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在日常學習、工作抑或是生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編精心整理的關(guān)于美食的作文,希望對大家有所幫助。
關(guān)于美食的作文1
說到河南的特色小吃,那就不得不提美味的我的最愛——胡辣湯了。
這胡辣湯身份可是不簡單,要知道,他可是被稱之為河南一絕,不僅美味,而且營養(yǎng)價值又高,你想想,一大鍋的大雜燴,營養(yǎng)能不高么。這么多的優(yōu)點集于一身,怪不得我一聽見“胡辣湯”這三個字,口水都要下來了呢。
胡辣湯,又名糊辣湯,是中國北方早餐中常見的湯類食品。常見于街上的早點攤點,其特點是微辣,營養(yǎng)豐富,味道上口,十分適合配合其它早點進餐。
當時,閣老嚴嵩為了討皇帝歡心,從一個道士手中得到一付助壽延年的調(diào)味藥獻給皇帝,煮成湯以后給皇帝喝。這湯美味無窮,皇帝非常的高興,立刻命名為“御湯”。明朝亡后,御廚趙紀攜帶這“御湯”逃至逍遙(今西華縣逍遙鎮(zhèn)),受逍遙胡氏之恩,把這個方子傳授給了胡氏。由于湯香辣味美,而且也是胡氏經(jīng)營的,因此后慢慢被當?shù)乩习傩諅鞣Q為“胡辣湯”。
胡辣湯不僅好吃,而且也好做,但我可不會把老媽的'獨家秘方告訴你是這樣做的。首先,將煮熟的牛肉丁、大約一寸長的粉條段、花生豆和海苔放進鍋里煮。一會后,再把豆筋放入鍋里。然后等水冒泡后把勾好的粉芡(qian)倒入鍋中,注意,一定要邊到邊攪,防止粘鍋。
最后,往鍋里面倒入合適的醋、胡椒粉、香油、麻椒粉和雞精。一鍋色香味俱全的胡辣湯就做出來了。雖說這鍋胡辣湯做出來了,但是我覺得還是不夠,由于缺少了一個我認為最重要的一個東西——燒餅。胡辣湯又辣又酸,經(jīng)常會把嗓子辣的燒燒的,而假如配上燒餅,就可以緩解一下嗓子燒的冒煙的情況了。
怎么樣,是不是流口水了呢。趕緊照上面的獨家秘方做一碗嘗嘗吧!
關(guān)于美食的作文2
周末,我們一家四口去吃了老鴨集,爸爸說這是一家專門吃鴨子的餐廳,我很好奇,這到底會是家怎么樣的店呢?在門口等了好久的位置,終于輪到我們用餐了。進了餐廳,中間幾一些用竹編的裝飾物立馬吸引了我,它就像一個個就像一個個鴨籠子,罩在餐桌上方,餐廳最頂端還有一個竹編的`“大鴨頭”!安贾谜嫣貏e!”我不禁感嘆道。
餐廳菜單上只有一款老鴨煲和幾道小菜,我心里很不開心,“這是算什么餐廳啊?都沒菜可以點。”我心里嘀咕起來,此時,爸爸早就迅速點好了菜。很快“大主角”上桌了,老鴨煲的蓋子也很特別,在圓圓的銅蓋上,“游”著一只金燦燦的銅鴨。不一會兒,蓋子四周就開始冒煙了,服務員戴著厚厚的棉手套小心翼翼地拎起銅鴨,把蓋子拿走了。當煙散完后,服務員熱情地介紹說“這煲可不得了,里面全是我們浙江的美食:這鴨是來自紹興的,火腿是金華的,筍干是天目山的,連這湯也是千島湖里的水——農(nóng)夫山泉!蔽蚁耄哼@小小的一煲,竟能裝下“一個浙江”,真特別啊!我迫不及待地夾了塊鴨肉,絲絲分明,而且不塞牙。接著,又夾起了一片火腿,它紅如火,薄如紙,香氣撲鼻。筍干不淡也不咸,嚼起來很筋道。當然,最鮮蝦的還是煲里的湯,因為經(jīng)過熬制,吸收了其他食物之后的精華,誰喝了都聽不下來。
原來,一道美食也可以很簡單。只要精心選用好的食材,哪怕是最簡單的烹飪方式,也能做出好味道來呀!
關(guān)于美食的作文3
流水總是配著人家,夕陽總是追隨山峰,家鄉(xiāng)也總是連著美食。
我的家鄉(xiāng)在監(jiān)利,古語里有“監(jiān)魚米之利”的意思,所以,我的家鄉(xiāng)便享有了“魚米之鄉(xiāng)”的美譽。家鄉(xiāng)除了有這個美稱,還有許多的特色,美食當然不能不談了。
下面就讓我一一為你介紹吧,你可不要口水直流三千丈喲。
監(jiān)利人最為自豪的,應該是咱們的——團子了。這道菜,可只有我們監(jiān)利才有哦。別的地方你想吃都買不到呢。團子是由糯米做保護,里面包著菜餡或肉餡,經(jīng)過幾十分鐘的蒸氣之后,它立馬變得圓圓滾滾,白白胖胖,讓人忍不住想咬上一口。直到吃完,你還會覺得意猶未盡。團子之所以叫團子,是因為它還有一個美好的寓意:團團圓圓。每到新年或元宵節(jié)時,那些賣團子賣出名的商家門口便排起了長長的隊伍。不僅是為了吃團子,更為了買個團團圓圓,與家人一起分享。
俗話說:“早吃好,中吃飽,晚吃少!蹦敲次覀儽O(jiān)利人每天是怎樣將早餐吃好的呢?大多數(shù)監(jiān)利人在早晨都會選擇去油炸店買一個金燦燦的'糍粑。糍粑一般呈三角形,用江米做成,放在油堆中一炸,一陣噼哩叭啦之后,原本的白米瞬間變成了金色。油炸之后的糍粑更加金光燦燦,一口咬下去,江米的滋味立即入口,如果再配上一杯豆?jié){,那早餐可真稱得上完美了。糍粑一直被監(jiān)利人所喜愛,它總讓我們百吃不厭。
每逢過年的時候,那美食可真的數(shù)不勝數(shù)了,它也許不是家鄉(xiāng)所特有的,但它總會被咱監(jiān)利人做出各種花樣來。
這些極具色,香,味俱全的美食出自誰之手,已經(jīng)被人們所淡忘,唯一不變的,只是那味蕾上熟悉的味道。
關(guān)于美食的作文4
蛋糕、椰絲球、冰激凌、烤肉、牛排。哇!這些美食一般去商店才能吃到,可今天去金蘭阿姨家,她請我們吃自己做的美味。 我們—進屋,就看到桌上擺著的制作工具打蛋機、烤箱、電子秤,以及琳瑯滿目的食品原料生牛排、蔓越莓、椰絲。金蘭阿姨自制的說明書上,標有各種食物的食材和制作方法。我們先做奧爾良烤翅,雞翅已經(jīng)腌好,放入烤箱以后,隨著時間一分—秒地過去,雞翅漸漸泛黃,透出了濃郁的`香味。金蘭阿姨叫大家趁熱吃,我咬了一口,哇!“這也忒好吃了,比肯德基里買的還要好!蔽腋袊@道。我一口氣吃了七只,媽媽說我再吃就變小胖豬了。 吃完咸的食品,我們又準備做甜食。我們做了椰絲球,把面粉搓成球狀,在雪白的椰絲里一滾,就成了一只只椰絲球。椰絲球放入烤箱,過了一會去看它,蓬松得像生煎饅頭一樣,慢慢的,又透出很香的椰絲味。我品嘗自己制作的椰絲球,不僅味美,而且特有成就感。 最后要做的是海綿蛋糕,打蛋機也派上了用場,我們按比例把食材倒入面盆,加水用攪拌機攪拌,
然后倒入盤里放入烤箱,10幾分鐘過去,海綿蛋糕真的像一塊海綿膨脹起來,太有趣了。 這天,我吃了各種自制的美味,一飽口福。媽媽說等鄉(xiāng)下的房子造好,自家也買一套,我就能天天都吃到這些美味了。
關(guān)于美食的作文5
我最喜歡吃的美食——炸雞腿
我是一個不挑食的女孩子,什么都愛吃,但我最愛吃的還是炸雞腿。(評:在眾多喜歡的食品中,突出了自己最愛吃的。)
媽媽炸的'雞腿可真好(吃)啊。炸出的雞腿皮是金褐色的,猶如涂上了亮漆一般,那油仿佛要從皮里滲透出來,那香噴噴的味道撲鼻而來,令人饞涎欲滴。拿上一(個)片嘗一嘗,那真是人間美味。那皮,油而不膩,那肉,嫩嫩的,滑滑的。嘗一口,那滋味久久(留)流在嘴里。(評:這一段層次清楚,描寫生動。全段圍繞第一句話來寫,從色味、感覺等方面,形象地寫出了雞腿是人間美味。)
記得那次是星期天,我正在寫作業(yè),媽媽走到我的跟前,拍了拍我的肩膀,溫柔地說:“閨女,中午你想吃什么?”我抬起頭撒嬌地說:“當然是老媽最拿手的好菜——炸雞腿!眿寢尭吲d地說:“好的好的!彼_始做炸雞腿了。(評:母女之間親密情感流露在文字中。)
不一會兒,屋子里飄滿了香味,熱氣騰騰的炸雞腿就做好了。媽媽端來了炸雞腿,我上去就拿了一個!鞍。脿C。 蔽医械。但我不會放棄的,我又拿起了炸雞腿一下(咬下一大口)把塞進了嘴里。頓時,我覺得一股股甜甜的味道涌上了我的心頭,這真是人間美味呀!太好吃了,我接二連三(地)的吃了起來。不一會兒,一大盤子的炸雞腿就一掃而光,我吃(得)飽飽的。媽媽說:“閨女,你這么愛吃,下次我還給你做。”我拍著手大聲地歡呼著:“老媽萬歲!”逗得媽媽笑了。(評:通過動作描寫,寫出“我”吃時的心情急切、速度迅速,也就從側(cè)面突出了雞腿好吃。)
我盼望(到)星期天,因為我媽媽星期天(媽媽)她有時間給我做炸雞腿了,我又可以飽嘗一頓大餐。這就是我百吃不厭的炸雞腿。
關(guān)于美食的作文6
今年過年,我頭一次見到并吃到,餅真香啊!
煎餅是一個老家在山東的爺爺送給我們的。一個直徑48cm,周長150.7cm,也就是1m5dm零7mm,面積有1808.64。但是煎餅僅厚1mm,重量僅有76g!太厲害了!我想:“煎餅用的平底鍋該多大啊!少說鍋的直徑也要50cm!
爺爺說,做煎餅的原料要用大麥、小麥、大米、小米、黃豆和玉米。之后,用石磨手工磨成粉,而不是機器磨。因為手工磨出的粉有粗有細,做出的煎餅很有嚼勁。而用機器磨出來的粉粗細一樣,做出的煎餅嚼勁就沒那么好了。
我問我爸,煎餅用的鏟子該多大?我爸說:“煎餅用的不是鏟子,而是刮子。煎餅時,以刮子為半徑刮一圈,薄薄的餅就出來了。這么薄的'餅煎一面就夠了,煎好后用手撕下來!
我先用我的牙齒咬餅吃,之后我突發(fā)奇想“如果做一個小動物多好啊”說干就干,我馬上用嘴咬了個兔子頭,咬完后換成手撕,之后干脆換成剪刀剪,剪下來的部分直接吃掉,剪好后,我嫌它太胖,之后,我就給它“減肥”,減完后,我才發(fā)現(xiàn)它成了“”!之后我做了大象、小魚,可惜沒拍照片就被我們吃了!
我們又發(fā)明了一種超酷的新吃法:在餅里面放上一些小菜,然后卷起來,做成超級卷餅筒。其中我最絕,卷餅筒兩頭都封住,以免湯汁漏到袖子里,吃到一半,我干脆往里面加點菜,自豪地說:“這是我的第二只碗,不用洗的碗,夠超級吧!”我們一致認為,這是世界上最香的磨牙大餅,比肯德基和麥當勞的東西好吃多了!我們應該把山東大煎餅賣到世界各地去,因為太好吃了,令人回味無窮!
關(guān)于美食的作文7
貴陽的“小肥羊”火鍋很著名,前不久,小肥羊剛開業(yè)時,我們一家人去鴻通城里吃小肥羊。
小肥羊里的食物很多,有羊肉串、羊肉火鍋、羊肉湯、卷花肉等等。去吃小肥羊,這才知道它的做法:
把綿羊的毛去掉后,再把綿羊里的各個部位全部分開,然后放入鍋里,把火開到三擋,這樣煮起來既快又好吃。
聽老板說,小肥羊肉里面還有含義的,肉類表示對全家人健健康康、快快樂樂的祝福;蔬菜類表示一家人做任何事情都有精神;飲料類表示全家幸福,快樂地度過幸福的美好一天、一月、一年……
小肥羊里的飲料各具特色,里面大多數(shù)飲料都是貴陽的.特產(chǎn)小吃:玫瑰紅糖冰粉、甜酒粑、酸梅湯……
吃完以后,里面有一個大轉(zhuǎn)盤,大轉(zhuǎn)盤里有兩個小轉(zhuǎn)盤,一個是優(yōu)惠盤,一個是折扣盤,優(yōu)惠盤是指有些消費券,可以抵消你所點的食物一份,這樣價格就會減少;折扣盤可以把吃過的食物降價,可以少付點錢。注意,只能轉(zhuǎn)一個轉(zhuǎn)盤,不能轉(zhuǎn)兩個,因為這樣就不能算好價格。
由于服務態(tài)度好,品質(zhì)優(yōu)秀,沒多長時間,“小肥羊”火鍋就成了著名的火鍋店。現(xiàn)在貴陽街頭的“小肥羊”火鍋分店有好多家,好多食客都愛上了“小肥羊”火鍋店。
等我學會了“小肥羊”的做法后,到了節(jié)假日,我一定要做給親朋好友們吃。
作者:尚義路小學四(6)班 龐陳禹木
關(guān)于美食的作文8
我的故鄉(xiāng)坐落于湖北荊州,是一個富饒的地方。我們故鄉(xiāng)的特色小吃像天上的星星,數(shù)也數(shù)不清,F(xiàn)在,我來為你摘下最亮的一顆給你介紹一下吧!
我故鄉(xiāng)的特色小吃中,我最愛八寶飯了。
相傳八寶飯源于武王伐紂的慶功會。在周武王伐紂,建天下大業(yè)中,有八位將士功勛赫赫,深受武王和人名的稱譽,皰人應景而作八寶飯慶賀。八寶飯象征有功的八位將士,使用山楂寓意火化紂王。
過年的時候,餐桌上無八寶飯不成宴席,菜上到八寶飯時,人們總是爭先恐后,怎么樣,你可以看出八寶飯的重要了吧!
八寶飯的地位不但重要,連做法和特點都很特別呢!
做八寶飯要把紅棗泡發(fā),核桃肉炒熟,糯米蒸熟備用,去大碗一個(內(nèi)涂豬油),碗底擺好青梅、龍眼肉、棗、核桃肉、蓮子、白扁豆、薏仁米,最后放熟糯米飯,在上鍋蒸20分鐘,把八寶飯扣在大圓盤中,再用白糖撒上去。八寶飯色澤鮮麗,甜而不膩,并且每種食材有著獨具特色的味道,糯性十足,綿延不絕的甜讓你回味。
民間認為八寶飯源于八寶圖,象征著婚姻和諧美好、平安團圓、吉利、甜蜜、積極上進。
在外地,想吃一口純正的八寶飯無疑是一個美好的.夢想,因此,你知道我們荊州的八寶飯是多么“特別”了吧!
把星星放回天空,我希望它能傳播到各地,讓別人也能品嘗到它的美味,讓它成為最閃亮的一顆星!
關(guān)于美食的作文9
作為一個吃貨的我,怎允許餐桌上少了紅燒肉的身影?晚上,爸爸回到家后,第一件事情就是燒肉了?粗恰皾M面油光”、色澤紅潤的肉,我不禁食欲大開。
紅燒肉,講究的是色、香、味俱全,從它的名字里就可以知道,而關(guān)鍵在它的顏色上。紅燒肉紅彤彤的,閃爍著油光。每一塊肉都是肥瘦均勻。要用上好的五花肉,最上一層是肉皮,下面是肥肉,最后才是瘦肉。紅燒肉的深紅色必須要火候足才有?粗妥屓舜瓜讶。
紅燒肉的味道和顏色都取決于制作的方法。首先要準備五花肉、老抽、鹽、冰糖、生姜和八角,脾胃不好的人還可以加點紅棗和桂皮。然后,要將五花肉洗凈,放入鍋中煮一下,撈出后將其切塊,再瀝干水分。為了給紅燒肉提香,我們把生姜、八角和桂皮一起放入油鍋,文火炒香。接著,將切好的五花肉一起放入煸炒。待到五花肉兩面微黃時,放入老抽、冰糖和鹽,并翻炒上色。然后加入熱水,大火煮開,加入姜片和紅棗。煮開后用文火燉50分鐘左右,即可翻炒收汁,讓每塊肉都上色,就可以起鍋上菜了。
經(jīng)過這么多道工序,我早已迫不及待了,一開鍋,一股香氣便撲鼻而來,我馬上夾了一個又肥又嫩的'放入口中細細品嘗。肉肥而不膩,入口即化;醬汁在口中充分發(fā)揮了提味的作用;肥肉中蘊藏的美味頓時令人唇齒留香。這如此美味的紅燒肉真是令人回味無窮!難怪蘇軾說:“早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管”呢!
紅燒肉憑借著它的色、香、味贏得了人們的喜愛,成了百姓餐桌上的一道美食。
關(guān)于美食的作文10
一個晴朗周未,我和爸爸媽媽一起來到青山綠水的溪頭村。一下車媽媽就興奮地宣布:“今天我們會進入茫茫竹林去尋找竹筍,并用挖回來的竹筍親手制作美味的竹筒飯!眿寢屨f完,我就迫不及待地拿起小鋤頭沖進了竹林。我仔細地在有竹根的周圍,有小裂縫和小土包的地方尋找。據(jù)村民伯伯說這里是最可能找到竹筍的地方了。我張大我的火眼金睛,不放過地面上的任何蛛絲馬跡。不一會兒,我就挖到了好幾個大竹筍。我們拿著竹筍高高興興地回到營地,準備做竹筒飯。
做竹筒飯是有技巧的,首先要挑選已經(jīng)開好口的粗細合適的竹筒,再灌進大約三分之一的清澈山泉水,接著把淘好的米均勻的'鋪在竹筒的底部,再挑選你喜歡的配料加上洗切好的竹筍片,把它們放進竹筒里,最后蓋上蓋子,再裹上錫紙,嚴嚴實實的讓它滴水不漏。注意要裹緊了,不然水漏出來就熟不了了。我們把包好的竹筒放到熊熊燃燒的火爐上,就可以耐心的等待一個小時了。等待的時間就是煎熬啊!簡直是度日如年,白爪撓心。我聞到了誘人的飯香,饞得我口水飛流直下三千尺!美味上桌了。我撕開錫紙,掀開竹蓋,瞬間香氣四溢,我們立刻狼吞虎咽地吃了起來。臘肉油滋滋的、米飯香噴噴、,花生香脆脆的、竹筍脆生生的。
哇!今天的竹林之旅給我?guī)砹丝鞓,還要感謝那片竹林給我們的美食。
關(guān)于美食的作文11
有一天,我參加了物資交流大會。
剛到那里就聽到了賣家的叫賣聲,人群的討價還價聲,買多少的聲音。一走進里面就聞到了一股食物那香飄四溢的氣味。我一到那就進入了食物區(qū),那里的食物琳瑯滿目,物美價廉,一應俱全。一家家小店,小攤里的工作人員忙得不可開交,他們以誠意和美味,挑戰(zhàn)你的`味蕾。
我來到了燒烤攤,一串串的駱駝肉,一串串的羊肉,我看了就垂涎三尺,立刻就買了五串羊肉串,今天我一定要飽飽眼福,過過嘴癮。我覺得還不過癮,但一想:如果吃的太撐,那么其他的就吃不下了。于是,我就買了一串放了蔥和蒜的駱駝肉。因為顧客太多,熙熙攘攘,摩肩接踵,人頭攢動,好不容易擠到了另一個小攤前,那是一個賣魚丸的小店,那一鍋鍋的魚丸饞得我直流口水,那一顆顆白色的魚丸,一顆顆紅色的棗,做成的湯,一看就知道那一鍋魚丸一定很好吃,我顧不上斯文不斯文,買了一碗,狼吞虎咽的把那碗魚丸一掃而光。不光魚丸的味道好,就連那湯也很鮮美,喝了還想再來一碗。
接著,我又從熙熙攘攘的人群中,擠到了買冷飲的小店前,來了一杯冷飲,喝了一口,立刻就覺得有一股清涼涌上心頭,我又感到很愜意。
喝完了冷飲,我又吃了許多好喝的東西,漸漸的天色變暗了,雖然我心里覺得還沒有吃夠,可是肚子已經(jīng)吃不下了,看看時間也很晚了,只好先回家,等到下次再來飽餐一頓。
關(guān)于美食的作文12
俗話說的好“小時不識月,呼作白玉盤。又疑瑤臺鏡,飛在青云端!笨粗敲利愷嵉脑铝粒也唤氲搅随隙,更想到了那誘人的月餅。
月餅是個胖家伙:圓圓的身子,不時挺著個大肚子,肚子上時隱時現(xiàn)有著“月餅”兩字,里面還裝著餡呢!
可想而知,一口咬怎么能不讓人心動呢?“哇”我咬了一口又一口,滋潤滑口,味道鮮美,松香柔軟,吃了之后仿佛自己身在一條巨龍之上,漫天遨游,微風拂過,使人感受非凡,千言萬語都表達不了。吃著吃著我不禁流下了熱淚,眼前浮現(xiàn)出了嫦娥為了天下百姓奔月的`情景。耳邊一一回蕩著爺爺奶奶那仁慈,親切地叫聲,涌現(xiàn)著他們那和藹可親的臉龐,這小小的月餅包含著全國人民對異在他鄉(xiāng)而久久不能返回的親人的緬懷,它是可貴的,是美味的。
月餅在許多人眼里雖然普普通通,但在我這里它至高無上,倫以無比,那還要從前一年中秋節(jié)說起,是一個皓月當空的夜晚,月亮照亮了大地,我和父母在院子里賞月,唯獨缺少了爺爺奶奶,“叮鈴”忽然電話來了,是爺爺奶奶的,我欣喜若狂地拿起了電話喊道:“爺爺奶奶你們快回來過中秋節(jié)吧!”“孩子,對不起,今年我們很忙,沒時間陪你,以后我們一起過,好嗎?”我點了點頭,“告訴你,我吃了月餅就,就仿佛看到了你我就不孤獨了,要是想我們了也嘗嘗那美味的月餅吧。“真的,我吃了以后開心了起來,望著這充滿溫馨的月餅,笑了!
海內(nèi)存知己,天涯若比鄰“雖然我們遠在天涯,但同在一片藍天下,我相信總有一天會和你們團聚。。≡嘛災阃懈读怂械娜说乃寄,我愛你,我喜歡月餅。
關(guān)于美食的作文13
我的家鄉(xiāng)在常州,常州的小吃數(shù)不勝數(shù),有纖如細絲的銀絲面,油而不膩的小龍包……其中我最喜歡的還是常州麻糕。
麻糕長著橢圓形的身體,身上還鑲嵌著一顆黑色的寶石,還有那淡綠色的蔥末。一看就很有食欲,讓人垂涎三尺,胃口大開呀!像我這種資深吃貨怎會不被吸引呢?
雖然麻糕看起來讓人胃口大開,但那個做法,那叫一個費勁呀!麻糕師傅先把水倒入面粉中,麻糕師傅一運氣,將面粉一揉,一搓,一按,那動作是多么地熟練而有力。那面粉轉(zhuǎn)眼就變了一個姿態(tài),變成了一個圓滾滾的大面團!
哇!師傅的神功練成了!唰唰幾下就讓面粉變了一個模樣,我兩眼發(fā)光地看著師傅,眼睛里寫滿了對他的'崇拜與佩服。
電光火石之間,一個個白嫩嫩的面團出現(xiàn)在我的眼前,出場時,還莫名地帶著一種白色的仙氣,哇!那是多么氣派!這陣勢,真是嚇到我了。瞧!它們都是以個個拳頭大小,排著隊,圓滾滾的,好似蝸牛一樣在慢地爬行,它們是一個個靈活可愛的白胖子。
麻糕師傅在里面塞入蔥末和酥油,封好口,然后搟成橢圓形咋,再撒點黑芝麻就好了。注意!注意!重頭戲來了!師傅開始烘烤麻糕了!但是要把麻糕放進去,火爐的溫度這么高,師傅的手能伸進去嗎?我不禁為師傅擔心,但是看師傅的神情卻鎮(zhèn)定自若。唰!師傅以迅雷不及掩耳之勢把麻糕放在了爐子上。哇!這是怎么做到的,我還沒回過神,麻糕怎么就到了爐子上了呢?嘭!麻糕出爐,那香味撲鼻而來,我的口水都要流下來了。
拿到麻糕,我迫不及待地咬了一口,哇!酥酥的,甜甜的。仔細品嘗,還有一股淡淡的噴香,讓我有一種飄飄欲仙的感覺。
常州麻糕真是讓人回味無窮呀!
關(guān)于美食的作文14
家鄉(xiāng)坐落在湖北省鐘祥市客店鎮(zhèn)大洪山風景旅游區(qū)。家鄉(xiāng)不僅僅景色宜人,而且還有許多的美食,讓你心里慌,口水流成江,不吃劃不來,快速來品嘗。
“吃在湖北”,我看就應改為“吃在客店”。這話一點不假,快跟我來吧!首先,請與我共同嘗嘗農(nóng)家飯里的蟠龍菜吧!它但是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)喔!每當過年的時候,各家各戶都有這盤菜。聽說這道菜最早是由乾隆皇帝的一位御廚烹制而出的,是專門用來孝敬皇帝的。
在爸爸媽媽小的時候可不容易吃上這道菜,只有在經(jīng)濟條件個性好的家庭里舉行重大慶典時,才偶爾有得吃。此刻各家各戶條件都好了,家家自我都會做這道菜了呢!
這道菜吃起來容易,做起來可并不簡單。它的制作工藝十分精細。主要原料有:肥肉、瘦肉、魚肉,也可用雞肉,再加上做菜用的生粉,還有各種各樣的鮮美調(diào)料精制而成。它的味道十分可口,一種是蘸著吃,另一種這是蒸著吃。蒸著吃但是我的最愛。個性是剛蒸好的蟠龍菜,一出籠,熱氣騰騰,香氣撲鼻,油光欲滴,紅皮嫩肉,直流口水。入口的時候,是那么的爽,那么的滑,咬一口吞下去,真是神清氣爽,令人精神振奮。可別忘了,走進農(nóng)家飯莊吃蟠龍菜,千萬要帶上餐巾紙,邊吃邊擦嘴上的油,否則你會很難看的喲!蟠龍菜也讓我的家鄉(xiāng)富得流油。
我的家鄉(xiāng)美食多。還有春天的韭菜炒竹筍、夏天的手抓大蝦、秋天的.南瓜蒸菜、冬天的麻辣火鍋,還有四季常有的小雞燉香菇和油炸辣椒粑粑……
我的家鄉(xiāng)雖然是個小山鎮(zhèn),但是那里卻隱藏著這么豐盛的美食。我期望那些享盡了城市風味的人們,必須要開著你們的奔馳、寶馬來到我的家鄉(xiāng),享受這人間仙境、皇宮生活,也不枉白白來這世間走一遭哇!
關(guān)于美食的作文15
我的家鄉(xiāng)坐落于湖北荊州,是一個富饒的地方。我們家鄉(xiāng)的特色小吃像天上的星星,數(shù)也數(shù)不清,F(xiàn)在,我來為你摘下最亮的一顆給你介紹一下吧!
我家鄉(xiāng)的特色小吃中,我最愛八寶飯了。
相傳八寶飯源于武王伐紂的慶功會。在周武王伐紂,建天下大業(yè)中,有八位將士功勛赫赫,深受武王和人名的稱譽,皰人應景而作八寶飯慶賀。八寶飯象征有功的八位將士,使用山楂寓意火化紂王。
過年的'時候,餐桌上無八寶飯不成宴席,菜上到八寶飯時,人們總是爭先恐后,怎么樣,你可以看出八寶飯的重要了吧!
八寶飯的地位不僅重要,連做法和特點都很特別呢!
做八寶飯要把紅棗泡發(fā),核桃肉炒熟,糯米蒸熟備用,去大碗一個(內(nèi)涂豬油),碗底擺好青梅、龍眼肉、棗、核桃肉、蓮子、白扁豆、薏仁米,最后放熟糯米飯,在上鍋蒸20分鐘,把八寶飯扣在大圓盤中,再用白糖撒上去。八寶飯色澤鮮麗,甜而不膩,并且每種食材有著獨具特色的味道,糯性十足,綿延不絕的甜讓你回味。
民間認為八寶飯源于八寶圖,象征著婚姻和諧美好、平安團圓、吉利、甜蜜、積極上進。
在外地,想吃一口純正的八寶飯無疑是一個美好的夢想,所以,你知道我們荊州的八寶飯是多么“特別”了吧!
把星星放回天空,我希望它能傳播到各地,讓別人也能品嘗到它的美味,讓它成為最閃亮的一顆星!