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在日復(fù)一日的學(xué)習、工作或生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么你有了解過作文嗎?下面是小編為大家整理的包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子作文1
周末,媽媽問我中午吃什么飯,我不假思索地說:“好吃不過餃子,特別是大肉、紅蘿卜、木耳餡,營養(yǎng)特別豐富,我愛吃”。
于是,媽媽就去超市買回了包餃子的材料,還有佐料,一會功夫,就把色、想、味俱全的餃子餡做好了。媽媽讓我學(xué)著包餃子,我正想躍躍欲試學(xué)這一技之長呢!藝多不壓身,我高興地跳了起來。
開始做餃子皮啦,媽媽先把大塊面搓成細條,再切成大小一樣的`豆腐塊,然后,摁成小圓片,最后,用小搟面杖壓,小圓片隨著搟面杖旋轉(zhuǎn),幾經(jīng)反復(fù),一個又圓又薄的餃子皮做好了。只見媽媽左手拿餃子皮,右手拿筷子夾餡放在餃子皮里沿著邊捏,餃子圓鼓鼓的,像個金元寶,一排排餃子昂首挺胸像個大將軍站立著,我迫不及待地想一口吃掉。
我學(xué)著媽媽的樣子,左手拿面皮,右手拿筷子在夾餡,然后,把兩邊一合,輕輕一捏,最后,一個餃子從我手里誕生了,可是看上去無精打采,像一個打敗仗的士兵。第二個包的太瘦啦,像個“瘦老頭”,丑陋極了。我有鼓起勇氣包第三個,比以前好看多啦!,我高興極了,就這樣第四個、第五個……包的越來越好看,正所謂熟能生巧,媽媽夸我真棒。
中午吃著自己親手包的餃子,真香啊!同時,通過包餃子這件事,我明白一個道理:任何事情都是看起來容易,做起來難,世上無難事,只怕有心人。
包餃子作文2
每年的年三十,也就是除夕夜,家家戶戶都會親人團聚在一起過這一天。我們家每年除夕夜都會一起過。親人們團聚在一起,我覺得我們一家很幸福。
這一天的下午,家里的長輩們都在廚房忙碌著,為了年夜飯而大顯身手,都想把自己的拿出菜做出來給親人們分享,我也率先加入長輩們的隊伍中去了。
下午三點多,我和奶奶、大媽、媽媽等長輩分工合作,有的洗菜;有的切肉;有的炒菜。我一會去拌餡、一會去搟皮、一會又去包餃子?,忙得不亦樂乎!我正在聚精會神地搟皮時,包餃子那里發(fā)出了召喚,原來包餃子的主力軍因有特別事情走了兩個,我迅速趕過去包餃子,我打起十二分精神來到包餃子現(xiàn)場支援。我托起一個面皮兒,又挖了一小勺肉餡,小心翼翼的`把肉餡兒從盆里移到了餃子皮上,又把肉餡兒弄均勻,然后像折紙一樣把邊上薄的地方雙邊折好,然后雙手捏緊,我總擔心餡會露出來,又重復(fù)了以上的動作,最后才把一個“下肚將軍”包出來了,熟能生巧一會的功夫我已熟練的掌握了包餃子的技巧,看著一個個餃子從我手里誕生,聽著奶奶、媽媽等長輩的夸獎,我心中真是樂開了花。
愛學(xué)習的孩子大家喜歡,愛學(xué)習也愛勞動的孩子大家更喜歡。在大家的共同努力下,我們把餃子全部包好了,奶奶一邊收拾“戰(zhàn)場”一邊說:“真是人多力量大,平時這些活我要干好久,今天有了我家寶貝孫子的參與,這餃子也包得真快呀!”奶奶把我的勞動成果一個個扔進了鍋里,不一會兒,一鍋熱氣騰騰的餃子做好了,我迫不及待地嘗了一個,這香香的味道一下子流進了我的心里。
這次包餃子,我體會到了不容易,媽媽為了我該付出了多少啊!同時,我也懂得了沒有付出就沒有收獲,沒有努力就沒有結(jié)果,沒有勞動就沒有豐收的“果實”。
包餃子作文3
過年了,吃餃子是一種傳統(tǒng)的習俗。可是我從小到大只會吃餃子,不會包餃子,還記得在我學(xué)包餃子的時候發(fā)生了“意外”。
那天,我從學(xué);貋恚贿M門就看見奶奶在包餃子。我急忙扔下書包跑過去,只見一個個圓滾滾、胖嘟嘟的餃子,像一只只潔白的小兔子,兩只長長的“耳朵”垂了下來,可愛極了!我也想包出這樣可愛的餃子來。
說干就干,我一拿起餃子皮,就拼命地往里塞菜餡。奶奶看到了對我說:“餃子里不能放太多的'餡,不然會破的!蔽也灰詾槿坏卣f:“如果不多放一點,怎么能包得鼓鼓的呢?”奶奶只好無奈地笑了笑,又說:“你自己包的餃子,自己煮了吃。”
終于到煮餃子的時候了,我迫不及待地燒開水,然后把餃子放到鍋里,還像模像樣地學(xué)著奶奶,用勺子在鍋里輕輕地攪了攪。不一會兒,餃子像熱氣球一樣慢慢地鼓了起來。這時,讓我想不到的事發(fā)生了:有幾個餃子破了,里面的餡全都漏了出來,菜餡和湯混在了一起,真讓人沮喪!
雖然煮餃子變成了燒菜湯,有點遺憾,但是我弄清楚了其中的原因:我放的餡太多了,手上的力氣沒有奶奶大,沒捏緊。明白了這點,今后包出來的餃子就不會破了?磥,學(xué)什么都要認真仔細才行。
因為我包餃子時餡料放得太多,結(jié)果導(dǎo)致餃子成了一鍋“菜湯”,真沒想到啊!
包餃子作文4
冬至到了,姥姥叫我們?nèi)コ燥溩,為什么要吃餃子呢?媽媽說:中華民族有冬至吃餃子的民俗,這是為了紀念張仲景。傳說有一年冬天特別冷,很多人的耳朵被凍爛了。張仲景讓弟子支起大鍋,把羊肉藥材包在面中做成耳朵的形狀,煮熟后讓人們吃,治好了很多人的耳朵。為了紀念他,每年冬至人們都要吃餃子。所以有句諺語冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。
這一天正好是星期天,我一定要參與包餃子。媽媽說:包餃子不能心急,心急吃不了熱豆腐。我說:知道啦,知道啦,快來教我吧!說完媽媽就開始手把手的教我包餃子。
餡兒和面團都是姥姥事先準備好的.,看起來包餃子非常簡單,但真要是包起來卻是一件不容易的事。剛開始我包的餃子不是掉餡了,就是破了忙的我手忙腳亂,真不知道該怎么辦。不包了,干脆我來搟皮兒吧。搟餃子皮兒也是一件技術(shù)活兒。想要把皮兒搟的又圓又薄。要把面團摁得圓圓的。一只手拿著搟面杖搟另一只手要不停地轉(zhuǎn)面團。就這樣不知不覺的我搟了許多的餃子皮兒,姐姐一直說你慢點兒。雖說包的樣子很難看。媽媽說只要把邊緣捏緊。就這樣,我搟姐姐包,姐姐搟我包。我們輪流的包餃子。不一會兒我們包了滿滿的一大盤子,雖說賣相不好但看到這是我們努力的成果,我感到很高興。
功夫不負有心人。不一會兒。我就學(xué)會了包餃子,通過這次包餃子,我知道包餃子看似小事,其實也是有一定的學(xué)問,我還明白了做什么事都不能著急,要有耐心才行。
包餃子作文5
今天天氣很好,媽媽說:“今天中午我們吃餃子吧!蔽艺f:“好呀!”媽媽說:“那我們得先包餃子!蔽艺f:“我不會。”媽媽說:“可以學(xué)嘛!庇谑俏椰F(xiàn)在學(xué)習怎么包餃子。媽媽先拿出一塊餃子皮,再用勺把肉放在餃子皮里,再把皮捏起來,這樣一個餃子誕生了。我開始包了,我也學(xué)媽媽的一樣先拿著一塊餃子皮,再用勺子把肉放進去,再把皮捏起來時,只聽“叭”的一聲,餡全部掉了下來,于是我我重新開始包。我又拿了塊皮,再把肉放進去,這次我可得少放點一點餡了,捏起來時所有的皮都陷了進去,于是我打算放棄,心里一想不行,我得再重新包過一次,接受前二次的教訓(xùn),這次一定得成功,這次我先把皮拿好,再往里放餡的時候我看了看媽媽放的餡,我也放差不多的餡,呵呵。再捏,剛剛好!這下放的不多也不少。真是功夫不負有心人,我包的第一個餃子誕生了。
包好了餃子,就要開始煮了,我先燒了一鍋開水,媽媽拿著餃子準備下鍋,水開了餃子就像一只只旱鴨子;又像一個個跳水遠動員,正準備跳下水里去洗澡,媽媽一扔,一個個餃子就掉下水去了,我只聽見“撲通、撲通”的聲音,知道它們已經(jīng)在“洗澡”了,過了一會兒它們一個個從水里浮了上來,我就知道是煮熟了,于是我立刻跑到桌子前等待著這些餃子跳入我的嘴里,過了一會兒媽媽把餃子端了出來,我不管三七二十一立刻狼吞虎咽的'吃了起來,一下子一大碗的餃子被我一掃而光。
今天,我真的很開心,因為我學(xué)會了包餃子,而且還親自嘗到了自己包的餃子。
包餃子作文6
奶奶包的餃子皮薄餡多,吃過的人都為她豎起大拇指,說:“這餃子真好吃!”
今天,我放學(xué)回到家,因為很餓,就往廚房看了一眼,看見奶奶正在包我最最愛吃的餃子。我興奮地跑到廚房,奶奶正在揉面團,她的手嫻熟地揉著面團,揉啊揉啊,我看得眼花繚亂。奶奶目光炯炯、雙眼明亮有神看著大面團,用手搓了起來,奶奶像搓橡皮泥一樣,很是好玩。不久,就搓出來一個長得像油條的長面團。奶奶把面團摘成一個個小面團,然后用搟面杖把一個個小面團壓平。接著把搟面杖放在小面團上一圈一圈地搟,不知搟了多少次,一張餃子皮就做成了,又圓又薄。
奶奶做了很多餃子皮,現(xiàn)在是最重要的部份了。端來一盆餡,餡里的材料很豐富,有豬肉、芹菜、玉米、蝦仁。我真想馬上吃一大口,光看著這些餡兒,就令人食欲大開。奶奶拿來一片餃子皮,用一把鐵勺子把餡放進餃子皮中間,兩手輕輕一按,一個完美的餃子包好了。包好的餃子排成隊,放在桌子上,很壯觀。我學(xué)著奶奶的樣子包了一個餃子。跟奶奶包起來的`餃子比比,那可就丑多了!我有一點沮喪,奶奶不緊不慢地說:“沒事兒,只要能吃就行了!甭犃四棠踢@句話,開心起來。之后,奶奶把所有的餃子皮都包成了餃子。
奶奶看我很想吃餃子便說:“你真是個小饞貓,那我就先煮幾個吧!”話音剛落,奶奶高興地把幾個餃子放進鍋里煮。一分鐘、二分鐘、三分鐘……時間一分一秒地過去了。終于,餃子煮熟了,奶奶把餃子盛出來,我飛快地跑到餃子前,聞了聞,香氣撲鼻。我來不及拿筷子,直接用手抓著吃,狼吞虎咽,很快把餃子吃完了。奶奶看我吃得這么開心,她臉上一直洋溢著笑容,又給我煮了一碗。
奶奶包的餃子是世界上最香甜,最美味,最可口的!
包餃子作文7
過去的一年里,學(xué)校開展了各種各樣精彩而又有趣的校園活動。其中,令我印象最深的是那一次所有同學(xué)在班級里包餃子的活動。
我記得,當老師剛剛宣布完活動內(nèi)容的時候,教室里頓時就炸開了鍋,同學(xué)們歡呼雀躍著紛紛舉起了手,有的說:“我來準備各種餡料”;有的說:“我來準備餃子皮”;還有的說:“我來給大家準備美味的佐料”……一番熱烈地討論之后,大家終于分工明確,興高采烈地回去各自準備了。
激動人心的時候來了,大家仔細地洗凈雙手,爭先恐后地忙活起來。我也迫不及待地抓來一疊餃皮,想著終于可以大顯身手啦!
誰知事與愿違,看起來簡簡單單的事做起來卻那么難,我費了九牛二虎之力才勉強包了幾個,樣子卻難看至極,有兩個還咧開了“大嘴”,仿佛在嘲笑我呢!我又轉(zhuǎn)身看了看四周,忍不住哈哈大笑起來,因為同學(xué)們也沒比我好到哪里去,不但沒能包出幾個像樣的餃子,還弄得滿頭滿腦的面粉,活像一個個小丑一樣。聽到我的笑聲,同學(xué)們你看看我,我看看你,也忍不住紛紛笑成了一團。
最后,還是在老師和熱心家長的細心指導(dǎo)下,我們才漸漸掌握了正確的方法,包出的`餃子也逐漸變得有模有樣了。
終于,最開心的時候來了:餃子出鍋啦!大家一邊吃著熱氣騰騰的餃子,一邊笑著……鬧著……教室里到處都洋溢著同學(xué)們的歡聲笑語。
這一次的活動,不但讓我們吃到了美味可口的餃子,還讓我明白了一個道理:做任何事,只要掌握了正確的方法,就能起到事半功倍的作用!
包餃子作文8
終于到星期六,忙碌了一周的爸爸媽媽可以過個愜意的周末啦。媽媽問我:咱們午飯吃什么?你最想吃什么?我不假思索地脫口而出:餃子!當然是餃子!吃了整整一星期的大米飯,煩都煩死了,今天我要吃香噴噴的餃子啦!想想就直流口水。媽媽慈愛地摸摸我的'頭笑瞇瞇地說:好,好,今天就給你包餃子吃。
媽媽和爸爸就開始忙碌起來了,爸爸負責和面,媽媽負責攪餡,不一會兒,準備工作就緒。接下來,爸爸媽媽開始分工合作包餃子。媽媽熟練地把爸爸搟的餃子皮托在手里,用小勺舀起餡料填進餃子皮,然后把餃子皮對折,用右手食指和大拇指在頂部捏一下,用其他的手指攏住餃子皮的邊緣,用力擠壓幾下,一個餃子就捏好了。
媽媽動作嫻熟,輕松地包了十幾個餃子。我躍躍欲試,說:媽媽,原來做餃子并不難呀!我也想試一試。媽媽笑著說:看起來簡單的事情,做起來不一定容易。我說:沒那么夸張把?不信我包給你一個看看!
我信心滿滿地學(xué)著媽媽做起樣子包起來。放餡、對折、捏邊,一切是那么的順利,我得意洋洋地向媽媽眨著眼睛,怎么樣,我包得不錯吧?
我的閨女呀,快瞧瞧你的餃子吧,皮被餡撐開了,露餡啦,哈哈!爸爸帶著嘲笑的口氣說。
我著急地向媽媽求救:餃子爆開皮了,怎么辦呀?媽媽?媽媽語重心長對我說:看起來簡單的事情,做起來真不一定容易!我謙虛地點點頭。
媽媽拿過包子認真地研究著:你看,餃子餡是從底部漏的,是你擠壓的時候用力太大了。咱再包一個,這次用力小一點。我小心翼翼按照媽媽的要求又重新包了一個,果然沒有像上次那樣裂開了。媽媽豎大拇指為我點贊,爸爸向我投來贊許的目光的日光。
餃子煮出來了,我心滿意足地吃著熱氣腦騰的餃子,心里別提多美了!
包餃子作文9
以前,雖然常常吃餃子,可從來沒有親手包過餃子,今天正好讓我試一試身手。
我連忙把手洗干凈了,跑到桌子邊,學(xué)著媽媽的樣子拿起了一塊餃子皮,有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間,包起餃子來。我把餃子皮合攏一捏,哈哈!肉餡從餃子皮中鉆出來了,調(diào)皮的腦袋好像還對外面的世界戀戀不舍哩!我左一捏,右一捏,但肉餡就像存心作對,就是不肯進去,這時的我可真是按下葫蘆,浮起了瓢,搞得手忙腳亂的。我費了九牛二虎之力,終于把一個餃子包好了。當我把這個得意之作擺在媽媽包的餃子旁邊時,只見我包的餃子就像只斗敗的“公雞”,傷痕累累,耷拉著腦袋,站也站不穩(wěn),全身都是餡,難看極了!媽媽看了,哭笑不得,無可奈何地說:“來,我教你”。媽媽一邊說一邊給我做示范。只見媽媽先把餃子餡放在餃子皮中間,用勺子把餡弄圓,再把餃子皮對折,雙手用力一捏,餃子包好了。媽媽包的餃子像個小元寶似的,穩(wěn)穩(wěn)地坐在桌子上,真漂亮!我按照媽媽教的方法,認真地包起餃子來了,沒費多大的功夫我就包出了十幾個餃子?粗野腵一個個餃子,我的心里樂滋滋的,媽媽表揚我一個比一個包得好。真是功夫不負有心人!
我心想:只要肯付出努力,就一定會有收獲的。
批改評語:本文是一篇記敘包餃子趣事的敘事作文,文章從包餃子的細節(jié)入手進行描寫,對包餃子的動作描寫細致入微,并在文章最后深化出“只要肯付出努力,就一定會有收獲的”的深刻內(nèi)涵,文章層次結(jié)構(gòu)清晰,描述有條理,是一篇不錯的記敘文。
包餃子作文10
每到星期天,媽媽總要包很多餃子放在冰箱里,方便常常拿出來給我當早飯吃。以前我還小每次吵著要去包餃子,都被媽媽呵斥,我便掃興地走開了。
這個星期天媽媽竟然破天荒地讓我學(xué)包餃子了,一開始,媽媽準備了包餃子的材料,我在一旁卷起袖子,已經(jīng)躍躍欲試了,媽媽卻不慌不忙地端了一碗水,我好奇地問:“這有什么用處呢?”媽媽神秘地說:“一會兒就知道了!
媽媽熟練地掀起一張餃子皮兒,把它攤在左手上,右手舀起一團餡兒,輕輕地放在皮上,再兩手把皮往中間合攏,最后,細心地捏出幾痕細線,一個圓潤飽滿的餃子就誕生了,像誕生了一個新的生命。
我先搓搓手,還自言自語地說:“這還不簡單?”于是我學(xué)著媽媽的樣子一掀、一攤、一舀,麻利地包了一個餃子,神氣十足地說:“看我的杰作!”媽媽說:“你仔細看看呢?”我仔細地端詳看它,發(fā)現(xiàn)餃子的肚子上脹出了一個小洞,像是在嘲笑我:“驕傲使人落后,虛心使人進步!蓖蝗荒樇t,剛才我得意洋洋的`樣子消失得無影無蹤了。
在我耳邊響起媽媽和顏悅色地對我說:“日日行不怕千萬里,常常做不怕千萬事!碑斢幸稽c就驕傲自滿。加油,寶貝!這一次我小心翼翼地包起來,我還謙虛地:“請教媽媽怎么辦?”媽媽溫和地說:“有些皮有點干,醮一點水再捏它”我又耐心地捏起來,終于也像一個生命“孕育”出一個新的生命。后來,我成功地包了一大盤餃子。
學(xué)包餃子也能磨煉人意志,使人懂得謙虛做人的道理。
包餃子作文11
“包餃子!包餃子!耶!萬歲!”哪個班這么吵啊,走近一瞧:六一班的同學(xué)們一個個像著了魔似的發(fā)瘋地歡呼著。不錯今天我們就要包餃子了!
聽到這個振奮人心的消息后,我、任志強、葛成林、劉康泰四個好朋友立刻又聚在了一起,我們商量好了,我負責帶工具和面粉,劉康泰帶和好的面,任志強帶大白菜加肉餡,葛成林帶韭菜雞蛋餡,準備工作我們都已做好,期待下午的餃子大餐。
不知不覺到了下午,哇!為了這次包餃子活動,同學(xué)們帶了好多東西,4個電磁爐,還有很多飯盒。同學(xué)們也都急不可待的.在鍋里加清水。
我們開始開工了!
我和劉康泰來搟面,把面團搟成薄薄的一片一片的面皮,任志強和葛成林負責來包餃子,把餃子餡放在面皮中心,用手把餃子皮捏成一個個像月亮似的餃子。畢竟是第一次做,任志強和葛成林顯得感覺不是很好,做出的餃子?xùn)|倒西歪,甚至葛成林把餃子做成了一個面球!簡直讓人不敢相信!
“出鍋了!我們的餃子OK了!大家快來嘗嘗!”韓班長那隊竟然餃子都出鍋了!我們這兒的餃子連個樣還沒有,我們決定化悲痛為力量,加大工作效率,經(jīng)過之前失敗的,任志強包餃子的技術(shù)終于有所長進!很快我們的餃子可以下鍋了!
過了一會兒,我們的餃子也出鍋了!可是——為什么我們的餃子的皮和餡都分家了!餃子經(jīng)過長時間的侵泡,變得沒味了!不過吃著經(jīng)過自己努力下好的餃子,沒味也像山珍海味、美味佳肴一樣可口好吃!
時間一分一秒地過去了!包餃子活動也已經(jīng)結(jié)束,可這次活動已經(jīng)深深地刻在我的腦海里,永遠不會忘掉吃自己做出的餃子那種幸福的味道!
包餃子作文12
上午,媽媽買菜回來,手里拎了一大袋東西,有蝦、肉、餃子皮兒。
“今天吃餃子嗎?”我很興奮地問!皩Π!眿寢屢贿呎f一邊拿出一包蝦開始剝!跋劝盐r剝了,要放到冰箱里,等下拌餡包餃子!蔽亿s緊說:“我要幫忙,我要參與包餃子的全過程!”我拿起一只蝦剝起來。“撲通!”蝦掙扎著從我手中掙脫出來,跳入水中,濺起碩大的水花!鞍⊙,是活的蝦!”我忍不住叫了起來。“越是活的蝦,越是難剝,但味道越好。先把蝦頭擰下來,再一節(jié)一節(jié)剝。最后把尾巴揪下來。”媽媽說。我照媽媽說的去做,果然容易多了。媽媽一捏蝦頭,連頭帶蝦線全下來了。我模仿者拿了只小蝦,也全出來了。蝦滑溜溜的,一不小心就會掉下去。我小心翼翼地剝,生怕它掉了。雖然難剝,但我還是堅持和媽媽一起把蝦肉全部剝出來了。
下一步就是拌餡了。媽媽用絞肉機把肉、香菇和蝦仁分別絞碎,加上調(diào)料,拌成了蝦肉餡、香菇肉餡兩種。開始包餃子咯!我以前在幼兒園時學(xué)過包餃子,所以還是信心滿滿的。我拿起一張餃子皮,加上點餡,按照以前學(xué)的方法包了一個。咦?怎么沒有媽媽抱的餡兒多形狀好看?于是我突發(fā)奇想,換種方法試試!我另外拿了一張皮兒,放了一點餡,中間合攏,擠出四個角,竟然完成一個蝴蝶餃!哇,成功了!餡兒明顯比之前那個多了,樣子也更好看了。媽媽包的是”月亮餃“,哥哥包的.是”蒲扇餃“,各有各的形狀!
終于,餃子出鍋了!背燥溩涌!”只見一盤盤熱騰騰的餃子端上桌來,沒幾分鐘就被消滅得一干二凈了。這充滿著幸福和愛的餃子,就是世上最好吃的餃子!
包餃子作文13
昨天,是除夕,我家進行了包餃子大戰(zhàn)。
“兒子,你去廚房拿案板、搟面杖和餃子餡,面已經(jīng)醒好了,我教你包餃子”。媽媽說道。耶!媽媽終于肯教我包餃子了,我等這一天已經(jīng)很久了!我想到。我急忙跑到廚房去拿媽媽要的東西,我迫不及待的等媽媽教我包餃子。
“首先,你把一張搟好的面皮放在手心上,然后挖一勺和好的餃子餡放在面皮的中心,再對折,把邊捏緊,如果不捏緊,下鍋煮的時候容易爛!闭f著,媽媽就包好了一個餃子。我依著葫蘆畫瓢,先放手心一個面皮,然后挖了一勺餃子餡,“餃子餡太少了!”媽媽說道,我急忙又挖了一勺餃子餡,“太多了!”媽媽又說道。說著就用勺子挖出了一點餡,然后我將餃子皮對折,我特意使勁捏了捏餃子邊,一個變形的餃子就好了。媽媽鼓勵我道:“沒關(guān)系,每個人剛開始包餃子的.時候都是這樣,再練一練,隨后,我越包越熟練,跟媽媽包的沒什么兩樣,這是,我萌發(fā)了一種想法:趁媽媽不注意我往一個餃子里放一點芥末。說干就干,我往一個餃子里涂了點芥末,我心想:看看誰會吃掉它!
“噼里啪啦,噼里啪啦……”隨著一陣鞭炮聲餃子煮好了!我吃著自己包的餃子,比吃了蜜還甜,這時我吃了一個“奇怪”的餃子,我一口把它給吃了,我心想:咦?怎么這個餃子味道怪怪的?難道……果然不出我所料,我吃到了我的惡作劇——芥末餡的餃子,頓時一股沖鼻的味道眼淚馬上止不住的流出,我迅速倒了一杯水,“咕咚,咕咚”的一口氣把它喝完,媽媽急忙問我:“怎么回事?”我把事情的經(jīng)過說了一遍,媽媽笑著說:“害人終害己,以后別這樣了!奔胰说男β暫托^(qū)里的鞭炮聲融合成了動人的樂曲,在我們的耳畔回響。
包餃子作文14
晚上,媽媽拿了一大袋面粉、一斤韭菜和兩斤肉回來。我問媽媽:“媽媽,你今天想做什么好吃的?”媽媽笑著回答:“今天教你做餃子!”耶!我跳了起來。
我們來到了廚房,先醒面,媽媽給我示范了一下?墒俏乙膊欢,水倒太多了,所以還是媽媽來。我疑惑不解地問:“這是用來干嘛的呀?”媽媽說:“是用來做餃子皮的!
面粉醒好了,可以開始做餡了。我先把韭菜切好,然后把肉切成肉末。然后放在碗里,加兩勺鹽,一勺味精,開始用手捏呀捏,等到捏的差不多的`時候,就可以做了!
我先把粉膜切下一塊,揉成了一個圓圓的小球,然后使用面杖,搟圓起來。可我并不能讓它圓起來,所以媽媽教我:“如果你哪邊凹進去了,就多揉揉!”聽著媽媽的解釋,我終于把它給揉圓了。
開始包餃子了,我看著媽媽包,一心認為很簡單,立馬拿起一塊面皮,包了一個。可惜這個餃子太大,看起來又軟,這才知道有多不容易。于是,媽媽又教我一個方法,她說:“把餃子邊的縫捏緊。如果看起來松松垮垮,就繞一圈捏緊,這樣看起來小一點,也顯得很有精神!蔽野磱寢尩姆椒,果然好了許多。餃子做好了,放進冰箱,讓它速凍。
第二天起來,早飯就是餃子,吃著自己包的餃子,香噴噴的,心里美滋滋的,以后我還要學(xué)會獨立做餃子。
經(jīng)過這次包餃子,我知道了做飯也不是容易的事,要學(xué)會做餃子,還真不容易。我一定要多跟爸爸媽媽學(xué)習做飯。
包餃子作文15
暑假的一天上午,媽媽說要包餃子給我吃,我很高興,因為我最喜歡吃餃子了,但我更想自己體驗一下包餃子的感覺,就吵著跟媽媽說也要包餃子。沒想到,平時很嚴肅的媽媽竟然同意了,我的開心就像掙破餃皮露出來的餡一樣。
于是,我興高采烈地跟著媽媽去菜場買了些韭菜和餃皮回來。接著,媽媽投入到包餃子工作中。我在旁邊也不時湊上來看看媽媽究竟是如何包的。只見媽媽動作嫻熟,包的一個個餃子真像白白胖胖的娃娃。我覺得包餃子很簡單,不就是拿一張餃皮,然后往里邊塞點肉嘛,這對我來說簡直就是小菜一碟。我不由得也拿起了一張皮兒,準備包一個,也給媽媽一個驚喜,讓她佩服我的聰慧。
開始包餃子了,我先夾了一點餡,以為夾餡很容易,可一夾才知道,力量掌握不好也是夾不起來的`。我足足夾了四五次,才把餃皮填滿。然后又學(xué)著媽媽的樣子把餃皮的兩端一合,使勁一捏,不料,餡卻像調(diào)皮蛋一樣從旁邊鉆了出來。我捏了這邊那邊又冒出來了,捏了那邊這邊又松了,捏了很多遍還是沒捏好。真是氣死我了,一個小小的餃子竟然把我折騰得顧此失彼。正當我垂頭喪氣的時候,媽媽說:“是不是泄氣了?來,我教你!”說完,媽媽拿起餃子皮邊包邊講,講完了我終于明白了其中的奧妙,也有了信心,便振作起來,重新再包。我按照媽媽教的,拿起餃子皮用筷子夾起餡,學(xué)著媽媽的樣子,把皮兩邊合上對齊后捏一下,一只可愛的小餃子就包好了。我太激動了,我終于會包餃子了,接下來我又包了許多餃子。一個個站立的餃子好像可愛的娃娃在沖著我笑,我也欣慰地笑了。
媽媽下了一些餃子,吃著自己包的餃子,我覺得特別的香。通過包餃子,我明白了做任何事要認真仔細,不要怕困難,只有這樣才能做好每一件事。