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在平平淡淡的日常中,大家都接觸過作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么問題來了,到底應如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編為大家整理的煎荷包蛋作文,希望對大家有所幫助。
煎荷包蛋作文1
星期六上午,爸爸媽媽由于有事不在家,所以我在家里看門和寫作業(yè)。轉(zhuǎn)眼間,已經(jīng)中午了,爸爸媽媽還沒有回來,可是我的肚子已經(jīng)喝起了“空城計”。
我在屋子里開始找吃的,我的雙眼盯在了圓滾滾的雞蛋上面,我靈機一動,對了煎荷包蛋。以前我見媽媽煎過,非常簡單。我一邊想媽媽煎荷包蛋的樣子,一邊去找雞蛋和油。我看了看廚房里還有一些柴禾。好了,一切準備就緒,開始煎了。
首先我先生著火,沒想到生火也這么困難,怎么點也點不著,后來我拿些廢紙放在灶火里用火柴去點,可是火柴一到里面就滅了,后來我把紙拿出來點著了再放在里面,終于點著了。下一步就是往鍋里倒油,等一會油熱了,我接下來就是把雞蛋打到鍋里,過了一會雞蛋的旁邊泛出了淡淡的金黃色,我過一會翻動一下雞蛋,過一會又翻到一下雞蛋,可是雞蛋突然“啪”的一聲,把我嚇得把鏟子扔出老遠,過了一會我見沒什么異常,就拿起鏟子動翻動了一下雞蛋。雞蛋漸漸地在我的手中長大,最后變成了一個圓鼓鼓,胖乎乎的'大雞蛋。不一會兒,雞蛋熟了。我慢慢地把它們盛到碗里,狼吞虎咽地吃了起來,雖然沒有媽媽做的好吃,但是我覺得它有著一種與眾不同的香味;蛟S是自己親手做的緣故吧!
通過這次煎荷包蛋,我覺得我以后要多做點家務,自己的事情應該自己做,最好不要去依賴別人。
煎荷包蛋作文2
今天,老師給我們布置了一個奇怪的實踐活動的作業(yè):“煎荷包蛋!蔽乙幌脒@可難倒我了。因為我還沒煎過呢,油會不會燙傷我?不過我也想試試看怎樣做出一道菜來呢!
上午我做完了作業(yè),在中午的時候我和奶奶煎荷包蛋了,進了廚房準備著要用的材料,拿著鍋子來到水池,打開水龍頭“嘩啦啦”的`流出來,先洗了一下鍋子后把鍋子擦干凈,接著點火,可是火沒有然起,只見我一轉(zhuǎn)身火“轟”的一聲就點著了,把我嚇了一大跳,趕緊把油倒進鍋里去,油在鍋里燃燒著,我在去拿雞蛋,因為太急一不小心“撲通”摔倒了,我趕緊起來去拿雞蛋,雞蛋拿好了把它“砰”一聲刻在碗邊,雞蛋裂開了一條縫,我用兩只大母指掰開,蛋白、蛋黃都流出來了,正想把蛋到進去,一看火太大趕緊把火調(diào)小了,然后慢慢的把雞蛋到進鍋里了,“噼里啪啦”的聲音,真怕油會漸起來,漸到我的身上,我站的遠遠的,奶奶在邊上笑著說:“油不會漸出來的,快上去看看雞蛋要翻身了”。我大著膽子走上去看,蛋白變成了花邊,我拿筷子把荷包蛋翻了一下身,只見又是一聲“刺啦”—。過了三四分鐘我煎的荷包蛋出鍋了,我好開心。
看著我的煎雞蛋,小心翼翼地放在了餐桌上,自己嘗了一口又是香又是好吃,看來我第一次煎荷包蛋就成功了,比預料之中的還簡單呢,我以后還要煎荷包蛋的!
煎荷包蛋作文3
今天傍晚,我看到家里沒有什么小菜可以給我下飯。媽媽問我想吃什么。我就說:“今天,我很想吃荷包蛋。請你幫我煎兩個,好嗎?”媽媽說:“好,只是我現(xiàn)在有事,要出去一會兒,你先去把蛋拿出來,等我回來再煎!
于是,我去拿了兩個雞蛋來到廚房放在那里的桌子上。我想煎蛋還不會,可是,把蛋打開還是可以的,這我會做的。于是,我拿出一只碗,像媽媽一樣拿著蛋在碗的邊上敲了一下。蛋進入碗里,可是,蛋殼也跟著進去了。我正想把蛋殼用手撈出來的時候,媽媽回來了。她說:“還是我來做吧,今天你就在旁邊看看,學習學習,怎么樣?”我說:“好!眿寢尠训皻屏顺鰜,然后打開煤氣瓶,點燃煤氣灶,放上鐵鍋,倒了一些油在鍋子里面,就讓它燒。過了一會兒,鍋中冒起了煙,媽媽就把蛋倒進去。頓時,鍋子里的油四散飛濺,媽媽用鏟刀鏟了一下,油才變得老實了。這時,我看到煎蛋這么容易,就說:“媽媽,以后的事就讓我來做,你在邊上指點!眿寢屚饬,我接過了媽媽手中的鏟刀不停地向蛋的底下鏟。我怕荷包蛋與鍋子粘在一起。在一旁的媽媽小聲提醒我,說:“孩子,應該把蛋翻一個身了,否則下面的會焦了!蔽疫B忙把蛋翻一個身?墒,不知道怎么搞的',由于手忙腳亂,一不留神把荷包蛋翻成了兩個。這時,我看到翻過來的這一面已經(jīng)焦了,但是已經(jīng)沒有辦法了,我只得接下來勤翻身了。我看著這一個不像樣子的荷包蛋差一點笑出聲來。還好,媽媽沒有多說。
第二個我煎得更仔細更小心了,這一個就比較好了,媽媽夸獎我,說:“孩子,你的悟性比較高,只要認真學習,什么事情你都會做成功的!”我聽了心中得意起來。
煎荷包蛋作文4
今天爸爸媽媽一大早就出門了,我醒后,穿好衣服,梳洗完畢,開始給自己做早餐——煎荷包蛋。
我首先把煤氣灶打開,一點火,“呼”的一聲,藍藍的火焰噴射而出,漫漫向四周散開,我不由向后退了幾步,鎮(zhèn)靜下來我用手拍了拍胸膛,給自己鼓氣。過了幾秒鐘,我這才把鍋放在火上。等鍋燒熱之后,我就往鍋里倒了一勺油。
不一會兒,鍋里冒起了白煙。我趕忙從冰箱里取出一枚雞蛋,學媽媽的樣子,在鍋沿上輕輕一敲,可雞蛋不聽我的話,沒有敲開。我心想:肯定是力度不夠。我試著再一次在鍋沿上一敲。雞蛋張開了一張“小嘴”,我兩手一掰,蛋黃蛋清都滑進了鍋里。頓時鍋里便噼里叭啦想個不停,同時還冒起了白色的小泡泡。它們有單個的,成群的,大小不一,形態(tài)各異,多像一個個頑皮的孩子在嬉笑著,追逐著。過了一會兒,泡泡便消失在鍋里了。
該放鹽了,我左手拿起鹽缸,右手拿著勺子,不知如何下手。鹽多了怕太咸,鹽少了怕太淡。我心想淡就淡吧。我隨意挖了一小勺鹽,往鍋里撒。然后灑了一些水,一會兒鍋里“噗、噗”地響了,我小心翼翼地用鏟子在荷包蛋四周鏟了鏟,又用鏟子輕輕的'把荷包蛋一翻,荷包蛋翻身了。
我反復地給荷包蛋翻身,翻了幾次后,灑上了一些蔥花,荷包蛋基本成形了,過了幾分鐘,一只綠色點綴金黃色的荷包蛋便煎好了。
我從碗柜取出一個盤子,把蛋盛進了盤子里,一個香噴噴的荷包蛋做好了。我吃著自己煎的荷包蛋,心里美滋滋的。
煎荷包蛋作文5
看荷包蛋著碗里一個個金黃的荷包蛋,我臉上露出了幸福的笑容……
晚上,我擼起袖子,準備煎荷包蛋。我“呼啦”一聲展開了圍裙,系在身上!皣W嘩嘩”洗好蔥后,我拿起菜刀,“嚓嚓”幾聲把蔥切成了小段。我“啪”的一聲打開了燃氣灶,“嘀”打開了油煙機,里面發(fā)出“轟轟”的響聲。
我拿出小鍋,倒了一些油。又拿起搖了搖,使油均勻地散步在鍋面。待油熱了,我拿來一個雞蛋,“啪”打碎了蛋殼。我輕輕一掰,雞蛋液一股腦兒涌進了油鍋。油鍋里不停地發(fā)出“嗞嗞”“啪啪”的聲音。油點真像個頑皮的孩子,到處亂濺,燙得我“嘶嘶”直吸涼氣。沒辦法,我直好鍋蓋“盾牌”攔住它們的去路,不再讓它們胡作非為。等蛋液凝固好了,我把事先準備好的蔥放入油鍋中爆香。一陣“噼里啪啦”聲過后,香味漸漸散發(fā)出來了,我不禁“口水直三千尺”。我用鏟子用力鏟了鏟,讓荷包蛋徹底離開鍋面。然后向上一拋,荷包蛋在空中劃出一道優(yōu)美的弧線,然后“啪”準確無誤地落在鍋里。我“哐”的一聲打開了柜子,從里面找出鮮醬油,“咕咚咕咚”往荷包蛋上澆了一些,最后再翻個身,一個荷包蛋就誕生了。
荷包看起來真像一個圓圓的太陽呀!我又煎了很多個,每當煎完一個,心里就有滿滿的成就感。“出鍋嘍!”我哼著自編的小曲,興奮地把荷包蛋盛到碗里,端上了飯桌。吃了我做的荷包蛋,家人們七嘴八舌地夸我做的.荷包蛋真好吃。
聽了他們的話語,我也迫不及待地嘗了一口。。∫还舍u油的香味和淡淡的蔥香撲鼻而來,酥脆的邊緣吃起來“咔嚓咔嚓”響。我越嚼醬香就越濃,美味無比!我三口兩口就把荷包蛋給“消滅”了。
煎荷包蛋真有趣!
煎荷包蛋作文6
荷包蛋是常見的菜肴之一,記得小時候我感冒,什么也不想吃。奶奶給我煎了一個荷包蛋,味鮮,質(zhì)美,開胃,真好吃。從此,我和荷包蛋結下了不解之緣。
平時我都偷偷的看奶奶是怎么制作的,其實煎荷包蛋很簡單,它的主料就是雞蛋,輔料是少量的.鹽,油,蔥花,味精等。今年寒假里我和妹妹在家,就試想著煎荷包蛋,吃完飯的時候給大人們一個驚喜。于是我拿出了六只草雞蛋。在鍋里也放了少些的油,把一個雞蛋打開以后,放入鍋中,再放入少量的鹽和一些蔥花,過了一會兒,再反轉(zhuǎn)一下,是兩面都能煎熟,然后把這個荷包蛋撈起來,先給妹妹嘗嘗,只見妹妹皺著眉頭說不好吃,好像是焦了。我看看這個剛剛撈起的荷包蛋,只見兩面都是黑黑的,也覺得不太對勁。我想可能是火太大了,熱量太高,把這個荷包蛋煎枯了吧。
我在總結失敗的教訓基礎上,決心再做第二個。這次我把火開的小小的,進入小火狀態(tài),我又把一個打開的雞蛋放入鍋中,再加入鹽,蔥花,味精等輔料,這時鍋里發(fā)出滋滋的聲音,看到鍋里的蛋清漸漸的向四周散開,蛋黃還在中間,逐步形成了橢圓形的荷包蛋,接著我把它反過來,使它兩面都成油黃色,看上去一點也不焦黑,把這個荷包蛋盛在碟子里,這樣我一連做了五六個荷包蛋,再在上面放了些麻油,個個都是油露露,香噴噴的,見了你一定會口水直流三千尺。
晚飯的時候,我把這盆熱氣騰騰的荷包蛋放在桌上,大人們不停的夸獎我,說我長大了。
煎荷包蛋作文7
我是個喜歡嘗試的人,什么都想試試。
今天中午,媽媽正要做飯,我對媽媽說:“今天我自己煎一個荷包蛋吧!”媽媽說:“行!”我高興得差點蹦起來.真是,都三年級了還不會煎蛋,讓同學知道了多沒面子。
我先從冰箱里拿出一個雞蛋,放在柜子上,再輕輕地打開柜門,拿出一個碗,開始磕雞蛋了。我一連磕了好幾下也沒磕碎,它好像在說:“你會磕嗎?”我氣極了,拿起雞蛋,使勁往碗沿上一磕,飛濺出來的蛋黃弄得我滿手都是。媽媽看見我這副狼狽相,“撲味”一聲笑了,她說:“磕雞蛋時使的力量不能太大,勁兒要使均勻!闭f完,她拿起一個雞蛋,輕輕地在碗沿磕了幾下,然后一冊,一個雞蛋地的.一聲掉進了碗里。我學著做了一次,果然成功了。我又端出一口鍋,放在煤氣灶上,劃著了火柴,把總開關打開了,點著火,往鍋里倒了些油,把雞蛋小心翼翼地倒進了鍋里。只聽“味啦”一聲,嚇得我后退了好幾步,這時,蛋黃邊鼓起來的小泡泡已經(jīng)凝固了。我趕緊拿鏟子把它翻了個個兒。可是晚了,那一面已經(jīng)煎焦了.最后,我把煎好的荷包蛋放在盤子里,咬了一口,真香!
我還沒等媽媽燒好湯,就大口大口吃起我第一次煎的荷包蛋。雖然不算成功,但是失敗是成功的媽媽嘛!下次我還要再試試,誰讓我是一個喜歡挑戰(zhàn)的人呢!
煎荷包蛋作文8
今天下午,媽媽不在家,我的肚子卻叫了起來,好像在向我訴苦。我想:煎個荷包蛋來填飽肚子吧!
說干就干,我從冰箱里拿出了一個雞蛋,跑進廚房,把電磁爐的插頭插上,又去拿了一個小碗,先把雞蛋在碗邊敲了一下,雞蛋卻沒有“淚痕”,又敲了一下,還是沒有“淚痕”,這時,我感覺雞蛋對我說:“你連雞蛋殼都不會敲,還想做煎荷包蛋,真是癡人說夢!”,我生氣了,使勁敲了一下,破開了一條縫,兩手一扳,蛋清和蛋黃便滑落到了碗里,開了小火,先把鍋燒熱,然后再鍋里倒進了一勺油,大約過了三十秒后,看見鍋冒煙了,我連忙把已經(jīng)敲好的雞蛋倒進鍋里,鍋里立刻發(fā)出像在放鞭炮的“噼里啪啦”的聲音,看到這情景,膽小的我連忙躲到了一邊。過了一會兒,聲音不那么響了,我慢慢走過去,看到了蛋清迅速膨脹,十分擁擠,似乎在開一個很重要的會議,但蛋黃卻像一個寶寶似的`躺在媽媽的懷里。
不一會兒,荷包蛋四周漸漸變黃,當黃變成金黃色時,我便想翻一面,但雞蛋好像有意和我做對,怎么鏟也鏟不起來,怎么辦?再這樣下去,雞蛋就糊了,正在這“千鈞一發(fā)”之季,我突然想出了一個好主意——把雞蛋切成一小塊一小塊,再用鍋鏟把它們一個一個翻過來,“呼......”“危機”終于解除了,我長呼了一口氣,過了一會兒荷包蛋就煎好了,香噴噴的味道撲鼻而來,我便把它們一塊一塊的盛進了小碗里,津津有味地吃了起來。
今天我很高興,因為我可以自己做煎荷包蛋了。
煎荷包蛋作文9
從小到大,我最喜歡吃荷包蛋。這個周日,外婆來教我煎荷包蛋,我高興得一蹦三尺高。
來到廚房,外婆簡要地講了下步驟,便開始示范。外婆的每一個動作都駕輕就熟、爐火純青,看得我目瞪口呆。接下來就輪到我了,看外婆做得那么簡單,我覺得煎荷包蛋簡直就是小菜一碟。拿起一個雞蛋就往桌子上一敲,可誰知用力過猛,蛋黃和蛋清都流出來灑在了桌上。這時,外婆對我說:“做任何事,都要細心,不能毛手毛腳。”
聽了外婆的話,我靜下心來,回想剛才外婆煎荷包蛋的步驟,開始照著外婆的樣子,仔細、認真的做。我先向鍋子里倒少許油,再把雞蛋向桌上輕輕一敲,“咔嚓”雞蛋裂開了一條縫。我用手把雞蛋掰開,蛋黃和蛋清流到了鍋里,發(fā)出了“噼里啪啦”的響聲,仿佛正在彈奏交響樂曲。這時的雞蛋就像一朵怒放的向日葵,定睛一看,雞蛋在加熱的鍋子里沸騰著,蛋白冒著白色的.泡泡,就像正在玩吹泡泡游戲。接下來,我又向雞蛋上加了少許鹽,再用鏟刀輕輕地把雞蛋翻個面,雞蛋又發(fā)出一陣“嗞嗞”的聲音。過了30秒左右,荷包蛋就出鍋了。我把荷包蛋放在盤子里,再滴兩滴醬油,一陣撲鼻而來的香氣令我垂涎欲滴,迫不及待的想吃一口。荷包蛋外焦里嫩,再加上醬油的鮮味,好吃極了。
通過這件事,讓我明白了看似簡單的事情,做起來也并不是一帆風順的呀!
煎荷包蛋作文10
我特愛吃荷包蛋,心里一直盼著自己煎一次。終于,今天我和媽媽一起煎了荷包蛋。
首先,我準備了雞蛋、油和椒鹽。接著,我準備打開燃氣灶,卻怎么也擰不動。媽媽在一旁對我說:“再用點力,加油!”聽了媽媽的話,我便有了信心,用力一擰,果然把燃氣灶擰開了。鍋加熱后,我舀了一勺油倒入鍋里。隨后,把一旁的雞蛋拿來,輕輕地磕了幾下,卻沒有磕破。這時,鍋里卻起了好大的煙,火苗竄了出來,在鍋底掃了一圈,圍起來跳起了舞。我緊張極了!媽媽邊關燃氣灶邊說:“別緊張,稍微用點力敲!”我便用力敲了一下,果然,雞蛋裂開了一條縫,我沿著縫隙掰開了,雞蛋液流了出來。我又重新打開了燃氣,待油加熱冒煙后,我正準備把蛋液倒入鍋里,它卻不聽使喚地全倒在了地上,我急得滿頭大汗。媽媽趕緊關了燃氣灶,拿起抹布,把地上的'蛋液清理干凈后,說道:“你手抬得太高,沒有對準鍋口,而且這樣還會被濺起的油燙著!蔽乙宦爣槈牧耍是默默地告訴自己:一定要成功!我真怕雞蛋又跑到地上!
吃一塹,長一智。這次,我找來小碗,把雞蛋磕破倒入碗里。等鍋里的油加熱后,我把碗里的蛋液倒入鍋中,瞬間便聽到“哧啦”一聲響,油花濺了出來,嚇得我一蹦三尺遠,手里的鏟子差點掉了。媽媽見狀,牽著我的小手,沿著蛋的一側往下鏟,等托住雞蛋后,手腕一轉(zhuǎn),雞蛋翻了個身,再細看,雞蛋變得金黃金黃的,如同太陽花一般。
荷包蛋終于熟了,媽媽指導我在蛋上均勻地撒上椒鹽和蔥花,我把蛋盛到盤子里,用鼻子嗅一嗅,真香呀!我迫不及待地用筷子夾起來讓媽媽嘗一下,媽媽連連夸贊道:“不錯,不錯,挺香的!
煎荷包蛋真是不容易呀,生活中很多事情也是如此,看起來很簡單,做起來就沒那么容易了。
煎荷包蛋作文11
我從小喜歡吃荷包蛋,媽媽因此經(jīng)常煎荷包蛋給我吃。這個周末,我想我長大了,應該自己學會煎荷包蛋。我做完作業(yè),自告奮勇地對媽媽說:“媽媽,今天我來煎一次荷包蛋,您教我好嗎?”媽媽一口答應了。
我系上圍裙走進了廚房。我拿出了一個大雞蛋放在灶臺上,邊上還準備了一個盤子,用來盛荷包蛋。
一切準備就緒,我根據(jù)媽媽的指點,先把鍋洗得干干凈凈,再輕輕地放在了灶臺上。我打開了煤氣灶,火苗一下子竄了上來,鍋里的水珠開始冒煙了,并發(fā)出“哧哧”的響聲。我迫不及待地拿起油瓶把油倒進了鍋里。頓時,油“噼里啪啦”地炸開了。油星子猶如一個個頑皮的跳跳球從鍋里蹦了出來。我嚇得連忙丟掉鍋鏟,躲到了媽媽的身后。媽媽鼓勵我說:“孩子,別怕,記住以后一定要等到鍋里的水干后在倒油!
過了一會兒,油不再濺出來了,開始冒煙了,媽媽把火苗調(diào)小了,讓我把雞蛋放進鍋里去。我學著媽媽的樣子,拿起雞蛋,在碗沿上輕輕一敲,蛋殼上裂開一條縫。我順著裂縫輕輕一掰,蛋殼對半分開,雞蛋順勢落入鍋中。頓時,邊上的蛋清慢慢地變色了,由原來的透明色變成了白色。它像大海的浪花翻卷著,還吹起了一個個小泡泡,發(fā)出“咕嚕咕嚕”的聲音。不一會兒,雞蛋邊緣變成了金黃色,中間的蛋黃也開始凝固了。媽媽提醒我說:“快給雞蛋翻個面!”在媽媽的指導下,我把鍋鏟伸進了荷包蛋底下,來了一個180度大翻身,讓蛋繼續(xù)煎。沒過多久,媽媽告訴我雞蛋已經(jīng)熟了。我往鍋里放了點鹽,撒了一些蔥花。黃澄澄的'煎蛋有了碧綠蔥花的點綴,顏色更加好看了。最后,我把荷包蛋盛在了盤子里。
吃著親手煎的香噴噴的荷包蛋,我覺得味道好極了!我又學會了一項本領,心里別提有多高興了呢!
煎荷包蛋作文12
我首次煎荷包蛋的情景至今依然歷歷在目,仿佛就發(fā)生在昨天一般。在我的童年中,盡管有許多令人難忘的時刻,然而卻沒有哪一次能與那個時刻相比。
那天,我中午放學回到家,在院子里、房間里找了個遍,也沒看見爸爸和媽媽,我慌忙跑到大門口大聲的喊媽媽,可除了我的回聲以外,聽不到任何聲音。肚里已經(jīng)饑腸轆轆了,我到廚房一看,冷火涼灶,沒有可吃的東西,我又翻遍了可能有食物的地方,都沒有找到能直接吃的東西。
我一邊坐在屋里看電視,一邊等媽媽回來,可時間像凝固了一樣,總也等不回媽媽來?磥碜约翰蛔鲲埵浅圆坏阶炝?蓩寢審膩頉]有讓我做過一頓飯,現(xiàn)在看著米、面、蔬菜我卻犯難了,無從下手。
突然我想到了,煎荷包蛋比較容易,速度也快,能夠馬上吃到嘴里,填充我那空虛的肚子。
我把炒鍋放在電磁爐上,放入一些食用油,打開電磁爐開關,然后往鍋里打了兩個雞蛋,由于沒打過雞蛋,打時弄了兩手,打進鍋里蛋清和蛋黃弄到了一起,我顧不得這些,只要能吃就好。還沒煎一會兒,我就急忙翻蛋,由于時間短,鍋里的雞蛋也被我弄碎了。又煎了一會兒,我就急不可耐的'把雞蛋盛進了碗里。狼吞虎咽的吃了起來,雖然看著遠不如媽媽做的,可畢竟是自己親手做的,況且也實在餓了,顯得格外好吃。
雖然這件事過去了兩年,可我至今依然清晰的記得。
煎荷包蛋作文13
今天是五一勞動節(jié),我決定要在這個特殊的節(jié)日里學會一樣新的本領煎荷包蛋。
首先我按照媽媽說的準備好材料:生雞蛋、油、鹽,還有一個平底鍋、一把鍋鏟。
準備好材料后,就可以開工啦!我先開火加熱平底鍋,然后在鍋里倒入一些油,沒想到的是,油一倒進鍋,就立刻發(fā)出滋滋滋的聲音,我十分害怕,心里想:萬一油濺到臉上怎么辦呢?不過,我還是要勇敢些!我拿起一個生雞蛋在鍋邊小心翼翼地敲了兩下,然后趕緊用手掰開,這時候,金燦燦的蛋黃和透明的蛋清就掉進了鍋里,滋的聲音又來了,嚇得我情不自禁地后退了幾步,生怕真的.濺到臉上。我一手拿著鍋鏟,一手護住臉,慢慢地走上前去,發(fā)現(xiàn)鍋里的蛋上面冒出了不少小泡泡。慢慢地,蛋黃、蛋白凝固起來了。我顫巍巍地想用鍋鏟把蛋翻個面兒,可是這個蛋就像個頑皮的孩子似的,在鍋里滑來滑去,就不讓我抓住它。鏟了好幾次,我終于抓住了它,把蛋翻了過來,不一會兒,一股香氣撲鼻而來,只見鍋里的荷包蛋微微泛黃,就像一朵金燦燦的太陽花,灑過一點鹽后,一個色、香、味俱全的荷包蛋就誕生啦!
我把荷包蛋盛到盤子里,開心地吃了起來,因為是自己做的,覺得它特別好吃。通過煎荷包蛋,我感到了自己動手的快樂,也明白了做任何事都要勇敢地去嘗試,不怕困難,最后一定會成功!
煎荷包蛋作文14
今天的早飯我自己燒,燒的是媽媽昨天剛教的“煎荷包蛋”。
我先把鍋里的油燒熱,要燒1分鐘,我一邊看著鐘,一邊從冰箱里拿雞蛋。油已經(jīng)熱了,看著油在“哧哧”地響,我心里有些擔心:要是油濺到我怎么辦呀?我猶豫著,不敢把雞蛋打入鍋里。這時,媽媽來了,說:“該把雞蛋放進去了!蔽揖o張極了,把雞蛋放在鍋邊輕輕一敲,雞蛋連個裂縫都沒有。又敲了五六次,還是敲不碎。這時,油已經(jīng)很燙了。我一著急,就使勁一敲,這回呀,雞蛋終于敲碎了,可是蛋清蛋黃全都掉到地上去了。哎,白忙乎了一陣!
媽媽見了,哈哈大笑:“我第一次敲雞蛋也把它奉獻給大地了,怎么我的女兒也這樣啊,哈哈哈……”突然,媽媽止住笑聲,大聲說:“快,先別管地上的,油已經(jīng)很熱了,趕緊再拿一個雞蛋來!蔽艺f了一聲“遵命”就拿雞蛋去了。這次,我在鍋邊敲了兩次,雞蛋殼就裂開了,真是一回生兩回熟啊!特別幸運的是,這回雞蛋沒有往地上掉,而是剛好打在了油鍋中央?粗伬锏牡,像發(fā)面包一樣的在慢慢變大,還冒泡泡呢,我真高興。不一會兒,媽媽告訴我該把蛋翻個身了。我就小心翼翼地把雞蛋翻過身來。一看,這一面已經(jīng)煎得黃黃的'了。過了一會兒,蛋就煎好了。
吃著自己煎的荷包蛋,覺得它比往常的都好吃。
煎荷包蛋作文15
今天是媽媽的生日,我要給媽媽一個驚喜。于是,我早上醒來,便躡手躡腳地鉆進廚房,準備親手給媽媽煎一個雞蛋慰勞一下平日里辛苦的媽媽……
我輕輕地從冰箱里拿出雞蛋,準備好油,扭動煤氣灶的開關,只聽“呼”的一聲,爐灶的火舌就冒了出來,歡快地舔著鍋底。
煎荷包蛋我從未做過,平常都是學習緊張,家務活碰得很少。只記得聽老媽說過:“油熱了,才能把雞蛋打入鍋里!闭l知雞蛋還被我緊緊地抓在手里,鍋里的油已經(jīng)開始“吱吱”地響起來,冒著一縷青煙……
我急忙跑到鍋邊,可是油煙越升越高,鍋里“吱吱”的響聲也越來越大,那嗆人的煙霧把我包圍,我一邊咳嗽一邊手忙腳亂地打破一個雞蛋進鍋。油立即四處亂濺,我連忙蓋上鍋蓋,把火關上,等我打開鍋蓋一看“啊”煎的.荷包蛋早就成了“四不像”了,而廚房間到處彌漫著嗆人的油煙味……這時我才知道,我忘記開抽煙機了!
不知什么時候媽媽就已經(jīng)站在了門口——這么大的動靜,加上這么大的油煙,她能不醒嗎?
我紅著臉,低著頭,把我精心準備的驚喜告訴了媽媽,媽媽還是露出了一臉的幸福,她拿起筷子夾起“四不像”輕輕咬了一口,說:“嗯,這是我吃到的最好吃的荷包蛋!”我知道這是媽媽在安慰我,但我心里依然感到甜蜜!
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