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包餃子作文
更新時間:2023-11-12 14:28:28
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包餃子作文15篇(經(jīng)典)

  在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編收集整理的包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

包餃子作文1

  從睡夢中醒來,肚子餓的咕嚕咕嚕的叫,它在呼喚我,告訴我它餓了,我用神一樣的速度穿好了衣,迅速的下床。

  身為一個小小廚師的.我,自然也是上的廳堂,下得了廚房。今天就用面做一道美食,這道美食皮薄肉多,一口咬下,回味無窮,蘸著醋吃,更是津津有味,每年冬至都會吃,想必大家都吃過。沒錯,它就是餃子,今天就由我來做餃子。

  和面加水這個就不用說,把它擱一邊發(fā)酵就行了。我們直奔主題,肉餡得用不肥不瘦的豬肉,豬皮削去,切成長條,再切成小丁,剁肉中途加點鹽。

  再切根蔥給它調(diào)調(diào)味,可不要小看這根蔥,它可是配菜好搭檔,還有老抽,料酒,姜一樣都不能少,這樣調(diào)出來的餡才會香飄十里,隔著餃子皮也能聞到。

  把發(fā)酵好的面從盆子里拿出來,反復(fù)揉搓。等揉到光滑不粘手的時候就可以了。拿刀在面團中間一切,把面團一分為二,拿出其中的一塊搓成長條,再滾刀切,切成一個個小劑子(小面團),用手掌按成扁平狀,再搟成一片片餃子皮,在餃子中間包上肉餡,兩邊閉攏,完整的一個餃子就做好了。以此類推。

  咕嚕咕嚕的水就像是要炸了的鍋,水沸騰的要把鍋蓋頂下來,鍋蓋拿下來,餃子放進去,餃子仿佛在說:“快放我出去,好疼!”雖然我可憐餃子,但這是讓我充饑的唯一辦法。煮熟的餃子香噴噴的,咬一口多汁多肉,猶如夢境,沒有辦法抑制自己對餃子的喜愛,雖然做的七扭八拐,但也是收獲滿滿。通過這件事讓我明白,無論做的好與丑,好吃或難吃,只要是自己做的都喜歡!

包餃子作文2

  大年初七,我搞了一個同學(xué)聚會,并在媽媽的幫助下策劃了一個小小的實踐活動。

  開始他們一點兒不知道,我媽先讓我們玩兒,她自己偷偷在廚房里和面、拌餡,接近十點半的時候,媽媽端出了包餃子的用品。我見他們一臉疑惑,忍不住哈哈大笑起來,告訴他們:今天我們有要有一個有趣的活動,那就是包餃子大家一聽說包餃子,個個摩拳擦掌、躍躍欲試,我心里沾沾自喜的想:我常在家包餃子,這次可要穩(wěn)操勝券了。

  活動開始了,王嘉揉面,他不僅是學(xué)習(xí)高手,還是揉面高手,他揉出來的面軟軟的,拿在手里好舒服。№n宇笑摁擠子,別以為這個活簡單,它可占有舉足輕重的作用,由認真仔細的笑笑同學(xué)來干最合適了,她摁出來的擠子圓溜溜的,可好了!劉藝、高見,你們搟的面皮太好了!我們不禁叫了起來。她們倆搟出來的面皮中間厚,四面薄,媽媽說這樣的皮包出來的餃子最好了。我、王碩和王雨涵我們?nèi)齻負責(zé)包餃子,要開始包了,誰知面皮卻拿不起來,原來我們忘了撒面粉了,搟好的面皮成了一家人,我們只能先把它們小心翼翼地分開。

  我挑選了一張最好的'面皮包了起來,先用筷子夾了一些餡放在面皮中間,我左捏捏右捏捏,然后雙手往中間一擠,便出來一個完美的餃子。大家異口同聲地說:哇塞,高源包的餃子太好看了!聽到小伙伴的贊揚,我心里美滋滋的,決定大顯身手,我又連續(xù)包了好多個。我看了看王碩和王雨涵包的餃子,她們包得有的像小包子,有的像口袋,還有像懶惰的小娃娃可有意思啦!不一會兒,形狀各異、千奇百怪的餃子就擺滿了小墊子,在歡聲笑語中,我們的餃子包完了。

  餃子出鍋啦!媽媽表揚我們餃子包得好,露餡的很少。我們吃上了美味的餃子,而且吃得特別香,因為這里面包含著我們自己的勞動成果。

  這是一次別開生面的活動,更是一次有愛的聚會,我終生難忘。

  ―――同學(xué)來很激動,餃子派對活動更讓我興奮。

包餃子作文3

  我們的生活中,有過許許多多的第一次:第一次學(xué)騎車,第一次動手做飯,第一次坐火車,第一次得獎,第一次去旅游,第一次去登山一個個第一次就像我們一個個腳印,印在我們成長的道路上。我最難忘的是第一次包餃子。

  在除夕夜里,除了我之外,大家都忙著包餃子。那時候我才六歲。我看到大家包餃子,我也想學(xué)。在看完爸爸媽媽包餃子后,心想等把一個餃子包后,爸爸媽媽一定會表揚我的。

  說干就干,我漫不經(jīng)心的.包起餃子來。我先拿一個餃子皮放一勺餡兒在里面,我用勁一弄,這邊終于弄好了,可是餃子那邊卻露出了大嘴巴,那邊弄好了,這邊又露出了口兒。我用勁終于把這個餃子弄好了。我看看爸爸,他已經(jīng)包了三個餃子了。我不好意思把這個難看的餃子交給了媽媽,經(jīng)過媽媽修改,這個餃子有模有樣了。

  接著我又包了一個又一個,一個不如一個,越來越難看。我不學(xué)了,我欣賞著自己包的餃子,他們好像在說:都怪你!你看你把我們包的那么難看,如果你向媽媽虛心請教,我們就不會變成既不像餃子又不像包子的玩意兒了!

  經(jīng)過餃子們的教導(dǎo),我向媽媽虛心請教,媽媽爽快的答應(yīng)了。媽媽說|:你把餃子皮拿起來,盛半勺餡兒在里面,拇指和中指放在餃子中間一捏,再從左邊弄到右邊,這樣一個漂亮的餃子就弄好了。

  我認真地包了一個餃子,比以前的要好看多了。我接著做了一個又一個,終于跟爸爸媽媽包的差不多了。

  第一次包餃子給了很深的印象,也給了我很大的啟發(fā):很多事情看似容易,實際十分不易。因此,當我們遇到自己親身經(jīng)歷過的事情,尤其是看到表面上看似容易的事情時,不要自以為是,而是虛心向別人請教。千萬不要怕丟面子。要時刻記住這句話:虛心使人進步,驕傲使人落后。

包餃子作文4

  到了春節(jié)的時候,家家戶戶都在包餃子,我家也不例外。

  今年春節(jié),媽媽從冰箱里拿出肉、青菜、竹筍加熱,開始制作美味的餃子餡。看著媽媽包著那肥嘟嘟的餃子,我心里直癢癢。于是我走到媽媽面前,自告奮勇地說:“媽媽!讓我來幫你吧,我一定包得很好!眿寢岦c點頭露出了滿意的笑容。

  包餃子看起來很簡單,但做起來卻讓人出乎意料的難。我拿了一個餃子皮,往里面放了一勺肉餡,再將餃子皮對折,沿著它的邊緣捏緊?墒秋溩悠ぞ褪遣宦犜挘偸橇验_。這時媽媽對我說:“張陳,包餃子時要用水在餃子皮的邊緣上抹一圈,這樣才能輕松捏攏!蔽胰A然大悟,于是我又拿起一個餃子皮,用水給它的周圍占上一圈,重新包了起來。這次的確比原來好了許多,但是還是沒有媽媽做的`美觀。我問媽媽:“你怎么包得那么好呀?”媽媽和藹可親地回答:“那是練出來的,如果你包多了,你也行。”

  我包了一排又一排的餃子,作品也越來約好,正在我洋洋得意時,我產(chǎn)生了一個新的想法,包湯圓。于是我首先拿出一個餃子皮,往里面裝一勺肉餡,然后將邊緣對折兩次,最后往下一壓,一個湯包就成形了。接下來去我越來越瘋狂,制作出了不同形狀的餃子,猴子、河馬、鴨子……媽媽看了,嚴肅地說:“張陳,你包餃子就包餃子,不要瞎包。”我理直氣壯地說:“做事情要有創(chuàng)新,難道餃子一定是你那種形狀嗎,世界是五彩繽紛的!”媽媽聽了,覺得我的話似乎很有道理,便啞口無言。

  餃子包好了,一群動物般的餃子和別人家的與眾不同。媽媽說那是因為我的創(chuàng)新能力是多姿多彩的,我心里美滋滋的。

包餃子作文5

  “唉!又下雨了,”做完作業(yè)的我望著窗外下著的大雨,自言自語地說道!安蝗缛タ措娨暟,”我走出了我的房間。

  一到客廳,我就看見了外婆和媽媽正在包餃子。我走上前去,對媽媽說:“媽媽,今天為什么要包餃子呀?”媽媽說:“下星期就過年了,過年要吃餃子,所以我們就要包呀!”我又問:“媽媽,我能包嗎?”“可以呀!不過要把手洗干凈哦!”媽媽笑著對我說。我點點頭,就走進了洗手間。

  洗完了手,我就跑出了洗手間,我看見媽媽已經(jīng)包了一半餃子,我連忙坐了下來,安安靜靜地包著餃子。

  我先拿了一塊餃子皮,餃子皮不是圓形,也不是方形,樣子怪怪的?山(jīng)媽媽用棍棒一壓,就變成了一個個圓圓的皮了。我把它放在手上,又用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間,再輕輕一捏,一個餃子就出現(xiàn)在我的眼前。餃子就像只長著大肚子的小鴨子,我把“小鴨子”放在桌子上,一只“小鴨子”誕生了!接著,我又包了第二個、第三個、第四個……

  過了一會兒,一只只“小鴨子”就排著一支支整齊的隊伍站在桌子上。餃子包好了,可我想做只小兔子,于是,我拿了一點面團,做成了頭,又拿了點兒做耳朵,接著做兔身,最后做它的四條腿,小兔做好了。我心想:“小兔的一定最好吃呀!”

  媽媽見我做了很多,對我說:“好了,別做了,你做太多吃不下,我去煮了!蔽乙宦犚箫溩,興奮不已。我雙手拿著我包好的餃子,一只只小鴨子爭先恐后地跳進了鍋里,“撲通,撲通”水花濺起。媽媽說:“別太重扔哦,濺到眼睛里怎么辦呀?”我點點頭。

  過了一會兒,“小鴨子”們鼓著肚皮飄了上來。媽媽把它們舀進碗里,我咬了一口,!真香!

  今天吃的餃子,不僅讓我大飽口服,還讓我體驗到了勞動的樂趣!

  批改評語:這篇敘事性的`文章,詳盡的記敘了和家人一起包餃子的情景,寫得具體生動,不僅寫出了包餃子的過程,并且大膽想象,“小鴨子”“小兔”等的恰當比喻,更使文章增色。

包餃子作文6

  包餃子咯,媽媽說晚上要包餃子,這下可高興壞了我。因為我也想露一手。

  當一切工作準備就緒后,我們開始了。媽媽把餡和皮兒準備好了以后,她包的時候我目不轉(zhuǎn)睛地盯著。只見媽媽左手拿起一張餃子皮兒,右手用小勺弄了點餡,放在皮兒上,然后再用右手把皮兒的一邊向左手靠攏,拉到離皮兒的另一邊很近的地方,接著右手從皮兒的.一邊開始把皮兒的兩邊捏在一邊,而且還前后錯開點點,一會兒就捏完了,最后媽媽把餃子放在面板上,那個小餃子就像個精神飽滿的小戰(zhàn)士!

  該我上場了,我拿起一張餃子皮兒,放了一些餡在里面,把皮兒的兩角使勁一捏,餡馬上從中間出來了,我使勁把中間、左邊和右邊一下子捏住了。唉!終于捏住了,我把它放下,可是我的不像小戰(zhàn)士,像個小枕頭。我并沒有放棄,開始包第二個了,這次一定不要包露,最后一定要成功,我暗暗給自己鼓勁。我又拿起一張餃子皮兒,加了一點餡,我想:這回不會露了吧!這次夾的餡少了一些,我再把餃子皮兒的兩頭使勁一捏,哈哈,這次終于成功了,我迫不及待地跳了起來。就在我把它剛放到面板上,手一離開,我的戰(zhàn)士臥倒了,我扶了扶,它很不聽話,還是站不住,只能趴在那兒了。該包第三個了,我再次拿起一張餃子皮兒,加了一丁點餡,左邊、中間和右邊一起使勁一捏,嘿,成功了。可是我怕它再次倒下,我就把它的底下按平了,我想:這次能立住了吧。我把它輕輕往那兒一放,哈,真的立住了?墒呛蛬寢尩谋冗差得很遠呢?磥,我要讓媽媽給我上一節(jié)包餃子課了。

  吃著自己包的餃子,突然覺得今天的餃子比起之前都要美味。我終于體會到了自己動手豐衣足食這句話的真正含義了,同時也知道了媽媽平常做家務(wù)也是很辛苦的,以后我要多學(xué)點家務(wù)活,減輕媽媽的負擔(dān)。

包餃子作文7

  說起餃子,大家都肯定不陌生,餃子是中國傳統(tǒng)的一種食物,它一般是白色的,但是我今天向大家介紹的是一種與眾不同的餃子。

  首先準備一些西紅柿和菠菜。把它們放在水池里清洗干凈。再把它們分開切成小塊放進榨汁機中,榨汁機它啟動了,只聽“轟隆隆,轟隆隆”榨汁機很快地把西紅柿和菠菜打成了汁,緊接著開始和面了,媽媽用打好的番茄汁和菠菜汁分別倒進面盆里,另外一個手不停的攪拌面粉,番茄汁和菠菜汁很快分別均勻地被和在了面粉里,面粉立刻也變成了紅色和綠色,接下來又和了白色的面,這次是用清水和的面,把它們放在案板上。再看看案板上,三個胖乎乎的面團,白色的,紅色的,綠色的`,真好看!過了大約15分鐘左右,媽媽準備搟面皮了,只見媽媽把胖乎乎的面團在案板上揉來揉去,還沒等我看仔細,媽媽就把胖乎乎的面團揉成了細細的長條形,紅色的,綠色的,白色的,擺放在一起的面在此刻看起來好像彩虹,媽媽熟練地再用刀把一個個長條的面團分成兩半,然后又把三個顏色的長面團疊在一起,繼續(xù)揉來揉去,很快三個顏色的面團又被揉成了長面團,大概揉到了粗細兩公分的時候,媽媽又把把它們一個個切成了矮矮胖胖的圓柱體,之后用搟面杖把一個個圓柱體一樣的面團又搟成了圓片,再看看這圓片上有三個顏色,煞是好看,有白有紅有綠,彩色圓皮搟好了,接下來就開始包餃子了。我把餃子餡放進餃子皮里,然后捏了兩下,往左邊捏,右邊跑了出來,往右邊捏餃子餡都露了出來,我在媽媽的指導(dǎo)下,把餃子捏的又圓又好看,餃子下鍋了!我把餃子一個個扔下了鍋里,在鍋里的餃子像一個個彩色的“元寶”。不一會,彩色餃子就出鍋了,我嘗了一口,“嗯,真好吃!”我贊嘆道……

  怎么樣?這就是我和媽媽一起做的與眾不同的餃子,是不是看著就流口水呢?如果想吃,就來我家,我給你做既好看又好吃的彩色餃子吧!

包餃子作文8

  今天早上,外婆神神秘秘地對我說:“一會兒有驚喜!”我便一直想:會是什么呢?零食?不可能,剛發(fā)過燒了;玩具?也不可能,早超支了,我便焦急的等待著。

  只見外婆提了一個袋子,包裝上寫著“全麥面筋粉”,我一看便大聲道:“包餃子!還要自己做皮!”外婆說:“沒錯,還是我們家?guī)泿涀盥斆!外婆要教你做餃子!闭f著說著我就已經(jīng)沉浸在餃子的世界里了。

  開始做皮了,只見外公一副‘久經(jīng)沙場’的樣子,不緊不慢地揉著面。我卻急了,說:“外公你快點呀!”外公說:“這可急不得,一急就不‘筋’道了。揉好還得放這發(fā)酵一會,等著吧!蔽疫@才不急了。

  大約一小時后,外公把餐桌收拾干凈灑上些干的面粉,再把面團拿出來揉了一會,搓成長條形,用刀切成一個個小的面團,然后用手壓平再拿來搟面杖,一下一下?lián){成薄薄圓圓的皮子。原來餃子皮是這么做出來的啦,外公真是太厲害了。

  輪到外婆上場了,外婆把早上拌好的餃子餡拿出來,麻利地接過外公搟好的'餃子皮,放在左手的手掌心五指攏起來,餃子皮中間就陷了下去,成了一個坑,右手舀了一調(diào)羹餡放進去,再在餃子皮的邊沿上沾點水,然后兩邊合起來,右手指靈巧一捏一捏,一個穿著花邊裙子鼓鼓囊囊的胖餃子就做出來了,好看極了。我也照著外婆的樣子有模有樣的包了起來,可外婆包的很飽滿,我包的卻扁扁的,好像肚子里沒貨。外婆看了說:“多加點餡,別著急,慢慢來,多包幾個就能包好了。”外婆一步一步指導(dǎo)我包,到后來我居然也包出花邊來了。我這才明白,包餃子也是有學(xué)問的,看時容易做時難。

  最后,就是煮餃子了,把水燒開,放入包好的餃子。白白胖胖的餃子好像調(diào)皮的小孩在水里洗澡上下翻滾。不一會兒,香氣彌漫開來,熱騰騰的餃子就上桌啦,吃著自己包的餃子,感覺真幸福!

  我現(xiàn)在才知道包餃子有這么多的工序,那么多技巧,我感受到了老人的生活智慧。

包餃子作文9

  我已經(jīng)很久很久沒吃餃子了,于是今天我準備親自做餃子。

  包餃子的第一步是和面,我準備好了水和面粉,我看著母親非常輕松,不一會就和好一團面?粗赣H我已迫不及待了,迅速的將手放進面里,面粉像螞蟻一般粘在我手上,當我拿出來時我的手上早已爬滿了面粉,我費了九牛二虎之力才和好了一團面。

  接下來要切韭菜和剁肉。我先將韭菜放好,一刀下去韭菜被分成一粒粒。切著切著,我感到非常無聊,正在我發(fā)呆時,菜刀像不受控制一樣,切向我的手。我猛然回神,躲開了菜刀的進攻,雖然還是被切到了一點。切韭菜的過程令我驚心動魄,但勞累程度卻不及剁肉的一絲一豪。我又拿起那準備圖謀不軌的菜刀,切起肉。一開始還很輕松,不一會兒就感到了累意。然后,我又拿起了一把水果刀來一起切,結(jié)果好久都沒有剁好,此時我已經(jīng)不想再切了,可那個想吃餃子的胃卻不許我這樣做。我把吃奶的力氣都拿出來,終于把肉剁好了。

  把餃子的材料準備好了,開始包餃子了。我把一張餃子皮粘水,放上料。因為我太貪心了,放了很多料,把小白娃娃的'肚皮撐破了一個洞,當我把那個洞補上時,另一個口又開了,我只好拿另一張餃子皮包上了。我只好重振旗鼓,又包了一個,有了上一個的經(jīng)驗,這次我只放了一點料,好不容易包好一個,正當我想把它當作我的得意之作時,它卻想不開跳進了水里。我心灰意冷,悲痛萬分?晌覞u漸的找到了感覺,包出了一個個形態(tài)各異的餃子,有小太陽、有花、還有山冠形狀的。

  晚上吃著我勞動的成果,我覺得比外面的好吃多了,我深深地體會到了古人說的自己動手,豐衣足食。果然勞動過的食物才是最美味的。

包餃子作文10

  “哈哈,我成功了!”“呀!又沒有包好!”咦?發(fā)生了什么事?教室里這么熱鬧?走進去一看,一片白茫茫映入眼簾,大家怎么都戴上了廚師帽?真是奇怪。哦!原來他們在制作餃子呀!

  姚老師拿起一片餃子皮說:“這是一種簡單的包法,將皮沒有粉的那一面裝上‘地兒菜’,切記,不要裝太多或太少,不然餃子就會‘營養(yǎng)過!颉疇I養(yǎng)不足’了!苯酉聛,老師又教我們一種難的包法,有褶子花邊,雖然難一點,但包出來的餃子好看多了。

  我拿起一張又白又嫩的餃子皮,裝了點餡,感覺差不多了,沾了點水對折,然后用力一捏,再把角收回餃子里,最后從旁邊捏到中間,一個圓乎乎的餃子就在我擁有“魔法“的雙手中誕生了。它被放在盒蓋上,皮上弄了點水滴,像極了在水中倒映出的月亮。

  心中小有成就的我看到自己的餃子站起來,心中更是自信,隨手拿來一片餃子皮,裝了點地兒菜,快速的一捏,一個被受“虐待”的餃子又誕生了?吹绞种芯巩a(chǎn)出如此“妖物”,心里不禁打了個寒顫。

  我小心翼翼的撕開“妖物”的“肚皮”,在里面又裝了一些餃子餡,那“妖物”終于長胖一點,然后,我把“傷口”緊捏在一起。成為了一個平凡的小餃子。

  有了這次的教訓(xùn),我開始仔細起來,將餡裝好后,借來餃子模具,一個漂漂亮亮,水靈靈的餃子就做好了。

  我估計做了十來個,老師說能吃多少做多少,我可不是飯桶一類的'怪異人類,能吃十個都是極限了。

  十來分鐘后,我的餃子煮好了,我這人本就不愛吃餃子,可看到自己包的餃子又舍不得丟,思來想去,也只能吃了。

  不知道是餓了還是怎么了,竟覺得比蛋糕還好吃,皮薄餡多,長大以后真有當廚師的料,嘿嘿!

  餃子的味道綻放在嘴里,更雕刻在心里。

包餃子作文11

  今天,老師布置了一個特別的作業(yè),就是跟著爸媽做美食。我高興極了,那我就做蔬菜餃子吧!

  先取蔬菜汁兒。我和媽媽先把洗好的菠菜切成一小段一小段的,再把它們放進紗布里,一邊揉一邊搓,使勁把菠菜的汁用手擠出來。接下來再把綠油油的菠菜汁倒進面粉里調(diào)色,白色的'面粉一下子就被綠色的汁給染成綠色的了。

  開始和面了。我在媽媽的指導(dǎo)下和呀和,可是我的雙手被綠色的面泥給緊緊的“封印”住了,媽媽說:“手上拍點面粉就光滑了”。媽媽看我不會,所以就自己也和起了一個面團給我做示范。方法果然好使呀!我學(xué)著媽媽的樣子使勁兒的揉啊揉。沒想到我和的比她還好,我的小綠團按起來軟軟彈彈的,哈哈,媽媽說因為我是男子漢有力量!

  和好的面蓋上保鮮膜醒發(fā)。醒發(fā)好以后,我去一看。小面團變身成了胖胖的大面團。

  準備包餃子了。我把面團搓成又細又長的長條條,用刀把它們切成一段段面劑子,再用搟面杖搟成一個個圓皮?墒俏铱偸菗{不好,媽媽搟出來的總是又圓又薄,我搟的不是橢圓的,就是長方形的,哎!真是“看起來容易做起來難”,我真的不想搟面皮兒了,還是去包餃子吧!我用勺子把餡放在面皮中間,再把面皮合起來捏緊,可是我包的餃子放那立不住,總是懶懶的歪躺在那。媽媽看見了,幫我三下兩下捏一捏,這下好看多了,它們一個個立在那,精神多了。

  晚上吃著自己包的餃子,真好吃!我心里美滋滋的,這蔬菜餃子可是又有營養(yǎng)又美味呀!不過包餃子看起來容易做起來可真難呀,想想媽媽平時真不容易。我以后一定要多給媽媽幫忙,讓媽媽少受點兒累!

包餃子作文12

  雖然冬至節(jié)、元宵節(jié)已過,但是我們“愛尚閱讀”的媽媽們在臨近開學(xué)的的前一天,還是為我們小伙伴們組織了一次別開生面的包餃子活動。

  當天一大早,我們準時到達五泉下廣場的指定地點集合,按著之前媽媽們按排好的路線,十幾個小伙伴結(jié)伴而行,冒著漫天飛雪,浩浩蕩蕩的爬山上到蘭山的三臺閣,上了早早在那里等候我們的叔叔的車,一路興高采烈來到了蘭山頂上的目的地《云霧山莊》。當我們到達的`時候,勤勞的媽媽們已經(jīng)和好了用胡蘿卜汁和的“紅色面”,菠菜汁和的“綠色面”和原汁原味的“白面”,就等我們一顯身手了。

  我們一下車,連水都顧不上喝一口,就趕緊鉆進廚房挽起袖子洗手,準備要大干一場。媽媽們把和好的各色面已經(jīng)揉措成面劑子了,我用右手拿起搟面杖,左手先把面劑子壓扁,然后轉(zhuǎn)著圈的搟了起來,雖然搟的有扁有圓,但是在一旁媽媽們的鼓勵下,我還是搟的挺起勁的!搟了一會我又想嘗試著包一下,于是我就學(xué)著旁邊徐媽媽的手法,先把餃皮放到左手上,把餡放到皮子上面,兩個食指先把餃子的邊邊全部捏起來,然后兩個手朝不同的方向旋轉(zhuǎn),就變成了一個圓圓的草帽形餃子,真的是太神奇,太好玩了!于是我就又請教其他幾位媽媽,學(xué)會了包小老鼠,小元寶,小魚等各種形狀的餃子。在我們幾個包的熱火朝天的時候,另外幾個小伙伴也不遜色,他們把我們包好的各種餃子,按不同形狀,不同顏色裝盤,擺成了“年年有佘”“新春快樂”等吉祥的祝福語!

  當媽媽們把我們親手包好的各色餃子端上桌的時候,我們真的是感慨萬分,激動不已!有的小伙伴驚叫著喊“這個綠色的小老鼠是我包的,我要吃!”有的手舞足蹈的大聲說“這個黃色的草帽是我包的,我要吃!”場面一度像炸了鍋一樣熱鬧了起來,小伙伴們你一句,我一句的,嘰嘰喳喳的像一群小麻雀,開心極了!

包餃子作文13

  一年當中有許多美好的節(jié)日,而我最喜歡和難忘的就是春節(jié)。在春節(jié)可以貼春聯(lián),穿新衣服,走親訪友,吃餃子,而我覺得最有趣的就是包餃子。

  今天是大年三十,明天就是春節(jié),我非常開心,想著能吃到美味的飯菜,香噴噴的點心,還能得到壓歲錢,我越想越開心,都合不攏嘴了。春節(jié)的早上,我第一個從床上跳起來,精神抖擻,便去叫爸爸媽媽。爸爸媽媽見我早早的起來了,也不甘示弱,翻了個身便爬了起來。一家人洗漱完畢以后,來到外婆家拜年。拜完年,我們開始新年的第一項活動包餃子,只見爸爸做餡,媽媽和外婆一個揉面一個搟餃皮,不一會餡料跟餃子皮就做好了,于是我們大家開始動手包餃子了。首先媽媽拿了一張軟綿綿的如白云似的餃子皮,用筷子在餃子皮的.中央放上了餡,再把餃子皮對折起來,兩手使勁一捏,一眨眼的功夫,一個小巧玲瓏的餃子就從媽媽的手中誕生了。我在一旁看得心急,饞的直流口水,想快點吃到美味的餃子,于是,我便也拿來一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子包了起來,可是不知道為什么,我捏住了右邊,左邊的餡兒像青蛙一樣跳了出來,可真麻煩!我有些不耐煩了,使勁把這邊的餡兒往里一捏,頓時,另一邊的餡兒像噴泉一樣直往外噴,餡兒噴得我臉上身上到處都是,一旁的外婆和媽媽哈哈大笑,我這才發(fā)現(xiàn)包餃子還真不是一件容易的事!這時,媽媽看到我有點氣餒,于是她鼓勵我說:不吃點苦,不努力學(xué),怎么能學(xué)的好呢?我聽了有點慚愧,便吸取教訓(xùn),重新?lián)P起風(fēng)帆,認認真真地包了起來,在媽媽的指導(dǎo)下,我終于學(xué)會了包餃子,雖然包的有點難看,但我卻很開心,因為這是我第一次認真努力做出來的勞動成果。

  在全家人的共同努力下,餃子終于全包好了,我們把餃子放進鍋里煮著,不一會,香噴噴的餃子煮好了,我們津津有味地吃了起來,心里美滋滋的,而我卻像小花貓一樣,滿嘴都是飯油,逗得大家不禁哈哈大笑起來。

  啊!這真是一個快樂有趣又充實的春節(jié)呀!

包餃子作文14

  有親自遠方來,我們大家聚集在鄰居奶奶家,興高采烈的,因為——中午要吃餃子!

  奶奶在廚房大張旗鼓:做餃子皮,剁肉餡,包餃子……忙得不亦樂乎。我看著,手就開始癢了。奶奶似乎看出了我的心聲,便叫我過去幫忙。

  我對餃子著東西似熟非熟的,因為我無師自通。不是我自戀,我還真厲害。有一回,我看見媽媽正在和幾個好朋友包餃子,那個時候,我好像七八歲吧,當時的我好奇心特別強,一看見有什么東西,就去摸摸!于是這餃子又引起了我的好奇心。于是我就去“求”媽媽讓我包一個餃子,于是我掰了一些亂七八糟的道理。老媽聽著不耐煩了,就依了我。我正要上手,媽媽就說:“這位大小姐,您的玉手還沒洗呢!”我聽了,不好意識的笑了笑,立刻沖進廚房洗手去了。洗完手,俺可要開工了。一手拿起餃子皮,一手拿起筷子夾餡兒,一點一點地加上去,我怕餡兒滿了,不好包。接著,也就是包餃子的最后一道工序——把餃子合上。自以為做好了,可是看了媽媽的餃子都有花邊。我心里想:我可不能做的和媽媽的餃子不一樣。于是,我便開始摸索起來!拔覒(zhàn)勝了它,是的,我做到了,哈哈哈哈!”我大聲說著。我的'話引起了媽媽的注意,“哎呦喂,大小姐居然包出了一個餃子!真不錯!”旁邊的幾個阿姨也嘖嘖稱贊了幾聲,我靦腆地笑了笑……

  想著想著,五大碟餃子已經(jīng)擺在桌上了,剛上筷子,我就開始和姐姐搶餃子吃了。邊吃邊說:“皮薄肉多,一百分加十,不錯,不錯!”姐姐用手拍了一下我的腦袋說:“小老大,搞的自己好像評審委員似的!”就這樣,我們享受了一桌子餃子,歡聲笑語,打打鬧鬧的。

包餃子作文15

  今天去嬸嬸家做客,到了那已經(jīng)是中午了,嬸嬸為了招待我們,做了一大盆餃子餡,對我們說:“今天中午我們吃餃子!蔽衣犃烁吲d得跳了起來。

  由于,我們?nèi)サ娜颂,所以會包得都要去幫忙。忽然聽到媽媽在叫我:“婁尊賀,你也來幫忙吧!”雖然我不會,但好奇心太強,我高興地答應(yīng)了。

  我洗了洗手就沖進了廚房。媽媽說:“你可以先學(xué)習(xí)搟面皮。”我說:“好的。”平常見媽媽做過,本來以為挺簡單的,但是自己做的時候總是做不好,剛開始太用力了把面貼在了搟面杖上,然后要把面取下重新?lián){,結(jié)果不貼搟面杖了又貼在了面板上,真氣人,我費了好大的功夫,但還是做不好!面皮總是搟的不圓,厚度不一。我氣壞了,拿著搟面杖打起面皮來,面皮粘的到處都是。嬸嬸走過來看到我這么狼狽,和媽媽相視一笑說:“賀賀,嬸嬸搟面皮,你去包餃子吧!”我聽了很高興,連忙搬了一個凳子坐下來,和媽媽一起包餃子。

  誰知道包餃子更是一件不簡單的事!我這邊還沒有弄好,那邊的餡就冒出來了,趕忙弄那邊的餡這邊的又冒出來了,沒辦法,我只有把餃子全部放在手里,兩邊同時捏,這下可以了,終于完成了。但是和媽媽包的放在一起,媽媽包的餃子肚子鼓鼓的,像打了勝仗的將軍一樣,而我包的`餃子,還沒上戰(zhàn)場就已經(jīng)趴下了。大家看到了笑的前俯后仰,我卻羞得無地自容!

  很生氣,我站了起來,走出廚房不干了。這時媽媽走過來,摸了摸我的頭,對我說:“孩子,天下無難事,只怕有心人,來我教你。”媽媽的話給了我信心,于是我我便耐心地跟媽媽學(xué)了起來,不一會,我便真的學(xué)會了包餃子。

  餃子包完了,吃著自己包的餃子,真的覺得格外香。