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在平平淡淡的日常中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編為大家整理的年夜飯作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
年夜飯作文1
今天是除夕,也是我們所說的年三十。
今天,我們一家可忙了:我一會兒切菜,一會兒洗菜,一會兒洗鍋。媽媽她一會兒炒菜,一會兒準備新的小菜。爸爸一會兒把桌子搬好,一會兒掃地。我們?nèi)叶甲鲋约旱氖虑,沒有一個人閑著。
到了夜晚,媽媽左手端了一盤糖醋排骨,右手端了一盤雞肉,慢慢地走了出來,小心翼翼地放在了桌子上。累了一天的我看見了自己和爸爸媽媽的勞動成果,忍不住問爸爸:“爸爸,什么時候可以吃飯?”“再等一下,你這只小饞貓!卑职诌叞扬嬃夏贸鰜磉呅χ鴮ξ艺f。我只好捂著肚子離開了飯桌。
過了一會兒,媽媽喊道:“吃飯了!”我一溜煙地跑到了飯桌前,右手拿起了筷子,準備吃飯,:“王浩城,去叫一下你姥爺。”“哦!蔽也磺樵傅胤畔驴曜幼吡顺鋈ィ暗溃骸袄褷敵燥埩!”“哦,來了!崩褷敶饝(yīng)了一聲后走了過來。我馬上又跑到了飯桌前,拿起了筷子,心想:這回總沒我什么事了吧!巴鹾瞥牵^來拿幾個吃飯的碗!眿寢屵呍趶N房里忙著事情,邊對外面喊到。“哦!蔽疫M去拿了四個碗和四個勺子后出來了。
終于開始吃了,累了一天的我開始狂吃起來,一會兒吃這碗菜,一會兒吃那碗菜,一會兒喝飲料。媽媽邊給我夾菜邊跟我說:“慢點兒吃,慢點兒吃,沒有人跟你搶,慢點兒吃小心別噎著了!薄芭,媽媽你也吃呀,再不吃就被我吃完了!薄澳阌执罅艘粴q了,吃相得好看一點吧,吃相這么差,小心以后找不到老婆!卑职衷谂赃呴_玩笑的對我說。“哈哈哈……”爸爸,姥爺和媽媽一起大笑了起來。我咬牙切齒地對爸爸說:“爸爸,你……”我跳下凳子,一下子打了好幾下的`屁股,這時,姥爺發(fā)話了:“今年我的小孫子是不是十四歲啊?”“錯了,姥爺,今年我才十三歲。”“去年不是十三歲嗎?”“不是,去年我是十二歲!薄芭,那我可能記錯了!薄袄褷斈憧隙ㄅe了,要是我十四歲的話,早就可以上初一了。”“哈哈,是啊,爸,你肯定記錯了!卑职忠矊褷斦f道。
這頓年夜飯我們一家就是在歡聲笑語中度過的。
年夜飯作文2
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇!编枥锱纠驳谋夼诼,迎來了新的一年。大年三十的那天晚上,我們一家人圍坐在一起,在家里吃了一頓團圓飯。
一家人洗菜、燒菜、搬菜、煮菜、燒飯……忙得不亦樂呼。廚房里不時傳來叮叮咚咚的鍋、碗、瓢、盆的碰撞聲。這響聲好像交織成了一支美妙的.樂曲。
不一會兒,桌上擺滿了各種各樣的美味佳肴,有披著黃金甲的紅燒魚,有紅通通的紅燒肉,有圓溜溜的肉丸子,有綠油油的青菜,有香噴噴的糖醋排骨。有又甜又辣的魚香肉絲,有……我看到滿桌子的色香味俱全的菜,想到爸爸燒的菜真是應(yīng)有盡有了,爸爸的手藝真是非凡呀!我等不及了,夾起一個肉丸子,就放到了嘴里,真是美味!我又吃了一個,感覺越吃越想吃。我嘗了肉丸子,又夾起了一根魚香肉絲,咬了一口,感覺也一樣是美味呀!等爸爸、媽媽、奶奶時,我已經(jīng)吃了很多菜了。當我們一家四口團團圍坐在一起,爸爸打開了一瓶紅酒,給每人倒了一杯,號召我們舉杯:“祝愿我們一家的生活和事業(yè)在新的一年里紅紅火火,身體健健康康!”“干杯”,爸爸說完一飲而盡,我吃得更歡了,我們有說有笑的。我們大家吃了一陣后,我舉杯,對媽媽和爸爸說:“爸爸、媽媽,我祝你們永遠幸?鞓罚 卑职峙e杯,對媽媽說:“我祝老婆永遠年輕、漂亮!”媽媽舉起手中的酒杯,對我說:“祝寶貝學(xué)習有進步,把鋼琴的六、七級過了!”爸爸又說:“祝老媽萬事如意、永遠健康!”奶奶也舉起酒杯說:“祝我們?nèi)倚腋C罎M!”在叮叮當當?shù)母杀曋,我們(nèi)乙黄鹩託g樂祥和的新年。
飯后大約半小時,媽媽又拿出了許多水果放到桌子上,有香梨、有蘋果、有火龍果、有橘子、有甘蔗,我問媽媽:“媽媽,為什么不吃其它水果,偏偏吃這些水果”。爸爸插嘴道:“因為,香梨代表想你;蘋果代表平安;火龍果代表紅紅火火;橘子代表吉祥;甘蔗代表甜蜜幸福!薄芭!”我恍然大悟。
這時,我抬頭一看,已經(jīng)快八點了。我忙說:“春節(jié)聯(lián)歡晚會快開始了!卑职、媽媽、奶奶就急忙收拾碗筷,一會兒就回到客廳看中央電視臺的春節(jié)聯(lián)歡晚會了……“哈哈哈”一陣陣歡樂的笑聲不時地蕩漾在客廳里。
年夜飯作文3
盼星星,盼月亮,終于快盼到“豬年”的到來了。除夕夜吃年夜飯是中國人的傳統(tǒng)習俗,想想那些豐盛可口、多彩誘人的年夜飯,我不禁流出了口水。經(jīng)過家庭會議集體決定,今年豬年除夕的年夜飯全家動手,自己做出一桌豐富的年夜飯。
大年三十的早上,我剛朦朦朧朧的醒過來,就聽到老媽在廚房“乒乒乓乓”的`忙活起來,起來一看,品種各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房里擺了一地,媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜,忙個不停。看到這種情形,我也不能“袖手旁觀”,挽起袖子,自告奮勇的說:“媽媽,我來幫忙吧!”媽媽開心的說到:“好呀!先把你自己的桌子收拾整齊,然后再過來幫媽媽揀菜,一起準備今晚的年夜飯!
“知道了”!心情好,干什么都高興,我一邊哼著歌,一邊把茶幾、寫字臺收拾得整整齊齊,還把我那幾個心愛的芭比娃娃換上新衣服,好好的“打扮”了一番。這點兒活兒不難,一會兒就被我干完了。然后,真正的“工作”開始了,我要幫媽媽一起準備年夜飯了!
揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋?雌饋砗芎唵危墒亲銎饋砭筒荒敲慈菀琢,就說打雞蛋吧,我輕輕的磕了兩三下,雞蛋殼紋絲不動,連個小小的隙縫也難以看見,那點兒小縫仿佛在嘲笑我呢!我一著急,在桌子沿邊重重的磕了一下,這下可慘了,雞蛋清順著我的手流到了地面,而蛋黃也“寥寥無幾”了,一個雞蛋就成了我的“犧牲品”。我一邊收拾殘局,一邊氣呼呼的說:“你這個壞家伙,我告訴你,別以為我不行,我這就再打給你看看,哼……”打到第二個雞蛋的時候,我吸取了第一次的教訓(xùn),終于順利的雞蛋打好了。
說到準備年夜飯,給鵪鶉蛋剝皮兒可是我最喜歡的活兒了。因為,我常把鵪鶉蛋剝壞,只要一剝壞,我就會一口把鵪鶉蛋吃進肚子了,一邊干活兒,一邊還能享享口福,何樂而不為呢!不過,今天干這個活兒時,媽媽時刻在旁邊“監(jiān)督”著我的一舉一動,一個個又白又嫩的鵪鶉蛋只能好好的就躺在了盤子里,雖然沒有飽“口!保吹竭@些“成就”,我也是欣喜上心頭。
在緊張的勞動中,時間飛快地過去,一看窗外,一個個紅紅的大燈籠已經(jīng)亮起來了,樹上的彩燈一閃一閃,零零星星的鞭炮聲也開始湊起了熱鬧。在看看我們家的大桌子上,爸爸這個大廚已經(jīng)把剛才我和媽媽的勞動成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。
看著這些豐盛的大餐,耳中好像傳來了若隱若現(xiàn)的新年鐘聲,而且離我們越來越近、越來越近,過年的氣氛也悠然間越來越濃、越來越濃,“豬年”終于來到了!
年夜飯作文4
今天是值得高興的日子,因為今天離家多時的游子們都從四面八方趕回家中,和自己的親人團聚在一起,高高興興地吃著年夜飯。這可不是普普通通的一頓飯,這里面可是融入了他們對親人的愛和思念呢!這一天也是我盼望已久的,為此,我高興得一整夜都沒睡好,日思夜想著今天晚上會發(fā)生什么,會不會很好玩呢?在我的期待下,夜晚,即將來臨了,我的心好激動!連呼吸聲都聽得一清二楚,心臟跳動的聲音也清晰可見呢!
夜幕降臨,皎潔的月光照亮了世界的每一個角落,晴朗的天空上嵌著寶石般閃耀的星星。如此優(yōu)雅的環(huán)境,如果再加上一桌好的菜色,那一定是神仙過的生活啦!親情的撫摸在明亮的月亮下,顯得格外舒適。一絲絲的溫暖涌入心頭,盛是一番享受。
快開飯了,但撲鼻的'香氣已鉆入鼻子,讓人垂涎三尺?煽诘娘埐讼闾鸬拿谰朴橙胙酆,這些可都是獻給親愛的爺爺奶奶的。我和爸爸媽媽分別敬了三次酒給爺爺奶奶。接著,燒紙錢了,其目的呢,就是希望他們在天有靈,祝我們一家三口身體健康,幸?鞓返囟冗^這一輩子。還要祝我手術(shù)成功、學(xué)習進步。祝爸爸媽媽財源滾滾。當然,還要燒給屋主大人和財神爺了,因為希望他們也一起和爺爺奶奶一起祝福我們。
今天的菜可真豐富,魚、肉、蔬菜。真是五花八門,應(yīng)有盡有!瞧,五顏六色的蔬菜翻炒在一起,又好吃又營養(yǎng),讓人食欲打開;新鮮的肉在鐵鍋里和美味的調(diào)味醬一起爆炒,便成了味道鮮美的紅燒肉;補腦的鯉魚和去腥的生姜,還有鹽一起清蒸,色澤誘人、香氣撲鼻,是地道的美食。還有。這么多美味齊聚一堂,形成了一桌特色的年夜飯。那味道真是美不勝收!這么多菜,吃起來還是有一定講究的。先得吃“路路通”——藕、“解百毒”——芥菜、“年年有余”——魚,之后便可吃整桌的菜了,好吃的菜被我在短時內(nèi)一掃而空。
分壓歲錢啦!一下子便有兩張嶄新的一百元大鈔進了腰包,我興奮地不得了,我想我做夢多會想著這么多錢該怎么花。分完壓歲錢,就該放煙花了,色彩鮮艷照人的煙花在我的手中像一個個偏偏起舞的仙女,跳著優(yōu)美的舞蹈。一整夜,我都沉浸在歡聲笑語之中。
這么美好的一天過得真快啊,還真有點依依不舍呢!希望明年會過得更好些,具體我就不說啦。
年夜飯作文5
爆竹聲中一除歲,春風送暖一屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。一年只有一次,也就是一年中最熱鬧的晚上-除夕,我盼著,盼著,哦,終于盼到了這一天的到來。
爆竹聲中一除歲,春風送暖一屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。一年只有一次,也就是一年中最熱鬧的晚上-除夕,我盼著,盼著,哦,終于盼到了這一天的到來。
因為在我眼中的年夜飯,其實就是團圓飯,預(yù)示著新的一年就要到來了,一切都要十全十美,不能有半點馬虎。所以,媽媽和姥姥為了這個年夜飯,在除夕的前兩天就開始“動工”了,每到這個時候,我就會語言謹慎,生怕無意說出什么不中聽的話或不吉利的話,招“媽媽大人”責罵。對我家而言,年夜飯不僅僅是一頓簡單的晚餐,而是全家都要參加的'儀式,所以在物質(zhì)生活中最豐富的今天,我們家仍然保留了在家中吃年夜飯的習慣。
我家的年夜飯講分工合作,各習其責,媽媽是總設(shè)計師,負責人員,應(yīng)該算是最幸苦的一員了。媽媽做年夜飯很講究,菜的數(shù)量必須是雙數(shù),有冷有熱,有葷有素,各自成雙,討一個“喜事成雙”的彩頭。每年年夜飯上,媽媽都會亮出她新學(xué)的幾個好菜讓我們品嘗。但有了幾個曲目她依然保留,因為她認為有了這些菜,就預(yù)示著來年的生活富足,衣食無憂。
像我們這些小將,當然是年夜飯的“下人”了,爸爸幫著媽媽負責買配菜,買調(diào)料,拿油鹽醬醋,鍋碗瓢盆;姥姥是總設(shè)計師的得力助手;姥爺則是烹飪幾個他的拿手涼菜;我嘛,就負責“偷吃” ,在菜做好了以后,我總認嘗嘗菜的咸淡為借口,來偷吃做好的菜。唉——誰叫我老是“膽小如鼠”呢?
在媽媽的指揮與操持下,晚上七點頭整,我們的年夜飯大餐正式開始,一盤盤色香味俱全,香噴噴的飯菜端上桌來,看的我眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽地把這美味佳肴往嘴里送。
下面,是我們每年必備的一個節(jié)目——成語接龍。“吉祥如意”爸爸開了頭!耙庀胩扉_”姥姥反應(yīng)極速。“開……開……”姥爺接不上來了!所以他為大家說了一段相聲,笑得我們直躺在地上打滾,姥爺一會兒吹胡子瞪眼,一會兒又笑顏開,一會兒又生氣得直跺腳,一會兒又落淚如珠……
不久,我媽媽和姥姥都敗下了陣,只留下爸爸站在桌子上昂首挺胸。爸爸可真是一匹老馬呀!一個頂倆!
我家的大餐不僅豐盛,家庭也那么和諧。我既為了一個會做美食的媽媽而感到自豪,也為有一個美滿溫馨和睦的家庭而感到驕傲!
年夜飯作文6
大年三十的晚上,我們一家人都在華陽過年。大街到處張燈結(jié)彩,人們喜氣洋洋,迎接新年的到來。
在小小的店里,媽媽忙上忙下的做年夜飯,爸爸也忙著貼倒福、掛春聯(lián),買爆竹。我呢,也沒事兒,就跟著哥哥跑上跑下的買好吃的,有我愛吃甜皮鴨,有爸爸喜歡的泡椒鳳爪,還有媽媽最愛的瓜子等好多好多呢!爺爺呢?哈哈,他正悠閑地坐在椅子上,抽著煙,目不睛地看著春節(jié)聯(lián)歡晚會呢。小狗旺旺也調(diào)皮的跟著我們跑來跑去,好像也知道今天是個隆重的日子,高興極了。
這不,媽媽又在吩咐任務(wù)了,“兒子,快和哥哥去買一只手撕烤兔回來!薄芭,知道咯!”我和哥哥異口同聲的回答。媽媽就像長官一樣,吩咐了我們又吩咐去爸爸買酒買飲料。于是爸爸、我和哥哥便高高興興的出了門,旺旺也屁顛屁顛跟著我們溜出了店里過了一會兒,烤兔買到了,酒和飲料也齊全了?粗S盛的年夜飯,我肚里的饞蟲也迫不及待的挑動我地腸胃,弄地我口水都流出來啦!
“開飯咯!”媽媽端著最后一盤熱騰騰的餃子放在桌子中央說道,隨著媽媽說的話,我和哥哥就像餓狼一樣沖向桌子,搶占有利位置。爺爺和爸爸也走過來,坐在我們旁邊端起酒杯,慢慢地品嘗著。
就在我們吃的正香的時候,媽媽說:“好像少了一樣?xùn)|西?”聽了媽媽的話,我們都面面相覷,咦,好像是哦。正當大家左思右想的時候,我突然拍了一下大腿,喊道:“旺旺怎么不見了?”這時我們才發(fā)覺,旺旺不知什么時候不見了。我于是放下碗筷,出去找旺旺了。
“旺旺,旺旺!蔽抑钡暮爸,爸爸隨即也跟著我出來了,在街上張望,希望能看見它歡快的向我們撲來。但是整條街除了噼里啪啦的爆竹聲和來來往往地車輛怎么也找不到旺旺,而且連影子也看不到。
我突然間覺得特別難過,都要哭出來了,媽媽摸摸我的頭,說:“大年三十怎么能哭呢,應(yīng)該高高興興的才對啊,再說了旺旺會自己找回來的!
聽了媽媽的'話,我好多了,但一想到旺旺又要成為流浪狗,在寒冷的冬天迷路的樣子,我就沒有心思吃飯了,躲在一旁默默發(fā)呆。
不知過了多久,聯(lián)歡晚會都要結(jié)束了,突然聽見外面有狗叫聲和抓門的嘩嘩聲,我猛然站起來,拉開卷簾門,一看:是旺旺,我高興的跳了起來,大喊:“旺旺回來啦,旺旺回來啦!”大家都看著我和旺旺,高興的笑了起來!整個屋子充滿著歡樂的氣氛。
這真是一個難忘的年夜飯!
年夜飯作文7
爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。放寒假了,新年的腳步也臨近了,我特別激動,為什么呢?嘿嘿,過年了我能領(lǐng)壓歲錢,還可以和家人開開心心看春晚。當然今晚還有個壓軸大戲,是什么呢?因為我要做年菜。
第一件事,先去菜場里買菜,我在那邊精挑細選,媽媽也在旁邊指導(dǎo)我,她告訴我:要買黃瓜,要買有刺的那種,摸上去很扎手那才新鮮;還有挑菌菇要挑好看的……在菜場里,我從媽媽那里學(xué)到了許多買菜的常識。
第二件事,開始洗菜,食材的衛(wèi)生可不能少,不然吃了會拉肚子。光洗菜也不是一件小工程,我要細心的把不好的拿走,好的留著。這便是我們今天的菜,還有一個,生蠔和那個啥啥來著?算了,不說了,不說了。在清洗生蠔的時候,我好幾次差點把苦膽給點破,爸爸告訴我,不能把苦膽剪破了,這個生蠔就不好吃了。
第三件事,開始切菜,然后炒菜。我先把洗好萵苣開始切,一開始我切出來的都是圓的。媽媽趕緊過來制止,她告訴我,切萵苣可不是像平常那樣橫著切,而是要斜著切。我趕緊按媽媽的方法開始學(xué)著切了,不一會兒我就掌握了,而且切的順順利利。我繼續(xù)用這種方法,很快的把菜全部切好了。開始炒菜,我還按照原來的方法,先放油,再放肥肉,熬出油后,再放精肉,翻炒。然后放入萵苣,炒的差不多的時候加點鹽,加點水,繼續(xù)翻炒。最后一步,把炒好的菜裝進盤里了……不一會兒,我燒好了其他的'菜。
開始吃年夜飯了。我們四世同堂,我、姐姐、媽媽爸爸、奶奶還有太太。他們都夸我長大了,懂事了!我聽了心里樂滋滋,心想下次還要繼續(xù)做菜,因為大家都這么支持我。到了晚上,我們的壓軸大戲出場了,那就是“烤餅干”。我們是第一次烤餅干,感到非常好奇和開心。我們烤的餅干,有月亮形的,心形的,還有我們創(chuàng)造出的字母形狀,我覺得我們好厲害哦。
當我們吃得正香時,突然姐姐跳起來說:“春晚馬上要上演了!庇谑俏覀円患胰粟s緊坐到電視機旁,邊看著電視,邊吃著餅干,其樂融融。
躺在床上,我心想,這真是完美的一天。不過這也讓我體會到了大人做菜的辛苦,而是特別的辛苦!我以后也要幫爸爸媽媽做些力所能及的事。
年夜飯作文8
過年了!窗外“噼里啪啦”的爆竹聲喧鬧著;家中每個人忙碌的身影晃動著;窗前閃爍的彩燈映著美麗的窗花……一切都洋溢著喜慶歡樂。
我和往年一樣,早早就伸長脖子盼望著今年的年夜飯。終于,一切就緒,一家人圍坐在桌前,準備開飯嘍!噢,真豐盛呀!黃澄澄的大閘蟹,清蒸的多寶魚,充滿水果香的沙拉,綠油油的炒蔬菜……五顏六色,各個都是香氣撲鼻。我的目光還是被年夜飯的主角——餃子吸引了:這是菠菜皮,綠得晶瑩剔透;那是南瓜皮,口感軟糯,齒頰留香。
正當我埋頭大快朵頤時,聽見媽媽感慨到:“現(xiàn)在餃子皮顏色都這么多種了”聽著媽媽的話,我不禁問到:“媽媽你們那會兒的餃子和年夜飯都是什么樣的呀?”媽媽想了想回答到:“我們那會兒全吃的是白面餃子,什么菠菜皮兒,什么南瓜皮兒,全沒見過;餃子餡也是只有豬肉白菜的。青菜也只有過年時,政府從南方運過來的特供菜,平時根本買不到的。”我聽著媽媽的話,不免有點失望,這樣的年夜飯真單調(diào)沒新意!坐在一旁的姥姥好像看出了我的心思:“可別不知足!就那青菜還是我起早兒六點鐘就排大隊買的呢!”聽了這話,我嘆了口氣搖搖頭:同情你喲,媽媽!
吃飽喝足,來點水果吧!我愛的牛油果在這兒!“現(xiàn)在吃得真新鮮,這是啥?我都沒見過!崩褷斨钢S凸麊柕健!袄褷,這叫牛油果!蔽覔屩卮。“哎,姥爺那您小時候的'年夜飯都吃些什么呢?”我的好奇心又來了。
“我們小時候,跟現(xiàn)在可沒法比了。”最愛“憶苦思甜”的姥爺打開了話匣子!澳菚r候的餃子皮都是高粱面的,皮厚餡少,菜多肉少。過年了才炒個大豆瓣兒,煮盤豆腐啥的,我們就滿足的不得了了!看看現(xiàn)在,吃得這么新鮮,我就算趕上好時候了。”聽到這兒,我只是點了點頭,頭腦里已經(jīng)思緒萬千了。
年夜飯從姥爺那時的煮豆腐就是佳肴,到媽媽小時候過年青菜也要排隊才能買到,再到現(xiàn)在身在北方的我吃海鮮也很平常,可真是大不相同啊。這一頓小小的年夜飯是我們幾十年來生活水平不斷提高的印證,也折射出了我的祖國不斷發(fā)展壯大的一面!我想,再過幾年,我們的年夜飯應(yīng)該會又有新變化了吧……
年夜飯作文9
今天是一年一度的除夕。中國人的傳統(tǒng)習俗一般都是在這天晚上只吃餃子,我家卻年年做“年夜大餐”?,今年的年夜飯多么豐盛呀!
下午四點多,我們?nèi)冶汩_始忙碌的工作起來。第一種食物當然還是餃子,它畢竟是傳統(tǒng)食物,給它個排老一的機會。和面、拌餡、包餃子我們分工細致,這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香,面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當然這包餃子也很重要喲!如果包的不美觀誰都不愛吃喲,所以包餃子也是一門學(xué)問滴。爸媽把面、餡兒都準備好了,該我大顯身手了。我左手捏一個,右手拿一個 ,一會兒,一個個小貝殼似的餃子就呈現(xiàn)在我眼前。第一道工序做完,該到下一步了——做滿漢全席。
老媽準備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種青菜。快看,我家的.烹飪大師——“李大廚”(本人的老媽)來了。只見她右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進了廚房。先炒蒜苔,后炒木耳,最后炒銀耳。頓時,廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲,空氣里彌漫上了火藥的氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,真有一番過年的景象。老媽把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
終于等到了開飯,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴直往嘴里塞,吃了一個圓溜溜的小肚子。老媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目———新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝愿爸爸和老媽———壽比南山,笑口常開,工作順利。爸爸老媽也把他們的祝愿送給了我,祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭,我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個會做美食的的老媽感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
年夜飯作文10
過年的時候,大家都聚在一起吃年夜飯,遠方的家人,都會千里迢迢趕回家,跟我們一起過年,吃著熱呼呼、香噴噴的團圓飯。
一大早,姑姑帶著我去買火鍋料,我心花怒放,因為熱騰騰的火鍋可是我的最愛。到了農(nóng)會,人聲鼎沸,賣場擠得水洩不通,我們趕緊推著購物車,眼明手快,仔細的挑選,否則,可能就要撲個空,兩手“兩串蕉”的回家喝西北風了。大家你爭我奪,好像不要錢似的,提著大包小包食材回家,每個人都滿載而歸。
除夕的前幾天,奶奶教姐姐做滷牛肉。奶奶老了,姐姐想把滷牛肉學(xué)起來,以后做給家人吃。奶奶滷的'牛肉真的很好吃,色香味,樣樣俱全,口感更是讓愛挑剔的嘴也贊不絕口!不只有牛肉,還有牛肚、豆干和海帶……每一樣都叫人垂涎欲滴。我則是幫忙做三色蛋,我要把充滿喜氣的三色蛋學(xué)好,以后過年也可以做給家人品嘗。
到 了晚上,我們吃著火鍋,邊看電視邊吃飯,或者是談天說地,吃著姐姐滷的牛肉,還有我蒸的三色蛋,自己的“杰作”,吃起來更是津津有味!年夜飯的習俗,吃火 鍋表示“團圓”,火鍋里的青菜代表“清吉如意”,豬肉表示“諸事大吉”,魚丸和肉丸代表“圓滿”之意,蛋餃表示“元寶”,滷牛肉里的豆干,代表“天官賜!,海帶表示“代代相傳”,大家吃得興高采烈,好像把一年的賜福都給吞下肚了,吃得不亦樂乎!
吃完年夜飯之后,大人們都在看電視,小孩子在外面放煙火。堂哥買了很多煙火,不可能在一天內(nèi)放完,所以我們只有放四分之一,放完五顏六色、五彩繽紛的煙火我們就回家看特別節(jié)目,還跟奶奶玩日本牌,會贏錢也會輸錢,但大家都贏到歡笑。到了更晩,奶奶要睡覺了,把小孩子都叫上去,跟奶奶說吉祥話,就可以領(lǐng)一包壓歲錢,姑姑跟父親也有給我們壓歲錢, 今年領(lǐng)到很多壓歲錢。
除夕夜玩得天翻地覆,感覺好累,本來要上床睡覺,后來母親馬上阻止我,母親說:“小孩子要守歲,到十二點才可以上床睡覺!蔽抑缓糜仓把邸逼蔚绞c,差點沒累垮了。十二點一到,馬上跑上去倒頭呼呼大睡。今年又是一頓難忘的年夜飯,開心的除夕夜!
年夜飯作文11
羊年春節(jié)馬上就要來到了,這可是中國傳統(tǒng)節(jié)日中最重要的。除夕的年 夜 飯更是重中之重。因為它是家人無論如何也要聚到一塊兒吃的一頓情親大餐。只有這頓團圓飯才可稱之為“年 夜 飯”。
因為爺爺,奶奶都已去世,所以今年的年 夜 飯一定要去外公,外婆那里團聚。我們一家三口剛踏進門,濃濃的年味擺滿了圓圓的大桌,外婆把我摟在懷里,拿出各種零食,塞滿了我的口袋。外公則圍著大圍裙在廚房里展示他醞釀已久的大菜!靶履旰茫履旰!遍T外又傳來大舅一家三口的聲音,表哥是個十五六歲的帥小伙,領(lǐng)著我看他最新下載的動漫。
媽媽,大舅,擼起袖子要去廚房幫忙,“不用,不用,你們坐下來聊聊天,嗑嗑瓜子,我和你爸趁著身體還不錯,不用你們,等我們老的干不動了再享你們兒女的福吧!蓖馄乓贿厧屯夤鱿率,一邊讓我們坐下。我看見媽媽轉(zhuǎn)過身去似乎眼圈有些發(fā)紅。
在一串喜慶的鞭炮聲中我們這個大家庭圍成一圈坐下了,大圓桌上有我們蕪湖傳統(tǒng)的“八寶菜”,“年寶魚”是要放到小年才可以吃,因為它預(yù)意著“年年有余”。還有金燦燦的蛋餃,紅火火的牛肉,青青白白的青菜豆腐,又酸又甜的糖醋鱖魚。象征著團圓的肉圓,藕圓是少不了的,圓桌中間超大電鍋內(nèi)燉著老母雞湯……各種香味匯成幸福的滋味。這種滋味是中國人一代一代傳承下來的`,它包含著長輩對下輩無私的奉獻,子女對長輩濃濃深情,孝意。
媽媽,爸爸,大舅,舅母,我和表哥圍在外公,外婆身邊高舉酒杯,“祝二老在新的一年中心情好,身體好,永遠健康,幸福!
“來來,兩位學(xué)生要好好學(xué)習,明年成績更上一層樓。兩個大紅包一人一個!蹦 夜 飯后外婆發(fā)紅包了。
電視機里傳來歡天喜地的歌舞聲,春節(jié)晚會開始了,我們一家人圍在一起欣賞著節(jié)目,說著,笑著,鬧著……我忽然想起了一句話“晚會一年到頭有很多,但只有全家人圍在一起看的那才是“春節(jié)晚會”,因為那是團聚的晚會,有家人才有團聚,我希望我的外公,外婆,爸爸,媽媽,以及家人們都能平安,健康,這才是最大的幸福。
年夜飯作文12
盼星星,盼月亮,終于快盼到“牛年”的到來了。除夕夜吃年夜飯是中國人的傳統(tǒng)習俗,想想那些豐盛可口、多彩誘人的年夜飯,我不禁流出了口水。經(jīng)過家庭會議集體決定,今年牛年除夕的年夜飯全家動手,自己做出一桌豐富的年夜飯。
大年三十的早上,我剛朦朦朧朧的醒過來,就聽到老媽在廚房“乒乒乓乓”的忙活起來,起來一看,品種各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房里擺了一地,媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜,忙個不停?吹竭@種情形,我也不能“袖手旁觀”,挽起袖子,自告奮勇的說:“媽媽,我來幫忙吧!”媽媽開心的說到:“好呀!先把你自己的'桌子收拾整齊,然后再過來幫媽媽揀菜,一起準備今晚的年夜飯!
“知道了”!心情好,干什么都高興,我一邊哼著歌,一邊把茶幾、寫字臺收拾得整整齊齊,還把我那幾個心愛的芭比娃娃換上新衣服,好好的“打扮”了一番。這點兒活兒不難,一會兒就被我干完了。然后,真正的“工作”開始了,我要幫媽媽一起準備年夜飯了!
揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來很簡單,可是做起來就不那么容易了,就說打雞蛋吧,我輕輕的磕了兩三下,雞蛋殼紋絲不動,連個小小的隙縫也難以看見,那點兒小縫仿佛在嘲笑我呢!我一著急,在桌子沿邊重重的磕了一下,這下可慘了,雞蛋清順著我的手流到了地面,而蛋黃也“寥寥無幾”了,一個雞蛋就成了我的“犧牲品”。我一邊收拾殘局,一邊氣呼呼的說:“你這個壞家伙,我告訴你,別以為我不行,我這就再打給你看看,哼……”打到第二個雞蛋的時候,我吸取了第一次的教訓(xùn),終于順利的雞蛋打好了。
說到準備年夜飯,給鵪鶉蛋剝皮兒可是我最喜歡的活兒了。因為,我常把鵪鶉蛋剝壞,只要一剝壞,我就會一口把鵪鶉蛋吃進肚子了,一邊干活兒,一邊還能享享口福,何樂而不為呢!不過,今天干這個活兒時,媽媽時刻在旁邊“監(jiān)督”著我的一舉一動,一個個又白又嫩的鵪鶉蛋只能好好的就躺在了盤子里,雖然沒有飽“口福”,但看到這些“成就”,我也是欣喜上心頭。
在緊張的勞動中,時間飛快地過去,一看窗外,一個個紅紅的大燈籠已經(jīng)亮起來了,樹上的彩燈一閃一閃,零零星星的鞭炮聲也開始湊起了熱鬧。在看看我們家的大桌子上,爸爸這個大廚已經(jīng)把剛才我和媽媽的勞動成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。
看著這些豐盛的大餐,耳中好像傳來了若隱若現(xiàn)的新年鐘聲,而且離我們越來越近、越來越近,過年的氣氛也悠然間越來越濃、越來越濃,“牛年”終于來到了!
年夜飯作文13
爆竹聲聲除舊歲,喜氣洋洋迎新年。掰指細算,新春佳節(jié)又將來臨。對于中國人來說,年夜飯是過年的“重頭戲”。除夕之夜,大家圍坐一桌,喝著香醇的美酒,品嘗一年來收獲的喜悅,那種情致真的很美好。
坐在飛機上,我不禁想起從前的年夜飯來。在我童年時期,天天盼過年,因為只有年夜飯才能放開肚子吃上一頓肉。平時一個月才有一次吃肉的機會,那時的我就像是一匹餓狼,看見紅燒肉是兩眼冒綠光。除夕之夜,想到可以和父母一起吃一頓豐盛的年夜飯,我就樂得像一只猴子,蹦蹦跳跳圍著媽媽轉(zhuǎn)。所謂豐盛的菜其實也只有幾個碗?晌覀円患覈谝粡埛阶琅,吃著幾個小菜,依然不亦樂乎……
時間過得飛快,轉(zhuǎn)眼間,已經(jīng)是二十世紀了。改革開放后,隨著收入的增加,原來難得吃到的魚肉越來越不稀罕了,年夜飯的檔次越來越高。而且,隨著社會的`發(fā)展,工作節(jié)奏越來越快,對于大部分整日忙于工作的市民而言,騰出大量的時間準備過年,根本不現(xiàn)實。再加上做兒女的往往不愿讓辛辛苦苦忙了一年的父母再陷入做年夜飯的忙碌中,大多把到飯店吃飯當作節(jié)日的一份特殊的賀禮奉送給二位老人。此時的我已經(jīng)結(jié)婚,孩子剛剛出生。這次我們的年夜飯“搬”到了酒店里。大家圍坐在一張大圓桌旁,桌上擺滿了豐盛的飯菜,由幾個碗增加到了幾十個碗。我和父親舉杯慶祝,母親和妻子則在一旁高掛的彩帶下嘮著家!
上世紀60、70年代想的是吃飽,80、90年代是吃好,現(xiàn)在要吃得健康。這兩年的春節(jié),原先上不了臺面的蔬菜、煎餅又重新唱了主角,魚肉反倒成了配角。吃的東西寧可貴點,也要盡可能“綠色、環(huán)保、無污染! 數(shù)量也不再求多,夠吃就行,葷素搭配,粗細均衡。
我從回憶中回到現(xiàn)實。現(xiàn)在,又是一年一度的年夜飯。今年,我的孩子已經(jīng)十歲,父母卻已老了。趁著春節(jié)放假,他們還能走走跑跑,我?guī)е患胰ス枮I,領(lǐng)略一下北國風光。于是,我將年夜飯“搬”到了飛機上。飛機平穩(wěn)地飛行著,我和父母、妻兒在溫暖的機艙內(nèi)享用著美味佳肴。
年夜飯作文14
每年春節(jié),網(wǎng)絡(luò)、微信等媒體上總有不少人曬自家的年夜飯,我也“隨波逐流”曬一下我家的年夜飯與大家共享。
今年我家的年夜飯雖不豐盛,但意義非凡,因為這頓年夜飯凝聚了我們一家人的汗水。
除夕夜前一天,我們一家四口就商議今年的年夜飯做什么,最后達成共識由大家共同完成,八仙過海,各顯神通,每人做一道自己拿手的好菜。先給大家報一下菜單:媽媽做的全家最愛“紅燒大蝦”,姐姐做的是北方傳統(tǒng)名菜“過年菜”,我做的是已經(jīng)練好幾年的非賣品“蒜臺炒雞蛋”,老爸做的是下酒菜“涼拌生菜”。
媽媽先動手做她的“紅燒大蝦”,我、姐姐和爸爸在一旁評頭論足,說笑中一份美食出鍋。爸爸看媽媽快做好了,喊:“王尚政做準備“。爸爸把圍裙給姐姐系上,姐姐接著忙起來做她的“過年菜”。爸爸看姐姐快做好了,又喊:“王之政做準備!蔽也换挪幻σ蚕瞪先梗驹诔村伹,點火、放油、放蔥花、放蒜臺、加鹽、放雞蛋、加調(diào)味品、出鍋。在這里雖然我記述的.是分解動作,但都是要看火候、察顏觀色的,我有一點“大廚”的范兒吧,私下告你們做“蒜臺炒雞蛋”還是前年母親節(jié)的時候,媽媽教我的。做菜過程中還有一個小插曲,我姐姐過來故意給我添亂,把她的圍裙系在我后面稱要為我穿戴全身護甲,我大叫,媽媽立馬阻止姐姐添亂,沒等我的“作品”出鍋,爸爸已動手擇菜、洗菜、切菜、剝蒜、搗蒜等,開始忙活起來了。雖然我們的菜不算豐盛,但讓我充分理解了勞動能夠帶來快樂和健康的真諦。
“上菜!眿寢屵吅斑吅徒憬惆巡硕说阶雷由,擺上高腳杯,爸爸喝白酒,媽媽喝紅酒,我和姐姐喝果汁!皾M上!卑职忠宦暳钕,姐姐把我們的杯子都倒上。我雙手把杯子遞到爸爸手中,姐姐雙手把杯子遞到媽媽手中,并祝他們“身體健康!工作順利!天天開心!”爸媽祝我和姐姐“學(xué)業(yè)有成!健康快樂!”我們互相品嘗著每個菜,聽到外面不時響起的鞭炮聲,欣賞著春節(jié)聯(lián)歡晚會,又說又笑,其樂融融,這不就是中國典型的年味嗎?
我們這個家是和睦、團圓和快樂的家庭,我忽然想起“但愿人長久、千里共嬋娟”的詞句,借花獻佛,也祝我家永遠和睦,團圓和快樂!
年夜飯作文15
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符!睙釤狒[鬧的春節(jié)到了,而春節(jié)最期盼的莫過于那頓合家團圓的年夜飯了。俗說,打一千,罵一萬,三十晚上吃頓飯。無論這一天人們有多忙,都會趕回家來吃這餐意義非常的飯。
為了今天的“年夜大餐”,媽媽早早就開始準備了。因為媽媽眼中的年夜飯是團圓飯,預(yù)示著新的開始,一切都得十全十美,不能有半點馬虎。每到這時,我便會言語謹慎,生怕說了什么不吉祥的話,招來媽媽的責罵。在物質(zhì)生活極豐富的今天,我們家仍然保留了在家中吃飯的習慣。
我家的年夜飯分工合作,各司其職。媽媽是策劃人,統(tǒng)領(lǐng)大局。爸爸幫媽媽打小工,負責買配菜,買調(diào)料,拿油鹽醬醋;姥姥則是烹飪幾個她的拿手好菜;我嘛,就負責打下手,每一道菜完成后,我總會以各種理由來“偷吃”。媽媽對年夜飯也有講究,菜的數(shù)量必是雙數(shù),有葷有素,各自成雙,討一個“好事成雙“的好彩頭。有幾個菜是每年必備的,年年有余的“清蒸魚”,蒸蒸日上的“粉蒸肉”作,吉祥如意的“糯米八寶雞”,具有地方風味的“干炒牛河”,還有甜甜蜜蜜的“蜜釀棗”媽媽認為有了這些菜預(yù)示著來年生活富足,衣食無憂。
在媽媽的領(lǐng)導(dǎo)下,門外的燈籠挑起來,震耳的鞭炮響起了,熱騰騰的年夜飯做出來。大街上,歡聲笑語,人人著新衣,互道祝福,匆匆的腳步定是趕著回家?guī)兔@寓有團圓的.年夜飯。過年了,又是一載春秋。晚上七點整,我們的年夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,肚子有時也會迫不及待的咕嚕兩聲。開飯咯!我狼吞虎咽的把眼前的美味佳肴往嘴里塞。然后就開始了我們家新年必備的節(jié)目——送祝福。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝愿爸爸媽媽——身體健康,笑口常開,工作順利;祝愿姥姥——福如東海,壽比南山。爸爸媽媽姥姥也把他們的祝愿送給了我,身體健康,學(xué)業(yè)進步。我們端起酒杯,“干杯!”
年夜飯已然超出了“吃”的范圍,吃飯時的氣氛,人與人之間的溫馨和關(guān)愛。讓這個快節(jié)奏的時代,靜下心來,敞開心扉吃一頓情意濃濃的年夜飯。
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