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在生活、工作和學習中，大家對作文都再熟悉不過了吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編為大家收集的包餃子作文，希望能夠幫助到大家。
包餃子作文1
大年三十除夕夜，奶奶說：“我們一邊包餃子，一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會吧�！贝蠹叶籍惪谕暤恼f：“好�！庇谑悄棠贪言鐪蕚浜玫娘溩羽W端了上來。我對媽媽說：“我想學包餃子，你教教我吧。”媽媽驚訝的說：“怎么想起學包餃子了？”我靈機一動說：“我想如果學會了包餃子，以后等你老了，我也可以包給你吃呀！”媽媽感動的不住的點頭。二話不說就動起手來。
奶奶說：“開始包吧�！蹦棠毯蜖敔斬撠煋{皮，我、爸爸、媽媽和姑姑負責包。我學著媽媽的樣子把一張圓圓的餃皮放在手心里，然后用勺子盛了餡放在餃皮上。餡放好了，就把餃子皮對折，我捏右邊餡從左邊出來了，我捏左邊餡從右邊出來了。我想我用兩手一塊捏左右兩邊餡不就不出來了嗎？于是我按我想的'去做，誰知道餡從中間探頭對我笑。媽媽看到這種情況，對我說：“你弄的餡太多了，少弄一點就行了�！蔽矣种匦履昧艘粋�餃子皮按照媽媽說的去做。果然包好了一個，可是我包的餃子“四不像”而且又很“懶”，還是躺著的不是站著的。我又包了第三個，這次吸取了前面失敗的教訓，總算包出了一個像樣的餃子，活像一個金元寶。我高興的說：“我終于學會了包餃子�！蔽野艘粋�、兩個、三個、、、、、、經(jīng)過大家的努力餃子很快就包完了。
餃子煮好了，我感覺今天的餃子最好吃，因為是我用自己的勞動成果換來的。
包餃子作文2
星期天姥姥給我改善生活——包餃子。餃子可是我最愛吃的了，尤其是茴香餡的。我突發(fā)奇想地對姥姥說：“姥姥，今天我想學包餃子。您教教我吧！”姥姥驚訝地說：“怎么想起學包餃子了？”我靈機一動說：“我想如果我學會了包餃子，以后等您老了，我也可以給您包呀！”姥姥感動地直點頭。二話沒說，就給我?guī)蠂�，動起手來�?/p>
包餃子的面和餡已經(jīng)準備好了，姥爺負責搟皮，我和姥姥負責包。我學著姥姥的樣子把一張圓圓的餃子皮放在手心里，然后用小勺盛一點點餡放在皮上。開始，我不知道放多少餡，不是多了就是少了。餡放好了，就把餃子皮對折著捏好，從右邊開始捏，一直捏到左邊收尾。一個小小的餃子就包好了，我包的餃子不像姥姥那么好看，全是躺著的，有的露出了餡，有的.還張著嘴，真是五花八門。在看姥姥包的餃子一個個精神抖擻地站在那里，排著整齊地隊伍好不威風。姥姥笑著對我說：“你看，你包的餃子都是懶餃子，它們都不愿意站著，都喜歡躺著。還有的高興的樂開了花�！蔽夜笮ζ饋�。
后來，我又獨創(chuàng)了“花式”餃子。就是餃子皮不對折，而是象包包子似的把皮一把抓起來捏好，哈哈！可以想象我的餃子是什么樣的了吧。我包餃子的興趣越來越高，又創(chuàng)出了“三角式”，“元寶式”好幾種有趣的包法。
當一家人吃著我包的這些創(chuàng)新的餃子的時候，我心里別提多激動了。沒想到，包餃子這么有趣。
包餃子作文3
除夕之夜，餐桌上必不可少的一道菜是餃子。我們以前在商店買餃子，但今天我要親自體驗包餃子的樂趣。
一大早，我媽去菜市場買餃子皮，豬肉，青菜。我一回到家，家里就開始忙碌起來。我媽用炒肉機把我買的豬肉青菜砸了，而我是我媽的小助理。很快，青菜煮好了，我媽在鍋里炒，我們家就開始包餃子了。
爸爸先示范了一下，把餃子皮平放在手上，用筷子在餃子皮中央放一點肉，然后慢慢一層一層地把餃子皮包起來，像折扇一樣。讓我驚訝的是，爸爸的動作那么熟練，好像餃子皮就像他的'心肝寶貝一樣，很聽他的話。
看著我爸包餃子，我也好奇地拿起餃子皮，像我爸一樣包起來。結果餃子皮在我手里到處都是反對我的，像淘氣的娃娃。當它們被包在這里時，填料就暴露在那里。后來我問我爸：爸，你怎么這么快就學會包餃子了？求你教教我！爸爸笑著說：我當兵的時候在部隊學的這個。我再次用懇求的眼神看著父親，他欣然同意。在父親的悉心指導下，我終于包好了一個和父親幾乎一模一樣的餃子。我父親對我說：“小銀，你把它包得很漂亮�！甭犃烁赣H的夸獎，心里甜如蜜。我把餃子一個個包好放在一邊，最后越包越好。俗話說熟能生巧，熟能生巧。
餃子被包好，被媽媽帶走煮好，中午我們吃了一頓熱騰騰的飯餃子。我吃自己做的餃子。我不提我有多開心。我的勞動果實真甜！
包餃子作文4
今天，我和媽媽一起包餃子。一大早，我們就去菜市場，購買我們需要的食材。我們需要買肉、玉米、胡蘿卜和餃皮。
首先，把胡蘿卜洗干凈，盡量把泥土洗掉，然后去皮，切碎，放在一邊，注意切的越細越好。我覺得蘿卜的兩頭也能吃的，可媽媽說把兩頭去掉，是不能吃的，我照做了。然后拿出玉米去皮；洗干凈，用手或小刀把玉米粒削下來放一邊備用，最后，把肉拿出來洗凈切片，再把玉米，胡蘿卜和肉一起，用菜刀快速的'剁，我一剁，玉米、胡蘿卜就像水花一樣濺的四面八方都是，有的還到時茶幾底下“藏”了起來，媽媽說：“剁肉也是講究方法的，你把肉和玉米胡蘿卜讓它們混在一起，肉盡量包著它們，先在中間的位置剁，它們就不會四處亂飛了�！蔽以囍凑諎寢屨f的去做，果然，它們不再亂飛了。等我剁的足夠細了，我們開始加入生抽、鹽，加一點點糖調味，再倒一點油，讓肉吃起來嫩一點，把餡拌均勻，餡料的香氣撲鼻而來，聞起來就想吃呢！
我們開始包餃子，先夾一點肉，然后在餃皮的邊沿抹一圈水，把餃皮對折包好，再折上喜歡的花紋，我喜歡用折紋，于是我就開始折，爸爸媽媽的朋友剛好在我們家玩，看我包成的餃子，連連夸贊我的餃子包的好。包好后，媽媽幫我在鍋里準備好水，等水開了，我把餃子放進去蒸十五分鐘，水餃好了。我一打開鍋蓋，水餃就氣豉豉的像生氣了一樣，氣嘟嘟地豉著嘴巴，可一會兒就泄氣了。關火，香噴噴的蒸餃出爐了。
我把餃子端上桌子，全家人都開心的吃了起來。
包餃子作文5
今天，老師帶領我們包餃子，我們包餃子所用的材料，都是老師準備好了的，只需要我們做好餡和餃子。
開始包餃子時，我的心中充滿了期待與不安，期待體驗包餃子的樂趣，卻又擔心自己包不好。于是，我懷著復雜的心情開始包餃子。一開始，包得特別難看，不過沒關系，還有機會。在重復包了幾次后，我終于包出了比較好看的餃子，這讓我知道了，只有堅持不懈才會成功。
不一會兒，餃子包好了，要下餃子了。下餃子時，老師讓我們觀察餃子煮時的樣子，開始餃子正在舒適服服的泡溫泉，慢慢地，“溫泉”中間起來一些水泡，水一縷縷的流下來，就像即將爆發(fā)的火山正在慢慢地流著巖漿。過了一會兒，水泡變大了，這時的火山馬上就要爆發(fā)了，只見大水泡聚集在一起，發(fā)出一串串“咕嘟咕嘟”的`聲響，水流的更多了，仿佛火山正在爆發(fā)。這時，老師說：“現(xiàn)在澆涼水，要澆三次才能熟。”然后拿著涼水澆了上去，剛才的壯觀景象，在一瞬間化為烏有。水又平靜了。不過，沒過多久，便再次沸騰起來了。老師在澆了三次水后，才盛出了餃子。煮餃子讓我知道，凡事都不可能一次成功，都要經(jīng)歷艱苦的奮斗過程，餃子是經(jīng)過三次涼水的沖擊才熟的，年老的鷹是經(jīng)過痛苦的脫胎換骨才獲得新的生命，科學家的新發(fā)明是經(jīng)過一次次枯燥的實驗獲得的，就連上帝，也是在困境中掙扎最艱苦的那個人。
這次包餃子真有趣，它不僅讓我學會了包餃子，還讓我明白了：凡事都不可能一次成功，要堅持不懈，經(jīng)歷艱苦的奮斗過程才會成功！
包餃子作文6
這天，媽媽要包餃子。我看到媽媽包的餃子一個個亭亭玉立，好看極了，于是，我纏著媽媽要學，媽媽居然答應了。
開始包餃子了，媽媽遞給我一張餃子皮，我滿懷信心地接過餃子皮，拿起勺子，盛了滿滿一大勺餡兒，也不管那張皮是否能包下，就塞了進去，結果那可憐的餃子皮無論怎么張嘴，就是咽不下我給的那勺餡兒。媽媽看見了，說：“太多了，少點！”邊說邊倒出去一點兒，把剩下的給我。我好不容易捏上了，可它立不住，歪歪斜斜地，就像一只丑小鴨。再看看媽媽的.，哇！這么漂亮！那個餃子帶著迷人的花邊，肚子鼓鼓的，跟我的“丑小鴨”一比，簡直就是白天鵝！
第一批餃子下鍋了，我的“丑小鴨們”雖然勉強閉上了嘴，但一煮它們又張開了嘴。我生氣了，心想：可惡的丑小鴨，你們居然都和我作對，我不想包你們了。
我滿心不愉快，把餃子扔到一邊，媽媽看見了，告訴我：“包的時候少放點餡兒，別讓油沾到邊兒，你再試試！”我按照媽媽說的又包了幾個，果然不漏了。但是，一點兒也不好看，也立不住。媽媽又手把手地教我包。
我包了一個又一個，在我不懈地努力下，我的餃子立住了。雖然不是很好看，但是進步了很多。果然，堅持就會有收獲。
我包的“丑小鴨”不如“白天鵝”，但是總有一天，“丑小鴨”會變成“白天鵝”。
包餃子作文7
“終于要過年了”。院子里的姐姐大聲歡呼起來，“看過個年把你高興的，跟吃糖了一樣！”，我接道�！爱斎焕玻^年可以包餃子�！苯憬阏f到。
大年三十早晨，媽媽早早的就把餡和面準備好了。我和姐姐已經(jīng)迫不及待的想包餃子。姐姐負責搟面皮，我負責包餃子。開始包餃子了，我學著媽媽的樣子包，不知為什么？餃子在媽媽手里非常聽話，而在我手里卻不聽話，然后我繼續(xù)試著包，發(fā)現(xiàn)了一個技巧，就是把面皮放在手上，拿勺子或筷子，根據(jù)面皮的大小放適量的餡在面皮上，然后把餃子皮對折，包住餡，從一頭一點一點的捏，包在一塊，要捏勻捏緊，避免餡出來捏好后再少做整理。哈哈，一個餃子就包好了。這個餃子彎彎的，像月亮一樣，我就叫它月亮餃子吧！
隨后，我又按照上面的'步驟包了一個月亮餃子，從一頭捏住餃子邊，向左折一下，向右折一下，反復折到另一頭，哈哈，月亮餃子搖身一變就變成了有花邊的餃子。
最后，我又學著爸爸的樣子包，拿一下面皮，放入餡，這次的餡比前面的要少一點，還捏成一個月亮餃子，再把餃子的兩個角對折，捏在一起，最后，把餃子邊向往外面稍翻一下，整理好，一個元寶型的餃子就包好了。
看著自己包的形狀各異的餃子，我感到非常的開心。朋友們，你們學會了嗎？
包餃子作文8
一天，我和媽媽在路上走著，突然我聞到了一陣輕香味，啊，原來是餃子的味道，我真想買幾個嘗嘗，可是當我想起網(wǎng)上說外面的食物都不衛(wèi)生的時候，就決定回家自己做。
我和媽媽在菜場買了些餃子皮，然后還買了些餡，我要開始包餃子啦。我讓奶奶教我，看著奶奶熟練的手法，我也情不自禁地包起來。經(jīng)過奶奶的細心指點，我學著奶奶的樣子包起餃子來。我用左手托著面皮，右手舀上點餡，右一捏，左一捏，一個餃子在我手中誕生了！不好，餃子左邊露餡了，我趕緊用力一捏，可是餡又從右邊跑出來了，我左右一起捏，但是餡從上面探出了頭。我垂頭喪氣地說：“真是看花容易繡花難！”奶奶聽到了我的話，耐心地對我說：“可能是餡放太多了，下個放少點就好了，別灰心！”我心想：對，我可以再來一次，這次只要把餡放少點就行了！我說：“奶奶，這個餃子送您了！”我重新拿了一張開始包，這次我放的不多不少，剛剛好，包出了一個很完美的'餃子！
我包了三十幾個餃子，終于可以下鍋了，我把餃子放進鍋里，就守在旁邊，等水沸騰我就加點冷水進去，這樣重復兩至三次，餃子全部浮在水上面，奶奶說可以了，我激動地把餃子撈到碗里，香噴噴的餃子終于可以開動了，餓死寶寶了。
我開心地吃了起來，自己做的餃子就是美味��！
包餃子作文9
今天，我走在放學回家的路上，聞到了一股沁人心脾的香味，呀！這不是餃子香嘛！我回到家還是垂涎欲滴，我便纏著媽媽包餃子，她終于同意了。
我迫不及待要開始包餃子，我先將已買來的菜肉剁成小塊，然后，再放進鍋里炒，炒到半熟就可以了。
奶奶一只手拿著勺子鏟餡，另一只手把面皮攤平在手上，專管簒餃子，不但簒得快，而且餃子圓鼓鼓的。我依照奶奶的'方法，開始包餃子，我手忙腳亂地拿了一張面皮，放在手上，然后，勺入了一大勺餡，接著沾一沾水，涂在面皮的邊緣，再捏緊，呀！餃子怎么破了，哎！餡放太多啦！此時，餃子像一個泄了氣的氣球。
我下定決心，再試一遍，這次我嫻熟地將面皮攤平在手上，放入不多不少的餡，沾沾水，再把餃子捏得緊緊的，沒有一點兒縫隙，此時，一個穿著小花裙的餃子姑娘歡快地站了出來，我心花怒放，開心極了！
不多一會兒，一袋的餃子皮被包完了，媽媽要煮餃子了，她先往鍋里放了些水，等水燒開了時，再把一個個餃子小心翼翼地丟進去，餃子就像一個個游泳健將，在水里歡蹦亂跳，一轉眼，餃子燒熟了，打開鍋蓋，一股芳香撲鼻而來，我迫不及待地吃了起來，像被餓了三四天似的，不一會兒就吃完了。
包餃子可真難，所謂“看花簡單，繡花難。”
包餃子作文10
俗話說得好：舒服不過躺著，好吃不過餃子。這不，又是一個紅紅火火的年。今天是除夕夜，我們家又開始包餃子了。
大人們都去廚房里包餃子了，把我和弟弟晾在一邊。我們只好回房間去玩了。突然，我心血來潮，也想包餃子。于是，我迫不及待地跑到衛(wèi)生間去洗手。洗完手，我又跑到媽媽的身邊問她：“媽媽，我可以包餃子嗎?”媽媽說：“當然可以了�！蔽倚老踩f分拿起一張餃子皮，拿起筷子挑了一點兒餡兒。邊放邊想：“會不會放的太多了，還是放的太少了呢?”結果，是放的.太多了。捏了左邊，餡兒又從右邊蹦出來了;捏了右邊，餡兒又從左邊蹦出來了;兩邊都捏住，餡兒又從中間給蹦出來了，真是氣死我了。我一生氣，用勁一捏，可是呢，餃子的大肚子給裂開了，餃子餡濺我一身，這餃子就仿佛故意跟我作對似的。
我又拿起一張餃子皮，挑了點兒餡兒，這回我吸取了上次的教訓，只挑一丁點兒餡，結果是皮捏住了，往面板上一放，就倒了。我看其它的餃子都像一個個精神飽滿的將軍，直挺挺地站在那，而我捏的餃子呢，像一個喝醉了酒的醉漢，怎么也站不起來。
我一下子泄氣了，像沒了氣的氣球一樣癱坐在地上，媽媽摸著我的頭說：“不要泄氣，要再接再厲�！蔽矣谑钦酒饋砼ΠK于包好了一個漂亮的餃子。我們就開始包花樣餃子：有向日葵餃子、有老鼠餃子、有小兔餃子……
媽媽把包好的餃子煮到鍋里，餃子就像一串串小銀魚別下到鍋里。餃子煮好了，我狼吞虎咽地吃完了餃子。
餃子真香啊，晚上睡覺時，還想著餃子，勞動成果真有滋味!
包餃子作文11
每到過年的時候，我的家里都會做餃子吃，媽媽做的餃子美味極了，而去年我的餃子夜過得與眾不同。
去年我的媽媽開始教我包餃子了，媽媽手拿著餃子皮認真地給我邊說邊做示范，我想著其他的`事，三心二意，結果媽媽說的話我一句也沒領會，只顧照貓畫虎照虎畫貓，左手托住一張薄薄的餃子皮然后右手放了一勺餡，把餡子皮合攏，隨意的用手一捏，這就完成了。
正在我得意之際，突然感到自己的手濕漉漉的，細細一看，餃子餡的油從餃子里面冒了出來。于是，我捏左邊，可是沾了油的餃子皮始終合不攏。我非常氣惱，一使勁，左邊是捏住了，可是右邊又冒出來了，真是氣死我了！于是，我同時捏住兩邊，再使勁一捏，餃子的中間就給撐破了，我氣得不知道怎么辦才好，只好手忙腳亂的再拿一張面皮補住，我看著自己的手里拿著的已經(jīng)不是餃子了，而是變成了圓的一坨。誒，沒辦法，誰讓我沒看清學懂呢。
我難為情地拿著“杰作”給媽媽看。此時，媽媽已笑得合不攏嘴了，她停止了笑對我說：“包餃子不能用蠻勁，要用巧勁”。并如此一般地又教了我一邊。聽了媽媽的話，我非常慚愧，我決定再包一次。我按著媽媽說的，右手捏中間，然后兩邊對擠，在左右輕輕一捏。嘿，你別說，這只“小胖墩”還挺帶勁呢！
通過這次包餃子，我懂得了一個道理，做任何事情都不能三心二意，而且做事情要講究方法，并不是所有的事情都能靠蠻力解決。
包餃子作文12
太好了！太好了！過年啦！媽媽今天要包餃子，我一聽高興極了。我拉著媽媽的手央求道：“我也很想包餃子�！眿寢屗斓卮饝��？晌也粫趺崔k呢？嘿嘿，沒關系，媽媽會教我的。
“可以包餃子了……”媽媽一吆喝，我立馬去洗手，跑到飯桌前。只見媽媽拿起餃子皮，放在手掌心上，迅速夾肉餡放在餃子皮中間，在餃子皮的邊沿粘上水，對折后一捏，餃子包好了，媽媽動作麻利，看得我眼花繚亂。
眼看著一個個漂亮的餃子在心靈手巧的媽媽手中誕生。我心想：原來包餃子這么容易！
我躍躍欲試，我學著媽媽的樣子小心翼翼地把餃子皮托在手掌心上，用筷子夾一些胡蘿卜肉絲放在餃子皮中間，也許肉夾多了，包不起，我就去除了一些肉餡，但是對折時又覺得少了，折騰了好幾次才滿意。可餃子皮老是粘不上，汗！
哎呀，原來我忘記沾水了。難怪一直粘不緊。于是我沾上了水，將餃子皮對折�？娠溩悠て页凑{，這邊粘緊了，那邊又松了，那邊緊了，這邊又不緊了。好不容易兩邊都緊了，可又來了一個困難——它的'“肚子”破了。我轉頭看看媽媽包的餃子，一個個挺著將軍肚，再看看我的餃子，好像在戰(zhàn)場上被敵方打得奄奄一息的敗將。不過，是自己第一次勞動的成果，我還是很開心。
包餃子可真有趣呀！以后我要像媽媽一樣包出一個個將軍餃，讓家人吃上香噴噴的好吃的餃子。耶！
包餃子作文13
餃子，是中華傳統(tǒng)美食之一，歷史悠久，每逢過年過節(jié)，家家戶戶都會包餃子，我們家也一樣。
今天我們早早的就去市場買好了材料，有瘦肉，餃子皮，還有白菜還有……將這些材料剁碎，忙得不亦樂乎。只見媽媽拿著一個盆子，將瘦肉和白菜放里邊，然后再將三個雞蛋打碎調勻。
我信心滿滿地拿出一塊餃子皮，然后再將餡兒放進一邊兒，先用手沾一點水。我包餃子包的快，但是媽媽也不輸于我，于是我向媽媽下了戰(zhàn)書，比比誰包的快。我話也不多說，直接就開始包了，我一連包了好多個呢！
但是媽媽好像一個都還沒有開始包，我心想，媽媽這次輸定了！于是我的速度就慢了下來，可是過了幾分鐘，媽媽包的比我還多了，于是我就匆匆忙忙的使勁兒包，可誰知我包的.那幾個都散了，媽媽見狀，說：“誰叫你匆匆忙忙的包啊？包餃子本來就是一件技術活！不然那肉餡就像一個不聽話的孩子，等你把左邊捏好，餡就從右邊跳出來，等你把右邊包好，餡就從左邊跳出來。因為你的餡放的過多，又沒有捏緊所以都散開了�！甭犃藡寢尩脑�，開始慢了下來，又把餃子捏緊，果然包的更好了呢。原來包餃子也有道理的呀！
這次包餃子，我體驗到了很多樂趣，它僅讓我明白做事要仔細，也讓我知道凡事都不能馬虎，這樣才能做好每一件事。希望下次再來包餃子！
包餃子作文14
今天，太陽在天空中暖暖的照耀著大地，我在家里很想吃餃子，于是我興奮的說：“我們一起去包餃子吃吧！”媽媽連聲說：“好的好的！”
我和媽媽去超市買了，蔥、肉未、胡蘿卜、餃子皮和一些雞蛋。我們先把蔥切成一小粒一小粒的蔥花，然后把切成條的胡蘿卜，切成一顆顆胡蘿卜丁，再把切好的蔥花和胡蘿卜丁放進肉末里，用干凈的手攪拌，加班的時候還要放點調料有：鹽、料酒、味精、雞蛋、醬油拌好之后，我和媽媽就開始包餃子啦。
媽媽先把餃子皮放在手心上，然后把肉餡放在餃子皮里，再把手指沾一點水涂到餃子皮周圍，之后再把餃子皮對折，最后餃子被心靈手巧的媽媽做了出來，漂亮極了！我認真努力的.跟著學包餃子，可是餃子餡要么一下子太少了，要么一下子就太多了。“啊呀！太難啦，不包了！不包了！”在我正想放棄的時候，媽媽在旁邊鼓勵我說：“每個人學習，都是從不會到會，慢慢來，相信自己，你一定可以的�！甭犃藡寢尩脑�，我又認認真真的做了第2個餃子�！暗�2個餃子比第1個餃子漂亮多了！”媽媽說的對，不管做什么事情都要慢慢來，一次不行就兩次，總能成功的。我和媽媽包了一盤又一盤。
最后我們把餃子燒起來吃掉了，因為是我親手包的所以吃起來特別香。
包餃子作文15
放學路上，看著街邊那些色香味俱全的餃子，真是讓人垂涎三尺，我想包餃子肯定很簡單，回家我也要央求媽媽讓我來包一回餃子。
我先把肉洗干凈，再把香菇放在熱水里浸泡了一段時間，然后把肉和香菇剁得碎碎的，接下來放上一勺鹽，半勺糖，適量料酒，一點醬油和許多蔥花，用筷子順時針使勁地攪拌起來。
拌好了餡兒，我拿起一張餃子皮，把它展開平放在左手掌心，右手拿著勺子舀了一點兒肉餡，放在餃子皮中間�？扇怵W放得太少了，我的第一個餃子軟塌塌的，不能立在盤子上，就像一個頭大身體小的孩子。于是，這一回我就在餃子皮里放了很多很多的肉餡，可因為肉餡太多了，整個餃子圓鼓鼓的，我捏住這一頭，那頭就露出了很多肉餡，好不容易捏住那一頭，這一頭又咧開了嘴，我的第二個餃子像一個胖得衣服都穿不下的孩子，咧著嘴朝我尷尬地笑。吸取了前兩次的教訓后，我又試了一次。第三次，我在里面放上不多不少，剛剛好的.肉餡兒。一個個餃子像一個個精神抖擻的士兵佇立凝望。太棒了！我終于成功！這份成功給給了我自信，一連包完了剩下來所有的餃子皮。
所謂熟能生巧，我還向媽媽學習起了包各種各樣的餃子：三角餃，用兩只手對稱往中間一擠一捏；小鎖餃，中間一個“十”字花樣像八小鎖……餃子下鍋后，有的像小魚隨著水流一起舞蹈，有的像調皮的孩子在游泳，還有的在嬉戲打鬧……
真是不經(jīng)一番寒徹骨，怎得“餃子”撲鼻香��！
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