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無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編為大家整理的美味的端午節(jié)作文,希望對大家有所幫助。
美味的端午節(jié)作文1
打開嫩綠的粽葉,一股淡淡的清香迎面飄來。白花花的糯米緊包著香噴噴的綠豆和散發(fā)著濃香的豬肉,這就是我們甘棠的特色美食------大肉粽。
粽子的制作工序是很簡單的。首先,要把新鮮的糯米、綠豆、還有豬肉用清水洗干凈,再用剪刀把葦葉的柄桿剪掉,然后抽出4~6張葦葉,兩個手指夾緊,一彎一繞,就成了一個漏斗的形狀,再往“漏斗”里裝上糯米、綠豆、豬肉等,你還可以根據(jù)個人喜好加上紅棗、栗子、赤豆等,加好料后就把它壓平折蓋上葦葉,最后用紅線一圈一圈地扎緊一個大肉粽就完成了。把肉粽放進蒸籠里蒸熟就可以吃了。
煮熟了的粽子,熱氣騰騰的直燙手,可我還是迫不及待地剝開葦葉,一股濃濃的香味立刻就撲向了我。那白白的.糯米、滑嫩爽口的綠豆合肥而不膩的豬肉令我垂涎三尺,咬一口,糯米的香、軟、粘馬上就占據(jù)了我的味覺,再咬一口,綠豆的滑嫩、入口即溶的豬肉在我的舌尖上徘徊,粽子還有很多的吃法:你可以把它切成一塊塊的煎著吃;如果你愛吃辣,可以蘸上辣椒醬和蒜頭;愛吃酸,可以蘸上醋。
這就是我們甘棠的特色------大粽,嘗一嘗我們的大眾,你一定會覺得唇齒留香,吃了還想吃!想吃的話要趁早哦,去晚了就沒了。啊!又是這大粽的濃香,我得趕緊去吃了,拜拜!!
美味的端午節(jié)作文2
每到端午節(jié),我就會想起小時候?qū)W的一首兒歌:“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋!币荒暌欢鹊亩宋绻(jié)快到了,我想隔壁鄰居劉奶奶又要送來親自包的粽子。其實我也很想在這美味的節(jié)日里自己做上幾個粽子,這兩天我和媽媽便向劉奶奶請教怎樣包粽子。
劉奶奶包的粽子既好看又美味,奶奶說首先要把粽葉洗干凈,在熱水中泡軟,這樣比較好包一點。再把長長的粽葉折疊,圍攏來,中間放進調(diào)好的糯米和肉塊,要包出棱角。這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是“有型”。我覺得好難啊!我開始學(xué)的時候,總是把四個角弄歪了,而且米會灑下來,不是成了六個角,就是揉成一團球了。媽媽就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?我想怎么這世界上就沒有圓粽子呢?經(jīng)過艱難一番包扎后,稍微有點型、看著順眼的粽子跟著大人們包的一起放入鍋中了,我包的粽子很“顯眼”哦!接下來就用猛火煮40分鐘,再用文火20分鐘就差不多了。在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的'香氣,饞得我直流口水。終于時間到了,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可看到里面的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了……
美味的端午節(jié)作文3
今年的端午節(jié)就快到了,想到要過節(jié),我就會很開心。特地和媽媽一起看了日歷,農(nóng)歷五月初五是陽歷6月6日。端午節(jié),是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日,又稱端陽節(jié)、重五節(jié)。
端午節(jié)還有很多動人的故事,相傳龍舟競渡是為撈救投汩羅江而死的愛國詩人屈原。把粽子投進江河,是讓魚蛟蝦蟹吃飽了,不再去吃屈原的遺體。很多民族的故事都不相同,但我最喜歡的還是關(guān)于紀念屈原的這個傳說。
賽龍舟、吃粽子是端午節(jié)的主要活動。告訴你,我家鄉(xiāng)昆明的.粽子很好吃,有原味的白水粽子、有咸味火腿的、還有甜味大棗和有豆沙的。其實,最早只有原味的白水粽子,慢慢的人們創(chuàng)造了包有各種餡料、各種味道的粽子,就像五花八門的餃子一樣。還要告訴你,無論是那一種我都喜歡,聞著那散發(fā)著竹葉清香的粽子,就想咬一口,再咬一口……每到端午節(jié)我和爸爸、媽媽都要去買艾葉,把它插在門頭上,聽老人說是避邪的,但我更喜歡那艾葉散發(fā)出來淡淡香味。
我很喜歡過端午節(jié),因為端午節(jié)是一個充滿傳奇色彩的節(jié)日。更讓人高興的是,端午節(jié)不但有好吃的粽子,還可以放假。
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