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做月餅作文
更新時(shí)間:2023-09-24 18:00:41
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做月餅作文必備(15篇)

  無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家總少不了接觸作文吧,根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編為大家整理的做月餅作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

做月餅作文1

  “八月十五月兒明呀,爺爺為我打月餅呀……”,在這悠揚(yáng)的歌聲中,我們歡聚一堂,在阿姨的指導(dǎo)下,小伙伴們分工合作,一起動(dòng)手做月餅。

  我們?cè)跍?zhǔn)備好的材料中稱(chēng)出普通面粉240克,低精面粉160克﹑油70克,100克牛奶等;再分別把兩種面粉加入油﹑牛奶拌勻,使勁地不停地揉好,讓它們?cè)谂枥镬o靜地呆上10分鐘,然后把兩種面筋各分成六小段,低精面筋作內(nèi)餡,普通面筋作外皮包好,卷疊三層,對(duì)半切開(kāi),壓平變?yōu)槊骘,用搟面杖搟圓搟薄,攤在手心,加入豆沙餡或榨菜肉餡。

  開(kāi)始,我們幾個(gè)笨手笨腳的,顧前顧不上后。不要小看這簡(jiǎn)單的搟面,也需要孰能生巧呀!手上的面皮怎么也搟不圓,不是多個(gè)角,就是少個(gè)缺,難看極了,餡不停地往面皮里加,再封口時(shí)餡都不停地往外逃,大家你看看我,我看看你,都哈哈大笑了起來(lái)。“水滿(mǎn)則溢”,原來(lái)“菜滿(mǎn)也會(huì)溢”。〗(jīng)過(guò)不斷地努力和改進(jìn),最后,大家手中的月餅從不規(guī)則慢慢變成了圓形,大家在托盤(pán)上鋪上一層錫紙,把月餅一個(gè)個(gè)排放整齊,刷上蛋液,把它們放進(jìn)烤箱,以180度的溫度先烤10分鐘,再刷蛋液,烤10分鐘,共3次。就這樣,金燦燦﹑香噴噴的月餅就出爐了。

  大家吃著自己親手做的'月餅,樂(lè)開(kāi)了花。雖然,離中秋節(jié)還有一段時(shí)間,但今年的中秋節(jié)我會(huì)為家人精心準(zhǔn)備一份月餅,自己動(dòng)手做的別具風(fēng)格的月餅。想著到時(shí),坐在陽(yáng)臺(tái)前,一邊賞月一邊吃月餅,把我甜甜的思念傳遞給每個(gè)人,我感到很快樂(lè)。

  “月餅圓圓甜又香啊,一塊月餅一片心啊!”我們邊吃邊唱,期盼著中秋節(jié)快點(diǎn)來(lái),過(guò)一個(gè)平凡而又特別的中秋!

做月餅作文2

  今天,水老師帶著我們?nèi)プ鲈嘛。我高興地來(lái)到目的地,洗手消毒、系圍裙、戴帽子,然后來(lái)到桌子旁邊,認(rèn)真地、一步步地學(xué)做月餅。

  在阿姨的講解下,我們將漿糖攪拌后倒入食用油,拌均勻后再撒入面粉,一直攪拌到看不見(jiàn)白色面粉為止。我心想,這是要干什么呢?是不是給餡兒們做衣服呀!果然,隨著阿姨的講解,逐漸驗(yàn)證了我的想法。我們是從“織布”開(kāi)始的,“布”織好了,我們?cè)賹⒖椇玫腵“布”染顏色,染了四種顏色的“布”漂亮極了。

  我們將南瓜色的“布料”壓扁,用左手握住,然后拿起蛋黃餡放在上面,右手向里轉(zhuǎn)圈捏,這是給月餅餡穿衣服呢!但是我還不太會(huì),笨手笨腳的,所以有些地方都漏了,真是正宗的“露餡”呀,嘻嘻,幸好媽媽幫助我,及時(shí)裹住蛋黃餡。我又做了一個(gè)月餅,明顯比第一個(gè)好多了。不一會(huì)兒胡蘿卜色、火龍果色和豆青色等“布料”均披在了各種口味的餡寶寶身上。

  阿姨拿來(lái)的月餅?zāi)G犊讨魇礁鳂拥膱D案,如兔子、桃子、南瓜……我先用模子扣住做好的圓球,然后用手一壓,漂亮的小月餅穿著各種圖案的衣服便一個(gè)個(gè)展現(xiàn)在我的眼前。它們整齊地?cái)[放在桌面上,美麗極了。這下我的小月餅可以進(jìn)烤箱了,阿姨告訴我們:“12分鐘就可以了!蔽揖驼驹诳鞠淝,耐心地等著它們出爐。12分鐘很快就到了,當(dāng)阿姨從烤箱中拿出月餅時(shí),一股清香瞬間撲鼻而來(lái)。啊,我好想吃一口,但我只能咽了咽口水,因?yàn)榘⒁陶谟秒u蛋液涮在每個(gè)小月餅上,涮過(guò)的小月餅好像得到了雨水的滋潤(rùn),變得更加耀眼了。

  為了趕我的演出活動(dòng),沒(méi)來(lái)得及吃上一口親手做的月餅,我就匆匆離開(kāi)了。但是我非常開(kāi)心,謝謝水老師帶領(lǐng)我們參加如此有意義的活動(dòng),希望未來(lái)還有更有趣的活動(dòng)喲。

做月餅作文3

  星期六,小主人報(bào)的老師給我們布置了一個(gè)跟往常不大相同的任務(wù)——給敬老院的爺爺奶奶們做月餅并親手送給他們。

  到達(dá)目的地了,我提起事先準(zhǔn)備好送給爺爺奶奶的禮品和水果,昂首挺胸地向前走著。當(dāng)走過(guò)敬老院大門(mén)時(shí),墻上布滿(mǎn)了綠綠的爬山虎,把我們映襯得更美!

  這時(shí),我看到了許多老人家有的`坐在樹(shù)邊,有的坐在椅子上。我觀(guān)察了一下,有的只穿了薄薄的短袖,有的只穿了拖鞋,有的甚至連鞋子都沒(méi)有穿?吹竭@些,我的心里不由地升起了憐憫之情?粗麄兊囊路、鞋子都這么破,我巴不得把我家里的衣服都搬出來(lái)給他們穿。

  接著,老師給我們分配任務(wù),把我們一共分成四組,兩組做月餅,兩組做游戲讓老人們快樂(lè)快樂(lè)。

  我們高級(jí)班安排的任務(wù)是做月餅,分成兩組。老師把已煮熟的豆沙和面粉分配好給我們。另一組已經(jīng)開(kāi)始做了,我們這組也不能落后呀!我們開(kāi)始拼命地做月餅,忙地不可開(kāi)交,連擦汗地時(shí)間都沒(méi)有。時(shí)間到,是該看看我們戰(zhàn)利品的時(shí)候了。呀!我們這組做了30盒,另一組做了28盒,我們居然做得更多,可開(kāi)心啦!

  該我們做游戲了,首先是做抱抱游戲。這個(gè)游戲怎么玩呢?很簡(jiǎn)單,老師說(shuō)幾個(gè)人抱在一起就幾個(gè)人抱在一起,抱在一起的人數(shù)不對(duì)就算輸。輸?shù)耐瑢W(xué)要受到小小的懲罰,就是抽一張信封并按照上面的要求做。后來(lái)又玩了拖凳子的游戲。在一片歡聲和笑語(yǔ)中,游戲結(jié)束。

  最后,該給爺爺奶奶們發(fā)我們的勞動(dòng)成果——豆沙月餅。我給了一個(gè)老爺爺,又給了一個(gè)老奶奶。在充滿(mǎn)童真的房子里,結(jié)束了我們的活動(dòng)。

  在回來(lái)的路上,我暗暗下定決心,下次我還要來(lái),還要為爺爺奶奶們獻(xiàn)愛(ài)心。

做月餅作文4

  今天媽媽買(mǎi)回來(lái)一些材料,說(shuō)是要做冰皮月餅,我聽(tīng)了覺(jué)得很好玩,便催著媽媽快點(diǎn)兒開(kāi)始。

  媽媽先把紅豆煮熟和芝麻混合在一起拌成泥,然后放到鍋里翻炒,到了最后,混合物被吵的抱團(tuán)了,媽媽把它們做成一個(gè)個(gè)小球,說(shuō)是月餅餡,媽媽還用同樣的方法做出了榴蓮香味。

  媽媽開(kāi)始做月餅皮,他先把淀粉,糯米粉,大米粉,牛奶油,糖之類(lèi)的東西混合在一起拌均,然后放到鍋里蒸上了一會(huì)兒,等蒸好以后把它再揉一揉,就變成一個(gè)光滑的大面團(tuán),把大面團(tuán)裝在袋子里面,放在冰箱里冷藏一會(huì)兒,這樣就不會(huì)超級(jí)粘手了。

  媽媽再把面團(tuán)分成一些等份的小球,接著把面皮揉圓壓扁,把餡放進(jìn)去,用皮包住餡就成了它的胚胎,接著放進(jìn)模具里一壓,一個(gè)很漂亮的玫瑰形月餅就做成了,媽媽接著又做出了櫻花形的,梅花形的,桃花型的冰皮月餅。

  我看著媽媽做的'那么漂亮的月餅和嫻熟的手法,我心想“做月餅原來(lái)這么簡(jiǎn)單,我為什么不防試一試呢?”想著我就跟媽媽要了一塊皮和一塊餡,把皮放在手心上,學(xué)著媽媽的樣子,把餡放進(jìn)了皮里,包進(jìn)了皮里,誰(shuí)知我的皮太薄,餡全漏了出來(lái),我本以為,做月餅是最容易了,沒(méi)想到還這么難呢,吸取了這次教訓(xùn),第2個(gè)的時(shí)候我多拿了一些偏少拿了一些餡,這回總算包進(jìn)去了,先壓了一下模具,美中不足的是我壓的太重,把月餅給壓扁了,又做了幾個(gè),我越做越好,原來(lái)做任何事,都要付出努力才能成功。

  看著自己親手做的月餅,心里美滋滋的,迫不及待的拿起一個(gè),一口咬下去,軟軟甜甜,美味極了。

做月餅作文5

  八月十五是中秋節(jié),它是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。那天家人都要在一起賞月吃月餅。因?yàn)樵铝潦菆A圓的,月餅也是圓圓的,代表和家人一起團(tuán)團(tuán)圓圓。今年在中秋節(jié)快要來(lái)臨之際,我第一次嘗試了自己動(dòng)手做月餅。

  我們的活動(dòng)是在鄞州區(qū)老年大學(xué)烘焙教室進(jìn)行的,那里場(chǎng)地很寬敞,教我們做月餅的師傅都很親切;顒(dòng)開(kāi)始之前,老師告訴我們?cè)嘛灥姆N類(lèi),有蘇式,廣式;口味有苔菜陷、肉松陷、蛋黃餡等等。我們動(dòng)手要做的月餅是蘇式的,有6種口味。聽(tīng)到這些話(huà),大家好像已經(jīng)聞到了月餅的香氣,口水也要留下來(lái)了。

  開(kāi)始做月餅了,我們洗好手,穿戴好圍裙就進(jìn)場(chǎng)了。準(zhǔn)備的材料有:油酥、面團(tuán)和各種陷。我在老師的指導(dǎo)下把面團(tuán)放在桌板上,用力壓扁,像搓湯圓那樣,在手心里,左右來(lái)回搓成一個(gè)橢圓,然后從上到下疊下來(lái),像疊被子一樣,把它按壓成一個(gè)扁圓形后,輕輕地把餡料放進(jìn)去,像包餃子一樣把周?chē)腵邊拉起來(lái),捏緊,然后揉成圓滾滾再壓扁。看著這個(gè)扁扁的月餅寶寶,我真怕里面的餡料一不小心就跑出來(lái)了。我小心翼翼地拿起它,把它放在準(zhǔn)備烘烤的盤(pán)子里。看著小伙伴們做好的排列的整整齊齊的一個(gè)個(gè)小寶貝即將被送入烤箱,它們好像在爭(zhēng)先恐后地說(shuō),看我七十二變,我馬上就出爐啦!

  我們?cè)诘却倪^(guò)程中,慢慢地,慢慢地整個(gè)教室充滿(mǎn)了香香甜甜的味道。約過(guò)了半個(gè)小時(shí)左右,月餅終于出爐了。出爐的月餅,油亮亮的,黃澄澄的,散發(fā)出陣陣香氣,讓人不禁垂涎三尺?粗@些月餅,我想到了古人說(shuō)的:自己動(dòng)手,豐衣足食。我要把我親手做的月餅,和我的家人一起分享。

做月餅作文6

  今天是中秋節(jié),媽媽帶我去綠庭面包房和小記者們一起DIY月餅,我心里別提有多高興了!

  來(lái)到現(xiàn)場(chǎng),只見(jiàn)桌上早已擺放好了做月餅需要的餡兒、面皮和模具等。糕點(diǎn)師傅讓我們先穿上圍裙,戴上工作帽和口罩。我們十幾個(gè)人圍坐在桌子的四周,邊看邊聽(tīng)?zhēng)煾翟敿?xì)介紹月餅的制作流程。只見(jiàn)糕點(diǎn)師傅麻利地先將月餅皮搓成小球,然后把面團(tuán)壓扁,接著左手拿面皮,右手拿餡兒,用皮一點(diǎn)一點(diǎn)包住餡兒。包成一個(gè)球形之后,把這個(gè)圓球塞進(jìn)帶有圖案的模子里,用手掌按平,再左敲敲、右敲敲、上敲敲、下敲敲,等把模子里的月餅敲松了,再把它抖出來(lái)。哈,一個(gè)花紋清晰美觀(guān)的月餅誕生了!

  接著我們興高采烈地自己動(dòng)手做了起來(lái)。我也先把月餅皮揉搓成一個(gè)圓球,然后用搟面杖把月餅皮壓得又扁又薄,但是不能用力過(guò)度。如果用力過(guò)度,皮粘在搟面杖上,面皮就會(huì)弄破,又得重搓。接下來(lái),我把餡放在皮的中央,用面皮一點(diǎn)一點(diǎn)地把餡兒裹起來(lái),再搓成一個(gè)小球,千萬(wàn)不要露餡。再拿著模具一壓,也不要太用力,不然,月餅就卡在里面了。耶!月餅沒(méi)有卡在里面,我一陣狂喜。鏘鏘鏘——一個(gè)香噴噴的月餅就大功告成了。媽媽夸獎(jiǎng)我做得有模有樣,非常精致。

  我們把做好的月餅放進(jìn)烤箱里。過(guò)了10多分鐘,香噴噴的'味道迎面撲來(lái)。打開(kāi)爐門(mén),我拿起一個(gè)月餅打量一番,確定是自己做的,然后咬了一口,啊,甜而不膩、又香又軟,讓人吃了一個(gè)還想再來(lái)一個(gè)。

  今天是個(gè)特別讓人愉快的日子,我親自DIY了一回月餅,那感覺(jué)真是妙不可言!

做月餅作文7

  “海上生明月,天涯共此時(shí)!庇质且粋(gè)中秋節(jié)的到來(lái),但這一次,我度過(guò)了一個(gè)與眾不同的中秋節(jié)。

  中秋那天,晨光熹微,伴著太陽(yáng)公公喜悅的笑臉,我們懷著愉快的心情來(lái)到活動(dòng)地點(diǎn),參加“冰皮月餅DIY”活動(dòng)。整個(gè)大廳空調(diào)開(kāi)放,寬敞明亮,窗明幾凈;那設(shè)計(jì)可愛(ài)的兒童娛樂(lè)室,讓小朋友們盡情歡愉……每位工作人員臉上都呈著和藹的'笑容,給人們家的溫暖。

  活動(dòng)在兩部小動(dòng)畫(huà)片中拉開(kāi)帷幕。終于,最令我們期待的“冰皮月餅DIY”活動(dòng)正式開(kāi)始了,每個(gè)人都得到了一袋冰皮粉,兩種不同的餡。我飛速戴好手套,準(zhǔn)備好工具,擺好面板,活像一位“五星級(jí)大廚”。我先將冰皮粉倒入一個(gè)皿器中,加入熱開(kāi)水,迅速用木勺攪拌均勻,晾至常溫。像做包子一樣揉搓成光滑的面團(tuán),然后把一整個(gè)面團(tuán)平均分成十個(gè),揉成一個(gè)個(gè)小團(tuán)子。接著把團(tuán)子按成薄薄一層的面皮,將自己喜歡的餡包進(jìn)去,再揉圓,并根據(jù)自己需求“配色”:淡雅的藍(lán)色,浪漫的紫色,溫馨的粉色……別忘了再裹上一層面粉哦,可以防止粘到磨具上。最后,把面團(tuán)放到各種圖案、各種形狀的模具中,一壓——哇!一個(gè)小巧玲瓏的月餅就出來(lái)了。我幸福地享受著整個(gè)過(guò)程,就連媽媽在旁邊拍照,我都沒(méi)有發(fā)覺(jué)?粗粋(gè)個(gè)月餅露出了五彩繽紛的“笑臉”,一朵朵甜美的花也在我心中綻放。

  “看!那有只大花貓!”隨著一聲大叫,我抬頭一看,原來(lái)是一位同學(xué)不小心把面粉“鋪”在臉上,引得同學(xué)們哄然大笑!再看全場(chǎng),同學(xué)們有的馬馬虎虎,不是忘了裹面粉就是忘了包餡。有的慢工出細(xì)活,捏面團(tuán)總要把面團(tuán)揉好幾圈,生怕失敗。

  這次活動(dòng)在笑聲中開(kāi)幕,也在笑聲中落幕。這個(gè)中秋節(jié),我親手體驗(yàn)了做月餅的樂(lè)趣,這真是個(gè)有意義的中秋節(jié)!

做月餅作文8

  有人喜歡甜甜的蛋糕,有人喜歡香香的雞翅,有人喜歡美味的糖果,可我尤其喜歡寄托著人間深情的圓圓的月餅!

  聽(tīng)說(shuō)今天要在班級(jí)里開(kāi)展制作月餅活動(dòng),大家別提多興奮了!一下課,我們收起往日貪玩的心,趕到衛(wèi)生間洗手,做好充分的準(zhǔn)備?吹浇淌抑匦虏贾昧艘环,大家激動(dòng)萬(wàn)分,個(gè)個(gè)摩拳擦掌,躍躍欲試。糕點(diǎn)師發(fā)給每個(gè)小組月餅皮,月餅餡兒,還有一些面粉,我們戴上手套系上圍裙,儼然一幅小小糕點(diǎn)師的模樣。

  老師宣布活動(dòng)開(kāi)始,告訴我們先要把一個(gè)面團(tuán)壓平壓大,厚薄要均勻,要不然裹餡兒的時(shí)候容易露餡兒。如果能像滿(mǎn)月一樣圓圓的形狀就更好了。下一步要把事先調(diào)好的餡兒放在皮的中間,然后用皮兒把餡兒裹起來(lái),就像給一個(gè)害羞的小姑娘裹上一層皮襖。裹餡兒可是關(guān)鍵,如果稍不小心就會(huì)露餡兒,這樣月餅就像負(fù)傷的士兵沒(méi)有了威風(fēng)!為了月餅不會(huì)粘手,還要在裹好的半成品月餅表面撒上一層薄薄的面粉,就像給她披上了一層白紗。最考驗(yàn)月餅顏值的時(shí)候到了,我們用各種花樣的磨具,把月餅壓成各種花樣兒,有小汽車(chē)的,有花朵的,還有菠蘿的……真是有趣極了,但是需要注意的是,壓得時(shí)候要輕輕的`,不然調(diào)皮的餡兒就會(huì)冒出來(lái)。哈哈,這個(gè)對(duì)我來(lái)說(shuō)就是小菜一碟,當(dāng)把壓好的月餅?zāi)贸鰜?lái)的時(shí)候,哇,簡(jiǎn)直變了一個(gè)模樣,太神奇了!再看看別人,他們有的還在忙碌著,有的做完了,在座位上開(kāi)心地撒面粉玩兒,有的做完了在座位上和別人比誰(shuí)的月餅更美……我就靜靜地坐在那兒,等待最后的頒獎(jiǎng)時(shí)刻。

  等大家都做好了,老師激動(dòng)地宣布:現(xiàn)在開(kāi)始頒獎(jiǎng),同學(xué)們都用期望的眼光看著老師,當(dāng)報(bào)到“希望小組”的時(shí)候,我們高興地跳上講臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)。

  雖然我們沒(méi)有拿到第一名,但是我們還是很高興,因?yàn)槟昧耸裁椽?jiǎng)不重要,重要的是參與,重要的是我們將對(duì)老師、家人和同學(xué)的祝福一起包進(jìn)了月餅餡兒,和大家一起分享甜蜜。但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟。我把美好的祝福揉進(jìn)了圓圓的月餅里。

做月餅作文9

  圓圓形狀花樣多,各種口味任你挑,中秋佳節(jié)都愛(ài)它,一口一口把愛(ài)咬。你們知道是什么嗎?對(duì)了,謎底就是月餅!

  我最?lèi)?ài)吃月餅了,也很想自己做月餅,今天我們邢周報(bào)小記者就去谷馨坊做月餅,正好了了我一個(gè)心愿。

  我們先在谷馨坊分店集合,然后坐上邢周報(bào)的大巴車(chē)去谷馨坊總公司,經(jīng)過(guò)一路的顛簸,終于到了谷馨坊總公司。

  進(jìn)了食堂,老師給我們講了月餅的來(lái)歷:當(dāng)時(shí),中原廣大人民不堪忍受元朝統(tǒng)治階級(jí)的殘酷統(tǒng)治,紛紛起義抗元。朱元璋聯(lián)合各路反抗力量預(yù)備起義。但朝庭官兵搜查得十分嚴(yán)密,傳遞消息十分困難。軍師劉伯溫便想出一計(jì)策,命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子里面,再派人分頭傳送到各地起義軍中,通知他們?cè)诎嗽率迦胀砩掀鹆x響應(yīng)。到了起義的.那天,各路義軍一齊響應(yīng),起義軍如星火燎原。很快,徐達(dá)就攻下元大都,起義成功了。消息傳來(lái),朱元璋興奮得連忙傳下口諭,在即將來(lái)臨的中秋節(jié),讓全體將士與民同樂(lè),并將當(dāng)年起兵時(shí)以秘密傳遞信息的“月餅”,作為節(jié)令糕點(diǎn)賞賜群臣。此后,“月餅”制作越發(fā)精細(xì),品種更多,大者如圓盤(pán),成為饋贈(zèng)的佳品。以后中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間流傳開(kāi)來(lái)。

  老師講完了以后,我們就開(kāi)始做月餅了。老師先讓我們把手洗干凈,然后用切刀切餅皮和餅餡,放到秤上稱(chēng),35克皮,30克餡。先把皮按成圓形,再把餡放進(jìn)去,把皮往上推,再滾成圓球在模具里一壓,最后把模具提起來(lái),再按模具上的把柄,一個(gè)香甜的月餅就做好了。我們組掌握了技巧以后一連做了25個(gè)月餅。

  做完月餅以后,老師幫我們把月餅放入烤箱,大概等了40分鐘以后,25個(gè)香噴噴的豆沙月餅就出爐了。

  回到家,全家人吃到我親手做的月餅以后,我的心里暖烘烘的,非常開(kāi)心!

做月餅作文10

  才開(kāi)學(xué)了5天就又放假了!中秋假。這樣悠閑的生活還真是蠻愜意的,再開(kāi)學(xué)還能不能盡快適應(yīng)緊張的學(xué)習(xí)氣氛了。

  今天是放假的第一天,媽媽準(zhǔn)備了好多好多東西,堆在餐桌上,都是香噴噴又甜甜的,我沒(méi)大見(jiàn)過(guò)這陣勢(shì),便問(wèn)她:“媽媽?zhuān)@是要干什么?”“當(dāng)然是做月餅了!”媽媽邊揉面邊說(shuō)。

  怪不得!以前媽媽都是趁我上學(xué)時(shí)做的,今年真做的晚了一些。

  剛好沒(méi)什么事的我坐在餐桌邊看了起來(lái),只見(jiàn)媽媽熟練得把每一種東西都加工了一下,最后把花生,黑芝麻,白糖,紅糖和白芝麻都弄碎了,一同倒在了一個(gè)不小的盆子里,拿了一雙筷子,一個(gè)勺子,剛要攪,我便自告奮勇想試一試。媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭,我便迫不及待地干開(kāi)了。

  才攪了一下,一種花生,芝麻的香與糖的甜混合起來(lái)的味道就讓我饞得流下了口水。我看看媽媽?zhuān)低档膰L了一口:“真好吃呀。!”哎呀,怎么情不自禁就說(shuō)出來(lái)了!真是!我回過(guò)頭去,發(fā)現(xiàn)正做著酥皮的.媽媽竟然滿(mǎn)臉笑意。心虛的我下意識(shí)的又來(lái)了一句“我···我可什么都沒(méi)吃哈!”這下子,媽媽直接哈哈大笑了起來(lái)。雙頰紅成蘋(píng)果的我忙轉(zhuǎn)過(guò)身去繼續(xù)調(diào)起了餡兒。

  過(guò)了一會(huì)兒,餡兒調(diào)好了。媽媽按下大面板,開(kāi)始包了。我好奇地發(fā)現(xiàn)每一個(gè)面皮里面媽媽都會(huì)放一塊黃黃的面。我問(wèn):“媽媽?zhuān)@中間的一小塊面是什么?”“因?yàn)檫@是酥皮月餅,黃色的面是加了油,用來(lái)起層的!眿寢屇托牡馗医忉屩

  這下子我都明白了,便坐下來(lái)等著月餅出爐。十幾分鐘后,一陣香氣從鍋里傳了出來(lái),我著急地催促著媽媽?zhuān)K于,媽媽覺(jué)得差不多了,就關(guān)了火。

  等了一小會(huì)兒,打開(kāi)鍋蓋兒,十個(gè)圓圓的,金黃色的小月餅呈現(xiàn)在了我的眼前。“好可愛(ài)呀!”我驚嘆道。先拿了一個(gè)就往嘴里送。“啊啊啊啊!燙死了!燙死了!”整個(gè)廚房里飄蕩著媽媽的笑聲和我的哀叫聲。

做月餅作文11

  今天是中秋。聽(tīng)說(shuō)我的小主持老師為我們準(zhǔn)備了一份驚喜,所以我提前十分鐘就到了教室。一推開(kāi)門(mén)發(fā)現(xiàn):“咦,同學(xué)們?cè)趺匆训浇淌伊?”“難道提前上課?”我問(wèn)。他們笑嘻嘻的說(shuō):“不是和你一樣,激動(dòng)得提前登場(chǎng)嗎?”我瞪了他們一眼。這時(shí)門(mén)“咔嚓”一響,全班同學(xué)的嘴巴成了“O”形,我轉(zhuǎn)過(guò)頭,恍然大悟——原來(lái),老師提了一包做月餅的.食材。

  我們親切的和老師打招呼:“老師好!”“同學(xué)們好”。我們打招呼時(shí)眼睛始終盯著老師手中的食材!巴瑢W(xué)們,我們今天做月餅,你們先去洗洗手”老師說(shuō)。我們?nèi)玳W電一般沖向洗手間,打開(kāi)水籠頭又關(guān)上,你推我擠的回到教室,眼巴巴的看著食材又看看老師,仿佛用眼睛在說(shuō):“讓我們先嘗點(diǎn)吧”。老師卻視而不見(jiàn)。

  同學(xué)們洗完手回來(lái),便開(kāi)始了月餅的制作。老師說(shuō):“我們制作的是冰皮月餅。”我一聽(tīng)是冰皮月餅,心想:哎,冰皮月餅?zāi)敲葱,一口一個(gè)都行。老師看著我愁眉苦臉,問(wèn):“吃月餅不好嗎?”“不,不……不是這個(gè)意思……”“不是就好”。接著,我瞪一下老師又看了起來(lái)。

  看完老師的示范,該我們大顯身手了。我選了一個(gè)香蕉味的皮,揉圓、按平、把豆沙的餡放在皮兒上讓皮包住餡,再揉圓放進(jìn)月餅?zāi)>呃飻D壓1至5次,再取出來(lái),一個(gè)完整的冰皮月餅就大功告成了。我把它放進(jìn)一個(gè)精美的盒子里,貼上標(biāo)簽,便與商店里賣(mài)的月餅別無(wú)二致了,而且食用更安全衛(wèi)生。

  下課,我為月餅寫(xiě)了一首詩(shī):飛流直下三千心,口水流得不停止……唱完后,我把月餅吃得一干二凈!

做月餅作文12

  早就知道本周三要做月餅了,我既激動(dòng)又興奮,因?yàn)檫@是我第一次做月餅。

  終于盼到這一天了。一大早同學(xué)們就來(lái)了,因?yàn)槲覀兌继貏e興奮,恨不得馬上就開(kāi)始做月餅。這次我們做的是冰皮月餅,這種月餅既好吃又涼爽,是一種美味的月餅。冰皮月餅的配料是:糯米粉、粘米粉、澄粉(即小麥淀粉)、糖粉、煉乳、牛奶、色拉油。終于開(kāi)始做了,我和徐鐸、陳冠羽、王天鈺一組,我們用豆沙當(dāng)餡,開(kāi)始忙活起來(lái)。因?yàn)槭堑谝淮巫鲈嘛,所以在調(diào)餡的時(shí)候沒(méi)有放面粉,導(dǎo)致我們后面在做的時(shí)候冰皮都特別粘,根本無(wú)法調(diào)致,我向別的同學(xué)借了點(diǎn)兒面粉,均勻地撒在冰皮上,這才緩解了燃眉之急。我們把冰皮弄成一個(gè)個(gè)小球,為的是讓我們待會(huì)兒把小球給壓成餅。然后我們又調(diào)至稍小一點(diǎn)的豆沙小球當(dāng)成餡。接下來(lái)的工作就難多了,我們要把剛才的小球給壓成餅,然后把豆沙小球給放到餅的中間,接著把餅像包包子似得給包起來(lái),而我們四個(gè)男生當(dāng)中誰(shuí)也不會(huì)包包子。這可把我們給難住了,我們左右為難,不知道該如何包。關(guān)鍵時(shí)刻,陳冠羽說(shuō):“要不咱們先拿一塊沒(méi)有餡的冰皮做實(shí)驗(yàn),這樣弄壞了也不怕,因?yàn)槔锩鏇](méi)有餡,還可以繼續(xù)做!蔽覀円恢陆泻。按陳冠羽的.方法去做,結(jié)果是我們成功了,我們成功把月餅給包起來(lái)了。最后的工作就是把月餅放進(jìn)磨具里使勁兒壓,這樣一個(gè)個(gè)月餅就做出來(lái)了。我回家吃著自己的勝利果實(shí),感覺(jué)好美味!

  做月餅這件事告訴我們:做任何事都離不開(kāi)團(tuán)結(jié),只有團(tuán)結(jié)加上自己的辛勤勞動(dòng),才是真正的成功。

做月餅作文13

  我國(guó)一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)——中秋節(jié)又到來(lái)了。在這個(gè)僅次于春節(jié)的節(jié)日里,奔西走的人們也要闔家團(tuán)圓,邊吃月餅邊賞明月。而今年的中秋節(jié)卻我們過(guò)得別有一番模樣:往年的月餅都是買(mǎi)來(lái)的,但這一次我們卻自己動(dòng)手做月餅。這天一早,我迷迷糊糊的睜開(kāi)眼睛,洗漱完畢,吃完早飯,媽媽便告訴我今天我們要自己做月餅的`消息,我高興得一蹦三尺高。首先,媽媽去商場(chǎng)買(mǎi)了做月餅的材料和做月餅的模具。媽媽買(mǎi)的月餅餡各式各樣,有:豆沙、芝麻、花生、紅豆……

  模具也大不相同:有花形的;有刻著“闔家團(tuán)圓”的;還有刻著“中秋快樂(lè)”的……開(kāi)始做月餅了,我和媽媽進(jìn)入廚房,我跟著媽媽穿上圍裙開(kāi)始做月餅!我們一家最喜歡吃豆沙月餅,所以當(dāng)然要先做豆沙月餅嘍!我們把手洗干凈,接著媽媽給我示范了一遍做月餅的過(guò)程,我便開(kāi)始做:開(kāi)始我像一只無(wú)頭蒼蠅,面團(tuán)在我手里不聽(tīng)使喚,媽媽看見(jiàn),讓我先把面團(tuán)放在手里,斡成碗形,接著把豆沙餡包進(jìn)去,接著媽媽隨便拿了個(gè)模具給我,讓我接著往模型的圖案上滴上幾滴油,再把面團(tuán)放進(jìn)模型里擠壓,雖然有點(diǎn)丑,但這是我親手做的第一個(gè)月餅,純天然不含添加劑的哦!又經(jīng)過(guò)了幾次練習(xí)后,一個(gè)個(gè)可愛(ài)的月餅寶寶在我手里誕生了!晚上,明月恰似玉盤(pán)高掛天空,灑下柔和的月光,撫摸著大地。

  月餅也烤好了,端出來(lái),香氣四溢,讓人垂涎三尺。我拿起一個(gè)月餅,只見(jiàn)它金燦燦的,宛如一個(gè)月亮,咬一口,真是太好吃了,比我以前吃的任何一個(gè)月餅都好吃,令人回味無(wú)窮。我期待明年的中秋快點(diǎn)到來(lái),到時(shí)候我還要自己做月餅!

做月餅作文14

  中秋節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。今年的中秋節(jié)我是這樣過(guò)的……

  八月十五中秋節(jié)是星期五,老爹、老媽來(lái)到我們家,親人見(jiàn)面非常高興。因?yàn)橥砩衔覀円蕉眉页詧F(tuán)圓飯,所以我們準(zhǔn)備做月餅晚上吃。

  我們準(zhǔn)備了面、紅糖、花生等十余種食物,便開(kāi)始做月餅了。因?yàn)橐郧拔覜](méi)有學(xué)做過(guò)月餅,就讓媽媽幫我做一個(gè)。可是媽媽正在疊衣服沒(méi)空,我就求媽媽?zhuān)艓臀易隽藗(gè)月餅?粗鴭寢屪龅脑嘛炗謭A又大,我也想做一個(gè)。

  我最?lèi)?ài)吃紅糖花生紅棗餡的月餅了,于是我便準(zhǔn)備作這個(gè)月餅。先把做月餅的材料準(zhǔn)備好后,讓媽媽看了一下。媽媽說(shuō):“準(zhǔn)備的很豐富,做吧!蔽揖蛯W(xué)著媽媽的樣子做起來(lái),先是把紅糖放到熱水里化成糖漿,又將花生和紅棗切拍成小塊塊,把這些原料均勻混合,便開(kāi)始送進(jìn)烤箱里烤了。這個(gè)時(shí)候,媽媽抬起頭,慢慢地說(shuō):“相和,你要先用模型按一下,做成固定的形狀才能烤。不然烤出來(lái)的.就像一個(gè)熟面團(tuán)。”聽(tīng)了媽媽的建議,我便拿起模型按起來(lái)?赡苁俏姨昧α,把餅壓成了扁圓形。我突發(fā)奇想,不如試試這種餅烤出來(lái)后會(huì)怎樣。說(shuō)時(shí)遲,那時(shí)快,我直接將它放進(jìn)烤箱。我害怕月餅不好吃,或者太爛,挨媽媽的批評(píng),所以烤了不一會(huì)兒,我就捏一捏看它軟不軟。為了不讓媽媽看見(jiàn),我就站在烤箱前擋著。叮鈴鈴,時(shí)間到了,烤好了。打開(kāi)箱門(mén),一陣香味撲鼻,一看,顏色比市場(chǎng)上的月餅重,味道卻很好吃。于是,我就拿了一個(gè)給媽媽嘗嘗,她也覺(jué)得不錯(cuò)。便問(wèn):“是你剛才做的?”我回答當(dāng)然啦。媽媽笑著說(shuō):“你真有創(chuàng)意。”我還特意給這個(gè)月餅起名叫“扁月餅”。

  晚上,我們吃了團(tuán)圓飯,賞了中秋月,家人們對(duì)我做得“扁月餅”贊不絕口。受到家人的贊許,甭提我心里多高興了。

做月餅作文15

  一天晚上,媽媽在微博上看到我家對(duì)面小區(qū)7點(diǎn)將舉辦“賞明月、做月餅”活動(dòng)的消息。到了傍晚6點(diǎn)半,對(duì)面小區(qū)的音樂(lè)開(kāi)始響起來(lái)了,聽(tīng)得我心里癢癢的,特別想去看個(gè)究竟。

  我和媽媽到了活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),那里人山人海,我們好不容易擠進(jìn)去找到一個(gè)座位坐下。伴著動(dòng)感的音樂(lè)聲,人們的說(shuō)笑聲,活動(dòng)終于開(kāi)始了。首先由主持人為大家獻(xiàn)上幾首動(dòng)聽(tīng)的開(kāi)場(chǎng)曲,然后由幼兒園的小朋友送上歡樂(lè)的.開(kāi)場(chǎng)舞。開(kāi)場(chǎng)儀式過(guò)后,現(xiàn)場(chǎng)的人們屏住呼吸,都期待著最精彩的做月餅活動(dòng)。

  但是,天公不作美,突然下起了傾盆大雨,圍觀(guān)的人們只好紛紛回家躲雨?墒,我和媽媽特別想做月餅,所以和其他幾個(gè)家庭留在了現(xiàn)場(chǎng)繼續(xù)參加這個(gè)活動(dòng)。

  主持人請(qǐng)出了月餅師傅,由他來(lái)教我們做冰皮月餅。一聽(tīng)這名字,我就按捺不住心中的喜悅,“哇,冰皮月餅。 睅煾嫡f(shuō):“做冰皮月餅其實(shí)很簡(jiǎn)單,先拿30克左右的面團(tuán),加入喜歡的餡料,然后包成圓形,再找一個(gè)自己喜歡的圖案模具把面團(tuán)壓下去就可以了。注意要用力按,不然很容易粘住模具!

  聽(tīng)了師傅的介紹,經(jīng)過(guò)我的努力,我終于做出4個(gè)精致可愛(ài)的冰皮月餅。這時(shí),周?chē)男∨笥芽吹轿易龀龅脑嘛,都喊道:“姐姐,教教我!”旁邊在做月餅的小男孩也?duì)我說(shuō):“沈歆妍,教教我!痹瓉(lái)他沒(méi)找到做月餅的竅門(mén),我耐心地一步一步教他們。

  我把做好的4個(gè)冰皮月餅裝在了漂亮的塑料盒子里帶回了家,給爸爸媽媽都嘗了嘗。他們都說(shuō)味道香甜可口、外形又漂亮,真是讓人吃了還想吃。