉蛋殼,如水一般的蛋清漸漸變白,而且稍稍往上鼓起,媽媽扭小燃?xì)饩唛_關(guān),火勢(shì)開始減弱。這時(shí)蛋白不斷往上冒著一串串氣泡,可是蛋黃依然原封不動(dòng)。媽媽操起鍋鏟把它翻了一個(gè)跟頭,用鏟子壓了壓,很快形成一塊圓圓的.雞蛋餅。不一會(huì),鍋里的油煙似乎也大了起來(lái),而雞蛋餅也變得油光發(fā)亮,我聞到了一股濃濃的香味。
雞蛋煎好了,媽媽朝上面撒了一些鹽。從櫥柜里取出一個(gè)盤子,將雞蛋餅盛放進(jìn)去。 我吃著媽媽做的雞蛋餅,感覺脆脆的,香香的,還有點(diǎn)咸味,讓我回味無(wú)窮!同時(shí)我也很高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了煎雞蛋。