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在日常生活或是工作學習中，大家總少不了接觸作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編幫大家整理的番茄炒蛋作文，歡迎閱讀與收藏。
番茄炒蛋作文1
升入三年級的我已經(jīng)十歲了，不能再衣來伸手，飯來張口。今天，我決定要學做一些家務，當一回“小大人”。
我走進廚房，看見奶奶正準備炒菜，是我最愛吃的番茄炒蛋。我自告奮勇地對奶奶說：“奶奶，您教我做番茄炒蛋吧！”奶奶爽快地答應了，她告訴我：“要做好番茄炒蛋，先要打好蛋，然后下鍋翻炒，再把切好丁的番茄加入一起炒，加少許水后再加佐料，番茄炒蛋就可以出鍋了�！�
我跟奶奶一起，先把番茄洗好切好，雞蛋打好。一切準備就緒！我先把打好的雞蛋倒入油鍋，只聽“刺啦”一聲，一滴油濺到我的臉上�！昂脿C��！”我疼得叫了起來。我趕緊閃到一邊，大聲喊道：“氣死我了！炒個菜還要受這個罪，真麻煩！”
奶奶在一旁接過鏟子，邊炒邊對我說：“炒菜不是一件容易的事，不能因為遇到一點兒小困難就退縮。掌握技巧，多練習，就一定能做好�！�
聽了奶奶的`話，我決定再試一試。我學著奶奶的樣子，又拿起鏟子炒了起來。我把番茄放入鍋里，紅紅的番茄，金黃的雞蛋在鍋里翻來滾去，香噴噴的。漸漸地，我臉上似乎不那么疼了，加上水，加上佐料，番茄炒蛋終于出鍋了！
奶奶吃了我燒的菜，對我豎起了拇指，說：“你真棒！”我聽了，心里有說不出的高興。
番茄炒蛋作文2
今天放學回家，我看見媽媽正在廚房忙碌。我就悄悄的地溜進廚房，原來她正準備做番茄炒蛋。我就靜靜地站在一旁，仔細觀察媽媽做菜的過程。
只見她先把三個番茄洗凈切塊放在一邊，然后拿出四個生雞蛋，在碗邊上把雞蛋殼磕開一條縫，掰開把蛋液倒進碗里，再加點鹽，再用筷子不停的快速攪拌，最后把雞蛋打成了蛋糊。準備工作就完成了。
媽媽打開油煙機，點燃煤氣灶，放上炒鍋，接著把油倒入鍋中，等油熱得微微冒了煙，就放進去蔥姜，然后把雞蛋液倒進鍋里，將鍋輕輕地轉(zhuǎn)動。一會兒功夫，倒進去的蛋液就變成了一張大蛋餅，媽媽拿起鏟子將蛋餅切成了塊，盛進盤子備用。接著媽媽重新往鍋里放了少許油，等油熱后把番茄放進鍋里，放上一點鹽，不斷翻炒，大約過了五、六分鐘，西紅柿炒出了好多紅紅的`湯汁后把剛才切好的雞蛋塊放進鍋中合炒。大約一分鐘，就關(guān)了火，這時再往鍋里放上佐料。
一道美味的番茄炒雞蛋就這樣做好了，屋子里彌漫著濃濃的香氣。最后把這道色香味俱佳的西紅柿炒蛋鏟進盤子里，端上了餐桌。
番茄炒蛋作文3
媽媽是家里的大廚，炒得一手好菜，尤其是番茄炒蛋。這道菜也是我一直想學的，這天媽媽終于答應把番茄炒蛋的“秘訣”傳授給我。
媽媽教我先往鍋里倒油，等油熱了把雞蛋倒進去翻炒，聞到蛋香味兒再加入番茄一起炒，翻炒約兩分鐘就可以出鍋了。聽完媽媽說的.，我覺得很容易，便信心滿滿地說：“看我大顯身手，您就等著品嘗吧！”
準備工作做好后，我打開氣灶，火苗呼呼地舔著鍋底，倒上一些油看到鍋里冒出縷縷青煙，我有些膽怯了。我咬了咬牙，“嘩”的一聲把雞蛋倒進鍋里，油濺到了我手上。呀！好燙！我手一抖，往后一縮，碗掉到了鍋里，“砰”的一聲，仿佛炸彈爆炸一樣。媽媽聽到響聲沖進廚房一看，哭笑不得地說：“你是在做雞蛋炒碗嗎？”我和媽媽都哈哈大笑了起來。
后來，媽媽又教我一遍，而且講得十分詳細。這一次我牢牢地記住了要領(lǐng)，又重整旗鼓。我把雞蛋倒進鍋里慢慢翻炒，不一會兒，一股濃濃的蛋香味撲鼻而來，再加入番茄一起炒了約兩分鐘，最后放了鹽和糖，就大功告成了。媽媽嘗了嘗，笑瞇瞇地夸獎我：“寶貝，你真棒！”
番茄炒蛋作文4
三八婦女節(jié)的早晨，我早早的起了床，準備給媽媽做番茄炒蛋。
在這時，小惡魔說：“小朋友，不能玩火！再說你又不會番茄炒雞蛋！”想了想，對呀！小天使又來說：“如果你不會做，你可以去試一試�！庇窒肓讼耄焓拐f得沒錯。當我左右為難時，媽媽出來上廁所時，看見廚房的燈亮著，走來看了一眼說：“兒子，你在廚房里干什么？”我說：“媽媽，我正在做番茄炒雞蛋�！比缓髬寢層只胤块g睡覺了。
第一次，首先我來到廚房打開櫥柜，拿起媽媽的做菜神器——菜譜。我首先是把西紅柿洗干凈，再把洗好的西紅柿切成片。然后，再把雞蛋打碎放在碗里，用筷子攪拌均勻，倒入鍋里，最后西紅柿切成片放在鍋里，放糖時不小心把糖放多了，失敗了！我只好把西紅柿倒進了垃圾桶。
第二次，不小心把油放少了，西紅柿和雞蛋被我炒成了黑色。只好倒進廁所，倒霉的是我還把廁所給堵了。
最后一次，我仔細的看著菜譜，小心的`放糖，仔細的放油，終于做好了。炒好的雞蛋金燦燦的，像一顆顆閃閃發(fā)光星星。一盤菜好像是星空，都眨著眼睛。
我終于成功了！
番茄炒蛋作文5
中午放學回家后，覺得沒什么事做，媽媽飯也沒做好呢！心想：要不幫媽媽做飯吧，媽媽每天都很辛苦，如果我能幫助媽媽做點事情，幫媽媽分擔點家務，那該多好呀！一個念頭馬上浮現(xiàn)在我的腦海里，“對，這就幫媽媽做飯，我也要讓媽媽嘗嘗我的飯�！�
我找來了圍裙圍在身上，然后走進廚房，說：“媽媽，我來做飯吧！”媽媽驚訝地看著我說：“��！”看書去吧，別搗亂了�！薄拔艺f的是真的，你看我圍裙都系好了�！眿寢屨f：“好吧！就給你一個機會吧！”
我要做我最喜歡的菜------番茄炒蛋。我先把番茄洗凈，用刀一塊一塊的切開；然后，把兩個雞蛋打開倒到碗里，放一點鹽來回攪拌；最后，該下鍋了。我把鍋放在火爐上開火放油，等油熱了，再把雞蛋倒在鍋里進行翻炒，雞蛋發(fā)黃成餅了的時候立刻把它盛出來；然后，再放油，等到油熱了把切好的番茄倒在鍋里，進行翻炒，緊接著放了一勺白糖和一勺鹽。隨后，把炒好的.雞蛋倒到鍋里一塊翻炒幾下就出鍋了。“好香呀！我的寶貝女兒會做飯了，真棒！”聽到媽媽贊美的話語，我笑得樂開了花。我想：媽媽，您辛苦了，我要讓您吃到我做的熱騰騰的飯菜。
番茄炒蛋作文6
午飯時候，媽媽在廚房做飯，媽媽告訴我有我最愛吃的番茄炒蛋。哇！我最最愛的番茄炒蛋，想想都流口水，我決定跟媽媽學習番茄炒蛋的做法。
只見媽媽從冰箱取出兩個番茄和四個雞蛋，先把番茄在水龍頭認認真真地清洗干凈，洗干凈的番茄紅彤彤，光光亮亮。媽媽熟練的拿勺子在番茄表面按順序刮了一邊，然后拿刀子在番茄上輕輕劃了個小口子，然后從劃開的地方，輕輕一撕，番茄的皮就輕而易舉得揭下來了。媽媽又迅速把番茄切成小塊，整個動作輕車熟路，行云流水一樣，我都看呆了。媽媽把雞蛋輕輕的一磕打在碗里，用筷子飛快地打成蛋液。炒的時候先炒雞蛋，再炒番茄。媽媽打開燃氣灶，鍋里倒少許食用油，等油燒熱慢慢的冒小泡泡的時候?qū)⒌耙旱谷脲伬�，好神奇，流動的蛋液在鍋里一會會就凝固了，一陣香味撲鼻而來，哈喇子都快流出來了……凝固的`雞蛋顏色變得金黃金黃，媽媽迅速的翻炒幾下就出鍋了。接下來，該炒番茄了。鍋里還是倒少許食用油，油熱，倒入切好的番茄，加入鹽和五香粉翻炒幾分鐘，等番茄變軟炒出湯汁，火調(diào)小，把炒好的雞蛋倒進來翻炒幾下就出鍋了。最后撒上幾根香菜，一盤色香味美，香噴噴的番茄炒蛋就上桌啦。
我迫不及待的吃了一口，嗯，味道真是太棒了，這味道是媽的味道，是幸福的味道！
番茄炒蛋作文7
我做過煎雞蛋，做過涼拌番茄，但是我卻沒有把它們倆混合在一起——做番茄炒雞蛋。今天我就想試試。
我打開冰箱，取出兩顆雞蛋和一個紅彤彤的大番茄。我先把雞蛋瞄準碗沿，“咔嚓”一聲，雞蛋破了一道口子，之后，我把兩只大拇指塞進殼內(nèi)，又是“嚓”的一聲，蛋清和蛋黃一起流入碗中。這一步，要干凈、果斷，決不能有半點拖泥帶水，不然的話，碗里就會有碎屑了。然后，我拿筷子把兩顆雞蛋攪拌成淡黃色。最后，我把番茄洗凈，切成小塊狀備用。
開始炒菜嘍！我把煤氣灶打了開來，把鍋熱了熱，感覺鍋熱后，打開吸油煙機，接著往鍋里倒入油，過了一會兒，把準備好的蛋液倒入鍋中。只聽“噼里啪啦”幾聲，蛋液就凝固了。隨后，我趕緊拿起鏟子胡亂地攪起來，生怕它粘在鍋底。這時，爸爸突然開口道：“翻炒并不是攪拌，你那完全是攪拌�！蔽一腥淮笪�，按照爸爸的`指導炒完了蛋。緊隨其后，蛋出鍋，我把番茄丁放入鍋中，加點開水，水瞬間變成了紅色，冒著泡，不停地沸騰著。我翻炒了幾下，隨后倒入蛋，撒點鹽，加點醬油，嘗嘗淡咸，合適，直接出鍋了。
我迫不及待地把這一盤香氣四溢的番茄炒蛋放到了桌子上，爸爸媽媽品嘗后都贊不絕口。我也夾了一小塊番茄放入嘴里，酸溜溜、香噴噴的，令人回味無窮。
這一次的嘗試，讓我更深深地了解了爸爸媽媽平時的辛苦，也讓我對炒菜有了興趣，時時總想躍躍欲試。
番茄炒蛋作文8
我最喜歡番茄炒蛋了，以前媽媽教過我?guī)状�，今天我獨立來完成這道菜。
首先，我從冰箱里取出四個雞蛋，洗干凈，以免敲開蛋殼時，蛋清和蛋黃被蛋殼上的雞糞弄臟。接下來，我把蛋放在碗沿輕輕一敲，蛋殼裂開了一條縫，再用手輕輕扳開，這樣，蛋殼內(nèi)的蛋清與蛋黃流進了碗里。我用筷子把蛋打好，開始熱鍋。
鍋熱得差不多了，我就倒入油，等油熱了之后，該倒蛋了。我小心翼翼地把碗里的蛋倒進鍋里�？粗伬锏牡皬囊后w慢慢變成了固體。我連忙將成塊的但盛入碗里，因為我怕它變得太熟。
接著，我把切好的番茄放入鍋里翻炒，等到它們變軟，我就用鏟子擠壓它們，這樣，番茄汁就一點一點地從番茄里被擠出來了。汁水擠得差不多了，我把剛才的'蛋再次放入鍋里，跟番茄一起翻炒。黃色的蛋和紅色的番茄被我來回翻炒了幾回之后，它們的顏色更漂亮了。然后，放鹽，關(guān)火。一盤美味的番茄炒蛋就做成了1
當我坐在餐桌前，吃著這碗番茄炒蛋時，覺得它格外香，格外好吃！
番茄炒蛋作文9
今天，我要觀察媽媽做番茄炒蛋。
首先，媽媽把一個又大又紅的番茄在水龍頭下沖洗干凈，新鮮紅潤的番茄掛著晶瑩的水珠，樣子十分惹人喜愛。洗完后，媽媽將番茄放到燙開水里，我很奇怪，便問：“媽媽，為什么要把番茄放進燙開水里呢?”媽媽說：“把番茄用開水燙一下，皮容易掉，吃起來口感好�！比缓�，媽媽切一下，停一下，切一下，停一下，仔細地將番茄切成8塊，厚度十分均勻，漂亮極了。緊接著，媽媽拿來兩個雞蛋往碗里打，把蛋清，蛋黃，全部流到碗里，再用筷子把雞蛋攪勻。
開始炒菜了，媽媽把煤氣打開，往鍋里倒入適量的油。媽媽說：“炒菜時要熱鍋冷油�！比缓�，她把雞蛋倒進鍋里，拿鍋鏟輕輕翻動，哇!香味撲鼻，黃燦燦的，真是好看極了。媽媽把雞蛋盛了出來，我趁著媽媽不注意就先嘗了一點兒，啊，真好吃!接下來該炒番茄了，媽媽放了一點油，等油熱時把和番茄倒進去，不停用鍋鏟翻動，番茄由生變熟，再把剛才炒好的雞蛋再倒入鍋里，和番茄一起翻動幾下，最后放上一點鹽，少許的糖，鍋里發(fā)出誘人的'香味，一盆香噴噴的番茄炒蛋正式出爐了。
我把炒好的番茄炒蛋端上桌子，一陣陣香味便撲鼻而來。
原來，番茄炒蛋就是這樣做的啊!我現(xiàn)在也學會了做這道菜了，下次有機會我一定也要嘗試著做一下。
番茄炒蛋作文10
今天，我學會了一道菜：番茄炒蛋。
首先，拿出4個番茄；然后裝大半水在鍋里煮成開水；接著把番茄放入鍋里煮一下，讓皮軟下來，這樣撕皮就更省力了。
等番茄皮軟下來，就可以把番茄拿出來了。拿出來后先把它放在桌子上涼一下，這樣就不會燙到手了。番茄沒那么燙了，就要開始撕皮了。
撕完所有番茄皮，就要切番茄了！用刀的時候一定要格外小心，不要切到自己的手指了哦。首先把番茄切成對半，然后把其中一半直起來再切成片。注意不要把番茄片切得太薄。
切完番茄就先拿鍋放在灶爐上，打火，再澆一圈油在鍋上。5秒鐘后就把番茄片全倒進鍋里，用鏟子把每一片都分開。半分鐘后就可以下蛋了！
在蛋的一個地方輕敲直至出現(xiàn)裂紋就能把蛋殼掰開，使蛋黃和蛋清全部掉進鍋中。千萬不要用力過猛，這樣蛋黃和蛋清就會不成形，到時候蛋就不是圓形的了喲！
下完蛋就要開始翻炒了。注意不要翻炒蛋，這樣它會爛的'。然后再等幾分鐘，番茄炒蛋就做好了！
大家可以按我的方法試著做一做，看看好不好吃。當然你如果想這道菜甜一點，在煮番茄（沒下蛋）的時候可以先加點鹽再加3-4勺糖哦！
番茄炒蛋作文11
一個秋天的中午，爸爸媽媽都在廚房里忙著做飯，我心想：反正我也沒什么事，就幫著爸爸媽媽炒菜吧，何況我也好久都沒有炒過菜了。
我走進滿是煙霧的廚房，對正在炒菜的爸爸說道：“今天我來炒一個菜吧！”
“好��！你想炒什么？”
“番茄炒蛋！”我不假思索的報出我最喜歡并最拿手的菜。
“好，你來炒吧！”爸爸洗了洗炒菜鍋，將鍋放在灶臺上，就走出了廚房。
我從冰箱里拿出一個番茄和兩個雞蛋，將番茄切塊，裝盤，把雞蛋打到碗里攪拌一下。然后，我系上圍裙，打開火，等鍋里的水蒸發(fā)完，倒上油。不一會兒，油就熱了，我端起盛雞蛋的'碗，往鍋里一倒，鍋里立即噼哩啪啦地響開了。我拿起木鏟子，把雞蛋分成一塊一塊的，而且給他們翻了面。然后，我把番茄倒入鍋中，繼續(xù)翻炒。之后放鹽。接一點水倒入鍋中，再翻炒。最后，我拿出白砂糖和雞精，分別倒一點在鍋中，攪拌均勻，番茄炒蛋就做好了。
我關(guān)上火，把菜盛到盤子里，端著我的成品——番茄炒蛋走出廚房，放到餐桌上。那黃燦燦的蛋花和番茄紅紅的臉蛋乖乖地躺在盤子里，好看極了，讓人看著直流口水。
“怎么樣？我的手藝不錯吧？”我的意洋洋地望著爸爸。
“嗯，好吃！”爸爸邊吃著雞蛋邊說。
我望著那盤香甜可口的番茄炒蛋，開心地笑了，炒菜真是一件既快樂又有意義的事情�。�
番茄炒蛋作文12
今天，我在小桔燈學會了番茄炒蛋，第二天，我就早早地起了床，悄悄地走到廚房，為爸爸媽媽做早飯——番茄炒蛋。制作材料有：鍋、鏟、灶、刀具、切菜板、還有必不可少的雞蛋、油、鹽和雞精。
要燒番茄炒蛋，必須要做好準備工作，先把番茄洗的干干凈凈，然后我小心的把番茄切成一半后，再切掉它頭上的小綠帽，最后把兩半番茄切成小塊小塊的，番茄準備好了，就輪到雞蛋了，別看打雞蛋很簡單，但敲雞蛋時，必須不輕不重，我拿起一個雞蛋，輕輕地敲了一下，雞蛋就像調(diào)皮的小孩一樣，從我的手中滾走了，雞蛋掉下了桌子，粉身碎骨，一個雞蛋酒英勇犧牲了，第二個雞蛋可幸運了，它剛要從我的手掌逃走時，我迅速拿住了雞蛋，把它的蛋白和蛋黃倒入碗內(nèi)，開始均勻的'攪拌騎了，準備工作終于好了。
一切準備就緒，首先把鍋熱一下，再倒入油，之間油花向四處濺出來，就像在放鞭炮，突然，一滴油濺到了我的手，感覺火辣辣的，眼淚都快出來了，心想：以前都是媽媽來燒飯、菜的，那媽媽有多么辛苦呀，接著把雞蛋倒鍋內(nèi)，雞蛋仿佛像一朵金黃的向日葵，香氣撲鼻而來，再加上番茄在鍋里炒，香氣更加好聞，再幾次翻炒后，依次加入鹽、雞精、水。最后色香味俱全的番茄炒蛋就出鍋了。
爸爸媽媽嘗了嘗我親手做的番茄炒蛋味道好極了！
評語：小作者把自己學做番茄炒蛋的過程運用一波三折法描寫得生動、詳盡。充分體現(xiàn)出學做一道菜的不易，同時，也體現(xiàn)了媽媽平日的艱辛，棒!
番茄炒蛋作文13
老師布置了一項作業(yè)，讓我們在家里做一道菜。我向父母宣布：“今天由我擔任番茄炒雞蛋的主廚�！�
我先把紅通通的番茄放到水龍頭下清洗。擰開水龍頭，“嘩”的一聲，水濺得我滿臉都是，我連忙把水關(guān)小，然后把番茄用水沖洗一下，再用手來回搓了搓。緊接著，我將番茄放在案板上，準備將其“大卸八塊”�？赡闷鸩说叮倚睦飬s有些害怕，這可是我第一次拿菜刀呀！我定了定神，“篤篤篤”幾下把番茄切成了一小塊一小塊的�！昂�，還挺順利的嘛！”我不禁有些自得。然后，我拿出兩個雞蛋，將它們在碗口輕輕一敲，“咔”一聲，蛋殼裂開來，粘稠的蛋液流入碗中。我不斷地攪拌蛋液，筷子和碗碰撞，發(fā)出“咣當咣當”的交響樂。
準備就緒，大顯身手的時候到了。先點火，只見火苗“哧”地竄了出來，調(diào)皮地舔著鍋底。接著倒油，不一會兒，油就“滋滋”地冒出了小泡泡。我連忙把蛋液猛地倒入鍋中，“刺啦”一聲響，蛋液迅速蔓延開來，并“咕嘟咕嘟”地鼓了起來。我又一股腦地把番茄“啪”一下，倒在雞蛋上。我手忙腳亂地翻炒著，鍋里響起“噼里啪啦”的.響聲，隨后放入各種調(diào)味料。“出鍋啦！”一盆顏色鮮艷，油亮亮的番茄炒蛋就做好了。
端上桌，我迫不及待地嘗了一口金燦燦的雞蛋，雖然味道有些咸，但是自己做的肯定最美味。我還收到了媽媽的表揚，心里像吃了蜜一樣甜。
番茄炒蛋作文14
今天是母親節(jié)，我和爸爸決定做個媽媽最喜歡的菜——番茄炒蛋。
我在家里找來找去，家里被我弄得亂七八糟，終于把菜譜找到了。為了不讓媽媽操心，爸爸幫我把家收拾干凈，而我就去做菜了。我剛開始十分順利，但中途把油加多了，一開始油倒多了之后，我還渾然不知。但是，我把火一開，大油就像定時炸彈，瞬間油花四濺。我抱著頭四處亂竄。幸好，我拿著一把水槍向火焰掃射，射了很久才把火撲滅。（后來，我才知道這個方法是很危險的。）
我準備了第二次嘗試，而我老爸當然在旁邊拿著水槍對準火焰。我雖然安全通過“油的定時炸彈”，可是我把番茄一一放下去的時候，我的.尿很急，就趕緊向廁所奔去。我回來的時候，番茄就糊了，散發(fā)出濃濃的番茄味。我絕望了，我決定再試最后一次。
第三次，番茄那關(guān)也過了，可是在雞蛋上又出了問題了，雞蛋打開后忘了攪拌，直接倒油里了，雞蛋變成了荷包蛋。哎，雖然今天沒成功，但我相信失敗是成功之母，我只要總結(jié)經(jīng)驗，下次一定燒個成功的給媽媽嘗嘗。
番茄炒蛋作文15
在二年級時老師給我們布置了一道題，比寫作文還難的題那就是做一道菜。話說回來，我一道菜也不會做，我選擇了做番茄炒蛋。
我媽媽說要幫我，本來想自己試著做的，但我也說不過我媽。首先準備兩個雞蛋，還有兩個西紅柿，然后拿去洗，先放一些油在鍋里。然后把雞蛋殼打破，倒入碗里，攪拌均勻后倒入鍋里。再把西紅柿切成一塊一塊的.，然后放進鍋里一起炒放一些調(diào)料就做好了。
第一次我媽拿著我的手，左搖搖，右搖搖，有一些都撒出來了。第二次我媽在旁邊指揮我，我左快右慢，結(jié)果也是撒出來了。第三次，終于輪到我自己做了，可是我力氣太小了，拿不動鍋，結(jié)果炒糊了。第四次是我和我媽配合，我用鏟子來回翻動著鍋里的菜，媽媽把我放調(diào)料，這一次終于成功了！老師說做好了拍個照就完事兒了。
我媽說很好吃，我感覺特別有成就感。我看到媽媽很開心，我感到很自豪、驕傲、高興。這個番茄炒蛋，像雞窩里放滿了很多東西，放在盤子里金燦燦的閃閃發(fā)光。它們好像在說：“來呀！你吃我呀！不敢了嗎？”說完哈哈大笑起來。我恨不得一下把它們打翻，但是我想了想我打翻了，媽媽吃啥呢？想到這里我收住了手。
我終于學會了番茄炒雞蛋，以后可以自己在家做飯吃了。我在中學會了這個道理，“靠山山倒，靠人人倒，靠自己最好�！�
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