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在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。那么你有了解過(guò)作文嗎?下面是小編整理的包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子作文1
周末的下午,我正在看書(shū),不知不覺(jué)睡著了,還沒(méi)等我睡醒,我的肚子已經(jīng)開(kāi)始咕嚕咕嚕的叫起來(lái)了,我從夢(mèng)中驚醒,來(lái)到廚房看見(jiàn)媽媽正在準(zhǔn)備包餃子。
首先,媽媽把餡調(diào)好,又從冰箱里拿出在超市買(mǎi)的餃子皮,開(kāi)始動(dòng)手包了起來(lái),我把包好的'餃子一個(gè)一個(gè)的放在蓋簾上,我數(shù)了數(shù)有30多個(gè),整整齊齊的餃子就像一排排訓(xùn)練有素的士兵一樣,等候檢閱!
媽媽?zhuān)铱梢院湍阋黄鸢溩訂?媽媽竟然同意了,我拿起一個(gè)圓圓的餃子皮放在手心里,感覺(jué)軟軟的,我學(xué)著媽媽的樣子,放上點(diǎn)餡,上下對(duì)折,使勁一捏,糟糕,餡怎么跑出來(lái)了呢?奇怪,媽媽包的餃子一個(gè)都沒(méi)有破。我仔細(xì)觀(guān)察了一會(huì)兒,知道錯(cuò)在什么地方了,原來(lái)是我太用力,把餃子餡給擠出來(lái)了。
我再包一個(gè)試試,這回我小心翼翼的把餃子皮上下對(duì)折,輕輕捏住,這回很順利,而且這個(gè)餃子也像士兵一樣挺胸站立望著我和媽媽?zhuān)俸,我終于學(xué)會(huì)了包餃子了!
包餃子作文2
除夕晚上,邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)邊包餃子是家家戶(hù)戶(hù)的習(xí)俗,我們家也不例外。
我在屋里看電視,媽媽奶奶在外面包餃子,我也想幫忙,就和媽媽說(shuō)“我能不能來(lái)幫忙搟面?”
“好呀,搟面可是個(gè)技術(shù)活,你從來(lái)沒(méi)做過(guò),行嗎?不然你還是包餃子吧,包餃子簡(jiǎn)單!眿寢屨f(shuō)。
“我還是想搟面皮,我看電視里搟面搟得可輕松了!”
“那好吧,你來(lái)試試!”
我笑得燦若蓮花,一把接過(guò)搟面杖,拿過(guò)面團(tuán),學(xué)著大人的樣子正 反面摁兩下,雙手握住搟面杖搟起來(lái),可這些面皮好像不聽(tīng)使喚,不是跑偏了就是粘在搟面杖上不下來(lái)。瞧瞧我搟的面皮:大大小小、千奇百怪,有的像小雞,有的像小花,有的像云朵,就是沒(méi)一片是圓的。媽媽哭笑不得地說(shuō):“你還是去包餃子吧!
好吧,恭敬不如從命。我拿起面皮,放上肉餡,用手捏來(lái)捏去,只幾下子餃子就像破水桶一樣。奶奶笑了笑,說(shuō):“我來(lái)教你吧,先把肉放到面上,然后把面捏起來(lái),再用手指用力的.捏面皮的邊緣,這樣就變了一個(gè)好看的餃子了!蔽矣媚棠痰姆椒ㄈグ溩,還是不好看,又包了兩三個(gè),實(shí)在是影響形象,我一賭氣不包了,看電視去了。
這個(gè)春節(jié),不知道是誰(shuí)吃到我包的怪物餃子!
包餃子作文3
下午,我看見(jiàn)桌上放著一袋餃子皮,嚷著要吃餃子,就和爺爺、奶奶準(zhǔn)備為晚上做一頓豐盛的“餃子宴”。
爺爺剁肉,我和奶奶擇菜。由于家中的菜不怎么豐富,我只選擇了喜歡吃的兩樣菜:芹菜和香菇。爺爺剁完肉后,又把切好的兩種菜分別裝入兩個(gè)干干凈凈的小鵬里,并放入著料,把肉餡拌好,我們就開(kāi)始包餃子了。
我看見(jiàn)奶奶左手掌上放著餃子皮,右手拿著勺子在肉餡盆里取了一小勺肉餡,并放到餃子皮的正中央,然后用右手的中指在裝有水的碗里蘸了點(diǎn)水,在餃子皮的上方抹了半圈,再用兩手的大拇指和食指使勁往中間擠壓,使餃子封口,最后又在封口處打了幾個(gè)小折子。我拿著奶奶包好的第一個(gè)餃子,細(xì)細(xì)端祥著,看上去像一輪彎彎的月芽,讓人有一種愛(ài)不釋手的感覺(jué)。
我按照奶奶的'方法包了一個(gè),“咦,怎么肉餡露了出來(lái)呢?”我驚訝地叫道。奶奶側(cè)過(guò)頭來(lái),看了我手中的餃子一眼,親切地對(duì)我說(shuō):“你包的餡太多了,所以就露了出來(lái)。”我在奶奶的悉心指導(dǎo)下又重包了一些餃子,越包越好,看著這些包好的餃子,心里有一種說(shuō)不出來(lái)的高興。
哇!今天我很有收獲,可以為家人準(zhǔn)備一頓豐盛的“餃子宴”。
包餃子作文4
包餃子今天婆婆買(mǎi)來(lái)韭菜、餃子皮和肉,我便知道:今天要吃餃子了!
中午,媽媽在桌邊包餃子,我在一旁看著,覺(jué)得包餃子沒(méi)有什么難的,手就開(kāi)始癢癢了,我慢慢走到媽媽跟前,開(kāi)始對(duì)她嬉皮笑臉,媽媽瞥了我一眼,問(wèn)道:“你是不是想學(xué)包餃子呀?”媽媽畢竟是大人,一眼看穿了我的心思。我便答道:“是的。”媽媽先我把手洗干凈,我就以迅雷不及掩耳之勢(shì)洗干凈了手。
然后,媽媽讓我在一張白色的餃子皮上放上一點(diǎn)肉餡兒,不能多也不能少,我放的餡兒不是多就是少,好不容易在媽媽的幫助下,餡兒放好了。我又學(xué)著媽媽的樣子把餃子皮疊了一下,捏了幾下,兩個(gè)角的一邊再疊一下,我的餃子就包好了?蔀槭裁磱寢尠娘溩有∏闪岘,像一個(gè)小元寶,而我包的'餃子卻是歪歪扭扭的呢?媽媽對(duì)我說(shuō):“想包的好和寫(xiě)字一樣,要多練!”我聽(tīng)了這話(huà),就開(kāi)始耐心得包餃子,到第五個(gè)餃子的時(shí)候,我已經(jīng)包得有模有樣了!
這次包餃子讓我懂得了鐵杵磨成針——功到自然成!做什么事不能急躁,要有耐心,就一定能成功。
包餃子作文5
提起餃子,我是特別喜歡吃,但包餃子卻是一竅不通。今天清雅悅讀書(shū)房作文社舉行包餃子活動(dòng),自己包餃子自己吃。這讓我有些興奮,也有些擔(dān)心,興奮的是我自己動(dòng)手包餃子,擔(dān)心的是怕我學(xué)不會(huì)。
開(kāi)始包了,我和媽媽先搟皮。媽媽拿起一個(gè)小面餅用手壓扁,接著用右手壓在搟面杖上,左手的食指與大拇指捏著面餅的邊緣,隨著搟面杖在桌子上的滾動(dòng),面餅也隨著手指做原型轉(zhuǎn)動(dòng),很快一個(gè)圓圓的、薄薄的餃子皮就搟好了。下一步就是包餃子了。我按照媽媽的包法慢慢包,包了幾個(gè)后,不是餡多,就是餡少,不是皮薄,就是皮厚,看看媽媽包的,站得端端正正,嬌小而秀美,而我的呢?站不起來(lái),癟癟的,只能躺著。
不一會(huì)兒,我們的彩色餃子煮熟了,我用筷子輕輕地挑起了一個(gè),咬了一口,醇香的味道頓時(shí)沖擊了我的味蕾。其他小伙伴也狼吞虎咽的吃著,而且嘴里一直在說(shuō):“好吃,好吃,真好吃!”好像他們都是第一次吃餃子似的'。
這是一堂難忘的課,有趣而生動(dòng)的課。我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還學(xué)會(huì)了團(tuán)結(jié)合作。我喜歡這樣有趣的課堂。
包餃子作文6
今天,我們家要包餃子吃,媽媽一個(gè)人和面、搟皮、包餃子需要很長(zhǎng)的時(shí)間,所以我決定和媽媽一起包餃子。
首先,媽媽把面搓成長(zhǎng)條,然后切成面塊兒,媽媽又撒了一些面粉,然后把它按扁一些,再用搟面杖把它們趕成皮兒,如果搟皮的時(shí)候太用力面皮就會(huì)貼在搟面杖上面,需要把它拿下來(lái)再搟,如果搟皮太薄的話(huà)就需要搓成原來(lái)的樣子,再次搟皮。
面皮搟好以后,媽媽左手托著面皮兒,右手挖餃子餡放在上面,媽媽左手一捏,右手一捏,一個(gè)餃子就做成了,我學(xué)著媽媽的樣子撒些面粉,再把它按扁,搟成皮兒,我拖著面皮兒挖點(diǎn)餡兒,再把它捏成餃子,這時(shí)候左邊露餡兒啊,我立馬從右邊兒捏下一點(diǎn)兒面貼在左邊,就這樣捏了幾次,不一會(huì)兒,我的餃子已經(jīng)不成樣了。
后來(lái),雖然經(jīng)過(guò)了媽媽的修改,我包的餃子仍有瑕疵,不一會(huì)兒餃子包好了,媽媽把水燒開(kāi),把餃子下在里面,一會(huì)兒熱氣騰騰的.餃子出鍋了,吃到我包的餃子,覺(jué)得很香,還是挺有成就感的啊。
包餃子作文7
說(shuō)起過(guò)年,最能體現(xiàn)“年”味的要數(shù)包餃子了。一家人圍坐在一起包餃子,多能體現(xiàn)濃濃“年”味啊!
元旦那天,我也學(xué)包了一回餃子。我看到大人們包餃子很有趣,便隨手拿了一張餃子皮放在手心上,用筷子夾了許多的肉餡放在餃子皮上。使勁一捏,不料肉餡太多,像小蟲(chóng)子一樣從餃子的側(cè)面鉆了出來(lái),我一看趕緊把肉餡堵住,可皮仍舊“張著大嘴”,弄了半天,皮就是合不攏“嘴”,我一生氣,就把這個(gè)四不像的餃子摔進(jìn)了垃圾桶里。這時(shí)奶奶走過(guò)來(lái)說(shuō):“含含,別著急,奶奶教你!蔽壹芯Φ乜粗,不一會(huì)兒一個(gè)完美的餃子就從奶奶手里誕生了,我看完了之后又有了信心,振作起來(lái)了。
我學(xué)著奶奶的樣子,先把皮放在手心上,輕輕地夾起一小筷子的`肉餡放在上面,把皮兩端往外一揪,再往上一合,用勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子就包好了。我高興極了,又包了好多,直到和奶奶包的一樣好了,才在家人的夸贊聲中離開(kāi)了。
通過(guò)這次包餃子,我明白了許多的道理:做事不能半途而廢,要持之以恒,即使有再大的困難也能克服。
晚上,吃著自己親手包的餃子,我開(kāi)心極了。這次最能體現(xiàn)濃濃“年”味的包餃子,讓我明白了很多很多……
包餃子作文8
放寒假后,快到了一年一度的春節(jié)的日子,由于爹媽工作的原因我提前去外婆家。我經(jīng)過(guò)了一路上綠皮火車(chē)的“洗禮”,終于到了文化底蘊(yùn)深厚的魯迅故鄉(xiāng)——紹興。
外公和外婆住在魯迅路傍的一個(gè)小區(qū),兩位老人住在一個(gè)大房子里,冬日里讓我感到都有些空虛和寒冷。
過(guò)了幾日,媽媽和爸爸終于放假了也從杭州趕來(lái)一起團(tuán)聚。我們一家人趁著春晚節(jié)目還沒(méi)有開(kāi)始便準(zhǔn)備做起餃子,今年我也準(zhǔn)備露一手。
外婆把準(zhǔn)備好的肉餡調(diào)料放在一旁,接著拿出揉好的面粉搓成長(zhǎng)長(zhǎng)的一條,用刀一個(gè)一個(gè)均勻的切成小小的.一段像小車(chē)輪子,然后把小車(chē)輪壓平成薄薄的圓圓的面皮。終于可以包了,我拿起一個(gè)面皮,用筷子加了一點(diǎn)肉餡放在上面,準(zhǔn)備要包時(shí)發(fā)現(xiàn)肉點(diǎn)少,又加了點(diǎn)餡;當(dāng)要用力包面皮時(shí)發(fā)現(xiàn)面皮沾不到一起,又沾了點(diǎn)水;當(dāng)把面皮的上面包好下面又露出了餡,又重新在捏一次。包第一個(gè)餃子就讓我露了餡!接下來(lái)只有認(rèn)真地按著外婆教的方法一招一勢(shì)的學(xué)起,終于包出一個(gè)合格的餃子,然后第二、三……個(gè),看著一籠籠下鍋的餃子我的成就感油然而生!
細(xì)想中華文化博大精深,沒(méi)想到包個(gè)餃子都是學(xué)問(wèn)。相信自己,只要努力就會(huì)成功!春節(jié)到了,一家人聚在一起吃團(tuán)圓飯,好幸福!
包餃子作文9
今天我在家里實(shí)在閑的沒(méi)事干,突然腦里閃過(guò)一個(gè)事情——包餃子,所以我請(qǐng)求媽媽教我包餃子,媽媽開(kāi)始不同意,可是在我的.再三請(qǐng)求下她答應(yīng)了。
開(kāi)始包餃子了,媽媽先包了個(gè)給我看,我學(xué)著媽媽包了一個(gè),不一會(huì)兒又爆了,反反復(fù)復(fù)好幾次,我都沒(méi)成功,媽媽看到我包成這樣,便教我,她說(shuō):“先把肉放進(jìn)里面去,然后把它合起來(lái),也就是捏在一起,然后再一折一折的折起來(lái),餃子就做好了。”本來(lái)我做的實(shí)在還是我不好,但是我學(xué)著媽媽那樣,我成功了,我越做越多,真棒,做好了,要拿去蒸了,我和媽媽把白白的餃子放進(jìn)鍋里蒸,蒸了幾十分鐘,餃子終于完成了,我拿一個(gè)嘗一口,真甜,那柔滑肉香噴噴的皮,真讓人難忘。
從此以后,媽媽一包餃子的時(shí)候,我就湊上去,一起包,通過(guò)這次的包餃子方法,我明白了不能光靠蠻力,要靠智力。
包餃子作文10
這周星期六,秋高氣爽,晨讀后我覺(jué)得無(wú)所事事,決定跟奶奶學(xué)包餃子。
于是我立馬來(lái)到廚房,看見(jiàn)奶奶已經(jīng)把肉餡和餃子皮準(zhǔn)備好了,就等著動(dòng)手包了。只見(jiàn)奶奶熟練地用手一捏,一個(gè)漂亮的餃子就包好了,我看著這么容易,也嚷著試一試。哪知餃子皮到了我手里,卻不聽(tīng)話(huà),手被粘住了,廢了我九牛二虎之力才扯下來(lái),我可著急了。奶奶告訴我不要著急,奶奶給我說(shuō)包餃子前一定要把餃子皮沾上干面粉,我拿了一張有干面粉的皮,果然不沾手了。奶奶又說(shuō)要適當(dāng)把肉餡,多加些會(huì)更好吃。于是,我舀了一大勺子肉餡,可是包不下,拿出一些餡后正好合適,原來(lái)肉餡不能太多也不能太少。
后來(lái)我找到了方法包了十幾個(gè)呢,奶奶說(shuō)包得非常好。正在做作業(yè)的`哥哥被我和奶奶的談話(huà)聲吸引來(lái)了,也動(dòng)手包起來(lái),哥哥開(kāi)始也不會(huì)包,包了一個(gè)大怪物。這次,我當(dāng)起了師父,教起了哥哥來(lái)。
中午奶奶把餃子煮熟了,餐桌上吃到自己包的餃子很香、很飽滿(mǎn),心里美滋滋的。爸爸、媽媽、爺爺和奶奶都表?yè)P(yáng)我,說(shuō)我包得好,學(xué)得快。從此以后我就學(xué)會(huì)了包餃子。我非常開(kāi)心,因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一樣本領(lǐng)。
包餃子作文11
“我和我的祖國(guó)”在這歡聲笑語(yǔ)的歌聲中,同學(xué)們伴隨著歌聲,興奮不已的來(lái)到學(xué)校的食堂。
一進(jìn)去食堂,就看見(jiàn)好幾位家子在等著我們,他們準(zhǔn)備了餃子皮、餃子餡、水和面粉。分完組,同學(xué)們就開(kāi)始包餃子了。
首先拿一張餃子皮放在手上,用勺子挖一點(diǎn)點(diǎn)肉餡,再用手蘸一點(diǎn)水,抹在餃子皮的周?chē),把餃子皮?duì)折捏緊,然后把餃子皮的兩邊也一點(diǎn)一點(diǎn)都收攏捏緊,一個(gè)餃子就包好了,當(dāng)我看到別的小朋友包的餃子,什么奇形怪狀的都有,有的是三角形的,有的像小包子,有的像一朵小花,還有的像小湯圓一樣。我就有點(diǎn)沾沾自喜,覺(jué)得自己包的.餃子白胖白胖的,比他們包的都好。
同學(xué)們吃到自己親手包的餃子,真美味,希望下次還能參加這種實(shí)踐活動(dòng)。
包餃子作文12
星期天的下午,媽媽問(wèn)我想吃什么,我想了想說(shuō):“包餃子!”
媽媽便出去買(mǎi)包餃子的材料了。說(shuō)起這個(gè)餃子呀,可是我們?nèi)易類(lèi)?ài)吃的美食了。三天兩頭就要吃一頓,爸爸每次吃餃子都愛(ài)說(shuō)幾個(gè)關(guān)于餃子的諺語(yǔ),什么“好吃不如餃子,舒服不如倒著”,“餃子就酒,越喝越有”。媽媽還經(jīng)常變著花樣做餃子,什么煎餃水餃蒸餃,快成餃子宴會(huì)啦。我呢,當(dāng)然只有享受的.份了。
今天我可不能光享受了,我準(zhǔn)備和媽媽一起包,媽媽把菜和肉買(mǎi)回來(lái)時(shí),我已經(jīng)把冰箱里的凍蝦仁解凍好了,媽媽和面我擇菜,媽媽調(diào)餡我?guī)兔Υ螂u蛋。不好意思,由于本大廚技術(shù)不熟練,把一個(gè)雞蛋磕在碗外面了,沒(méi)進(jìn)碗里,媽媽說(shuō):“你就別稱(chēng)呼自己什么本大廚了,應(yīng)該叫笨大廚!钡鹊桨溩訒r(shí),我又一次展示了我的“杰作”,由我制作的幾個(gè)“大肚子將軍”在整齊的餃子隊(duì)伍中格外引人注目,沒(méi)等媽媽說(shuō)話(huà),我忙解釋說(shuō):“士兵當(dāng)然要由大肚將軍帶領(lǐng)了。”媽媽都被我逗笑了。
等爸爸回來(lái)了,媽媽開(kāi)始煮餃子,不一會(huì)兒,熱騰騰香噴噴的三鮮餡水餃端上了桌,全家人邊吃邊談,其樂(lè)融融,開(kāi)心極了。
包餃子作文13
過(guò)年了!過(guò)年了!我和妹妹很是開(kāi)心,我們一家四口決定去奶奶家過(guò)年。
大年三十中午到了奶奶家,吃過(guò)午飯奶奶和媽媽她們?cè)诎溩,看?jiàn)她們都很累,我決定和她們一起包餃子,拿了一地媽媽和好的面,趕成餃子皮,用勺子挖了一點(diǎn)餡放在皮上,然后照著媽媽包的餃子樣子捏,可是怎么捏也捏不好,只能捏成圓圓的像湯圓一樣,媽媽見(jiàn)我包的餃子問(wèn)我怎么是圓的,我說(shuō)不會(huì)捏,媽媽看我不會(huì)包,慢慢的教我,不一會(huì)我學(xué)會(huì)了。
我們一直這樣包,直到把餃子餡包完,我捏的餃子還是和大家的不一樣,很像圓形,但是我已經(jīng)很努力了。
不一會(huì),我們把鍋放在爐上,加上水,等水開(kāi)了把餃子放到鍋里開(kāi)始下,我們做在飯廳等了一會(huì),餃子就熟了,媽媽把餃子端上來(lái),我吃的.津津有味,因?yàn)檫@是我第一次包的餃子。
雖然我包的餃子不好看,但這是我第一次包的餃子,別提多好吃了,真的很開(kāi)心。
包餃子作文14
星期天一大早,媽媽就到超市買(mǎi)好胡蘿卜、茭白、豬肉、餃皮,因?yàn)閶寢屩牢易钕矚g吃胡蘿卜餡的餃子了!
我會(huì)包餃子,雖然包得不好看,但我知道包餃子的步驟,同學(xué)們,讓我來(lái)告訴你們我是怎么包餃子的吧!第一步:在餃子的邊緣沾上水,第二步:用勺子盛半勺餡放在餃子皮中間,第三步:把餃子皮對(duì)折后捏緊,不然的話(huà)就成灌水湯包啦!最后一步:裝盤(pán)。我看著一個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)的'餃子,真像整裝待發(fā)的龍舟,好不容易餃子終于包好了。
下面,就要煮餃子了,先把水燒開(kāi),再放入鹽,接著放入餃子,剛放進(jìn)鍋的餃子會(huì)沉下去,然后,等有很多氣冒出來(lái)的時(shí)候,打開(kāi)鍋蓋,餃子好像胖乎乎的娃娃一樣活蹦亂跳,這時(shí),要放入點(diǎn)冷水,再蓋上鍋蓋,過(guò)一會(huì)兒等又開(kāi)了的時(shí)候關(guān)成小火,再等一會(huì)兒,美味的餃子就新鮮出爐啦!看著美味的餃子真是垂涎三尺,口水直流!
我一邊吃著美味的餃子,心里一邊想,做什么事都要?jiǎng)邮钟謩?dòng)腦,才能有滿(mǎn)意的收獲!
包餃子作文15
昨天,我和媽媽包餃子了。
首先,我們準(zhǔn)備好了材料:餃子皮,肉餡,水。我看著媽媽?zhuān)灰?jiàn)她先把肉餡夾到餃子皮上,用水沾一下餃子皮的邊緣,然后把餃子皮兩邊對(duì)折,把邊緣壓好,最后把包好的餃子放在了盤(pán)子里。
我學(xué)著媽媽的樣子,把肉餡夾到餃子皮上,可是餃子皮像一個(gè)調(diào)皮的娃娃,當(dāng)我捏住這邊,那邊的肉餡冒了出來(lái);捏住那邊,這邊的'肉餡又跑了出來(lái)。這可如何是好?我索性同時(shí)把兩邊的皮捏住,可“肚子”卻破了。媽媽告訴我是因?yàn)槿怵W放太多了,于是我重新拿起一張餃子皮包了起來(lái)。這次的肉餡很少,很容易就包好了,可扁扁的,一點(diǎn)也不好看,媽媽幫我調(diào)整了一下,餃子變得很好看了,像一只美麗的小白鵝,快樂(lè)地在河里游泳。漸漸地,我包得越來(lái)越好了,不過(guò)我卻把衣服給弄臟了。
餃子終于包完了,媽媽把餃子用盒子裝起來(lái)放進(jìn)了冰箱,看似簡(jiǎn)單的包餃子原來(lái)并不簡(jiǎn)單啊,我決定以后一定要幫媽媽做更多的事。
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