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在學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非常苦惱吧,以下是小編為大家整理的包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子作文1
包餃子要準(zhǔn)備肉、韭菜、生姜、大料、雞蛋、餃子皮。
先把韭菜的黃葉掐掉,再把韭菜的`根皮搓掉。完成這些,肉、韭菜用清水沖洗干凈,再晾干,用刀切碎。
切好的韭菜、肉放進(jìn)一個(gè)大碗中,然后將大料,鹽,雞精,雞蛋放入大碗拌一拌,一定要拌得均勻。拿一雙筷子,一個(gè)小碗,餃子皮在小碗里放一些水。
開(kāi)始包餃子啦!拿出一個(gè)餃子皮,用筷子夾一點(diǎn)兒餃子餡,放在餃子皮中央,用手指頭蘸一點(diǎn)兒水,抹在餃子皮外面一圈,抹水是為了讓它更粘。兩邊對(duì)折,把旁邊的餃子皮,往里面擠,再按一下就完成了。對(duì)了,要先洗手。
再煮熟水,大約十分鐘,在煮的過(guò)程中千萬(wàn)不要放餃子,因?yàn)樗沒(méi)熟。過(guò)了十分鐘,我打開(kāi)鍋,放入餃子。
餃子熟啦!我一打開(kāi)鍋,香氣撲鼻而來(lái),香得我陶醉其中。我盛到碟子中,蘸點(diǎn)醋,咬了一口,仿佛到了仙境一般。
餃子真好吃,你想吃嗎?不給,開(kāi)玩笑。
包餃子作文2
媽媽昨天對(duì)我說(shuō)“孩子,明天我們?nèi)野湷,你覺(jué)得怎么樣呢?”我興奮的說(shuō)道“好啊好!我也好久沒(méi)有吃餃子了!眿寢屆嗣业念^笑著對(duì)我說(shuō)“小凱乖,那我們就這樣說(shuō)定了!
到了第二天的早上,媽媽就到了菜市場(chǎng)去采購(gòu)用來(lái)包餃子的材料,媽媽首先去豬肉攤買(mǎi)來(lái)了豬肉做肉餡,然后又去買(mǎi)來(lái)了很多的韭菜,看來(lái)今天我們中午吃的是韭菜豬肉餡的餃子。
終于我們要開(kāi)始包餃子了,媽媽先把豬肉和韭菜用菜刀給剁爛在在了一起在往這里混合的`餃子餡里面加上了許許多多的調(diào)料,這時(shí)候我們拿出了水餃皮來(lái)準(zhǔn)備包餃子了。媽媽小心翼翼的把餃子皮給攤開(kāi),然后往中間塞一些餃子餡,然后再慢慢的把餃子皮再給包了起來(lái),這樣一個(gè)餃子就這樣包好了。不到半個(gè)多小時(shí),我們就把餃子給包好了。
之后我們?cè)侔扬溩咏o下鍋煮熟,很快香噴噴的餃子就出爐了,我們都迫不及待想要吃它們。
包餃子作文3
今天仲秋節(jié),是全家團(tuán)圓的日子。除了吃月餅,我們還要包餃子。
媽媽把材料準(zhǔn)備好了,再把面分成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),然后切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),我把它們按扁,然后搟皮兒,我搟的皮兒又厚又小,形狀很難看。媽媽等不及了,就自己搟,只見(jiàn)搟面杖在她手中來(lái)回滾動(dòng),一個(gè)又大又圓的皮兒搟好了,我試著模仿著媽媽的動(dòng)作又搟了幾個(gè)皮兒,這次好多了。
媽媽在包餃子,我也想包。在我的請(qǐng)求下,媽媽同意了。我拿起了餃子皮兒,像媽媽一樣,把餡兒放在中間,面皮兒上下對(duì)折,使勁一捏,哎呀,餡兒就跑了出來(lái),弄的滿手都是,我包的太丑了,媽媽看見(jiàn)了說(shuō):“沒(méi)關(guān)系的,我們可以再包一次!边@一次我輕輕一捏,把口封上,媽媽看見(jiàn)了說(shuō):“子涵,心急吃不了熱豆腐。”結(jié)果一看,我包的`像小船,媽媽包的像元寶,看上去又光滑又好看。我包了多次也沒(méi)有包出像媽媽一樣的餃子。
媽媽開(kāi)始煮餃子了,一會(huì)兒餃子熟了,我找到了自己包的,嘗了嘗很好吃,我心里美滋滋的。
這次包餃子,讓我深深的體會(huì)到了,爸爸媽媽每做一件事情都不容易,所以我們要珍惜他們的勞動(dòng)成果。
包餃子作文4
春節(jié)到了,吃餃子是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗,因此大年三十,我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩樱艺媸羌扰d奮,又激動(dòng)。
首先,媽媽要把準(zhǔn)備工作做好,然后全家一起包餃子。這是我第一次包餃子,心里還是有些緊張,媽媽似乎看出了我的心思,親切地對(duì)我說(shuō):“孩子,媽媽來(lái)教你!敝灰(jiàn)媽媽拿起一張餃子皮,把餡放在中間,然后用食指和拇指把皮對(duì)折,兩邊一捏,很快一個(gè)可愛(ài)的`餃子就包好了。我心想:哇,媽媽真厲害,這么快就包好了一個(gè)餃子。
“我學(xué)會(huì)了,讓我包一個(gè)吧!”我高興地說(shuō)。我學(xué)著媽媽的樣子拿了一張餃子皮,放上餡捏起來(lái),可是餡放太多了,捏左邊餡往右邊跑,捏右邊餡往左邊跑,總是捏不上。爸爸看到后,眼淚都快笑出來(lái)了,說(shuō):“餡放太多了,去掉一些就好了!眿寢寧椭胰サ袅艘恍W,又仔仔細(xì)細(xì)地教了我一遍,我終于學(xué)會(huì)了。雖然包的餃子很難看,但是我并沒(méi)有灰心,在媽媽的鼓勵(lì)下,我包得越來(lái)越好了。
功夫不負(fù)有心人,一盤(pán),兩盤(pán)……餃子終于包好了!
包餃子作文5
今天我在媽媽店里玩,到了四點(diǎn)左右,大媽媽來(lái)了,她一來(lái)就叫我?guī)兔Π溩印?/p>
開(kāi)始我不會(huì),就看著大媽媽包。只見(jiàn)大媽媽一只手拿著餃子皮,另一只手拿著勺子往臉盆里兜了些許豬肉餡在餃子皮上,再用一只手指的指尖在碗里點(diǎn)了點(diǎn)水,往餃子皮邊緣轉(zhuǎn)一圈擦上水。
我也照著大媽媽的方法開(kāi)心地包起餃子來(lái)。第一個(gè)餃子成功,大媽媽幫我修改了一下。還對(duì)我說(shuō):“蕊蕊,你包的`餃子,餡包得太多了,如果少包一點(diǎn),就會(huì)更好了。”第二個(gè)包起來(lái),大媽媽又改了一下,說(shuō):“這個(gè)餃子皮沒(méi)捏好!钡谌齻(gè)第四個(gè),大媽媽還是有意見(jiàn)。我沒(méi)有了信心,正準(zhǔn)備離開(kāi)的時(shí)候,媽媽說(shuō):“蕊蕊,你就這樣半途而廢,你只會(huì)什么也學(xué)不到!蔽夜钠鹩職庥珠_(kāi)始包了。這次,我包了好幾個(gè),大媽媽沒(méi)有拿起來(lái)改了,我問(wèn)大媽媽:“大媽媽,你怎么不改了啊!”大媽媽回答道:“你這幾個(gè)包得比我還好,你叫我怎么改啊!”
從這件事情中,我明白了一個(gè)道理,不管做什么事情都不能半途而廢。要做好一件事一定要專心認(rèn)真,不能聽(tīng)別人說(shuō)。跟著自己心走,要對(duì)自己有信心!
包餃子作文6
今天,我和媽媽一起包餃子。
首先我和媽媽去商場(chǎng)買(mǎi)材料,我們先買(mǎi)了肉餡,然后買(mǎi)了玉米,最后買(mǎi)了皮。
回到家里,我們就開(kāi)始干起包餃子的活,準(zhǔn)備餃子餡,媽媽先洗了一下肉,然后媽媽再把肉切成了一塊一塊的剁成肉末,接著媽媽又洗了一下玉米,剝下了玉米粒,再把玉米粒和肉餡放在一個(gè)大碗里攪拌一下,肉餡就做好了。
接下來(lái)我們開(kāi)始做餃子皮,媽媽拿來(lái)一個(gè)大盆子,倒下一些清水,然后就把面粉倒進(jìn)去和水一起攪拌,媽媽還一邊攪面粉一邊往盆里倒水,直到所有的面粉都粘在一起的時(shí),媽媽再用搟面杖把面團(tuán)搟成大小均勻的小面團(tuán),皮也做好了。
最后,我和媽媽就開(kāi)始包了,我看著媽媽先把皮攤開(kāi),又拿出筷子夾一些做好的餡放皮的中間,再用筷子頭沾水把餃子皮的周圍都弄上水,然后再把餃子皮對(duì)捏在一起,捏成了各種各樣的形狀,有的像一艘小船,有的.小一朵小花,還有的小一個(gè)熟睡的小娃娃……媽媽包得非?欤幌伦影艘慌,我也學(xué)著媽媽包,可是我才包了幾個(gè)。
窗外的小鳥(niǎo)嘰嘰喳喳地叫著,仿佛也在為我高興呢!哈哈,雖然我包的不是很好,但是我為自己學(xué)會(huì)了包餃子而開(kāi)心呢!
包餃子作文7
星期六,等了五天,終于放假啦!奶奶提議說(shuō):“好不容易放一次假,要不包餃子吧!卑职謰寢尪颊f(shuō):“行!”
奶奶給大家分了工,媽媽和面,爸爸切菜,自己包餃子。因?yàn)槿铱倓?dòng)員嘛,當(dāng)然,也不能少了我,我就幫奶奶包餃子吧。可是我的手黑黑的,非常臟,但我管不了那些,沖上去就拿了一塊餃子皮,總怕皮用完,就沒(méi)我包的份了,我把餃子皮握在手里,然后拿雙筷子就加一塊餡放在餃子皮上,再用手一捏,可這餃子不聽(tīng)我的話,餡大部分都出來(lái)了,我就用手抓餡,可一抓餡,手上全是餡了,還把餃子弄的黑乎乎的,額頭癢癢的,一抓,大家都看著我笑。咦,是笑我包的餃子嗎?我有點(diǎn)累了,左看右看,活動(dòng)活動(dòng),再和奶奶一比,奶奶的`餃子又白又胖,我的餃子卻又黑又瘦。
我一定要常常練習(xí)包餃子,總有一天,我包出的餃子一定比奶奶的好。
包餃子作文8
今天下午第一節(jié)課,老師帶我們?nèi)W(xué)校的食堂包好吃的餃子。
我一進(jìn)食堂的大門(mén),哇!好多家長(zhǎng)來(lái)幫忙。∈程美镆幌伦訜狒[起來(lái)了。老師先給我們進(jìn)行了分組,我們組有四個(gè)同學(xué),分別是成晟、袁翊辰、沈希澤和我。我們?cè)谥付ǖ奈恢蒙献讼聛?lái),桌上已經(jīng)放好了我們包餃子的材料。然后,成晟的外婆就開(kāi)始教我們包餃子了。每個(gè)小朋友都包得很認(rèn)真,我也不例外。我先把餡夾到餃子皮里,然后在餃子皮的`四周涂上一層水,最后再小心翼翼地把餃子皮的兩邊粘起來(lái),這樣一個(gè)餃子就大功告成了。同學(xué)們包了各種各樣的餃子,比如:我們組的杜鵑花餃子,五角星餃子,別的組的金元寶餃子,三明治餃子等等,大家真是創(chuàng)意無(wú)限。
包完餃子后,同學(xué)們?cè)谧雷优灾钡氐却溩拥某鰻t,口水都要流到地上了。終于,餃子出爐了,大家都爭(zhēng)先恐后地?fù)屩溩印N铱粗肜餆釟怛v騰的餃子,好像在對(duì)我說(shuō):“快來(lái)吃我吧!快來(lái)吃我吧!”老早就饑腸轆轆的我,迫不及待地大口大口吃了起來(lái),自己包的餃子味道就是一級(jí)棒!
我覺(jué)得這次包餃子的活動(dòng)很有意思,既可以自己動(dòng)手創(chuàng)作各種餃子,又可以一飽口福,真是一舉兩得!
包餃子作文9
今天放晚學(xué)剛走到家門(mén)口,一股熟悉的菜香味撲鼻而來(lái),媽媽又在給我包餃子了!
我心中雀躍,隨即放下書(shū)包,站在桌前看著媽媽包餃子,只見(jiàn)她左手拿著餃子皮,先在餃子的邊沿沾上水,然后用筷子把菜餡夾到餃子皮的中間,最后兩邊同時(shí)一捏,一個(gè)漂亮的'餃子就誕生了。。≡瓉(lái)包餃子是那么容易!我心癢癢,撒嬌地說(shuō):“媽媽,我也想包餃子嘛。”媽媽見(jiàn)我這么想學(xué)就愉快地答應(yīng)了。我學(xué)著媽媽的樣兒去包,可是我捏住餃子這邊,菜餡從那邊跑出來(lái);我捏住餃子的那邊,菜餡又從這邊跑出來(lái);我兩邊同時(shí)捏住,沒(méi)想到兩邊的菜沒(méi)擠出來(lái),但是“肚皮”破了。煩躁、焦急一起涌上心頭……媽媽看了笑得合不攏嘴。我臉一下子就紅了,剛才那股勁兒全沒(méi)了,像泄了氣的皮球。我不服氣地撅著嘴,心里暗自下定決心,今天一定要包出一個(gè)漂亮的餃子來(lái)。媽媽仿佛有讀心術(shù)看出了我的心思安慰我:“沒(méi)關(guān)系,包壞了可以再來(lái)嘛!”在我反復(fù)練習(xí)下,在一次次失敗中找原因,終于包的一個(gè)比一個(gè)好了?粗粋(gè)完美的半圓形的餃子出現(xiàn)在我手中時(shí),心里真比吃了蜜還甜。
通過(guò)這次體驗(yàn),我明白了:世上無(wú)難事,只要肯攀登。
包餃子作文10
今天是一年一度的中秋節(jié)。媽媽做了好多好吃的。主食當(dāng)然是餃子。
開(kāi)始包餃子了,今天包的是我最愛(ài)吃的魚(yú)餡餃子。媽媽先把面和好了,又把餃子餡調(diào)好了。我看到媽媽和奶奶在包餃子,我的心里也癢癢了。于是,我便對(duì)媽媽說(shuō):媽媽,我也想包餃子,可以嗎?媽媽說(shuō)可以啊,人多力量大嘛。
媽媽給我搟了一個(gè)餃子皮。我便學(xué)著奶奶的樣子包了起來(lái)。先把皮兒放在左手上,又用筷子夾了點(diǎn)餡兒放在皮兒上。捏捏擠擠的包了起來(lái),可是餃子餡就是不聽(tīng)話,總是往外跑,怎么也包不住。奶奶告訴我餡放多了,于是我用筷子把餡夾出來(lái)一點(diǎn),這才包了起來(lái)。
第一個(gè)放的餡兒多了,這次在少放一點(diǎn),結(jié)果包出的餃子扁扁的。我又連續(xù)包了好幾個(gè),終于包的好看了點(diǎn)。全家人都說(shuō)我包的還不錯(cuò),小弟弟也說(shuō)我棒棒的。餃子很快就包完了。
我們開(kāi)始燒水煮餃子啦。我要求媽媽把我包的'餃子單獨(dú)煮給我吃。雖然第一次包的餃子有點(diǎn)難看,但是我覺(jué)得自己包的餃子吃起來(lái)特別的香。因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果。
包餃子作文11
今天,我看見(jiàn)媽媽在切肉絲,一問(wèn)得知,媽媽準(zhǔn)備要包餃子。于是,我跟媽媽提議說(shuō)我也想一起包餃子。
看著媽媽又是洗菜又是剁肉餡地準(zhǔn)備著材料,還沒(méi)等她教呢,我就自己開(kāi)始拿起餃子皮包了起來(lái)。我把肉餡夾到餃子皮里,對(duì)折胡亂一捏,一看,天哪!好丑。寢尶吹搅,笑著說(shuō):“不是這樣包的啦!”說(shuō)完便給我做了一次示范?晌铱炊紱](méi)看仔細(xì)就急忙地包了起來(lái),等到包完才想起:哎呀!我忘放肉餡了!只好重新?lián)荛_(kāi)餃子皮把肉餡塞進(jìn)去。
兩次失敗的嘗試讓我有了想放棄的.念頭,我開(kāi)始變得不耐煩了。這時(shí),媽媽好像看出了我的心思,對(duì)我說(shuō):“做事要認(rèn)真,而且要有耐心哦!”聽(tīng)完媽媽的話,我決定重新認(rèn)真學(xué)習(xí)起來(lái)。我把餃子皮拿在手上,再夾一小團(tuán)肉餡放在餃皮中間,對(duì)折后從中間往兩邊慢慢地粘上。
我的認(rèn)真終于沒(méi)有白費(fèi),我的餃子越包越好,盡管大小不一,可還是得到了媽媽的夸獎(jiǎng),我心里樂(lè)滋滋的!也懂得了做事要認(rèn)真的道理!
包餃子作文12
今天,媽媽說(shuō)要包餃子,我、爸爸和弟弟都同意了。
我對(duì)媽媽說(shuō):“我不會(huì)包餃子,怎么辦。俊眿寢屨f(shuō):“我教你啊。”媽媽說(shuō)要先搟皮。我開(kāi)始搟皮了,我搟第一個(gè)的時(shí)候搟不圓,第二個(gè)、第三個(gè)都沒(méi)有搟圓。最后我不耐煩地說(shuō):“媽媽,搟皮也太難了吧,我不搟了!眿寢屨f(shuō):“失敗是成功之母,相信你一定可以做到的!甭(tīng)了媽媽的話,我又開(kāi)始認(rèn)真地?fù){起來(lái)。慢慢地,我搟的皮越來(lái)越圓了,媽媽還夸獎(jiǎng)了我。
皮搟完了,開(kāi)始包餃子了。媽媽說(shuō):“要用筷子弄一點(diǎn)兒餡兒,放進(jìn)皮里,再捏一下就行了!蔽衣(tīng)了媽媽的`話就開(kāi)始動(dòng)起手來(lái),結(jié)果第一個(gè)餃子放的餡太多了,捏的時(shí)候餡跑了出來(lái)。包第二個(gè)餃子的時(shí)候我成功了,媽媽說(shuō):“你學(xué)得真快!”
餃子包好了,媽媽把餃子下到鍋里,等了大約五分鐘,餃子煮好了,我們吃在嘴里都覺(jué)得很香。
這次學(xué)包餃子讓我懂得了一個(gè)道理:通過(guò)自己努力得來(lái)的果實(shí)是最香的!
包餃子作文13
今天下午,全家人忙著準(zhǔn)備包餃子。我們說(shuō)的包餃子,又叫包包面,有的地方叫餛飩,重慶人叫抄手。
奶奶挑選了一些瘦豬肉,用絞肉器絞拌成肉泥,同時(shí),放了一些生姜、大蒜、豆瓣醬等調(diào)料,最后拌了些香蔥末,包面餡就算做好了。
爺爺從超市買(mǎi)回來(lái)八斤包面皮,我和爸爸就隨著爺爺一起圍坐在圓桌邊,一絲不茍地包起來(lái)。
爺爺首先做起了示范:只見(jiàn)他洗凈雙手,取出一疊包面皮,把一張方形包面皮攤在左手掌心,像是拿的一張撲克牌,右手舀一小勺餡放在其中,然后,用雙手將包面皮向后對(duì)折,再用兩個(gè)大拇指與兩個(gè)食指同時(shí)配合對(duì)壓交叉重疊壓緊,一個(gè)漂亮的.包面就出現(xiàn)在眼前了!
爸爸包的有點(diǎn)松,我開(kāi)始包的有點(diǎn)歪,漸漸的熟能生巧,我們包的越來(lái)越好看,就象大肚羅漢的肝臍眼兒,一排一排放在圓桌上,十分好看。
奶奶打開(kāi)電磁爐,把大半鍋水燒開(kāi),然后把包面放進(jìn)開(kāi)水中,煮了十來(lái)分鐘后,給每人盛了一碗,親手包的包面真好吃,我忍不住將湯也喝完了!
包餃子作文14
今天是大年三十,我盼望的大年終于來(lái)了。一大早就起床了,穿上漂亮的新衣服、新鞋準(zhǔn)備過(guò)大年。
今天最有意思的就是我們一家人包餃子了。爸爸忙著調(diào)餃子餡,媽媽把買(mǎi)好的餃子皮拿出來(lái),我也早早把手洗好了。就這樣我們一家人圍在桌子邊包起餃子來(lái)。
我們家就我會(huì)包餃子,由我示范給大家看。包餃子首先在餃子皮邊上沾水,然后在中間加上肉餡,最后用右手的食指和大拇指把餃子的邊緣對(duì)疊捏出一個(gè)像帽子一樣的花邊,一個(gè)漂亮的`餃子就大功告成了。
爸爸、媽媽、哥哥看了我的示范后都包起餃子來(lái)。爸爸總是笨手笨腳的,包的餃子也是慘不忍睹,連肉餡都沒(méi)有包進(jìn)去,要是一下鍋,那肯定就露餡了呀。到底是媽媽,還是一貫的心靈手巧,雖然是第一次包餃子,可餃子在她的手里是那樣的聽(tīng)話,一會(huì)兒一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我真懷疑這是媽媽第一次包餃子。哥哥呢,可能是在學(xué)校上過(guò)廚藝課吧,餃子還是蠻漂亮的。就這樣,我們邊包餃子,邊說(shuō)笑,一會(huì)兒餃子就包好了。
除夕夜終于到了,餃子終于從鍋里“挺身而出”了。我們坐在電視機(jī)前邊看春晚,邊美滋滋地吃起餃子來(lái)。
包餃子作文15
春節(jié)里,我和媽媽一起包餃子。首先,要做面團(tuán)。只見(jiàn)媽媽把面粉倒進(jìn)去,加入水和酵母粉一起均勻攪拌,剛剛的面粉現(xiàn)在卻成了強(qiáng)力膠水。手一伸進(jìn)去,手上全都是呢!但媽媽只需要加點(diǎn)水,使勁反復(fù)攪拌。不大一會(huì)兒,面團(tuán)做好了,媽媽把它裝進(jìn)一個(gè)大鐵盆里,進(jìn)行發(fā)酵,讓酵母充分地發(fā)揮作用。
面團(tuán)發(fā)好了,媽媽取下其中三分之一,把它揉成一個(gè)長(zhǎng)條。再用小刀把它切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。我用搟面棒把這些可愛(ài)的“小寶寶”變成已經(jīng)長(zhǎng)大的“青少年”。該裝餃子餡了,餃子餡是用剁好的'豬肉,加入幾滴香油,再撒上一把香蔥,攪拌均勻,餃子餡就成功了。我小心翼翼地把餃子餡放到餃子皮上,又輕輕地把餃皮的一邊合上捏緊,一個(gè)餃子就完成了。就這樣一個(gè)個(gè)包下去,看著盤(pán)子里馬上要去游戲的“潛水員”,心里十分開(kāi)心。
餃子是元寶的形狀,它寄托著人們美好的愿望,還能讓家族興旺,財(cái)源滾滾,心想事成。我希望所有人都能吃到美味的餃子,都能實(shí)現(xiàn)新年愿望。