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包餃子作文
更新時(shí)間:2023-12-15 11:32:25
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包餃子作文常用[15篇]

  在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編精心整理的包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

包餃子作文1

  上課了,同學(xué)們紛紛走進(jìn)教室,等待老師,只見(jiàn)老師端著一盆餃子餡,提著一袋餃子皮,笑容滿面地說(shuō):“今天,我們要包餃子!”同學(xué)們一聽(tīng),可高興了,有的人說(shuō):“我包餃子可厲害了呢!媽媽都教過(guò)我了!”有的人說(shuō):“我包餃子不厲害,但我吃餃子很厲害呢。”還有的人說(shuō):“我還沒(méi)學(xué)過(guò)包餃子呢!”我在一旁聽(tīng)著,抿嘴笑:“嘻嘻,聰明的我又怎么不會(huì)包餃子呢!到時(shí)候讓你們見(jiàn)識(shí)一下我的厲害!”總之,教室里七嘴八舌亂哄哄的。

  要包餃子了,老師給我們每個(gè)小組都發(fā)了一些餃子皮和一盤餃子餡,另外加上半杯水,說(shuō):“我先來(lái)給你們示范一遍,到時(shí)候你們可是要自己動(dòng)手的呢!”

  老師拿起一張餃子皮用手指沾了沾水,在餃子皮周圍抹一圈,然后用舀子舀了一點(diǎn)餡兒,不多不少剛剛好,放到了餃子皮的中間位置;接著,把餃子皮合在一起,捏了又捏,折成漂亮的波浪形,一個(gè)圓滾滾的完美的.餃子就這么出現(xiàn)了。

  我學(xué)著老師的樣子開始包起餃子來(lái),不料,我剛把餃子包好它就露餡了,我心想:包餃子可真不容易!我又拿起一張餃子皮,在周圍沾了沾水,舀了一點(diǎn)點(diǎn)餡兒,又捏了捏,餃子包好了。我把它放在桌子上,可是,它就像沒(méi)吃飽飯的孩子,委屈地低著頭,一點(diǎn)都不精神,軟軟地倒在桌上。

  我有點(diǎn)心灰意冷,但是好在我沒(méi)有放棄,暫時(shí)停止我的實(shí)踐,把目光放在了別人包餃子的過(guò)程上,仔細(xì)觀察,終于掌握要領(lǐng)。

  經(jīng)過(guò)幾次的觀察和實(shí)踐,我終于做出來(lái)自己滿意的餃子。

  我發(fā)現(xiàn)觀察和動(dòng)手實(shí)踐都必不可失,兩者都很重要!

包餃子作文2

  記得三年前的新年,我和媽媽還有外婆在廚房,干著同一件事。是什么呢?當(dāng)然是在包餃子!

  剛開始,我還不會(huì)包餃子,只能坐在旁邊看,到最后的熟能生巧這一些過(guò)程是怎樣的呢,讓我來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧。

  包餃子的時(shí)候,看著大人們把面變成一片一片的',再把餡兒放進(jìn)去,然后把面片封上口,再把封口那里捏成波浪形,這就可以放進(jìn)鍋里煮了。

  我一次又一次的看著,想:“我看都看會(huì)了,包餃子很簡(jiǎn)單嘛!眿寢尶粗艺f(shuō):“兒子,來(lái)包一個(gè)!蔽遗芰诉^(guò)去,學(xué)著媽媽的模樣,包起餃子來(lái)。

  看著簡(jiǎn)單但是做起來(lái)難吶。你看又一個(gè)餃子露餡兒了,媽媽看了說(shuō):“兒子,媽媽來(lái)教你!庇谑牵瑡寢層纸o了我一張面皮說(shuō):“來(lái),跟著媽媽包!庇谑,媽媽做一步我也跟著做一步。

  到了裝餡的時(shí)候,我才知道了為什么我包的餃子老是露餡兒,原來(lái)我每次放餡的時(shí)候,都要用一大勺來(lái)包餃子。經(jīng)過(guò)媽媽教導(dǎo)我終于學(xué)會(huì)了適量放餡,這樣餃子就不會(huì)再次大開花了,媽媽教我人生中包的第一個(gè)餃子出爐了。

  去年過(guò)年的時(shí)候,我又和媽媽外婆站在廚房里包餃子,這一次我的餃子絕對(duì)不會(huì)像以前一樣大開花了。

  我熟練地將面團(tuán)變成面片,然后我把餡放在面里,再把裝著餡的面片封上口,把封口的那一面變成波浪形,最后把完成的餃子放進(jìn)鍋里,等待著餃子出爐。

  直到今天我回想以前的大開花餃子,我不禁大笑起來(lái)。

包餃子作文3

  在寒假里我們一定會(huì)發(fā)生過(guò)許多第一次,我在寒假里學(xué)會(huì)了包餃子,可是我包的很慢,第一次包給我留下了深刻印象。

  在除夕的前一夜,媽媽在包餃子而坐在一旁的我不會(huì)包,于是媽媽開始教我。起先媽媽先給我介紹了包餃子的步驟,然后媽媽給我包了幾個(gè)餃子讓我先看著。我看著媽媽把面皮搟圓,再把餃子餡填在面皮的嘴巴里,然后再把面皮的嘴巴合上一下子臉皮的肚子就鼓了起來(lái),我感到很奇怪,我自己也來(lái)嘗試了一次,我也把餃子餡甜在面皮的嘴巴里和上他的嘴巴,我包的第一個(gè)竟然。成功了,我把他驕傲的讓我媽媽看了看,媽媽夸獎(jiǎng)了我,我包了一個(gè)又一個(gè),可是媽媽包的我拿走了一個(gè)和我的做對(duì)比,俗話說(shuō)得好“沒(méi)有對(duì)比就沒(méi)有傷害”我包的歪七扭八,而媽媽卻包得整整齊齊,我生氣了,我努力的把餃子包的'像媽媽那樣,可是我包著。包著變得更難看了,我不僅包的很難看,而且還變得越來(lái)越生氣,這件事讓我想起了一個(gè)成語(yǔ)故事“東施效顰”

  到了煮餃子的時(shí)候,我把鍋里接滿水等待水熱。在等待的過(guò)程中,我一直都在觀察我包的餃子和媽媽包的餃子的區(qū)別,等我還在觀察時(shí)水已經(jīng)開了,我把餃子端過(guò)去看著餃子一個(gè)一個(gè)下了鍋餃子,好像不愿意泡溫泉,他們好像在向我求救,可我也想救他們,但是我救了他們我的晚飯就沒(méi)有吃的了,所以我不能救它。餃子煮熟了,我嘗了嘗我親自包的餃子,真是香我都快香的暈過(guò)去了。

  這是我第一次包餃子,我模仿了媽媽包的樣子卻成了東施效顰,我這一次包餃子永生難忘,而且我以后會(huì)越來(lái)越好,比原來(lái)包的會(huì)更好。

包餃子作文4

  每逢春節(jié),必不可少的便是那銀元寶似的餃子了,餃子寓意新的一年里,財(cái)源滾滾。單看那晶瑩剔透的餃子在鍋中沸騰的樣子,就令人垂延欲滴,食指大動(dòng)?粗执笥峙值娘溩,不禁勾起我包餃子的興趣。

  話不多說(shuō),包餃子活動(dòng)在熱鬧的節(jié)日里拉開了序幕。首先準(zhǔn)備好優(yōu)質(zhì)的餃子餡與餃子皮,在手上沾點(diǎn)清水,把餃子皮攤放在手心再加入適量的餃子餡。這一步真是張飛吃豆芽一一小菜一碟,我很快就完成了。到了點(diǎn)睛之筆了,我悄悄的把視線向一旁的母親看去,只見(jiàn)她手法嫻熟,把餃子皮邊上,用大拇指和食指的合作把皮捏成"花圈”一個(gè)又大又漂亮的餃子,呈現(xiàn)在我面前,我嘆為觀止,轉(zhuǎn)頭也開始胸有成竹地捏了起來(lái)。但令我百思不得其解的是,不論我怎么捏,餃子好似喜歡與我唱反調(diào),怎么也合不上,我氣得直跺腳,一旁的媽媽笑出了聲,漫不經(jīng)心地說(shuō)道:"心急是吃不了熱豆腐的!蔽胰粲兴,重整旗鼓,心平氣和地捏了起來(lái)。雖然手中的餃子依然漏洞百出,面相不忍直視,但心中卻是滿滿的`成就感,再看看鏡中的“小花貓”,我不禁笑出了豬叫聲。煮完后的餃子,像個(gè)嬌羞的小姑娘,躺在盤子里,足夠令人咽上一口唾沫了。

  在新的一年里,美美地吃上一大口香噴噴的餃子,實(shí)在是滿足。在萬(wàn)象更新的春節(jié)里,我沉浸在包餃子的樂(lè)趣中。

包餃子作文5

  餃子是東北過(guò)年時(shí)很有特色的一道美食。我爸爸媽媽的家鄉(xiāng)是東北,所以我們家經(jīng)常吃餃子。

  包餃子需要的材料是面粉和餡,首先把面粉用水和成面團(tuán),再用搟面杖把面團(tuán)搟成薄薄的面皮,如果面太硬餃子不好吃,面太軟餃子容易破口,應(yīng)該把面和成適中的軟硬度。餡有很多種比如韭菜雞蛋餡、白菜肉餡、韭菜蝦仁餡.....我最喜歡吃韭菜雞蛋餡和白菜肉餡的餃子。夾一點(diǎn)餡放到面皮中心,將面皮對(duì)折,把口封的嚴(yán)密一點(diǎn),這樣做是為了防止餃子在煮的時(shí)候破口,那樣就不好吃了。餃子也可以包出花樣,比如飛碟餃子,用兩張面皮做飛碟的底和面,把餡放在中間,然后把封口折成波浪形,飛碟餃子包好了。我包的`餃子多數(shù)是飛碟,爸爸媽媽姥姥包的餃子像元寶。最后把餃子放進(jìn)鍋里等一段時(shí)間,在煮餃子的時(shí)候,飛碟餃子好像真的飛在宇宙中一樣,而那些普通的餃子就月亮星星一樣簇?fù)碇w碟,而且經(jīng)常有兩個(gè)飛碟碰撞在一起打架,星星也被推來(lái)推去絲毫沒(méi)有反抗之力。餃子煮熟后就可以撈出來(lái)了,就這樣一盤盤熱氣騰騰美味的餃子出鍋了。當(dāng)大人們把餃子用盤子把餃子端上桌的時(shí)候我就會(huì)迫不及待地尋找我包的餃子,沾點(diǎn)醬油和醋配成的調(diào)料,然后狼吞虎咽的把它吃掉,我第一次品嘗自己包的餃子的時(shí)候,我咬了一口餃子,餡里的滋味迅速遍布了我的口腔,而且餡越嚼越香,吃完一個(gè)餃子還想吃一個(gè)。

  每次家里包餃子我都很樂(lè)意,因?yàn)榘溩蛹瓤梢詭痛笕藗兠,還可以品嘗自己的勞動(dòng)成果。

包餃子作文6

  今天是大年初一,我們出發(fā)去外婆家。

  我們到了外婆家,我自告奮勇提出,今天我也要包餃子。于是外婆拿來(lái)了一個(gè)案板,一碗餃子餡,很多面皮,就像一張張小臉,又圓又白又可愛(ài)。我飛快地拿走了一塊面皮,左手拿皮,右手拿一個(gè)勺子,用勺子小心地把餡放在面皮上。本來(lái)外婆想教我,一向自負(fù)的我不想丟面子,我驕傲的說(shuō):“包餃子這件事太容易了,不麻煩您教。”于是我照著外婆流利的動(dòng)作,自信地把餃子的口封上,就像把錢包合上一樣,可是破了一個(gè)大洞,就像拿上錢包,有一個(gè)刀把錢包切開一樣,我懷疑的想:我按照外婆的動(dòng)作,為什么外婆就能包的又快又好呢?我充滿疑惑地問(wèn)外婆:“外婆,為什么你包的這么好?可我按你的.動(dòng)作卻破了個(gè)大洞呢?”外婆認(rèn)真的說(shuō):“可能是你放的餃子餡太多了,就像一個(gè)娃娃,吃的太多,胃會(huì)疼的。這兩個(gè)事情是同樣的道理!庇谑俏揖驮俅文闷鹆嗣嫫ぃ@個(gè)面皮就像一個(gè)小朋友的臉,有點(diǎn)兒太小了吧!這時(shí)外婆又親切地對(duì)我說(shuō):“不管面皮的大小,都是考驗(yàn)?zāi)愕募夹g(shù)!彼贿呎f(shuō),一邊示范給我看,我就用了半勺的餡放在了面皮上。這次,我不再那么馬虎了,而是非常仔細(xì)的包了起來(lái),我的手仿佛此時(shí)也比較聽(tīng)話,我飛快地包著,迅速得就像臺(tái)機(jī)器一樣,一連包了15個(gè),我發(fā)現(xiàn)了包餃子的時(shí)候要看面皮的大小,根據(jù)形狀來(lái)判斷放多少餃子餡。

  這件事告訴我們:做事不要驕傲,驕傲使人退步,謙虛使人進(jìn)步。

包餃子作文7

  今天,媽媽一早就去菜市場(chǎng)買菜去了,只有我和妹妹在家里寫作業(yè)。我們正寫作業(yè)的時(shí)侯,突然聽(tīng)見(jiàn)了敲門聲,一想,肯定是媽媽回來(lái)了,于是我就趕快去開門,結(jié)果不出所料真的是媽媽。只見(jiàn)媽媽提著那么多蔬菜讓我眼花繚亂。其中,最引我注意的還是那袋面粉。

  媽媽一進(jìn)門,就說(shuō)今天我們吃餃子。聽(tīng)了這個(gè)消息,我感到很煩。因?yàn)槲易畈幌矚g吃餃子了,今天就要做餃子,唉,真感覺(jué)世界末日就要到了似的?蓻](méi)辦法,只好吃了,不然,餓著肚子也不是辦法。

  既然今天吃餃子,就要幫媽媽包餃子了,于是我便洗了洗手,開始“發(fā)功了”。原來(lái)媽媽早已把韭菜和雞蛋弄好了,只差搟餃子皮和包餃子了。我靜靜地等待著,直到媽媽把一切都弄好,我才開始了真正的“發(fā)功了”。我剛開始,不是把餃子包的太扁,就是把餃子包得太小,等過(guò)了一會(huì)兒,我漸漸知道了包餃子的技巧,于是我包得比媽媽還快呢。

  我包了好長(zhǎng)一會(huì)兒,我開始慢了起來(lái)?赡苁恰昂榛闹Α庇猛炅税。于是我歇了一會(huì)兒,便又開始了。我們包了一兩個(gè)小時(shí),都非常累,不過(guò)很開心。我們包完以后媽媽就往鍋里一倒,便開始煮餃子了。煮完以后,我們都開始吃了,我第一次感到餃子這么好吃。

  今天,我自己動(dòng)手包了餃子,才知道原來(lái)自己動(dòng)手做出來(lái)的`東西真好吃。以后我一定多幫媽媽做飯,做出香甜可口的美味佳肴!

包餃子作文8

  包餃子是我們中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,每逢過(guò)年過(guò)節(jié)我們都要包餃子。

  今天是大年三十,做晚飯的時(shí)候,媽媽早早的就開始操持包餃子。這次我也躍躍欲試想幫著媽媽包餃子,于是就洗干凈手和媽媽一起準(zhǔn)備。

  媽媽拿出他從超市買來(lái)的豬肉,新鮮的韭菜和蝦仁,準(zhǔn)備做豬肉韭菜蝦仁餡兒的餃子。她很熟練的.就把餡和好了,然后又拿出提前揉好的面,把面搓成條,再切成一段一段的,大概像大棗一般大,用搟面杖搟成餃子皮。我也學(xué)著媽媽的樣子,拿起一個(gè)小搟面杖搟了起來(lái)。剛開始我怎么也搟不好,不是那多搟了一下,就是這少搟了一下。在媽媽的耐心指導(dǎo)下,經(jīng)過(guò)一次次的失敗,終于我成功了。我按照這樣的方法搟了一個(gè)又一個(gè),搟得都要媽媽多了。我們搟好了面皮,媽媽就說(shuō):“開始包餃子了,這一步是最難的。”說(shuō)完媽媽就包了個(gè)餃子給我做示范。但我看著也不是很難呀!于是我拿起了一個(gè)餃子皮,放在手心里,用小勺子把餡兒一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒的放進(jìn)了餃子皮里?晌野衙嫫(duì)折準(zhǔn)備包的時(shí)候,餡兒一下子就跑了出來(lái)。弄得我滿手都是餡兒,可能是餡兒放多了,下次我少放點(diǎn)。這一次我只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡,可由于現(xiàn)在太少我的餃子一點(diǎn)兒都不好看,就像一顆沒(méi)長(zhǎng)好的小蒜。媽媽說(shuō):“包餃子像一定不要放多也不要放少,不然肯定包不成功。”我聽(tīng)了媽媽的話,吸取的上次的教訓(xùn)。把餡放的不多也不少,我呢,這次包出來(lái)的餃子非常好看,就像一個(gè)立著的小貝殼。就這樣我包了一個(gè)又一個(gè),又往一個(gè)餃子里放一;ㄉ寢屨f(shuō):“這么多餃子里誰(shuí)能吃到花生,就說(shuō)明新的一年肯定有好運(yùn)氣!币粫(huì)我們把餃子全都包完了。

  媽媽把餃子煮好了以后,我連忙上去吃,就為了吃了那;ㄉ。我把餃子蘸點(diǎn)醋放進(jìn)嘴里,哇,真的很好吃。我吃了一個(gè)又一個(gè),就在我吃到第十二個(gè)的時(shí)候,我竟然吃到了花生。我覺(jué)得在新的一年里我肯定會(huì)有好運(yùn)氣。

  今天我不僅學(xué)會(huì)了一項(xiàng)包餃子的技能,還在大年三十吃到了預(yù)示好運(yùn)的花生,真的很開心。

包餃子作文9

  我最喜歡吃餃子了,每次看到外婆包餃子時(shí)都感覺(jué)特別有趣,很想自己也嘗試一下。今天我終于可以學(xué)著如何包餃子了,心里興奮不已。

  首先,外婆開始準(zhǔn)備餃子餡。她把粉條煮熟切碎,再把雞蛋煎好切碎,最后把韭菜切碎,然后把它們都放在盆里,撒上調(diào)料攪拌均勻,這樣韭菜雞蛋餡就做好了。接著,外婆開始和面,她把面粉倒進(jìn)碗里,加入一點(diǎn)兒水,用手揉來(lái)揉去,不一會(huì)兒,面粉就被揉成了團(tuán)。然后她拽下一小塊面團(tuán),用手搓成了細(xì)長(zhǎng)條,好似一條長(zhǎng)蛇,她又用刀切成很多個(gè)小塊,再用搟面杖把小塊搟成薄薄的圓片,準(zhǔn)備工作便完成了。

  我激動(dòng)地說(shuō):“外婆,快教我包餃子吧!我都迫不及待了!敝灰(jiàn)外婆拿起一個(gè)餃子皮,舀了一勺餡兒放在上面,她先把中間捏緊,再把兩邊也捏緊,動(dòng)作非常熟練,很快一個(gè)餃子就大功告成了,這餃子的形狀可真像我的耳朵呀!我看完后,心想:這也不太難嗎?簡(jiǎn)直是小菜一碟。我自信地拿起餃子皮,舀了一勺餡兒放在皮上?墒牵以谀髢深^的時(shí)候,怎么捏都捏不緊,餡兒都露在外面,而且樣子扁扁的,看起來(lái)怎么也不像耳朵,倒像漏了氣的皮球。我疑惑地問(wèn)外婆:“為什么我包的餃子看起來(lái)很扁!蓖馄判α耍澳鞘且?yàn)槟惆腵餡兒太少了,看上去不飽滿,樣子也不好看。所以你應(yīng)該多放點(diǎn)兒餡兒,用力把兩頭捏緊……”她一邊說(shuō)一邊耐心地教我包餃子。不一會(huì)兒,我就學(xué)會(huì)了,而且捏得越來(lái)越熟練,越來(lái)越好看,真是熟能生巧。『髞(lái)我突發(fā)奇想,捏了很多奇形怪狀的餃子:有糖果形狀、圓球形狀、小魚形狀……

  終于餃子包好了,開始煮餃子了,過(guò)了幾分鐘,新鮮的餃子出爐了。吃著香噴噴的餃子,我心里特別開心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。

包餃子作文10

  今天,有客人要來(lái),我們家決定包餃子。我見(jiàn)了也想學(xué)。就挽起袖子,先幫忙和面,一邊準(zhǔn)備一邊美美想,“我包的餃子會(huì)是什么樣子呢?一定是又好看又好吃,想著想著口水都流出來(lái)了”。

  和面開始了,媽媽說(shuō)要先放少量的水,再放面,然后面和水就在盆子里面攪拌,接著就使勁揉。如果現(xiàn)在面太軟可以再加面,太硬再加水。我完全按著媽媽的比例使勁揉?墒俏胰嗟南褚粋(gè)扁扁的大燒餅,再看媽媽,揉的像一個(gè)圓圓的大皮球。媽媽說(shuō);“面要放一會(huì)兒再揉,這樣揉出來(lái)的面又光滑又勁道”。

  趁現(xiàn)在時(shí)間媽媽嫻熟地把餃子餡三下五除二的就拌好了。開始包餃子了,媽媽又把剛才的面拿來(lái)揉了一遍,果然光滑了許多。開始搟皮,包餃子了,我把肉餡放到餃子皮中間,再把餃子邊捏緊,可是肉餡像一個(gè)調(diào)皮的小娃娃,從餃子皮里不斷跑出來(lái),我把調(diào)皮的'“娃娃”捏進(jìn)去,“娃娃”又從另一邊跑出來(lái)。左捏右捏,弄得滿手都是餡。再看看媽媽包的像一個(gè)個(gè)美麗又驕傲的白天鵝,再看看我包的像一個(gè)扁扁的沒(méi)吃飽肚子的丑小鴨。

  看著簡(jiǎn)單,做起來(lái)咋就這么難!在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我又包了一個(gè)。這個(gè)雖然沒(méi)有從餃子皮里跑出來(lái),但是肚子還是扁扁的,還是沒(méi)媽媽包的好看。媽媽說(shuō):“不要?dú)怵H,堅(jiān)持多包幾個(gè)就好了,你雖然沒(méi)我包的好看,但你也進(jìn)步了呀,餃子餡是不是不再出來(lái)了,包餃子就跟你小時(shí)候?qū)W走路一樣。開始要先學(xué)會(huì)坐,再爬,然后才走。所有人都是一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步才得到成功的”。聽(tīng)了媽媽的鼓勵(lì),我更用心的學(xué)了,有媽媽手把手指導(dǎo),相信自己一定學(xué)會(huì)。

  一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……不知道包了多少個(gè),從一個(gè)扁扁的丑小鴨,慢慢的也變成了白天鵝。一個(gè)比一個(gè)好看。最后幾個(gè)媽媽說(shuō)比她包的都好。餃子包完了,客人也來(lái)了,看著客人吃的那么開心,都夸我是個(gè)聰明手巧的乖乖女。

  包一次餃子,自己成長(zhǎng)一次,我很開心。

包餃子作文11

  今天去嬸嬸家做客,到了那已經(jīng)是中午了,嬸嬸為了招待我們,做了一大盆餃子餡,對(duì)我們說(shuō):“今天中午我們吃餃子。”我聽(tīng)了高興得跳了起來(lái)。

  由于,我們?nèi)サ娜颂,所以?huì)包得都要去幫忙。忽然聽(tīng)到媽媽在叫我:“婁尊賀,你也來(lái)幫忙吧!”雖然我不會(huì),但好奇心太強(qiáng),我高興地答應(yīng)了。

  我洗了洗手就沖進(jìn)了廚房。媽媽說(shuō):“你可以先學(xué)習(xí)搟面皮!蔽艺f(shuō):“好的!逼匠R(jiàn)媽媽做過(guò),本來(lái)以為挺簡(jiǎn)單的,但是自己做的時(shí)候總是做不好,剛開始太用力了把面貼在了搟面杖上,然后要把面取下重新?lián){,結(jié)果不貼搟面杖了又貼在了面板上,真氣人,我費(fèi)了好大的功夫,但還是做不好!面皮總是搟的不圓,厚度不一。我氣壞了,拿著搟面杖打起面皮來(lái),面皮粘的到處都是。嬸嬸走過(guò)來(lái)看到我這么狼狽,和媽媽相視一笑說(shuō):“賀賀,嬸嬸搟面皮,你去包餃子吧!”我聽(tīng)了很高興,連忙搬了一個(gè)凳子坐下來(lái),和媽媽一起包餃子。

  誰(shuí)知道包餃子更是一件不簡(jiǎn)單的事!我這邊還沒(méi)有弄好,那邊的餡就冒出來(lái)了,趕忙弄那邊的餡這邊的又冒出來(lái)了,沒(méi)辦法,我只有把餃子全部放在手里,兩邊同時(shí)捏,這下可以了,終于完成了。但是和媽媽包的放在一起,媽媽包的餃子肚子鼓鼓的,像打了勝仗的將軍一樣,而我包的'餃子,還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就已經(jīng)趴下了。大家看到了笑的前俯后仰,我卻羞得無(wú)地自容!

  很生氣,我站了起來(lái),走出廚房不干了。這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái),摸了摸我的頭,對(duì)我說(shuō):“孩子,天下無(wú)難事,只怕有心人,來(lái)我教你!眿寢尩脑捊o了我信心,于是我我便耐心地跟媽媽學(xué)了起來(lái),不一會(huì),我便真的學(xué)會(huì)了包餃子。

  餃子包完了,吃著自己包的餃子,真的覺(jué)得格外香。

包餃子作文12

  今天跳舞跳了四個(gè)小時(shí),累的真夠嗆的,但是我想起奶奶要教我包餃子——這可是我最喜歡吃的東東哦。我心里好像下了一場(chǎng)雨,把所有的勞累沖得一干二凈。我像小兔子一樣蹦蹦跳跳地回家,心里暗暗下決心:今天,一定要學(xué)會(huì)包餃子。

  奶奶已經(jīng)和好了面,把它揉成長(zhǎng)條,又切成一小塊一小塊的。我洗干凈雙手,拿了一塊小面團(tuán),先把它壓得圓圓的、扁扁的,然后一邊轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮一邊用搟面杖搟著,但是雙手配合得很不協(xié)調(diào),不是太用力了就是用力不均勻,結(jié)果搟出來(lái)的餃子皮不是太薄就是太厚,不是歪的就是斜的。我真有點(diǎn)喪氣,奶奶笑著對(duì)我說(shuō):”別灰心,萬(wàn)事開頭難。“搟完了面皮,開始包餃子了。我舀了一勺肉、豆腐干、芹菜拌成的餡,小心地放在餃子皮的.中間,再輕輕地、細(xì)致地把它包起來(lái)。不幸的是,餃子餡好像呆在里面很悶,老想擠出來(lái)透透氣,我使了九牛二虎之力,它也不愿進(jìn)去,我急得都要哭了。這時(shí),奶奶又安慰我:”心急吃不得熱豆腐,都練習(xí)幾次,就熟能生巧了!肮唬宋鍌(gè)之后,我漸漸掌握了動(dòng)作要領(lǐng),生產(chǎn)的餃子有模有樣了。我高興地對(duì)媽媽說(shuō):”我把健康包起來(lái),祝爺爺壽比南山;我把歡笑包起來(lái),祝奶奶福如東海;我把幸福包起來(lái),祝爸爸心想事成;我把美麗包起來(lái),祝媽媽青春永駐!

  餃子煮熟了,我湊到跟前,深深一聞,好香!一家人圍在一起,吃得津津有味,爸爸說(shuō):“我們吃的不是餃子,而是女兒的一片心意!”

包餃子作文13

  暑假的一天上午,媽媽說(shuō)要包餃子給我吃,我很高興,因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了,但我更想自己體驗(yàn)一下包餃子的感覺(jué),就吵著跟媽媽說(shuō)也要包餃子。沒(méi)想到,平時(shí)很嚴(yán)肅的媽媽竟然同意了,我的開心就像掙破餃皮露出來(lái)的餡一樣。

  于是,我興高采烈地跟著媽媽去菜場(chǎng)買了些韭菜和餃皮回來(lái)。接著,媽媽投入到包餃子工作中。我在旁邊也不時(shí)湊上來(lái)看看媽媽究竟是如何包的。只見(jiàn)媽媽動(dòng)作嫻熟,包的一個(gè)個(gè)餃子真像白白胖胖的娃娃。我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單,不就是拿一張餃皮,然后往里邊塞點(diǎn)肉嘛,這對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是小菜一碟。我不由得也拿起了一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè),也給媽媽一個(gè)驚喜,讓她佩服我的聰慧。

  開始包餃子了,我先夾了一點(diǎn)餡,以為夾餡很容易,可一夾才知道,力量掌握不好也是夾不起來(lái)的。我足足夾了四五次,才把餃皮填滿。然后又學(xué)著媽媽的樣子把餃皮的兩端一合,使勁一捏,不料,餡卻像調(diào)皮蛋一樣從旁邊鉆了出來(lái)。我捏了這邊那邊又冒出來(lái)了,捏了那邊這邊又松了,捏了很多遍還是沒(méi)捏好。真是氣死我了,一個(gè)小小的餃子竟然把我折騰得顧此失彼。正當(dāng)我垂頭喪氣的時(shí)候,媽媽說(shuō):“是不是泄氣了?來(lái),我教你!”說(shuō)完,媽媽拿起餃子皮邊包邊講,講完了我終于明白了其中的'奧妙,也有了信心,便振作起來(lái),重新再包。我按照媽媽教的,拿起餃子皮用筷子夾起餡,學(xué)著媽媽的樣子,把皮兩邊合上對(duì)齊后捏一下,一只可愛(ài)的小餃子就包好了。我太激動(dòng)了,我終于會(huì)包餃子了,接下來(lái)我又包了許多餃子。一個(gè)個(gè)站立的餃子好像可愛(ài)的娃娃在沖著我笑,我也欣慰地笑了。

  媽媽下了一些餃子,吃著自己包的餃子,我覺(jué)得特別的香。通過(guò)包餃子,我明白了做任何事要認(rèn)真仔細(xì),不要怕困難,只有這樣才能做好每一件事。

包餃子作文14

  今天是周六,媽媽說(shuō)中午包餃子吃。我聽(tīng)了很高興,因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了!

  媽媽利索地準(zhǔn)備好材料,就開始包了。我看著媽媽包餃子,覺(jué)得可簡(jiǎn)單了,因?yàn)樗齼上戮桶靡粋(gè)。我就跟媽媽說(shuō):“真簡(jiǎn)單,媽媽,我?guī)湍惆!眿寢屝α诵,沒(méi)說(shuō)話,就遞給我一個(gè)餃子皮。

  我學(xué)媽媽的樣子,把餃子皮放在左手中,用筷子夾了一點(diǎn)兒餡放在皮兒上,用右手拇指和中指把餃子的邊兒使勁捏在一起,就成了。

  可是跟媽媽包的一比,我的餃子又瘦又小,還站不起來(lái)。

  我就問(wèn)媽媽:“媽媽,我都是按你的樣子包的,為什么我的餃子是這個(gè)樣子呢?”

  媽媽說(shuō):“你看著簡(jiǎn)單,其實(shí)包餃子的好多細(xì)節(jié)你沒(méi)注意到,我一步一步跟你說(shuō):首先根據(jù)餃子皮兒的大小判斷放多少餡,餡放的太多就包不住了,放的太少就會(huì)跟你包的一樣又瘦又小還沒(méi)味兒,餡還要放到皮兒的中央;其次包的時(shí)候,要‘前緊松后’,‘前緊’就是餃子的前面皮兒少一點(diǎn)兒,‘后松’就是餃子的后面皮兒多一點(diǎn)兒,多出來(lái)的餃子皮兒要均勻的`捏成小褶子,又美觀,還能站住。”

  我按照媽媽說(shuō)的又包了一個(gè),比前一個(gè)好了不少,但還是不如媽媽包的好,媽媽說(shuō):“不要灰心,多包多練習(xí)就可以了!

  按照媽媽說(shuō)的要領(lǐng),我越包越好,媽媽夸我學(xué)得快,我心里美極了!

  最后,我還耍了一個(gè)小把戲,在其中的一個(gè)餃子里包了一粒瓜子,看誰(shuí)能吃到,誰(shuí)就是今天最幸運(yùn)的人?墒呛芸上,我沒(méi)吃到,讓奶奶吃到了,看來(lái)奶奶是最幸運(yùn)的人。但是我仍然很高興,因?yàn),我學(xué)會(huì)了包餃子!

包餃子作文15

  放假了,媽媽對(duì)我說(shuō):“好久沒(méi)有吃餃子了,今天咱們包餃子吧!”我一聽(tīng),很高興,高聲喊著:“我們今天要吃餃子嘍!”

  說(shuō)著說(shuō)著,我們就開始忙活起來(lái)。爸爸準(zhǔn)備餡兒,媽媽負(fù)責(zé)和面,我負(fù)責(zé)包餃子。餃子餡兒是胡蘿卜和肉的,餡兒拌好了,面也和好了,開始包餃子了。媽媽從面盆里取出一塊面,先是揉成一根長(zhǎng)條,又把長(zhǎng)條切成許多小塊,再把這些小塊用搟面杖搟成皮。我和爸爸開始包餃子了,先把少許餡放在皮的中央,然后將面皮對(duì)折,再把皮的邊沿用力捏住,這樣一個(gè)水餃就包好了。說(shuō)得這么簡(jiǎn)單,可是做起來(lái)還真難!

  包餃子的.時(shí)候我發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題:我老是把握不準(zhǔn)餃子餡兒應(yīng)該放多少!我捏住餃子的這邊,那邊的餡兒冒出來(lái)了,捏住那邊,這邊的餡兒又冒出來(lái)了。這可把我急壞了。后來(lái),我捏住餃子的兩邊,這下不出餡了,可是因?yàn)轲W兒放太多,導(dǎo)致它的“肚子”破了!爸爸在旁邊給我做了一個(gè)示范,我照著爸爸的樣子又包了一個(gè),這次終于成功了,可是它的外形不是太美,是躺著的!皢鑶鑶琛边@個(gè)餃子怎么這么難包啊,我沒(méi)有信心了。這時(shí),媽媽說(shuō):“你的餡兒放太多了,可以先放少一點(diǎn),不夠再加一點(diǎn),慢慢地包多了就好了!

  我又包了好多個(gè),終于包出了一個(gè)“漂亮”的餃子了,我開心極了。媽媽說(shuō):“今天你包的餃子夠你自己吃了,希望下次我和爸爸都能吃到你包的餃子!蔽倚赜谐芍竦卣f(shuō):“那是肯定的,我已經(jīng)學(xué)會(huì)啦!”

  吃著自己親手包的餃子,我覺(jué)得特別的香!

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