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包餃子作文700字
更新時間:2023-12-16 15:54:02
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包餃子作文700字

  在日常學習、工作抑或是生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么你有了解過作文嗎?以下是小編精心整理的包餃子作文700字,歡迎大家分享。

包餃子作文700字1

  每年的冬至,媽媽說都要吃餃子,如果不吃餃子就會凍掉耳朵,據(jù)說,餃子還是我們南陽醫(yī)圣張仲景發(fā)明的呢。東漢末年的冬天,很多百姓因為挨饑受寒,耳朵凍爛,張仲景就把配好的中藥包成耳朵狀的食物“嬌耳”給百姓吃,據(jù)說吃后身體會發(fā)熱,兩耳變暖,后來,初一時,人們開始仿“嬌耳”樣子做過年的食物,并在初一早上吃,這就是“餃子”。于是我準備跟媽媽學包餃子。

  一大早,我對媽媽說:“今天咱們中午吃羊肉芹菜的餃子吧”,媽媽爽快地說:“好”。說干就干,我和爸爸一個洗羊肉剁餡,一個擇蔥、洗姜,不一會爸爸剁好了餡,我把洗好的芹菜、蔥、姜遞給爸爸,爸爸把它們切碎和羊肉拌在了一起。然后加調料,哈哈,香噴噴的餃子餡拌好了,最后媽媽拿出提前買好的餃子皮兒。

  一切準備就緒,開始包餃子了。我學著媽媽包餃子的.樣子,先把餡放入餃子皮中,用手對折皮兒,使勁捏,結果餡出來了,我又捏,就成了爛餃子了,媽媽說:“包餃子餡放皮中間,皮對折后要使勁捏緊,最后捏兩邊”。我笨手笨腳的包出了一個個奇形怪狀的餃子,有的像小豬,有的像小老鼠,似像似不像的,看著可愛極了,在包的過程中媽媽在餃子里放了一個硬幣,據(jù)說,誰能吃到包著硬幣的餃子,誰就有福氣。

  開始煮餃子了,我把餃子倒進鍋里后,餃子一個個沉到水里,好像害羞似的。每過三到四分鐘就要加一次涼水,媽媽說:“這樣餃子才能煮熟好吃”,過了一會餃子一個個浮上水面,在鍋里來回翻滾,不一會媽媽說:“餃子煮好了!”,于是我把一盤盤香噴噴誘人的餃子端到桌子上,我們一家人圍著桌子邊吃餃子邊說著笑著,開心極了。

  我終于吃到了我自己包的餃子,雖然樣子不好看,但味道不錯,我吃的特別香,這可是我的勞動成果呀!我說:“今年冬至吃了餃子,我的耳朵不會凍掉了!”爸爸、媽媽開心地笑了。

  我們一家人吃的是這份團圓,吃的是這份相聚,吃的是這份溫馨!

包餃子作文700字2

  星期五的下午最后兩節(jié)課,我們班要在活動室包餃子。第一節(jié)時,我就已經(jīng)蠢蠢欲動了,下課鈴一響,同學們一窩蜂的涌向活動室。

  一進門桌子椅子都整齊的,擺在教室里,家長都低頭做些什么?孕認真真的,我走近一看,原來家長包餃子的包餃子,搟皮的搟皮,桌子上都擺放著,一次性碗筷。我走到我們組開始包餃子,興奮的手都顫抖了。把面皮輕輕的放在手上,把餡放上去,捏緊,一個餃子完成了我按包包子的方法包了一個餃子,同學們都來向我請教如何包。我卻笑而不答,同學們有些很熟練,有的.卻像一個笨拙的小熊一樣不知怎樣幫,于是就有會包的人教不會包的人。包好的餃子放在案板上,好似一件件精美的雕塑品,有的像元寶,有的像刺猬,有的小巧玲瓏,有的笨拙可笑,老師說要給餃子擺造型,我們擺的是一朵鮮花,下面還有綠葉映襯著它。

  要開始煮餃子了,同學們興奮不已,像是要過春節(jié)似的,可家長們不讓我們靠近,我站在一旁,只能看著那縷縷春飲煙,我聽見了餃子在水中的歡呼聲,但又替餃子們擔心,那水會不會把它們燙的哭泣?

  餃子出鍋了,同學們迫不及待的要吃餃子,當然,還有調料,家長們已經(jīng)把餃子汁調好了。我希望我能吃到我包的一個“小包子",可我沒吃到,心里難免有些失落,何況只有一個包子狀的餃子。有一件非常失望的事,就是我們包的餃子爛了幾個。

  最后,老師在教室里公布了表現(xiàn)最好的一組,就是第五組,而我剛好是第五組的,老師還說第五組從開始包餃子到煮餃子,吃餃子,一直安安靜靜,沒有人說話。我的心里像吃了蜜一樣甜,興奮不已,而且其它組的人都好像垂頭喪氣,一點興奮的樣子也找不到。

  老師之所以組織這次活動是想讓我們知道冬至的意義:從前有一位叫張仲景的醫(yī)生,從縣里回老家時發(fā)現(xiàn)許多貧困的老百姓買不起藥,耳朵還被凍爛了,回到家他的心久久不能平靜,最后在那個地支起一個夾架子,用羊肉和辣椒等祛寒藥物,煮了藥湯,最后把那些撈出來包成耳朵狀,稱為“嬌耳”。人們吃了一陣子后,耳朵好了,最后將嬌耳取名為餃子來紀念張仲景,聽了這個故事后,我才明白了冬至的意義。

  這樣的美好時光,我相信大家一定會記住并且永遠懷念。

包餃子作文700字3

  星期一,小年,我、姥姥、姨和媽媽包餃子。媽媽、姥姥準備椅子、刀、搟面杖,姨準備和面團、餃子餡等,我呢,則在一邊看著、學著、有什么需要我?guī)兔ΑpW子是韭菜肉和蕓豆肉的,我還負責切菜。因來晚了我沒有參與,但我也有過這樣的經(jīng)歷:

  餡子和面團都做好了,接下來就開始包餃子了。姥姥先把一個面團搓成一根像蛇一樣的又粗又長的長條,再用刀把長條切成大小均勻的'小塊,然后把每一個小塊壓薄,最后用搟面棍把按薄的長條搟成了餃子皮。我和姨、媽媽就開始包餃子。只見姨和媽媽用勺子舀起一點肉餡放在餃子皮中心,用手把餃子皮對折,再用手把兩邊一捏,一個餃子就很麻利地做出來了。我學著她們的樣子做了起來,可我包出來的餃子就像一個圓滾滾的小球,怎么也直不起來。姥姥、姨、媽媽看了我包的餃子都哈哈大笑起來,我一氣之下不包了,去看電視了。

  過了一會兒心想:做事要有恒心,不能半途而廢,堅持就是勝利。我鼓起勇氣繼續(xù)開始包餃子了。一個沒包好,我又瞅著她們的樣子包起了第二個,可冰凍三尺哪是一日之功啊,雖然經(jīng)過我的努力,我笨拙的小手又靈活了些,包出來的餃子也勉勉強強站直了身子,不再像小球了,但我知道比起大人的來那可就差遠了,不過,還好,也許是我認真的包餃子了吧,她們再也沒笑過我,后來姨還一個勁兒地夸我包得挺不錯的。我們?nèi)齻人繼續(xù)包著,姥姥一直在搟著餃子皮,一直做到很晚很晚,包餃子皮用的面團做完了,可餡還有一大堆,沒辦法,只好留著明天再慢慢包了。

  終于可以煮餃子了!餃子煮熟了,屋里彌漫著餃子的香味,掀開鍋蓋一看,哈哈,一個個鼓著大肚皮的餃子饞得我直咽口水。吃著自己的勞動成果,心里格外高興。吃飽了,一家人坐在電視前看電視,大家其樂融融。

包餃子作文700字4

  “餃子皮買回來了!”媽媽一進門就對我說。

  “太好了,終于有餃子吃了!”我把手中的書放下,在沙發(fā)上開心地亂蹦起來。

  “瞧瞧你,一聽到吃,書都不看了!肉餡、韭菜餡都在廚房里,這包餃子的活給你了,媽媽去洗衣服!眿寢尩淖彀停斓孟袢龆棺右粯,讓你接不上話頭。

  “好咧!等下品賞我的手藝!”我神氣地打斷媽媽的話。

  我趕緊端來餃子餡,放在桌上,開始包起餃子來。我拾起一張餃子皮,放在手心,舀了滿滿一勺肉餡,一折,一捏,一個餃子就成型了。我把餃子丟進盤子,動作麻利、迅速,像個老手。

  二個、三個、五個……三下五除二,整整一盤餃子沒一會功夫就包好了!

  看看自己勝利的勞動果實,我笑著叫喚起來:“媽媽,我包好一盤了,快煮餃子吧,我有點餓了!”其實,我剛才還吃了一大塊面包,肚子哪會餓呢,只想快點品嘗到自己包的餃子。

  媽媽放下手中的衣服,端著滿滿一盤餃子進了廚房……

  “兒子,快進來!瞧瞧,這是你的'杰作!”媽媽在廚房里大聲叫我趕緊進去。

  “好!這么快就煮好了!”我三步并著兩步飛進了廚房。

  “看看你的手藝!這餃子全露餡了,沒有一個完整的餃子,這簡直是一鍋餃子皮!”媽媽說話的聲音有點火冒三丈。

  “不會吧!我包的餃子很漂亮的!”我十分奇怪。

  媽媽哭笑不得:“你是怎么包的,這餃子皮的邊沿沒沾水吧!”

  “沾水!還要沾水?”我的腦海里浮現(xiàn)以前媽媽包餃子情景,“哦!糟了,我給忘了!”

  媽媽領我回到桌邊,拾起一個餃子皮,攤在手心,臽了一些肉餡,不多不少,又在餃子皮的邊沿涂點水,對折,折出細致的花紋。

  我目不轉睛地盯著媽媽手中的餃子,它鼓鼓的,像一個小福袋,這才叫漂亮呢!

  這一回,我知道做任何事都來不得半點馬虎!

包餃子作文700字5

  “餃子餡好啦,餃子皮來嘍,大家開始包餃子!”除夕夜,我們一家人正忙著包餃子呢!

  今年的除夕與以往不同,我家來了三位尊貴的客人:姑媽、姑父及我的表哥——呂俊林。姑媽他們可是第一次和我們一起過新年,我們一家人格外高興。在這個特殊的日子里,我們決定一起包餃子慶祝團圓。

  我和表哥都是第一次包餃子。我倆先跟媽媽學,拿皮,放餡,對捏,一個餃子就包好了。呀,這么簡單,這還能難得倒我們倆?我搶先拿了一張餃子皮放在左手心上,右手用筷子加了些餡放在皮中央,然后小心翼翼地把餃子皮對折,再沿著重合的邊依次捏緊,一個船型的餃子就包好了。再看看呂俊林呢,他可沒照媽媽包的樣兒做,只見他取過一張餃子皮,放上餡后就隨手折了幾下。嘿,一個“元寶”型的餃子居然誕生了,真有創(chuàng)意!

  在呂俊林的啟發(fā)下,我也來了靈感——餃子的形狀可以創(chuàng)新!可是,包什么形狀的餃子好呢?有了,他包“元寶”,我就包個“如意”,爺爺奶奶不是總希望招財進寶,吉祥如意嘛!于是,我立即抓過來兩張餃子皮,先將第一張皮的邊沿捏成花邊,把餡擺在皮中間,然后從另一張皮上摳出個小圓形,輕輕蓋在餡兒上,沿著圓形邊兒輕輕捏上一圈,最后用牙簽在上面“雕”出幾朵祥云,一個“玉如意”就成功出爐了。我把它小心地擺在“元寶”型餃子旁邊。一旁的'媽媽看見了,忍不住豎起大拇指夸贊道:“兩個小家伙,真有創(chuàng)意!看來,我們兩家鼠年要交好運嘍!”我倆聽了,心里樂開了花,創(chuàng)作新型餃子的勁頭就更足了。后來,我們又別出新裁包出了糖果型的餃子,祝大家新的一年生活甜甜蜜蜜;包個鉛筆型餃子,祝我們哥倆學習更上一層樓……

  餃子終于包好了。桌上擺滿了五花八門的餃子,每一種餃子都有一個美好的心愿在里面。除夕夜,我們一家人團聚在一起,吃上親手包的心愿餃,共同祝愿來年的生活更美好。

包餃子作文700字6

  放寒假啦!放寒假啦!這是我們小孩子們最最開心的事情。因為一年一度的春節(jié)又到了。

  春節(jié)緊張學習的學生們放假了;辛勤工作的大人們休息了;在外地的可以回家團圓了……每個人都在盡情享受著一年辛勞的豐收果實。大街上每個商店里都是人頭攢動啊。我也跟著媽媽擠在購物的人群中成了快樂的購物員。一趟一趟從超市里把吃的、用的`、穿的往家里買。平時可從沒見老媽有這么大方過哦。一下子買這么多好吃的。把冰箱塞的滿滿的。其實所有好吃的東西都比不過我親自參加的,大年三十這天晚上全家動手包的餃子。

  這天吃完豐盛的團圓大餐,爺爺奶奶就張羅著:“孩子們,大家一起動手來包餃子啊!”我響應的最快。媽媽和奶奶做陷;爺爺端面;老爸和面;我在一旁加水……嘿老爸還真厲害三下五除二,一盆很勁道的面皮就和好了。開始包餃子了。只見面團在老爸手里像變戲法似的由大面團變成粗長條。再變成細長條,再變成小圓團……然后老爸一手拿著小搟面杖一手拿著小面團。只見兩只手都在動,兩秒鐘的功夫一個圓圓的餃子皮就做好了。太神奇了!看的我心癢手癢的,纏著老爸教我密絕?晌以嚵撕么笠粫鎴F和搟面杖都不聽我的指揮。最后還是老老實實的學著老媽的樣子包餃子啦。這個比較容易把適量的餡放在搟好的面皮上,然后左手握住用右手的大拇指和食指將兩邊的面皮往一起捏。哈我學了一兩次就會了。而且還包的像模像樣的呢。奶奶都夸我包的餃子很像大元寶呢!

  聽大人說春節(jié)吃餃子的習俗從明清時已相當盛行,一直流傳到今天餃子一般要在年三十晚上12點以前包好,待到半夜子時吃,這時正是農(nóng)歷正月初一的伊始,吃餃子有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們在春節(jié)吃餃子取“招財進寶”之音,二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對新的一年的祈望。

  在包餃子時,人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡里。吃到如意、吃到糖的人,來年的日子更甜美,吃到花生的人將健康長壽,吃到棗和栗子的人將早生貴子。

  我喜歡過春節(jié),更喜歡吃到我親手包的餃子。

包餃子作文700字7

  一年一度的重陽節(jié)到了,媽媽準備給外公外婆包餃子吃,我想,都是因為外公外婆養(yǎng)育了我媽媽,我媽媽才能養(yǎng)育我,沒有外公外婆就沒有我,所以我想親自給外公外婆包一頓餃子。

  首先,媽媽買了肉,芹菜,還有香菇,我看見她把香菇青菜都切的很小很細,把肉也切的很碎很碎,然后放在一起,倒上生姜、料酒還有雞蛋、油、鹽等調料放在一起,不停的攪拌,餡就做好了。餃子皮是街上現(xiàn)成買的皮子,開始包餃子了。我學著媽媽的樣子,先拿出一張餃子皮,再用筷子夾一點餡包在皮子,我竟包出了一個圓圓的像湯圓一樣的餃子,心里想著,我就不信我不會包,看媽媽包得很快呀。于是又拿來一張餃子皮,夾了好多餡在皮子里,結果餡太多,皮子根本就包不攏,破了。哎,真是看著容易做起來難呀。

  媽媽看著我狼狽的樣子,忍不住哈哈大笑了起來,說:“你看吧,有些事情光慪氣是不行的,要懂得方式方法,來,我來教你吧!”我慚愧的地下了頭,心想,媽媽說得一點都沒有錯,正因為我不懂得方法,才會一而再,再而三的出錯,還是和媽媽虛心的好好的學習吧!只見媽媽先拿一張餃子皮,然后用手指蘸了點水涂在餃子皮邊緣,她說這么做是怕萬一皮子太干怕粘不上,接著用筷子夾了一點餡放在涂餃子皮的中間,最后對折,把兩旁的餃子皮往里推。我學著媽媽樣子做了一遍,果然成功了。后來我有接連做了好幾個,不過樣子不怎么好看,但是最起碼餡沒有露出來。媽媽見了,笑著說:“兒子會包餃子了!蔽衣犃诉@句話,越包越來勁了,而且越包越漂亮了,把一只只餃子放的'整整齊齊,媽媽見了,還表揚了我呢!

  !終于把餃子包完了,媽媽去下餃子,看見她先把鍋里放滿涼水,然后用火煮,水開了以后就把一個個餃子放了下去,過一會就用鏟子把水餃動了一下,媽媽教我怎么樣看餃子是否熟了,就是一個個餃子浮上了水面,就說明餃子熟了。哇,餃子熟了,媽媽把餃子一個一個地盛了起來,這里也我的勞動果實,我迫不及待想嘗嘗這是什么味道。咬了一口,好燙呀,不過真的很好吃呀,這一次,我覺得自己吃的特別香,外公外婆吃著我包著的餃子,高興得都合不攏嘴了!

包餃子作文700字8

  中午包餃子,是父母都喜歡吃的三鮮餡,里面有鮮蝦、豬肉、雞蛋,還有韭菜,餡剛剛和好,香味就出來了。

  我們在桌子上擺開架式,開始揪劑子、搟皮、包餡,母親就坐在桌旁靜靜地觀看?芍灰粫Ψ,母親就開始打盹,睡意來襲,頭也抬不起來了,此時,我們是不能讓她睡覺的。

  母親是浙江人,吃大米長大,后來到過東北,白面成了主食,雖然她對饅頭類食品不太喜歡,可白面做的餃子她還是愛吃的。自從患上了老年癡呆,她的智力水平如同幼兒,可認知能力的下降,并不代表她智慧的喪失,有時她說的話,我們這些正常人也比不上,比如說今天。

  為了讓母親精神一點,我們必須和她說話嘮嗑,我們拍她的`肩膀,讓她精神起來。平時開飯前,我總是問她,愛吃什么飯,回答總是千篇一律,愛吃大米飯?山裉烀鎸φ诎南銡鈸浔堑娘溩,我開始挑戰(zhàn)母親了:“你愛吃大米飯還是愛吃餃子?”

  母親想了想回答說:“那要看餃子包的是什么餡的,吃大米飯要看配的是什么菜?”真是意想不到的神回答。

  耄耋之年的母親腿腳不靈便了,可我們必須讓她在房間里走走,活動筋骨,每次讓她從椅子上站起來都要費上一番口舌,年老體弱使她變得惰性十足。那天我問她:“你是一個勤快的人,還是一個懶惰的人?”母親回答:“我是一個沒有力氣的人!”

  母親年輕時極能干,她過去常說,我只有在吃飯的時候才坐下來,平時總在忙碌,F(xiàn)在年紀大了,在她的潛意識里,真的不愿意承認自己是一個懶惰的人。父親聽了母親的話也發(fā)揮開來,他說,上世紀六十年代中期,李宗仁總統(tǒng)剛剛回到大陸,有記者問他“你是一個馬克思主義者嗎?”這本是刁難李總統(tǒng)的話,可李宗仁的回答異常完美“我是一個愛國主義者”,這個回答充滿著智慧,讓人挑不出什么毛病。

  之后,父親樹起大拇指對著母親說:“你的回答也很精彩,過去勤快,現(xiàn)在也不懶惰,只是沒有力氣,對不對?”

  “對”,母親每每聽到表揚她的話,總是像個孩子似的高興起來。

包餃子作文700字9

  餃子,有許多種。有黃橙橙的煎餃、脆生生炸餃,有晶瑩瑩的蒸餃、還有水靈靈的煮餃等。我們今天做的就是煮餃。

  餃子的餡料也有很多種,有樸素的芹菜餡、有味重的韭菜餡、有清淡的白菜餡,還有帶著山味的香菇餡。我最喜歡吃的.,是色味俱備、素葷搭配的玉米蝦仁餡餃子。

  準備這個餡料,最重要的是蝦仁。我的重任是剝蝦,只見一只只“蝦兵蝦將”張牙舞爪地向我宣戰(zhàn)。我仿佛一瞬間化身成為哪吒,手舞混天綾、腳踏乾坤圈,披掛上陣。一陣“乒乒乓乓”,就把它們打得“稀里嘩啦”,落花流水。不一會兒,一個個蝦兵蝦將就被打成了瞎兵瞎將。我剝了它的皮,抽了它的筋,放入盤中。白里透黃的蝦仁盛在銀白色的盤子里,顯得格外的剔透。不由得讓人吟誦起李白的《行路難》:金樽清酒斗十千,玉盤珍羞直萬錢。

  開始包餃子了,看完媽媽包餃子的過程,我就躍躍欲試、照貓畫虎、依葫蘆畫瓢包了起來。結果,我包出來的“元寶”千奇百怪:有的包成了一個疙瘩,皺著眉像老太;有的疲疲塌塌像扶不起來的阿斗一樣;有的嘴尖皮厚腹中空,像一只麻袋做成的破枕頭。放在媽媽的“元寶”堆里,就像“落水的鳳凰平原的虎”。

  后來,媽媽告訴我了一個小竅門,我又一遍一遍地練習,攤平餃皮,放入肉餡,鼓肚緊捏再收腹。終于,一個一個的“小元寶”昂首挺胸、綻開笑臉,站立在了眼前。我看著這些“小元寶”,不由得想起,很久以前也跟媽媽學過包餃子,但是那時耐心不夠,觀察不細,所以沒有學會。

  忽然,一陣清香飄過來,餃子煮好了!看著一個個香噴噴、白胖胖的餃子,端坐在盤子中,騰云駕霧而來,真如“疑是元寶落九天”,讓我的口水“飛流直下三千尺”了。我慌不擇“寶”夾起一個,慌不擇“嘴”吞進一個,“哇!”燙得我舌頭活蹦亂跳。后來,我小心翼翼慢條斯理地慢慢品嘗。!鮮中帶甜,甜中帶鮮,既有蝦的鮮,又有玉米的甜。比起速凍水餃,吃得放心,吃得開心。

  通過這次包餃子,我體會到做事情不能半途而廢。不但要堅持不懈,而且要善觀察、會思考,才能取得成功。

包餃子作文700字10

  剛十一點鐘,肚子就向我提出抗議,“咕咕”叫個不停。我對媽媽說:“媽媽,我餓了,請你滿足我一個要求好嗎?”媽媽爽快地說:“說吧,吃什么?”“我,我,我想吃水餃。行嗎?”媽媽猶豫了一會兒:“行,行,你想吃什么就吃什么!蔽覀兊恼勗捵屛堇锏陌职致犚娏,忙跑出來:“好好好……我同意!”

  說干就干,媽媽和面,爸爸切餡兒,我也不甘示弱,趕緊把小手洗干凈。

  “親自動手,豐衣足食”,按照媽媽的吩咐,我把餃子皮平放在左手掌心,挖了一些餡兒放在面皮上,再對折,把邊捏緊,一個餃子就完成了。我把餃子放在手中,自豪地讓媽媽看。媽媽笑著說:“你真棒,學會包餃子了。”聽了媽媽的話,我心里美滋滋的`。我看到媽媽包完一個后,沾了沾面兒,然后再放在蓋墊上。我也學著做,沾沾面放下了。我又發(fā)現(xiàn),媽媽包的餃子圓圓的,像個大飽肚,而我包的餃子長長的,像個彎彎的月牙。我不禁害羞起來,媽媽看出了我的心事,安慰說:“沒關系,包吧!”這次,我認真地看著媽媽的每個動作,又學著包起來。這一次,“月牙”變短了。我繼續(xù)包,越包越起勁……爸爸用手點了點我的臉,笑著說:“我的千金會包餃子了!蔽易院赖匦α。

  餃子很快包完了,媽媽抬頭看看我,笑出了聲。我很奇怪:“媽媽,你笑什么?”“你忙,臉也跟著忙?快照照鏡子去!”不看沒關系,一看自己也笑出了聲。只見臉上好多白面,就像京戲里的小丑。我立刻想起爸爸剛才的動作,找爸爸算賬去了。

  餃子下鍋了,一個個餃子像一只只小白鵝跳進翻滾的鍋里。我焦急地等待著,“爸爸,餃子什么時候熟。俊薄靶○捸埖炔患傲?一會兒就熟!蔽宸昼姾,熱氣騰騰的餃子出鍋了。我用筷子夾起一個就扔到嘴里,今天的水餃真香,品嘗著自己的勞動果實,有說不出的快樂!

  啊!今天真高興,我又學會了一種本領。

包餃子作文700字11

  那個大年三十,我們一家人坐在一起包餃子。

  我說:“媽媽,讓我學包餃子吧!眿寢屨f:“小孩子學不會包餃子,還是學搟面皮吧。”媽媽用雞蛋清水和好面,然后搓成長條,切成面塊,我左手捏住面皮,右手握著搟面杖!肮緡9緡!钡負{起來,搟了幾下,面皮就粘在搟面杖上了。我忙問媽媽:“面皮怎么粘在搟杖上了呢?”媽媽笑著說:“這是因為你沒有灑面粉的原因,灑點面粉,面皮就不會粘在搟面杖上了。”于是,我就抓了一把面粉灑在面皮上,咕嚕咕嚕又搟了起來,一張面皮搟成了。但是面皮不是圓形,是橢圓形。媽媽讓我再來一次,重新?lián){“咕嚕咕嚕”一張、兩張、三張像月亮一樣圓的面皮搟好了。媽媽說:“葉子有進步!

  我學會了搟面皮,又想學會包餃子,沒來得及請示媽媽,就順手拿起一張面皮,放上餡,兩手用力一捏,沒捏在一起。我又用力一捏又沒捏在一起。我再用力捏,還是沒有捏在一起。我又問媽媽:“怎么這餃子合不住呢?”媽媽看了看說:“這是搟面皮時灑的面粉太多了,所以面皮就合不住了!

  接著我又左手拿著面塊,右手捏了少量的面粉,灑在面板上,右手拿著搟面仗,“咕嚕咕!睋{起來,一張圓圓的面皮又搟成了。我放上餡合上皮兩手用力一捏,餅子包成了,可是我又覺得手心里粘乎乎的,一看餃子的肚子破了個口,餡露出來了。我又忙問媽媽:“這是怎么回事呀?”媽媽說:“這是面皮中間搟的太薄了,再搟的時候,面皮中間厚四邊薄,圓溜溜的就行了!

  我左手拿起面皮,右手拿著搟杖,灑上少量的'面粉,“咕嚕咕!睋{起來,一會兒就搟好了,一張中間厚,四周薄的面皮就搟好了。媽媽說:“這次搟的面皮真的成功了!蔽腋吲d地笑了。

  這次搟面皮從失敗、再失敗,到最后成功給我留下了深刻的印象,同時也使我明白了“失敗是成功之母”這句話的含義。

包餃子作文700字12

  明天就是冬至了,我對媽媽說:媽媽,今天包水餃我來幫你好不好?我也想學一下怎樣包餃子。媽媽高興的同意了。

  說干就干。媽媽調餡我來和面,我和媽媽分好工后,我就擼起袖子開干了。我先把面倒進一個橢圓形的盆里,接著往里倒點水,一看水放多了,我又倒了一些面粉,我反復倒水、加面粉,不斷的攪拌,經(jīng)過我的不懈努力,終于把面團和好了。此刻,汗珠順著臉頰流了下來,胳膊也有些酸痛。心想:原來和面真沒我想象中的那么簡單!我把面團從盆子拿出來放在面板上揉了揉,天哪!面又黏在手上和面板上了。不過我靈機一動,想起了平時看媽媽包餃子的時候,都會撒一些面粉在面團上,這樣就不黏手了,雖然不知道這樣是不是真的可行,但不試試怎么知道結果呢?于是我撒了一些面粉,果然真的不黏啦!這時媽媽過來了,微笑著對我說:嗯,不錯!就是和的`面有點多。我雖然很累,但聽了媽媽的鼓勵剛才的累意全消。

  包水餃的工程算是完成一半,接下來我該包餃子了。包水餃太簡單了,我洋洋得意得拿起面皮,右手把餡兒放在面皮上,雙手向中間捏餃子皮,一個餃子包好了,用同樣的方法又包了幾個,回頭看看我包完的餃子,哎呀!怎么都露餡了?這些漏了餡的餃子好像都在咧著嘴嘲笑我,我剛才那股子驕傲勁蕩然無存。我低著頭不知所措。媽媽看見了哈哈大笑起來:你放得餡兒太多了,來,我教你,給你作示范。媽媽說完就給我示范包了一個水餃,我按著媽媽的樣子包了一個。但是,我包的餃子又站不起來了,就像霜打的茄子,無精打采的。媽媽說這次餡兒又放少了,我又按媽媽教的方法連續(xù)包了幾個,我包得餃子一個比一個好看,最后我把包好的餃子排成一排,像一個個士兵整整齊齊得站在那里。我高興的向爸爸炫耀,爸爸媽媽都向我豎起了大拇指。

  通過這次包餃子,我明白了一個道理:不管遇到什么事都不要放棄,只要堅持就一定能成功。世上無難事,只怕有心人!

包餃子作文700字13

  我喜歡吃餃子,這不,今天媽媽又要包餃子。我閑來無事,就去幫助媽媽包餃子,也好學習如何包餃子。

  媽媽和好面,調好餡,我就開始上陣了。由于初次包餃子,媽媽讓我先學搟皮。我在案板上撒上面,然后開始搟,起初,我把皮搟得長的長,尖的尖,形狀極不規(guī)則。媽媽鼓勵我不要著急,慢慢來,并且給我做了示范。不一會兒,經(jīng)過我的努力,我搟的餃子皮已經(jīng)接近圓形了。我想嘗試嘗試如何去包餃子,于是我和媽媽轉換了角色。

  我拿起一個餃子皮兒,用勺子往里面放了些餡兒,大概是餡放得多了些,有點捏不住了,媽媽幫我把餡往里面壓了壓,我這才把餃子捏住。媽媽隨手捏幾下,就成了一個漂亮的餃子,可到了我手中卻變得拙手苯腳。媽媽告訴我捏邊時要反復幾次,捏緊了,餃子才不會被煮爛。照著媽媽說的,我用心地捏了幾遍,把餃子邊捏緊了,我把餃子放在案板上,我第一個餃子誕生了,不過,它的模樣不大好看,甚至可以說有些丑陋。我不灰心,因為這畢竟是初學習的。我開始包第二個,這次比上次更用心,根據(jù)媽媽的指點,第二個餃子要比第一個餃子有進步,我望著自己包的餃子,心里有說不出的快樂。

  經(jīng)過媽媽的指點和我的反復實踐,終于掌握了一點包餃子的方法。不過與媽媽包的餃子相比,我的`水平還需要極大提高呢!就這樣一個又一個餃子在我的手出世了,為了安全起見,我把它們一個一個檢驗過關后才放心。

  媽媽把我們包好的餃子放進開了水的鍋里,由于興奮,我也把幾個餃子小心翼翼地放進鍋里,生怕它們掉在地上。兩三分鐘后,我望著那個個像小銀魚似的餃子在水花里翻騰,心里真是樂開了花。它們搖搖晃晃地浮在水面上,我的勞動就要出成果了!

  吃著自己包的餃子,我感覺從來沒有這樣香。通過包餃子這件事,讓我體驗到實踐的重要性,同時我也明白了“眼高手低”的含義,無論做什么事,都要用心去反復實驗,才能找到好的方法和竅門。

包餃子作文700字14

  包餃子是我們中華民族的傳統(tǒng)習俗,每逢過年過節(jié)我們都要包餃子。

  今天是大年三十,做晚飯的時候,媽媽早早的就開始操持包餃子。這次我也躍躍欲試想幫著媽媽包餃子,于是就洗干凈手和媽媽一起準備。

  媽媽拿出他從超市買來的豬肉,新鮮的韭菜和蝦仁,準備做豬肉韭菜蝦仁餡兒的餃子。她很熟練的就把餡和好了,然后又拿出提前揉好的面,把面搓成條,再切成一段一段的,大概像大棗一般大,用搟面杖搟成餃子皮。我也學著媽媽的樣子,拿起一個小搟面杖搟了起來。剛開始我怎么也搟不好,不是那多搟了一下,就是這少搟了一下。在媽媽的耐心指導下,經(jīng)過一次次的失敗,終于我成功了。我按照這樣的方法搟了一個又一個,搟得都要媽媽多了。我們搟好了面皮,媽媽就說:“開始包餃子了,這一步是最難的!闭f完媽媽就包了個餃子給我做示范。但我看著也不是很難呀!于是我拿起了一個餃子皮,放在手心里,用小勺子把餡兒一點兒一點兒的放進了餃子皮里?晌野衙嫫φ蹨蕚浒臅r候,餡兒一下子就跑了出來。弄得我滿手都是餡兒,可能是餡兒放多了,下次我少放點。這一次我只放了一點點餡,可由于現(xiàn)在太少我的餃子一點兒都不好看,就像一顆沒長好的小蒜。媽媽說:“包餃子像一定不要放多也不要放少,不然肯定包不成功。”我聽了媽媽的話,吸取的上次的教訓。把餡放的`不多也不少,我呢,這次包出來的餃子非常好看,就像一個立著的小貝殼。就這樣我包了一個又一個,又往一個餃子里放一;ㄉ。媽媽說:“這么多餃子里誰能吃到花生,就說明新的一年肯定有好運氣!币粫覀儼扬溩尤及炅恕

  媽媽把餃子煮好了以后,我連忙上去吃,就為了吃了那;ㄉ。我把餃子蘸點醋放進嘴里,哇,真的很好吃。我吃了一個又一個,就在我吃到第十二個的時候,我竟然吃到了花生。我覺得在新的一年里我肯定會有好運氣。

  今天我不僅學會了一項包餃子的技能,還在大年三十吃到了預示好運的花生,真的很開心。

包餃子作文700字15

  今天,風兒溫柔地吹著,春陽暖暖地照著,枝頭上的花兒燦爛地笑著,我和媽媽一起到菜市場購買包餃子的食材。

  對于平常不來這里的我而言,菜場熱鬧非凡。男男女女、老老少少,把偌大的市場擠得水泄不通。他們不斷地叫喊著、吆喝著……一片繁忙景象。

  媽媽讓人家賣肉的老板挑了一塊瘦肉、切成了肉塊洗干凈,放入一個神奇的機器里,不一會兒,肉塊就變成了肉醬。

  來到蔬菜區(qū),蔬菜品種數(shù)不勝數(shù),真的是吃橙黃綠青藍紫,叫得出名兒和叫不出名的`,看得我眼花繚亂。媽媽精挑細選,買了香干、香菇、薺菜。然后再買了包餃子必不可少的圓餃子皮。

  回到家,媽媽麻利地洗凈蔥、香干、香菇和薺菜,把它們切好做成了菜餡,把肉和菜餡一起攪拌成為葷素搭配上混合餡。接著就是我大顯身手的好時機了。

  我先請媽媽教我如何包。只見她左手托住一張餃子皮,右手用筷子挑了一小塊餡兒,對折餃子皮,蘸了一點水抹邊緣,熟練地捏著皮的邊緣,一個漂亮的餃子就成了!

  耶,太簡單啦!姐姐歡呼!我還有點迷糊。媽媽又耐心地教了我一次,我似乎有點明白了,可是餃子皮似乎不聽我使喚,我笨手笨腳忙得一身汗水。我一看姐姐包得那么好,心急了,連包了四個都沒包好,不是餡兒太多撐破皮,就是餡兒太少癟著肚子,或者邊緣不對齊歪斜……

  我撅著小嘴說:“哎吆!怎么這么難包的呀,真是竹籃打水-一場空呀!眿寢屧谝慌杂H切地說:孩子,萬事開頭難,多做幾遍,熟練了就自然好了嘛!”媽媽的話讓我打起了十二分的精神和信心。

  我吸取了剛才的經(jīng)驗,仔細觀察媽媽的動作,細心揣摩,前面幾個步驟順利的完成了,就是做不出餃子美麗的花邊,但是我沒有放棄、繼續(xù)努力地學著……終于,我越做越熟練,餃子也變得越漂亮了!

  媽媽把我的勞動成果排成美麗的造型,拍照上傳到班級群里,我覺到心里美滋滋的。

  一個個像坐滑滑梯似的蹦跶蹦跶到鍋中,一會兒工夫就浮到水面,挨挨擠擠地,像一個個胖胖的面娃娃,可愛極了……

  我嘗了一口,皮兒光滑細膩,餡兒香氣四溢,吃在嘴里,樂在心里!這才發(fā)現(xiàn)原來自己勞動的果子才是最美的。

  我終于理解老師布置這個實踐作業(yè)的良苦用心啦!

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