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在平時的學習、工作或生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那要怎么寫好作文呢？下面是小編精心整理的介紹美食的作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
介紹美食的作文1
說到美食，我立刻想起姑姑帶我在洛陽吃的各種特色美食，有鍋貼、肉夾饃、炸醬面、羊肉湯等等。
我很喜歡吃鍋貼和肉夾饃，鍋貼吃起來又脆又香，肉夾饃則讓人口水直流。但最豐盛的還是牡丹燕菜。牡丹燕菜也叫洛陽燕菜，相傳女皇武則天視察龍門盧舍那大佛的鑿刻，有人獻給她一個幾十斤重的'大蘿卜，御廚們反復琢磨蘿卜的做法，最后把蘿卜切成絲，配以山珍海味，烹制成一道不失御膳風味的湯菜。女皇吃了以后贊不絕口，又覺得這道菜形似燕窩，于是賜名為燕菜。
1973年10月14日，周總理陪加拿大總理特魯多到洛陽訪問，午間用餐時，上了幾道洛陽水席中的菜。當周總理看見菜品上用蛋黃蒸糕精心雕琢的牡丹花時，笑著說：洛陽牡丹甲天下，菜中也能生出牡丹。于是這道菜又改名為牡丹燕菜，并沿用至今。
這道菜吃起來特別清新爽口，還有點微辣，非常好吃，我吃了一大碗，還喝了一碗湯，渾身暖洋洋的；聽媽媽說菜里放了胡椒，有暖胃的功效，在冬天吃特別合適。
洛陽燕菜和其它美食，不但美味可口，背后還有真實的歷史故事，我為中華民族源遠流長的美食文化感到由衷的自豪。
也許，我也可以成為一名美食家呢！
介紹美食的作文2
眾所周知，紅團是莆田過年的過年的必需品，紅團讓過年的人們歡樂地走向新的一年，紅團好像有魔力似的，吃了讓人贊不絕口。
紅團的寓意是紅紅火火，團團圓圓。關于紅團有一個傳說：“在莆田古代有個叫盤舍的富家子弟，后來因為盤舍家道衰落，一個叫美思的.人知道后就教盤舍做糕點，生意興隆，鄉(xiāng)親們稱這種糕點為“盤舍龜”后來又改稱為“紅團�！�
紅團的制作過程是：
第一步，準備好面粉、綠豆或糯米紅、紅色色素、熱水、紅團印、雞蕉葉。
第二步，把面粉加水再加入紅色色素揉成團。
第三步，拿一塊面團，按成一塊圓餅，加入綠豆或糯米，包成一個球，拿起紅團印，把球放在上面，壓成一個紅團，再取下來，墊上一片雞蕉葉，一個紅團就完成了。
第四步，把所有紅團放在蒸盤上，放入鍋中，加上一些水，蓋上蓋子，讓紅團蒸個20分鐘，蒸完打開蓋，熱騰騰的，紅艷艷的，香氣在十里之外都可以聞到。
拿一個剛蒸好的紅糖吃一口，啊，香甜軟糯，入口既化，好像在天堂一樣。
這就是我們莆田有魔力的小吃，也是過年人人必吃的東西，你想嘗嘗嗎？入熱水，反復柔搓，搓成一大面團，再加上紅色素，再次揉搓，讓紅色素布滿整個面團即可。
介紹美食的作文3
想必大家對辣條很熟悉吧，今天我講的主題就是辣條——親嘴燒。
它長11厘米，寬10厘米，一面是外包裝，上面寫著“親嘴燒”，上面還有營養(yǎng)成分表和凈含量，它是綠色的包裝。
它的里面其實是用面做的，但它從外表看就像是一塊烤肉，紅彤彤的辣椒油，黃澄澄的面塊，看著就讓人直流口水，它的味道是麻麻辣辣的，還會拉絲呢。
它含有許多添加劑，如糖、鹽，辣椒、水、面等等，媽媽說這是垃圾食品，要少吃，減少對身體的傷害，但是這種味道還是很誘惑人的，讓人吃了一個還想吃一個。
我拉開包裝，一股麻辣味撲鼻而來，我拿起一塊放進嘴里，又麻又辣的味道彌漫在口腔，��！真好吃，又勁道又耐嚼，它隨著唾液慢慢的進入了胃里。一塊、兩塊……不一會兒，一袋辣條就被我消滅了。
這是我童年的回憶，美味的親嘴燒，它比其他辣條更美味。但是媽媽不讓我多買，我每次只能買5毛錢一板的`。5毛錢一板的，只有兩塊，而一塊錢的有四塊。
親嘴燒，我的最愛！
介紹美食的作文4
相信大家聽到美食這個詞，眼前一定會浮現(xiàn)出各種各樣的美食：意大利面、五彩繽紛的色拉、口味n多的披薩、巧克力、冰激凌、牛扒……世界各地的美食，一定讓你垂涎三尺。
一年一度的家鄉(xiāng)美食節(jié)又到了，只見到處人山人海，各色美食琳瑯滿目。
在美食廣場的.中央上有一個巨大的碗，它就是美食的主樓，里面有棉花糖做的面，糖做的燈，意大利面做的窗簾，各種口味的餅干做的桌椅。
當然，音樂亭也是不可少的，這個音樂亭由各種巧克力組成，棒仁巧克力頂，牛奶巧克力柱子，酒心巧克力墻，香橙巧克力吉他，冰激凌巧克力小提琴……這個音樂廳用了足足60噸的巧克力。
在美食中尋找樂趣，Letsgo！來吧，到我的家鄉(xiāng)來，讓我們在美食節(jié)中吃喝玩樂。
介紹美食的作文5
我的故鄉(xiāng)在客家，是地地道道的客家人。說起故鄉(xiāng)的美食那可是讓人數不勝數啊，但一想起就讓我流口水的還是這道菜——釀豆腐。
這可是客家人人人皆知的一道名菜呢！大家都經常做，那味道可是贊不絕口的！我的材料是豆腐、豬肉、香菇。如果是想讓釀豆腐更加美味，放點大蔥是最好的選擇。別看材料這么簡單，它的營養(yǎng)價值可高著呢！吃了釀豆腐能補身體較虛的人，還能養(yǎng)身和調理骨質疏松。但它的口感有些咸，但有鮮味。它的湯汁醇厚，鮮嫩潤滑，口味十分鮮美。
這道菜據說源于北方餃子，因為南方缺少小麥，所以客家人就用釀豆腐寄托對北方的餃子、中原文化的'感情。不管是節(jié)日的時候，還是平常的時候，它都是客家人的最愛。釀豆腐雖然香氣馥郁，但要注意不要吃與豆腐、豬肉相克的是食物。與豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹筍和豬肝。吃完豬肉后最好不要喝太多茶。
聽完我對釀豆腐的一番介紹，是不是已經迫不及待想要嘗一嘗著美味佳肴了？我的故鄉(xiāng)還有許多的美食在等著你來品嘗！
介紹美食的作文6
我最喜歡的甜品就是美味的甑糕啦！你看那顆粒飽滿，又圓又胖的大紅豆，深紅子黑帶著紅皮的棗子，還有那似珍珠一般的糯米，眼前的盤子里的勺子里的放進嘴里，甜甜的，滑滑的，軟軟的，這些真讓人忍不住流口水呀！
雖然我媽媽也時不時的'買給我吃，但我還是百吃不厭。這不，這一次我又完成了我吃甑糕的小愿望。
今天我像往常一樣，起床、去上學，然后去練啦啦操，可是當我回到教室里時，卻意外的聞到了一股美味的香氣。
這是什么？我的腦袋好奇的湊了過去，那是我想了很久的美味的甑糕，哇，看得我就想流口水呀
我連忙去盛了滿滿的一盤子，吃一口，那熟悉的味道又一次在我面前展現(xiàn)一股甜絲絲的，軟軟的，又有一股說不出的誘人香氣，讓人再打一盤，可惜，劉老師說，甑糕不能多吃，不然會吃壞肚子，于是我努力克制住自己想吃甑糕的愿望。因為還有些人沒吃到呢，比如說，廚師叔叔每天早上4點鐘就為我們做早飯，而那時，我們還在睡大覺呢，可飯做好了，卻只給我們吃，廚師叔叔只能查上幾口，因此我想對廚師們說，你們辛苦啦。
介紹美食的作文7
昨天跟寢室的同學在那討論吃的東西。在床上，睡覺前，本來那會兒就有點餓，越說越餓，結果我?guī)缀跏嵌亲庸竟窘兄�。痛苦死我了�?/p>
說到家鄉(xiāng)的美食，當然不會只有火鍋了。想到解放碑的好吃街，那個酸辣粉，啊，太好吃了，還有那個地下的那個小吃城，太想去了，還有外面的羊肉串和油炸的魷魚!太想吃了——不行了，快死了，什么時候才能再吃到啊——我也同樣懷念舅舅的.糖醋排骨和其它的家常菜，寧波的菜快讓我絕望了，該甜的時候是咸的，像南瓜餅，居然是咸的，該咸的時候居然是甜的，像水煮肉片，甜的。這里大多數菜都是甜的。可是他們本地的同學居然說每個菜都是辣的，天呀，我覺得每個菜都是甜的。痛苦啊，食堂的質量真的每去一次差一次，不知道為什么。哦，我再次仰天長嘯，我想回去呀——神呀，救救我吧!
介紹美食的作文8
時間過得飛快，一眨眼又到元宵節(jié)了，今天，我親手做了一回煮湯圓，可好吃了！
我先打開冰箱，從里面拿出了一包“五豐寧波湯圓”放在碗里，那湯圓十分硬，如果咬上一口，你的門牙就會自動從牙根里“跳”出來的。打開煤氣灶，在鍋子里倒入兩大碗水，蓋上鍋蓋，再耐心地等上幾分鐘，忽然，鍋子里傳來了“咕嚕咕�！钡穆曇�，后來聲音慢慢地變成了“吱吱吱～～”的聲音。我三步并作兩步地跑過去一看，哦！原來是水開了，我把湯圓一個一個沿著鍋邊往下滾。放下湯圓后，水面立刻恢復了平靜，我又耐心地等待著，過了一會兒，我又打開鍋蓋一看，有的`湯圓直挺挺地浮在水面上，好像浮在水上的人一樣；有的沉在水底不肯上來,像幾個潛水員在水底找寶藏呢！還有的跳上跳下,好像在表演“水中芭蕾”。我記得媽媽說過，湯圓全部都浮起來才算熟，于是我再次蓋上鍋蓋，耐心地等待著，第三次水開了，湯圓全部都生活在水面上，沒有一個沉在水底。
我見了，迫不及待地把湯圓盛入碗里，咬上一口，皮又嫩又滑，餡又香又甜，我品嘗著自己的勞動成果，心里不由地想到老舍的話：“勞動最有滋味。”
介紹美食的作文9
“蟹封嫩玉雙雙滿，殼凸紅脂塊塊香”，螃蟹可是我的最愛，一到秋天，又大又肥的就上市了，我也開始大戰(zhàn)螃蟹了。
十一長假，正處金秋時節(jié)，也是最佳品蟹期，于是，我和爸媽便慕名來到南京高淳品蟹。
看到那一盆盆的螃蟹，我便迫不及待地伸手去抓。“啊—”，我叫了一聲，原來是抓到蟹爪上的刺了。我解開繩子，掰下爪子，接著就忘記該怎么吃了，我瞄了一眼別人，他們先把蟹殼掰下了，再把殘留在殼里的蟹黃吃掉，然后把蟹體一分為二，享受蟹黃，蟹膏以及蟹肉。于是，我也學著將殼掰開，吃著蟹黃和蟹膏，蟹黃香極了，百吃不厭，蟹膏粘粘的，但也令人回味無窮。我很快吃完了蟹黃和蟹膏，便扯下像桔子瓣一樣的東西往嘴里塞，媽媽看見了，連忙對我說：“那個是螃蟹的腮，很臟的'，趕緊不要吃下去！”我嚇得趕緊吐了出來�？粗鴦e人吃著鮮美的蟹肉，我很疑惑，哪里有肉�。课壹钡煤莺莸匾Я艘豢�，這一口真巧，真好咬上那白白嫩嫩的蟹肉，我連忙蘸了點醋，細細品嘗。蟹肉鮮美極了，不一會兒，我面前就堆起了蟹殼小山。
秋日品蟹，真是其樂無窮。
介紹美食的作文10
今天我和爸爸、媽媽一起去集市上的美食街，那里可什么美食都有哦!
那里有羊肉串、糖葫蘆、竹筒飯、菠蘿蜜……我一見嘴就饞了，更別說聞和吃了。媽媽給我買了竹筒飯吃，果然好吃，吃完了還讓人流連忘返，回味無窮。
有的店商叫著喊著，有的放廣播，還有的放著動聽的音樂跳著舞來吸引客人……特別是有幾家，那音樂真可謂震耳欲聾!在那里很自然，很輕松地跳著舞，有時甩甩手，有時扭扭頭，音樂時時變化，顧客來是他們就做一個伸手的動作，像是在歡迎客人的到來，還邊跳舞邊說話，他們手腳配合得非常好，還可以邊烤羊肉串，讓人看了覺得很有生氣，實在是太有趣了。要是我的話，非把羊肉串烤焦了不可。他們的`服裝也很好看，一看就知道是少數民族的衣服。
這還有最大水果之王——菠蘿蜜，我以前吃過這種水果，像菠蘿一樣，但比菠蘿多了個“大肚子”，果肉很小卻很多，棕色的籽像小石頭一樣圓圓的。
美食街到處都是好吃的，就等你親自來品嘗!
介紹美食的作文11
在還沒有去貴州之前爸爸媽媽就告訴我，貴州有很多有名的小吃，比絲娃娃、酸湯魚、遵義豆腐花、糕粑稀飯、豆腐圓子、腸旺面等等。
我一直很好奇什么是絲娃娃，到達貴陽的當天晚上，我和爸爸媽媽把行李放到酒店后就急不可待去貴陽有名的合群路去吃小吃，我馬上就點了絲娃娃、戀愛豆腐果，絲娃娃原來就是用一張小餅把十幾種菜裹起來，象個嬰兒一樣，所以才得名的，然后再澆上調好的頁眉.
汁來吃，爸爸吃了腸旺面，很辣呀，辣得我不停的喝水，不過還是很香的.，我還吃了花溪牛肉粉，和我在深圳吃的味道一樣，青巖豬腳也很好吃，具說吃過之后考試就會金榜題名，所以每年高考之前，有很多家長帶著孩子專程去青巖吃豬腳，還有很多小吃我吃過后都記不住名字了，后來我們還吃了酸湯魚，酸酸的，有點辣，我很喜歡吃。最后一天，我們去了金蘆笙，在那里也吃了很多的小吃，因為太好吃了，我媽媽在臨離開貴陽的時候還在那里還買了好多酸湯料，媽媽說回來好給我再做酸湯魚。
聽了我這么介紹了這么多的美食，你們是不是都流口水啦？希望以后你們到貴州也要每種小吃都要嘗到喲。
介紹美食的作文12
說起南京，先想到的自然是鴨血粉絲湯與小籠包，但我對鴨血粉絲湯不感興趣，理由源自它的名字中的“鴨血”，因此我便轉向小籠包，如今也吃過不少。
小籠包又稱湯包，從名字便可見湯的重要。我在一些早餐店中吃的小籠包，湯便有些過于鮮了，吃后必定要喝水，而另一些店中，湯便沒有那么鮮，要更加香甜，且并不十分濃稠，入口便讓人眼前一亮，想繼續(xù)吃下去。
小籠包除了湯之外，肉餡也十分重要，在一些店中，湯雖十分好喝，但肉餡卻十分粗糙，嚼一陣后便沒什么滋味，如同嚼蠟，難以下咽，之后自然不會再想吃。但有的小籠包肉餡做得十分細膩，而且咸度適中，不會過咸也不會求淡，配合著鮮美香甜的湯汁，一口吃下，心中便會充滿幸福與滿足。
小籠包的美味同樣來自于蒸小籠包的時間。吃小籠包時，若外面的皮有些硬或沒怎么熟，即使內餡再美味，心中難免遺憾與不滿，所以一定要控制好蒸的時間。若蒸得太久，皮便有些硬，若蒸的.太短，皮與餡便不易熟，再重新蒸也會影響口感，因此，只有在那剛好的時間拿起蒸籠的蓋子，小籠包才會如精靈般，令你食指大動，迫不及待地開吃。
我想再吃一次小籠包！
介紹美食的作文13
看完了風景，休息一會兒，來談談美食吧。
在陽朔，有一條街叫西街，西街上有一種聞名遐爾的美食叫啤酒魚，放眼望去，有一堆啤酒魚店鋪林立，每家店里可是座無虛席，可想而知啤酒魚在陽朔美食界的地位。
啤酒魚：精選上等魚類，與調料一齊放入鍋中，油淋雙面，再加入少許啤酒，文火烹飪三十分鐘，才能真正入味。
上菜了，一盤香噴噴的啤酒魚被端上了桌，肉已被燒成了紅色，濃郁的香氣彌漫著整個包，讓人聞了胃口大開，夾起一塊魚肉細細品嘗，每咬一口都有汁溢出來，還融入了一絲特別的`啤酒氣息。汁還可以拌飯吃哦。一盤魚，五分鐘之后便成了骨架。
柳州，在工業(yè)大城里，有一種無論男女老少，高低貴賤都愛吃的食物：螺螄粉。
早晨六點半，螺螄粉店就開張了，廚房里，一股熱氣慢慢升騰起來，螺螄熬成的湯配上順滑的粉絲，再加上開胃的酸豆角，和辣辣的油泡，一碗簡單的螺螄粉便完成了。
陽朔遍地是啤酒魚，柳州則是遍地螺螄粉。一條街就是十幾家店，而且家家人滿為患。
滑滑的粉，辣辣的湯，“哧溜”一聲，吸進了肚子里，連粉絲都有湯的味道，真是入味��！吃了一碗粉，吃出了一身汗。
廣西，不止景色優(yōu)美，美食也不錯嘛。
介紹美食的作文14
我的家鄉(xiāng)金華在浙江省的中部，又稱婺州，有許多的傳統(tǒng)美食。
你嘗過一種黑色的飯嗎?在金華叫烏飯。它黑黑的，黑的像你的黑發(fā)。你知道它為什么會是黑色的嗎?其實它是由一種神奇葉子的汁和米做成的。這神奇的葉子是綠色的`，但它的汁卻是黑色的!把糯米放到黑色的汁里，幾小時后，糯米也變成黑色的了，放到鍋里煮熟之后 把它攤平放到碧綠碧綠的荷葉上。這時你千萬可別急著吃哦!米飯是熱熱的才好吃，可烏飯卻是涼了更好吃。吃前在烏飯上放上一些我們的特產—紅糖，伴著一股荷葉的清香味，讓人感覺口水都要流出來了!我吃了一口，軟軟的，甜而不膩，真好吃呀!多吃烏飯還能明目養(yǎng)神呢!
我的家鄉(xiāng)還有很多美食呢!我愛家鄉(xiāng)的風景，更愛家鄉(xiāng)的美食!
介紹美食的作文15
螺螄粉具酸、辣、咸、鮮、燙的獨特風味。它由柳州特有的軟滑爽口的米粉，配上酸筍、腐竹、木耳、花生、蘿卜干等一些勁口的配料，再淋上一大勺滾燙滾燙的螺螄湯，一碗色香味具全的螺螄粉就做成了。不過，你別小看這螺螄湯，它可有講究了，它是以青螺作為主料，加上五香八角等幾十種香料熬制成的，在柳州，要是你做的螺湯淡而無味是不會有人看一眼的，精心熬制的'螺湯具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不膩的特點，一般是用一個大鐵鍋來煮，骨頭、螺螄浸在鍋里，湯面上浮著厚厚的一層鮮紅的辣油，散發(fā)著濃郁的辣香。
當你看到一碗正宗的螺螄粉時，你肯定會食欲大開，瞧，晶瑩白滑的米粉和翠綠的鮮菜浸在殷紅的辣油里，而被炸得金黃酥脆的腐竹也點綴在其間，花生、黃花菜、酸筍，披上油亮的紅油外套，沾沾自喜。令人垂涎三尺。
可以毫不避諱的說，螺螄粉是柳州第一小吃!走在柳州街頭，總能聞到風味獨特的螺螄香，那游離在空氣中若有若無的酸辣美味，以及“吸溜吸溜”的吸粉聲，構成了柳州街頭一道必不可少的靚麗風景線。
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