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無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家都嘗試過(guò)寫作文吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編為大家收集的包餃子作文，歡迎大家分享。
包餃子作文1
餃子，它的形狀像元寶，人們?cè)谶^(guò)年時(shí)吃餃子有豐富的含義：有招財(cái)進(jìn)寶的寓意，也代表著新的一年萬(wàn)事如意。
大年三十晚上，我和奶奶一起包餃子。
第一步，和面。奶奶拿出面粉，把它倒進(jìn)盆里，然后加入一些涼水，用雙手把面粉揉成一團(tuán)，再蓋上蓋子讓它醒發(fā)。
第二步，準(zhǔn)備肉餡。奶奶拿出肉，把它放在砧板上剁碎，再放入大湯盆中，接著奶奶把洗干凈的胡蘿卜和白菜也切碎放入大湯盆中，加入鹽、醬油、雞精等/調(diào)料，并把它們攪拌均勻。香噴噴的肉餡就準(zhǔn)備好了。
第三步，搟面皮。奶奶拿出醒好的面團(tuán)放在砧板上，撒上一層面粉，把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，再把它均勻地分成一小段一小段，接著拿出搟面杖把那一個(gè)個(gè)小面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)薄薄的圓片。
第四步，包餃子。我學(xué)著奶奶的`樣子，左手拿皮，右手用筷子夾一團(tuán)肉餡放到面皮中間，然后把面皮對(duì)折，用手指把皮捏緊，一個(gè)元寶形的餃子就包好了。
看著自己包的餃子我開心極了！
包餃子作文2
今天，媽媽7點(diǎn)多就把我送到大舅家，一到那里就看到姐姐和小弟弟不在家，我東找找，西看看的，好大的喊聲給我嚇一跳，原來(lái)姐姐和弟弟藏了起來(lái)。姐姐把我拉到她的屋里，讓我閉上眼睛，她送我一把花，我很高興。然后我們?cè)谖堇锍�、做游戲�?/p>
中午到了，大妗子告訴我們吃餃子。她把餃子餡活好了，我對(duì)大妗子說(shuō)：“我來(lái)幫您包餃子吧！上次我跟媽媽學(xué)過(guò)了。”大妗子說(shuō)：“好吧！”于是我拿起一塊餃子皮來(lái)，學(xué)著媽媽的樣子，放上一大勺餡就笨手笨腳的包了起來(lái)，包完一看，像大肚子將軍。餡多了，那第二個(gè)少放一點(diǎn)，包完后，扁扁的，就像瘦猴子，連包幾個(gè)不是胖子、就是瘦子，很不好看，大妗子還說(shuō)不錯(cuò)，雖然沒有像大妗子包的好看，但比上一次強(qiáng)多了，哎！想不到包餃子也有這么大的'學(xué)問(wèn)。隨著大妗子的一聲喊，我吃著自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的。
我從這件事懂得了從小事做起，不要遇到一點(diǎn)困難就放棄。
包餃子作文3
前幾天我媽在網(wǎng)上買了兩個(gè)餃子，買了一些瘦肉、香菇等做肉餡的材料。
于是，我和姐姐開始了包餃子的旅程......
第一步：切肉。
第二步：芹菜洗兩遍，這樣就干凈了。
第三步：芹菜切碎，盡量切得薄一點(diǎn)，然后就好吃了。
第四步：清洗和切碎蘑菇，最好是通過(guò)淹沒它們。
第五步：將所有材料放入盤中，加入一些調(diào)料，攪拌均勻。
第六步：水餃洗凈晾干。
第七步：將餃子皮平穩(wěn)地放在餃子機(jī)上。
第八步：把剛煮好的肉放在餃子皮上，不要太多也不要太少。
第九步：蘸點(diǎn)水，在餃子周圍畫一個(gè)圈。水不要太多。
第十部分：把餃子機(jī)按緊，一個(gè)“不能吃的餃子”就完成了！
第十一部分：鍋里加點(diǎn)水，放在熱氣騰騰的盤子上，把餃子放在上面，蓋上蓋子，開大火。
第十二步：等3—5分鐘，新鮮的餃子就出來(lái)了！
因?yàn)槲液徒憬愕谝淮伟溩�，餃子有的大有的小，讓旁邊�?媽媽很開心。
幾分鐘后，餃子出來(lái)了，所以嘗一嘗，嗯！很好吃！果然是你自己做的最美味的東西！
包餃子作文4
星期日，媽媽從市場(chǎng)上買來(lái)面粉、肉和芹菜，準(zhǔn)備包餃子給我們吃。我自告奮勇，提出要搟餃子皮。
我先把和好的面粉揉得又細(xì)又長(zhǎng)，再一小段一小段地截下來(lái)放在砧板上。接著，我迫不及待地拿起一小段白面手忙腳亂地?fù){起來(lái)。不知怎么搞的，餃子皮就是搟不圓。
我不灰心，重新拿來(lái)一段白面，向媽媽討教搟餃子皮的要領(lǐng)。爸爸也在一旁囑咐我說(shuō)：“皮不能太厚，也不能太薄，應(yīng)該中間厚，邊上薄。”在爸爸媽媽的幫助下，我左手、右手輕輕地?fù){動(dòng)餃子皮，終于搟好了第一張皮。媽媽看了看說(shuō)：“搟得不錯(cuò)!”我滿懷信心地?fù){好了第二張，第三張。漸漸地，我搟的速度加快了，并且越搟越好，一段段白面在我手中變成了一張張精致的餃子皮。
我?guī)蛬寢寭{完了所有的餃子皮，然后和媽媽一起包好餃子。當(dāng)媽媽把一碗碗熱氣騰騰的.餃子端到餐桌上時(shí)，我開心極了，和家人一起享受自己的勞動(dòng)成果，心中的喜悅更不用說(shuō)了。
包餃子作文5
今天是除夕，按我國(guó)的習(xí)俗晚上應(yīng)該吃餃子。這不，今天下午，我們一家都在廚房包餃子。
媽媽先和面，她挖了兩三碗面粉，倒進(jìn)面盆里，再一邊往盆里倒水，一邊揉面，直到面揉成一個(gè)大面團(tuán)，在面盆上封上一層保鮮膜，這時(shí)，開始醒面。大約半小時(shí)，再把保鮮膜揭開，你會(huì)發(fā)現(xiàn)面團(tuán)很軟很軟。
爸爸開始拌核桃餡。他拿五六個(gè)核桃，把殼壓碎，然后把核桃肉切成小方塊，撒上白砂糖，最后放入一個(gè)大碗里。
一切準(zhǔn)備好后，就開始包餃子。先把面團(tuán)搓成細(xì)長(zhǎng)條，撒上面粉，切成小段。用手壓平，再用搟面杖把面搟扁，再搟成圓形，這面皮中間厚，四周薄。然后把面皮放在手中，把核桃餡放在面皮中心再放上硬幣或紅棗，然后把餃子皮對(duì)折捏一捏再把餃子兩邊往中間一擠，一個(gè)漂亮的核桃餡餃子就包好了。
接著要做的就是把餃子煮熟了。把餃子倒進(jìn)熱水鍋里然后蓋上鍋蓋，等水燒后再往鍋里倒調(diào)料再反復(fù)煮三四次，香噴噴的餃子就做好了。
吃著美味的餃子，時(shí)不時(shí)能吃到讓人發(fā)財(cái)?shù)?硬幣和紅紅火火的紅棗，看著精彩《春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)》，這時(shí)，所有的辛苦都會(huì)拋到九霄云外！
包餃子作文6
今天早上，媽媽叫我們來(lái)包餃子。雖然我有一點(diǎn)不情愿，但還是過(guò)來(lái)和媽媽一起包了。
因?yàn)橛辛松洗伟溩拥慕?jīng)驗(yàn)，我包餃子已經(jīng)比較熟練了。于是我想把餃子包得更漂亮一些。我仔細(xì)看了一遍媽媽的包法：一手拿著餃子皮，一手把肉放上去，再沾一點(diǎn)水，然后把餃子對(duì)稱著捏幾下。一個(gè)元寶形餃子就包好了。我感覺其實(shí)想把餃子包得漂亮，也沒有那么難。然而，現(xiàn)實(shí)與想象的差距卻很大。我不僅包得更難看了一些，不是皺巴巴的，就是歪了，有時(shí)甚至把餃子皮弄破了。媽媽跟我說(shuō)：“別人的制作方法并不完全適合你，所以你還是按原來(lái)的`包法就行了�！甭犃藡寢尩脑挘凑瘴以瓉�(lái)的包法，還真把餃子包得越來(lái)越漂亮了。
從這次包餃子事中，我懂得了一個(gè)道理，遇到事情可以換一種方式理解。
包餃子作文7
今天早上，媽媽去木鎮(zhèn)買了四五斤豬肉，還讓賣肉師傅把豬肉絞成肉沫，接著媽媽又買了餃子皮和餛飩皮。原來(lái)，媽媽是要給外公包餃子。
包餃子要準(zhǔn)備的食材有：香蔥、生姜、蒜子、食鹽、醬油、蛋清，把這些食材混合在一起，放在肉里攪拌均勻，餃子餡就做好了。
開始包餃子了，首先把餃子皮放在掌心里，放上肉餡，在餃子邊緣刷上一點(diǎn)水，讓餃子很好地粘黏；接著，把餃子皮最邊緣的兩邊粘在一起，然后再慢慢的打三四個(gè)皺，然后把餃子皮全部都捏起來(lái)，一個(gè)餃子就包好了！
我轉(zhuǎn)頭看了看爸爸媽媽包的`餃子，發(fā)現(xiàn)他們的餃子個(gè)個(gè)精神抖擻，排列整齊，感覺像正在站崗的衛(wèi)士，而我包的餃子則像是敗了陣的士兵，焉頭耷腦。爸爸對(duì)我說(shuō)：“多包幾個(gè)就可以了�！钡任野舜蟾攀畮讉�(gè)餃子時(shí)，終于有點(diǎn)像樣了。正當(dāng)我打算繼續(xù)努力時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)手抓空了，一看原來(lái)餃子皮全部被爸爸媽媽包完了。
不管怎么樣，我終于學(xué)會(huì)包餃子啦！
包餃子作文8
聽媽媽說(shuō)，過(guò)年吃餃子吉祥如意。所以大年三十，我、爸爸和伯伯一起包餃子吃。
我們準(zhǔn)備了面粉、大白菜、肉、蔥等食材。伯伯拿著菜刀用力剁著菜和肉，發(fā)出擦擦的響聲，很快就做好了餃子餡。該做餃子皮了！爸爸將面粉倒在一個(gè)大盆子里，放了些水，先用筷子不停地?cái)嚢�，等水和面融合了，就把面團(tuán)拿到砧板上，用手揉著面團(tuán)，再用搟面杖使勁地?fù){，等搟到面團(tuán)細(xì)膩光滑時(shí)，搓成一條蛇形面棍。伯伯將面棍切成一小個(gè)一小個(gè)圓形面團(tuán)。而我，就用手掌把小面團(tuán)按扁，再搟成薄薄的`皮子。
開始包餃子了。包餃子有三步：首先，往餃子皮里放上餡；然后，把餃子皮的一邊折向另一邊；最后，把餃子皮邊緣捏一捏，一個(gè)個(gè)鮮美的餃子就做好了！它們有的像元寶，有的像靠枕，還有的像小豬，真好玩，像捏泥人過(guò)家家一樣。
晚上，我們?nèi)胰藝陔娨暀C(jī)旁，吃著熱騰騰的餃子，看著精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，這真是一年中最開心的日子了！
包餃子作文9
耶耶的歡聲笑語(yǔ)打破了原有的安靜，原來(lái)今天下午我們要去包餃子了。我們一路唱著歡快的歌走進(jìn)了食堂，一眼就看見家委會(huì)的爸爸媽媽們準(zhǔn)備好豐盛的食材早就在那等著了呢！
我急忙跑到桌子旁，拿了一個(gè)餃皮，用勺子挖了一勺韭菜餡放到了餃皮上，由于挖得太多，包漏了，但我還是繼續(xù)努力包著。我突發(fā)奇想，包了一個(gè)小籠包，還包了一個(gè)糖三角。有人居然包了一個(gè)肉夾饃，陳士渠本來(lái)想包一個(gè)漢堡，也是因?yàn)轲W太多，包成了一個(gè)飛碟，真是太搞笑了。很快，各種各樣的餃子呈現(xiàn)在桌子上，有湯包形的、有糖三角形的、有肉夾饃形的、還有飛碟形的，這可是我們組的杰作呢！
等了好久，終于可以下餃子了。當(dāng)餃子端上桌子的`時(shí)候，熱騰騰的餃子像冒著煙的耳朵，我興奮地把餃子往嘴里一塞，哇，真是太好吃了！正在這時(shí)，就聽一聲：搶餃子啦！其它組的同學(xué)一窩蜂地沖過(guò)來(lái)，我們還沒怎么吃，餃子已經(jīng)所剩無(wú)幾了。哈哈，可能是我們的餃子太好吃了吧，很快被一掃而光。
正當(dāng)我吃得很爽的時(shí)候，活動(dòng)卻接近尾聲了，我感覺我還意猶未盡。這真是一次令人難忘的活動(dòng)。
包餃子作文10
媽媽說(shuō)：“今天我們要吃餃子了�！蔽衣犃�，說(shuō)：“好呀！”“你能幫我包餃子嗎？”媽媽問(wèn)�！昂俸�，我求之不得呢！”我高興地說(shuō)。
中午，媽媽準(zhǔn)備了一大堆的東西：有豬肉，有大蔥，還有芹菜……開始包餃子前，先是剁餡。媽媽把豬肉剁成一小塊一小塊，又把大蔥和芹菜剁成末，最后把肉和菜拌在一起，撒上調(diào)料均勻地和一下。這樣，香噴噴的餃子餡就做好。接下來(lái)我和面。我先把面粉倒入面盆中，再往面盆里倒些水把面和在一起。媽媽說(shuō)只有把面和到十分光滑不粘手的時(shí)候，包成的餃子才不會(huì)破。開始搟餃子皮了。搟皮可不是件容易的事。先把和好的面切下一小塊，再把切下來(lái)的面揉光滑搓成大拇指粗的長(zhǎng)條。然后用滾刀法把面切成一厘米左右的小塊，用手壓平搟面杖搟成圓圓的'薄皮。一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮像一張張可愛的笑臉，沖著我笑呢！最激動(dòng)人心的時(shí)刻到了，那就是———包餃子。這是一個(gè)看似簡(jiǎn)單，做起來(lái)費(fèi)勁的活。先把搟好的面皮放在手心里，再拿一勺餡放在皮中間，把面皮左右兩邊合起來(lái)對(duì)齊，用手指捏的緊緊的。一個(gè)小巧玲瓏的餃子就誕生了！
我學(xué)會(huì)了包餃子，真開心吶！通過(guò)這件事，我知道了無(wú)論做什么事，只要認(rèn)真去做努力去做就一定能做好！
包餃子作文11
今天是星期六，做完了今天的作業(yè)后媽媽讓我和她一起包餃子。包餃子看似簡(jiǎn)單，其實(shí)還很復(fù)雜。
媽媽拿出一把韭菜那個(gè)我摘，我負(fù)責(zé)把它的黃葉子摘掉，剩下的韭菜葉子青青綠綠的`，又細(xì)又長(zhǎng)，散發(fā)著一陣陣獨(dú)特的香味，難怪媽媽喜歡吃韭菜。另一邊，媽媽也沒閑著，她拿出幾個(gè)雞蛋煎得香香的，然后把雞蛋和事先泡好的粉絲切碎了放在一個(gè)大碗里。
韭菜摘好和清洗干凈后，媽媽又把韭菜切碎，和剛剛的雞蛋粉絲放在同一個(gè)大碗里，倒進(jìn)了各種調(diào)味料一起攪拌均勻，那樣，餃子餡就做好了。
媽媽和我一起包餃子，我學(xué)著媽媽的樣子笨手笨腳地包起了餃子。媽媽一會(huì)兒的時(shí)間就包了很多，我卻只包了幾個(gè)樣子丑丑的餃子。媽媽說(shuō)沒關(guān)系，只要多練習(xí)，你也會(huì)包得很好的。
晚上，媽媽把包好的餃子煮熟了，熱氣騰騰的餃子香極了。吃著自己包的餃子，感覺特別開心，也覺得媽媽很辛苦，以后我要學(xué)會(huì)做飯給媽媽吃。
我們一家人吃著餃子真幸福！
包餃子作文12
我們國(guó)家有許多美味的食物，其中餃子是我最喜歡的。餃子有各種各樣，形狀像金元寶。有些人把硬幣包在餃子里。誰(shuí)吃到里面有硬幣的餃子，誰(shuí)就有好運(yùn)氣。
過(guò)年的時(shí)候，我和媽媽一起準(zhǔn)備了肉末，蔬菜，洋蔥，面粉，我們就開始做了。媽媽把切好的菜放進(jìn)內(nèi)蝕，加了油和各種調(diào)料，用筷子往一個(gè)方向攪拌。母親拿來(lái)面粉和水，邊攪拌面粉邊加水。過(guò)了一會(huì)兒，面粉變得像棉絮一樣。我把面粉搓成條狀，用刀切成小塊，然后用手壓平。媽媽負(fù)責(zé)搟皮。她拿起搟面杖，把面團(tuán)搟成又薄又圓的小塊。我和爸爸負(fù)責(zé)包餃子。我小心翼翼地把餡料放在餃子皮上捏了捏，但每次都捏不緊。經(jīng)過(guò)我的努力學(xué)習(xí)，終于學(xué)會(huì)了！我們開始煮餃子，水開了。我們把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里，餃子像小白雁一樣游來(lái)游去。餃子已經(jīng)卷了三次，每個(gè)都有一個(gè)大肚子。媽媽趕緊把餃子撈出來(lái)放到盤子里，讓我垂涎欲滴。
晚上，當(dāng)新年鐘聲敲響的.時(shí)候，我們吃著美味的餃子，非常開心！
包餃子作文13
星期六，我在五會(huì)作文的教室里包了餃子。
我們剛開始和面。哎呀，加水太多了，都成面糊了。我們只好請(qǐng)教老師，老師說(shuō)：“再多加點(diǎn)面粉就好了�！蔽覀冇旨恿它c(diǎn)面粉，才算解救成功。
接下來(lái)可以開始搟面皮了。我發(fā)現(xiàn)，我搟的面皮太厚了，老師說(shuō)包的餡少還不好煮，只好重新再來(lái)。
這一次，終于可以包餃子了。我先把搟好的面皮放在左手上，右手拿著勺子挖了一勺餡放在面皮上，然后對(duì)折，捏緊。剛要炫耀，我發(fā)現(xiàn)：這個(gè)餃子餡放的太多，把餃子皮弄出了一個(gè)小洞。我又包了一個(gè)，這次餡又放的'太少，餃子雖然沒有破洞，可是看著像一個(gè)生病的孩子一樣，站不起來(lái)。于是，我只好放棄。
想起老師說(shuō)：要打敗前面的“攔路虎”。于是我又包了起來(lái)，這次終于成功了。我一口氣包了十五個(gè)，就像媽媽包的一樣，整整齊齊的排在盤子里。
最后，我看著我包的餃子，心里甜甜的。
包餃子作文14
過(guò)年了，家家戶戶都急著買對(duì)聯(lián)，放煙花、爆竹……其中，令我記憶深刻的還是包餃子。
又到三十晚上了，媽媽在醫(yī)院值班，我們吃完午飯都期待晚上的到來(lái)，因?yàn)槲覀兺砩弦溩�。一提到包餃子，我就非常開心，我下定決心晚上要多包幾個(gè)餃子。
終于到晚上了，我大展身手的`時(shí)候到了！我馬上對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，今天晚上我要多包幾個(gè)餃子。”奶奶說(shuō)：“當(dāng)然可以��！”奶奶搟完餃子皮，我馬上對(duì)爺爺說(shuō)：“爺爺，你先別包餃子，先讓我包。”爺爺說(shuō)：“行，可你先來(lái)。”我先拿起一個(gè)餃子皮，再用筷子夾一點(diǎn)餃子餡，然后把餃子餡放在餃子皮上包好，一個(gè)餃子就包完了。我又照這個(gè)步驟做下去，又包了很多個(gè)餃子。由于我包的餃子很多，爺爺省了不少力氣。
我今天真是太開心！包了很多個(gè)餃子，不僅我自己很開心，而且爺爺還省了不少力氣。我自己既很開心，又讓爺爺省力。今天包餃子可真有意義！我以后還要多包餃子！
包餃子作文15
你會(huì)包餃子嗎？如果不會(huì)，那你就和我一起學(xué)吧。
先將豬肉剁成肉泥，加兩小勺水，沿一個(gè)方向攪拌，然后加鹽、生抽、料酒、十三香沿一個(gè)方向攪勻，先腌制一會(huì)兒。韭菜洗凈，用刀切成沫，面粉加適量水和成比較軟的面團(tuán)，蓋上保鮮膜，醒上半個(gè)小時(shí)，把韭菜放到肉沫中拌勻，把面團(tuán)揉成長(zhǎng)條形，切成小塊，用搟杖搟成餃子皮。把一張餃子皮平放在左手的四個(gè)手指頭上，用大拇指按住皮的邊沿，右手拿起勺子鏟一點(diǎn)肉餡放在皮的中間，右手將皮帶一端和皮的另一端對(duì)齊，提住中間，放在左手拇指與食指之間，左右手同時(shí)一捏，一個(gè)月牙形胖胖的、帶有將軍肚的餃子就包好了。
一開始我包的'餃子有肉餡露了出來(lái)，有的餃子包成了半圓形，經(jīng)過(guò)幾遍反復(fù)包，最后終于成功了。