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無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編精心整理的竹筒飯作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
竹筒飯作文1
竹筒飯顧名思義就是用竹筒裝上大米等食材煮熟的飯,這種飯不僅口味清香而且外觀也很美麗。今天我就和媽媽、哥哥、姐姐一起做了一次竹筒飯。
前一天晚上,我們就把需要的食材名稱一一寫下來。第二天早上八點,我和哥哥姐姐還有小鹿哥哥在媽媽的統(tǒng)一指揮下,開始了做竹筒飯這個“浩大”的工程。我們先用水把米泡起來,然后去采摘我們需要的胡蘿卜和蔥。到了胡蘿卜地里,我們都很激動,地里種了好多長勢很好的胡蘿卜。姐姐率先拔起胡蘿卜來,只見她往地上一蹲,伸手抓住蘿卜葉往上一拔,一個紅紅的胡蘿卜就拔起來了。
看到姐姐手里紅紅的蘿卜,我也趕緊往地上一蹲,伸手抓住蘿卜葉用力往上扯!鞍,蘿卜呢,怎么沒有。 蔽乙荒樢苫。原來地里的泥土久未下雨很硬,我把蘿卜葉子拔斷了,但蘿卜還在泥土里。哥哥告訴我:先抓住蘿卜葉子左右搖一搖,然后再往上拔。我試了試,不瞞你說,這方法還真靈,果然很順利就把蘿卜拔起來了。不一會兒,我們就滿載而歸了。
我們回去后又準(zhǔn)備了其他食材,有鹽、姜、雞精、香腸等。我們分成了兩組,媽媽和姐姐在家洗、切那些菜,然后把所有的食材混合在一起。我和兩個哥哥去竹林里砍竹筒。
我們來到竹林里,挑選了一根適合的竹子,哥哥就開始砍了起來,砍了很久都沒有什么動靜。大約過了半個小時,哥哥終于砍斷了竹子,可因為竹子葉子太茂盛,我們使勁拉都拉不下來。于是我們又花了一些時間把竹子砍為四節(jié),做成了四個竹筒,每個竹筒開了大約五厘米長的`口子。把竹筒拿回去洗干凈,一切準(zhǔn)備就緒后,我們就把混合好的食材裝進竹筒里,用香菜塞滿竹筒的口子。
我們使用老辦法生火,先用磚塊搭一個簡易的灶,再撿來干柴和曬干了的毛豆殼放在上面,最后把竹筒放在磚塊上,哥哥用打火機點燃了紙,放進小灶,火一下就燃起來了。
經(jīng)過了大約兩個小時,竹筒飯終于煮好了。打開竹筒,一股香氣撲鼻而來。里面的食物五彩繽紛,紅色的香腸、綠色的蔥花、黃色的姜片,他們和金色的米飯混合在一起,散發(fā)出誘人的香味。我嘗了一口,嗯,味道真好,比我想象中的要好吃多了。大家品嘗后都一致覺得很好吃。我們的竹筒飯成功了!
這個春節(jié)過得還真有意義:親手做的竹筒飯不僅好吃,還鍛煉了我們的動手能力,也讓我們品嘗到了自己的勞動果實,真是一舉兩得。
竹筒飯作文2
放假了,我回到農(nóng)村老家來,剛到老家,果果哥哥和奇奇哥哥突發(fā)奇想,要做竹筒飯!竹筒飯?我大吃一驚,我只在黃龍溪吃過一次竹筒飯,可好吃了!又香又有營養(yǎng),他們會怎么做呢?
竹筒飯,竹筒飯,當(dāng)然是用竹筒來做的嘍!我們來到竹林里,東挑挑,西選選,最后三個人都相中了一根不大不小的竹子,哥哥便拿起鋸子,鋸呀鋸呀,“咔”,不好,果果哥哥一用勁,把鋸子上的齒條給鋸斷了!我們不住得埋怨他,沒了齒條怎么鋸呢?果果哥哥突然高興起來:“我記得家里還有一條鋸齒呢!”我們又興奮起來,連連催他回去拿。總算把竹子給鋸斷了,奇奇哥哥鋸下四段,拿回家里。由于只有三個人,我們準(zhǔn)備拿多余的一段做其他用處。
裝米時,我們才發(fā)現(xiàn):我的那節(jié)竹管裂縫了,連忙換了一節(jié);奇奇哥哥說:“幸虧多砍了一節(jié),不然該怎么辦呀!”“就是,就是,要不然你只有去喝西北風(fēng)!”果果哥哥附和道,我瞪了他兩一眼,心想:該死的,待會兒有你好受的!我瞟了一眼果果哥哥的竹筒,哈哈大笑起來,他們倆一頭霧水:“你笑啥笑?”“哈哈,哈哈,果…果的竹筒沒進口!哈哈哈,!”“啊?不會吧?”果果哥哥垂頭喪氣的拿著那段竹筒,我們正冥思苦想該怎么辦時,果果哥哥突然沖進客廳,拿出一把小刀,我們奇怪的看著他:“干什么呀?”只見他拿著小刀,在竹筒上劃出一個長方形,將那一塊長方形取出來,就形成了一個長方形的口子,就可以裝米了,我們除了裝米,還裝了花生、土豆,加上水,放到搭建好的“烤箱”里,可是,我和奇奇哥哥的竹筒有一頭沒封口,要漏水,我們便找了一些菜葉堵住封口,可是沒有用,果果哥哥沾沾自喜:“我的竹筒還有這么大的好處呀!至少不會漏水!”這時,爺爺回來了,看我們不知所措的樣子,便幫我們找了幾塊磚,墊在竹筒下面,就不會漏水了。開始燒火了,果果哥哥和奇奇哥哥的竹筒分別在最里邊和最外邊,我的恰恰在中間,占了火力的大便宜。過了一會兒,竹筒慢慢開始變黑了,果果哥哥的.看見水像噴泉一樣的往外冒,我的散發(fā)出土豆的濃香,讓我們口水“飛流直下三千尺”,奇奇哥哥的不停的冒著白煙。
突然,我們發(fā)現(xiàn),火力太大,竹筒要烤斷了,我們連忙用浸濕水的白布不停翻轉(zhuǎn)著竹筒,使竹筒受熱均勻,“好了好了!”果果哥哥驚喜的大叫起來,哈哈,可以吃了,我們將竹筒切成兩半后,結(jié)果令人出乎意料:果果哥哥的由于飯?zhí),烤焦了,我的剛好適當(dāng),奇奇哥哥的水流的太多,成了半生不熟的了!不管怎么樣,這都是我們第一次的勞動成果呀,吃著香噴噴的竹筒飯,我們心里別提有多開心了!
竹筒飯作文3
竹筒飯,是什么味道的?哦……那是一種絕對的美味,香香的,美美的,淡淡的竹香包裹著繽紛的米飯,太棒了!
每年正月初一就是我們一起做竹筒飯的日子,一大早,村子里的半數(shù)人家都活動了起來。
年輕力壯的男丁前去尋找竹子,劈竹子。女子負(fù)責(zé)切菜,準(zhǔn)備飯。小孩子負(fù)責(zé)拾些干草和柴火,我則負(fù)責(zé)切蘿卜丁。
胡蘿卜可難切了,硬硬的`,而且又正值寒冬,天氣很冷,才切了一會兒,我的手便已凍得一片慘白,失了力氣。唉呀,我可總算知道那些“家庭主婦”的累與辛苦了。
切了差不多一個世紀(jì),我的胡蘿卜總算切完了,剛好,也只剩我還沒切完了,看看其他人的作品,工工整整,再看看自己的,零零碎碎,我真是心中無力……果然,還是沒人家“專業(yè)”的強。≡倏纯创蠡飪阂黄鹋Φ慕Y(jié)果,紅的是肉,橙的是胡蘿卜,棕的是香菇,青的是芥菜,白的,是米和筍……
大家將所有的食物全都拌在一起,組成“拼盤”,老爹將鹽均勻的地撒到“拼盤”上,與伯伯一起抬出了那已準(zhǔn)備許久的竹筒,拉開竹筒“小屜鍋”,爸爸將那些“彩米”滿滿地塞了一鍋,陳叔叔將竹筒用鐵絲綁好,送到了燃的得正旺的火堆前,這個過程周而復(fù)始。
我在火堆前蹲著,盯著那些竹筒,10分鐘過去了,15分鐘過去了,30分鐘過去了,竹筒的顏色慢慢變得更青了。40分鐘、50分鐘,竹筒又逐漸變黑變灰,表皮也烤焦了,開始一點點脫離皮層。這時,竹筒的“鍋口“開始冒出一縷一縷的輕煙,火紅的火苗、焦黑的竹筒、乳白的清煙,倒極是美麗。
煙漸漸散去,大家都覺得飯熟了,便打開了一個竹筒,孩子們爭相抓起已準(zhǔn)備許久的碗勺,爭先恐后地湊到竹筒前,排好隊,眼巴巴地盯著分飯的大人,一個、兩個、三個過去了……可不久后,我們才驚訝地發(fā)現(xiàn),飯還只是半生不熟而已。結(jié)果,悲劇了……所以,把飯燒熟也很重要哦!
竹筒飯還在燒著,一個小時過去了,兩個小時過去了……終于,有幾節(jié)竹筒飯熟了,輕輕一打開,哇!香氣滿滿!竹香、飯香,真是光聞聞就令人食欲大增。≡倏纯达垺娌艘呀(jīng)變成深綠色了,肉也泛著淡淡的焦香,米因為沾到了油,也變成了淡黃色……而又不知何時,我的口水已悄然落下……
當(dāng)我津津有味地一口又一口地吃完一大碗竹筒飯時,我才明白,原來最讓我享受的,不止只是吃竹筒飯,還有大家一起做竹筒飯的開心與興奮。
竹筒飯作文4
在寒假里,我去了鄉(xiāng)下。在那里經(jīng)歷了很多城市里的孩子沒經(jīng)歷過的有趣事情。其中,令我最難忘的事情就是親自燒竹筒飯,那是最有意義的事情……
那天,我在鄉(xiāng)下舅婆家做完作業(yè)正閑得無聊時,小姨(舅婆的女兒)回來了,她說:“侄女,你作業(yè)寫完沒?如果寫完了就跟我來做、竹筒飯,沒寫完就算了!蔽乙宦牐R上從沙發(fā)上跳下來,興奮地說:“好啊,我正愁沒事做呢!”小姨聽了我的話,笑著說:“那你知道什么是竹筒飯嗎?”我得意地說:“哎,我吃過竹筒飯的,我們城里也有竹筒飯賣的!薄拔覀兘裉熳龅闹裢诧垼^對不是你們城市那種樣子的,不信我們就自己做來看看,你就明白了!毙∫陶f。說干就干,我?guī)е闷嫘母∫桃黄鸨持澈t、帶著鐮刀,向山上走去了……
到了山上,我和小姨在山上挑了一根又長又細(xì)的竹子,把它砍了下來,剃了竹子上的枝丫,只留下主干(做竹筒飯的主要材料)。然后在竹林里撿來了一些筍殼,還把剃下來的枝丫放在背簍里,用來燒火。我們拖著竹子,背著柴下山了。
回到家里,我們用鐮刀把竹子砍成一節(jié)一節(jié)的,這是有技巧的:第一刀砍在節(jié)頭的上面,第二刀砍在節(jié)頭的下面一點。這就成了一節(jié)一節(jié)可盛水的“竹水杯”,這樣做主要是為了盛裝飯、菜和作料,不會漏出來。小姨說用新鮮的竹子做的竹筒飯更有清香味,更顯竹筒飯的原生態(tài),做出來的竹筒飯更香,更有味。
然后我們?nèi)N房煮糯米,切肉、蔥、蒜、菜、紅薯等自己喜歡的食物,將這些食物放入鹽、味精、花椒粉等作料混合在盤子里,接下來就將這些混合食物裝入剛才砍好的一節(jié)節(jié)“竹水杯”里,用切好的紅薯堵住“竹水杯”口。這樣竹筒飯的前期準(zhǔn)備工作就做好了。
接著我們用磚來砌灶,再把剛剛撿來筍殼和竹丫枝放在里面。再把裝好飯菜的竹筒放在灶上烤,隔一段時間就要翻一次,等十幾分鐘以后,竹筒飯熟了。我們就用刀切開烤熟的竹筒,把飯從竹筒里挑出來放在碗里,這樣大家就可以吃了。
做好后我迫不及待端起自己親自做的竹筒飯,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的'聞到它的清香,吃過后覺得和我在城里吃的竹筒飯就是不一樣。城里的竹筒飯是把飯裝在竹筒里放在鍋里煮的,我自己做的竹筒飯是放在火上烤的,并且竹子是新鮮的,做出來的飯是清香的,它的清香香在我心里,美滋滋的。
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