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在平平淡淡的日常中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編精心整理的包餃子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子作文1
雖然冬至節(jié)、元宵節(jié)已過，但是我們“愛尚閱讀”的媽媽們?cè)谂R近開學(xué)的的前一天，還是為我們小伙伴們組織了一次別開生面的包餃子活動(dòng)。
當(dāng)天一大早，我們準(zhǔn)時(shí)到達(dá)五泉下廣場(chǎng)的指定地點(diǎn)集合，按著之前媽媽們按排好的路線，十幾個(gè)小伙伴結(jié)伴而行，冒著漫天飛雪，浩浩蕩蕩的爬山上到蘭山的三臺(tái)閣，上了早早在那里等候我們的叔叔的車，一路興高采烈來到了蘭山頂上的目的地《云霧山莊》。當(dāng)我們到達(dá)的時(shí)候，勤勞的媽媽們已經(jīng)和好了用胡蘿卜汁和的“紅色面”，菠菜汁和的“綠色面”和原汁原味的“白面”，就等我們一顯身手了。
我們一下車，連水都顧不上喝一口，就趕緊鉆進(jìn)廚房挽起袖子洗手，準(zhǔn)備要大干一場(chǎng)。媽媽們把和好的各色面已經(jīng)揉措成面劑子了，我用右手拿起搟面杖，左手先把面劑子壓扁，然后轉(zhuǎn)著圈的搟了起來，雖然搟的有扁有圓，但是在一旁媽媽們的鼓勵(lì)下，我還是搟的挺起勁的！搟了一會(huì)我又想嘗試著包一下，于是我就學(xué)著旁邊徐媽媽的手法，先把餃皮放到左手上，把餡放到皮子上面，兩個(gè)食指先把餃子的邊邊全部捏起來，然后兩個(gè)手朝不同的方向旋轉(zhuǎn)，就變成了一個(gè)圓圓的草帽形餃子，真的是太神奇，太好玩了！于是我就又請(qǐng)教其他幾位媽媽，學(xué)會(huì)了包小老鼠，小元寶，小魚等各種形狀的.餃子。在我們幾個(gè)包的熱火朝天的時(shí)候，另外幾個(gè)小伙伴也不遜色，他們把我們包好的各種餃子，按不同形狀，不同顏色裝盤，擺成了“年年有佘”“新春快樂”等吉祥的祝福語！
當(dāng)媽媽們把我們親手包好的各色餃子端上桌的時(shí)候，我們真的是感慨萬分，激動(dòng)不已！有的小伙伴驚叫著喊“這個(gè)綠色的小老鼠是我包的，我要吃！”有的手舞足蹈的大聲說“這個(gè)黃色的草帽是我包的，我要吃！”場(chǎng)面一度像炸了鍋一樣熱鬧了起來，小伙伴們你一句，我一句的，嘰嘰喳喳的像一群小麻雀，開心極了！
包餃子作文2
中國(guó)人有個(gè)習(xí)俗，在新年要自己包餃子吃。這不，今年新年，姑姑從上�；貋磉^年了，還帶了幾斤鮮肉，兩包餃子皮，一包蔥和一些姜，還有十幾個(gè)大蘑菇，一看就知道是來與我們一起包餃子的。對(duì)于我這個(gè)好奇寶寶，肯定是要親自上場(chǎng)包的。
我們先要把蘑菇切碎。看著姑姑在菜板上用刀嫻熟地切著，我的手早癢癢了，也學(xué)著姑姑的樣子在另一塊菜板上切了起來�？赡⒐骄褪谴嫘牟蛔屛仪�，在菜板上滾來滾去，好不容易切了幾刀，又把蘑菇切得大小不均勻，害我花了好長(zhǎng)時(shí)間切，才切碎一個(gè)蘑菇，可姑姑已經(jīng)切碎好幾個(gè)了。
等我們把所有的蘑菇都切完后，接著要剪蔥切蔥了。姑姑叫我先把蔥的根剪掉，再切碎，這個(gè)很簡(jiǎn)單，一會(huì)兒就完成了。姑姑又叫我把碎蘑菇和切完的蔥攪一攪。這可不容易了，先別說那粘手的碎蘑菇，我就是連攪拌也會(huì)攪出來，但是熟能生巧，過了一會(huì)兒，我熟悉后，做得又快又好，博得了姑姑的贊賞。
姑姑把肉和其它都準(zhǔn)備好后，我興致勃勃地開始包餃子了。俗話說得好，“看起來簡(jiǎn)單做起來難”。我手上拿著一張餃子皮，另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上，正打算包起來的時(shí)候，可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從左邊冒出來，就是從中間跳出來。我心想：唉，這餃子真是不聽話。抬頭一看，姑姑已經(jīng)包了許多個(gè)餃子了，那些餃子形態(tài)各異，讓人看了不流口水才怪呢！我看著姑姑包得是那樣輕巧，就對(duì)姑姑說：“您還是教教我怎樣包餃子吧。”姑姑一邊示范一邊對(duì)我講了包餃子的.方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮，按照姑姑的方法去做，果真奏效。不一會(huì)兒，我便包了十幾個(gè)餃子。
煮熟的餃子出鍋了，餃子撈出來放到了盤里，我迫不及待地趁熱咬了一口餃子，啊，真香！通過這次包餃子，讓我懂得了只要掌握了做事的技巧，用心去做，就會(huì)越做越好。
包餃子作文3
我國(guó)有一句俗話說：“好吃不過餃子”。提到餃子，讓人立刻想起家人團(tuán)團(tuán)圍坐的熱鬧。餃子可是網(wǎng)紅，不管是北方人還是南方人，不管是中國(guó)人還是外國(guó)人，不管是平時(shí)還是過節(jié)，都是餐桌上不可缺少的美食。把蔥、姜、白菜，豬肉餡合攏來，包在餃子皮里，把它們放進(jìn)鍋中，這些白白胖胖的餃子在鍋中爭(zhēng)先恐后地浮出水面，光看這個(gè)樣子就讓人垂涎欲滴。
星期天，媽媽說：“今天你爸爸要回來，我來包餃子給你們吃�！蔽壹�(dòng)地說：“好��！媽媽我也想學(xué)學(xué)包餃子�！眿寢岦c(diǎn)頭微笑著說：“好�。 �
媽媽拿出洗好的蔥、姜、白菜，把它們剁碎。剁完餡，媽媽已經(jīng)滿頭大汗，這剁餡還挺不容易的。接著把他們和豬肉餡拌在一起，加入各種各樣的調(diào)料，家里就開始有一股香氣了。
媽媽把面和好，我們就開工了。她先給我做示范，包了幾個(gè)。媽媽包的很熟練，包餃子這么簡(jiǎn)單啊。當(dāng)我開始包時(shí)才知道這對(duì)于我來說是一個(gè)不小的挑戰(zhàn)。我一手拿著餃子皮，一手拿著勺子把餡放進(jìn)餃子皮里面。但是，不是餡少了，就是破了皮，要不就包得歪七扭八。我又氣又急，再看看媽媽包的餃子，彎彎的`像一個(gè)月牙，真好看�？雌饋砗�(jiǎn)單我卻做成這樣，也太笨了吧，莫非我天爺好像故意和我作對(duì)？
媽媽就好像看出了我的心思，問我：“是不是感覺很難？包餃子可是要有耐心的�！眿寢屢贿呎f一邊又給我示范起來。只見媽媽一手拿著餃子皮，另一只手用勺子把餡放進(jìn)餃子皮上。然后用手慢慢地把餃子皮捏在一起。捏成一個(gè)月牙形。這回我就吸取了教訓(xùn)，餡不能太多，又不能太少。果然，這次我包得比以前幾次好多了。媽媽夸我有進(jìn)步，我才又高興了。這時(shí)我才真正知道了，包餃子是也要有耐心的。后來，我又包了幾十個(gè)，都是一個(gè)比一個(gè)好看�？粗矣米约旱氖职鲞@么好看的餃子，我樂得合不攏嘴了。
過了一會(huì)兒，我和媽媽都把餡用完了，收工了。我走到衛(wèi)生間去洗手，我看著鏡子里的自己發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)成了一個(gè)小白人
水燒開了，媽媽把一個(gè)個(gè)餃子都放進(jìn)了鍋中煮。過了一會(huì)兒，餃子就慢慢地冒出了水面。望著熱乎乎、香噴噴的餃子，我吃了一個(gè)又一個(gè)，真是太好吃了。
媽媽還夸我長(zhǎng)大了，我聽到媽媽的話，就更高興了。
包餃子作文4
今天下午，我沒什么事情，于是就想包餃子。
我先和姥姥一起上超市買了西葫、香菇、肉等材料。
回到家以后，我就開始拿盆子給菜“洗澡”。第一個(gè)洗的是西葫。姥姥說先刷頭，于是我先刷西葫頭，姥姥看我有的時(shí)候刷的不對(duì)，又教了我一遍。這次一下子刷了兩個(gè)，而且刷得都很好，心里很高興。接著，我又把香菇?jīng)_了一下，用手在前后搓了幾下，就完了。我還剝了蔥。姥姥在剝蔥的時(shí)候，我一直在旁邊看，心里特別想剝。等到下一個(gè)的時(shí)候，姥姥說，你剝吧。我就開始剝，姥姥老是說別剝壞了，幸好我技術(shù)還行。一會(huì)兒，我又開始擦絲兒，西葫可真難擦，我使了九牛二虎之力，還是沒有把西葫控制住，一會(huì)兒從我手里跑了，一會(huì)兒又從案板上滑到了地上，唉，我還是堅(jiān)持擦下去。擦完了，我又去剁餡了。在剁餡的`時(shí)候，我剛剛剁了一兩下，就感覺手發(fā)麻，我就問姥姥，你看我剁的行不行？姥姥說不行。于是我就又剁了一會(huì)兒，感覺可以了，就把它放在姥姥指定的粗糙的布里，等著一會(huì)兒開始擠菜。姥姥在這點(diǎn)時(shí)間里熬了油，又剁了香菇。我看見姥姥剁肉，對(duì)著姥姥說：“姥姥，能不能讓我剁？”姥姥說：“不行，肉太難剁了�！彼晕揖蜎]剁。
一會(huì)兒，我又開始和面了。剛開始時(shí)，我是雙手和，姥姥說“單手和面！”我立即改了。我和面的時(shí)候，老是多倒水，但姥姥說：“你倒一瓶礦泉水行嗎？”我說：“那肯定不行�！彼裕揖蜎]再多倒水。
一會(huì)兒姥姥又把蝦皮和雞蛋打在了鍋里，炸了一下就成了蝦皮雞蛋。接著，我發(fā)現(xiàn)姥姥又把切好的大蔥分別放在了肉餡和素餡里，餡里還加入了鹽、香油……
等醒好了面以后，姥姥把面分成兩塊，又開始揉面，等了一會(huì)兒，又拿刀把面切成粒一個(gè)一個(gè)小丁兒，姥姥又開始教我搟餃子皮，我搟得很快，一分鐘就搟了十幾個(gè)。等素餡的包完了。我就不再搟皮，去包餃子了，姥爺說先把餡放在中間，兩邊對(duì)著往中間一捏，兩邊再?gòu)南旅嫱夏�，一�?huì)兒我就捏完了剩下的餃子。等到把餃子煮好了，我吃到自己包的餃子，心里美滋滋的。
我愛吃自己包的餃子！
包餃子作文5
包餃子是我們中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗，每逢過年過節(jié)我們都要包餃子。
今天是大年三十，做晚飯的時(shí)候，媽媽早早的就開始操持包餃子。這次我也躍躍欲試想幫著媽媽包餃子，于是就洗干凈手和媽媽一起準(zhǔn)備。
媽媽拿出他從超市買來的豬肉，新鮮的韭菜和蝦仁，準(zhǔn)備做豬肉韭菜蝦仁餡兒的餃子。她很熟練的就把餡和好了，然后又拿出提前揉好的面，把面搓成條，再切成一段一段的，大概像大棗一般大，用搟面杖搟成餃子皮。我也學(xué)著媽媽的樣子，拿起一個(gè)小搟面杖搟了起來。剛開始我怎么也搟不好，不是那多搟了一下，就是這少搟了一下。在媽媽的耐心指導(dǎo)下，經(jīng)過一次次的失敗，終于我成功了。我按照這樣的方法搟了一個(gè)又一個(gè)，搟得都要媽媽多了。我們搟好了面皮，媽媽就說：“開始包餃子了，這一步是最難的�！闭f完媽媽就包了個(gè)餃子給我做示范。但我看著也不是很難呀！于是我拿起了一個(gè)餃子皮，放在手心里，用小勺子把餡兒一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒的放進(jìn)了餃子皮里�？晌野衙嫫�(duì)折準(zhǔn)備包的時(shí)候，餡兒一下子就跑了出來。弄得我滿手都是餡兒，可能是餡兒放多了，下次我少放點(diǎn)。這一次我只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡，可由于現(xiàn)在太少我的餃子一點(diǎn)兒都不好看，就像一顆沒長(zhǎng)好的小蒜。媽媽說：“包餃子像一定不要放多也不要放少，不然肯定包不成功。”我聽了媽媽的話，吸取的上次的教訓(xùn)。把餡放的.不多也不少，我呢，這次包出來的餃子非常好看，就像一個(gè)立著的小貝殼。就這樣我包了一個(gè)又一個(gè)，又往一個(gè)餃子里放一�；ㄉ�。媽媽說：“這么多餃子里誰能吃到花生，就說明新的一年肯定有好運(yùn)氣。”一會(huì)我們把餃子全都包完了。
媽媽把餃子煮好了以后，我連忙上去吃，就為了吃了那粒花生。我把餃子蘸點(diǎn)醋放進(jìn)嘴里，哇，真的很好吃。我吃了一個(gè)又一個(gè)，就在我吃到第十二個(gè)的時(shí)候，我竟然吃到了花生。我覺得在新的一年里我肯定會(huì)有好運(yùn)氣。
今天我不僅學(xué)會(huì)了一項(xiàng)包餃子的技能，還在大年三十吃到了預(yù)示好運(yùn)的花生，真的很開心。
包餃子作文6
當(dāng)我還在睡夢(mèng)中時(shí)，“噼噼叭叭”的鞭炮聲把我一下子驚醒了，爸爸媽媽走了過來，笑著對(duì)我說“寶貝兒，新年好�。 边@時(shí)我才回過神來，今天是新年呀！
媽媽送了我一套新衣服，爸爸送我一雙新鞋，我高興極了！爸爸提議：“今天我們來包餃子吧，也讓你體驗(yàn)一下包餃子的樂趣�！蔽遗e雙手贊成。
說干就干，爸爸把盆、勺、刀等工具準(zhǔn)備好，緊接著又從冰箱取出豬肉、薺菜、韭菜、雞蛋、面皮等食材和作料。這時(shí)爸爸從腰包里掏出一枚閃閃發(fā)亮的硬幣，我好奇地問他：“拿硬幣干什么？”爸爸回答：“先別急，一會(huì)兒你就知道了。”這不是吊我胃口嘛，我用渴求的眼神看向媽媽，媽媽卻笑而不語。
“我們準(zhǔn)備開工啦！”爸爸宣布，我心想，包餃子一定很有趣，于是，我學(xué)著爸爸媽媽的樣子，先拿一張面皮，用小勺取一些餡料，放于面皮中心，再把面皮對(duì)折，捏合起來……咦？餡料怎么溢出來了？原來包餃子也不是我想象的`那么簡(jiǎn)單啊。我側(cè)過臉去，看到媽媽包的餃子很漂亮，一個(gè)個(gè)兒元寶似的，我湊到媽媽面前說：“高手媽媽，教教我吧！”媽媽瞥了一眼我的“作品”，說：“包餃子是個(gè)技術(shù)活，餡料要足，但不能放太多，另外，捏合的時(shí)候，可以蘸一點(diǎn)點(diǎn)水。”我回到位置上，按照媽媽講的要點(diǎn)來操作，終于一個(gè)鼓鼓的餃子誕生在我面前，我的成就感也油然而生。爸爸拿出剛才的那枚硬幣說：“這是一枚好運(yùn)硬幣，包在餃子里，誰吃到它，誰就來年有好運(yùn)�！边@時(shí)，我才恍然大悟，原來這硬幣是這么個(gè)玩法啊。
吃餃子了，我心里想著：那個(gè)帶有硬幣的餃子到我碗里來，到我碗里來……正當(dāng)我津津有味地吃著餃子時(shí)，突然，我的牙被什么硬物磕了一下，我皺起眉頭下意識(shí)地吐出來，“哇，是好運(yùn)硬幣！”我興奮地叫了起來，爸爸媽媽也相視一笑。
包餃子包的是團(tuán)圓，包的是好運(yùn)，包的是開心。通過這一次包餃子的體驗(yàn)，讓我明白了：做任何事情，都是有方法和技巧的，只要你善于觀察、虛心請(qǐng)教，耐心琢磨并實(shí)踐，你就會(huì)得到你想要的結(jié)果。
包餃子作文7
從小到大，我經(jīng)歷過許許多多的事情，就像天上那一顆顆閃耀的星星一樣，有些星星在逐漸地變得暗淡，正如我在慢慢地淡忘過去的某些事情一樣，但有顆極為璀璨的星星，就像我久久不能忘懷的一件事情那樣，永遠(yuǎn)都那么璀璨!
記得那是我上二年級(jí)的一個(gè)長(zhǎng)假，全家人都在家里閑聊，媽媽提議說：“今天我們來包餃子吃吧!”大家都同意了。
于是，我們開始了一次全家總動(dòng)員活動(dòng)——包餃子。我拿起一塊餃子皮，一股腦似地放了一大塊餡，使勁一捏，“呀?什么東西這么粘!”我皺著眉頭大聲喊道，還把大家都嚇了一跳。原來是我放的餡太多，把餃皮給弄破了。爸爸哈哈大笑起來，這時(shí)，我的臉一下子就紅了，眼淚在眼眶里打轉(zhuǎn)，差一點(diǎn)就流了出來，剛才那股神氣勁全沒了，像泄了氣的`皮球，真是無地自容，如果有個(gè)地縫，我一定會(huì)鉆進(jìn)去的。
爸爸見此情景，怕我太尷尬，忙給我解圍：“大家不要見笑，我們家寶貝并不笨，一教就會(huì)，是不是?”爸爸轉(zhuǎn)過身，給我使了個(gè)眼色，我連忙對(duì)他說：“爸爸，你來教我吧!”爸爸笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭，我仔細(xì)看著爸爸的一招一式，只見爸爸左手呈半圓形，右手拿著餃子皮放在手上，然后拿起筷子夾了一點(diǎn)餡放在皮中間，右手熟練地捏好皮。一個(gè)半圓形的餃子出現(xiàn)在爸爸手中。這時(shí)，爸爸說：“該你了�！蔽揖o張極了，爸爸叫我不要緊張，但我心里還是忐忑不安，想：這次我能不能包好呢?如果包不好呢?
爸爸好像看出了我的心思，語重心長(zhǎng)地對(duì)我說：“沒關(guān)系，包壞了還可以學(xué)嘛，誰一生下來就會(huì)呀!“爸爸的這句話使我勇氣倍增，我學(xué)著爸爸的樣子，在爸爸的教導(dǎo)下，我終于包出了一個(gè)半圓形的餃子，我臉上笑開了花，心里比吃了蜜還甜。
這件事永遠(yuǎn)留在我心中，就像那顆璀璨的星星一樣永遠(yuǎn)那么閃亮。
包餃子作文8
餃子，是中國(guó)的傳統(tǒng)美食之一，以餡兒多味兒美而聞名。今天，我就和小伙伴們展開了一場(chǎng)別開生面的包餃子比賽。
葉老師熟練地把肉、韭菜和豆腐攪拌在一起，倒在小盤里，給每個(gè)人幾張餃子皮，一切準(zhǔn)備就緒，比賽馬上開始！葉老師先包了一個(gè)餃子作示范，攤開、舀餡、對(duì)折、捏合，幾個(gè)動(dòng)作一氣呵成，一個(gè)漂亮的餃子馬上挺立在大家眼前，這手法多么嫻熟啊！“看起來好像并不太難哦”，于是我躍躍欲試，拿起一張餃子皮，往手上一攤，然后用調(diào)羹舀了一大勺餡兒，學(xué)著老師的樣子對(duì)折捏合，哎呀，餡兒爭(zhēng)先恐后的要出來玩了！看來是餡兒太飽滿了，我連忙把餡兒去掉一半，再小心翼翼地對(duì)折，左右各一捏，“咦？這是餃子嗎？不不不，可也不是包子啊，是個(gè)‘四不像’吧！”我對(duì)著餃子一邊思索一邊尷尬地?fù)u著頭，“餃子，到底應(yīng)該怎么包呢？”老師似乎看懂了我的心思，微笑著走到我身邊，彎下腰對(duì)我說：“不急不急，我來教你。”她拉住我的手，和我一起拿一張皮攤在手上，又幫忙舀了一勺餡兒放在面皮正中間，用調(diào)羹壓了壓，對(duì)折后，用大拇指和食指把中間捏了捏，再在左右兩邊各捏出一個(gè)小耳朵，最后用兩只手的大拇指和食指同時(shí)把兩個(gè)小耳朵貼靠在最先捏合的中間部位，一個(gè)漂亮的餃子又出現(xiàn)了！我明白了，我剛才把邊上的皮全都捏了進(jìn)去，所以成了“四不像”，按照老師手把手教的方法，我重新認(rèn)認(rèn)真真包起來餃子，很快，一艘艘小白船出現(xiàn)在盤子里……
當(dāng)當(dāng)當(dāng)！比賽時(shí)間結(jié)束，進(jìn)入外觀評(píng)比階段！我們把所有餃子集中在一起，有的'像一棵棵小雪松，挺立在我們面前；有的像一艘艘小白船，在美食中搖曳著；還有許多造型奇特的“新型餃子”，有小籠包型的、有金元寶型的，還有五角星星型的……五花八門，各個(gè)出彩！最終，我及另外三名同學(xué)獲得了“最佳包餃子獎(jiǎng)”。
當(dāng)我們還沉浸在初次包餃子的歡樂中時(shí)，老師已把我們親手包的餃子煮好端了上來，輕輕咬上一口，香氣四溢，品嘗著自己的勞動(dòng)成果，大家都開心地笑了！
餃子，包住的不僅是美味，還包住了年的味道和幸福！
包餃子作文9
今天晚上，我們家打算吃餃子，你們肯定會(huì)問，吃餃子算什么呀，那不一樣，因?yàn)檫@可是我自己包的。
下午的時(shí)候，媽媽提議我們晚上吃餃子，并且買了餡打算自己做。我感到很興奮，有些躍躍欲試，迫不及待的就想開始上手。
媽媽洗了手坐在椅子上，捏起一張餃子皮，放上肉餡，給我示范了一遍怎么包，媽媽一推一捏，一個(gè)漂亮的花餃子就呈現(xiàn)在面前。我眼里亮星星的，用崇拜的眼神看著媽媽。我也捏起一張餃子皮，學(xué)著媽媽，放上肉餡，也是一推一捏，但是初學(xué)者的過程總是坎坷的，這第一個(gè)餃子沒有我想象中的那么美好，包得歪歪斜斜的，活像一張完好的臉，被人打的鼻青臉腫，都看不出形狀了。我撅著嘴巴，看著媽媽漂亮的花餃子和我丑丑的歪餃子放在一起，簡(jiǎn)直就是沒有對(duì)比就沒有傷害。我很不甘心，再包了一個(gè)，心里一急躁，手下的程序一亂，這餃子包的'比上一個(gè)還難看。我頓時(shí)氣餒了，看來這方面的天賦我是真的沒有。
媽媽笑著搖了搖頭，溫和的說道：“寶貝，我們做事要一步一步的來，可不能操之過急呀！”本來想要放棄的我，聽到媽媽這句話，心里一下子就平靜了下來。心里熊熊的斗志又燃了起來，叫囂著要征服這個(gè)小小的餃子。我又捏起了一塊餃子皮，重新的做了起來。我輕輕的慢慢的捏著，心中充滿了對(duì)這個(gè)餃子的希望，然后放上肉餡，最重要的一步就是捏出花邊。我小心翼翼的操作著，慢慢的，一個(gè)還算可以看過去的餃子呈現(xiàn)在我的手上。包的比上一個(gè)好了！我激動(dòng)著想著，那么下一個(gè)一定會(huì)更好。媽媽滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭，看到我的進(jìn)步，很是欣慰。
到了最后，我已經(jīng)學(xué)會(huì)和媽媽包一樣漂亮的花餃子了！吃著自己親手做的餃子，我感覺到心中的幸福像是要溢出來一樣。
看來，做事情不一定就是要有天賦，后天的努力和不放棄才是最重要的。
包餃子作文10
大年初五，外婆家，我正沉醉與“酷跑”這個(gè)游戲中，得意于游戲記錄沾沾自喜時(shí)，樓下媽媽叫我了。我不耐煩的問：“什么事呀？”“幫媽媽一起包餃子�！卑溩�？我呆了一下，說：“我不會(huì)包，你自己包吧，我忙著呢�！薄敖o我下來。”“太后”兇巴巴的喊道。唉，我只好關(guān)上游戲，下樓包餃子去。
下樓了，我看見媽媽面前擺了一疊厚厚的餃子皮和一大盆肉餡。我問媽媽是什么餡。媽媽說：“薺菜鮮肉餡�！蓖�，薺菜鮮肉餡，我的最愛。老話說：“薺菜炒年糕，越吃越‘老燒’。”
媽媽要教我怎么包餃子，我想這有什么難的，還用教嗎？媽媽給我示范的時(shí)候我沒認(rèn)真看。不過媽媽包的可真漂亮，眼睛一眨，一個(gè)有菱有角的餃子就包好了。我拿了一個(gè)餃子皮，放了一筷肉餡在中間，就把餃子皮翻著捏起來，可是肉餡就象跟我玩游戲，我捏住旁邊，它就從中間鉆出來，我掐住中間，旁邊的餃子皮開口了。一塊餃子皮沒經(jīng)住我兩三下，就破了。我只好向媽媽求救。媽媽笑了，說我肉餡放太多了，而且掐兩邊餃子皮的時(shí)候要大點(diǎn)力才能粘牢。然后耐心的又給我示范了一遍，這次我認(rèn)真的看著。我又開始動(dòng)手了，這次，調(diào)皮的肉餡和不聽話的餃子皮在我的手下乖乖的服從了，一個(gè)餃子完成了，雖然沒媽媽包得漂亮，但是還算不錯(cuò)的了。媽媽看著向我豎起了大拇指，我十分開心。漸漸的，我包餃子的'速度越來越快了，質(zhì)量也越來越高。我把餃子排成了一個(gè)方陣，它們是我的“士兵”，而我就是“指揮官”。過了一會(huì)兒，餃子皮沒了，“士兵”也就全部到齊。
外婆夸我真厲害，我得意的朝媽媽揚(yáng)揚(yáng)眉。要把餃子拿去煮了，看著這些“士兵”要上“戰(zhàn)場(chǎng)”了，我還真有些舍不得呢。可是，“不上戰(zhàn)場(chǎng)的兵不是好士兵，不下鍋的餃子成不了好餃子”，我還是把他們一個(gè)個(gè)放了下去。餃子煮好了，外婆給我們端上來，我迫不及待的吃了一個(gè)，“哇，好燙。”不過，味道好極了，自己親手包的餃子味道就是不一樣。聽著外公說“昊昊包的餃子，外公要多吃幾個(gè)。”我心里暖暖的。
包餃子作文11
馬上就要大年初一了，家家戶戶都十分忙碌，今天我們家該包餃子了，我也很有興趣的參加起來。
上午我和奶奶去集市買了面團(tuán)、肉餡，萬事俱備，只欠東風(fēng)。到了家我和奶奶洗洗手就開始了包餃子，在一旁坐著的媽媽也過來幫忙了。
媽媽對(duì)我說：“妮妮，你搟皮，我填餡行不？”“好�！蔽宜斓拇饝�(yīng)了。起初，我根本不會(huì)搟皮，搟的一點(diǎn)也不圓，不僅不圓，而且厚度還不均勻，這鼓一個(gè)疙瘩，那又凹下去了，或者弄的手上、衣服上到處都是面粉。媽媽見狀只好說：“既然你不會(huì)搟皮兒，那就坐我這填餡吧！”我坐在那個(gè)高凳上看著媽媽搟的皮又圓又均勻，心想：我怎么就做不好呢？想完，我又回過神來。填餡我更是一竅不通，只好模仿著媽媽剛才的樣子，拿起一張皮托在手心里，然后拿個(gè)勺子挖了一大勺餡，放進(jìn)去，對(duì)著使勁一捏，“嘰咕”一聲，餡從皮上面幾乎全都擠出來了，下面的皮也破了，手濕漉漉的，臉也抹成了個(gè)大花貓。媽媽見了又說：“你這是放的.餡太多了，下次放少一點(diǎn)就行了，別灰心，再試試！”我吸取了上次的教訓(xùn)，這次只弄了一點(diǎn)點(diǎn)餡，果然包上了，沒有撐破皮。我欣喜若狂，又蹦又跳，可是因?yàn)轲W放的太少了，導(dǎo)致餃子立不住，剛放上就攤在那里。我十分掃興，埋怨自己的什么事都做不成。這時(shí)奶奶的面和完了，她走到我的跟前告訴我填餡的“秘訣”，“這樣大的面皮，這樣大的勺子，差不多一勺就能把餡填足了，合上的時(shí)候大拇指捏著前面，再用食指捏住后面�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，決定再試試，果真我按照奶奶的方法包了一個(gè)餃子，真的成功了，餃子不大不小，正正好好，我高興極了，心想只要有一個(gè)成功，后面失敗的幾率就非常小了。結(jié)果我包的越來越好，越來越快，媽媽和奶奶見了都十分欣慰。
晚上吃著自己包的餃子，心里甜滋滋的，有說不出的高興！
包餃子作文12
在國(guó)慶假期里，我雖然沒有出門旅游，但是我一樣開心，因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一樣生活技能——包餃子。
那天，我在看電視時(shí)，突然聞到了一股蘑菇韭菜的味道，走進(jìn)廚房一看，媽媽在準(zhǔn)備做菜，我想：“啊，不對(duì)呀？現(xiàn)在是上午，還沒到中午，媽媽不可能這么早做飯，媽媽在干什么呢？”我很好奇地問媽媽：“媽媽，您怎么這么早就準(zhǔn)備午飯了呀？”“我在準(zhǔn)備包餃子的餡。”媽媽說。啊，要包餃子了，我也要去學(xué)學(xué)呀！于是，媽媽開始教我一步步地做。
首先，把各種配料洗干凈，這些媽媽已經(jīng)洗好了。接著把這些配料切成豆粒一樣大小，我數(shù)了一下共有五樣菜要切呢，有韭菜，蔥，姜，蒜，辣椒和肉。于是我學(xué)著媽媽的樣子，開始慢慢切，原以為切菜很簡(jiǎn)單呢，其實(shí)不是，切菜時(shí)要特別小心，不然會(huì)把手指頭切破呢，我就差一點(diǎn)切到手指頭了，還好媽媽及時(shí)提醒我！切好這些菜后，再把所有的菜放在一個(gè)大玻璃盆里，放入食鹽和油，不停地?cái)嚢瑁钡饺饽軌蚓鶆虻胤植荚诓损W里。然后開始包餃子。
媽媽告訴我，第一步是要在面皮上用手指頭粘上水；第二步再放一勺的菜餡在餃子皮中間；第三步把餃子皮對(duì)折，把餃子的四周捏緊就可以了。說起來簡(jiǎn)單，可我開始包出來的餃子還真難看。和媽媽包的餃子一比，我都不想包了，還好，媽媽一直鼓勵(lì)我。當(dāng)我包到第六個(gè)的時(shí)候就好看多了。
對(duì)了，我還包了一個(gè)幸運(yùn)餃子呢！就是在餃子里面放個(gè)五角錢，然后吃的`時(shí)候看誰可以吃到這個(gè)餃子。我和媽媽總共包了56個(gè)。我們開始煮餃子了。看著我和媽媽包的餃子，我有點(diǎn)迫不及待了。大概過了15分鐘，餃子煮好開吃了。
品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí)，感覺今天的餃子特別好吃，最讓我感到興奮的是我包的幸運(yùn)餃子居然被我吃到，我真幸運(yùn)呀！今天，我收獲真是太多啦！
包餃子作文13
俗話說：“誰家過年不吃頓餃子�！边@不，今天是20xx年的元旦，媽媽邀請(qǐng)阿姨一家三口來我家包餃子。
一大早，阿姨他們還沒來時(shí)，媽媽在廚房忙活了好長(zhǎng)時(shí)間，最后端出來放著面團(tuán)的大盆，還有兩種餡，一種是北方人都愛吃的豬肉酸菜，一種是媽媽第一次嘗試做的香菇木耳餡。我把手洗干凈，準(zhǔn)備包餃子了。開始揉面，只見媽媽用靈巧的雙手把一個(gè)胖乎乎的面團(tuán)搓成一個(gè)瘦瘦的圓圓的長(zhǎng)面條。接下來揪箕子了，媽媽教我把一只手輕按在面條的'頂端，用另一只手的大拇指和食指用力往下一揪就是一個(gè)完美的面箕子�？墒俏乙痪靖�(jìng)揪成了長(zhǎng)長(zhǎng)的面塊子，看見這樣不成形的面箕子我和媽媽笑得前仰后合。媽媽又給我演示了一遍，可是不管我怎么樣都揪不成一個(gè)好樣的。媽媽說：“你揪不好箕子，還是揉箕子吧�！本瓦@樣，媽媽揪箕子，我揉箕子。這時(shí)，阿姨一家三口來到了，阿姨和小妹也加入包餃子大戰(zhàn)了。媽媽負(fù)責(zé)搟餅，我們包餃子。我學(xué)著阿姨的樣子把面餅放在手上，然后把餡放進(jìn)去，一定要放在中間，用筷子壓成橢圓形，最后把面餅對(duì)折，先捏中間，再捏兩邊，一個(gè)餃子成型了�？墒俏业娘溩痈菊静黄饋怼＿@時(shí)阿姨也包出一個(gè)餃子，媽媽又給我示范一次，只見她上一下，左一下右一下，一個(gè)元寶形的餃子從媽媽手里走了出來。當(dāng)我們看到各自包的餃子時(shí)哈哈大笑起來。因?yàn)槲覀儼l(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子圓鼓鼓的，就像她那樣胖乎乎的；阿姨包的餃子又瘦又長(zhǎng)，就像阿姨那樣苗條：我包的餃子躺下了，像我一樣懶洋洋的。我們還把許多愿望包進(jìn)餃子里我包了硬幣的，小妹包了大棗的。媽媽把餃子擺在蓋簾上，端進(jìn)廚房，倒進(jìn)滾燙的鍋里，不一會(huì)兒媽媽把盛滿餃子的盤子端了上來，桌上已經(jīng)擺上了爸爸的拿手菜——鐵板鯽魚、鴨肉燉土豆干。大家坐下來，爸爸和叔叔倒上了啤酒，我和小妹也裝模作樣的擺上了酸奶。大家品嘗餃子，討論是豬肉酸菜的好吃還是香菇木耳餡的好吃，我覺得不管什么餡的，只要是自己包的就是格外好吃。
我喜歡吃餃子，也喜歡包餃子，喜歡大家聚在一起吃吃喝喝的熱鬧，這是一個(gè)快樂的元旦。
包餃子作文14
俗話說：好吃不過餃子。餃子的確非常好吃，但包餃子卻是一門技術(shù)活。這不，前幾天我便學(xué)習(xí)了如何包餃子。
那天，我看見媽媽在廚房里包餃子，便央求她教我包，媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭同意后，就讓我去洗手。洗完手后，我先坐下來，在一旁看媽媽怎么包餃子。只見媽媽先拿起餃子皮，用筷子夾些肉餡兒，小心地放在餃子皮上，然后沿著開邊對(duì)齊后對(duì)折，再沾點(diǎn)水在餃子皮的尾端，最后把餃子皮交叉按壓，這樣一只可愛的餃子就完工了。
看著媽媽嫻熟的動(dòng)作，我迫不及待地拿出一張餃子皮，笨拙地學(xué)著媽媽的步驟包了起來。左手托著餃子皮，右手學(xué)著媽媽的模樣，用筷子夾些肉餡兒，輕輕地放在餃子皮上。然后把餃子皮對(duì)折，尾端沾水，再交叉按壓。啊呀!怎么餃子皮破了!肉餡兒像小蟲子一樣從餃子皮里鉆了出來，最后還裂了一個(gè)“大嘴巴"。我趕緊再拿張餃子皮把“大嘴巴”給補(bǔ)上，可“大嘴巴"像是在跟我玩游戲一樣，無論我怎么補(bǔ)，肉餡還是掉了出來。補(bǔ)了半天用了很多張餃子皮，最后這張“大嘴巴”倒是終于被堵上了，可是模樣不像餃子，反而像一個(gè)小籠包，圓嘟嘟的。我像一個(gè)泄了氣的`氣球一樣，失去了再動(dòng)手的信心。
媽媽看到我心灰意冷的樣子，就明白我要打退堂鼓了，摸著我的頭對(duì)我說:"任何事情都沒辦法一蹴而就，而失敗是一個(gè)必不可少的過程，所以不能輕言放棄。來，我再教你一次。"我點(diǎn)了點(diǎn)頭，振作了起來。
這次，我提起十二分精神，眼睛緊緊地盯著媽媽的手，生怕錯(cuò)過一個(gè)重要的環(huán)節(jié)，手也跟著媽媽的步驟一起動(dòng)了起來。媽媽也特意放慢速度讓我仔細(xì)觀察。這次的餃子有點(diǎn)像樣了，我信心十足地連續(xù)包了好幾個(gè)餃子，一個(gè)比一個(gè)包得好。
餃子包好后，外婆便開始煮餃子了。一個(gè)個(gè)白色的餃子在沸騰的水里翻滾著，不一會(huì)兒就熟了。吃著自己親手包的餃子，我心里別提有多高興了!
包餃子作文15
放寒假啦!放寒假啦!這是我們小孩子們最最開心的事情。因?yàn)橐荒暌欢鹊拇汗?jié)又到了。
春節(jié)緊張學(xué)習(xí)的學(xué)生們放假了;辛勤工作的大人們休息了;在外地的可以回家團(tuán)圓了……每個(gè)人都在盡情享受著一年辛勞的豐收果實(shí)。大街上每個(gè)商店里都是人頭攢動(dòng)啊。我也跟著媽媽擠在購(gòu)物的人群中成了快樂的購(gòu)物員。一趟一趟從超市里把吃的、用的、穿的往家里買。平時(shí)可從沒見老媽有這么大方過哦。一下子買這么多好吃的。把冰箱塞的滿滿的。其實(shí)所有好吃的東西都比不過我親自參加的，大年三十這天晚上全家動(dòng)手包的餃子。
這天吃完豐盛的團(tuán)圓大餐，爺爺奶奶就張羅著：“孩子們，大家一起動(dòng)手來包餃子啊!”我響應(yīng)的最快。媽媽和奶奶做陷;爺爺端面;老爸和面;我在一旁加水……嘿老爸還真厲害三下五除二，一盆很勁道的面皮就和好了。開始包餃子了。只見面團(tuán)在老爸手里像變戲法似的由大面團(tuán)變成粗長(zhǎng)條。再變成細(xì)長(zhǎng)條，再變成小圓團(tuán)……然后老爸一手拿著小搟面杖一手拿著小面團(tuán)。只見兩只手都在動(dòng)，兩秒鐘的功夫一個(gè)圓圓的餃子皮就做好了。太神奇了!看的我心癢手癢的，纏著老爸教我密絕�？晌以嚵撕么笠粫�(huì)面團(tuán)和搟面杖都不聽我的指揮。最后還是老老實(shí)實(shí)的學(xué)著老媽的樣子包餃子啦。這個(gè)比較容易把適量的餡放在搟好的面皮上，然后左手握住用右手的大拇指和食指將兩邊的`面皮往一起捏。哈我學(xué)了一兩次就會(huì)了。而且還包的像模像樣的呢。奶奶都夸我包的餃子很像大元寶呢!
聽大人說春節(jié)吃餃子的習(xí)俗從明清時(shí)已相當(dāng)盛行，一直流傳到今天餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好，待到半夜子時(shí)吃，這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一的伊始，吃餃子有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品，究其原因：一是餃子形如元寶。人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音，二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對(duì)新的一年的祈望。
在包餃子時(shí)，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如意、吃到糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長(zhǎng)壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。
我喜歡過春節(jié)，更喜歡吃到我親手包的餃子。
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