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在學(xué)習(xí)、工作或生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那要怎么寫好作文呢？以下是小編整理的包餃子作文，希望能夠幫助到大家。
包餃子作文1
童年是一條清澈的小溪，搖曳的水草、堅(jiān)硬的卵石都擋不住流淌的腳步；童年是一匹歡快的小馬，在草原上盡情追逐、跳躍、童年的快樂(lè)五彩繽紛，而最難忘的是一次包水餃的經(jīng)歷。
那天媽媽跟我說(shuō)：“寶貝，今天我們一起來(lái)包水餃吧！”一想到中午可以品嘗美味的水餃，而且是親手做的，我就干勁十足。媽媽端出餡料和餃子皮，擺在桌上，開(kāi)始講解示范包水餃的步驟。我心不在焉地聽(tīng)完介紹后，迫不及待卷起袖子，抓餃子皮，撈餡料，捏邊角，有模有樣地制作平生第一枚水餃。可是水餃很不聽(tīng)話，餡料放多了，它合不上嘴，好像在嘲笑我的笨拙；放少了，它看起來(lái)好干癟，似乎對(duì)主人意見(jiàn)很大。我急了，直接把皮往中間捏，結(jié)果它又搖身一變，難看得像蒜頭。我偷偷地瞄了一下，媽媽做的餃子多好看，白白凈凈，乖乖地躺在砧板上。我泄氣了，這餃子可真不好包。
媽媽看到我在打退堂鼓，就笑瞇瞇地說(shuō)：“包餃子雖然不難，可也需要細(xì)心、耐心，你這么急，當(dāng)然做不好了，來(lái)，媽媽再示范一遍。”說(shuō)著，她輕輕地夾起一張皮，放上適量的餡，然后對(duì)捏餃子皮中間部分，再用右手虎口整個(gè)合起來(lái)捏餃子的右半邊，之后又換手，捏合餃子左半邊。瞧，一個(gè)漂亮的`餃子誕生了。這回我靜下心，按媽媽教的方法，有條不紊，終于，我也捏出好看的餃子啦！它們像春天潔白的花瓣，惹人喜愛(ài)。
這些快樂(lè)的餃子，讓我懂得了做事要有耐心、細(xì)心，也讓我感到和媽媽一起分擔(dān)分享的樂(lè)趣！
包餃子作文2
春節(jié)快到了，家家戶戶都準(zhǔn)備包餃子，我家也不例外。
來(lái)到廚房，外婆已經(jīng)把餃子餡和好了，餃子皮也搟好了，就等著我來(lái)包啦！我看著媽媽包了幾個(gè)，心想，這有什么難的，太簡(jiǎn)單了，于是便拿起一片餃子皮來(lái)，學(xué)著他們的樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來(lái)，包好一看，哈！這哪像餃子，簡(jiǎn)直就是一個(gè)胖肚子將軍。第一個(gè)餡多了，那第二個(gè)就少放一點(diǎn)，不想包好后，扁扁的，像一個(gè)瘦猴兒�？粗鴭寢屇鞘炀殑艃�，心里癢癢的'，恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子，走到媽媽身邊，看她怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子，拿上一個(gè)餃子皮放在手上，又夾了適當(dāng)?shù)娘溩羽W放在正中間，然后把兩邊對(duì)齊，輕輕一捏，一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。
餃子要下鍋了，外婆把餃子一個(gè)個(gè)地下進(jìn)了鍋中。不一會(huì)兒，餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里，開(kāi)始品嘗。
通過(guò)這一件小事，我明白了一個(gè)道理：我們做每一件事情，都可能會(huì)失敗，但是你只要不放棄，一定會(huì)成功。
包餃子作文3
今天晚上，我吃了一頓餃子，是韭菜餡的，非常非常好吃。不僅僅是因?yàn)槭俏覑?ài)吃的韭菜餡的， 更因?yàn)橐彩俏易约阂哺冻隽藙趧?dòng)。
平常，我看過(guò)阿姨包餃子，感覺(jué)好像挺簡(jiǎn)單的也挺好玩的，于是這次，我去嘗試了一下包餃子。
我說(shuō)干就干，撩起袖子就干了起來(lái)。我的任務(wù)是把切好的面塊給一個(gè)一個(gè)的拍平然后交給阿姨搟成餃子皮。我拍了十幾個(gè)就說(shuō)太累了，就鬧起了罷工，阿姨沒(méi)辦法，就讓我去給搞好的餃子皮加餡。我覺(jué)得這個(gè)比上一個(gè)活舒服點(diǎn)，于是答應(yīng)了�？烧l(shuí)知，這個(gè)活比上一個(gè)活更累，更苦，更難受。我就說(shuō)：“不干了，不干了，太難玩了�！庇谑谴蛩闳タ蛷d看電視�？墒前⒁谈艺f(shuō)：“堅(jiān)持，只要堅(jiān)持就可以成功。”聽(tīng)到這句話，我也覺(jué)得不能輕易放棄，就答應(yīng)了。
我還是從拍平面塊開(kāi)始，邊拍邊聽(tīng)阿姨給我講道理。我記得她說(shuō)：“人一定要學(xué)會(huì)堅(jiān)持，像那些農(nóng)民叔叔一樣堅(jiān)持地去耕地、播種、澆水，他們年年都這樣，可他們不都沒(méi)放棄嗎？如果那些農(nóng)民叔叔都像你這樣的`話，那他們吃什么，喝什么呀？不都活活生的被餓死、渴死了。所以我們一定要學(xué)會(huì)堅(jiān)持。懂了嗎？”“懂了�！蔽艺f(shuō)道。
包個(gè)餃子竟然如此麻煩，果真是：寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來(lái)呀。
沒(méi)想到包餃子都包含了如此之多的道理，我將會(huì)把堅(jiān)持用在各個(gè)積極向上的地方。
包餃子作文4
曾有一件事讓我明白了一個(gè)道理：天下無(wú)難事，只怕有心人。它像一顆種子深深地埋在我的心中。
早上，旭日東升，突然，坐在沙發(fā)上的我聽(tīng)見(jiàn)了一陣陣響聲，下去一看原來(lái)是爸爸正準(zhǔn)備午飯包餃子的餡料。
爸爸剛準(zhǔn)備好美味可口的餡料后，媽媽也從超市里買回了潔白如玉的餃子皮，萬(wàn)事俱備，只欠包工。我心想：包餃子那么容易的事，簡(jiǎn)直是張飛吃豆芽小菜一碟，是時(shí)候讓爸爸看看我的廚藝天分了。開(kāi)始包了，我學(xué)著爸爸有模有樣。
首先，我拿了張餃子皮放在手心，然后，用筷子夾一些五顏六色的餡料，用手指一捏大功告成，我得意洋洋地笑了起來(lái)，可一看爸爸的像一個(gè)金元寶，昂首挺胸地站在盤子上，再看看我的像一個(gè)無(wú)精打采的士兵，塌塌的還穿著皮子邊緣開(kāi)孔的衣服。
爸爸看了鄭重地說(shuō)：“世上無(wú)難事，只怕有心人。第一次總有個(gè)過(guò)程，爸爸以前剛學(xué)包也像你一樣的。
爸爸的.話滋潤(rùn)著我的心田，立刻我拿餃子皮又重新包了一個(gè)，這一次我涂蛋液后用大姆指緊緊的用力捏了下皮子邊緣，防止煮的時(shí)候像一只只小蟲子跑出來(lái)。那就只能吃皮了，包時(shí)我還仔細(xì)看了一下分量，多的話包不住，少的話就不好吃。
爸爸看了一下對(duì)我說(shuō)：“你看嘛，每做一件事，只要努力就會(huì)獲得最后的成功�！睆哪且院�，這句話就成了我的座右銘。
包餃子作文5
星期天，天氣晴朗，陽(yáng)光明媚。
媽媽帶著我去逛街，我們買完衣服，然后去了菜市場(chǎng)。我看見(jiàn)了有餃子皮買，然后吵著要媽媽買，媽媽答應(yīng)了，媽媽說(shuō)，做餃子不是很容易的，要先買好瘦肉，韭菜、玉米、我們都買了一些就準(zhǔn)備回家。
回家后，我很好奇，就問(wèn)媽媽餃子是怎么包的呀！媽媽說(shuō)你看我包一個(gè)。媽媽用最慢的速度包出一個(gè)餃子。
我也學(xué)著媽媽的樣子做了起來(lái)，在不知道怎么做的時(shí)候，我就會(huì)看一下媽媽是怎么做的，我看見(jiàn)媽媽是這樣做的，把餃子皮放在手心上，然后放點(diǎn)韭菜，就這樣用手捏一捏，一個(gè)很漂亮的餃子就做出來(lái)了。
媽媽好厲害，做著不同的餡，還有不同的花樣，一個(gè)個(gè)看上去生龍活虎的樣子，饞得我口水直流，好想快點(diǎn)吃上餃子呀。
到了中午的時(shí)候，我們終于包完了。媽媽說(shuō)，今天中午不做飯了，就吃餃子吧。我一個(gè)叫起來(lái)：“好呀。”
我和小朋友在外面玩了15分鐘的樣子，媽媽就叫我，說(shuō)可以吃餃子呢，我一走進(jìn)家門口，就聞到了香噴噴的韭菜餡的.餃子，好香呀，真的是很好吃，今天我很開(kāi)心，又學(xué)會(huì)了做餃子，又有好吃的，真的是謝謝媽媽。
包餃子作文6
記得三年前的新年，我和媽媽還有外婆在廚房，干著同一件事。是什么呢？當(dāng)然是在包餃子！
剛開(kāi)始，我還不會(huì)包餃子，只能坐在旁邊看，到最后的熟能生巧這一些過(guò)程是怎樣的呢，讓我來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧。
包餃子的.時(shí)候，看著大人們把面變成一片一片的，再把餡兒放進(jìn)去，然后把面片封上口，再把封口那里捏成波浪形，這就可以放進(jìn)鍋里煮了。
我一次又一次的看著，想：“我看都看會(huì)了，包餃子很簡(jiǎn)單嘛�！眿寢尶粗艺f(shuō)：“兒子，來(lái)包一個(gè)。”我跑了過(guò)去，學(xué)著媽媽的模樣，包起餃子來(lái)。
看著簡(jiǎn)單但是做起來(lái)難吶。你看又一個(gè)餃子露餡兒了，媽媽看了說(shuō)：“兒子，媽媽來(lái)教你�！庇谑�，媽媽又給了我一張面皮說(shuō)：“來(lái)，跟著媽媽包。”于是，媽媽做一步我也跟著做一步。
到了裝餡的時(shí)候，我才知道了為什么我包的餃子老是露餡兒，原來(lái)我每次放餡的時(shí)候，都要用一大勺來(lái)包餃子。經(jīng)過(guò)媽媽教導(dǎo)我終于學(xué)會(huì)了適量放餡，這樣餃子就不會(huì)再次大開(kāi)花了，媽媽教我人生中包的第一個(gè)餃子出爐了。
去年過(guò)年的時(shí)候，我又和媽媽外婆站在廚房里包餃子，這一次我的餃子絕對(duì)不會(huì)像以前一樣大開(kāi)花了。
我熟練地將面團(tuán)變成面片，然后我把餡放在面里，再把裝著餡的面片封上口，把封口的那一面變成波浪形，最后把完成的餃子放進(jìn)鍋里，等待著餃子出爐。
直到今天我回想以前的大開(kāi)花餃子，我不禁大笑起來(lái)。
包餃子作文7
冬至到了，姥姥叫我們?nèi)コ燥溩�，為什么要吃餃子呢？媽媽說(shuō)：中華民族有冬至吃餃子的民俗，這是為了紀(jì)念張仲景。傳說(shuō)有一年冬天特別冷，很多人的耳朵被凍爛了。張仲景讓弟子支起大鍋，把羊肉藥材包在面中做成耳朵的形狀，煮熟后讓人們吃，治好了很多人的耳朵。為了紀(jì)念他，每年冬至人們都要吃餃子。所以有句諺語(yǔ)冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管。
這一天正好是星期天，我一定要參與包餃子。媽媽說(shuō)：包餃子不能心急，心急吃不了熱豆腐。我說(shuō)：知道啦，知道啦，快來(lái)教我吧！說(shuō)完媽媽就開(kāi)始手把手的教我包餃子。
餡兒和面團(tuán)都是姥姥事先準(zhǔn)備好的`，看起來(lái)包餃子非常簡(jiǎn)單，但真要是包起來(lái)卻是一件不容易的事。剛開(kāi)始我包的餃子不是掉餡了，就是破了忙的我手忙腳亂，真不知道該怎么辦。不包了，干脆我來(lái)?yè){皮兒吧。搟餃子皮兒也是一件技術(shù)活兒。想要把皮兒搟的又圓又薄。要把面團(tuán)摁得圓圓的。一只手拿著搟面杖搟另一只手要不停地轉(zhuǎn)面團(tuán)。就這樣不知不覺(jué)的我搟了許多的餃子皮兒，姐姐一直說(shuō)你慢點(diǎn)兒。雖說(shuō)包的樣子很難看。媽媽說(shuō)只要把邊緣捏緊。就這樣，我搟姐姐包，姐姐搟我包。我們輪流的包餃子。不一會(huì)兒我們包了滿滿的一大盤子，雖說(shuō)賣相不好但看到這是我們努力的成果，我感到很高興。
功夫不負(fù)有心人。不一會(huì)兒。我就學(xué)會(huì)了包餃子，通過(guò)這次包餃子，我知道包餃子看似小事，其實(shí)也是有一定的學(xué)問(wèn)，我還明白了做什么事都不能著急，要有耐心才行。
包餃子作文8
今天大姨媽說(shuō)要包餃子，我知道后便要求一起包，我把小手洗了又洗，才得到媽媽的同意。
下午三點(diǎn)，我們一家人圍在桌旁開(kāi)始包餃子了，肉餡又香又好看，引得我直流口水，為了能早點(diǎn)吃上熱騰騰的餃子，我更認(rèn)真地包了起來(lái)。其實(shí)我包的餃子還是很好看的，連阿婆都夸我了。我是越干越有勁。
在我們包餃子時(shí)，看到家人有說(shuō)有笑，臉上洋溢地笑容，我的`心也甜級(jí)了。時(shí)間慢慢地溜走了，白白胖胖的餃子也整整齊齊的排好了隊(duì)。我越看越想吃，攙地直咽唾沫。五點(diǎn)了，媽媽終于把一只只大白鵝推到了鍋里。我看到那些餃子，恨不能立刻就把他們吃掉。餃子終于煮好了，我迫不及待的吃了起來(lái)，狼吞虎咽的樣子把大家逗得直樂(lè)。那餃子的味道更不用說(shuō)，一個(gè)字：好！餃子一咬開(kāi)，那湯汁流出來(lái)，滿嘴香。讓人吃了還想再吃，我沒(méi)客氣，一口氣吃了十五個(gè)餃子，過(guò)癮！
也許這些餃子是我自己辛苦勞動(dòng)換來(lái)的，所以它才格外香甜。這就應(yīng)了“只有用自己的勞動(dòng)換來(lái)的面包吃起來(lái)才香甜”這句話，真是太對(duì)了！
包餃子作文9
每到星期天，媽媽總要包很多餃子放在冰箱里，方便常常拿出來(lái)給我當(dāng)早飯吃。以前我還小每次吵著要去包餃子，都被媽媽呵斥，我便掃興地走開(kāi)了。
這個(gè)星期天媽媽竟然破天荒地讓我學(xué)包餃子了，一開(kāi)始，媽媽準(zhǔn)備了包餃子的材料，我在一旁卷起袖子，已經(jīng)躍躍欲試了，媽媽卻不慌不忙地端了一碗水，我好奇地問(wèn)：“這有什么用處呢？”媽媽神秘地說(shuō)：“一會(huì)兒就知道了�！�
媽媽熟練地掀起一張餃子皮兒，把它攤在左手上，右手舀起一團(tuán)餡兒，輕輕地放在皮上，再兩手把皮往中間合攏，最后，細(xì)心地捏出幾痕細(xì)線，一個(gè)圓潤(rùn)飽滿的餃子就誕生了，像誕生了一個(gè)新的生命。
我先搓搓手，還自言自語(yǔ)地說(shuō)：“這還不簡(jiǎn)單？”于是我學(xué)著媽媽的樣子一掀、一攤、一舀，麻利地包了一個(gè)餃子，神氣十足地說(shuō)：“看我的'杰作！”媽媽說(shuō)：“你仔細(xì)看看呢？”我仔細(xì)地端詳看它，發(fā)現(xiàn)餃子的肚子上脹出了一個(gè)小洞，像是在嘲笑我：“驕傲使人落后，虛心使人進(jìn)步�！蓖蝗荒樇t，剛才我得意洋洋的樣子消失得無(wú)影無(wú)蹤了。
在我耳邊響起媽媽和顏悅色地對(duì)我說(shuō)：“日日行不怕千萬(wàn)里，常常做不怕千萬(wàn)事�！碑�(dāng)有一點(diǎn)就驕傲自滿。加油，寶貝！這一次我小心翼翼地包起來(lái)，我還謙虛地：“請(qǐng)教媽媽怎么辦？”媽媽溫和地說(shuō)：“有些皮有點(diǎn)干，醮一點(diǎn)水再捏它”我又耐心地捏起來(lái)，終于也像一個(gè)生命“孕育”出一個(gè)新的生命。后來(lái)，我成功地包了一大盤餃子。
學(xué)包餃子也能磨煉人意志，使人懂得謙虛做人的道理。
包餃子作文10
昨天我和媽媽還有可愛(ài)的小弟弟來(lái)到了姥姥家。
姥姥做的飯?zhí)貏e好吃，尤其是那讓人回味的餃子。這不，今天姥姥就說(shuō)下午要包餃子。
姥姥在下午就開(kāi)始忙活起來(lái)，一會(huì)兒剁剁餡兒，一會(huì)兒和和面，我想，這頓餃子一定非常美味。
下午我寫完作業(yè)，也加入到包餃子的團(tuán)隊(duì)里。媽媽告訴我包餃子的流程：先和面，再剁餡兒，然后把面團(tuán)揪成小塊兒，再把小塊兒壓平，搟成餃子皮，再把餃子餡放到餃子皮上，包成的`餃子，最后，點(diǎn)上鍋，把餃子下到鍋里，美味的餃子就新鮮出爐了。
姥姥已經(jīng)搟完皮，和完餡，我需要做的就是包餃子。我小心翼翼的把餃子皮放到手上，再夾起一點(diǎn)餃子餡，小心翼翼地放到皮上。最后我再小心翼翼地把皮包上，生怕出現(xiàn)任何一點(diǎn)問(wèn)題。可是最后，大問(wèn)題出現(xiàn)了，我包的特別難看，像拿腳包出來(lái)的。媽媽告訴我，失敗是成功之母，做什么事都要有耐心。我按照媽媽的樣子，又包了一個(gè)餃子。這次比上次的好看多了。我又包了很多個(gè)，每一個(gè)都比前一個(gè)要好，我包餃子的技術(shù)突飛猛進(jìn)，最后我簡(jiǎn)直和媽媽包的一模一樣。
通過(guò)這次包餃子的活動(dòng)，我體會(huì)到，經(jīng)驗(yàn)是一點(diǎn)一點(diǎn)積累的，做什么事都要耐心，這樣才可以把事情做好。
包餃子作文11
我的外婆家在長(zhǎng)汀，那里的小吃多得數(shù)不清，其中，數(shù)芋子餃最香、最Q、最好吃。
我的媽媽、舅舅和小姨最喜歡吃芋子餃了，他們只要一聽(tīng)到芋子餃就會(huì)饞得口水直流。
這么好吃的東西，做起來(lái)肯定要花費(fèi)一番功夫。這不，我正向小姨拜師學(xué)藝呢！
這時(shí)，外婆端來(lái)蒸好了的芋子開(kāi)始剝皮，小姨負(fù)責(zé)把芋子搗成芋子泥，接著，外婆往芋子泥加入了一些水和地瓜粉，小姨又賣力地?fù)v了起來(lái)，小姨廢了九牛二虎之力，終于把黏乎乎、軟綿綿的芋子泥搗成了更結(jié)實(shí)并帶有韌性的芋子皮。外婆見(jiàn)狀，趕忙端來(lái)早就炒好了的、香噴噴的餃子餡，等待已久的我，開(kāi)心的喊：“可以包餃子咯！”
首先，媽媽把一盆芋子皮拿起來(lái)，掰成一個(gè)個(gè)均勻的、小小的芋子團(tuán)。
接著我學(xué)著小姨的.樣子，往手上沾了點(diǎn)兒地瓜粉，防止粘手。然后我拿芋子團(tuán)不斷的揉、搓、擠、壓成一個(gè)圓形的餃子皮，再用勺子舀起一小勺餃子餡放到餃子皮中間，最后把餃子皮對(duì)折，再用手把餃子皮頂端從左到右慢慢捏扁，用大拇指把餃子頂端捏出花，一個(gè)餃子就做好了。
我看著我的杰作，心里樂(lè)開(kāi)了花！
小姨夸我道：“你真棒，一學(xué)就會(huì)！”聽(tīng)到小姨的夸獎(jiǎng)，我一鼓作氣包了十多個(gè)餃子，但是最后一個(gè)餃子一點(diǎn)兒也不聽(tīng)話，總是不停的往外吐餡，媽媽拿來(lái)餃子皮幫我補(bǔ)救，哈，不聽(tīng)話的餃子一轉(zhuǎn)眼變成了一個(gè)可愛(ài)的香囊。
吃著自己包的芋子餃，我開(kāi)心極了！這可真是人間美味��！
包餃子作文12
今天我在媽媽店里玩，到了四點(diǎn)左右，大媽媽來(lái)了，她一來(lái)就叫我?guī)兔Π溩印?/p>
開(kāi)始我不會(huì)，就看著大媽媽包。只見(jiàn)大媽媽一只手拿著餃子皮，另一只手拿著勺子往臉盆里兜了些許豬肉餡在餃子皮上，再用一只手指的指尖在碗里點(diǎn)了點(diǎn)水，往餃子皮邊緣轉(zhuǎn)一圈擦上水。
我也照著大媽媽的方法開(kāi)心地包起餃子來(lái)。第一個(gè)餃子成功，大媽媽幫我修改了一下。還對(duì)我說(shuō)：“蕊蕊，你包的.餃子，餡包得太多了，如果少包一點(diǎn)，就會(huì)更好了。”第二個(gè)包起來(lái)，大媽媽又改了一下，說(shuō)：“這個(gè)餃子皮沒(méi)捏好�！钡谌齻�(gè)第四個(gè)，大媽媽還是有意見(jiàn)。我沒(méi)有了信心，正準(zhǔn)備離開(kāi)的時(shí)候，媽媽說(shuō)：“蕊蕊，你就這樣半途而廢，你只會(huì)什么也學(xué)不到�！蔽夜钠鹩職庥珠_(kāi)始包了。這次，我包了好幾個(gè)，大媽媽沒(méi)有拿起來(lái)改了，我問(wèn)大媽媽：“大媽媽，你怎么不改了��！”大媽媽回答道：“你這幾個(gè)包得比我還好，你叫我怎么改啊！”
從這件事情中，我明白了一個(gè)道理，不管做什么事情都不能半途而廢。要做好一件事一定要專心認(rèn)真，不能聽(tīng)別人說(shuō)。跟著自己心走，要對(duì)自己有信心！
包餃子作文13
餃子是我們中國(guó)最重要的一道美食，每逢過(guò)年過(guò)節(jié)，即使是日常生活，餃子一餓是必不可少的佳肴。而且餃子也有著美好的寓意，花式繁多，所以深的人們的喜愛(ài)。在新年來(lái)臨之際，我也想媽媽討教了包餃子的方法。
做好準(zhǔn)備工作以后，第一步當(dāng)然是要搟皮了。媽媽先給我示范了一遍，并同時(shí)講解。她說(shuō)：“右手握好搟面杖，左手按住面團(tuán)的中心點(diǎn)，右手向前推動(dòng)。左手將面團(tuán)逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)。注意動(dòng)作的協(xié)調(diào)度�！本瓦@樣，一個(gè)規(guī)規(guī)矩矩的餃子皮就搟好了。我本以為就這么幾個(gè)動(dòng)作當(dāng)然很容易�？僧�(dāng)我真正做起來(lái)時(shí)，才發(fā)現(xiàn)搟皮也是很困難的，不是輕而易舉就能學(xué)會(huì)的。我在搟皮的過(guò)程中左手轉(zhuǎn)的`速度與搟的方向一直很難拿捏。所以，第一個(gè)餃子皮形狀七扭八歪。我知道，只有多練習(xí)才能提高能力。
第二步，自然是要裝餡了。媽媽示范時(shí)和我說(shuō)：“取一勺餡放在餃子皮正中心位置。然后將餃子皮正對(duì)著的兩側(cè)捏在一起，另外的兩側(cè)向中間靠攏，再用力把他捏在一起，這樣就不會(huì)露餡了。”有了上一次的經(jīng)驗(yàn)，我不在小瞧他的技術(shù)含量。我小心翼翼的裝好餡，然后捏緊，盡管已經(jīng)把餃子捏好，但它的外形依然照媽媽的差很多。媽媽安慰我說(shuō)：‘’不要灰心，只要多練習(xí)，遲早有一天會(huì)有很大進(jìn)步�！�'
通過(guò)這次學(xué)包餃子，我體會(huì)到了餃子所包含的技術(shù)，想做成任何事都要通過(guò)刻苦的學(xué)習(xí)，努力，才能學(xué)有所成。所以，我收獲的不僅僅是包餃子的技藝，更多的是我對(duì)困難的理解!
包餃子作文14
今天，媽媽給我包餃子吃，看著一張張餃子皮在她手里過(guò)一下就變成了胖乎乎的元寶，真是太神奇了。我心里癢癢的，也想試試。
我學(xué)媽媽將餃子皮攤在手上，結(jié)果餡撒得到處都是，媽媽一看這情景，嚇得連忙丟下手中的活兒，開(kāi)始指導(dǎo)我怎么做，“你看，把餃子皮攤開(kāi)，在中間放點(diǎn)餡，卷起來(lái)，兩邊沾點(diǎn)水捏緊，再一對(duì)折�？�，餃子完成了吧！”看媽媽的`示范真容易，我又拿了張餃子皮，吸取前面的教訓(xùn)，這次我把餃子皮攤在了桌上，挑了一點(diǎn)餡，卷一卷，沾點(diǎn)水，捏一捏�！肮∥业娘溩油瓿闪�！”話音剛落，餃子的肚子脹裂開(kāi)了，哈哈哈……我又拿了一張餃子皮，重新試了一遍，這回肚子又癟了�！鞍パ�，包餃子也挺難的呀！”
過(guò)了一會(huì)兒，我突然冒出了一個(gè)主意，我要自己創(chuàng)造餃子的形狀！十分鐘之后，桌子上出現(xiàn)了各種奇形怪狀的餃子，有的像帽子，有的像包子，有的像飛碟……真是千奇百怪，外加一片狼藉。我有點(diǎn)兒不好意思地問(wèn)媽媽：“媽媽，你覺(jué)得我包的怎么樣？”“不錯(cuò)！想象力非常豐富！”媽媽竟然表?yè)P(yáng)我了。
終于，熱氣騰騰的餃子端上桌了，吃著自己包的餃子，我心里比蜜還甜。
包餃子作文15
今天放晚學(xué)剛走到家門口，一股熟悉的菜香味撲鼻而來(lái)，媽媽又在給我包餃子了！
我心中雀躍，隨即放下書包，站在桌前看著媽媽包餃子，只見(jiàn)她左手拿著餃子皮，先在餃子的邊沿沾上水，然后用筷子把菜餡夾到餃子皮的中間，最后兩邊同時(shí)一捏，一個(gè)漂亮的餃子就誕生了。�。≡瓉�(lái)包餃子是那么容易��！我心癢癢，撒嬌地說(shuō)：“媽媽，我也想包餃子嘛。”媽媽見(jiàn)我這么想學(xué)就愉快地答應(yīng)了。我學(xué)著媽媽的樣兒去包，可是我捏住餃子這邊，菜餡從那邊跑出來(lái)；我捏住餃子的那邊，菜餡又從這邊跑出來(lái)；我兩邊同時(shí)捏住，沒(méi)想到兩邊的菜沒(méi)擠出來(lái)，但是“肚皮”破了。煩躁、焦急一起涌上心頭……媽媽看了笑得合不攏嘴。我臉一下子就紅了，剛才那股勁兒全沒(méi)了，像泄了氣的皮球。我不服氣地撅著嘴，心里暗自下定決心，今天一定要包出一個(gè)漂亮的餃子來(lái)。媽媽仿佛有讀心術(shù)看出了我的心思安慰我：“沒(méi)關(guān)系，包壞了可以再來(lái)嘛！”在我反復(fù)練習(xí)下，在一次次失敗中找原因，終于包的'一個(gè)比一個(gè)好了�？粗粋�(gè)完美的半圓形的餃子出現(xiàn)在我手中時(shí)，心里真比吃了蜜還甜。
通過(guò)這次體驗(yàn)，我明白了：世上無(wú)難事，只要肯攀登。