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在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編為大家收集的年夜飯作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
年夜飯作文1
一提到過年,大家首先想到的肯定是放鞭炮,穿新衣,貼對聯(lián),看春晚……殊不知,大家忽略了一項最重要的活動,那就是——吃年夜飯。
從古至今,在大年三十的晚上最重要的就是吃年夜飯。在春節(jié)期間,許多人不遠(yuǎn)萬里地回來,甚至徒步、騎馬,不就是為了和家人一起團(tuán)圓,吃頓年夜飯嗎?也許,這年夜飯就是與家人團(tuán)聚的一個媒介吧!
好了,我現(xiàn)在就“曬曬”我家的年夜飯。三十那天,媽媽親自下廚,為我們做了一次眼睛和舌頭的精彩體驗。那天,舅舅、舅媽和表哥也來到了我們家,大家一起品嘗著美味佳肴,一邊不時談?wù)撝裁。每個人的臉上都寫著笑容,尤其是姥姥,她臉上的笑容比任何人都要燦爛,也許,她是看到了一家人其樂融融,盡享長輩的天倫之樂吧。
年夜飯的菜肴更是色香味俱全,讓人看了饞涎欲滴,舌根下早已有了大團(tuán)的口水。紅燒豬蹄色澤通紅,里面的軟筋晶瑩剔透;豬爪又取“撓財”之意;紅燒魚是三條花黃魚,撒上蒜蓉、蔥花、紅綠椒丁,燉出來更是既好看又好吃,又取“年年有余(魚)”之意。蒜蓉粉絲蒸扇貝則是在貝殼上放上做好的貝肉,粉絲一條條精心地盤好,再加上蒜蓉、椒蓉細(xì)絲在旁點綴,最后灑上一些湯汁……只是看一看滿桌的.飯菜,便已經(jīng)讓人欲罷不能了。我拿起一只蒜蓉扇貝蒸粉絲,輕輕一咬,粉絲的滑潤與扇貝的鮮美,還有蒜蓉的清香交織在口中,實在是一道美味佳肴。邊吃著好吃的菜肴,我突然想到了馬年春晚中開場白的一位廚師的話“春晚就是吃、就是喝,就是舌尖上的中國!”不錯,每年的春晚,我們都是這樣與美味的碰撞!都是與中國飲食的親密接觸!
春晚過完了,年夜飯吃完了,可是一項中國人的傳統(tǒng)美德卻不能完。與父母的團(tuán)聚,家庭的濃郁氛圍不能完!感謝我的家人,感謝他們?yōu)槲覀冏龀龅拿牢赌暌癸垼瓿闪思抑械膭趧。也許,二十年后,春晚年夜飯的掌勺人就是我,當(dāng)我笑盈盈地碰觸一道道菜肴端到飯桌前的那一刻,體會到的也是春節(jié)甜蜜的滋味……
年夜飯作文2
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!贝竽耆壹覒魬舻拈T上都貼上了對聯(lián),掛起了紅彤彤的大燈籠。
廚房里,大家都忙著做年夜飯呢!人人都去幫忙,不是他踩著你的腳跟,就是你碰著他的肩膀,本來面積不大的廚房,被擠得不可開交。這邊鍋還“咕嘟咕嘟”燉著菜,那邊鍋也開始“滋滋”冒著油氣準(zhǔn)備炒菜了,連鍋都“手忙腳亂”。不一會兒,一些菜從廚房里端了出來:清蒸鯽魚、芽菜燒白、鹵牛肉……十多分鐘后,圓桌被擺的滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)。有些菜冒著絲絲縷縷的半白色半透明的熱氣,在餐桌上方徘徊、縈繞。但無論怎么樣,這些熱氣最終都凝聚在一起,然后揮之而去。就像我們一大家人,平日里各忙各的,但一到過年就聚在了一起。菜上齊了,人也都到齊了,大家圍坐在餐桌上,有說有笑,品嘗著色、香、味俱全的佳肴,每個人的臉上都洋溢著甜蜜的笑容,因為這一天,人團(tuán)圓了,吃到了這頓久等的、久違的年夜飯,嘗到了除了家之外任何地方都嘗不到的家的味道。不知是誰一聲吆喝,大家一起舉杯,杯碰在一起,我們一家人的心也緊緊聯(lián)結(jié)在了一起,干下這一杯,這就算是一頓完完整整的年夜飯了。
窗外,天空上被蒙上了一層黑色的神秘面紗。新年的夜晚悄然來臨了。幾顆閃耀的星星掛在了天空上,還有一些在移動,那是星星嗎?定睛一看,是孔明燈!我也要放一個來許愿。先把那塊蠟固定在孔明燈下方的那幾根鋼絲繩上,把鋼絲繩從蠟中間的小孔穿過去,然后壓平。蠟摸起來很光滑,有一股油的味道,這就是孔明燈的'燃料吧!要想放飛孔明燈,火可少不了,要把正方形的蠟的四角點燃!斑青,小火苗從打火機上探出頭來,在高溫下,蠟開始往下滴油一樣的液體。隨著火苗越燃越旺,孔明燈開始膨脹,摸起來溫度也越來越高。我只感覺到被我緊緊抓住的孔明燈抓不住了,就像有輕功一樣往上飄,仿佛要把我?guī)咸炜眨曳帕丝酌鳠,它緩緩上升,像羽毛一樣輕飄飄的,越飄越高,越飄越遠(yuǎn)。從河這邊飄到了河那邊。那耀眼的火光越變越小,越來越微弱,直至消失在一片月色之中
“當(dāng)——當(dāng)——當(dāng)——”新年的鐘聲敲響,我也隨之入眠,今年的年夜,會在我的美夢中一點一點再現(xiàn)……
年夜飯作文3
今天是除夕大家都忙著準(zhǔn)備年夜飯。我家也不例外,當(dāng)老爸正準(zhǔn)備處理魚的時候,我腦內(nèi)靈光一閃,不如—————讓老爸教我做魚。
春節(jié)嘛,大家都在忙就,我一個沒事干,那多難為情,我也要幫幫大家嘛。我把我的想法告訴給老爸。老爸聽后,說:“好啊,那你要做什么呢?”我想了想,我喜歡吃水煮魚,老爸正好要做魚,就做水煮魚吧!袄习衷蹅冏鏊篝~吧!薄靶小!崩习趾啙嵉拇鸬馈
說做就做。我先讓老爸幫我把魚處理好,之后我來切。起初切得一篇薄一片厚的,之后老爸看見了,說我切得方法不對。要切成蝴蝶型,也就是一刀下去先不切斷,到第二刀下去再切斷。厚0。5厘米就好了。很快,我切好了,之后把魚平展在案板上。再把魚頭切成兩半備用。之后把魚頭,魚尾,魚骨放在一個碗里,切好的`魚肉放在一個碗里,分別加入3克鹽,一個蛋清,15毫升料酒,15克生淀粉。
之后,我和老爸開始制作五香油。在鍋中倒入100毫升油,15克花椒,15克麻椒,八角,小茴香,桂皮,肉蔻,香葉,中小火加熱十分鐘。十分鐘后,轉(zhuǎn)小火,在放入一些干辣椒繼續(xù)加熱3—5分鐘。待辣椒變得微微焦糊撈出所有香料。
五香油做好后,就開始煮魚咯!先在鍋中少許油,放入5個干辣椒炒香鍋底,放入黃豆芽,加鹽炒熟,放入容器底部。然后鍋中加水燒開,燒開后,先把腌好的魚頭、魚骨、魚尾汆燙煮開,盛出后放在豆芽上面,再放入魚片汆燙變色后取出,放在魚骨上面,再在魚肉上面撒上一部分干辣椒,把余下的花椒和麻椒,放在之前煮好的五香油里,油溫8成熱的時候再加入一些的干辣椒,油開煮滾后,用漏勺隔著,把熱油淋在魚肉上。這樣,水煮魚就做好了。
水煮魚做好后也到了吃飯的時間。吃飯時,吃著自己做的水煮魚,感覺比以往更加香甜。
年夜飯作文4
除夕夜晚,全家人一邊聊天,一邊享受著節(jié)日的快樂!這時,媽媽忽然對我說到:“兒子過來,又到了你答題的時候了!
原來在這個寒假里,家里人經(jīng)常會出一些思考題和腦筋急轉(zhuǎn)彎來讓我回答呢!只聽見媽媽說道:“水果店運來一批橘子和香蕉,每框的重量都是45千克,運來的橘子是香蕉的4倍,其中香蕉比橘子少30框,請問,水果店里運來的橘子和香蕉各是多少千克呢?”我聽了,想了想,回房間拿出紙和筆比劃著,一會只見我充滿自信的說:“這有何難,先求出香蕉比橘子少多少千克,再算出橘子比香蕉多出3份,得到每份的重量,然后再乘以倍數(shù)得出橘子的千克1800,香蕉的'重量也自然就出來了450千克!笨粗夷遣幌饕活櫟谋砬椋胰硕夹α。
爸爸接著說:“寶貝,媽媽這題是給你熱身的,我這里還有一道,你可要小心應(yīng)對哦!”說著爸爸就出題了!靶偧矣兴目谌,今年四口人的年齡之和正好是93歲,小剛的爸爸比媽媽打6歲,小剛又比妹妹大5歲,6年前全家人的年齡之和時70歲,請問小剛家四口人今年各是多少歲呢?”我聽了心里暗喜:呵呵,這也想難倒我!鞍职郑@題也太簡單了吧,先算出6年后的今天全家4口人一共增加的歲數(shù),而六年前和六年后全家人的年齡之和卻不同相差一算,可要肯定6年前妹妹還沒有出生,所以,六年后妹妹5歲,小剛10歲,媽媽36歲,爸爸42歲。”我的回答讓全家人都開心的笑了,看著他們那驚訝、贊許的目光,我開心極了,爺爺樂呵呵的問我:“乖孫子,還真不錯,真是聰明!”我不好意思的說到:“呵呵,其實沒什么的,是我在思維訓(xùn)練班上老師講過這樣的題型,我只是把它給記住了!
就這樣我們一家人,在一起聊著過去一年快樂的事情,計劃著新的一年的期望,聽我說著那些無厘頭的笑話,吃著年夜飯,看著春晚。度過了一個快樂祥和的除夕之夜!
年夜飯作文5
今年的除夕,創(chuàng)智農(nóng)園要“攢一頓年夜飯”,什么是攢年夜飯呢?聽起來很有意思。據(jù)說有很多小朋友參加,我們也報名了。
除夕當(dāng)天老師先帶我們在農(nóng)園里觀察植物,昆蟲和鳥,做自然觀察筆記。然后大家一起寫“!弊郑酉聛砦覀兙蜏(zhǔn)備開始包餃子了。
幾個家長分工合作,有的和面,有的洗菜,有的切菜,還有的去做其他工作。我和小朋友們也沒閑著,分頭幫忙洗菜、和面。說笑聲、切菜聲,夾雜著鍋碗瓢盆相碰的聲音,熱鬧極了。大多力量大,不一會兒,面和餃子餡兒都準(zhǔn)備好了,大家就開始包了。
有很多小朋友不會包餃子,包得奇形怪狀的,我也包了一個太陽花,一個玫瑰花,還有一個小背包,我在一個餃子里偷偷放了一枚洗干凈的硬幣,當(dāng)然只有我知道硬幣是包在哪個餃子里,所以最后被我吃掉了!哈哈!好開心!
煮好餃子準(zhǔn)備吃的時候,大家分別拿出從家里帶來的各種食物,有麻香雞,有崇明糕,有炸小魚,媽媽拿出前一天晚上做好的雪花酥。竟然還有人帶來一瓶紅酒,各種美味的食物擺滿了長長的餐桌,太豐盛了,大家開心地舉起酒杯,大聲祝賀,新年快樂!
這時,一鍋熱氣騰騰的“石頭湯”端上了餐桌,飄出誘人的香味,喝著甜美的'湯,也品味著《石頭湯》這個故事。石頭加水煮湯,本來是沒有味道的,但是每人都貢獻(xiàn)一些食材,食材就越來越豐富,湯的味道也越來越鮮美,就是年夜飯的情景不就是和石頭湯故事一樣嗎?原來這就是攢年夜飯啊!
一群陌生人在一起過除夕,有的人還不知道彼此的名字,可是這并不能影響大家的交流。負(fù)責(zé)和面的奶奶,大家叫她“和面奶奶”,攪拌餃子餡兒的叔叔被叫做“強力攪拌機”,專門給大家拍照的爺爺大家叫他“攝像師爺爺”。大家說說笑笑,這氣氛就像是一群好久不見的老朋友重逢,一起分享幸福、分享快樂!
這真是一頓難忘的年夜飯!
年夜飯作文6
盼星星,盼月亮,終于盼到“馬年”了。除夕夜吃年夜飯是中國人得傳統(tǒng)習(xí)俗,想想那些豐盛可口、香味誘人得年夜飯,我不禁口水直流。經(jīng)過家庭會議集體決定,今年除夕得年夜飯全家動手,自己做出一桌豐富得年夜飯。
大年三十得早上,噼噼啪啪得鞭炮聲震耳欲聾,我從睡夢中醒過來,咦!家里怎么也有乒乒乓乓”得聲音,起來一看,哦!從不下廚得媽媽正在廚房里忙活呢!各式各樣得蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房里已經(jīng)擺了一地,媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜,忙個不停?吹竭@種情形,我連忙挽起袖子,自告奮勇地說:“媽媽,我來幫忙吧!”媽媽開心得說:“好呀!先把你自己得桌子收拾整齊,然后再過來幫媽媽揀菜,一起準(zhǔn)備今晚得年夜飯!
“知道了”!新春佳節(jié)到了心情也特別好,干什么都高興,我一邊哼著歌,一邊把茶幾、寫字臺收拾得整整齊齊。揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來很簡單,可是做起來就不那么容易了,就說打雞蛋吧,我輕輕得磕了兩三下,雞蛋殼紋絲不動,連個小小得隙縫也難以看見,那點兒小縫仿佛在嘲笑我呢!我一著急,在桌子沿邊重重得磕了一下,這下可慘了,雞蛋清順著我得手流到了地面,而蛋黃也流了一地,一個雞蛋就這樣犧牲了。我一邊收拾殘局,一邊氣呼呼得說:“你這個壞家伙,我告訴你,別以為我不行,我這就再打給你看看,哼……”打到第二個雞蛋得時候,我吸取了第一次得教訓(xùn),終于順利得雞蛋打好了。
在緊張得勞動中,時間飛快地過去,一看窗外,一個個紅紅得大燈籠已經(jīng)亮起來了,樹上得彩燈一閃一閃,零零星星得鞭炮聲也開始湊起了熱鬧。在看看我們家得大桌子上,媽媽這個大廚做成了一道道色、香、味俱全得美味菜肴。
看著這些豐盛得大餐,耳中好像傳來了若隱若現(xiàn)得新年鐘聲,而且離我們越來越近、越來越近,過年得氣氛也悠然間越來越濃、越來越濃,“馬年”終于來到了!我們?nèi)乙黄鹋e杯祝賀:“希望馬年馬上成功。”
年夜飯作文7
“過年了!過年了!……”伴隨著這歡天喜地的聲音,春節(jié)在大家的翹首期盼中降臨了,虎年的結(jié)尾,迎來了它的新朋友兔年,讓我們共同歡送那20xx年,共同迎接這20xx年吧!
這天,吃過晚飯后,爸爸說要帶我和弟弟去街上走走。我們獨步來到了晶珠廣場。哇!廣場上的人真多呀!簡直是人山人海,好不熱鬧!只見兩旁的樹枝上都掛滿了彩燈,五顏六色的燈使我眼前一片璀璨。樹干上還纏著五光十色的晶條,如同一條條美麗的小蛇盤繞樹干上。再看才開張的哎呀呀飾品連鎖店,門前更是光芒四射。彩燈復(fù)線形掛起,中間還穿插著大紅燈籠,燈亮籠紅,把晶珠廣場打扮得如同一位光彩照人的新娘。又瞧馬路對面步步高超市也是星光燦爛,門前的燈火就像彩色的浪花閃爍不定,又像大海的波浪一起一伏。除夕之夜真是燈火輝煌!爸爸不由得感嘆:“衡陽這兩年變化可真大呀!”
“當(dāng),當(dāng)……”夜空中全都被煙火照得絢麗多彩,有的像仙女散花,有的像飛流而下的'瀑布菊,有的像一閃而過的流星,有的像五光十色的彩虹,還有的像一條金龍直沖云霄。煙花聲也四處轟轟響,看見天空中像開了花似的,漂亮極了。
我們也去放煙花了。我們先點燃了一串長長的鞭炮,聲音很響,震得耳朵發(fā)出轟轟的響聲。然后再放煙花,是爸爸放的。爸爸用打火機“哧”的一聲點燃了!稗Z”,煙花飛上了半空,我站在離煙花距離幾米遠(yuǎn)的地方。最后放小煙花了,媽媽讓我拿緊小煙花,用打火機點燃了,小煙花“砰”的一聲發(fā)射出去了,差一點兒把我也帶過去了。我心里很慌,很害怕,但又喜歡玩,覺得很有趣。
新的一年開始了。我心中默默想著:新的一年,新的起點,我一定要好好學(xué)習(xí),爭取更好的成績,向親愛的爸爸媽媽,向敬愛的老師交一份滿意的答卷。
年夜飯作文8
年夜飯大概是每個中國人心中最重要的一餐吧。無論多么忙碌,或是多么遙遠(yuǎn),人們總要從世界各地回到自己的家鄉(xiāng),只為能和家人一起吃頓熱氣騰騰的年夜飯。
剛過兩點,奶奶就會開始準(zhǔn)備晚飯用的食材了。她用刀割斷一只雞的脖子,等血放干后,再仔細(xì)地拔毛。不遠(yuǎn)處的爺爺坐在搖椅上,瞇著眼曬太陽;有時他也會聽奶奶的命令,走到門口的菜地拔幾根蔥或蒜,再放在奶奶的身邊。午后的陽光并不強烈,暖暖地灑在爺爺?shù)谋撑c奶奶的手上。
隨著午睡的人們漸漸醒來,空氣也慢慢熱鬧起來。四點,家中的每個人都已一個個到了爺爺奶奶的家。奶奶停下手中的活,向久別歸還的叔叔噓寒問暖。一切準(zhǔn)備就緒后,奶奶與家中的媳婦們開始做菜了。照例是奶奶掌勺,而媳婦們一邊在旁打下手,一邊向奶奶請教著一些做菜的技巧。這是為數(shù)不多可以向長輩請教做菜的時候。奶奶也很樂意告訴她們。男人們坐在客廳,喝著爺爺收藏的最好的茶。而我與弟弟妹妹在門外玩爆竹。水蒸汽、硝煙的刺鼻味道、茶香,女人幸福的笑臉、男人討論的'聲音、爆竹聲,所有的一切都雜糅起來,生成淡淡的溫馨。
六點,飯菜已基本做好。這時,家中總會派出一個小伙子去點爆竹,爆竹聲很響,但小孩卻總是不肯捂耳朵,因為捂耳會顯得膽小。點完后,大家就一起入座,小孩可以和爺爺坐在一起,其他人則由長幼與主次入座。
入座后,長輩先起來說祝福詞,全家人站起來干杯。然后大家坐下,長輩先動筷,其他人才能動。于是,飯桌上頓時熱鬧了起來,小孩開始不顧吃相地吃起來。奶奶笑吟吟地看著孩子們,一邊叫孩子們慢點吃,一邊給他們夾菜。大人們開始相互敬酒,精美的菜肴上,傳出酒器碰撞的聲音。
漸漸地酒過三巡,男人們開始有些醉意。眼尖的孩子注意到奶奶悄悄離席,就知道奶奶要去干什么。果然,當(dāng)奶奶拿著一個個紅包回來時,孩子們已經(jīng)咧開嘴等了,奶奶將紅包一個個發(fā)給迫不及待的孩子們,一條條的皺紋也堆起了笑容。
孩子們在酒足飯飽之后,都會離席,跑到院子看煙花。聽著餐廳里的歡聲笑語,聞著鼻尖淡淡的硝煙味,五顏六色的花兒倒映在他們的瞳孔上,他們也許會想:嗯哼,這是過年的味道吧!不,不是,這是幸福的味道!
年夜飯作文9
雪花紛飛,一轉(zhuǎn)眼就到了一年一度的春節(jié)。春節(jié)在我們每一個中國人的眼里都是一個不容小視的傳統(tǒng)節(jié)日。過年講究的是團(tuán)團(tuán)圓圓,我和爸爸媽媽也一起回到了老家張家界。大家一起來看看我們土家族是怎么過年的吧!
在我們老家,每到臘月過年的氣氛就會漸漸濃郁起來。辛勤的土家族人們放下了手中的活,開始?xì)⒛曦i、打粑粑、做糖糝、推豆腐、貼對聯(lián)、置辦年夜飯,把過年的氣氛一步步推向高潮。這不,臘月二十九,天還沒亮,我就被從舒服的被窩里拉了起來,因為現(xiàn)在要吃年夜飯了。天還沒亮就吃年夜飯也是一種別有風(fēng)趣的習(xí)俗,寓意著往后的日子越過越明亮。而年夜飯桌上的菜也是有所講究的,如:魚代表“年年有余”,雞代表“吉詳如意”,年糕代表“年年高升”等!澳耆狻币彩潜夭豢缮俚,將幾兩重的臘肉塊從中劃幾刀,夾上糯米蒸熟即成,這是來年有肉有飯的兆頭。我看著奶奶忙了一晚上準(zhǔn)備好的美味佳肴,頓時睡意全無。我們一家人圍坐桌旁吃年夜飯,心里頭的.幸福感更是難以言喻。一家人既是享受滿桌的山珍海味,也是享受那份溫暖的氣氛。
土家族過大年比漢族要早一天,這令我二丈和尚—摸不著頭腦。后來聽老一輩說:“由于當(dāng)時正處于戰(zhàn)爭頻繁時期,土家族人過年前探得敵人要乘過年時來偷襲,而土家族人認(rèn)為,如果一個人連年都沒過,那是一件很不吉利的事情,來年會不順利。為了打擊來犯之?dāng),也讓大家過上一個團(tuán)圓年,頭領(lǐng)也就讓大家提前一天過了年,以便有充足的精力來痛擊來犯之?dāng)。最后土家族人在抗擊來犯之(dāng)车膽?zhàn)斗中取得了很大的勝利,為了紀(jì)念這次勝利,從此之后也就提前一天過年,并一代代沿襲下來,成為了土家族人的一種過年習(xí)俗!
土家族的習(xí)俗多的講不完,每一樣都蘊含了祖祖輩輩濃縮下來的精華。我愛我的家鄉(xiāng),也愛我家鄉(xiāng)的春節(jié)!
年夜飯作文10
今天是大年三十,我們預(yù)備了豐富的材料準(zhǔn)備年夜飯。下面我來介紹一下吧。
下午媽媽和小姨在廚房里忙碌著,我在一旁搗亂。媽媽在洗菜,小姨在活面,我在一邊玩面團(tuán)。過了一會兒,媽媽和小姨準(zhǔn)備包餃子,我玩厭了面團(tuán),也來湊熱鬧。我和媽媽說,“媽媽,讓我也幫你們包餃子吧!眿寢尶纯次,說:“好呀!我們家寶貝長大了,知道幫媽媽干活了!
小姨搟皮,只見那小小的面團(tuán),好象充滿了魔力,在她手里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),一個圓圓的餃子皮就出現(xiàn)在我眼前了。媽媽也很麻利地捏著餃子,很快一個個元寶似的餃子出現(xiàn)在案板上。我一看包餃子太容易了,就是拿一個皮,在上面放上餡,再捏捏,不就完事了嗎。于是我說:“媽媽,這也太容易了,我也會包!
媽媽笑呵呵地對我說:“是嗎?那你試試看。寶貝,記住呀,餡不能放太多也不能太少,一定要捏住呀。餡太多,包不住,一煮就破了,就成片兒湯了。餡太少,你一定不愛吃!蔽乙呀(jīng)急不可耐了,迅速地拿起一個餃子皮,用筷子挖了一堆餡放到了上面,媽媽看著趕緊說:“寶貝,這兒也太多了,肯定包不住的,快挖出去一些!蔽铱戳丝,的確是太多了,就挖出去了一些,然后學(xué)著媽媽的樣子,把兩邊捏一下,然后把上面也捏了捏。
呀!怎么會這樣,為什么我一捏上面,兩邊都露餡了呢?我趕緊又拿了兩個餃子皮把兩邊蓋住,然后再捏,總算都捏上了,不再露餡了?蛇@是餃子嗎?怎么長成這樣呀?真難看呀。我都不想包了,這也太難了。媽媽看著我難為情的'樣子,笑呵呵地對我說:“沒關(guān)系的,第一次能包成這樣,已經(jīng)不錯了。你再試試,一回生,兩回熟,下一個肯定比這個強!痹趮寢尩墓膭钕,我又拿起了第二個餃子皮,第三個……媽媽包的很麻利,不一會兒工夫,已經(jīng)包完了。媽媽包的餃子象一個個元寶似的,很漂亮的立在案板上。我包的餃子,一個個東倒西歪的,沒精打采的,我有點難為情。媽媽卻在一邊夸我說:“你看看,你后包的要比先包的強多了。下次肯定比這次還要強。一會兒把你包的單煮一鍋,讓大家享受一下你的勞動果實!
年夜飯作文11
年夜飯大概是每個中國人心中最重要的一餐吧。無論多么忙碌,或是多么遙遠(yuǎn),人們總要從世界各地回到自己的家鄉(xiāng),只為能和家人一起吃頓熱氣騰騰的年夜飯。
剛過兩點,奶奶就會開始準(zhǔn)備晚飯用的食材了。她用刀割斷一只雞的脖子,等血放干后,再仔細(xì)地拔毛。不遠(yuǎn)處的爺爺坐在搖椅上,瞇著眼曬太陽;有時他也會聽奶奶的命令,走到門口的菜地拔幾根蔥或蒜,再放在奶奶的身邊。午后的陽光并不強烈,暖暖地灑在爺爺?shù)谋撑c奶奶的手上。
隨著午睡的人們漸漸醒來,空氣也慢慢熱鬧起來。四點,家中的每個人都已一個個到了爺爺奶奶的家。奶奶停下手中的活,向久別歸還的叔叔噓寒問暖。一切準(zhǔn)備就緒后,奶奶與家中的媳婦們開始做菜了。照例是奶奶掌勺,而媳婦們一邊在旁打下手,一邊向奶奶請教著一些做菜的.技巧。這是為數(shù)不多可以向長輩請教做菜的時候。奶奶也很樂意告訴她們。男人們坐在客廳,喝著爺爺收藏的最好的茶。而我與弟弟妹妹在門外玩爆竹。水蒸汽、硝煙的刺鼻味道、茶香,女人幸福的笑臉、男人討論的聲音、爆竹聲,所有的一切都雜糅起來,生成淡淡的溫馨。
六點,飯菜已基本做好。這時,家中總會派出一個小伙子去點爆竹,爆竹聲很響,但小孩卻總是不肯捂耳朵,因為捂耳會顯得膽小。點完后,大家就一起入座,小孩可以和爺爺坐在一起,其他人則由長幼與主次入座。
入座后,長輩先起來說祝福詞,全家人站起來干杯。然后大家坐下,長輩先動筷,其他人才能動。于是,飯桌上頓時熱鬧了起來,小孩開始不顧吃相地吃起來。奶奶笑吟吟地看著孩子們,一邊叫孩子們慢點吃,一邊給他們夾菜。大人們開始相互敬酒,精美的菜肴上,傳出酒器碰撞的聲音。
漸漸地酒過三巡,男人們開始有些醉意。眼尖的孩子注意到奶奶悄悄離席,就知道奶奶要去干什么。果然,當(dāng)奶奶拿著一個個紅包回來時,孩子們已經(jīng)咧開嘴等了,奶奶將紅包一個個發(fā)給迫不及待的孩子們,一條條的皺紋也堆起了笑容。
孩子們在酒足飯飽之后,都會離席,跑到院子看煙花。聽著餐廳里的歡聲笑語,聞著鼻尖淡淡的硝煙味,五顏六色的花兒倒映在他們的瞳孔上,他們也許會想:嗯哼,這是過年的味道吧!不,不是,這是幸福的味道!
年夜飯作文12
往事,如星空,一顆顆星星就是一件件快樂、悲傷、難忘、有意義的事情。而在群星中最璀燦的一顆,就是去年我親自置辦年夜飯的事。
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年二十九了(今年沒有年三十),家家戶戶都在準(zhǔn)備著年夜飯,我家也不例外,瞧!
奶奶正在向我們報菜單:“燴肉圓、紅燒魚、燒牛肉……”還沒等奶奶說完,調(diào)皮的堂弟就著急地抗議:“不行不行!
每年都是老一套,都吃膩啦!
”奶奶說:“你這個小東西,嘴真刁!
別挑三揀四的'了!
”堂弟啞口無言。我想了想,說:“奶奶,今年的年夜飯就由我來主辦,您看行嗎?”奶奶遲疑了,我撒嬌道:“讓爸爸和小虎(我的堂弟)做協(xié)辦,我們保證辦出讓大家滿意的年夜飯,您就答應(yīng)吧!
”奶奶無可奈何地說:“好吧! ”
說干就干,我和爸爸、堂弟先按照全家八個人的口味排菜單。爺爺奶奶喜歡吃清淡的,我們準(zhǔn)備了一道香菇炒青菜;爸爸媽媽愛吃海鮮,我們準(zhǔn)備了一道四腮鱸魚;叔叔嬸嬸愛吃辣,我們準(zhǔn)備了一道川菜毛血旺;我和弟弟愛吃燒烤類的,我們準(zhǔn)備了一道爆烤雞。我們還準(zhǔn)備了大家都愛吃的八冷碟、四喜丸子、清蒸螃蟹、水果拼盤……接下來就是去時代超市采購,超市里人山人海,我們足足花了兩個小時才全部采購好。吃過午餐,我家就熱火朝天地開始做年夜飯。抬桌子、搬椅子、鋪桌布、擺冷盤,反正,能先做的就先做。我忙著擺水果拼盤,先給鮮桂圓擺成一個橢圓形,再給切好的橙子擺成花的形狀放進(jìn)橢圓形里,最后在“花”旁放上幾個紅通通的櫻桃番茄,真是太完美了!
爸爸忙著洗酒杯,小虎忙著做冷盤,奶奶和媽媽當(dāng)大廚……一切準(zhǔn)備好了,就等著夜幕降臨。
晚上,人已到齊,我們共同舉杯,為新的一年歡呼!
菜一道道端了上來,大家吃得有滋有味,都說這次年夜飯置辦得好,菜式新穎,色香味俱全。我興奮極了,笑嘻嘻地問奶奶:“奶奶,我置辦得怎么樣。俊蹦棠绦χf:“置辦年夜飯的大權(quán)交給你嘍!
”我邊吃著美味的菜肴邊想:從這次置辦年夜飯中我學(xué)到了許多課堂上學(xué)不到的知識,是一個很好的寒假實踐活動哦!
年夜飯作文13
“過年啰!過大年啰!”在孩子們的歡聲笑語中將要迎來“狗”年,處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一起貼春聯(lián),公公和婆婆在廚房切菜剁肉準(zhǔn)備豐盛的年夜飯,家中充滿了節(jié)日的歡樂!
我家的年夜飯分工合作,各司其責(zé)。婆婆是總設(shè)計師,負(fù)責(zé)人員調(diào)度和做菜。為了年夜飯婆婆會把柜子里的一套精美的新餐具拿出來用。公公幫婆婆打小工,負(fù)責(zé)買配菜、買調(diào)料、拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。我嘛,就負(fù)責(zé)“偷吃”,菜做好后,我總以嘗嘗菜的咸淡為借口,來偷吃做好的`菜。
在婆婆的指揮和操持下,夜晚六點整我們的年夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。其中紅燒魚、安豆頭、水芹菜是我們必吃的菜,寓意著年年有余,平平安安和路路通。今年還是我第一個出場,我端起酒杯祝愿公公婆婆福如東海,壽比南山。祝愿爸爸和媽媽身體健康,笑口常開,工作順利;公公婆婆祝我學(xué)習(xí)進(jìn)步,爸爸媽媽祝我身體健康,天天好心情,“干杯!干杯”
正在大家都吃得高興的時候,公公突然提出了一個問題問我說:“我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬?”我聽了后,目瞪口呆,不知如何回答。婆婆見我回答不出來,就笑著說了一個傳說:“傳說高陽氏有三個兒子,死后都變成了疫鬼。兩個居住在江邊,一個卻住在人家屋內(nèi)的角落里,專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團(tuán)聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閑話家常,每人都談?wù)勛约涸谕饷嫠龅降碾y忘的事情,讓家人共同分享!芭,原來吃年夜飯還有這種說法呢!蔽腋吲d的拍手叫好。
我家的年夜飯一直吃到夜晚八點鐘,婆婆說:“中央電視臺開始播放春節(jié)聯(lián)歡晚會了,我祝大家兔年交好運,健康又快樂,下面大家一起去看春節(jié)聯(lián)歡晚會。”
今年除夕,我們一家在溫馨的氣氛中,吃了一頓非常開心的年夜飯。
年夜飯作文14
一年又一年的春節(jié)到來了,前幾天同學(xué)們已在講過年好玩好吃的,我很盼望那一天。
那天媽媽和奶奶早起來就忙前忙后了,下午媽媽燒了一盤盤好吃、美味、可口的菜,有牛肉、羊肉、雞肉、魚等等,我忍不住問媽媽能不能先吃一點,媽媽說:"不行,今天是年夜飯要全家一起吃的。"我連愛看的動畫片也不去看,就趴在桌子上等,等啊等……終于等到媽媽說"開飯",我像一只非常饑餓的小老虎,狼吞虎咽地吃了起來……
車窗外的鄉(xiāng)村冬景是黃色的--黃土與植物,我的心情也好似黃色的;淡淡的絲絲縷縷……車窗外是綠色的唾手可得的.柳葉.楊樹葉.白樺樹葉。它們隨風(fēng)不規(guī)則的搖曳。...
情如老酒封存愈久愈香醇,一句短短祝福就能開啟壇蓋品嘗濃醇酒香;友情就如一輪紅日默默付出而無求,一聲輕輕問候就是一束溫暖陽光。祝春節(jié)快樂!◇ 新年臨近百花香,一條信息帶六香,一香送你搖錢樹,二香送你貴人扶,三香送你工作好,...
新春又到祝福也到。祝福我的朋友:前途平坦,兜里有款,甜長苦短;薪水翻番,好吃好穿,常有新歡,追求的路程越走越寬!酒越久越醇,水越流越清,世間滄桑越流越淡,朋友情誼越久越真。
十面埋伏是雄心,破釜沉舟是決心,完璧歸趙是忠心,程門立雪是虛心,臥薪嘗膽是苦心,愚公移山是信心,繩鋸木斷是專心,精衛(wèi)填海是恒心,大展宏圖需八心,朋友您可別花心。
小年來臨喜臨門,送上一個聚寶盆,裝心裝愛裝愛心,裝金裝銀裝財神,裝了健康裝事業(yè),裝了朋友裝親人,每時每刻送祝福,甜甜蜜蜜過新年!2、小年貼士送你:祭灶不能忘,活動很重要;掃塵迎新年,莫忘剪窗花;沐浴與理發(fā),排在小年后;趕婚...
在我覺得什么節(jié)日最好,我肯定會選春節(jié),我不是為了要親人的紅包,是為了和自己的親人團(tuán)聚。在春節(jié)的前幾天,我們家買好了食品開車回湖南,我們開了7小時到了湖南,我一下車姐姐就過來給了我個擁抱。
一月二十四日,正值春運高峰;疖囌緝(nèi)擠滿了等待回家的人們,我和爸爸好不容易買到了福州到武昌的火車票、幾經(jīng)周折,我們終于踏上了回家的歸程。 凌晨兩點,我們終于回到了家鄉(xiāng),家里的親人都跑出來迎接我們。
年夜飯作文15
“哇,又有人給我發(fā)了一個紅包!”只要一有人發(fā)出這樣的慨嘆,大家都會停下手中的事,拿起手機,打開微信,查看有沒有消息,并向那個人又去羨慕的目光。
年夜飯,是家人們歡聚一堂,暢聊家常的最佳時機?墒亲詮氖謾C功能越來越齊全的同事。同遠(yuǎn)方的朋友聊天是越發(fā)容易了,可是我們忽略了面前的家人。
每年除夕都會去姥姥家吃年夜飯,一路上看見人們都提著大包小包的,臉上洋溢著快樂的氣息,就十分期待今年年夜飯有什么不同。
那段時間,微信紅包剛流行起來,而人們對新鮮事物的好奇心又那么強烈,難免會出現(xiàn)手機不離手的現(xiàn)象,早晨起來第一件四,吃飯、坐公交時,晚上睡覺前做的事都是看手機。于是,人們便離不開手機,過著與手機“相依為命”的生活。
到了姥姥家,親戚們大多都到了,我們?nèi)胱痪,就開飯了。以前,大家會圍坐在桌子旁,邊吃火鍋,邊聊天,邊看春晚?墒侨ツ甑哪嵌螘r間,人們的碗邊都放著個手機,而且把界面都換成微信的聊天界面。大家都不聊天,不看春晚,悶著頭吃飯;有些人右手拿著筷子,左手卻還在打字;更有些人干脆不吃飯,一心沉浸在手機中。
正當(dāng)我在吃飯時,看見正坐在我對面的姥姥望著一桌子的剩菜,眼中多的.是一份無奈,一份惋惜,一份寂寞。她嘆了口氣,獨自一人忙活在客廳與廚房之間。
看到這個畫面,心中為之一顫:正當(dāng)所有人抱著手機心滿意足地與別人聊天時,卻孤立了姥姥。那段時間,手機將我們與姥姥分隔成了兩個世界的人,更準(zhǔn)確地說,不與她聊天,就像陌生人。我們正不知不覺地從與家人一起吃年夜飯變成了拋棄家人,擁抱手機度過這段時光。
于是,我放下手機,跟在她身后。當(dāng)她轉(zhuǎn)過身來時,先是怔住了,這時我開口說道:“姥姥,我來幫你啦!”她略顯激動的點了點頭。我邊幫忙,邊與她聊天。她露出了久違的笑容時,我的心中也頓時光明澄靜。
那次之后,我真正的了解到了手機的“利與弊”:它既能使我們便捷地與遙遠(yuǎn)的朋友聊天,卻也能讓我們忽略眼前的人。它將我們的生活碎成許多篇小碎片,并使他們越離越遠(yuǎn)。