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在日常的學習、工作、生活中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編為大家整理的荷包蛋作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
荷包蛋作文1
放學回家后，我最喜歡做的事情是下廚（chú）幫媽媽打下手。有時候，我也會親自動手，試著燒一道菜嘗嘗。這不，今天我決定自己煎（jiān）一只荷包蛋。
我學著媽媽的`樣子，先拿出一個又大又圓的雞蛋放到碗里，然后打開煤氣，把油倒入鍋里。很快，油熱了�？刹恢獮槭裁�，“吱——”，一顆油珠子忽然向我臉上飛來，我趕忙去躲。這時，鍋里已經(jīng)冒起了白煙，我趕緊把雞蛋磕（kē）破，放進鍋里。只聽鍋里又“吱”的一聲，油又要向我的臉“進攻”了。我趕緊用手擋住臉，側著身子，用手使勁搖鍋，想讓油擴散得均勻一些，好讓雞蛋快點熟。沒想到，鍋里飄出了陣陣焦味。我仔細一看，蛋清已經(jīng)煎黑了，蛋黃卻還是生的。我以為是火不夠大，就把火加大了點。油再次響個不停，雞蛋卻越來越糊�！安缓�！”我手忙腳亂地把煤氣關掉。這時，爺爺不知什么時候到了我身后：“別急，我來教你。”只見爺爺打開煤氣，不慌不忙地把雞蛋翻了個面，不一會兒，雞蛋就煎好了。我恍然大悟：“原來需要翻面啊�！�
經(jīng)過幾次實驗，我終于學會了煎荷包蛋�？磥恚鋈魏问虑槎家莆崭[門啊。
荷包蛋作文2
今天早上，媽媽在廚房煎荷包蛋，正好被我看見了，我覺得煎荷包蛋非常簡單，就想試試。我對媽媽說：媽媽，你叫我煎荷包蛋行不行呀！媽媽笑著說：好呀！
第一步是：把鍋放在電磁爐上，然后加油，等油熱了以后在晾涼等了差不多十分鐘，終于把油晾涼了，我終于可以煎荷包蛋了。第二步是磕雞蛋，媽媽先做了一遍媽媽做完以后我就照著 媽媽的樣子做，可是我第一次太輕了，掰不開。我又磕了一次，可是我太使勁了，把雞蛋磕爛了。到第三次我才成功，可是鍋里的.有一遇到雞蛋就往外澎，所以我到雞蛋時不敢離由太近我就離由遠了一 點，這樣倒下去雞蛋就不那么圓了等蛋白膨脹了，我就捏了一點鹽撒在蛋黃上。以后我趕緊用鏟子把雞蛋翻一個面。我有等利益會兒，我煎的荷包蛋終于出鍋了。我看著荷包蛋就口水直流。
荷包蛋作文3
今天，劉老師叫我們煎荷包蛋。我想：劉老師叫我們煎荷包蛋來干什么呢？
我回家給媽媽說了要煎荷包蛋，媽媽對我說：“我煎得不好，讓奶奶教你。”我說：“哦，我去找奶奶教我好了�！蔽野涯棠陶垇斫涛壹搴砂�。奶奶說：“好，我教你�！蹦棠處臀疫x了一個比較大的土雞蛋放在桌子上，再把圍裙給我系上，奶奶給我說準備一副碗筷，再把雞蛋打好，就行了。我照著奶奶說的.做起來。
我先把蛋磕好，但在磕蛋時，我把蛋殼磕到了蛋黃里，我連忙把那幾塊蛋殼夾了起來，然后放了點鹽，我把筷子斜起來，放到碗里，攪呀攪，我終于把蛋攪好了。我把打好的雞蛋拿給奶奶，奶奶把火打開了，讓我到爐灶那里去幫拿豬油。奶奶舀了一勺豬油放到鍋里，過一會，豬油化了，奶奶說：“可以把蛋放進去了�！�
我馬上把蛋放到了鍋里，只聽到“唰”的一聲，蛋就進入了鍋里，緊接著，蛋就直起泡泡，而且還變高了，變大了。我看見蛋四周都變黃了，我又把蛋翻一轉就好了，我放了點香蔥就出鍋了。
我把煎好的雞蛋拿給媽媽吃，媽媽說：“嗯，好吃！”
煎荷包蛋真好玩！
荷包蛋作文4
今天，老師布置了一項作業(yè)，很是奇怪，讓我們回家煎荷包蛋。我以前只煎過一次荷包蛋，還不熟練呢！可這次是老師布置的作業(yè)，我必須得去完成。
回到家，我便走進廚房，拿出了雞蛋、碗、盤子、筷子和鏟子，因為不熟練，時而發(fā)出“叮叮鐺鐺”的聲音。
開始煎荷包蛋了，我先把油倒進鍋里熱一熱，再把煤氣打開，只聽“哄”的一聲，火苗弟弟從鍋底鉆了出來，把我嚇得半死。然后，我又拿起雞蛋在鍋邊上一敲，只聽“砰”的一聲，雞蛋裂開了一條縫，我用力一掰，蛋清、蛋黃一骨碌流了出來，弄得我手忙腳亂，趕緊把它倒入準備好的碗里，又拿起“裝”著雞蛋的碗，用筷子調(diào)了起來，發(fā)出“叮叮叮�！钡慕豁憳非�，雞蛋調(diào)開了，我就把它倒進熱好的油鍋里�！班辍钡囊宦�，油都濺出來了，還好我閃得快，沒有濺到我�？粗u蛋慢慢結在一起，我就用鏟子把蛋翻了個身，“嚓嚓”幾聲響，雞蛋的清香撲鼻而來。過了一會兒，我又把它翻了幾下，又聽見幾聲“嚓嚓嚓嚓……”的聲音。就這樣，清香無比的'雞蛋便熟透了，我把雞蛋從鍋里盛到了盤子里，看著我親手做的荷包蛋，我拿起筷子就吃起來。
我吃著自己做的荷包蛋，心想：這次還有點小成就，心里特別開心！
荷包蛋作文5
我有個同學的外號便叫荷包蛋。
今天，我向媽媽請教怎么做荷包蛋。媽媽就耐心地給我做了示范。
輪到我自己來試驗了，我先在鍋里倒上油，過了幾秒鐘，我把手放到鍋口的上面試了一下，啊，真熱。媽媽告訴過我，這表示油已經(jīng)好了。我連忙拿了一個雞蛋，用右手順著鍋的邊把它磕破，接著雙手把蛋殼掰開，把蛋放進鍋里。隨著嗤嗤的響聲，我看到流動的蛋清變白了，凝住了，就連忙一手拿著鍋柄，一手拿著鏟子，準備用蛋白把蛋黃給包住。媽媽說過，這是最難的一部分，我就小心翼翼地把右邊的蛋白鏟起來，可它也太不聽話了，直跟我唱對頭戲，我還沒用力，它一下子就破了，這下我急了，只能再來過，否則豈不成了“包不住的蛋”。第二次包時，我的手已經(jīng)微微地發(fā)抖了，我覺得比拿毛筆練字難多啦，不過這一次總算成功了，當兩邊的蛋白合在一起時，我不禁得意起來——我的荷包蛋已經(jīng)成型了！下面的'事情就簡單多了，在鍋中倒入醬油，撒點糖，蓋上鍋蓋再煮一會兒，美味的荷包蛋就做成了。
吃著自己做的荷包蛋，美味盡在不言中。
荷包蛋作文6
星期六的早晨，我和爸爸早早地起床，因為我要學煎荷包蛋。同學們，你們知道我是怎么煎的嗎？如果不知道，現(xiàn)在我就來告訴你們。
因為我是第一次煎荷包蛋，所以我就叫爸爸先煎一個給我看看。爸爸先把鍋洗干凈，然后開火倒入一些油，爸爸告訴我說：“等油的溫度升起來了可要注意啦！不要讓油飛濺起來弄到皮膚上，會 受傷的�！闭f著說著，油熱了，爸爸趕快叫我拿二個蛋，把其中的一個蛋敲開，倒入鍋里，蛋開始“跳舞”了，看！那蛋的舞姿多美呀！旁邊的.蛋白就像蛋的“裙子”，“裙子”一開一合的真好看！我 看著看著著了迷。爸爸伸手放鹽，擋住了我的視線，讓我看不見美麗的蛋了。爸爸讓我也煎一個，我按照爸爸的樣子敲開了一個蛋，放入鍋里，因為太緊張，不小心把蛋殼也放進了鍋里，爸爸看見了趕 緊把蛋殼撈起來說：“要不是我?guī)湍銚破饋恚缇妥兂杉宓皻ち四�！說著說著，蛋需要放鹽了，我趕快放了一些鹽，過了一會兒，蛋就煎好了，我把它撈起來放到盤子里。 最后，我和爸爸一起享受這美 味的早餐，吃著自己的成果，好像吃蜜一樣甜。
同學們，你們煎的是不是穿著”裙子“會”跳舞“的荷包蛋呢？我都迫不及待的想知道了！
荷包蛋作文7
星期天早晨，爸爸、媽媽都急著去加班了，只有我一個人在家，我準備給自己燒一份特別的早餐——煎荷包蛋。
我穿上圍裙，拿了一個生雞蛋，一瓶色拉油、一點鹽、凍了很久的蔥花，最后端出一個平底鍋。
我先開煤氣灶，“轟”，藍色的火苗鉆了出來，嚇了我一跳。然后把油倒進平底鍋里，讓它熱一會。在這期間，我把雞蛋在鍋邊敲碎，再用手把它掰開，“咔嚓”一聲，糟糕，蛋黃破了，本來會變成小太陽的蛋黃，現(xiàn)在變成了一個流著口水的小嬰兒了。我趕緊把剩下的蛋液都倒進平底鍋，只聽“嗞啦嗞拉”的.聲音響起，蛋上冒起了許多泡泡，而且變成了一個圓大餅。漸漸地，蛋清變白了，我灑上一點鹽，灑上一點蔥花，小心翼翼地翻面，翻面可真難呀！我把鏟子伸到蛋底下，慢慢翻過來，咦？它怎么不動，這下我要左右開弓了，我右手拿筷子夾，左手拿鏟子翻，終于翻好了，讓它煎黃，又過了幾分鐘，終于可以出爐了，我把蛋鏟到盤子里。
��！冒著熱氣的煎蛋油亮亮，黃燦燦，真香！我迫不及待地吃起來，外脆里嫩，好吃極了！下次我要請爸爸媽媽也來品嘗我做的美味煎蛋！
荷包蛋作文8
星期六晚上，我看見媽媽正在煎荷包蛋，心里癢癢的，也想露一手。便央求媽媽也教我煎荷包蛋，媽媽說：“好��！”
于是，在媽媽認真、耐心的指導下，我先拿出一個圓溜溜的雞蛋，對準了碗邊，輕輕地一敲，用力地一掰，透明的蛋清、金黃的蛋黃，就落進了碗里。
開始煎荷包蛋了。我打開煤氣，藍色的火焰把鍋燒的變紅了以后，我趕緊把油倒進鍋里，等鍋里的油冒青煙的時候，我連忙把準備好的蛋倒進去。蛋在鍋里發(fā)出了“哧哧哧”的聲音，蛋上鼓起了一個圓 的泡泡，可好玩了。等了一會兒，我就把蛋翻了一個面，泡泡不見了。我在蛋里加了一些鹽，再煎了一下，好吃又香的'荷包蛋就可以出鍋了。
荷包蛋終于大功告成了！瞧！那荷包蛋油淋淋的，金黃中帶了一點點焦黃，散發(fā)出了撲鼻而來的香味，聞著聞著，我的口水就流下來了。于是，我迫不及待的嘗了一口，��！真好吃呀！
荷包蛋作文9
聽說燒荷包蛋很有意思，我就向媽媽提出：我要燒荷包蛋。
晚上，我要燒荷包蛋了，我先拿來一只雞蛋，又拿來一個鍋，把鍋放在煤氣灶上，把火給點燃，再倒上了一些油，等油到了八九分熱的時候，我把蛋在鍋的邊沿上敲了一下，然后，就用兩個大拇指按在那個蛋的縫里，再輕輕地扒開，只見蛋黃和蛋清流到了油中，油馬上四處亂濺，不小心濺到了我，快要被燙死了，我看了看周圍都起了一個個小泡泡了。過了一會兒，我把蛋又翻了個面，發(fā)現(xiàn)剛翻過來的荷包蛋的邊上都是硬硬的，里面的蛋黃都被燒透了的蛋清給包住了，蛋黃圓圓的，像一個黃黃的小盤子一樣，之后，我又倒上了幾滴醬油，只見醬油把整個蛋黃都給弄黑了，然后，我又拿起了炒菜用的鍋鏟，把荷包蛋翻了又翻，還在蛋上按了幾下，接著，我又把鍋蓋蓋了上去，過了幾分鐘，當我打開鍋蓋的'時候，一陣濃濃的清香撲鼻而來。這是我聞到過的最香的荷包蛋了。
煮荷包蛋真有意思呀！
荷包蛋作文10
星期天早晨，我起得很早。啊!肚子好餓呀！怎么辦？我想去叫媽媽起床給我煎個荷包蛋，可是一想到平時媽媽每天都要早起，我實在不忍心叫她，所以我就準備自己煎。
可是我還沒有煎過蛋，所以只能憑記憶做。首先我學著媽媽煎蛋的樣子把火點著，只聽液化氣灶“嘀嘀嘀”了幾聲，突然又“轟”的一聲點著了，可真把我嚇壞了。接著我又把油桶搬來，倒了點油進鍋，只聽“滋啦”一聲，油都飛濺起來，我連忙后退，突然我靈機一動，一把抓起鍋蓋擋在胸前，一步一步走近油鍋，又從冰箱里拿出一個雞蛋，蛋黃和蛋白便從蛋殼里面流了出來，“咕咚”一聲掉進了鍋子里。然后我又手忙腳亂地抓起鍋鏟，準備翻蛋，可是卻怎么也翻不過來。蛋沒翻過來，鍋邊的'筷子和勺子像跳水運動員似地“跳”進了水池里。我急得快哭了，就在這時蛋奇跡般的翻了過來�！耙�！我終于成功了！”我邊興奮的跳著邊不停地喊著。
我把煎好的荷包蛋盛在碗里，倒了點醬油便迫不及待地品嘗了。吃著自己親手做的荷包蛋，越吃越好吃，越吃越有味。雖然第一次做荷包蛋不怎么成功，但是我不會灰心，爭取下次做得更好，讓全家人都品嘗一下！
荷包蛋作文11
每天早晨，媽媽都給我準備早餐，我覺得媽媽挺辛苦的！一個星期天的.早上，我早早的起床，想為媽媽做早飯。可是做什么呢？靈機一動，我想起了煎荷包蛋。
我從冰箱里拿出三個大雞蛋，準備煎荷包蛋。我小心地放上鍋，把油慢慢地倒進鍋里。不一會兒。只聽見“噼里啪啦”幾聲響，鍋里蹦出一些油點，把我嚇了一大跳，我急忙跑出廚房，最后發(fā)現(xiàn)沒事，才躡手躡腳地回去。一會兒油熱了，我趕緊拿起一個大雞蛋，在鍋邊一磕，磕了一個口，順口輕輕一掰，沒掰動，又使勁一掰，呀，把雞蛋殼掰碎了，蛋清和蛋黃順著手一同流入鍋里。頓時，鍋里像開了一朵大菊花。不一會兒，鍋中的散蛋奇跡般地聚攏在一起，變得像圓圓的月亮，顏色也由淺黃變成了深黃。我忙把雞蛋翻了個身兒，撒上鹽。又過了一會兒，我把蛋鏟起來，控了控油，放進了盤子里，期待媽媽飽餐一頓。
原來，煎荷包蛋并沒有那么困難呀！
我愛我的媽媽！以后我要學會為媽媽做更多的美食，只愿我的媽媽健康快樂！
荷包蛋作文12
今天，我早早地起床，打算煎幾個荷包蛋讓爸爸媽媽嘗嘗鮮。
我先把一個平底鍋放到煤氣灶上，用中火燒熱后再把油倒進鍋里，不一會兒，油就開始冒泡了。我趕緊拿出一個事先準備好的雞蛋，在鍋沿上碰出一個小洞，然后慢慢打開，讓一大坨蛋黃和蛋清流進鍋里。蛋黃和蛋清一進鍋就噼里啪啦地響，似乎在起勁地鼓掌。我剛準備揮鏟，發(fā)現(xiàn)蛋黃居然鼓了起來！我趕緊把原本鼓起的蛋黃弄得四處流淌。過了一會兒，背面煎熟了，我趕緊翻了個面繼續(xù)煎。等兩面都煎熟后，我把蛋撈出來放進盤子里，隨手加了一點醬油。接下來我又煎了幾個蛋，同樣也放了一些醬油后端到餐桌上。
爸爸榮幸地成為了第一個品嘗的人。他夾起一塊蛋送進嘴里，咬了沒幾下就驚呼道：“兒子，你放了什么呀？”媽媽趕忙也試了一口，結果也做出一副難受的.表情。我非常疑惑，也吃了一口。上帝呀，這酸溜溜的味道不會是……我趕緊沖進廚房，拿起剛才那瓶“醬油”一看，馬上暈了——原來我放的是醋！
荷包蛋作文13
今天下午，我去廚房找媽媽給我煎個荷包蛋吃，媽媽卻說：“要吃荷包蛋，不如讓我教你煎吧？”我心想∶讓我學煎荷包蛋，也好啊，這樣我也能學會一項新本領。于是，我便爽快地答應了。
首先，媽媽叫我去冰箱里拿兩個雞蛋，媽媽又從煤氣灶下面的桌子上拿出一個又大又圓、煎鍋洗了洗，放在煤氣灶上點上火。媽媽說：“我們先要開火把鍋里的水蒸發(fā)掉，然后再放點油。”我問：“為什么要把鍋里的水蒸發(fā)掉，才能放油呢？”媽媽說：“如果鍋里面有水，再放上油的話，那些油會濺出來的.哦。”我恍然大悟。然后，我拿著鏟子對著鍋，想弄散油，“不要……”媽媽話還沒說完，就只聽“啪啪”兩聲，油就從煎鍋里濺出來，我忘了，鏟子剛洗完，水還沒干呢。接著我要把雞蛋放進鍋里，媽媽說：“要從低處放下去，這樣才不會灑出來�！蔽夷贸鲆粋�雞蛋在鍋邊輕輕一敲，掰開蛋殼，蛋黃一骨碌滑到鍋里，鍋里發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音。媽媽又說：“十秒后你再用鏟子把蛋翻過來。”過了十秒后，我按媽媽的吩咐將蛋翻過來，把火調(diào)到低檔。幾分鐘后，香噴噴的荷包蛋就煎好了。
今天，我非常高興，因為我學會了一項新本領。以后，我可以自己煎荷包蛋吃了。
荷包蛋作文14
父母對兒女的愛是無私的，不計回報的。可我們有時卻為一些雞毛蒜皮的小事與父母爭吵，給父母臉色看，真的是太不懂事、太不應該了。
記得有一次，媽媽起得很早，給我煎了一碗荷包蛋，我同往常一樣，吃著香噴噴的荷包蛋。忽然，覺得嘴里有塊硬東西，一咬，“咯吱”一聲,我取出來一看，呀！原來是碎蛋殼，我一口吐出來，不問原因使勁放下筷子，背上書包怒氣沖沖地上學去了。
中午我剛踏進家，廚房里傳來油鍋在“滋啦滋啦”地響，不時飄出一股蔥花味。忽然媽媽“哎喲”一聲，我探頭一看，只見媽媽正對著一根手指吹氣，我本想問一聲，可話到嘴邊又咽了回來。
過來一會兒，媽媽端了一碗荷包蛋，招呼我說“鑫鑫快吃吧，你早上沒吃飯，上課時一定很餓吧！”說完又給我拿了一雙筷子，我看見媽媽燙傷的`手，眼眶紅了，心里好愧疚。
想起媽媽每天起早給我做飯，想起媽媽在我生病時對我無微不至的照料，我早上卻還向媽媽發(fā)脾氣，真是不應該。端著手里這碗甜美又心酸的荷包蛋，我真想對媽媽說：“媽媽我愛您！”
荷包蛋作文15
今天，盛老師下了一道“盛”旨——煎荷包蛋。平時，媽媽可不讓我這個大小姐靠近廚房一步，領了老師的“盛”旨，我終于能進廚房當一次廚師啦。
首先，我從冰箱里拿出一個光亮亮的、穿著白衣裳的大雞蛋。我把它洗得干干凈凈后，在碗邊輕輕一敲，雞蛋就裂了一條縫，像在對我笑。我把它輕輕一掰，蛋液就乖乖地跑到碗里。我把煤氣灶開關打開了，藍色的小火苗就躥了出來，好像在擁抱著鍋。
接下來該倒油了，可不知是哪一滴水跳進了鍋里，頑皮的油就濺到了手上，痛得我大叫了一聲，我很后悔沒戴上手套。有了這回的.經(jīng)驗，倒蛋液時我把手伸得筆直，小心翼翼地把碗傾斜，“嘩啦”，隨著蛋液飛入鍋里，我飛快地往后撤了幾步，躲得遠遠的。
過了一會兒，我驚奇地看到蛋白液從透明變成了乳白色，還不停地冒出泡泡，坑坑洼洼像月球上的隕石坑，中間還有個金黃的“太陽”在睡覺。
翻面時，我拿起鍋鏟一翻，成了。
荷包蛋的顏色越來越深，熟了!我把它盛進了盤子里，加入醬油，迫不及待地嘗了一口，真香啊!吃著自己做的荷包蛋，真是太有成就感、太開心啦!