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在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫吧，下面是小編為大家整理的糯米丸子作文，歡迎大家分享。
糯米丸子作文1
一直聽媽媽說(shuō)，小時(shí)候姥姥給她做的糯米丸子有多好吃，聽得我垂涎欲滴。
今天，媽媽讓我去姥姥家，我心想：太好了！有機(jī)會(huì)吃姥姥做的糯米丸子了，順便還可以跟姥姥學(xué)學(xué)如何做。
一到姥姥家，我就大喊：“姥姥，今天我要吃糯米丸子�！崩牙颜f(shuō)：“好，沒(méi)問(wèn)題，想吃姥姥就給你做。”“我要和你一起做！”“好的'。”姥姥說(shuō)。
我們先把糯米泡上，然后開始弄肉餡兒。姥姥說(shuō)，糯米得泡四個(gè)小時(shí)才能用，肉餡得選豬瘦肉，用刀剁成肉末，肉餡才有黏性，好吃。
肉剁好后，我們把大蔥和姜剁碎，加在肉末里，開始放鹽、醬油、十三香、香油，然后攪拌均勻，肉餡兒就做好了。
糯米泡好了，盛在盤子里，姥姥把肉餡兒團(tuán)成小圓球兒，我負(fù)責(zé)讓它們?cè)诒P子里打滾，全身沾上糯米，然后把它們放在鍋里蒸。水開后蒸15分鐘，糯米丸子就熟了。
打開鍋蓋，滿屋子都彌漫著糯米和肉的香味兒。姥姥把它盛在盤中，我迫不及待地拿起筷子夾起一個(gè)放在嘴里：“哇！太香了！太好吃了！”肉質(zhì)細(xì)嫩，搭配黏黏的糯米，真是鮮香無(wú)比��！
今天終于吃到糯米丸子啦，好幸福��！
糯米丸子作文2
不管是三歲小孩，還是背井離鄉(xiāng)的“工作族”，還是在家中曬太陽(yáng)閑聊，六十出頭的爺爺奶奶，只要是我們老家江西泰和州上村的人，說(shuō)到糯米丸子都會(huì)忍不住淹口水的，仿佛口中有一股香濃的.味道溢出來(lái)。
糯米丸子是我們家鄉(xiāng)年夜飯家家戶戶的必備菜，它是由糯米和肉餡蒸熟的。做法很簡(jiǎn)單，我也會(huì)。下面讓我教教大家吧！首先把糯米放在水里浸泡20分鐘左右，在這段時(shí)間呢，我們可以開始做肉餡了——把肉切成碎末，把馬蹄削好皮，切成丁，再把它們兩個(gè)放到一塊兒攪合攪合，撒上鹽，加少許醬油，攪拌均勻就可以啦！餡做好了，糯米浸泡的時(shí)間也到了，撈起來(lái)晾干點(diǎn)。等糯米沒(méi)什么水了的時(shí)候，就可以把餡搓成球，讓它在“糯米浴”中滾一圈白，放入盤子里。一個(gè)個(gè)糯米丸子把盤子擠滿了，就往鍋里加清水，放上蒸籠，大火蒸，水沸騰20分鐘就可以出籠了。
一盤熱氣騰騰，晶瑩剔透的糯米丸子就大功告成了。夾起放入口中，糯米仿佛一下子就“融化”了，剩下的餡，一口咬下去，脆脆的，一股鮮香氣充滿嘴里，讓我久久不能忘懷。
聽媽媽說(shuō)，糯米丸子之所以被做的圓圓的，寓意著全家人團(tuán)團(tuán)圓圓，幸福美滿！
糯米丸子作文3
在我8歲那年，媽媽給我做過(guò)三串香噴噴的糯米丸子。我一邊吃一邊想：等到了媽媽生日那天，我也要做幾串，當(dāng)作生日禮物送給她。
終于，媽媽的生日再過(guò)一天就到了。早上，我騙媽媽說(shuō)去妹妹家玩。因?yàn)槊妹眉矣凶雠疵淄枳拥墓ぞ撸晕揖腿ニ伊�。妹妹和阿姨聽了我的想法，也答�?yīng)把工具和面粉借給我。
我先把面粉倒在一個(gè)干凈的盆子里，再加水，然后用手把面粉揉成一團(tuán)。接著用手捏成一個(gè)個(gè)小球，但這些小球一點(diǎn)兒也不圓，倒很像不明飛行物體。忽然，我看見柜子里面有做餅干的心形模型，于是我就把它拿出來(lái)，把小面團(tuán)放到心形的模型里一按，面團(tuán)立刻變成了愛(ài)心的`形狀，可漂亮了！我按呀，按呀，按了很多，差不多可以拿到鍋里去煮了。
我先把鍋灶打開，然后把糯米丸子倒到鍋里，蓋上蓋子。煮了十五分鐘左右，差不多煮好了，用勺子把糯米丸子撈出來(lái)。然后把糯米丸子涂上醬料，最后用細(xì)細(xì)的木棒把它串起來(lái)。
第二天，媽媽生日了，我把糯米丸子給媽媽，媽媽夸我是個(gè)好孩子，我的心里甜滋滋的。
糯米丸子作文4
要說(shuō)起我家的招牌菜，那當(dāng)然是糯米肉丸子了。
每當(dāng)春節(jié)到來(lái)，我奶奶都要炸糯米肉丸子給我們吃。
這天，奶奶需要準(zhǔn)備一共11種材料：油、鹽、醋、糯米飯、肉、淀粉、生姜、蒜、雞蛋、黃酒、水。她先把糯米飯、肉、淀粉、生姜、蒜、雞蛋放進(jìn)一個(gè)大盆子里，再滴幾滴油、放一勺醋、一碗黃酒、撒一些鹽，最后放一小碗水。然后向著順時(shí)針或逆時(shí)針?lè)较虿煌５�、用力地�(cái)嚢琛５鹊竭@些材料粘到一起有了一定的彈性，奶奶就抓取一小團(tuán)出來(lái)搓成一個(gè)個(gè)小圓球，然后把這些小圓球放進(jìn)事先燒熱的.油鍋里炸到金黃。盛到盤子里的肉丸子外面是金黃色的，非常漂亮。咬上一口，外面脆脆的，里面白白的，嫩嫩的，好吃極了。咱們不說(shuō)香飄二十里，至少我家這棟樓上下左右五十戶人家都被浸在了這陣陣肉香味里。
做完肉丸子，全家出動(dòng)，一人盛一碗先送給離得近的人家，再盛一碗給離得遠(yuǎn)的人家送。只要是住在我們這一棟樓里同單元的，沒(méi)有一戶人家沒(méi)吃過(guò)我奶奶做的糯米肉丸子！畢竟不能只拿香味饞別人啊，這么好吃的丸子一定要分享才更好吃。
悄悄告訴你，我還發(fā)明了一種新奇的吃法：邊喝可樂(lè)邊吃炸丸子。我覺(jué)得，就連神仙都沒(méi)有我這么快活呢！