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在生活、工作和學習中，大家都嘗試過寫作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編精心整理的我的拿手好戲作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
我的拿手好戲作文1
記憶中，印象最深的就是那第一次學習煮飯了。
暑假里，表妹一家到我家來玩，我和表妹整天都叫喚，說飯菜不好吃，總是雞蛋里挑骨頭。有一天早上，媽媽突然宣布中午由我和表妹來做飯，我們頓時傻了，因為我們從來沒做過飯。不過我和表妹還是硬著頭皮答應了。我飛快地找出一本，在幾十多種菜譜中，我們選擇了做起來簡單而且大家都愛吃的西紅柿炒雞蛋。
到了中午，媽媽催促我們趕快做飯。好，說干就干，我先將已提前浸泡的米洗凈倒進電飯煲中，按媽媽說的加入和米同體積的開水，然后插上插頭按下煮飯按鈕，米飯就不用去管它了。然后我又把菜譜翻到西紅柿炒雞蛋那一頁，再從冰箱中拿出三只雞蛋，又拿出一個玻璃碗準備搗雞蛋用。
首先應該把雞蛋弄破，我把雞蛋往碗邊上一磕，太好了，雞蛋開口子了，我把成了兩半的蛋殼向兩邊一拉，蛋液流進了碗里。三只雞蛋都弄破后，我要開始到雞蛋了，為了快一點做好菜，我吩咐表妹趕快切西紅柿。切西紅柿和到雞蛋不是大問題，難的在后面呢。該了，我們點，我提起裝油的.瓶子往鍋里倒油，這下可好，油鍋里的油不斷往外濺，忘了媽媽提醒的應該等鍋里的水干了才能倒油了，我急忙把倒好的蛋液倒進鍋里。只見液態(tài)的蛋液從四周向中間逐漸變成塊狀，不知是關顧著看雞蛋表面好沒好還是被油鍋發(fā)出的響聲給嚇著了，我們居然忘記了給雞蛋翻面了，結果等表面的雞蛋全變硬了，貼著鍋底的一面卻全糊成了焦炭。鍋也特別難洗，一盤西紅柿炒雞蛋變成了“西紅柿炒焦炭”了。
經(jīng)過這件事之后，我終于懂得了，糧食來之不易，我們不能挑食。
我的拿手好戲作文2
每個人都有他的拿手好戲，而我的拿手好戲是帶小孩兒。
作為一個高年級的小朋友，我必須學會做好一個管理員，唉，真不容易呀！
下樓時要帶隊下樓，要在后面當個管理員，有人會問這么點事有什么不容易的'呀？可是這些小孩是名副其實的熊孩子啊，下樓時不能跑，不能說話……有一個小孩把我說的話當耳旁風，邊跑邊叫的“啊，啊，有鬼呀！”我過去對他說：“不準跑，不準說話！”他哪肯不聽，我?guī)麄兓丶�，必須讓他們講安全，講文明。
下樓后，我也要站在后面，管他們不讓他們說話，可偏偏有同學大叫到：“你傻呀，天天要帶這些調皮蛋。”我一下子火冒三丈，臉上青筋冒起，眼里有怒火，大聲叫：“你這小孩又在胡說八道！”我拍了拍他的肩，又忍住心中的怒火，必須制服他。
我還有一件重要的事，任務也是那些熊孩子的任務，管好自己，孔子不是說，非禮勿視，非禮勿聽，非禮勿動嘛！小孩子怎么能管好自己呢？當然是互相管，既能讓對方知道自己改進了哪里，盡量對方知道自己錯到了哪里，讓他們學會自己管自己。
現(xiàn)在知道熊孩子的熊勁啊，不來你不知道。長期和他們在一起，管理他們，也成了我的拿手好戲！
我的拿手好戲作文3
我拼樂高的技術十分了得，我可以在十分鐘內組合出來一輛跑車、一座游樂園等。我手疾眼快，技術堪稱一絕。
周末，我趁著有時間，本想提升我的樂高科技術，卻迎來了一次挑戰(zhàn)——張浩然提著袋子，大搖大擺走到我面前，不懷好意地說：“哈哈!手下敗將啊!”他把袋子扔在地上，“嗞”的一聲，一定是樂高，這家伙………我像一個壞小子一樣，嘴角揚起一絲壞笑，心想：看誰笑到最后!
比賽開始了。第一輪，我們比賽拼閣樓，張浩然的諷刺已被我扔到九霄云外。我抿著嘴唇，手飛快地擺弄樂高各個配件，沉浸在樂高的世界里。幾分鐘后，“人不可以太過傲慢!”我把閣樓擺在他面前。他吃了一驚，眼里閃著不信任的光。
第二輪比賽開始了，我心想：這人這么粗心大意，肯定輸給我的。剛拼到一半，一個城墻推在我面前，“人不可以傲慢也!”張浩然皮笑肉不笑地揶揄我。唉，高手在眼前，下次我不敢輕敵呀!
第三輪，我抓起一塊樂高，快速組合起來，一件件零散的零件很快就變成造型別致的宮殿。剛停手，對方也完成，呵呵。平局。
我喜歡樂高，從中找到我的樂趣，拼樂高是我的拿手好戲。它培養(yǎng)了我的.耐心與細心，開闊了我的想象力。
我的拿手好戲作文4
每個人都有自己的擅長，都有自己的特點，有時候自己卻不會發(fā)現(xiàn)。有的時候卻是別人發(fā)現(xiàn)了你的擅長。
我上六年級了，剛學會溜冰，讓人家知道了，都會笑話我�？晌也挥X得有什么丟人的。我們班還有不會騎自行車的。剛開始學的時候，我只能扶著墻一步一步往前走，慢慢的我發(fā)現(xiàn)自己越溜越快。我經(jīng)常和弟弟比賽，可他總是輸給我，有時還總愛摔跤，總是惹我笑。我有事沒事總是溜冰，晚上也總愛出來遛一遛。我弟弟也算是老手了，他經(jīng)常跟我比賽，但還是沒有我溜的好。有一次弟弟說：“姐你溜的真好，這真是你的拿手好戲呀�！蔽乙宦�，頓時驚訝。我以前總是不知道我的拿手好戲是什么，人家問我我都不知道該怎么回答。原來我的`拿手好戲是溜冰啊。我非常高興，到處和爸爸家人們說我的拿手好戲。
弟弟不服氣，非要再和我比比。我和他在小路上比，比賽剛開始打得很激烈，我和弟弟你爭我搶。誰也不讓誰，快到終點了，我沖了把勁，一下子沖到了終點，我贏了。
我的拿手好戲就是溜冰，我終于證明了我的拿手好戲。我感到高興和自豪，我終于有我的拿手好戲了。
我的拿手好戲作文5
每個人都有自己的拿手好戲，而我的拿手好戲你絕對想不到，是“吃”！
作為一個資深的吃貨，對于菜品的基礎——食材也是很講究的！有一次，媽媽炒了一盤我最愛吃的青椒肉絲，我聞著那誘人的香氣，迫不及待地夾起一根肉絲，放進嘴里，“吧嘰吧嘰”胡吃起來“咦！為什么咬不爛？”我看向媽媽，媽媽吃了一口，也很疑惑。我夾起一根肉絲，順著燈光仔細觀察，終于發(fā)現(xiàn)了問題所在，原來，媽媽是順著肉的紋理切的，所以咬不爛，我放下手中的'筷子對媽媽說：“切肉的時候要把肉的紋理切斷，腌肉時不僅要放醬油、料酒等，還要放一點水，然后順時針上漿，炒出來的肉就會更鮮美�！眿寢屄犃嘶腥淮笪�。
我不僅吃得講究，還吃得快。媽媽一聲喊：“吃飯了！”我如離弦之箭般沖到餐桌上，飛速拿起筷子，向盤里一伸一縮，一團菜就進了碗。我不管不顧，將所有盤里的菜都夾了一些在碗里，然后嘴巴一張，碗一偏，筷子一扒，嘴里就灌滿了飯菜。我飛快地咀嚼，感覺到嘴里的飯菜變軟之后，再頭一抬，脖一挺，就下了肚，接著，我喝了一口湯，又繼續(xù)“奮斗”起來……等走路慢吞吞的奶奶來到餐桌上時，我一碗飯就下了肚。
雖然，我的吃相難看，但也有“用武之地”。有一次，表哥哥帶著他的孩子到家里來做客。但吃飯的時候，表哥使出渾身解數(shù)，連蒙帶騙，小侄子就是不吃。我在一旁靈機一動，故意張大嘴巴，發(fā)出“啊”的聲音，吸引他看過來，然后慢吞吞地將一塊肉放進嘴里，裝模作樣地吃得搖頭晃腦，眼睛卻一直瞟著他，果然，他嘴巴動了動，表哥連忙把一匙飯遞到他嘴邊，他學著我的樣子大口大口地吃了起來。
你看，吃，也要有吃相。
我的拿手好戲作文6
在龐大的中國傳統(tǒng)樂器王國中，嗩吶居在首位，它的聲音高亢嘹亮，婉轉動聽，是器樂合奏時的主角。
它是一項在懷川大地廣為流傳的非物質文化遺產，既可以發(fā)出渾厚低沉的低，也可以發(fā)出威震四方的高音，它有八個孔，一個大喇叭似的大腕兒，也有小巧玲瓏的銅芯和哨片和輔助用的氣盤，它的顏色有夜空的黑色，也有土地的黃色，全身散發(fā)出淡淡的檀木香氣。
我最喜歡的的器樂是吹嗩吶，它對我來說如朋友一樣貼心。因為怕打擾到別人，所以我最喜歡到空曠的地方吹嗩吶。
當我去公園里吹嗩吶時，站在公園里空曠平坦的草地中有一種淡淡的花香，我站在那練習鎖吶，一會兒這邊會被蚊子叮一個鼓鼓的`包，一會兒，蒼蠅又會再在我的耳邊“投訴”，但我都能忍受這樣的小痛苦。
當然，我也會在社團課堂上學習。每次我們去上社團課，我都會全神貫注的在聽老師的諄諄教導。因此會有很多的表演機會，因為我的表演機會多，所以我能在大場面前也做到臨危不懼。
嗩吶給予了我太多太多的快樂和鍛煉機會，我會將這項非物質文化遺產認真的傳承下去，讓“做什么事都要有信心，堅持下去，成功有可能就在眼前，否則，就是半途而廢，最后，一事無成�！痹趮寢尩墓膭钕�，我振作精神，鼓起勇氣，虛心的向阿姨們學習，阿姨們糾正了我錯誤的動作，幾天的時間我就掌握了跳“滑步”的技巧。接下來，又學習了鬼步舞、兔子舞、24步和14步等動作。
經(jīng)過一段時間的鍛煉，不但熟練了跳廣場舞的技巧，體重也下降了七、八斤，而且，在“六一”節(jié)的文藝演出活動中，我表演的廣場舞節(jié)目，還獲得了一等獎呢。
我的拿手好戲，使我受益良多，既學習了跳舞，又鍛煉了身體，還磨練了我戰(zhàn)勝困難，真是一舉兩得呀！
我的拿手好戲作文7
每個人都有自己的拿手好戲，比如：畫畫、唱歌、跳舞、下象棋、包餃子等，而我的拿手好戲是做漢堡。
什么？你說我的拿手好戲是做漢堡？你去外面買一個不好吃嗎？不方便嗎？其實我想說的確很好吃，又很方便，還不是因為那時是疫情的時候，想在網(wǎng)上點外賣點不了，想在網(wǎng)上點外賣點不了，想去那邊吃也去不了，但是我特別的喜歡吃漢堡，所以我要學習做漢堡。
問題來了，我家里人不會做漢堡，我只能向百度娘慢慢的研究了。百度娘上有詳細的方法，我把它們抄在了一張紙上，我就開始準備食材與制作。
說干就干，食材準備好了，把火腿切成幾片 再把培根和雞蛋放進鍋里煎一下，在洗好幾片生菜，先拿一個漢堡底，放上火腿，在上面放一片生菜，在上面用番茄醬擠上一個笑臉，上面再放煎好的培根和雞蛋，在放上芝士，在芝士上面擠上沙拉醬，再放上漢堡頭，照這樣做第一個、第二個、第三個……再把它們放在微波爐里烤。
只聽“�！钡�.一聲漢堡烤熟了，剛一打開微波爐，一陣香氣撲鼻而來。我把漢堡全部拿了出來，哥哥，姐姐，爸爸，媽媽看見了一個個香噴噴剛出爐的漢堡，他們直接“口水直流三千尺”。我把漢堡分給了他們一人一個，他們三口并兩口的把漢堡吃完，還時不時的說：“宇航，你做的漢堡真好吃”。我一聽她們說我做的漢堡很好吃，我心里開心得快要飛起來了。
我的拿手好戲作文8
看！籃球場上，那個男孩左沖右突，沖出重重包圍，一路殺到籃下，奮力向上躍起。一個三步上籃，球“咣當”一聲進了。掌聲，歡呼聲此起彼伏，球賽贏了！
那個為球隊進了關鍵一球的男孩，其實是我，對于我來說籃球就是我的拿手好戲。
有一次，我媽媽的單位舉行籃球比賽，我在一旁當觀眾。比賽開始，一會兒看著球員在場上運球到籃下，輕輕一躍球就進了；一會兒看見一位球員轉身投籃，球從手中滑出，精準地飛入籃筐，真是讓我心馳神往。我想學籃球的念頭，瞬間膨脹起來。
在我的央求下，媽媽給我報了一個籃球班，從此我走上了籃球訓練的道路。
打籃球沒有我想象的那么簡單，像學習規(guī)則，要練體能，學習怎么防守，怎么突破······每天都要繞操場跑十多圈，每天回家球服都可以擰出水來。但，日復一日，年復一年，我的球技大有進步。
五年級春天的時候，教練對我們說要去打比賽，我們既激動又興奮，仿佛勝券在握。我完全沒想到人外有人，天外有天，我們輸了。我們一個個垂頭喪氣，像一個個泄了氣的皮球。但教練告訴我們，失敗乃兵家常事，要總結經(jīng)驗，爭取在下一場比賽取得勝利。
接下來的日子，我們發(fā)奮圖強，更加努力的訓練，操場上留下了無數(shù)我們的汗水。
第二年，我們迎來了報仇雪恨的機會。區(qū)里各小學籃球聯(lián)賽上，我們團結合作，一方面嚴防死守，一方面積極進攻，最后球傳到了我的'手上，我心中只有一個念頭，那就是：我一定要把球投進！眼看著已經(jīng)開始倒計時了，我趕緊在只剩一秒時把球投了出去，球畫著弧線飛向球框，進了！比賽結束了，我們贏了，大家都向我投來敬佩的目光。
那一刻，我驕傲極了，我也明白了，籃球就是我的拿手好戲。
我的拿手好戲作文9
誰都有一個拿手好戲，如：跳舞、唱歌、畫畫、變魔術等。而我的拿手好戲是——玩魔方。
今年夏天的暑假，爸爸帶我去系統(tǒng)地學習了如何玩兒魔方。在課上，老師給我們講述了魔方的歷史，幫我們背誦了魔方的公式，還教會了我們如何快速還原打亂的魔方等。學會擺弄魔方后，我也每天都在堅持練習著，連開學了也會騰出課余時間練習一陣兒。
巧的是，剛剛開學幾個星期，學校就組織了一個活動——讓每個班的學生都表演自己的拿手好戲，聽了校長的話后，我躍躍欲試，心想：終于可以展示我的'訓練成果了！在隨后的幾天里，我更加努力訓練了，目的就是為了能讓同學們大開眼界，而我也能出出風頭！
終于到了預選賽那天，我拿了幾個魔方來到學校，同學們看見魔方，都不知道那是什么東西，新奇極了，圍著問我：“這是什么？”我笑著回答說：“這是魔方。”
輪到我展示了，只拿出了平常訓練的水平我在同學們灼灼的目光之下用一分鐘的時間就拼成了六面顏色都相同的魔方，看完我的展示后，同學們都禁不住鼓起掌來。
預選賽過去了，雖然我沒有被選上，但是我并不傷心。
因為自從那次展示以后，我在同學們之間的人氣越來越高了，很多同學都購買了魔方，有的還會拿著自己拼不好的魔方來找我。這真是意外之喜，魔方居然給我?guī)砹撕萌司墸?/p>
這就是我的拿手好戲一一玩魔方！
我的拿手好戲作文10
十八般武藝，樣樣是好戲!我的拿手好戲就是——炒飯。
小的時候，見爸爸手持鍋鏟，盡情地，優(yōu)雅地在廚房中“舞蹈”，他做地每一個動作仿佛都是絕美的藝術。“藝術大師”炒的飯又怎能不香呢?“色香味”在爸爸的炒飯中被完美的融合在了一起，這令我無時無刻不在幻想：什么時候我也能成為一個跟爸爸一樣的“廚藝大師”就好了……
后來，我開始爸爸請教如何炒飯。
爸爸笑呵呵地說：“好啊。那，你要聽好了——首先，要熱鍋冷油……”“爸爸，什么是熱鍋冷油呀?”“熱鍋冷油是……”在爸爸最精心的幫助與教導下我一遍遍練習�，F(xiàn)在，我的廚藝已經(jīng)可以與爸爸相提并論了。
“青出于藍而勝于藍，”一次爸爸的同學來訪，我成功登上了家庭第一神廚的位置。
那天，我毫不猶豫秀起我的炒飯。我備好了食材開始炒飯：首先，加入冷米飯，加一點水，使其散開。之后，再熱鍋冷油，翻炒一會，再依次加入雞蛋、火腿和青豆，迅速翻炒……淡淡的白煙飄起，帶起了無盡的.香味與食欲。不過三分鐘，我的炒飯擺上了餐桌。金黃的飯粒顆顆飽滿泛著油光，如金子一樣;紅的、綠的“小寶石”鑲嵌在金子里�！拔乙达�!”“我還要!”“別搶，別搶!”弟弟與妹妹在餐桌上毫無顧忌地爭搶引發(fā)我們的哄笑……
我的炒飯可謂獨一無二!怎樣，是不是很想拜師呢。
我的拿手好戲作文11
每個人都有自己的拿手好戲，如有些同學擅長書法，有些同學擅長打乒乓球，有些同學擅長游泳。
而我也不例外，我的拿手好戲是朗誦。有人一定會問：你的拿手好戲是怎么練成的？正所謂“不積跬步，無以至千里�！蔽覍W習口才已經(jīng)五年了，投資的學費也有好多了，要不，怎么對得起我的爸媽。
這一天，我從手機群中找到了老師發(fā)的鏈接：第五屆“曹燦杯”朗誦大賽……我認真看了看規(guī)則，覺得這是一次鍛煉的`機會，于是，我就報名了。找到朗誦稿子，我就試著朗讀，“哦，效果不錯！”我贊嘆道。隨后，我讓媽媽給我配音樂。
很快，比賽就要開始了，萬事俱備，只欠東風了。我也沒有想到我的發(fā)揮如此超常，我過五關，斬六將，前前后后，通過了初賽，復賽，又進了決賽，決賽在鄭州舉行。
我站到了舞臺上，耳朵上搭著擴聲器，我用心地朗誦著，那激情，那拼搏，那努力，淋漓盡致地體現(xiàn)了出來。
最終，我獲得了二等獎，那份珍貴的榮譽被我捧在手心。
孔子說過：“知之者不如好之者，好之者不如樂之者�！蔽覑劾收b，朗誦使我快樂，使我愉悅，使我幸福。
我的拿手好戲作文12
十八般武藝樣樣是好戲，有的人天生有一副好嗓子唱的歌，如百靈鳥一般動聽，有的人愛彈琴如同只因天上有，有的人心靈手巧，做出來的手工惟妙惟肖，而我的拿手好戲則是中國傳統(tǒng)食物——餃子。
現(xiàn)在我包餃子的本領已是出神入化，但每當想起剛學包餃子的'時候，那笨拙的樣子，現(xiàn)在想想就想笑，滿滿的回憶呀！
記得那天是周末，我想學包餃子，于是媽媽調好餡兒，趕好餃子皮，一切都準備好了，我拿起一張餃子皮，笨手笨腳的，夾了一點餡放在餃子皮上。用力的捏了幾下，唉呀，皮破了肉餡，像一個調皮搗蛋的娃娃露了出來，我真想放棄，突然想到老師說過的話：“困難像彈簧你強他就弱，你弱他就強。”
于是我又拿起了一張餃子皮，夾了一點餡放在餃子皮上，輕輕的捏了幾下，一個超級瘦的丑八怪誕生了，他委屈巴巴的望著我，好像在說：“你怎么把我做的這么丑，哼！”餃子抗議了，我不甘落后又拿起一張餃子皮，為了讓他長胖，這次我夾了很多餡兒，小心翼翼的放在餃子皮的中央，把兩邊的皮對折再一捏，唉呀，餃子的肚皮破裂了，就像一個貪吃的胖子，把肚子吃爆了似的。我非常難過，心想，看來餃子餡兒，太多也不行。于是我又重新拿起一張餃子皮，取適量的肉餡，放好位置，輕輕的捏了幾下，嘿，這個餃子不瘦不胖都像彎彎的月亮，真好看，我看了興奮不已。
包餃子非常有趣，也很有挑戰(zhàn)性，還讓我明白了一個道理，成功源于堅持，無論做什么事都要有耐心，堅持不懈，反復努力就一定能成功。
我的拿手好戲作文13
跳舞、唱歌、畫畫、做航模、玩魔方……十八般武藝，樣樣是好戲。我的拿手好戲就是游泳。
那年暑假，兩位表妹來到我家里，和我一起報班學游泳。學了兩三周，我就被帶到了深池，深達1.5米，當時嚇壞我了，因為小時候我曾不小心掉進了深池里。從那時起我就不敢在踏入深池半步。現(xiàn)在要面對的是“心理陰影”，而我的妹妹們還在旁邊看著我，我只好壯著膽子進去了。
克服了“心理陰影”后，我終于學會了游泳。培訓的最后一周，老師把幾個游泳游得比較好的學員叫了出來練習自由泳，我就是其中之一。隨后幾天里，我苦練自由泳、蛙泳，因為我知道接下來有一場“苦戰(zhàn)”在等著我。
時間來到了“苦戰(zhàn)”這一天，泳池上圍觀的人越來越多，而我的妹妹、姑姑、媽媽……在臺上看著我。原來是游泳比賽，50米來回。選手們正在泳池里熱身。
比賽開始了，裁判哨聲一響，我率先沖了出去，第一次31.5秒結束，很顯然我得了第一名。第二場開始了，換了幾個比較強的對手，我很艱難地贏了第一名。中場休息五分鐘。決賽開始了，我抱著家人們的希望沖了出去。游著游著，突然后面的小彥沖了上來反超了我。我頓時心里緊張起來，心想：我要趕緊反超它。突然，我想到起教練在課上說的`一句話：“自由泳學會了，會很快。”我就腳一蹬、手一插、閉上眼，拼上最后一把。游著游著，“砰”，�。√�！原來是我的頭撞到了泳池的終點了。我一回頭發(fā)現(xiàn)我居然是第一名。
從學游泳中，我懂得了做什么事都要堅持，即使遇到困難也要堅持下去，堅持最終就能收獲成功。
我的拿手好戲作文14
來到作文班，寫完作文，我把本子交給了老師。老師還沒來得及檢查，就發(fā)出了一聲贊嘆：“呀，這是誰？寫的字竟然這么好看？”聽了老師的話，我心里像吃了蜜一樣甜，沒錯，寫字就是我的拿手好戲！
每年的寒暑假，我都會去不一樣的寫字班，去學習寫各種筆畫，比如：點垂、露豎、懸針豎……掌握了這些基本筆畫，也就成了我寫字好看的秘笈。每天放學回到家里，我都會練習寫一篇小楷。練完字后，手指因捏筆太用力都出現(xiàn)印子來。
一天，寫完小楷后，我昂著頭，挺著胸，揚眉吐氣，驕傲地走到爸爸、媽媽的面前，舉起寫字本給他們看。“哇，寫得好漂亮！”他們一看連聲稱贊。此時，媽媽的臉笑得比三月的春花還艷麗，爸爸盡顯男子漢的氣魄，大手一揮：“走，咱們去漢堡店吃西餐去！”我對爸爸調皮地說：“爸爸，不了，以后如果我每天都寫這樣好，那你不就破產了嗎？”爸爸慷慨大方地說：“沒事，你吃你的，我破產破我的。”那一天，我還是沒有抵擋過美食的`誘惑，爸爸領著去了西餐店，我大飽口福。
現(xiàn)在，我是一位三年級的小學生，我的字也在逐漸的進步。雖然大家都說我寫的字好看，但我還會漸漸進步，因為我每次在寫書法的時候都在想，將來成為一名著名的書法家。
書法家的字來源于自己的不懈努力，我會嚴格要求自己，用實際行動去成就當書法家的夢想。
我的拿手好戲作文15
“嗯——好吃！”爸爸媽媽對我豎起了大拇指。我得意極了，做菜可是我的拿手好戲。
在普通人眼中，做菜不過是開火、澆油、放菜、翻炒，就能做好的事情。以前的我也是這般認為，可直到我用了整整一個暑假，經(jīng)歷無數(shù)次燙傷才練好這項本領后，才真正明白——做菜可不簡單。
一次周末，家里要來客人，這可是個機會，不露上一手，這拿手好戲不就白練了嗎？躍躍欲試的我，已經(jīng)過父母的同意開始做菜。嗯，做什么好呢？一定要選個寓意好的啦！年年有余，就魚吧。
剛好買的食材里有魚，我挽起袖子——開工。首先把魚清理好，刀最好沿魚肚中間切，這樣就能最好最快的把內臟這些清理干凈，而魚泡是可以吃的，要留著。水在清洗時也不可沖太久，不然營養(yǎng)都沒了。用刀拍拍魚再刮，鱗片馬上就掉，最后再沿紋路切一切后拔刺就好了，注意，不能切斷！再是起鍋燒油，油不能倒太多，會很油，少了會粘鍋。放魚時要快狠準，確保手的安全，再加姜片去腥，煎至兩面金黃后，放入調味料和蔥蒜等，再加三分之一鍋的水，蓋鍋。這期間也不能閑，把生菜、香菜等切好，等水咕嚕冒泡再加菜，把2平勺鹽加入就大功告成了。
我滿歡欣喜地端上桌，一股魚香撲鼻而來，雜交著蔥蒜的香味兒，讓人垂涎三尺�？腿硕伎渖阄毒闳�，我緊張地看著客人，只見他嘴一抿，又馬上舒展開來，“好吃！你做得太好了！”我趕緊夾上一筷子，魚肉一抿即化，細膩極了，十分滑口，辣辣的'，甜甜的，甜香和咸味竟完美的融合再一起，別有一番滋味。
這不我的廚藝就在家庭里傳開了。戴著圍裙，在廚房里忙碌，生活也不失亮色。