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包餃子作文
更新時(shí)間:2024-02-02 09:03:26
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包餃子作文

  在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編為大家整理的包餃子作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

包餃子作文1

  今天晚上,我們家打算吃餃子,你們肯定會(huì)問(wèn),吃餃子算什么呀,那不一樣,因?yàn)檫@可是我自己包的。

  下午的時(shí)候,媽媽提議我們晚上吃餃子,并且買了餡打算自己做。我感到很興奮,有些躍躍欲試,迫不及待的就想開始上手。

  媽媽洗了手坐在椅子上,捏起一張餃子皮,放上肉餡,給我示范了一遍怎么包,媽媽一推一捏,一個(gè)漂亮的花餃子就呈現(xiàn)在面前。我眼里亮星星的,用崇拜的眼神看著媽媽。我也捏起一張餃子皮,學(xué)著媽媽,放上肉餡,也是一推一捏,但是初學(xué)者的過(guò)程總是坎坷的,這第一個(gè)餃子沒有我想象中的那么美好,包得歪歪斜斜的,活像一張完好的臉,被人打的鼻青臉腫,都看不出形狀了。我撅著嘴巴,看著媽媽漂亮的花餃子和我丑丑的歪餃子放在一起,簡(jiǎn)直就是沒有對(duì)比就沒有傷害。我很不甘心,再包了一個(gè),心里一急躁,手下的程序一亂,這餃子包的比上一個(gè)還難看。我頓時(shí)氣餒了,看來(lái)這方面的天賦我是真的沒有。

  媽媽笑著搖了搖頭,溫和的說(shuō)道:“寶貝,我們做事要一步一步的.來(lái),可不能操之過(guò)急呀!”本來(lái)想要放棄的我,聽到媽媽這句話,心里一下子就平靜了下來(lái)。心里熊熊的斗志又燃了起來(lái),叫囂著要征服這個(gè)小小的餃子。我又捏起了一塊餃子皮,重新的做了起來(lái)。我輕輕的慢慢的捏著,心中充滿了對(duì)這個(gè)餃子的希望,然后放上肉餡,最重要的一步就是捏出花邊。我小心翼翼的操作著,慢慢的,一個(gè)還算可以看過(guò)去的餃子呈現(xiàn)在我的手上。包的比上一個(gè)好了!我激動(dòng)著想著,那么下一個(gè)一定會(huì)更好。媽媽滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭,看到我的進(jìn)步,很是欣慰。

  到了最后,我已經(jīng)學(xué)會(huì)和媽媽包一樣漂亮的花餃子了!吃著自己親手做的餃子,我感覺到心中的幸福像是要溢出來(lái)一樣。

  看來(lái),做事情不一定就是要有天賦,后天的努力和不放棄才是最重要的。

包餃子作文2

  “新年來(lái)到啟新篇,喜氣飄揚(yáng)新氣象”新年的鐘聲已經(jīng)響起,家家戶戶都張燈結(jié)彩,點(diǎn)綴著街道。大街上人聲鼎沸,人們喜笑顏開,隨著突如其來(lái)的響聲,煙花直沖上天空,如一朵朵花兒綻放開來(lái),照亮了夜晚的中國(guó),多么精彩,多么輝煌!家人忙里忙外,不停歇,而我也是其中的一員。

  這是我第一次做餃子,但這餃子卻跟平常的不一樣。哪里不一樣呢?原來(lái)餃子里要有硬幣,誰(shuí)吃到了,誰(shuí)就會(huì)是今年的幸運(yùn)兒,祝他一帆風(fēng)順。我雙手捧著一枚一角硬幣,如同對(duì)待著珍寶,小心翼翼地來(lái)到廚房的洗手池旁。我全神貫注地洗著硬幣的每一個(gè)地方,來(lái)回搓了七八十遍,看看干不干凈才肯放在一旁。硬幣洗好了,接下來(lái)就是包餃子啦!別看我只是第一次包餃子,其實(shí)有非常豐富的經(jīng)驗(yàn)。那這經(jīng)驗(yàn)從何而來(lái)呢?在平常生活里,姥姥經(jīng)常做餃子,她怕我搗亂,就不答應(yīng)我?guī)兔Γ谑,我如一只乖巧的兔子坐在凳子上,靜靜地看著姥姥包餃子。

  我擼起袖管,拿出十二分精神包餃子。首先拿起一張餃子皮,放上一定量的`肉餡兒,放上一個(gè)硬幣,接著將它對(duì)折,中間要捏緊,然后一邊的餃子皮“原地不動(dòng)”,用左手將餃子的右半邊的部分做一個(gè)小波浪捏緊,再繼續(xù)做,左半部分也是用相同的方式來(lái)做,最后再“修整”一下,可愛的硬幣餃子就完成啦!為了我能吃到有硬幣的餃子,就拿著勺子在餃子上做手腳,于是就在有硬幣的餃子上做了一個(gè)痕跡。

  哇!餃子出鍋啦!熱氣直撲向我。我見狀,連忙往后退。不一會(huì)兒,熱氣散開,消失得無(wú)影無(wú)蹤。熱騰騰、香噴噴的餃子我來(lái)啦。我定睛一看,咦?我剛剛做的“手腳”呢?難道它和熱氣一起“逃”走了?唉,之前做的都是無(wú)用功,我的硬幣餃子,看來(lái)要跟你說(shuō)再見了

  在這次“餃子”事件中,我明白了:做人要腳踏實(shí)地,不要抱僥幸心理和投機(jī)取巧。俗話說(shuō)“路要一步一步走,飯要一口一口吃”,這樣,才能走上正確的成功道路。

包餃子作文3

  大年初七,我搞了一個(gè)同學(xué)聚會(huì),并在媽媽的幫助下策劃了一個(gè)小小的實(shí)踐活動(dòng)。

  開始他們一點(diǎn)兒不知道,我媽先讓我們玩兒,她自己偷偷在廚房里和面、拌餡,接近十點(diǎn)半的時(shí)候,媽媽端出了包餃子的用品。我見他們一臉疑惑,忍不住哈哈大笑起來(lái),告訴他們:今天我們有要有一個(gè)有趣的活動(dòng),那就是包餃子大家一聽說(shuō)包餃子,個(gè)個(gè)摩拳擦掌、躍躍欲試,我心里沾沾自喜的想:我常在家包餃子,這次可要穩(wěn)操勝券了。

  活動(dòng)開始了,王嘉揉面,他不僅是學(xué)習(xí)高手,還是揉面高手,他揉出來(lái)的面軟軟的,拿在手里好舒服。№n宇笑摁擠子,別以為這個(gè)活簡(jiǎn)單,它可占有舉足輕重的作用,由認(rèn)真仔細(xì)的笑笑同學(xué)來(lái)干最合適了,她摁出來(lái)的擠子圓溜溜的,可好了!劉藝、高見,你們搟的面皮太好了!我們不禁叫了起來(lái)。她們倆搟出來(lái)的面皮中間厚,四面薄,媽媽說(shuō)這樣的皮包出來(lái)的餃子最好了。我、王碩和王雨涵我們?nèi)齻(gè)負(fù)責(zé)包餃子,要開始包了,誰(shuí)知面皮卻拿不起來(lái),原來(lái)我們忘了撒面粉了,搟好的`面皮成了一家人,我們只能先把它們小心翼翼地分開。

  我挑選了一張最好的面皮包了起來(lái),先用筷子夾了一些餡放在面皮中間,我左捏捏右捏捏,然后雙手往中間一擠,便出來(lái)一個(gè)完美的餃子。大家異口同聲地說(shuō):哇塞,高源包的餃子太好看了!聽到小伙伴的贊揚(yáng),我心里美滋滋的,決定大顯身手,我又連續(xù)包了好多個(gè)。我看了看王碩和王雨涵包的餃子,她們包得有的像小包子,有的像口袋,還有像懶惰的小娃娃可有意思啦!不一會(huì)兒,形狀各異、千奇百怪的餃子就擺滿了小墊子,在歡聲笑語(yǔ)中,我們的餃子包完了。

  餃子出鍋啦!媽媽表?yè)P(yáng)我們餃子包得好,露餡的很少。我們吃上了美味的餃子,而且吃得特別香,因?yàn)檫@里面包含著我們自己的勞動(dòng)成果。

  這是一次別開生面的活動(dòng),更是一次有愛的聚會(huì),我終生難忘。

  ―――同學(xué)來(lái)很激動(dòng),餃子派對(duì)活動(dòng)更讓我興奮。

包餃子作文4

  “啦啦啦,今天可以包餃子啦!”寒假里的一天,我高興地走在回家的路上,想到可以包餃子,我不由得快步往家走。

  回到家,我匆匆忙忙地洗了手,便迫不及待地問(wèn)媽媽:“媽媽,可以包餃子了嗎!”“瞧你那心急樣!眿寢屝χ瘟艘幌挛业谋亲,繼續(xù)說(shuō):“好吧,看你這么急,我們還是提前包餃子吧!”“耶!”在房間做作業(yè)的姐姐聽到這番話,快速地跑去洗手,然后和我一起坐在桌旁等媽媽。

  開始包餃子了,我首先拿起一張餃子皮,然后再拿筷子把餃子皮的周圍蘸點(diǎn)水,接著再拿起筷子夾了一大塊餃子餡放到餃子皮的中間,最后再把餃子皮的兩邊對(duì)折,再把頂端折起來(lái),一個(gè)挺著大肚子的老將軍就出現(xiàn)了。我得意地把餃子舉到眼前仔細(xì)地端詳著,這個(gè)將軍也不滿地看著我,好像是我把它包得太丑了似的,突然我手中的餃子的重量好像輕了許多似的。誒,餃子里面怎么變得沒顏色了呢!我伸手一擠,哎呀,不好了,我的'餃子皮破了!我仔細(xì)地研究了一下這個(gè)餃子。哎,原來(lái)是餃子餡放太多了呀!我暗暗下決心:吃一塹長(zhǎng)一智,這次我要吸取教訓(xùn),以免包第二個(gè)餃子的時(shí)候還發(fā)生這樣的問(wèn)題。

  我繼續(xù)包餃子,當(dāng)要放餡的時(shí)候,我想:餡要方少一點(diǎn),放少一點(diǎn)。我小心翼翼地拿起筷子,夾出一點(diǎn)餡出來(lái)放到餃子皮的中間,然后包起來(lái),再把頂端折起來(lái),一個(gè)餃子就包好啦!我興奮地把餃子放到盤子里,呀!不好,媽媽和姐姐都包了好多個(gè)了,看來(lái)我得加快速度了。當(dāng)我包到第十個(gè)的時(shí)候,我想這樣繼續(xù)包下去也太無(wú)聊了吧,要不我玩點(diǎn)新花樣!于是,我包了各種各樣的餃子:有小籠包、床、花、漢堡包……應(yīng)有盡有。這時(shí)媽媽發(fā)話了:“好啦好啦,不包了,再包我們恐怕到明年也吃不完了!焙冒桑液徒憬阒缓靡猹q未盡地停下,去洗手了。

  媽媽把餃子倒進(jìn)裝了開水的鍋里,餃子們?cè)谒凶杂傻赝嫠!㈡覒颍河械南褚蝗豪蠣敔斃夏棠淘谝贿吪轀厝贿呴e聊;有的在水中游泳;有的在互相潛水比賽看誰(shuí)潛得久。我看到這番歡樂的景象,我心里暗暗好笑:哈哈,你們盡情地玩吧,玩完了就要成為我的盤中餐了,哈哈哈哈!

  媽媽將餃子撈上來(lái),我吃著自己包的餃子,心里感到美滋滋的。

  寒假里的事就像沙灘上的貝殼一樣美好,但這個(gè)貝殼使我終身難忘。

包餃子作文5

  今天,我們家吃餃子,我主動(dòng)幫助媽媽,姐姐包餃子。

  開始包餃子了,媽媽先把面皮搟好,然后,我們開始包了起來(lái)。我先拿了一個(gè)又圓又大的皮,拿起小勺挖了一點(diǎn)肉餡放在面皮里,我又用力把面皮捏緊,終于,一個(gè)餃子在我的手中“閃亮登場(chǎng)”了。我神氣十足地把我做的餃子放在鍋拍上。不比不知道,一比嚇一跳,媽媽包的餃子,一個(gè)個(gè)都挺著大肚子,驕傲地站在那里,像神氣的大將軍;而我包的餃子瘦小瘦小的,像餓了三天的人,連站都站不穩(wěn),剛搖了幾下就摔了個(gè)底朝天。媽媽看見了,笑著對(duì)我說(shuō):“沒關(guān)系,再包幾個(gè)就熟練了。”聽了媽媽的話,我恢復(fù)了自信心,又包了起來(lái)。這次,我還是拿了一個(gè)圓溜溜的面皮,用勺子挖了一大勺肉餡,把它放在面皮里?墒,因?yàn)槿怵W放得太多了,餡就像一個(gè)淘氣的娃娃,我一捏,肉餡就從面皮里鉆了出來(lái),仿佛在對(duì)我說(shuō):“里面太擠了,還是外面好。”我沒想到,竟然是肉餡放多了。不過(guò)我想,沒關(guān)系,只是肉餡放多了,把面皮再捏大一點(diǎn),就沒事了?墒,這邊的問(wèn)題解決了,那邊就又出了事——原來(lái)是皮破了一個(gè)洞,我趕忙又拿了個(gè)面皮做“緊急補(bǔ)救”,用那張面皮把皮破的'地方蓋住?墒牵溩邮亲龊昧,卻被我捏成了個(gè)“丑八怪”,它就好像在對(duì)我說(shuō):“小主人,你怎么把我捏成了這般丑模樣。”看著這個(gè)餃子,我暗暗地不好意思了,又一次失去了繼續(xù)包餃子的信心。

  我忽然記起,老師曾說(shuō)過(guò)“不經(jīng)一番徹骨寒,怎得梅花撲鼻香”。于是,我便又干了起來(lái)。這次我左手拿著面皮,右手拿著小勺子,放了合適的肉餡在里面,我又使勁地把面皮捏緊,終于,一只“小白鴿”在我的手中誕生了,我開心地把它放在鍋拍上。

  !真是看花容易,繡花難啊!原來(lái)包餃子也有這么大的學(xué)問(wèn)。通過(guò)這次包餃子,我明白了,凡事都要經(jīng)過(guò)訓(xùn)練才會(huì)成功,不管做什么事情,都是要經(jīng)過(guò)反復(fù)的練習(xí)才能學(xué)會(huì)的。

包餃子作文6

  從小到大,我經(jīng)歷過(guò)許許多多的事情,就像天上那一顆顆閃耀的星星一樣,有些星星在逐漸地變得暗淡,正如我在慢慢地淡忘過(guò)去的某些事情一樣,但有顆極為璀璨的星星,就像我久久不能忘懷的一件事情那樣,永遠(yuǎn)都那么璀璨!

  記得那是我上二年級(jí)的一個(gè)長(zhǎng)假,全家人都在家里閑聊,媽媽提議說(shuō):“今天我們來(lái)包餃子吃吧!”大家都同意了。

  于是,我們開始了一次全家總動(dòng)員活動(dòng)——包餃子。我拿起一塊餃子皮,一股腦似地放了一大塊餡,使勁一捏,“呀?什么東西這么粘!”我皺著眉頭大聲喊道,還把大家都嚇了一跳。原來(lái)是我放的.餡太多,把餃皮給弄破了。爸爸哈哈大笑起來(lái),這時(shí),我的臉一下子就紅了,眼淚在眼眶里打轉(zhuǎn),差一點(diǎn)就流了出來(lái),剛才那股神氣勁全沒了,像泄了氣的皮球,真是無(wú)地自容,如果有個(gè)地縫,我一定會(huì)鉆進(jìn)去的。

  爸爸見此情景,怕我太尷尬,忙給我解圍:“大家不要見笑,我們家寶貝并不笨,一教就會(huì),是不是?”爸爸轉(zhuǎn)過(guò)身,給我使了個(gè)眼色,我連忙對(duì)他說(shuō):“爸爸,你來(lái)教我吧!”爸爸笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,我仔細(xì)看著爸爸的一招一式,只見爸爸左手呈半圓形,右手拿著餃子皮放在手上,然后拿起筷子夾了一點(diǎn)餡放在皮中間,右手熟練地捏好皮。一個(gè)半圓形的餃子出現(xiàn)在爸爸手中。這時(shí),爸爸說(shuō):“該你了!蔽揖o張極了,爸爸叫我不要緊張,但我心里還是忐忑不安,想:這次我能不能包好呢?如果包不好呢?

  爸爸好像看出了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“沒關(guān)系,包壞了還可以學(xué)嘛,誰(shuí)一生下來(lái)就會(huì)呀!“爸爸的這句話使我勇氣倍增,我學(xué)著爸爸的樣子,在爸爸的教導(dǎo)下,我終于包出了一個(gè)半圓形的餃子,我臉上笑開了花,心里比吃了蜜還甜。

  這件事永遠(yuǎn)留在我心中,就像那顆璀璨的星星一樣永遠(yuǎn)那么閃亮。

包餃子作文7

  今天媽媽說(shuō)要給我做好吃的餃子,我高興地手舞足蹈,對(duì)著媽媽又親又吻。對(duì)于我這個(gè)“小吃貨”來(lái)說(shuō),這可是最好的獎(jiǎng)賞。說(shuō)實(shí)在的,盡管上周剛吃過(guò)餃子,可感覺有好幾個(gè)月都沒吃了呢。看著媽媽準(zhǔn)備好的.餃子餡兒,我的口水都要流出來(lái)了,瞧,我這個(gè)“小吃貨”,見了餃子就像小兔子見了好吃的胡蘿卜似的。

  看著媽媽慢悠悠的包著餃子,我急得像熱鍋上的螞蟻,急急忙忙洗了洗手,也幫著包了起來(lái)。我首先把餃子皮放在手心里,然后用筷子夾起陷兒放在餃子皮中央,接著用手將餃子皮重疊兩次,最后再捏緊,就做成了一個(gè)像金元寶似的餃子。就這樣,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……

  不一會(huì)兒,我和媽媽就包了幾十個(gè)餃子,它們整整齊齊地排在盤子里,像一個(gè)個(gè)等待檢閱的士兵。不過(guò),在這士兵隊(duì)伍里,我包的餃子長(zhǎng)得似乎很是顯眼,也許、可能、因?yàn)樗鼈兌疾惶痢?/p>

  餃子包好了,媽媽立刻燒水煮餃子,水開了之后,媽媽就小心翼翼地把一個(gè)個(gè)肉嘟嘟的餃子“請(qǐng)”進(jìn)了鍋,蓋上鍋蓋,大約十分鐘左右,媽媽揭開鍋蓋,香味頓時(shí)布滿了整個(gè)廚房,餃子們像一只只“小白鴨”在水中翻滾著,那熱氣騰騰的場(chǎng)景讓我饞得直咽口水。

  餃子煮好了,媽媽將中間的餃子用湯勺撈起來(lái)盛到我碗里,然后遞給了我,我拿起筷子,迫不及待地夾了一個(gè)放進(jìn)嘴里,沒想到……我大叫了一聲“啊”,這一聲尖叫連鳥兒都嚇得從樹上飛走了,媽媽驚住了,連忙問(wèn)“怎么了,哪里不舒服嗎?”我露出舌頭說(shuō)“餃——子——太——燙——了!”說(shuō)完,媽媽不禁大笑起來(lái)。這時(shí),我才體會(huì)到了這一句話:心急吃不了熱豆腐。

  過(guò)來(lái)一會(huì)兒,舌頭感覺不那么痛了,我這個(gè)“小吃貨”又跑到廚房里“偷”吃了。這下,我可不比之前,我先用吹吹,讓餃子降溫,我一口咬下去,兩眼直放光,回味似的說(shuō)“啊,真的太——太——太好吃了!”

  這一次,雖然我包的餃子長(zhǎng)相不真么樣,有點(diǎn)甚至還露出了“將軍肚”,但我依然很開心,因?yàn)槲矣秒p手做出來(lái)了美麗的餃子,我也去切切實(shí)實(shí)地感受到了勞動(dòng)的快樂。

包餃子作文8

  童年如同一道色彩斑斕的彩虹,每種色彩中都包含著歡樂的、難忘的或是傷心的點(diǎn)滴。而我的七彩童年中,包餃子這件事始終讓我記憶猶新。

  那是一個(gè)周六的上午,我和媽媽去舅婆家玩?斓缴挝鐣r(shí)分,舅婆說(shuō)包餃子吃。俗話說(shuō)“好吃不過(guò)餃子”——薄薄的滑滑的皮子里面包裹著味道鮮美的肉餡,可蒸可煮可煎,不同的方法都能制作出美味可口的'餃子。餃子可是我的最愛,我一聽高興極了,連聲說(shuō)道:“好,我也來(lái)幫忙!

  于是,舅婆將一早買好的餃子皮拿出來(lái),然后從廚房里端出一盆韭菜和一碗絞好的肉餡,將它們攪拌均勻后,一切準(zhǔn)備就緒!伴_工!”我興奮的說(shuō)道。只見我們各忙各的,不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子就從舅婆手中誕生了,我情不自禁的吞了下口水。我邊看邊想:包餃子不就和捏橡皮泥一樣嗎?我也會(huì)!我迫不及待地拉起一塊餃皮,可還沒等我包好,手里的餃子皮就不那么“聽話”了。我再使勁捏捏,我捏左邊的角,它就像個(gè)小調(diào)皮鬼在搗蛋,東躥西跳的。我又包另一邊,那邊又像小青蛙一樣蹦了出來(lái)。接著,我用力捏餃子的中間,沒想到餡從上面像噴泉般噴了出來(lái),弄得我一臉都是。

  我把包好的“四不像”放在案板上,與舅婆包好的餃子相比較。呵,舅婆包好的餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,活像個(gè)打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。唉,我怎么這么笨呢?

  舅婆看著我沮喪的表情,鼓勵(lì)我說(shuō):“來(lái),我教你!本似攀职咽值亟涛野溩樱菏紫饶贸鲆粡堬溩悠し旁谑中臄傞_,用筷子夾一點(diǎn)餡放在皮的中心,然后在餃子皮的邊緣外圈沾上一點(diǎn)水;接著把皮的兩邊合攏、捏緊,不能用蠻力;最后,把皮的最頂端捏成一一折一折的,也就是給它美化一下,一個(gè)精美的餃子就這樣“誕生”了。舅婆還對(duì)我說(shuō):“孩子,天下無(wú)難事,只怕有心人嘛!庇谑俏野酶饎帕。

  經(jīng)過(guò)努力,一只只可愛的餃子終于包好了。午飯時(shí),我吃著自己包的餃子,只覺得它鮮嫩滑爽,格外好吃。

  童年的趣事無(wú)處不在,它會(huì)讓我們的生活變得充實(shí)、有趣,更有意義!

包餃子作文9

  星期五的下午最后兩節(jié)課,我們班要在活動(dòng)室包餃子。第一節(jié)時(shí),我就已經(jīng)蠢蠢欲動(dòng)了,下課鈴一響,同學(xué)們一窩蜂的涌向活動(dòng)室。

  一進(jìn)門桌子椅子都整齊的,擺在教室里,家長(zhǎng)都低頭做些什么?孕認(rèn)真真的,我走近一看,原來(lái)家長(zhǎng)包餃子的包餃子,搟皮的搟皮,桌子上都擺放著,一次性碗筷。我走到我們組開始包餃子,興奮的手都顫抖了。把面皮輕輕的放在手上,把餡放上去,捏緊,一個(gè)餃子完成了我按包包子的方法包了一個(gè)餃子,同學(xué)們都來(lái)向我請(qǐng)教如何包。我卻笑而不答,同學(xué)們有些很熟練,有的卻像一個(gè)笨拙的'小熊一樣不知怎樣幫,于是就有會(huì)包的人教不會(huì)包的人。包好的餃子放在案板上,好似一件件精美的雕塑品,有的像元寶,有的像刺猬,有的小巧玲瓏,有的笨拙可笑,老師說(shuō)要給餃子擺造型,我們擺的是一朵鮮花,下面還有綠葉映襯著它。

  要開始煮餃子了,同學(xué)們興奮不已,像是要過(guò)春節(jié)似的,可家長(zhǎng)們不讓我們靠近,我站在一旁,只能看著那縷縷春飲煙,我聽見了餃子在水中的歡呼聲,但又替餃子們擔(dān)心,那水會(huì)不會(huì)把它們燙的哭泣?

  餃子出鍋了,同學(xué)們迫不及待的要吃餃子,當(dāng)然,還有調(diào)料,家長(zhǎng)們已經(jīng)把餃子汁調(diào)好了。我希望我能吃到我包的一個(gè)“小包子",可我沒吃到,心里難免有些失落,何況只有一個(gè)包子狀的餃子。有一件非常失望的事,就是我們包的餃子爛了幾個(gè)。

  最后,老師在教室里公布了表現(xiàn)最好的一組,就是第五組,而我剛好是第五組的,老師還說(shuō)第五組從開始包餃子到煮餃子,吃餃子,一直安安靜靜,沒有人說(shuō)話。我的心里像吃了蜜一樣甜,興奮不已,而且其它組的人都好像垂頭喪氣,一點(diǎn)興奮的樣子也找不到。

  老師之所以組織這次活動(dòng)是想讓我們知道冬至的意義:從前有一位叫張仲景的醫(yī)生,從縣里回老家時(shí)發(fā)現(xiàn)許多貧困的老百姓買不起藥,耳朵還被凍爛了,回到家他的心久久不能平靜,最后在那個(gè)地支起一個(gè)夾架子,用羊肉和辣椒等祛寒藥物,煮了藥湯,最后把那些撈出來(lái)包成耳朵狀,稱為“嬌耳”。人們吃了一陣子后,耳朵好了,最后將嬌耳取名為餃子來(lái)紀(jì)念張仲景,聽了這個(gè)故事后,我才明白了冬至的意義。

  這樣的美好時(shí)光,我相信大家一定會(huì)記住并且永遠(yuǎn)懷念。

包餃子作文10

  童年就像一本書,翻開這本書,許多畫面涌上腦海,我不禁回憶起了我四年級(jí)第一次包餃子的情景。

  那天,我看媽媽從市場(chǎng)上沒來(lái)了餃子皮,我知道媽媽一定又要包餃子吃了,我連忙上前說(shuō):“媽媽我也要學(xué)包餃子!”“好!”那我們?nèi)グ佯W給做起來(lái)。媽媽告訴我。

  我們包得餡是青菜肉餡的,媽媽讓我先把肉切成塊。我小心翼翼地拿來(lái)案板,提起刀,慢慢地一步步地切著肉。切完了肉,我再把菜拿過(guò)來(lái)也切了。于是我將肉和菜一起放入“切碎機(jī)”中,使其被切成碎末,按下切碎機(jī)的按鈕,里面的東西開始飛快的`旋轉(zhuǎn)起來(lái),速度快得令我有點(diǎn)眼花繚亂,暈頭轉(zhuǎn)向。不一會(huì),菜與肉的合成餡兒做好了。

  將餡做好后,接下來(lái)就要包餃子了,媽媽先給我示范了一遍:先拿起餃子皮,在它周圍一圈抹上水,以便貼合,再夾大約兩個(gè)橡皮大小的餡放到餃子皮中心,接著將前后餃子皮貼合,最后可以做出一個(gè)波浪花紋,就完成了。我似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  到我做了,我信心滿滿,認(rèn)為自己一定能做好。我拿起餃子皮,照貓畫虎地學(xué)著。第一次,餡夾得太多,餃子皮包都包不上。第二次我長(zhǎng)心眼兒了,不慌不忙的包。我拿起餃子皮,在周邊一圈均勻地涂上了水,然后輕輕地夾起適量的餡,接著我便向前一包,誰(shuí)知用力過(guò)猛,薄如輕紗的餃子皮破了兩個(gè)洞!我頓時(shí)慌了,眼看油一滴滴往下流,我不知如何是好,剎那間,兩個(gè)洞的下面又破開個(gè)大洞,瞬間一張臉呈現(xiàn)在我面前,嘴里還流著“口水”,仿佛要吃掉我似的,又似乎在挑釁我:“來(lái)!來(lái)包住我啊!”我驚慌失措,情急之下,我馬上叫媽媽幫忙。媽媽卻絲毫不慌,拿起面粉往上一貼,哎,竟然不漏了,我長(zhǎng)嘆了口氣:“幸好沒事!”

  掌握了剛才的經(jīng)驗(yàn),我變得謹(jǐn)慎了,我也越戰(zhàn)越勇,堅(jiān)信自己一定能包成功。

  過(guò)一會(huì)兒,我終于包成功了我的第一個(gè)餃子,我高興地一蹦三尺高,媽媽也在一旁為我欣慰地鼓掌。

  不經(jīng)風(fēng)雨,怎見彩虹?成功難道不是挫折換來(lái)的嗎?

包餃子作文11

  包餃子咯,媽媽說(shuō)晚上要包餃子,這下可高興壞了我。因?yàn)槲乙蚕肼兑皇帧?/p>

  當(dāng)一切工作準(zhǔn)備就緒后,我們開始了。媽媽把餡和皮兒準(zhǔn)備好了以后,她包的時(shí)候我目不轉(zhuǎn)睛地盯著。只見媽媽左手拿起一張餃子皮兒,右手用小勺弄了點(diǎn)餡,放在皮兒上,然后再用右手把皮兒的一邊向左手靠攏,拉到離皮兒的另一邊很近的地方,接著右手從皮兒的一邊開始把皮兒的兩邊捏在一邊,而且還前后錯(cuò)開點(diǎn)點(diǎn),一會(huì)兒就捏完了,最后媽媽把餃子放在面板上,那個(gè)小餃子就像個(gè)精神飽滿的小戰(zhàn)士!

  該我上場(chǎng)了,我拿起一張餃子皮兒,放了一些餡在里面,把皮兒的兩角使勁一捏,餡馬上從中間出來(lái)了,我使勁把中間、左邊和右邊一下子捏住了。唉!終于捏住了,我把它放下,可是我的不像小戰(zhàn)士,像個(gè)小枕頭。我并沒有放棄,開始包第二個(gè)了,這次一定不要包露,最后一定要成功,我暗暗給自己鼓勁。我又拿起一張餃子皮兒,加了一點(diǎn)餡,我想:這回不會(huì)露了吧!這次夾的餡少了一些,我再把餃子皮兒的兩頭使勁一捏,哈哈,這次終于成功了,我迫不及待地跳了起來(lái)。就在我把它剛放到面板上,手一離開,我的戰(zhàn)士臥倒了,我扶了扶,它很不聽話,還是站不住,只能趴在那兒了。該包第三個(gè)了,我再次拿起一張餃子皮兒,加了一丁點(diǎn)餡,左邊、中間和右邊一起使勁一捏,嘿,成功了?墒俏遗滤俅蔚瓜拢揖桶阉'底下按平了,我想:這次能立住了吧。我把它輕輕往那兒一放,哈,真的立住了?墒呛蛬寢尩谋冗差得很遠(yuǎn)呢?磥(lái),我要讓媽媽給我上一節(jié)包餃子課了。

  吃著自己包的餃子,突然覺得今天的餃子比起之前都要美味。我終于體會(huì)到了自己動(dòng)手豐衣足食這句話的真正含義了,同時(shí)也知道了媽媽平常做家務(wù)也是很辛苦的,以后我要多學(xué)點(diǎn)家務(wù)活,減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。

包餃子作文12

  中午包餃子,是父母都喜歡吃的三鮮餡,里面有鮮蝦、豬肉、雞蛋,還有韭菜,餡剛剛和好,香味就出來(lái)了。

  我們?cè)谧雷由蠑[開架式,開始揪劑子、搟皮、包餡,母親就坐在桌旁靜靜地觀看?芍灰粫(huì)功夫,母親就開始打盹,睡意來(lái)襲,頭也抬不起來(lái)了,此時(shí),我們是不能讓她睡覺的。

  母親是浙江人,吃大米長(zhǎng)大,后來(lái)到過(guò)東北,白面成了主食,雖然她對(duì)饅頭類食品不太喜歡,可白面做的餃子她還是愛吃的。自從患上了老年癡呆,她的智力水平如同幼兒,可認(rèn)知能力的下降,并不代表她智慧的喪失,有時(shí)她說(shuō)的話,我們這些正常人也比不上,比如說(shuō)今天。

  為了讓母親精神一點(diǎn),我們必須和她說(shuō)話嘮嗑,我們拍她的肩膀,讓她精神起來(lái)。平時(shí)開飯前,我總是問(wèn)她,愛吃什么飯,回答總是千篇一律,愛吃大米飯?山裉烀鎸(duì)正在包著的香氣撲鼻的.餃子,我開始挑戰(zhàn)母親了:“你愛吃大米飯還是愛吃餃子?”

  母親想了想回答說(shuō):“那要看餃子包的是什么餡的,吃大米飯要看配的是什么菜?”真是意想不到的神回答。

  耄耋之年的母親腿腳不靈便了,可我們必須讓她在房間里走走,活動(dòng)筋骨,每次讓她從椅子上站起來(lái)都要費(fèi)上一番口舌,年老體弱使她變得惰性十足。那天我問(wèn)她:“你是一個(gè)勤快的人,還是一個(gè)懶惰的人?”母親回答:“我是一個(gè)沒有力氣的人!”

  母親年輕時(shí)極能干,她過(guò)去常說(shuō),我只有在吃飯的時(shí)候才坐下來(lái),平時(shí)總在忙碌,F(xiàn)在年紀(jì)大了,在她的潛意識(shí)里,真的不愿意承認(rèn)自己是一個(gè)懶惰的人。父親聽了母親的話也發(fā)揮開來(lái),他說(shuō),上世紀(jì)六十年代中期,李宗仁總統(tǒng)剛剛回到大陸,有記者問(wèn)他“你是一個(gè)馬克思主義者嗎?”這本是刁難李總統(tǒng)的話,可李宗仁的回答異常完美“我是一個(gè)愛國(guó)主義者”,這個(gè)回答充滿著智慧,讓人挑不出什么毛病。

  之后,父親樹起大拇指對(duì)著母親說(shuō):“你的回答也很精彩,過(guò)去勤快,現(xiàn)在也不懶惰,只是沒有力氣,對(duì)不對(duì)?”

  “對(duì)”,母親每每聽到表?yè)P(yáng)她的話,總是像個(gè)孩子似的高興起來(lái)。

包餃子作文13

  昨天,媽媽告訴我說(shuō)表姐要來(lái)我們家做客了,一聽這消息,我激動(dòng)得一蹦三尺高!要知道,表姐可是我從小到大的榜樣啊!她長(zhǎng)相清秀,能歌善舞,能說(shuō)會(huì)道,寫得一手好字,繪畫素描更是不在話下。

  為了迎接我好些日子不曾見面的表姐,我決定親自做一頓香噴噴的餃子為她“接風(fēng)洗塵”!

  說(shuō)干就干!于是,我這個(gè)平時(shí)衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口的“小太陽(yáng)”便開始學(xué)習(xí)包餃子了!這幅學(xué)包餃子圖還真的是“慘不忍睹”啊:看,心靈手巧的媽媽搟好了面皮,而我則去打了一碗清水,兩雙筷子,攪拌得五顏六色的肉餡兒也已經(jīng)“就位”了。

  我看到媽媽動(dòng)作麻利地拿起一張白嫩嫩的面皮,舀了一勺肉餡兒,對(duì)折,粘上些許清水,再用食指輕輕一捏,一個(gè)餃子就包好了!媽媽包的餃子就像一個(gè)精神抖擻的士兵,堅(jiān)定挺拔地站立在籃子里,真神氣!我看得心里像小貓亂撓似的,便迫不及待地抓起一張面皮,那手感涼絲絲,軟綿綿的,很舒服。我舀了一大勺肉餡兒,將那張薄薄的面皮擠得漲鼓鼓的,像個(gè)大胖子似的。我學(xué)著媽媽的樣子將餃子皮對(duì)折,灑上點(diǎn)水,然后使勁一捏,!奇了怪了,餃子皮竟然破了!里面的肉餡也像頑皮的'孩子一樣骨碌碌了出來(lái)。我的第一次嘗試就這么失敗了,我沮喪極了!

  我再次抓起一張面皮,放上一些肉餡兒,輕輕對(duì)折,啊,總算有了一個(gè)餃子的原形了!看,我包的這個(gè)餃子活脫脫一個(gè)戰(zhàn)敗了的頹廢的小將,耷拉著頭,癟癟的沒有一點(diǎn)而大將之風(fēng)!

  “做什么事都不要急,心態(tài)最重要,要先將里面的肉餡兒弄?jiǎng)蚍Q了,再慢慢包啊……”媽媽看到我急沖沖的樣子細(xì)心開導(dǎo)到。按照媽媽的指示,我長(zhǎng)長(zhǎng)地舒了一口氣,深呼吸……我雄赳赳地拿起一張面皮,弄上少許的肉餡兒,輕輕沾上水,極其認(rèn)真地用兩根手指輕輕一捏,我緊張得心都要跳出來(lái)了!將餃子皮對(duì)折,捏好以后,一個(gè)神采奕奕的士兵在我的手下誕生了!哇!我成功了!我包出了和媽媽一樣完美的餃子!

  “叮鈴鈴~”門鈴響了起來(lái),我忙不迭地拾起我包的餃子,向門口奔去……

包餃子作文14

  “雪皮面里鮮,皺褶面向前;劐伹О傥,湛醋為更加!憋溩邮羌矣鲬魰缘膫鹘y(tǒng)特色食品,是每年春節(jié)必吃的年節(jié)食品。以前包餃子,我都淺嘗輒止。今年春節(jié),我身體力行,如愿以償?shù)伢w驗(yàn)了包餃子的過(guò)程。

  媽媽買來(lái)材料,不辭辛勞地和著餃子餡,配合著鍋碗瓢盆的叮叮當(dāng)當(dāng),菜刀大起大落地落在案板上的篤篤聲音,組成一段優(yōu)美的交響樂,讓我血脈僨張,樂不彼此地哼著小調(diào),將手里里外外洗的干干凈凈。

  一切準(zhǔn)備就緒后,只見媽媽有條不紊地拿起皮,放在手掌上攤平,然后聚精會(huì)神地夾了一些餡放在上面,把兩邊對(duì)齊輕輕一捏,一個(gè)餃子就呼之欲出了。我急不可待的學(xué)著媽媽的樣依葫蘆畫瓢地包了起來(lái),我把我包好的和媽媽包的一比,真是“不怕不識(shí)貨,就怕貨比貨!眿寢尠娘溩尤绯鲆晦H,肚大邊小,薄皮大餡,像一只只栩栩如生的大雁,而我包的餃子卻像一個(gè)個(gè)饑腸轆轆的乞丐,骨瘦如柴;有的'像無(wú)精打采的醉酒老漢,虎背熊腰;有的像鵝蛋一樣扁圓;有的像癩蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的……跟媽媽差了十萬(wàn)八千里,有天壤之別。我只好卑躬屈膝地向媽媽求教,媽媽看了看我包的餃子,語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)我:“你之所以包得不好,是因?yàn)轲W放得過(guò)多或過(guò)少,包的時(shí)候又用力不均。醉翁之意不在酒,你要控制好力度,肉要按餃子皮大小形成比例!甭犞鴭寢屟普T的諄諄教誨,我小心翼翼地拿起一塊餃子皮,中間放一些餡,邊緣沾上一點(diǎn)水,把捏成彎月形的餃子兩角對(duì)拉捏在一起,一個(gè)完美無(wú)缺的餃子如同一位睡夢(mèng)初醒的少女,呈現(xiàn)在我的眼前,優(yōu)美盈盈,讓我心花怒放。

  開吃了,眼前熱氣騰騰的餃子的顏色如同銀子一樣純白。影影約約還能皮里包裹著的若隱若現(xiàn)的朵朵鮮花。小巧玲瓏,煞是好看?諝庵械教帍浡孙溩影l(fā)出的股股熱氣,迎面撲來(lái)的香味肆虐地升騰著鉆入我的鼻腔,讓人垂涎欲滴。輕輕咬一口,餃子皮的香嫩、餡的鮮美和濃濃的湯汁如同千軍萬(wàn)馬奔騰著蔓延開來(lái),充溢了我的口腔,占據(jù)了我的味蕾,如同云霧般只灌心腑之底,那滋味簡(jiǎn)直妙不可言,讓我意猶未盡,回味無(wú)窮,食不果腹。

  “世上無(wú)難事,只怕有心人。”世上沒有不可逾越的天塹,只要永遠(yuǎn)不懈怠地努力,就能達(dá)到成功的彼岸。

包餃子作文15

  今天下午,老師給我們上了一節(jié)做餃子的課。

  給我們講課的是邱義軒同學(xué)的媽媽,也就是計(jì)老師。計(jì)老師首先給我們介紹了餃子的寓意和來(lái)歷。餃子的寓意是吉祥;團(tuán)圓;幸福;健康。吃了餃子一定會(huì)給你帶來(lái)好運(yùn)噢!

  餃子的做法分以下五個(gè)步驟:

  一、和面粉。

  二、做餃子皮。

  三、做餃子餡。

  四、包餃子。

  五、煮餃子。

  這五個(gè)步驟里數(shù)煮餃子最講究了。首先把水放在鍋里煮沸,煮沸后把包好的餃子放進(jìn)去煮,等水再次煮沸后下一小勺冷水,再煮沸又下一次冷水。就這樣下了三次冷水,等第三次水煮沸餃子就可以出鍋了。

  老師把我們分成五組,然后再發(fā)下餃子皮好餃子餡。老師說(shuō)因?yàn)闀r(shí)間的關(guān)系就用現(xiàn)成的餃子皮和餃子餡。

  我們開始做餃子了。大家都很認(rèn)真的'包餃子。包餃子也有講究,餡不能太多,多了餃子在鍋里煮會(huì)散掉。餡也不能太少,少了吃起來(lái)不鮮。我們包了很多餃子。有花邊,有創(chuàng)意型的等等。餃子做好了由同學(xué)們的家長(zhǎng)幫我們煮。

  不一會(huì)兒,第一鍋的餃子熟了。家長(zhǎng)們給每位同學(xué)發(fā)下一雙筷子,又端來(lái)一碗碗香噴噴的餃子。頓時(shí)教室里香氣四溢,饞得大家直流口水。餃子一放在桌上,同學(xué)們便爭(zhēng)先恐后地?fù)屩粤似饋?lái)。有的同學(xué)大口大口地吃,有的狼吞虎咽,有的細(xì)細(xì)的品嘗。我嘗著自己做的餃子,嘴里不停的發(fā)出:“好吃,太好吃了!”有的同學(xué)邊吃邊叫著:“自己做的餃子味道就是不一樣,真鮮,真好吃!”

  家長(zhǎng)們忙著煮餃子,我們忙著吃。眨眼的功夫,第一鍋的餃子被同學(xué)們吃得精光了,有的同學(xué)吃了一碗還不夠,還搶別人的吃。還有的同學(xué)端著碗站在煮餃子鍋前著急地等待。瞧!這位同學(xué)嘴邊還流著口水呢。這種氣氛好像過(guò)年似的,大家心里甭提有多高興了。

  包餃子課就在這種熱鬧,高興的氣氛中結(jié)束了。同學(xué)們才依依不舍地離去。

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