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第一次包餃子作文
更新時(shí)間:2023-07-27 06:58:20
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第一次包餃子作文(薦)

  在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都不可避免地要接觸到作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,下面是小編幫大家整理的第一次包餃子作文,歡迎閱讀與收藏。

第一次包餃子作文1

  人生有很多第一次。有的第一次隨著我成長(zhǎng)的腳印越走越遠(yuǎn);有的第一次像隨意的風(fēng)四處漂流;而現(xiàn)在想來(lái)仍甜甜的、美美的`,要屬第一次包餃子。那是一個(gè)星期天的中午,我們?nèi)乙黄饎?dòng)手包餃子。

  姥姥負(fù)責(zé)搟皮。只見(jiàn)她把皮兒放在案板上,兩手握著搟面杖往上一推,又上下來(lái)回搓幾下,圓圓的皮兒就成了,好像一個(gè)個(gè)銀白色的小月亮。

  媽媽和我負(fù)責(zé)包餃子。只見(jiàn)媽媽拿來(lái)一張面皮兒,放在左手心,用筷子夾了一點(diǎn)餡兒放在皮兒中間,再用筷子壓了壓,用右手把面皮兒一對(duì)折,兩手放在兩邊一擠,大拇指一壓,完美!鼓鼓的,像個(gè)大肚子將軍!看得我心里癢癢的,我也要包。

  我按照媽媽的方法,將皮兒對(duì)折后,沿著右邊往左捏,咦,奇怪?我往左捏,餡兒往左跑,我往右捏,餡兒往右跑,于是,我兩手同時(shí)往中間捏,結(jié)果,只聽(tīng)“撲”地一聲,“肚皮”撐破了。我苦著臉問(wèn)媽媽,才知道是餡兒放多了!笆郎蠠o(wú)難事,只要肯登攀”。沒(méi)關(guān)系,再來(lái)一個(gè)!這一次,倒包成了,卻像個(gè)干癟的小魚(yú)。媽媽說(shuō),是因?yàn)檫厓耗蟮奶珜捔,如果捏的窄一點(diǎn)兒,就好了。嗯,媽媽就是厲害,我真的包成了一個(gè)個(gè)白白胖胖的大餃子!

  接下來(lái)的時(shí)間里,我一秒鐘也不敢耽擱,拿皮兒、夾餡兒、對(duì)折、捏邊兒,心中暗暗數(shù)著:5個(gè)、10個(gè)、15個(gè)……終于,大功告成了。餃子一個(gè)個(gè)地站在“岸邊”等候下鍋,水燒開(kāi)了,它們猶如白色的、毛絨絨的小鴨了“撲通”、“撲通” ……跳到了鍋里,歡快地游來(lái)游去,充滿了生趣!

  勞動(dòng)能創(chuàng)造快樂(lè)!吃著自己親手包的餃子,我心里別提多高興了!我要把這個(gè)第一次永遠(yuǎn)鑲嵌在記憶的最深處!

第一次包餃子作文2

  每個(gè)人都會(huì)有許許多多的“第一次”,有的平淡無(wú)奇,一筆帶過(guò);有的卻難以忘懷,縈繞于心。今天,我就和大家說(shuō)一說(shuō)我的第一次——第一次包餃子。

  那是我們第一次軍訓(xùn)的時(shí)候,我們?cè)谝惶斓牧钊松硇木闫5挠?xùn)練之后,教官們終于開(kāi)展了一個(gè)有意思的活動(dòng)——包餃子。教官們讓同學(xué)們6人一組,輪流上去包餃子,同學(xué)們一組一組的上去了。就快要到我的時(shí)候,我像寫了作業(yè)沒(méi)帶的學(xué)生一樣,心里忐忑不安。終于到我們組了,我和另外幾個(gè)同學(xué)一起走了上去,教官先向我們示范了一遍包餃子的方法,然后讓我們自己試著包餃子,別人都已經(jīng)包了四五個(gè)了,我才包了兩個(gè)?赡軙(huì)有人說(shuō):“慢工出細(xì)活。”其實(shí)在我這兒并不是這樣的。僅僅對(duì)比一下別人的和我的餃子,就知道什么叫“天差地別”看看人家的工工整整,有模有樣的餃子,再看看自己的長(zhǎng)的像包子的'餃子,禁不住有些尷尬,真有種欲哭無(wú)淚的感覺(jué)。但是聽(tīng)到教官說(shuō)晚飯是吃自己包的餃子時(shí),我的心情立刻好轉(zhuǎn)了許多。在接下來(lái)的訓(xùn)練之中,我一直都在想餃子的事情。突然間,感覺(jué)訓(xùn)練也沒(méi)有那么累了。

  一到晚飯時(shí)間,我迫不及待的沖進(jìn)食堂,坐下,然后開(kāi)始等分餐的同學(xué)給我盛餃子。分到餃子后我馬上咬了一口。一股奇怪的味道在我嘴中散開(kāi),我差點(diǎn)吐出來(lái)了。但我看同桌的同學(xué)吃的津津有味,甚至還有說(shuō)有笑的,我心里不由的暗暗佩服他們。

  時(shí)至今日,我還能想起這個(gè)第一次,我想,如果把這次軍訓(xùn)挪移到現(xiàn)在,可能我就能克服挑食,動(dòng)手能力差的毛病,從而成為一個(gè)合格的軍人,報(bào)效祖國(guó)。

第一次包餃子作文3

  冬至那天,媽媽說(shuō),冬至要吃餃子耳朵才不會(huì)凍掉,一個(gè)冬天都不會(huì)冷。我和媽媽決定自己動(dòng)手包餃子。我以前沒(méi)有包過(guò)餃子,也不知道怎么包。但是媽媽是個(gè)包餃子能手。我央求媽媽教我,媽媽爽快的答應(yīng)了,說(shuō)動(dòng)就動(dòng),媽媽負(fù)責(zé)剁餡子,我負(fù)責(zé)洗菜。不一會(huì)兒,媽媽已經(jīng)把餃子餡拌好了,聞得那真叫一個(gè)香呀! 我的口水都要流出來(lái)了。

  我先學(xué)著搟面皮兒,媽媽讓我一手拿著搟面杖,一手按著面皮。剛開(kāi)始,我搟的面皮兒不好看又厚又長(zhǎng),像牛舌頭。在媽媽的指導(dǎo)下,我終于合格了。接著,我開(kāi)始包了。我學(xué)著媽媽的樣子,左手托著面皮兒,右手用勺子鏟餡,再把面皮兒合在一起,一會(huì)兒就包好了一個(gè)。我心想:媽媽一定會(huì)表?yè)P(yáng)我的。誰(shuí)知媽媽看了我的“杰作”,邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子,像一個(gè)梨,還都露了餡。而媽媽包的卻完完整整、漂漂亮亮的'。

  我沒(méi)有泄氣,開(kāi)始仔細(xì)觀察媽媽的動(dòng)作,只見(jiàn)媽媽一只手拿著面皮兒,另一只手拿著勺子鏟餡,專管包餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。我照著媽媽的樣子,認(rèn)真的包了起來(lái),果然比前面的幾個(gè)好多了。我信心大增,又繼續(xù)包。媽媽看了我包的餃子,高興地說(shuō):“銘銘,你長(zhǎng)大了,會(huì)幫媽媽做事了。”

  “餃子來(lái)了!”伴著媽媽的聲音,我津津有味地吃了起來(lái),啊!自己包的餃子就是香。

  通過(guò)今天的勞動(dòng),我明白了一個(gè)道理:任何事情都是看起來(lái)容易做起來(lái)難 。

  教師點(diǎn)評(píng): 通過(guò)仔細(xì)觀察,采用了合適的語(yǔ)言把包餃子繪聲繪色地描述了出來(lái),文章雖短但不顯單調(diào),語(yǔ)言通俗但不失風(fēng)趣.

第一次包餃子作文4

  在我的童年有許多第一次,第一次騎自行車,第一次放風(fēng)箏,第一次當(dāng)家,其中最有趣的是第一次包餃子。

  有一次,媽媽拿起一片餃子皮,放在手掌心,然后舀一勺餡放在餃子皮中間,在邊緣沾一滴水,再對(duì)折一捏,只見(jiàn)媽媽三下五除二一個(gè)穿著連衣裙的`小姑娘就做好了。

  這么簡(jiǎn)單啊,對(duì)我來(lái)說(shuō)真是小菜一碟,我迫不及待地拿起一片餃子皮放在手掌心,再舀一勺餡,糟糕餡放太多了,餃子皮生氣地鼓起大肚子,呀,完了,餃子要開(kāi)花了。哎,自己夸下的海口,硬著頭皮也要把它包好,包好每一會(huì)兒,餡就調(diào)皮地探出頭來(lái)了,趁老媽沒(méi)注意我悄悄用一張皮把探出頭的小腦袋給藏好。

  我不信就這樣被難倒了,又繼續(xù)嘗試了幾個(gè),沒(méi)想到包好的餃子寶寶一會(huì)兒露出了小腳丫,一會(huì)兒露出了小腦袋。有的像泄了氣的皮球一樣,好難看呀。這下我虛心向媽媽請(qǐng)教,媽媽耐心地和我說(shuō):“餡謝謝你要根據(jù)餃子皮的大小是二三線放太多,很容易破裂,放太少?zèng)]有累到,自己要多試幾次!甭(tīng)完媽媽的話,我又滿血復(fù)活了。

  這下,我信心十足,又拿起一片餃子皮放在手心,然后舀一勺餡,沾幾滴水對(duì)折一捏,一個(gè)挺著大肚子的將軍就大功告成啦!這次終于成功了,我高興地跳了起來(lái)。

  這件事告訴我們:世上無(wú)難事,只怕有心人。

第一次包餃子作文5

  過(guò)年啦,過(guò)年啦!不禁讓我想起了“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”這句詩(shī)。

  過(guò)年,有一件事是必須要做的,那就是——包餃子!

  小時(shí)候,我都是好奇地在一旁看著姑姑包餃子,看著從姑姑手里出來(lái)的一個(gè)個(gè)小巧精致的餃子,我都羨慕極了。心里想著:我什么時(shí)候也能包出這樣好看的餃子呀!不過(guò),姑姑已經(jīng)答應(yīng)我了,今年就教我包餃子。

  姑姑買來(lái)餃子皮,備好肉餡兒,還準(zhǔn)備了一碗水?吹竭@碗水,我有些好奇,便問(wèn)道:“為什么要放一碗水呀?”姑姑故作神秘地笑笑,“過(guò)一會(huì)包餃子你就知道啦!”

  開(kāi)始包餃子啦!我見(jiàn)姑姑左手拿起一張餃子皮,右手用筷子夾起一些肉餡兒,放到餃子皮中間。用筷子一壓,稍稍抹勻,然后放下筷子,用大拇指和食指沾了些水,在餃子皮邊上邊捏邊轉(zhuǎn),神奇的事情發(fā)生了,餃子皮竟然緊緊貼在一起。我恍然大悟:“原來(lái)水是這么用的呀!”一眨眼,姑姑的第一個(gè)餃子就包好了。

  我也開(kāi)始學(xué)著姑姑的樣子,拿出餃子皮,用筷子夾肉餡兒……一會(huì)兒,我包的.第一個(gè)餃子就出現(xiàn)啦,雖然長(zhǎng)得不美,但已經(jīng)很不錯(cuò)了。

  后來(lái),我包得越來(lái)越好,在我的研究下,我還推出了“雙皮餃子”“白枕頭”“金元寶”等新品。姑姑見(jiàn)了,給我豎起來(lái)大拇指,得到了姑姑的肯定,我開(kāi)心地笑了!

  包餃子可真有趣呀!

第一次包餃子作文6

  有一段時(shí)間,爸爸加班加的特厲害,經(jīng)常半夜回家。

  一回到家里就翻箱倒柜,到處找吃的。

  我知道,他還不是心痛那幾個(gè)錢,好存起來(lái)給我買玩具或者什么的。

  第二天,那是一個(gè)風(fēng)和日麗的早晨,一大早,媽媽就把我叫了起來(lái),說(shuō):兒子,我們今天給您的爸爸包點(diǎn)餃子,好叫他加班回來(lái)有吃的。

  ”于是,我們來(lái)到了菜市場(chǎng),購(gòu)買了餃子皮,餃子餡,部分蔬菜就回家了。

  一回到家里,媽媽就開(kāi)始拿出菜刀又是剁肉餡、又是搗雞蛋、又是往餡里加調(diào)料,我不明白,就問(wèn)媽媽:為什么還要剁肉餡呢?”肉餡不是已經(jīng)絞好了的嗎?”為什么要往里面加雞蛋呢?”媽媽說(shuō):用刀再剁一剁的目的,就是讓機(jī)器未絞碎的手工再讓它變碎,這樣吃起來(lái)餡沒(méi)有那么粗;加雞蛋和調(diào)料的目的`就是讓餡吃起來(lái)更嫩滑、口感好。

  ”一會(huì)兒功夫,餡調(diào)好了,隨即進(jìn)入了最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)——就是包餃子!只見(jiàn)媽媽拿著一把湯勺往餃皮里盛入少量餡,雙手輕輕一捏,一個(gè)餃子就做好了。

  我學(xué)著媽媽的樣子,往餃皮里面盛餡,雙手一捏,爆了,餡弄得我滿手都是。

  我看著媽媽,媽媽也看著我,都笑了。

  媽媽說(shuō):盛餡的時(shí)候,不要盛得太多,盛好了不要太用勁,只需輕輕一捏就成了。

  我們現(xiàn)在購(gòu)買的是現(xiàn)成的餃皮,不是自己搟出的皮,粘度不好,要是你勁使大了,餃皮肯定要爆的。

  ”我按著媽媽說(shuō)的那樣做,果然,包起來(lái)很輕松,速度又快,一會(huì)兒就包完了。

  晚上,爸爸回到家,又在翻箱倒柜,看著有餃子,就煮著吃起來(lái)了,看著他吃的那么香甜,我和媽媽心里美滋滋的。

  因?yàn)椋趮寢尩闹笇?dǎo)下,我第一次學(xué)會(huì)了包餃子。

第一次包餃子作文7

  相信你們的生活中一定有很多的第一次,而且,還有許多永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記。當(dāng)然,我也一樣,F(xiàn)在,就讓我來(lái)對(duì)你說(shuō)說(shuō),我生活中的一個(gè)第一次。

  記得那一次,我們家吃餃子。我閑著沒(méi)有什么事干,于是,就跑到媽媽面前說(shuō):“媽媽,我來(lái)幫你吧!苯憬懵(tīng)了疑惑道:“你會(huì)包嗎?”我聽(tīng)了很不服氣地說(shuō):“你也太小看我了吧。包餃子誰(shuí)不會(huì)呀!

  說(shuō)罷,我洗洗手跑到廚房。先幫媽媽搟面皮。我卷起袖子,拿了一根搟面杖,等著媽媽和完面。

  面和好了。媽媽把面弄成一個(gè)長(zhǎng)條形。又切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。我拿了一個(gè)面團(tuán),壓了壓,就開(kāi)始搟了。我搟著搟著,面團(tuán)漸漸變成了一個(gè)近似的長(zhǎng)方形,我很好奇。就問(wèn)媽媽:“媽媽,為什么我搟著搟著,它就變成了一個(gè)長(zhǎng)方形?”媽媽笑著說(shuō):“小傻瓜。因?yàn)槟悴恢腊衙鎴F(tuán)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)再搟。我來(lái)給你示范一遍吧。我特別認(rèn)真的看著媽媽的手。媽媽搟完了。我又拿起搟面杖。照著媽媽的'樣子一下一下的搟。第一片搟完了。媽媽開(kāi)始包了。第一個(gè)餃子快包好了,差一個(gè)小口,媽媽用力捏了一下。意想不到的是:媽媽用力的捏了一下那個(gè)小口,餃子的“肚皮”被餡給撐爛了。原來(lái),我搟的中間太薄了。又失敗了。

  我垂頭喪氣的說(shuō):“我不想包了!

  說(shuō)完,我就走出了廚房。過(guò)了一會(huì),媽媽把我拉到廚房!澳阍趺茨茏鍪掳胪径鴱U呢!蔽液懿缓靡馑嫉卣f(shuō):“媽媽,我這就去學(xué)做。”……

  餃子煮好了,香噴噴的。我吃著我的勞動(dòng)成果,心里別提有多高興了。

第一次包餃子作文8

  人生有許多第一次,每一個(gè)第一次都讓我受益匪淺。第一次學(xué)寫字讓我知道了到學(xué)習(xí)不能偷懶,第一次滑雪讓我感受到了童年的快樂(lè),第一次釣魚(yú),讓我明白了做事要有耐心。而第一次包餃子給我留下了最深刻的印象。

  記得那是去年的冬至。爸爸媽媽在廚房里包餃子,媽媽和面,爸爸調(diào)餡兒!拔乙蚕氚溩印蔽腋鷭寢屨f(shuō),媽媽滿口答應(yīng)了。我看媽媽搟皮兒很簡(jiǎn)單,所以我就說(shuō)我來(lái)?yè){皮兒吧。搟了幾個(gè),我就覺(jué)得搟皮太難了,那些皮有的粘在了搟面杖上,有的粘在了我的.手上,有的成了三角形,有的長(zhǎng)方形,還有的不成形。我把面杖一放就不想干了。媽媽說(shuō)不要半途而廢。

  這時(shí),我看到爸爸包餃子很簡(jiǎn)單,我就跟爸爸說(shuō)讓我來(lái)包吧,說(shuō)干就干,拿起了皮兒,用筷子夾了點(diǎn)兒餡兒。我聽(tīng)媽媽說(shuō)過(guò)皮兒薄餡兒多餃子才好吃。我又用筷子又加了點(diǎn)兒餡,然后我包的時(shí)候餡兒都出來(lái)了。就這樣,第一個(gè)餃子“犧牲”了。媽媽對(duì)我說(shuō),沒(méi)關(guān)系,再包一個(gè),我又包了一個(gè),我就夾了一點(diǎn)兒餡兒。包好了,媽媽說(shuō),你這就一點(diǎn)兒餡兒,怎么能好吃呢?唉,看來(lái)做什么也不容易呀,我吸取了上兩次的教訓(xùn),包的餡兒不多也也不少,終于包成功了一個(gè)。雖然他長(zhǎng)得樣子不好看,但好歹像那么回事了。餃子煮好了,我吃著自己包的餃子,心里別提多高興了。

  無(wú)數(shù)個(gè)第一次,是我們成長(zhǎng)路上的一個(gè)個(gè)腳印。第一次包餃子,讓我明白了做任何事兒都要堅(jiān)持不懈,半途而廢終將一事無(wú)成。

第一次包餃子作文9

  一個(gè)星期六,我突然興致勃勃地對(duì)媽媽說(shuō):“今天我做飯吧!”媽媽很驚奇地說(shuō):“那你得要跟我學(xué)!

  媽媽拿出餃子皮說(shuō):“今天吃餃子吧!笔紫葖寢層每曜訆A了一點(diǎn)肉放了進(jìn)去,說(shuō):“肉不能放多,也不能放少,因?yàn)榉哦嗔寺娥W,放少了不香!倍也荒蜔┑叵耄哼@么簡(jiǎn)單還用教嘛,看我的!于是,我拿起了餃子皮,又拿起了筷子,夾了一大堆肉,但我捏的時(shí)候,兩邊卻露餡了,露得我滿手都是油。媽媽無(wú)奈地說(shuō):“一看就沒(méi)好好聽(tīng),趕緊去洗手!蔽翌H有些不服氣,回來(lái)后,我再次拿起餃子皮和筷子,學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái),可是,這一次包得又太少了,餃子像一個(gè)沒(méi)了力氣的戰(zhàn)士,倒在地上起不來(lái)了。媽媽說(shuō):“我再包一次,你可要認(rèn)真看哦。”我“嗯”了一聲。

  這一次我仔細(xì)觀察了媽媽夾起來(lái)的.肉量和捏皮的手法,然后才開(kāi)始動(dòng)手。我小心翼翼地從盆里夾了一些肉餡,正正好好地把餃子皮填了三分之二,輕松地把它捏成了一個(gè)充滿“活力”的餃子,我捏的第一個(gè)餃子誕生了!它像是一個(gè)又充滿了力氣的士兵,站在了戰(zhàn)場(chǎng)上,我高興地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽你看!”媽媽說(shuō):“兒子,你可算會(huì)包了!蔽铱粗闹瞧ねα⒅娘溩,心里十分自豪。就這樣,我包一個(gè),媽媽包一個(gè),一口氣一下子包了好幾十個(gè),然后我們把它們下到了鍋里。

  過(guò)了一會(huì),我們打開(kāi)了鍋蓋,一個(gè)個(gè)皮薄餡大的餃子在沸水中上下翻滾,我們把它盛到了盤子里,我嘗了一口自己包的餃子,突然覺(jué)得比媽媽包的還好吃,因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果。

第一次包餃子作文10

  我們的生活中,有許許多多的第一次”:第一次動(dòng)手做飯,第一次登臺(tái)表演,第一次獲獎(jiǎng),第一次野營(yíng)……而我印象最深刻的就是第一次包餃子。

  我第一次包餃子是在一年級(jí)的.元宵節(jié)里。

  那天下午,我洗完手就興高采烈地來(lái)到廚房,看媽媽包餃子。

  我目不轉(zhuǎn)睛地看著媽媽的動(dòng)作,不知不覺(jué)就學(xué)會(huì)了。

  拿起一張餃子皮放在手上,我覺(jué)得陷多才香,于是就盛了一大勺肉放在餃子里,然后學(xué)著媽媽捏扁,一捏,肉陷把餃子擠破了,油濺的我滿身都是,手上油膩膩的。

  我十分不甘心,換了件衣服后,又拿起一張皮,這回,我可小心翼翼地用勺子盛了一小勺肉,心想:這回不會(huì)濺出來(lái)了吧!但是,當(dāng)我把餃子皮捏緊后,發(fā)現(xiàn)我的餃子跟戰(zhàn)敗的殘兵似的,東倒西歪,站也站不穩(wěn)。

  再看看媽媽包的,個(gè)個(gè)精神抖擻,可神氣了。

  我生氣了,嘟著嘴說(shuō):包餃子太難了,我不學(xué)了!”媽媽說(shuō):別灰心,只要你掌握了訣竅,包出來(lái)的餃子就會(huì)又美味又美觀。

  ”我走過(guò)去,媽媽開(kāi)始教:用食指、中指和無(wú)名指捧著餃子皮,放餡時(shí),用筷子壓實(shí)餃子餡,然后左手再輕輕扶攏著餃子,右手再捏餃子皮,這樣就成了!”我認(rèn)真聆聽(tīng)媽媽講述技巧,重振旗鼓,又開(kāi)始包,一個(gè)、兩個(gè)……我驚奇地發(fā)現(xiàn),我跟媽媽包的很像了,個(gè)個(gè)都飽滿極了。

  然后,媽媽就把我們共同努力包出來(lái)的餃子拿去蒸。

  餃子出鍋了!香氣撲鼻而來(lái)。

  吃著自己親手做的餃子,別提有多香了!第一次包餃子,我不僅嘗到了勞動(dòng)收獲的喜悅,還明白了任何事情都要講究方法,要想把一件事做好,訣竅是必不可少的。

第一次包餃子作文11

  星期天,媽媽說(shuō)要包餃子吃,我聽(tīng)了非常高興,因?yàn)槲易類?ài)吃餃子了?墒且幌胛疫不會(huì)包餃子呢!要不,一會(huì)兒跟媽媽學(xué)習(xí)一下吧!

  媽媽把面和好,把餡料切好就可以包啦!首先,媽媽把和好的面切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),然后把小面團(tuán)壓扁,搟成一張張薄皮,最后就可以包了。媽媽隨手拿了一張面皮,用筷子把餡放到面皮上,把餃子捏好了。我看得出神入化,我也照著媽媽的.樣子做,我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來(lái),放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽(tīng)話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來(lái)重新包,可餃子皮全散開(kāi)了,餡露出來(lái)了。媽媽過(guò)來(lái)說(shuō):“捏得力不夠。我來(lái)吧!蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)洞,一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個(gè)球,看著這個(gè)球餃子,我哈哈大笑起來(lái),媽媽望著頑皮的我,直搖頭,也笑了。我問(wèn)媽媽為什么我包不好,媽媽回答說(shuō):“做事不能急于求成,多練習(xí)就好了。”我聽(tīng)了媽媽的話,用心地包了好幾次,終于把餃子包好了。唉,原來(lái)包餃子也這么難!

  通過(guò)這件事,我懂得了一個(gè)道理:做事情不能急于求成,只要踏踏實(shí)實(shí)地練習(xí),用心地去做,就一定會(huì)成功。

第一次包餃子作文12

  每一個(gè)人都有第一次,往往都不好,但是心里十分的開(kāi)興。很難難忘。我最難忘的是第一次包餃子。

  那是一個(gè)晴朗的星期天。早上,媽媽問(wèn)我:“想吃點(diǎn)什么?”我思索了一下說(shuō):“媽媽,今天我們包餃子吃吧?”“好的,我們已經(jīng)好久不吃了。走,我們一起去買材料!

  過(guò)了一會(huì)兒,我們把所有的'材料都買回來(lái)了,準(zhǔn)備開(kāi)始做。

  媽媽把餡兒弄好了。我先拿起了一片餃子皮,用筷子夾起一點(diǎn)餡輕輕地放進(jìn)餃子皮里,我把它卷成了一個(gè)長(zhǎng)筒狀,正準(zhǔn)備把兩邊的皮子捏起來(lái),媽媽突然阻止我,著急的說(shuō):“你捏的時(shí)候一定要在餃子皮上沾點(diǎn)水,媽媽邊說(shuō)邊做示范,媽媽先將餃子皮放在左手心里,然后放上餃子餡,用一只手將餃子皮中間捏一下,再捏兩邊,用兩只大拇指和食指中間一推一個(gè)胖乎乎,圓滾滾的餃子就做成了,我也照著媽媽的樣子捏了一個(gè),媽媽看了一下笑了出來(lái),媽媽說(shuō)我包的餃子像餓癟了的毛毛蟲(chóng),當(dāng)時(shí)我羞愧的就差沒(méi)找個(gè)地洞鉆進(jìn)去了,媽媽說(shuō):“來(lái)我再來(lái)教你一遍,看好了!比缓髬寢屇托牡囊槐橐槐榻涛,時(shí)間一分一秒過(guò)去了,餃子皮終于經(jīng)過(guò)我和媽媽的手變成了白白圓圓的餃子。

  過(guò)了一會(huì)兒媽媽盛了一碗煮熟的餃子,我津津有味的吃著自己親手包的餃子心里有種說(shuō)不出的高興!

第一次包餃子作文13

  一年一度的春節(jié)到了,家家戶戶都在包餃子。今年,我自告奮勇要包餃子,想感受一下不一樣的年味。

  韭菜餡餃子是我的最愛(ài)。中午吃完飯,我就和媽媽一起擇韭菜。這是個(gè)心細(xì)活。擇韭菜的時(shí)候要一根根把根上的泥擇干凈,黃葉子也要一片片掐下來(lái)。雖然很繁瑣,但是我實(shí)在喜歡這個(gè)味兒,也只有任勞任怨啦!擇完洗凈,晾干韭菜葉上的水,我就在媽媽的指導(dǎo)下把韭菜切碎,然后把它和剁好的肉餡混合在一起,再放點(diǎn)調(diào)料拌均勻,誘人的韭菜餡就調(diào)好了。

  媽媽和好了面,我開(kāi)始嘗試著搟餃子皮。沒(méi)想到并沒(méi)有我想象中的那么簡(jiǎn)單。那軟軟的面團(tuán)根本不聽(tīng)我的指揮,一不小心就碾變了形。好在媽媽任我搟得奇形怪狀,也只是不厭其煩地,一遍又一遍給我示范,講解。這時(shí)候,媽媽的嘮叨,我覺(jué)得出奇動(dòng)聽(tīng)。我在一次次失敗中摸索著,終于找到了“手感”,小面團(tuán)開(kāi)始乖乖就范,在我手下變得越來(lái)越圓了,也厚薄勻稱了。這才可愛(ài)嘛!

  接著開(kāi)始包餃子。我學(xué)著媽媽包餃子的樣子,先把餃子皮放在手心,再把餡放在餃子皮中間,然后把餃子對(duì)折的`皮兒來(lái)回地捏幾遍,捏結(jié)實(shí)就可以了?纯磱寢尠娘溩訋е,很漂亮。我是自嘆不如!

  當(dāng)餃子盛出來(lái)的那一刻,我迫不及待嘗了一口,哇!好香啊!吃到自己第一次包的餃子我心里美滋滋的。感覺(jué)非常好

第一次包餃子作文14

  當(dāng)回想起我的趣事,第一個(gè)就會(huì)想的一件事——第一次包餃子。那時(shí)我大概六七歲左右,放學(xué)后我很無(wú)聊,坐在一邊看著大人包餃子。越看越無(wú)聊,然后就嚷著要包餃子,媽媽不愿意了,我只好拉媽媽的袖子不放:“哼!我要嗎,我要包!”媽媽不耐煩了,只好點(diǎn)了點(diǎn)頭。我聽(tīng)了立刻去洗洗手,圍上小圍裙,坐在桌子邊。

  媽媽遞給我一個(gè)搟面杖,對(duì)我說(shuō):“包餃子可不是你想象中的那么簡(jiǎn)單哦。給,先學(xué)搟餃皮吧!庇谑俏覍W(xué)著媽媽的樣子,拿起一小團(tuán)面,先用手壓扁它,把它放在搟面杖底部的中間,兩只手分別放在搟面杖的末端,像媽媽一樣搟起來(lái)。橫著搟,豎著搟……我用著各種方法,盡量的把這團(tuán)面搟圓,可是還是很糟:這一邊厚,那一邊薄,這一邊大,那一邊小,像一朵云。媽媽笑了:“看吧,我說(shuō)很難吧。注意!兩手用力要一樣,這樣就不會(huì)一邊厚,一邊薄了。還有,如果它被你搟長(zhǎng)了,你就把它搟寬,而且搟的時(shí)候不要用太大力!

  經(jīng)過(guò)一次又一次的練習(xí),我終于學(xué)會(huì)了搟餃皮,F(xiàn)在,又要學(xué)包餃子了。媽媽這次提前教我:“先用勺子舀一點(diǎn)餃餡在餃皮中間,不要太多也不要太少……”但是我怎么聽(tīng)也聽(tīng)不懂,只好糊里糊涂地包。我拿起餃皮,把餃餡舀到餃皮的中間,再把它對(duì)折,從邊緣慢慢地向另一邊捏。最后包的'還是很丑,還大大扁扁的,不像媽媽包的,小巧玲瓏,好看極了。

  以后,我經(jīng)常幫大人包餃子,現(xiàn)在我可以把餃子包得和媽媽一樣好看了。

第一次包餃子作文15

  這是我第一次包餃子,可有趣了。

  我們首先要準(zhǔn)備一些包餃子的材料,一大早,我就和爸爸來(lái)到菜市場(chǎng),那里的蔬菜非常多,我們來(lái)到面粉店前,買了一些餃子皮,那餃子皮可真白啊,在有些黑的菜市場(chǎng)里,好像是唯一干凈的東西呢!我們又去買了一些肉,還買了一些韭菜,那韭菜如果從遠(yuǎn)處看,可能會(huì)誤會(huì)成青草,呵呵呵!我們買完了材料,就回家了。

  回到家,我們先把韭菜放在水里浸泡,這樣能使韭菜上的臟斑去除,那樣吃起來(lái)才衛(wèi)生。洗好韭菜后,然后我爸爸就把韭菜切開(kāi),我爸切得一排一排整整齊齊的.,看上去跟沒(méi)切開(kāi)似的,同樣我爸接著又把肉切開(kāi),再打上雞蛋把肉攪拌一下,最后,把切好的韭菜和肉一起混合在一起繼續(xù)攪拌,在攪的過(guò)程中,放一些香料進(jìn)去,就行了。這樣餃子的餡子就完成了。

  開(kāi)始包餃子了,我先拿了一張餃子皮,在中間放上餡,然后捏起來(lái),可是我怎么做也做不好,最后,我爸爸教我,說(shuō):先把餃子皮窩在手心、然后放少量的餡,把餡放在餃子皮的中間,最后在餃子皮的外框沾上一點(diǎn)水,把它捏緊就可以了。于是,我又嘗試了一下,按照爸爸的步驟,不以為然,確實(shí)包的好看又結(jié)實(shí)。我越包越好,也越來(lái)越快了,最后,我們把包好的餃子放進(jìn)了鍋里煮,煮好后,我一邊回想包餃子的過(guò)程,一邊吃著津津有味的餃子,心里無(wú)比的開(kāi)心、興奮。

  這是我第一次的包餃子,可真有趣。

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