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在日常生活和工作中，越來越多人會接觸到崗位職責，崗位職責包括崗位職務范圍、實現(xiàn)崗位目標的責任、崗位環(huán)境、崗位任職資格及各個崗位之間的相互關系等。到底應如何制定崗位職責呢？下面是小編為大家收集的酒店總監(jiān)崗位職責，僅供參考，大家一起來看看吧。
酒店總監(jiān)崗位職責1
1、負責建立規(guī)范、高效的酒店管理體系及工作流程；
2、負責酒店及大型宴會的日常運營工作；
3、了解酒店廚房設施、電梯空調(diào)等機電設備，并具備運行管理能力；
4、籌建期間，參與酒店策劃、室內(nèi)設計、工程驗收和開業(yè)運營等工作；
5、負責酒店人員配備、培訓、證照辦理、內(nèi)部環(huán)境整理等前期籌備工作。
酒店總監(jiān)崗位職責2
1、執(zhí)行國家安全生產(chǎn)的方針政策、法律法規(guī)和職業(yè)安全健康、環(huán)境管理體系以及公司安全生產(chǎn)的各項規(guī)章制度。
2、指導監(jiān)督檢查各項目的安全生產(chǎn)管理，積極組織開展安全活動，參與階段性、季節(jié)性或不定期的'安全檢查，總結交流經(jīng)驗教訓。
3、行使公司安全獎罰權，對事故隱患下發(fā)整改通知書，并監(jiān)督實施整改至隱患解除。
4、完善公司安全生產(chǎn)工作的相關資料。
酒店總監(jiān)崗位職責3
1、負責部門各項工作任務及日常管理工作，組織并積極推進職能范圍內(nèi)的各項績效目標；
2、負責建立及完善各項質(zhì)量管理體系，并指導、監(jiān)督、控制管理體系文件的運行；
3、統(tǒng)籌各樓盤數(shù)據(jù)收集、統(tǒng)計、檢查報告編制、信息反饋及不合格項跟蹤；
4、對監(jiān)控巡檢發(fā)現(xiàn)的'問題進行整改及日常協(xié)助工作的溝通和協(xié)調(diào)；
5、對部門員工團隊建設，建立有效的工作團隊，提高部門的工作績效；
6、負責部署工作任務；及周/月/年總結、計劃編制；
7、負責與總部品質(zhì)中心有關工作要求和工作協(xié)助方面的溝通工作；
8、負責、制定VIP來訪客戶接待工作的整體把控；
9、負責組織公司年度各物業(yè)樓盤測評與考核工作。
酒店總監(jiān)崗位職責4
1、負責酒店財務運營管理工作；
2、建立或完善酒店財務管理制度、會計核算系統(tǒng)，組織編制財務報表，督導日常會計核算和酒店的'經(jīng)濟核算；
3、負責組織編制酒店經(jīng)營方案、資本支出、現(xiàn)金收支等方案；
4、負責建立或完善本錢控制體系，落實本錢控制；
5、建立并督導執(zhí)行付款制度，負責審核應付款，審核各部門設備、物資采購方案執(zhí)行情況，控制資金使用，確保資金支付合理、合法、平安；
6、嚴格審查合同，并監(jiān)管其在酒店運作中的有效實施；
7、協(xié)助總經(jīng)理提高酒店經(jīng)營管理水平，做好參謀與助手，根據(jù)酒店經(jīng)營實際情況，不斷對現(xiàn)有的財務政策和操作規(guī)程進行補充、修改；
8、控制現(xiàn)金收支，審核零星開支和控制銀行賬戶；
9、負責監(jiān)督控制酒店財務政策和財務程序的執(zhí)行情況。
酒店總監(jiān)崗位職責5
1、參加酒店組織的公司會議并組織部門的會議召開及信息傳達。
2、與財務部和工程部溝通，做好本部門的固定資產(chǎn)的清點，保養(yǎng)和維護工作。
4、與其他部門協(xié)作，共同完成酒店的接待團隊任務和特殊的活動項目。
5、保證客房系統(tǒng)的正常運轉。
6、完成酒店下達的各項營業(yè)指標，保證客房高平均房價、高出租率。
7、計劃與組織召開部門的培訓和考核。
8、培養(yǎng)優(yōu)秀的管理團隊，提拔優(yōu)秀的員工，為優(yōu)秀的人員提供更高的'發(fā)展平臺。
9、負責客房服務品質(zhì)的提升，提高客人的滿意度。
10、做好周計劃、周總結、月計劃、月總結、季度計劃、季度總結、年計劃、年總結、經(jīng)營分析等文本書寫。
11、導入最新的、最實用的管理理念，保證團隊以更高的能力完成任務。
12、不斷學習，保證時刻提高自己的領導能力。
酒店總監(jiān)崗位職責6
1、負責項目安全生產(chǎn)、文明施工和環(huán)境保護工作；
2、負責編制項目職業(yè)健康安全管理計劃、環(huán)境管理計劃和管理制度并監(jiān)督實施，制定員工安全培訓計劃，并負責組織實施；
3、負責每周的全員安全生產(chǎn)例會，定期和不定期組織安全生產(chǎn)和文明施工的檢查，加強安全監(jiān)督管理、消除施工現(xiàn)場安全隱患；
4、負責安全目標的'分解落實和安全生產(chǎn)責任制的考核評比，確保項目創(chuàng)“文明工地”的組織和管理活動有效進行；
酒店總監(jiān)崗位職責7
1、負責集團質(zhì)量安全體系、制度、標準的制定；
2、負責質(zhì)量安全工作的運行監(jiān)督、檢查與考核；
3、組織實施各項目質(zhì)量巡驗，并檢查整改完成情況；
4、審核重大質(zhì)量安全方案、質(zhì)量安全控制方案；
5、組織重大質(zhì)量事故調(diào)查，審核質(zhì)量事故報告。
酒店總監(jiān)崗位職責8
1、負責抓好公司經(jīng)營規(guī)章制度和細則制定、系統(tǒng)規(guī)劃年度工作計劃，制定標準化、規(guī)范化的工作流程，經(jīng)總經(jīng)理批準后監(jiān)督執(zhí)行。
2、負責為重大決策事項組織人員提供數(shù)據(jù)支持和專項研究報告。負責定期為公司提出當前企業(yè)經(jīng)營狀況分析和前景預測報告。
3、管理協(xié)調(diào)各個部門之間的工作，確保公司經(jīng)營系統(tǒng)整體功能發(fā)揮，對重大問題上報總經(jīng)理裁決。
4、負責組織制定公司經(jīng)濟責任制考核制度和考核工作實施細則，按月考核評分及時公布。
5、主持公司經(jīng)營系統(tǒng)總體設計方案，負責全公司經(jīng)營投資預算方案、在批準后組織實施。
6、密切關注國際國內(nèi)信息產(chǎn)業(yè)動向和趨勢，評估重大信息技術的影響，為公司引進先進信息技術提出意見和建議。
7、負責審查評估工作效率并對存在的問題加以處理，并做出工作評定。
8、負責指導、管理、監(jiān)督各部門下屬人員的'業(yè)務工作，改善工作質(zhì)量和服務態(tài)度，做好下屬人員的績效考核和獎勵懲罰。
9、負責組織完善各部門制定與其專業(yè)管理相關的各項管理制度。
10、媒介推廣管理（網(wǎng)站推廣、媒體策略的制定）。
11、負責組織對公司人員的業(yè)務培訓。
12、完成總經(jīng)理臨時交辦的工作。
酒店總監(jiān)崗位職責9
一、崗位名稱：工程總監(jiān)
job name：chief engineer
二、崗位級別：經(jīng)理
job title：manager
三、直接上司：駐店經(jīng)理、總經(jīng)理
immediate superior：r、m、g、m
四、下屬對象：值班工程師
immediate subordinate：duty engineer
五、主要職責：
primary responsibilities
1、接受總經(jīng)理的領導，管理整個工程部的員工。
2、制定本部門的組織機構和管理運行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設備設施安全經(jīng)濟地運行和建筑、裝潢的完好。
3、總結歸納運行和維修、制定和審定設備設施及建筑裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執(zhí)行，保證酒店設施不斷完善，始終處于正常、完好狀態(tài)。
4、制定和審定員工培訓計劃，定期對員工進行業(yè)務技能、服務意識、基本素質(zhì)的培訓，努力把工程部建成一支高水準、高效率、高服務質(zhì)量的隊伍。
5、全面負責工程部的'節(jié)支運行、跟蹤，控制所有水、電、油、等的消耗并嚴格控制維修費用，保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。
6、根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價格情況，提出節(jié)能運行的計劃和運行維修費用預算。
7、負責協(xié)調(diào)和酒店相關的市政工程等業(yè)務部門的關系，以獲得良好的外部環(huán)境。
8、主持部門工作例會，協(xié)調(diào)班組工作。
9、分析工程項目報價單，重大項目應組織人員討論現(xiàn)場檢查施工質(zhì)量與進度，對完工的項目組織人員進行評估和驗收。
10、配合行政保安部搞好消防、安全工作。
11、直接和間接地考核督導、員工，并對其工作做出指導和評估。
12、建立完整的設備設施、技術檔案和維修檔案。
13、隨時接受并組織完成上級下達的工作指令。
六、任職條件：
qualifications
有強烈的事業(yè)心責任感，有較強的自學能力和適應性，秉公辦事，不謀私利。
�。╝）必須掌握機電工程設計基礎知識、熟悉電子通訊設備、計算機、暖通、空調(diào)、
給排水設備、電梯等的使用和維護管理，熟悉基建、環(huán)境保護、安全生產(chǎn)、勞動保護方面的政策與法規(guī)。
�。╞）能充分領會總經(jīng)理的經(jīng)營意圖，正確處理上下級之間、部門之間的關系，并能組織指揮工程部各項工作計劃的實施，確保工程部的正常運轉。
（c）具有工科專業(yè)大專以上或同等學歷，獲工程師以上技術職稱，具有從事機電設備管理8年以上經(jīng)歷，有一定外語水平，能借助工具書閱讀有關專業(yè)文獻。
�。╠）身體健康，精力充沛。
酒店總監(jiān)崗位職責10
職責描述：
1、參與酒店項目規(guī)劃設計、工程評審，對接項目管理團隊、顧問、設計院，提供合理化建議；
2、制定項目工程施工標準及施工計劃，協(xié)調(diào)項目的工程質(zhì)量、工程進度；
3、指導酒店裝修、裝飾施工、設施設備安裝進度，主持施工圖紙會審與設備設施的選型，提出符合酒店標準的建議與意見；
4、跟蹤酒店各項目機電項目調(diào)試及驗收進度；
5、協(xié)助制定酒店各項目工程費用預算；
6、對酒店項目設計及工程工作作整體評估，負責酒店項目的工程驗收工作；
任職要求：
1、5年以上高端酒店工程籌建管理經(jīng)驗，有高星級或精品設計型酒店籌建工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮；
2、熟悉星級酒店內(nèi)裝、消防、給排水、暖通、強弱電、電氣、智能化、安防等系統(tǒng)的實施規(guī)范標準要求；熟悉基建期和籌建期酒店工程流程、工程項目設計和施工質(zhì)量驗收標準和流程，具備動力工程、電力工程、暖通空調(diào)、給排水工程等相關知識；
3、具有良好的.組織協(xié)調(diào)能力及較強的溝通、管理能力；
4、年齡：28—45歲，接受出差或短期駐外（二到三周）。
酒店總監(jiān)崗位職責11
1、全面負責運營部日常經(jīng)營和管理工作，定期分析店內(nèi)經(jīng)營和管理狀況并向領導匯報；
2、確保經(jīng)營和管理指標的完成，制訂部門經(jīng)營指標，接受公司下達的年度經(jīng)營指標，并指導各區(qū)域制定經(jīng)營計劃；
3、完成部門隊伍建設及人才儲備，制定公正、公平、公開的工資考核方案；
4、負責組織、實施及督導各區(qū)域月、年度計劃的執(zhí)行情況；
5、負責組織、實施及督導部門體系標準完善及執(zhí)行落地；
6、負責與社會職能部門之間的協(xié)調(diào)和溝通創(chuàng)造良好的經(jīng)營環(huán)境。
1）確保各門店按照公司標準進行交接并按照程序完成開業(yè)。
2）確保各門店開業(yè)的人員配置和培訓。
3）確保各門店的運營按照公司標準正常運營并達到安全質(zhì)量標準。
4）優(yōu)化運營系統(tǒng)并追蹤門店正確執(zhí)行運營系統(tǒng)。
5）制定運營部年度經(jīng)營目標并追蹤門店執(zhí)行。
6）完成租金等收入目標。
7）完成間夜出租率、招租率等出租目標。
8）培訓區(qū)域經(jīng)理達成職位期望。
9）執(zhí)行運營團隊績效管理，完成每季度回顧。
10）確保門店資金安全和財務內(nèi)控制度的執(zhí)行。
11）確保門店可控費用符合預算要求。
12）確保各門店向顧客提供持續(xù)的高質(zhì)量的.服務。
13）維護公司品牌，及時妥善處理政府關系、合作方關系或者顧客投訴等可能危及公司品牌的事宜。
14）選撥高潛質(zhì)人員，并完成高潛質(zhì)人員的評估和技能鑒定，
15）日常協(xié)調(diào)工作。
16）每周的工作匯報。
17）其它分配的工作。
任職要求
1、有5年以上公寓、國內(nèi)知名品牌連鎖酒店管理運營總經(jīng)理/總監(jiān)崗位從業(yè)經(jīng)驗；
2、有組織領導力，能夠有效統(tǒng)籌、組織團隊積極性；
3、抗壓力和承擔責任能力，遇事不能推諉，較強抗壓能力；
4、對待問題正確客觀判斷，迅速解決問題。
酒店總監(jiān)崗位職責12
1、協(xié)助總經(jīng)理確立酒店的經(jīng)營管理方針、發(fā)展方向、組織機構和完善酒店的長遠規(guī)劃及年度經(jīng)營計劃；
2、檢查和督導各級管理人員的工作，協(xié)調(diào)酒店各部門之間的關系，主持召開每周工作例會；
3、開展調(diào)查研究，分析酒店經(jīng)營管理情況，隨時收集同行業(yè)和市場信息，制訂客源市場的'開發(fā)計劃，為總經(jīng)理的決策當參謀；
酒店總監(jiān)崗位職責13
1、組織編制酒店財務管理、會計核算、會計監(jiān)督、預算管理、審計監(jiān)察、采購管理等工作的規(guī)章制度和工作程序，經(jīng)批準后組織實施并監(jiān)督檢查落實情況。
2、組織執(zhí)行國家有關財經(jīng)法律、法規(guī)、方針政策和制度，保障酒店合法經(jīng)營，維護酒店權益。
3、負責酒店重要融資項目的評估和審核，審核酒店重大資金流向。
4、負責酒店預決算與計劃管理工作并負責審查核定計劃外重大收支項目以及簽批各部門重要用款項目。
5、定期向總經(jīng)理匯報酒店財務收支、經(jīng)營成果和資金變動情況，對酒店經(jīng)營狀況進行階段性的財務分析與預測，呈報重要會計報表和財務分析報告。
6、嚴格執(zhí)行國家的外匯管理制度，統(tǒng)籌酒店的外匯管理工作。
7、指導監(jiān)督酒店全面經(jīng)濟核算工作的展開，審查批示財務部匯總后的營業(yè)收入表。
8、定期或不定期審核重要原始憑證和記賬憑證。
9、負責設置酒店的總分類賬，監(jiān)督檢查各種財務報告的及時性、正確性。
10、負責酒店主要負責人的`離職審計及重大財務違規(guī)審計并向董事長及總經(jīng)理提出處理意見。
11、根據(jù)酒店相關規(guī)定，組織實施年度財務收支審計、經(jīng)營成果審計等工作。
12、審核酒店物資采購計劃，指導協(xié)助采購部的各項工作，確保按時完成采購任務，同時嚴格控制成本。
13、參與主要經(jīng)濟活動的判斷、簽署并監(jiān)督執(zhí)行情況。
14、負責與財政、銀行、稅務、外匯和保險機構重要財務事項的溝通工作。
15、完成上司交辦的其他任務。
酒店總監(jiān)崗位職責14
1、負責公司整體的質(zhì)量與食品安全策劃，建立與完善公司的食品安全管理體系；
2、負責公司質(zhì)量與食品安全體系評審，針對可能的食品安全風險，提出改善建議并組織相關部門改進；
3、負責審批原料及產(chǎn)品標準，制定中央廚房的過程控制標準并監(jiān)督上述標準的落實；
4、負責供應商的質(zhì)量管理，資質(zhì)審核，績效評估；
5、負責原料進貨驗收，并制定監(jiān)測計劃定期抽查原材料食品安全指標；
6、負責不合格品的.評審，組織分析與改進；
7、負責公司門店的質(zhì)量監(jiān)督與質(zhì)量提升工作；
8、負責下屬人員的目標設定、績效考核、培訓提升等工作。
酒店總監(jiān)崗位職責15
1、負責酒店的財務運營管理工作;
2、參與制定酒店的財務制度、工作流程、會計核算與監(jiān)控系統(tǒng)，并不斷予以完善(與公司財務管理制度相吻合、不抵觸);
3、參與公司重要經(jīng)營活動的決策和方案的制定，定期分析財務收支狀況，為公司經(jīng)營戰(zhàn)略的'制定提供財務方面的依據(jù);
4、負責組織編制公司的經(jīng)營計劃、費用預算、財務收支等計劃，按時報送上級領導，并監(jiān)督執(zhí)行情況;
5、負責建立與完善成本控制體系，落實成本控制;
6、負責組織公司的會計核算、審計監(jiān)察、稅務處理等工作，加強酒店的財務管理，提高經(jīng)濟效益;
7、協(xié)調(diào)處理與銀行、稅務、工商等政府部門的關系，維護公司利益。
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