- 相關(guān)推薦
在社會發(fā)展不斷提速的今天，很多情況下我們都會接觸到崗位職責(zé)，崗位職責(zé)是指一個崗位所需要去完成的工作內(nèi)容以及應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任范圍。什么樣的崗位職責(zé)才是有效的呢？下面是小編整理的采購員工作崗位職責(zé)，僅供參考，大家一起來看看吧。
采購員工作崗位職責(zé)1
一、采購員要根據(jù)食譜計(jì)劃采購，采購食物要精挑細(xì)選，確保新鮮、衛(wèi)生，嚴(yán)禁采購變質(zhì)食物，嚴(yán)防食物中毒。
二、采購食物要完整保留相關(guān)支出票據(jù)以備月底核帳，大米、白面、食用油等整件物品入庫要有廚師簽字確認(rèn)。
三、采購物品必須貨比三家，價廉物美，不缺斤短量。
四、不準(zhǔn)采購腐爛、變質(zhì)、不新鮮以及過期物品。
五、食堂食材采購要及時，經(jīng)常觀察使用量，要適當(dāng)留有庫存以備急用
六、采購物品不準(zhǔn)虛報(bào)價格，嚴(yán)禁索取或接受供貨方的回扣。
七、采購物品后，立即送炊事員驗(yàn)收并及時做好日報(bào)賬工作。
八、按時參加每周食堂和餐廳的大清掃工作。
九、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的`其他工作。
采購員工作崗位職責(zé)2
1.1負(fù)責(zé)供應(yīng)商的開發(fā)和管理，對供應(yīng)商進(jìn)行詢價、比價、議價;
1.2掌握市場動態(tài)，按性價比優(yōu)的原則，實(shí)施比價采購，不斷降低采購成本;
1.3根據(jù)采購計(jì)劃及管理要求，負(fù)責(zé)對供應(yīng)商的交貨期、交貨量、交貨質(zhì)量等方面進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)和考核;
1.4負(fù)責(zé)內(nèi)部報(bào)價資料;
1.5完成上級臨時交辦的`其他工作。
采購員工作崗位職責(zé)3
1.掌握酒店各部門物資需求及各種物資的市場供應(yīng)情況，掌握財(cái)務(wù)部及采購部對各種物資采購成本及采購資金控制情況，熟悉各種物資的采購計(jì)劃。
2.嚴(yán)格審核合同款項(xiàng)，訂購業(yè)務(wù)必須上報(bào)經(jīng)理或主管，經(jīng)研究后方可實(shí)施。
3.采購物品應(yīng)做到擇優(yōu)選擇、物美價廉。時鮮、季節(jié)性物資如部門尚未提出申購計(jì)劃，應(yīng)及時提供樣品、信息，供經(jīng)營部門參考。
4.經(jīng)常到柜臺和倉庫了解商品銷售情況，以銷定購。積極組織適銷對路的貨源，防止盲目進(jìn)貨。盡量避免積壓商品，提高資金周轉(zhuǎn)率。經(jīng)常與倉庫保持聯(lián)系，了解庫存情況，全面掌握庫存商品的情況，有計(jì)劃、有步驟地安排好各項(xiàng)事務(wù)。
5.嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)，對不符合質(zhì)量要求的'要堅(jiān)決拒收。根據(jù)銷售動向和市場信息，積極爭取訂購貨源，按“暢銷多進(jìn)、滯銷不進(jìn)”的原貝IJ，保證貨源充足。
6.各部門急需的物品要優(yōu)先采購，并做到按計(jì)劃采購。認(rèn)真核實(shí)各部的申購計(jì)劃，根據(jù)倉庫存貨情況，訂出采購計(jì)劃。對常用物資按庫存規(guī)定及時辦理，與倉管員經(jīng)常溝通，防止物資積壓，做好物資使用的周期性計(jì)劃工作。
7.嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度，遵紀(jì)守法，不索賄、受賄，在平等互利的前提下開展業(yè)務(wù)活動。購進(jìn)物資要盡量做到單據(jù)(發(fā)票)隨貨同行交倉管員驗(yàn)收，報(bào)賬要及時，不得隨意拖賬掛賬。
8.努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,提高業(yè)務(wù)水平，接待來訪業(yè)務(wù)要熱情有禮，外出采購時要注意維護(hù)酒店的禮儀、利益和聲譽(yù)，不謀私利。
9.嚴(yán)格遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度，服從上級領(lǐng)導(dǎo)的分工安排。
采購員工作崗位職責(zé)4
1、完成責(zé)任商品的采購，滿足公司銷售需求，根據(jù)市場行情定價或調(diào)價，指導(dǎo)銷售業(yè)務(wù)的開展;
2、完成優(yōu)化與拓寬采購渠道，引進(jìn)有優(yōu)勢的新品種，加大總經(jīng)銷產(chǎn)品的開發(fā)力度，調(diào)整和優(yōu)化庫存產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，保證所購針劑商品的有效銷售，降低采購風(fēng)險;
3、處理高價品種，維護(hù)庫存商品的'核算成本價和采購定價、銷售指導(dǎo)系數(shù);
4、審核供貨單位資格，按要求與供貨單位簽訂購銷合同或采購協(xié)議，確保各項(xiàng)手續(xù)辦理的完整、及時;
5、處理供貨單位各項(xiàng)返利的估算、清算及返利催收工作;
6、處理采購商品結(jié)算的審核、單位往來帳的核對，確保帳務(wù)清晰;
7、指導(dǎo)貨物的往來調(diào)撥，并協(xié)助處理調(diào)撥中發(fā)生的問題;
8、維護(hù)客戶關(guān)系，爭取與供貨單位建立長期互利的合作關(guān)系，執(zhí)行集采協(xié)議要求，與集采廠家接洽，落實(shí)集采協(xié)議政策。
采購員工作崗位職責(zé)5
1、按照公司規(guī)劃，負(fù)責(zé)搜集整理產(chǎn)品數(shù)據(jù)，控制采購成本，并進(jìn)行采購;
2、對接供應(yīng)商，維護(hù)供應(yīng)商關(guān)系，對供應(yīng)商進(jìn)行階段性評估;
3、根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展需要，指定采購計(jì)劃，及時跟進(jìn)采購進(jìn)度，協(xié)助采購經(jīng)理處理采購異常狀況;
4、對產(chǎn)品進(jìn)行內(nèi)部質(zhì)量檢查，確保產(chǎn)品質(zhì)量
采購員工作崗位職責(zé)6
1.服從分配，聽從指揮，并嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和有關(guān)規(guī)定;
2.負(fù)責(zé)公司的物資、設(shè)備的采購工作;
3.負(fù)責(zé)對所采購材料質(zhì)量、數(shù)量核對工作;
4.有權(quán)拒絕未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意批準(zhǔn)的'采購訂單;
5.負(fù)責(zé)辦理交驗(yàn)、報(bào)賬手續(xù);
6.負(fù)責(zé)保存采購工作的必要原始記錄，做好統(tǒng)計(jì)，定期上報(bào);
7.對所承擔(dān)的工作全面負(fù)責(zé);
8.對所采購的物資、設(shè)備要有申購單并上報(bào)采購主管;
9.協(xié)助做好有關(guān)物資采購工作的事項(xiàng);
10.負(fù)責(zé)賣場本大類商品結(jié)構(gòu)的制定與調(diào)整。
11.完成公司各項(xiàng)指標(biāo)：營業(yè)額、毛利、周轉(zhuǎn)率等。
12.負(fù)責(zé)對本大類商品的分類編碼。
13.負(fù)責(zé)制定商品毛利計(jì)劃和商品價格，對商品價格進(jìn)行統(tǒng)一管理。
14.負(fù)責(zé)供應(yīng)商的開發(fā)和與供應(yīng)商的談判，引進(jìn)具有競爭力同時能帶來公司贏利的商品。
15.負(fù)責(zé)對營業(yè)外收入的管理與交費(fèi)的追蹤。
16.負(fù)責(zé)促銷商品的選擇和與廠家的談判，并協(xié)助賣場和企劃部門開展相關(guān)促銷活動。
17.負(fù)責(zé)新品試銷分配與各門店商品銷售統(tǒng)一調(diào)撥管理。
采購員工作崗位職責(zé)7
任職要求:
1.工程類相關(guān)專業(yè),35歲以內(nèi);
2.材料采購3年以上工作經(jīng)驗(yàn),熟悉建筑材料市場行情;
3.了解采購流程,有良好的溝通能力、談判能力和成本意識;
4.熟練使用相關(guān)辦公軟件;
5.有較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,工作中能吃苦耐勞。
采購員工作崗位職責(zé)8
1、根據(jù)采購任務(wù)，確認(rèn)采購單，選擇適配的供應(yīng)商，協(xié)定采購合同，下發(fā)采購訂單。
2、負(fù)責(zé)跟蹤采購訂單的執(zhí)行情況，協(xié)調(diào)相關(guān)事宜，保障物料供應(yīng)及時準(zhǔn)確。
3、負(fù)責(zé)辦理采購物料的.收貨及報(bào)檢手續(xù)。
4、負(fù)責(zé)收集供應(yīng)商信息，建立完善供應(yīng)商信息檔案。
5、負(fù)責(zé)及時處理物料質(zhì)量投訴及不合格物料。
6、根據(jù)采購合同及應(yīng)付賬款報(bào)表，負(fù)責(zé)向上級申請支付貨款。
7、負(fù)責(zé)開展物料的詢價比價工作，管控采購成本。
8、根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃的進(jìn)展，相應(yīng)調(diào)整物料采購周期，及時補(bǔ)料或延緩物料入庫。
9、負(fù)責(zé)完成上級安排的臨時工作任務(wù)。
采購員工作崗位職責(zé)9
職務(wù)：采購員
報(bào)告對象：采購部經(jīng)理
督導(dǎo)聯(lián)系部門：酒店各部門
崗位職責(zé)：
1、經(jīng)常到各部門了解物資使用情況及請購物資的規(guī)格、型號、數(shù)量，避免錯購；
2、認(rèn)真核實(shí)各部門的請購計(jì)劃，根據(jù)倉庫存貨情況，定出實(shí)際采購計(jì)劃，對定型、常用物資按庫存規(guī)定及時辦理。防止物資積壓，做好物資使用的周期計(jì)劃；
3、對各部門所需物資按急先緩后的原則安排采購，積極與供貨單位經(jīng)常取得聯(lián)系；
4、嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度，購進(jìn)的一切貨物首先辦理進(jìn)倉手續(xù)，然后到財(cái)務(wù)報(bào)帳，不拖帳、掛帳；
5、與倉庫聯(lián)系，落實(shí)當(dāng)天的物資的實(shí)際到貨的品種、規(guī)格、數(shù)量，把好質(zhì)量關(guān)。然后通知申購部門，及時領(lǐng)出；
6、盡量做到單據(jù)（或發(fā)票）隨貨同行，交倉管員驗(yàn)收，如因省外物資不能單據(jù)隨貨同行，應(yīng)預(yù)先根據(jù)合同數(shù)量通知倉管員做好收貨準(zhǔn)備；
7、下班前，做好當(dāng)天工作情況記錄和明天；
上崗條件：
1、具有中專以上文化程度；
2、具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和事業(yè)心；
3、原則性強(qiáng)，工作細(xì)心，能吃苦耐勞；
工作流程：
1、食品采購：
1、由倉管部根據(jù)各營業(yè)點(diǎn)需要，訂出各類正常庫存貨物的月度使用量，交審批，然后交采購部計(jì)劃采購，另由倉管部根據(jù)食品部門的需要情況，定出各類物資的最高存量和最低存量；
2、為了加強(qiáng)采購工作的計(jì)劃性和提高工作效率，各類貨物基本采取定期補(bǔ)給的方法；
3、大米、面粉（含面粉干制品）、進(jìn)口餐料、酒類、干貨等可每月進(jìn)貨一次；
4、糖、飲料可每15天進(jìn)貨一次；
5、油類、調(diào)類品類、箱裝凍品可每周進(jìn)貨一次；
6、鮮活類及米面濕制品可不做庫存，每天根據(jù)飲食部門之訂貨計(jì)劃如數(shù)采購；
食品請購：
1、倉管部的正常庫存補(bǔ)充計(jì)劃，須根據(jù)該部制定并經(jīng)總經(jīng)理審批同意的`月度計(jì)劃而填寫請購單，提前十天交采購部經(jīng)理審批后交采購員辦理；
2、每日進(jìn)貨的鮮活類，由主廚于進(jìn)貨前一天的晚上8：00前填好的請購單送交采購部經(jīng)理審批后交采購員辦理（特殊情況或特殊品種可由倉管部作出適當(dāng)庫存）；
3、計(jì)劃外的急購申請，須由使用部門向倉管部門填制請購單，由中、西廚總廚簽字批準(zhǔn)后，交采購部及時辦理；
4、非采購部人員對客戶下達(dá)的采購指令，一律無效；
定價：
1、屬于倉管部正常庫存的貨物采購，采購員須將三家以上報(bào)價（人民幣）報(bào)采購部經(jīng)理審定后方可辦理；
2、干貨、海味、糖、油、面及其制品等，每月一期定價方法如上；
采購：
1、采購部根據(jù)倉管填制的各類品種、規(guī)格、數(shù)量的請購單進(jìn)行購買；
2、食品采購人員落實(shí)采購計(jì)劃后，須將供貨客戶、供貨時間、品種、數(shù)量、單價等情況通知倉管部，以便倉管部驗(yàn)收；
3、驗(yàn)收手續(xù)按倉管部和管理細(xì)則辦，倉管部應(yīng)及時將驗(yàn)收情況通知采購部以便及時處理,保證供應(yīng)；
退、換貨：
1、倉管部人員須根據(jù)倉管驗(yàn)收細(xì)則嚴(yán)格驗(yàn)收進(jìn)倉物料，如發(fā)現(xiàn)規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量問題，應(yīng)拒絕收貨；
2、如需退、換貨的，由倉管員填寫“商品驗(yàn)收報(bào)告”經(jīng)該部經(jīng)理同意后交采購部辦理退貨手續(xù)，鮮活類貨物如發(fā)現(xiàn)問題，應(yīng)盡量在當(dāng)天內(nèi)提出，逾期由部、倉管部負(fù)責(zé)；
3、所有物料驗(yàn)收合格并辦妥進(jìn)倉手續(xù)后，所發(fā)生的質(zhì)量、數(shù)量、規(guī)格等問題，由倉管部負(fù)責(zé)處理；
提貨：
1、品采購原則上須要求貨主送貨上門；
2、特殊品種或特殊情況，須到市內(nèi)或車站、碼頭、機(jī)場提貨的，均由采購部負(fù)責(zé)；
新貨物料樣品簽定：
1、中、西餐總廚如需要某種新的貨物或原料，須書面寫明品名及規(guī)格、質(zhì)量要求、使用起止日期，交倉管部批轉(zhuǎn)采購部；
2、采購部接到通知后，安排采購員首先將該項(xiàng)貨物或原料之樣品、價格呈交總廚鑒定；
3、由中、西廚認(rèn)可后，交采購人員辦理；
物資采購：
1、由使用部門根據(jù)營業(yè)上的需要，提出購買物品的名稱、規(guī)格、型號、數(shù)量，并說明此物品是一次性使用或今后長期使用計(jì)劃情況；
2、填寫請購單，由部門經(jīng)理簽名后呈總經(jīng)理審批轉(zhuǎn)交采購部辦理；
3、定價、退、換貨處理方法同食品采購相同。
采購員工作崗位職責(zé)10
設(shè)備采購員新天藥業(yè)貴陽新天藥業(yè)股份有限公司(分支機(jī)構(gòu))崗位職責(zé)：
1、審核各部提報(bào)的設(shè)備及備件采購申請，檢查品名、規(guī)格是否正確，需求數(shù)量是否科學(xué)合理;
2、定期核實(shí)設(shè)備及備件的庫存數(shù)量，根據(jù)設(shè)備屬性及消耗情況，計(jì)算合理購買數(shù)量;
3、分類匯總設(shè)備及備件的.采購申請，編制采購計(jì)劃并提報(bào)。
任職資格：
1、本科以上學(xué)歷，機(jī)械相關(guān)專業(yè);
2、有1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，有醫(yī)藥化工企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
采購員工作崗位職責(zé)11
1、負(fù)責(zé)廠家、商業(yè)公司產(chǎn)品的篩選，洽談，定價;
2、負(fù)責(zé)購進(jìn)藥品的進(jìn)銷跟蹤、分析，對異常在庫藥品進(jìn)行協(xié)調(diào)處理(滯銷);
3、建立和維護(hù)供應(yīng)商關(guān)系，保持良好溝通;
4、負(fù)責(zé)相關(guān)GSP管理制度在本崗位的執(zhí)行;
5、積極完成上級領(lǐng)導(dǎo)交付的.其他工作。
采購員工作崗位職責(zé)12
1、采購的形式有兩種：一是購銷，二是代銷，在采購業(yè)務(wù)活動中，能夠代銷的不要購銷。
2、采購的貨款也有兩種：一是人民幣付款，二是外匯付款，在采購業(yè)務(wù)活動中能用人民幣付款的不要用外匯付款。
3、客戶要求對暢銷的商品以購銷的.形式，或要用外匯付款，要按購銷協(xié)議辦理有關(guān)手續(xù)。
4、在進(jìn)行大宗商品訂購時必須有經(jīng)理和財(cái)會人員一起參加洽談、簽訂協(xié)議，并嚴(yán)格按協(xié)議執(zhí)行，講究信譽(yù)。
5、進(jìn)貨后，要按物品的毛利率，根據(jù)進(jìn)價決定售價，但對不同的物品可根據(jù)它們的銷售情況和毛利率、品質(zhì)下浮或上浮。
采購員工作崗位職責(zé)13
1、負(fù)責(zé)采購合同的跟單，及時將采購訂單下達(dá)給各供應(yīng)商，分配各訂單所需要的.標(biāo)牌、彩貼等工作。做好標(biāo)牌及彩貼等物料的出入賬。
2、根據(jù)客戶要求及質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告予以制定具體的產(chǎn)品要求;對采購訂單的交期進(jìn)行掌控，確保工廠能夠及時順利交貨;
3、協(xié)助質(zhì)檢部門提前安排質(zhì)檢計(jì)劃，及時與供應(yīng)商協(xié)商;協(xié)助單證部門提前安排訂艙等。
4、做好產(chǎn)品出入賬的記錄，定期和倉庫及財(cái)務(wù)部門進(jìn)行對賬盤點(diǎn);
5、協(xié)助采購經(jīng)理的其它工作;
采購員工作崗位職責(zé)14
1、了解和掌握新采購的商品的名稱、規(guī)格、型號、特點(diǎn)、產(chǎn)地、
進(jìn)價、售價、銷售和行情等情況。
2、了解和掌握商業(yè)行情、市場信息及營銷情況，掌握本企業(yè)的客情狀況，按商品銷售的特點(diǎn)和規(guī)律進(jìn)行采購。
3、注意采購高檔、商品要按計(jì)劃進(jìn)貨，做到既不積壓，又不脫銷，供銷對路。
4、根據(jù)門市的.營銷情況有計(jì)劃地進(jìn)行采購和進(jìn)貨，保證供銷。
5、要與供貨單位保持良好的貿(mào)易關(guān)系，講究職業(yè)道德，遵紀(jì)守法，不索賄，不以次充好。
采購員工作崗位職責(zé)15
1、大宗物料的采購計(jì)劃、采購管理;
2、供應(yīng)商的管理;
3、市場價格分析整理，為公司成本決策提供依據(jù);
4、大宗成本管控，積極引入新材料、新工藝;
5、物料品質(zhì)管理，持續(xù)改善供應(yīng)商品質(zhì)水平。
【采購員工作崗位職責(zé)】相關(guān)文章：
采購員工作崗位職責(zé)04-18
采購員崗位職責(zé)06-06
采購員工崗位職責(zé)03-19
采購員的崗位職責(zé)01-17
采購員工作崗位職責(zé)15篇04-19
采購員工作崗位職責(zé)18篇04-19
采購員工作崗位職責(zé)(18篇)04-19
采購員工作崗位職責(zé)(15篇)04-20
采購員工作崗位職責(zé)23篇04-21
食堂采購員崗位職責(zé)08-13