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在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。那么你有了解過(guò)作文嗎？下面是小編為大家整理的做蛋糕作文，希望對(duì)大家有所幫助。
做蛋糕作文1
今天周一，我和妹妹都沒(méi)有興趣班，早早的完成了當(dāng)天的任務(wù)。媽媽答應(yīng)我們中午做蛋糕。說(shuō)干就干。過(guò)了一會(huì)兒，媽媽說(shuō)：“小可愛(ài)們，來(lái)幫忙哦！”我和妹妹立刻飛奔過(guò)去進(jìn)廚房，風(fēng)風(fēng)火火地干起來(lái)。先準(zhǔn)備材料：雞蛋5個(gè)，面粉3勺，白糖6勺，牛奶120毫升。
媽媽先把雞蛋的蛋清和蛋黃分離，讓我打蛋清，蛋黃由媽媽和妹妹解決。我把打蛋器洗凈擦凈，因?yàn)槿滩荒苡幸坏嗡�。我按順時(shí)針攪拌，以致起了一點(diǎn)泡泡，加上兩勺糖，使勁攪拌，我攪到一半時(shí)，手酸極了，于是妹妹來(lái)幫我攪一下。不一會(huì)兒，妹妹又嚷著手酸，我接著攪拌。這時(shí)，蛋清已經(jīng)變成了“蛋泡”�！暗芭荨卑兹缪�，輕如云，把打蛋器從“蛋泡”里拿出來(lái)，前面有三角尖尖。我又加了兩勺糖，一邊攪拌，一邊聽(tīng)媽媽說(shuō)：“這就是淡奶油呦！”我和妹妹還小心翼翼地嘗了一點(diǎn)呢！而媽媽那邊有些出師不利。視頻上說(shuō)，雞蛋黃加3勺面粉，2勺糖白糖，均勻攪拌到?jīng)]有小疙瘩。材料放好后，無(wú)論媽媽和妹妹如何攪拌，小疙瘩總是“形影不離”。沒(méi)辦法，媽媽只好用“笨方法”：拿出湯匙，挨個(gè)壓。壓了好一陣，才不見(jiàn)小疙瘩。再攪拌一下，就好了。最后，把“蛋泡”的一半倒入蛋黃液，攪勻，再把所有“蛋泡”倒入碗中，攪拌均勻。把電飯煲預(yù)熱5分鐘，刷油（防止蛋糕粘鍋），倒入“糊糊”，按“蛋糕”鍵。“嘀——”開(kāi)始蒸蛋糕嘍！
經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)40分鐘的`等待，蛋糕終于蒸好了！把蛋糕弄出來(lái)，陣陣香味直鉆鼻腔，光看著，都垂涎三尺。咬一口，香味更濃了，又香又甜，“媽媽牌”蛋糕，好吃！
親手做的蛋糕，真美味�。�
做蛋糕作文2
周六下午，阿姨帶著我和弟弟來(lái)到了萊蒙都會(huì)商業(yè)廣場(chǎng)的米修D(zhuǎn)IY烘培坊，體驗(yàn)自己動(dòng)手做蛋糕的樂(lè)趣。
一進(jìn)入大門，各式各樣的蛋糕和餅干整齊地排放在一個(gè)小櫥窗里。我望著它們，心想：我應(yīng)該也能做得那樣好！
說(shuō)干就干，我們開(kāi)工了！只見(jiàn)烘培師叔叔拿著一個(gè)放著打好蛋的盆子走了過(guò)來(lái)，并拿來(lái)了幾個(gè)白盒子，盒子中分別裝著糖、面粉和玉米淀粉等，我按照叔叔之前說(shuō)的，放了入適量的原材料，并用攪蛋機(jī)把它們充分地融合在一起，做出了一盆金黃色的“蛋糕液”。接著，我們分別挑了兩種圖案的模具，弟弟挑了小熊，而我挑了可愛(ài)的小雞，我們小心翼翼地用大勺子將“蛋糕液”注入模具，你一勺，我一勺，別提有多開(kāi)心了！一切準(zhǔn)備完畢后，我們懷著興奮的心情將“蛋糕液”放入了烤箱……
蛋糕終于出爐了，我們“如獲珍寶”，把它們放在桌上，左看右看，越看越喜歡，但總覺(jué)得缺少了什么。果漿！原來(lái)還沒(méi)有用果漿裝飾蛋糕呢！于是，我們拿起果漿包，開(kāi)始為自己的蛋糕“化妝”。
我先拿起了黑果漿，用力捏住果漿包的尾部，把果漿擠出來(lái)。隨著我手臂的緩緩移動(dòng)，一雙明亮的大眼睛誕生了！我興奮不已，一邊拿著果漿，一邊手舞足蹈。接著是嘴巴，我拿起了黃色的果漿，小心地畫了下嘴巴的輪廓，生怕一不小心，小雞就會(huì)變成“大花臉”。然后再添上兩個(gè)甜甜的小酒窩，“化妝”工作結(jié)束了，我甩著手臂，放松了一下，就抓緊時(shí)間，繼續(xù)開(kāi)始“創(chuàng)作”。經(jīng)過(guò)我的.精雕細(xì)琢，小雞們個(gè)個(gè)栩栩如生，連媽媽也贊不絕口呢！小雞的表情有很多，有愁眉苦臉的，有喜笑顏開(kāi)的，還有火冒三丈的……
哈！做蛋糕真有趣！
做蛋糕作文3
今天，晴空萬(wàn)里，我以小記者的身份，去塔蓮塔莉這家蛋糕店參加DIY做蛋糕活動(dòng)。一路上，我興奮不已。
到了蛋糕店，我直奔2樓�？匆�(jiàn)每個(gè)桌子上有3片蛋糕，旁邊還放著一個(gè)攪拌器和一桶奶油，等了5，6分鐘，人都到齊了。我們就開(kāi)始活動(dòng)了。
蛋糕師阿姨說(shuō)：‘我先示范做一個(gè)簡(jiǎn)單的蛋糕，你們學(xué)會(huì)了再自己做‘說(shuō)完，只見(jiàn)阿姨先拿了一把刮奶油的刀，在桶里沾了點(diǎn)奶油，把一片蛋糕放在做蛋糕的盤上，再把刀上的奶油涂在做蛋糕的盤上，然后拿出一碗黃桃片放在蛋糕上，再用奶油涂上，防止黃桃片掉落。接著用同樣的`方法疊了三片蛋糕。初略做成了一個(gè)不完整的蛋糕。隨后，蛋糕師阿姨又拿了一把刀，沾了點(diǎn)奶油，說(shuō)：‘下面，是涂蛋糕的邊圈，要90°旋轉(zhuǎn)。只見(jiàn)蛋糕師像變魔術(shù)似地用手輕輕將蛋糕一個(gè)旋轉(zhuǎn)，蛋糕的‘外衣’就穿好了。接下來(lái)就是給蛋糕的‘外衣’裝飾，蛋糕師阿姨有序地放了點(diǎn)水果，用奶油擠了些花邊，一個(gè)誘人的蛋糕就做成了。
接下來(lái)是我們自己做蛋糕，阿姨給了我們做蛋糕的材料，就開(kāi)始做了。雖然我們認(rèn)真地觀看了蛋糕師阿姨制作蛋糕的示范，但輪到自己做了，真感到有點(diǎn)束手無(wú)策�？�，有的人迫不及待地拿起刮奶油的刀沾了點(diǎn)奶油往一片蛋糕上亂刮一通，有的人做蛋糕地時(shí)候還把奶油搞到別人臉上，逗得我們哈哈大笑，有的不停地在叫著阿姨，問(wèn)一下一步咋做，忙得阿姨團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，還有的在琢磨蛋糕師阿姨做的蛋糕，過(guò)了半小時(shí)左右，我們各組小記者在蛋糕師阿姨的指點(diǎn)和幫助下，各組終于都把蛋糕都做出來(lái)了。
做完后，最激動(dòng)人心的時(shí)刻到了，就是吃蛋糕，各組的蛋糕自己分，自己吃。因?yàn)槭亲约河H手做的蛋糕，吃起來(lái)感覺(jué)特別美，瞧瞧瞧瞧！有的狼吞虎咽，像從來(lái)沒(méi)吃過(guò)蛋糕一樣，也有的在慢慢享受這美味的蛋糕。有人甚至在舔碗里剩下的奶油。我吃著自己親手制作的蛋糕，心里美滋滋的。
在這次活動(dòng)中，我們不但吃到了甜美的蛋糕，而且感受到了做蛋糕的樂(lè)趣。
做蛋糕作文4
暑假要舉行特別活動(dòng)，那就是自己動(dòng)手做蛋糕。我知道后興奮得不得了，一直在等這一天的到來(lái)。
這一天終于到了。出發(fā)前，媽媽對(duì)我說(shuō)：“我們做一個(gè)花生蛋糕，怎么樣呀？”“做什么蛋糕都行？”我爽快的答應(yīng)了。媽媽又問(wèn)我：“你能做好嗎？別到時(shí)候做個(gè)四不像�！焙�，我撅起小嘴對(duì)媽媽說(shuō)：“你就不能信我一回嗎？我做好了一定不給你吃，叫你不相信我�！�
到了做蛋糕的'地方。原來(lái)，那個(gè)地方叫“蘇小五”。我和媽媽走進(jìn)去，好多同學(xué)都在等我呢？小龍，幫我把圍裙穿好。我看了看四周，兩邊都是桌子，中間走人的地方很寬，墻上還掛著好多人做蛋糕的圖片，看得我更興奮了。阿姨說(shuō)：“我們先把面包皮去掉，然后把它切成圓形，這就是蛋糕里面的東西。做好后，再在上面抹奶油。現(xiàn)在動(dòng)手了！”阿姨一聲扔下，我們就忙開(kāi)了。我先把袖子往上拽了拽，拿了一個(gè)碗，又拿起一把小刀開(kāi)始切面包。我按著阿姨說(shuō)的，先把面包的皮去掉，把里面的餡兒切成一個(gè)圓形。“不好！”我大叫一聲，剛剛小李一不小心碰了我一下，準(zhǔn)備去切成圓形的面包，卻變成了四不像，只好重新再做了。
切好面包后，我在上面涂了一層黃色的果醬，必須等到果醬凝固，才把它交給阿姨。排隊(duì)在那里等著，因?yàn)橐劝⒁探o我們做的蛋糕烤熟才行。十多分鐘后，蛋糕烤好了。我拿起奶油在上面厚厚地涂了一層。這時(shí)，阿姨告訴我說(shuō)：“不能涂太厚�！蔽矣职阉粢粚�，在上面放了許多花生塊，一個(gè)花生蛋糕就這樣做好了。
這就是我第一次做蛋糕的經(jīng)歷，下次再做，我想就不會(huì)有失誤了，因?yàn)槭炷苌陕铮?/p>
做蛋糕作文5
寫完作業(yè)后的一個(gè)星期天下午，我看著空空的罐頭瓶和幾盒奧利奧，突然想到一個(gè)好主意做蛋糕。
首先準(zhǔn)備好一包奧利奧、幾塊巧克力、一些餅干、一把湯匙、一把叉子、一杯熱水和一個(gè)紙杯。
第一步：融化巧克力。剝開(kāi)巧克力，放到保鮮膜上再擺至熱水杯中。其間可以先做第二步：分離奧利奧。打開(kāi)包裝，先扭開(kāi)餅干，再用叉子橫向刮去夾心，放置保鮮膜備用。留一個(gè)完整的奧利奧和兩片餅干備用，其余餅干掰碎放入包裝，把開(kāi)口處向上翻卷幾次，用手捏碎。
第三步：粉碎餅干。拿出幾片餅干包入保鮮膜，用湯匙壓成小塊兒。
第四步：融化奧利奧。把四分之三的奧利奧粉倒入空紙杯，加入熱水，用湯匙攪拌至粘糊狀。
第五步：裝罐。第一層放剛剛?cè)诨玫膴W利奧碎，倒入后用湯匙鋪平。第二層放奧利奧夾心，把夾心捏至餅狀，大小比罐頭瓶小一圈，放到罐內(nèi)用湯匙處理邊緣。第三層放巧克力，用湯匙把融化好的功克力放到夾心上，鋪平。第四層撒入奧利奧碎，輕輕搖晃罐頭瓶。第五層放餅干碎，倒入后輕輕搖晃�？雌饋�(lái)還有很多空，有了！用橘子吧！橘子凍過(guò)后口感如冰沙。剝開(kāi)橘子，取幾辯放入紙杯，用湯匙壓出汁，一起倒入罐頭瓶。最后，擺上奧利奧和一些餅干作裝飾。
第六步：放置水箱冷凍層。蓋上蓋子，放入冰箱冷凍。
反正我是星期二下午餓了才拿出來(lái)吃的，凍兩個(gè)小時(shí)應(yīng)該也差不多，用湯匙無(wú)法挖到底，只好一層一層地吃。凍過(guò)的.奧利奧確實(shí)和我想象中的一樣，不膩了，橘子除了太硬也沒(méi)缺點(diǎn)，餅干碎還是老樣子。不過(guò)巧克力和夾心已經(jīng)粘在了一起，味道和口感都不錯(cuò)，就是太膩了，得配水。最后一層不知道是沒(méi)凍住，還是化了，和沒(méi)凍一樣，很膩。
不過(guò)自己做的蛋糕確實(shí)不錯(cuò)，同學(xué)們，你們動(dòng)手做過(guò)什么零食嗎？
做蛋糕作文6
每次走進(jìn)蛋糕店，常�？纯锤魇礁鳂樱伾r艷的蛋糕。一陣陣蛋糕的香味撲鼻而來(lái)，我就忍不住嘴饞。心想：要是我能自己做出如此美味的蛋糕就好，我就可以天天都吃了。哈哈哈哈……
今天，我終于有機(jī)會(huì)了，媽媽給我買回來(lái)一包蛋糕粉，給我說(shuō)是用來(lái)做蛋糕的，我一聽(tīng)，使勁的抱著媽媽，高興得跳了起來(lái)。
要開(kāi)始做蛋糕了，我把說(shuō)明書仔細(xì)的閱讀了兩遍，怕到時(shí)候沒(méi)有弄懂，不成功。我先把材料準(zhǔn)備好：雞蛋一個(gè)，紅蘿卜用來(lái)裝飾盤子，枸杞做眼睛，芝麻做嘴和眉毛，還有最重要的——蛋糕粉。我先把雞蛋打碎倒進(jìn)碗里，用筷子攪拌，攪了大概有5，6分鐘，看見(jiàn)雞蛋已經(jīng)成糊狀了我就把一小包蛋糕粉（50克）也倒進(jìn)碗里，又開(kāi)始使勁的攪呀攪，手都攪軟了，碗的一邊還有一些蛋糕粉還沒(méi)有攪散，怎么辦？這時(shí)候，爺爺過(guò)來(lái)給我說(shuō)：“你稍微的加一點(diǎn)水試試”。我一聽(tīng)，對(duì)呀，水能稀釋它，于是我在碗里加了半勺水，這下攪起來(lái)就輕松多了，很快的`蛋糕粉和蛋糊融合在一起了。我照著說(shuō)明書把攪拌好的蛋糕糊加上蓋子放進(jìn)微波爐里，關(guān)上門，把火調(diào)到高火，時(shí)間打到一分鐘，只見(jiàn)裝蛋糕的碗在里面一直轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)呀，我守在外面緊緊的盯著它。忽然，“�！钡囊宦曧�，嚇了我一跳，原來(lái)不知不覺(jué)已經(jīng)好了，我趕緊打開(kāi)微波爐的門，就伸手去端碗， “呀”，燙死我了，原來(lái)微波爐加熱后里面的東西會(huì)發(fā)燙，不能立即去取出來(lái)。我等著里邊的碗冷下來(lái)，還不知道我的蛋糕怎么樣了呢！終于可以取出來(lái)了，我掀開(kāi)蓋子，“呀”，蛋糕真的長(zhǎng)大了，我把它取出放進(jìn)盤子里，把它裝飾好， “啊”，真漂亮呀！
這是我自己親手做出的第一個(gè)蛋糕，我都舍不得吃呢。
做蛋糕作文7
媽媽突然想起來(lái)要給我做蛋糕吃，我樂(lè)得屁顛屁顛的，高興的做了媽媽的小助手。
我們先在網(wǎng)上查找了做蛋糕的有關(guān)資料，然后開(kāi)始了親手實(shí)驗(yàn)。做蛋糕所需要的材料主要有雞蛋、牛奶、白砂糖，材料準(zhǔn)備好后，我們便開(kāi)始制作蛋糕。
首先，將雞蛋的蛋清和蛋黃分離，分別放在兩個(gè)碗里，由于我們是第一次做，沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，再加上媽媽的記性不好，竟然把蛋黃直接放在了電飯鍋里。
緊接著，媽媽用三根筷子把蛋清打成了像奶油一樣的東西，還要邊打邊放糖和鹽，這是做蛋糕的最關(guān)鍵一步，這可把媽媽給累壞了。蛋清打好了以后，接下來(lái)該處理蛋黃了，先給蛋黃里加兩勺糖、再加了三勺面粉和六勺牛奶，這一步把我們給整壞了，因?yàn)槲义e(cuò)把三勺面粉記成了六勺面粉，結(jié)果多加了三勺，后來(lái)感覺(jué)不對(duì)，又往出舀了三勺，就這樣面粉還有點(diǎn)多，加了六勺酸奶還不夠，只好繼續(xù)加，最后也不知到底加了多少勺酸奶后才將蛋黃處理好。緊接著應(yīng)該將處理好的蛋清和蛋黃攪拌均勻，再給電飯鍋里涮一層底油好讓蛋糕不粘鍋。
可媽媽卻把蛋黃直接放在了電飯鍋里，沒(méi)辦法只好把蛋黃又給倒出來(lái)，然后給鍋底涮油，涮好后就急忙的把蛋黃往鍋里倒，已忘了還要攪拌這回事，當(dāng)我提醒媽媽時(shí)，蛋黃已經(jīng)倒了進(jìn)去，我們只好在鍋里攪拌，這下可把涮好的油都攪了進(jìn)去，讓油失去了自己的作用。攪拌好后，我們小心翼翼把它們蒸上了鍋。
二十分鐘后，蛋糕做好了，由于我們沒(méi)有按正確的步驟來(lái)做，蛋糕有點(diǎn)粘鍋，而且有點(diǎn)焦，蛋糕也是硬硬的，沒(méi)有膨脹起來(lái)，但是味道還是蠻好的。因?yàn)檫@是我們親手制作的.蛋糕，吃起來(lái)格外香，我和爸爸媽媽美滋滋的品嘗著的自己做的蛋糕。
今天可真有趣啊，我不但幫媽媽做了蛋糕，還當(dāng)了一次媽媽的小助手。
做蛋糕作文8
讀四年級(jí)時(shí)的兒童節(jié)，媽媽說(shuō)要給我一個(gè)驚喜禮物。
一個(gè)神秘的驚喜？“媽媽，到底是什么呀？”我忍不住問(wèn)。
媽媽說(shuō)：“你不是喜歡蛋糕嗎？”
我說(shuō)：“對(duì)呀！太喜歡了！噢！給我買蛋糕呀！”媽媽說(shuō)：“不是買蛋糕，是讓你親自去做蛋糕�！甭�(tīng)了后，我高興得手足舞蹈，活蹦亂跳，急著催媽媽快點(diǎn)去。
等來(lái)到蛋糕店，我先洗好手，準(zhǔn)備用工具，心想我現(xiàn)在就是一名做蛋糕的小廚師了！我拿了一些材料，分別是一包奶油，果醬，水果，巧克力，蛋糕胚。一開(kāi)始，蛋糕店的阿姨示范給我看，我就跟著學(xué)了起來(lái)。我在蛋糕胚上涂奶油，把刀輕輕地放在奶油上，用左手輕輕地轉(zhuǎn)動(dòng)盤子，經(jīng)過(guò)我的手，我把蛋糕變成了一堆“雪”。
有這么多果醬，我選哪一種呢？有藍(lán)莓味、櫻桃味、橘子味、巧克力味的等等，而我選擇了黃燦燦桔子味的'果醬，先把果醬按螺旋形的形狀在蛋糕上涂，再抹平，原來(lái)的“雪”變色了。開(kāi)始裝扮了，我把圓圓的蛋糕當(dāng)成宮殿，把巧克力按著蛋糕外圈圍成一堵城墻，兩根巧克力棒做成柱子，柱子前還有兩朵提子花，還有排成的彎彎曲曲的水果就成了水果城堡。
��！經(jīng)過(guò)我的巧手，把剛才的材料變成了非常漂亮的城堡蛋糕。
做完后，我欣賞一番，然后忍不住吃了一小口，哇，真好吃！不知道是為什么，蛋糕在我的手里變得異常的好吃，連平時(shí)不帶吃蛋糕的爸爸也贊不絕口！我心里美滋滋的，比吃了蜜還甜。
自己動(dòng)手做蛋糕，這是我收到過(guò)的最好的一次兒童節(jié)禮物，也是一次最有意義的兒童節(jié)禮物。
做蛋糕作文9
周末，我們班組織了一個(gè)活動(dòng)--做蛋糕。因?yàn)榍皟芍芸諝獠缓�，這個(gè)活動(dòng)已經(jīng)推遲過(guò)幾次了，所以大家全都?xì)g天喜地。
我跟大家一樣，很期待這次出游。一大早，沒(méi)等到鬧鐘響，我就一骨碌爬起來(lái)，草草準(zhǔn)備了一下，就拽著媽媽來(lái)到了集合地點(diǎn)。小朋友們都跟我一樣，興奮極了，跑來(lái)跑去的，安靜不下來(lái)。終于，我們乘著大巴出發(fā)了。
一路上，我和朋友聊著天，不知不覺(jué)中，來(lái)到了烘培工廠。下了車，在簡(jiǎn)單地參觀之后，我們?cè)诙䴓菚?huì)議室稍作逗留，最后終于來(lái)到了烘焙室。一開(kāi)始是準(zhǔn)備環(huán)節(jié)：洗手、戴手套、口罩、換衣服。一切準(zhǔn)備完畢，我們都變成了小廚師的樣子。大家都領(lǐng)導(dǎo)了一套做蛋糕的原料。我準(zhǔn)備和媽媽一起完成這個(gè)蛋糕。我們先給蛋糕胚上抹了一層奶油，再放上布丁，再放一層蛋糕胚，在抹上奶油和果醬，最后再把水果和巧克力擺放上去�？吹侥逃瓦�有很多，我們又給側(cè)面抹了一些。然后把剩下的'奶油裝進(jìn)了一個(gè)嘴上有花紋的“手?jǐn)D瓶”里。我和媽媽用這個(gè)特殊的瓶子，在蛋糕上做出了許多裝飾的形狀，有小花，還有小動(dòng)物。終于，這個(gè)漂亮又可口的蛋糕完成了。
讓我們驚喜的是，這個(gè)烘培工廠不僅有烘培的地方，而且還有一個(gè)兒童花園。里面有魚池，有趣味游戲格子，還有幾個(gè)石子兒灘。我們吃飽喝足以后，有趣看魚，玩石子兒，跳格子，玩的不亦樂(lè)乎。
快樂(lè)的時(shí)光總是過(guò)得飛快，拿了自己親手做的蛋糕之后，我們就戀戀不舍地離開(kāi)了。我要吧蛋糕帶回家給爸爸品嘗，讓他也分享我們的勞動(dòng)成果，分享我們的快樂(lè)。
做蛋糕作文10
星期天，天氣晴朗，萬(wàn)里無(wú)云，我和媽媽在家里做蛋糕。
我們拿出五個(gè)金黃的土雞蛋，再把五個(gè)土雞蛋小心翼翼的打入大碗中，然后用勺子輕輕的把蛋清和蛋黃區(qū)分離開(kāi)。這時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“劉子楊，你去把純牛奶拿過(guò)來(lái)�！蔽覀儼岩槐氲募兣Ｄ痰谷氲包S里面，再挖兩勺面粉倒進(jìn)去，加入兩勺甜甜的白砂糖，這時(shí)神奇的事情發(fā)生了——面粉是米白色的，純牛奶是雪白色的，攪拌了一會(huì)兒就變成了金燦燦的黃色！我興奮的.攪拌著，攪成無(wú)顆粒糊糊，蛋黃部分就大功告成了。
你知道做蛋糕最難的事情是什么嗎？我覺(jué)得就是攪蛋清。我們用可樂(lè)瓶制作一個(gè)攪蛋器，我沿著一個(gè)方向，使勁的攪拌，水淋淋的蛋清攪成了許許多多的大泡泡。然后用勺子加了2勺糖，繼續(xù)攪拌，把大泡泡又變成了密密麻麻的小泡泡。哎呀，媽呀，我的胳膊已經(jīng)酸的不行了，手也攪熱了，我跟媽媽說(shuō)：“我拿著碗底，您來(lái)攪�！眿寢屍幢M全力的攪哇攪，嘴里還喊著：“加油，努力，加油，努力！”媽媽的胳膊也攪酸了，汗都流出來(lái)了……水淋淋的蛋清終于變成了雪白的奶油狀，真是“動(dòng)嘴容易，動(dòng)手難”��！我們把攪拌好的蛋清和蛋黃兩部分合在了一起，又來(lái)回翻滾攪拌后，才把碗放在鍋里蒸。
蒸了沒(méi)多大一會(huì)，空氣中就飄來(lái)蛋糕的陣陣香味。我悄悄的跑過(guò)去一看，發(fā)現(xiàn)碗里的蛋糕，一下子變大了好幾倍，就像豬八戒的肚皮，又圓又鼓的。
30分鐘后，蛋糕出鍋啦！我拿起蒸蓋，驚訝的說(shuō)：“怎么從又圓又鼓，變成了又矮又扁？”我的情緒一下子變得很低落，就像這個(gè)蔫了的蛋糕一樣。這個(gè)蛋糕雖然沒(méi)有做成功，但是吃起來(lái)還是很香甜的。不是說(shuō)“失敗是成功之母”嗎，下次，我一定會(huì)做出色香味棒棒的蛋糕的！
做蛋糕作文11
我的胖哥準(zhǔn)備開(kāi)一家飲品店，打算10月8日開(kāi)張。
這不，雖然是國(guó)慶假期，但是我們也沒(méi)有外出游玩，而是到胖哥店里幫他做開(kāi)店前的準(zhǔn)備。爸爸幫著布置門面和墻壁，媽媽幫著換燈飾，我在學(xué)奶茶配方。
三姨見(jiàn)我對(duì)烘焙感興趣，就準(zhǔn)備教我做蛋糕。她先拿出了她輕易不外露的“烘焙秘笈”。翻到了黃油蛋糕一頁(yè)，她指著“秘笈”上的配方對(duì)我說(shuō)：“先把黃油稱100克�！蔽衣�(tīng)她指揮，先在大盆子里切了一小塊黃油，拿到電子稱上一稱：112克，超了。我又切掉一丁點(diǎn)兒，再一看，變成了92克，又不足了，我只好再補(bǔ)一點(diǎn)兒，好不容易湊到了100克。
稱完黃油，三姨又叫我稱50克面粉。我拿鏟子在面粉袋里鏟一勺倒到碗里，一稱：51克，又超了，只好再去掉一點(diǎn)。
接下來(lái)，三姨指揮我稱了60克水，打了兩個(gè)雞蛋，取了兩勺糖。
一切準(zhǔn)備就緒，下面就要開(kāi)始動(dòng)手做蛋糕了。我先用打蛋器打雞蛋，可是打了不一會(huì)兒，手就酸了。于是，三姨接過(guò)去打。而我就用電動(dòng)打蛋機(jī)把黃油打松，然后將面粉與水和成面糊，接著一邊用打蛋機(jī)將面糊、黃油打在一起，一邊將蛋液一點(diǎn)一點(diǎn)加進(jìn)去。等到打成一個(gè)團(tuán)子之后，我們就將它裝進(jìn)一個(gè)擠花袋里。
三姨拿出30個(gè)蛋糕模子，讓我均勻地排列到烤盤上。然后在每個(gè)模子里墊上一層蛋糕紙。我右手捏緊擠花袋的口子，左手用力擠。一會(huì)兒，30個(gè)模子就都擠滿了。最后，我把烤盤送進(jìn)了烤箱。
烤到20分鐘，從烤箱里飄出了淡淡的.香味，我想：這黃油蛋糕一定特別好吃。
半個(gè)小時(shí)后，只聽(tīng)烤箱發(fā)出“叮”一聲，蛋糕可以出爐了�？扇陶f(shuō)：“還要等一會(huì)兒，現(xiàn)在太燙了。”
再過(guò)2分鐘，又聽(tīng)“�！币宦�，這回真的可以出爐了。我打開(kāi)烤箱，把烤盤拉到灶臺(tái)上。
待到冷卻后，我和三姨各嘗了一個(gè)。感覺(jué)比普通蛋糕甜一點(diǎn)兒，還真不錯(cuò)！
做蛋糕作文12
我為媽媽做蛋糕 你們知道3月8日是什么日子嗎？對(duì)了，是三八婦女節(jié)！我要給媽媽一份很溫暖的禮物——親手做一個(gè)蛋糕并送給她。
當(dāng)天早上9點(diǎn)，50多位燕都小記者乘坐兩輛大巴車來(lái)到石家莊市洛杉奇食品有限公司，講解員阿姨繪聲繪色地給我們講了“中華老字號(hào)”金鳳扒雞的由來(lái)，還帶我們參觀了金鳳扒雞以及洛杉奇食品的生產(chǎn)，制作全過(guò)程。之后，一名蛋糕制作師阿姨，開(kāi)始教我們?nèi)绾魏姹�、裝裱，親手制作一款專屬的、凝聚自己愛(ài)心的蛋糕。
做蛋糕之前，公司的阿姨發(fā)給小記者每人一件圍裙和一頂生日帽。戴上圍裙和生日帽，我和媽媽來(lái)到做蛋糕的大房間里，房間的桌子上已經(jīng)提前為每位小記者預(yù)備好了一個(gè)小型的蛋糕胚，還有兩個(gè)裝著粉紅色奶油和白色奶油的裱花袋和一小盤水果。開(kāi)始做蛋糕了，我心想一定要做的好一點(diǎn)，用心裝飾出一個(gè)漂亮的蛋糕送給媽媽。我先用粉色的奶油在蛋糕胚的上面擠上花邊，一個(gè)個(gè)兒粉紅的` 圓形點(diǎn)綴上去，蛋糕瞬間變得好看起來(lái)。之后，我把草莓、黃桃、獼猴桃等水果小心的擺放在蛋糕中央，蛋糕變得五彩繽紛。不過(guò)，我還是覺(jué)得缺點(diǎn)什么，于是又用奶油把蛋糕的周邊加了一些裝飾，一條白色奶油，一條粉紅奶油…..白色和粉色的奶油相間，整個(gè)蛋糕看起來(lái)更加漂亮了。我的蛋糕做好了，這可是我親手為媽媽做的蛋糕呀，心里別提多高興了。
回家后，我和爸爸、媽媽一起吃了這個(gè)漂亮的蛋糕，蛋糕甜甜的，我的心里也甜甜的。想想：每次過(guò)生日、過(guò)兒童節(jié)，都是我媽媽送我禮物，這回我終于也送給媽媽一個(gè)禮物，還是我親手做的呢！我想對(duì)媽媽說(shuō)：我愛(ài)你，媽媽！
做蛋糕作文13
金色的陽(yáng)光灑滿大地，涼爽的輕風(fēng)吹來(lái)，讓人心曠神怡。因?yàn)槲覀兘裉煲鲆患鞓?lè)的事情——做蛋糕！
小鳥也飛了過(guò)來(lái)，落在窗臺(tái)上，好像要加入我們的隊(duì)伍。看，桌子上擺著大家準(zhǔn)備好的材料：蛋糕粉、雞蛋、藍(lán)莓醬、碗、筷子等。準(zhǔn)備做了，馬翌川拿起雞 蛋，敲破了兩個(gè)放進(jìn)碗里，用筷子敲打起來(lái)，打著打著，他把蛋液用筷子挑了起來(lái)，成線狀時(shí)，他眉頭舒展，兩眼瞇成一條線，臉色紅潤(rùn)，咧開(kāi)嘴笑著說(shuō)：“蛋打好 了！可以放蛋糕粉了.”將從大潤(rùn)發(fā)購(gòu)買的蛋糕粉放了進(jìn)去，倒了點(diǎn)油，就放進(jìn)微波爐，調(diào)到高火，調(diào)到兩分鐘，我們守在邊上觀望著，漸漸地，香味透過(guò)門冒了出 來(lái)，鉆進(jìn)我們的鼻子里，“叮咚”一聲，時(shí)間到了，打開(kāi)門，“啊——”我們尖叫了起來(lái)，只見(jiàn)淡黃色的蛋糕躺在玻璃碗里，冒著熱氣，泛著油光，松軟軟的，我們 端起它，深深地吸了一口，“好——香——啊！”放在桌上，抹上杏仁醬，切成多瓣，拿起一塊，吃了一口，“好美味��！”不過(guò)秒秒鐘的功夫，蛋糕便被吃完了。
金色的太陽(yáng)被烏云遮住了半邊臉，一陣清風(fēng)吹了過(guò)來(lái)。我想：既然這么好吃，我們可以再做一次啊�？墒且呀�(jīng)沒(méi)有蛋糕粉了。不過(guò)有面粉和白糖啊。我突發(fā)奇 想：不用蛋糕粉，直接用雞蛋、面粉、白糖和油來(lái)做蛋糕試試看啊。用同樣的方法和工序做好之后，捧著從微波爐里烤出的香噴噴的蛋糕，我們抹上藍(lán)酶醬，吃了一 口：“咦，有點(diǎn)硬哦！看來(lái)還是用蛋糕粉做的`才好吃一點(diǎn)、松軟一點(diǎn)�。 辈贿^(guò)，品嘗著我自己制作的蛋糕，也別有一番滋味在心頭哦!
烏云漸漸散去，金色的陽(yáng)光重又露出笑臉，我吃著自己沒(méi)有用泡打粉制作的硬硬的蛋糕，想：看來(lái)有些東西還是得按規(guī)則去做啊，沒(méi)有規(guī)矩，不成方圓，凡事自有它的成因！
做蛋糕作文14
一個(gè)陽(yáng)光明媚的星期天，我、媽媽、弟弟一起去”媽咪公主“DIY蛋糕坊做蛋糕。我洗好了手，穿上了圍裙，選好了蛋糕的外形，準(zhǔn)備開(kāi)始做蛋糕了！
阿姨拿著一個(gè)圓形蛋糕，對(duì)我說(shuō)：“你看好了，要把奶油涂在上面，把它填平，上面和邊緣都要做，就像這樣……”我拿著刮刀，把上面填平，按照阿姨說(shuō)的，把刀傾斜30度左右，我慢慢地旋轉(zhuǎn)著轉(zhuǎn)盤，用刀輕輕地刮著蛋糕面上凹凸不平的奶油，可是我一不小心，又把奶油連同蛋糕皮一起刮掉了，阿姨對(duì)我說(shuō)：”小心一點(diǎn)，不能用太大的力氣，稍微用一點(diǎn)力氣就可以了。力氣要分散均勻�！奥�(tīng)了阿姨的指點(diǎn)后，我有一點(diǎn)灰心，心想：這怎么做啊？哪有那么剛好呢？我不想做了。這時(shí)弟弟笑著說(shuō)：”姐姐加油，姐姐棒棒�！奥�(tīng)了弟弟的鼓勵(lì)后，我又一次次地嘗試，把刀傾斜30度左右，我慢慢地旋轉(zhuǎn)著轉(zhuǎn)盤，用刀輕輕地刮著蛋糕面上凹凸不平的奶油，大約花了大半個(gè)小時(shí)，終于把奶油抹平了。
接下來(lái)，我用牙簽在奶油波絲畫上了一個(gè)大大的愛(ài)心，用粉色的奶油涂愛(ài)心的空缺部分，擠出的`奶油如發(fā)絲一般細(xì)，我用手輕輕扭動(dòng)裝奶油的容器”，發(fā)絲“就變得彎曲了，之后，我那較粗粉紅色奶油棒給蛋糕傍邊點(diǎn)綴，我擠出的奶油竟是花的形狀的，好像粉色的梅花，漂亮極了！我還用藍(lán)莓醬在蛋糕的下面畫上了許多美麗的”浪花“，又將花嬌粉撒在了”浪花“上（花嬌粉是用花粉和水果醬加上糖粉搗碎成粉而制，再放上美麗的顏色），我用點(diǎn)球棒在奶油波絲上畫出了幾朵好吃的”玫瑰花“，再在上面點(diǎn)上了巧克力醬，很好玩。之后，我在愛(ài)心上放了很多銀珠（用糖做成的，可以吃），我在奶油波絲上寫上了我的愿望。就這樣，我花了一個(gè)下午終于大功告成，一個(gè)完整的蛋糕就做好了！
今天，我真的很開(kāi)心，因?yàn)�，我學(xué)會(huì)了做蛋糕！
做蛋糕作文15
我清清楚楚的記得，每次路過(guò)蛋糕店，我的眼睛就會(huì)情不自禁的被那些誘人的蛋糕給吸引了：看，巧克力蛋糕，奶油蛋糕，慕斯蛋糕，水果蛋糕……我的眼睛都看直了。
我記得每次都是到蛋糕店買蛋糕，但這一回，我早早的.來(lái)到蛋糕店，挽起袖子自己做蛋糕。嗯，蛋糕怎么做來(lái)著？對(duì)了，敲雞蛋！我先挑出一個(gè)雞蛋，再拿來(lái)一個(gè)碗，卻犯難了：平時(shí)阿姨輕松地把雞蛋打進(jìn)碗里，看著容易，但如今……我只得拿起雞蛋，輕輕敲了一下臺(tái)板，但殼碎都沒(méi)碎，媽媽在一旁挖苦：“切，不行吧？”我只好加大力度，不錯(cuò)，總算碎了，我學(xué)著阿姨挖開(kāi)蛋殼，將蛋清、蛋白倒進(jìn)碗里，又拿起筷子笨拙的攪拌雞蛋了，阿姨指導(dǎo)我：“攪拌勻一點(diǎn)，泛泡沫了就可以停下來(lái)�！�
哦，手可真酸哪！總算泛泡沫了，阿姨鼓勵(lì)道：“不錯(cuò)可加蛋糕粉了，”我想先撕開(kāi)包裝袋的一角，可無(wú)論這樣撕也撕不開(kāi)，此時(shí)，我一用力卻讓粉都濺到身上了，接下來(lái)，我慢慢將粉倒入盆中攪拌，又用筷子繼續(xù)攪拌，阿姨看我幅度那么大就提醒我：“別讓粉粘在碗的周圍。”我知道該怎么做后，學(xué)著阿姨的動(dòng)作一邊攪拌一邊刮掉周圍粘上去的粉，直到阿姨說(shuō)：“好了，可以停了才停止�！边@時(shí)我正要放進(jìn)微波爐里，阿姨伸手?jǐn)r道：“慢著，還有一步?jīng)]干完�！�
我放下碗，仔細(xì)回憶，啊呀，放色拉油！我擰開(kāi)油瓶，按照包裝袋上的方法，倒上一勺左右的油，又用盤子蓋在碗上放進(jìn)微波爐，按照指示轉(zhuǎn)1分10秒，便開(kāi)始耐心等待，等啊、等啊，終于香氣撲鼻了，阿姨嘗了嘗：“不錯(cuò)，只是做的有點(diǎn)老了，繼續(xù)加油！”我又繼續(xù)的學(xué)做蛋糕，功夫不負(fù)有心人，在我一次、一次的努力之下，蛋糕終于做成功了。
看來(lái)，只要用自己的汗水換來(lái)的食物，都格外香甜，凡事都有第一次，才會(huì)慢慢成長(zhǎng)、成功……