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在不斷進(jìn)步的社會(huì)中，接觸到崗位職責(zé)的地方越來越多，崗位職責(zé)是一個(gè)具象化的工作描述，可將其歸類于不同職位類型范疇。相信很多朋友都對(duì)制定崗位職責(zé)感到非常苦惱吧，以下是小編幫大家整理的酒店店長(zhǎng)崗位職責(zé)，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
酒店店長(zhǎng)崗位職責(zé) 篇1
1、帶領(lǐng)分店團(tuán)隊(duì)，完成公司下達(dá)的經(jīng)營(yíng)管理指標(biāo)；
2、提供客人一個(gè)安全、干凈、舒適的居住環(huán)境，做好客戶服務(wù)工作，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)酒店外部公共關(guān)系，維護(hù)公司的品牌形象和聲譽(yù)；
3、執(zhí)行集團(tuán)各項(xiàng)決議，高效完成集團(tuán)提出的`品質(zhì)整改方案。全面負(fù)責(zé)酒店的日常經(jīng)營(yíng)管理工作，確保酒店各項(xiàng)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)；
4、嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)化管理制度與流程。積極探索標(biāo)準(zhǔn)化改進(jìn)方案，建立良好的酒店創(chuàng)新環(huán)境，與他人共同成功的管理和創(chuàng)新經(jīng)驗(yàn)；
5、實(shí)現(xiàn)內(nèi)部管理團(tuán)隊(duì)的人才培養(yǎng)與結(jié)構(gòu)優(yōu)化。推進(jìn)人才本地化戰(zhàn)略的實(shí)施進(jìn)程。做好員工培訓(xùn)，確保員工業(yè)務(wù)技能水平、服務(wù)技巧不斷提高，樹立酒店良好品牌口碑；
6、負(fù)責(zé)與加盟業(yè)主協(xié)調(diào)人事、采購(gòu)、財(cái)務(wù)等方面問題；
7、代表鉑濤與加盟業(yè)主溝通，保持健康共贏的加盟合作關(guān)系；
酒店店長(zhǎng)崗位職責(zé) 篇2
1、全面負(fù)責(zé)公司旗下自營(yíng)酒店的整體運(yùn)營(yíng)工作;
2、圍繞公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)工作，編制酒店的.預(yù)算和決算，嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費(fèi)用開支;
3、全面負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)、和管理;指導(dǎo)培訓(xùn)工作，培養(yǎng)骨干，提高整體服務(wù)質(zhì)量和酒店的員工素質(zhì)。
4、全面負(fù)責(zé)安全管理，抓好食品衛(wèi)生，治安安全等工作;
5、熟悉酒店各部門服務(wù)及管理流程，善于成本控制。
酒店店長(zhǎng)崗位職責(zé) 篇3
1、制定加盟店的銷售方案，并與加盟業(yè)主一起推進(jìn)落實(shí)；
2、優(yōu)化加盟店的前廳服務(wù)流程，提升前臺(tái)辦理入住和退房的效率；
3、協(xié)助管理加盟店的布草及保潔工作，保證客房衛(wèi)生水平和清潔效率，并管理好布草庫(kù)存；
4、協(xié)助安排加盟店的工作人員的.分工與考勤，對(duì)工作人員進(jìn)行日常業(yè)務(wù)培訓(xùn)；
5、建立、維護(hù)良好的公共關(guān)系，處理客訴，協(xié)助加盟業(yè)主應(yīng)對(duì)突然事件；
6、按時(shí)完成管轄加盟店的運(yùn)營(yíng)報(bào)表和財(cái)務(wù)對(duì)賬等數(shù)據(jù)分析工作；
7、積極影響業(yè)主認(rèn)同支持公司的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，提升顧客入住體驗(yàn)。
酒店店長(zhǎng)崗位職責(zé) 篇4
1、全面負(fù)責(zé)處理酒店的總體事務(wù)，和酒店全體員工共同努力，確保完成公司下達(dá)的經(jīng)營(yíng)考核的各項(xiàng)目標(biāo)。
2、負(fù)責(zé)組織、實(shí)施及監(jiān)督下屬按諾言標(biāo)準(zhǔn)建立培訓(xùn)體系，制定和實(shí)施店內(nèi)各部門培訓(xùn)計(jì)劃，為諾言培養(yǎng)合格的`管理型人才；
3、定期巡視旅館總臺(tái)、客房、公眾場(chǎng)所、后勤區(qū)域及各崗位工作情況，檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。
4、做好酒店人力資源規(guī)劃，負(fù)責(zé)店內(nèi)人事工作的監(jiān)督、指導(dǎo)、考核、招聘工作，定期與員工進(jìn)行思想交流，提高員工滿意度。
酒店店長(zhǎng)崗位職責(zé) 篇5
1、全面負(fù)責(zé)酒店日常經(jīng)營(yíng)和管理工作；
2、確保與投資人的良性溝通，并能完成酒店各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)和管理指標(biāo)；
3、執(zhí)行酒店品牌對(duì)加盟店的.管理和要求，保持品牌形象；
4、做好線上ota的產(chǎn)品維護(hù)，價(jià)格、庫(kù)存的調(diào)整管理工作；
5、有效提升加盟店綜合服務(wù)能力，有效提升顧客對(duì)酒店滿意度。
酒店店長(zhǎng)崗位職責(zé) 篇6
1、全面負(fù)責(zé)度假酒店的籌備開業(yè)、運(yùn)營(yíng)管理、服務(wù)、營(yíng)銷、安全、人事等綜合管理工作;
2、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)酒店的'營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo);
3、落實(shí)酒店年度財(cái)務(wù)預(yù)算，向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo);
4、指導(dǎo)培訓(xùn)工作，培養(yǎng)人才，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
5、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化;
6、負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，樹立酒店良好形象。
酒店店長(zhǎng)崗位職責(zé) 篇7
1、根據(jù)公司經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，制定年度預(yù)算和經(jīng)營(yíng)實(shí)施計(jì)劃
2、隨時(shí)分析研究市場(chǎng)變化與發(fā)展趨勢(shì)，審定酒店價(jià)格體系和酒店拓展方案。
3、組織銷售，全力完成公司下達(dá)的營(yíng)業(yè)收入和營(yíng)業(yè)利潤(rùn)指標(biāo)
4、根據(jù)指標(biāo)做好成本控制，做好每周的銷售分析和每月的經(jīng)營(yíng)分析
5、認(rèn)真做好員工的培訓(xùn)工作，并親自組織實(shí)施、督導(dǎo)和跟蹤
6、做好酒店員工的發(fā)展計(jì)劃和團(tuán)隊(duì)建設(shè)，提高員工的滿意度
7、做好員工的每月考評(píng)工作和工資發(fā)放，做到獎(jiǎng)懲分明，公平公正
8、根據(jù)公司質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，負(fù)責(zé)酒店質(zhì)量控制
9、認(rèn)真處理好賓客投訴和意見，并及時(shí)予以改正
10、主持或組織酒店的各項(xiàng)會(huì)議，聽取各方意見和建議，掌握酒店經(jīng)營(yíng)全局，協(xié)調(diào)各方關(guān)系，及時(shí)解決發(fā)現(xiàn)的問題
11、領(lǐng)導(dǎo)酒店安全管理工作，落實(shí)酒店保安和消防制度，保障賓客和員工的人身安全和酒店財(cái)產(chǎn)安全
12、保持與相關(guān)政府部門和社區(qū)的'良好關(guān)系，遵紀(jì)守法，樹立酒店的良好形象
13、嚴(yán)格執(zhí)行公司制定的各項(xiàng)規(guī)定，保證連鎖化、集團(tuán)化管理和發(fā)展的需要
14、認(rèn)真仔細(xì)地做好酒店的客戶、銷售、人事、培訓(xùn)、工程技術(shù)等檔案工作，保持酒店經(jīng)營(yíng)的連續(xù)性
酒店店長(zhǎng)崗位職責(zé) 篇8
1.負(fù)責(zé)主持酒店的全盤工作，貫徹執(zhí)行城市店長(zhǎng)下達(dá)的經(jīng)營(yíng)管理指令，對(duì)公司總經(jīng)理負(fù)責(zé)并向其報(bào)告工作。
2.負(fù)責(zé)制定本店各項(xiàng)業(yè)務(wù)計(jì)劃，并組織、協(xié)調(diào)、指揮、控制各部門準(zhǔn)確貫徹實(shí)施。
3.支持本店工作例會(huì)，聽取匯報(bào)，督促工作進(jìn)度，解決工作中的問題。
4.負(fù)責(zé)本店的日常經(jīng)營(yíng)管理，加強(qiáng)對(duì)前廳、客房工作的`巡查督促。定期培訓(xùn)和日常指導(dǎo)督導(dǎo)各級(jí)管理人員嚴(yán)格履行崗位責(zé)任制。
5.負(fù)責(zé)本店的安全和日常的質(zhì)量管理工作，檢查和督促各部門嚴(yán)格按照工作規(guī)程和質(zhì)量要求進(jìn)行工作，實(shí)行規(guī)范作業(yè)。
6.負(fù)責(zé)本店員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，督促部門有計(jì)劃地抓好培訓(xùn)工作，提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。
7.負(fù)責(zé)督促有關(guān)人員搞好衛(wèi)生、成本核算等工作。
8.負(fù)責(zé)酒店財(cái)產(chǎn)的管理,擬定酒店各項(xiàng)設(shè)備的添置，更新和改造計(jì)劃，不斷完善服務(wù)項(xiàng)目。
9.認(rèn)真考核下屬部門管理人員的日常工作成績(jī)，倡導(dǎo)民主管理氣氛，激發(fā)員工的士氣和積極性，不斷提高管理效能。
10.保持與其他部門的聯(lián)系，協(xié)調(diào)配合，搞好工作。
11.采取有效方法，建立良好的公共關(guān)系，廣泛聽取和搜集賓客及酒店各部門的意見，處理投訴，不斷改進(jìn)工作。
12.審閱每天的業(yè)務(wù)報(bào)表，掌握當(dāng)日預(yù)定、貨源供應(yīng)和廚房準(zhǔn)備工作情況。了解當(dāng)日的重要來賓的有關(guān)情況和特殊要求，認(rèn)真組織做好一切準(zhǔn)備工作。
13.做好本店員工的工資、獎(jiǎng)金發(fā)放工作。
14.做好思想政治工作，抓好本店 的精神文明建設(shè)，關(guān)心員工生活。
酒店店長(zhǎng)崗位職責(zé) 篇9
1、完成公司制定的銷售任務(wù)及各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，并能有效的控制運(yùn)營(yíng)成本;
2、負(fù)責(zé)門店的`日常工作管理，保證各部門的服務(wù)水準(zhǔn)，制度相關(guān)的計(jì)劃，對(duì)下級(jí)管理人員及員工下達(dá)任務(wù)，布置工作，并進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督。
4、負(fù)責(zé)門店安排與聯(lián)系房間維修和保養(yǎng)維護(hù);
5、能夠及時(shí)處理突發(fā)事件，能夠及時(shí)處理好客戶的投訴等;
6、能夠根據(jù)公司需求拓展相關(guān)業(yè)務(wù)等。
酒店店長(zhǎng)崗位職責(zé) 篇10
1、了解新店項(xiàng)目工程進(jìn)度和《新店項(xiàng)目合同》條款;
2、審核新店經(jīng)營(yíng)布局圖紙，房型比例和布置，及時(shí)提出合理建議;
3、根據(jù)公司運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)和酒店實(shí)際，提出組織結(jié)構(gòu)、人員定編和工資標(biāo)準(zhǔn)方案，報(bào)公司分管領(lǐng)導(dǎo)審批;
4、負(fù)責(zé)酒店人員招聘工作;
5、負(fù)責(zé)開業(yè)前員工培訓(xùn)和從事管理工作;
6、組織市場(chǎng)調(diào)研、編制市場(chǎng)銷售計(jì)劃、上報(bào)酒店房?jī)r(jià)方案和當(dāng)年的經(jīng)營(yíng)預(yù)算;
7、負(fù)責(zé)落實(shí)酒店宣傳和促銷資料;
8、負(fù)責(zé)酒店開業(yè)前期的銷售工作;
9、根據(jù)公司物品配備標(biāo)準(zhǔn)，編制開業(yè)物品采購(gòu)清單，上報(bào)公司分管領(lǐng)導(dǎo)和運(yùn)營(yíng)中心審批;
10、跟蹤落實(shí)公司統(tǒng)一采購(gòu)物品到位;
11、負(fù)責(zé)酒店自購(gòu)物品市場(chǎng)詢價(jià)，編制自購(gòu)物品采購(gòu)預(yù)算，上報(bào)公司分管領(lǐng)導(dǎo)審批;
12、按計(jì)劃負(fù)責(zé)自購(gòu)物品采購(gòu)工作;
13、根據(jù)公司運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合酒店的具體實(shí)際，制定酒店運(yùn)營(yíng)管理的.實(shí)施細(xì)則，在開業(yè)前培訓(xùn)到每個(gè)員工;
14、根據(jù)工程進(jìn)度，定期檢查和反饋工程質(zhì)量情況;
15、工程竣工驗(yàn)收后，負(fù)責(zé)裝修資料和圖紙交接、自查酒店所有問題，并反饋與跟進(jìn);
16、負(fù)責(zé)酒店開荒和清潔工作;
17、負(fù)責(zé)酒店各類營(yíng)業(yè)許可證照的辦理工作;
18、根據(jù)新店項(xiàng)目計(jì)劃，做好開業(yè)前的其他各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，自查合格后，上報(bào)運(yùn)營(yíng)部和公司分管領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行開業(yè)驗(yàn)收;
19、酒店周邊關(guān)系協(xié)調(diào);
20、完成公司分管安排的其他工作。
酒店店長(zhǎng)崗位職責(zé) 篇11
1、全面負(fù)責(zé)酒店/公寓日常經(jīng)營(yíng)和管理工作，領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店經(jīng)營(yíng)和管理指標(biāo);
2、負(fù)責(zé)每月報(bào)表的匯總跟分析，檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與計(jì)劃的完成情況，并采取相應(yīng)對(duì)策，保證酒店/公寓業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;
3、圍繞公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)工作，編制酒店的'預(yù)算和決算，嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費(fèi)用開支;
4、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
5、根據(jù)市場(chǎng)變化和發(fā)展，制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷工作策略，并組織實(shí)施和有效控制;
6、全面負(fù)責(zé)安全管理，抓好治安安全等工作，確�？腿撕蛦T工的人身、財(cái)產(chǎn)安全;
7、負(fù)責(zé)做好酒店/公寓與各界人士的公共關(guān)系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內(nèi)、外部形象;
8、完成上級(jí)交辦的其他工作。
酒店店長(zhǎng)崗位職責(zé) 篇12
1、全面負(fù)責(zé)酒店的籌備開業(yè)、運(yùn)營(yíng)管理、服務(wù)、營(yíng)銷、安全、人事等綜合管理工作;
2、全面管理酒店整體運(yùn)營(yíng)，確保包括成本、營(yíng)銷、品質(zhì)管理符合標(biāo)準(zhǔn)要求;
3、完成酒店周邊市場(chǎng)調(diào)研，分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手運(yùn)營(yíng)情況，制定有效營(yíng)銷方案與銷售策略;
4、善處理酒店內(nèi)突發(fā)事件等;
5、推動(dòng)品牌和價(jià)值宣傳措施，負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店形象。
酒店店長(zhǎng)崗位職責(zé) 篇13
1、負(fù)責(zé)酒店的日常運(yùn)營(yíng)管理。
2、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理，指導(dǎo)培訓(xùn)工作，培養(yǎng)骨干，領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成整店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo)，提高整個(gè)酒店的'服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
3、有效保障酒店的入住率和增值服務(wù)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
4、負(fù)責(zé)店內(nèi)人員管理以及工作的培訓(xùn)等。
酒店店長(zhǎng)崗位職責(zé) 篇14
1.酒店裝修管理，各項(xiàng)裝修工程及費(fèi)用管控;
2.建立并持續(xù)完善酒店運(yùn)作流程和規(guī)章制度，努力完成公司下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，做好費(fèi)用管控;
3.全面負(fù)責(zé)酒店的'日常監(jiān)督、管理與技術(shù)指導(dǎo)，全權(quán)處理各種突發(fā)性事件;
4.負(fù)責(zé)落實(shí)公司統(tǒng)一策劃的營(yíng)銷促銷計(jì)劃;
5.全面負(fù)責(zé)本酒店各種設(shè)施設(shè)備及其他固定財(cái)產(chǎn)的保管和維護(hù)保養(yǎng);
6.有效處理顧客投訴及合理要求，建立顧客與公司良好關(guān)系，建立顧客聯(lián)系檔案，以便更好的服務(wù)客戶;
7.領(lǐng)導(dǎo)布置的其它事宜。
酒店店長(zhǎng)崗位職責(zé) 篇15
1.保證員工高品質(zhì)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，以及持續(xù)而有計(jì)劃的員工服務(wù)技巧及服務(wù)意識(shí)的培訓(xùn)
2.持續(xù)而有計(jì)劃的市場(chǎng)營(yíng)銷力度、高品質(zhì)的市場(chǎng)形象
3.完成既定的各項(xiàng)財(cái)務(wù)指標(biāo);制定及更新酒店商務(wù)計(jì)劃、預(yù)算、市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃等
4.確保酒店各部門流暢日常運(yùn)作，以及消防，安保等重大事宜
5.確保酒店硬件，軟件，公共區(qū)域等設(shè)施的良好狀態(tài)
6.遵守、制定、完善酒店各項(xiàng)管理制度，財(cái)務(wù)制度，完善各部門員工服務(wù)流程等標(biāo)準(zhǔn)化事宜
7.保證酒店大力、持續(xù)的節(jié)約開支的`意識(shí)及舉措
8.與社會(huì)各職能部門的協(xié)調(diào)溝通，保證酒店良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
酒店店長(zhǎng)崗位職責(zé) 篇16
一、弘揚(yáng)企業(yè)文化，熟悉并完全領(lǐng)會(huì)公司的企業(yè)精神、經(jīng)營(yíng)理念、經(jīng)營(yíng)定位、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)；
二、嚴(yán)格遵守公司規(guī)定的作息制度，按時(shí)打卡簽到并按指定員工通道上下班；
三、了解公司發(fā)展歷程和發(fā)展戰(zhàn)略，熟悉公司基本現(xiàn)狀和下屬各營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)。
四、按要求規(guī)范著裝，佩戴工號(hào)牌、淡妝上崗，男士禁止留胡須、長(zhǎng)發(fā)。熟悉門店員工各崗位職責(zé)，以身作則在門店起模范帶頭作用，能用自己的實(shí)際行動(dòng)帶動(dòng)門店員工；
五、熟悉門店整體布局和商品配置，能夠準(zhǔn)確快速回答顧客提出的問題，帶領(lǐng)門店員工為顧客提供良好的即時(shí)服務(wù)；
六、負(fù)責(zé)門店全體員工的考勤，請(qǐng)假、休假和調(diào)班的審批工作。本人的請(qǐng)假和休假應(yīng)提前安排好工作后向直接上級(jí)提交書面申請(qǐng)獲得批準(zhǔn)方可，不得在節(jié)慶日、雙休日請(qǐng)假和休假；
七、全面負(fù)責(zé)本門店衛(wèi)生、紀(jì)律、服務(wù)工作，每周組織一次衛(wèi)生大掃除工作，保持整潔、舒適的購(gòu)物環(huán)境、營(yíng)造良好氛圍；
八、指導(dǎo)各部門主管和員工開展工作。負(fù)責(zé)試用期員工的考核、員工業(yè)績(jī)考評(píng)晉升、跟蹤老員工對(duì)新員工的“傳幫帶”工作，做好本門店員工的思想教育工作，提高員工工作積極性和效率。負(fù)責(zé)選拔、培養(yǎng)、推薦干部，為公司發(fā)展儲(chǔ)備人才；
九、按要求對(duì)門店進(jìn)行定時(shí)不定時(shí)巡視，檢查并記錄公司的各項(xiàng)規(guī)章制度、作業(yè)規(guī)范、商品銷售在門店的落實(shí)情況，如實(shí)填寫《巡場(chǎng)記錄表》，做好《工作日志》，對(duì)巡場(chǎng)中發(fā)現(xiàn)的問題記錄、匯總、分類處理；
十、負(fù)責(zé)及時(shí)處理門店的售后服務(wù)、顧客糾紛、突發(fā)事件，若解決不了的問題應(yīng)立即上報(bào)直接上級(jí)；
十一、負(fù)責(zé)制定全店的長(zhǎng)期和近期經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和任務(wù)目標(biāo)，并領(lǐng)導(dǎo)全體員工，按計(jì)劃組織有序的實(shí)施執(zhí)行；
十二、詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表，檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與營(yíng)業(yè)計(jì)劃完成情況，并采取對(duì)策，保證酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行；
十三、制定酒店經(jīng)營(yíng)方向和管理目標(biāo)，包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。
十四、建立健全酒店的組織系統(tǒng)，使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化。及時(shí)參加公司的相關(guān)例會(huì)，主持召開每周例會(huì)，廣泛聽取意見，商討酒店業(yè)務(wù)，努力做到任務(wù)明確，使工作建立在制度化、程序化的基礎(chǔ)上，并針對(duì)有關(guān)問題進(jìn)行重點(diǎn)講評(píng)和指示；
十五、店長(zhǎng)對(duì)本門店安全負(fù)有最終管理責(zé)任，按照公司要求應(yīng)定期不定期對(duì)門店商品、各種設(shè)備、設(shè)施、用具、材料、現(xiàn)金、各種卡券進(jìn)行盤點(diǎn)。每月28號(hào)、29號(hào)，為公司集中盤點(diǎn)日，組織全店員工對(duì)門店商品實(shí)施全方位盤點(diǎn)，并組織好抽盤、復(fù)盤、數(shù)據(jù)匯總制表和審核簽字工作。盤點(diǎn)應(yīng)嚴(yán)格按照公司財(cái)務(wù)部規(guī)定的時(shí)間和流程要求作業(yè)，做到無漏盤、無多盤現(xiàn)象，快速準(zhǔn)確、保質(zhì)保量的完成盤點(diǎn)工作；
十六、組織門店員工進(jìn)行定期培訓(xùn)，強(qiáng)化人員服務(wù)理念、服務(wù)技巧，提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；
十七、落實(shí)市調(diào)制度，根據(jù)市場(chǎng)和行業(yè)規(guī)定制定房?jī)r(jià)和毛利率，使酒店價(jià)格在市場(chǎng)上具有競(jìng)爭(zhēng)力；
十八、負(fù)責(zé)本門店商品的庫(kù)存管理，保證貨品、物料充足，庫(kù)存合理準(zhǔn)確，確保無過期或三無物品，定期不定期抽查庫(kù)存情況，并核對(duì)帳目，發(fā)現(xiàn)帳實(shí)不符現(xiàn)象立即處理并上報(bào)上級(jí)；
十九、負(fù)責(zé)保障門店?duì)I運(yùn)安全，督導(dǎo)門店、防火、防盜設(shè)備的保管、維修、保養(yǎng)，維持安全通道暢通，加強(qiáng)防火、防盜、防工傷的安全保衛(wèi)工作；
二十、負(fù)責(zé)檢查門店公共設(shè)施保管、使用、保養(yǎng)、維護(hù)、損壞情況，如有解決不了的需及時(shí)與物業(yè)部聯(lián)系進(jìn)行修理或更換，保證顧客的人身安全和良好的`門店形象；
二十一、開源節(jié)流，強(qiáng)化成本意識(shí)，做好成本控制。嚴(yán)格控制損耗率、人事成本、營(yíng)運(yùn)成本，樹立“低成本”的經(jīng)營(yíng)思想。結(jié)合物業(yè)部在門店大力開展節(jié)約用電，嚴(yán)抓“跑冒滴漏”浪費(fèi)等現(xiàn)象，落實(shí)公司的各項(xiàng)相關(guān)節(jié)約措施；
二十二、負(fù)責(zé)本門店與其他業(yè)務(wù)部門和政府職能部門的聯(lián)系溝通，在公司安排下處理并參與協(xié)調(diào)有關(guān)公共社會(huì)事務(wù)，樹立良好的公司形象；
二十三、嚴(yán)禁接受顧客及廠商的饋贈(zèng)、宴請(qǐng)、有價(jià)卡券、物品、旅游、回扣等一切有損公司利益的行為；
二十四、嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)相關(guān)規(guī)章制度；
二十五、根據(jù)工作需要服從公司和上級(jí)安排的加班工作；
二十六、積極帶領(lǐng)員工參加公司組織的團(tuán)體活動(dòng)，完成上級(jí)交辦的其它工作。
酒店店長(zhǎng)崗位職責(zé) 篇17
1、根據(jù)公司要求能夠出色完成公司下達(dá)的各類經(jīng)營(yíng)指標(biāo)；
2、創(chuàng)建快樂、團(tuán)結(jié)、積極的酒店團(tuán)隊(duì)；
3、負(fù)責(zé)酒店內(nèi)外日常管理事務(wù)，為酒店經(jīng)營(yíng)創(chuàng)造一個(gè)良好的'環(huán)境；
4、負(fù)責(zé)所管轄各單店的安全管理工作，確保賓客和酒店的人身、財(cái)產(chǎn)安全；
5、制作酒店年度預(yù)算工作，負(fù)責(zé)酒店人事報(bào)表的制作。
6、保證酒店按照布丁運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)正常健康運(yùn)營(yíng)。
7、按照公司的培訓(xùn)體系和職業(yè)生涯的規(guī)劃進(jìn)行人才培養(yǎng)
8、負(fù)責(zé)單店與職能部門公共關(guān)系維護(hù)；
9。熟悉酒店運(yùn)營(yíng)管理及地方相關(guān)政策法規(guī)；
10。樂觀積極、工作敬業(yè)、責(zé)任心強(qiáng)；
11、認(rèn)同布丁企業(yè)價(jià)值觀，專業(yè)的服務(wù)意識(shí)、很強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力；
12、執(zhí)行力強(qiáng)，富有激情，能出色完成公司下達(dá)的各項(xiàng)指令；
13、出色的溝通能力、團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力及承受工作壓力的能力；
酒店店長(zhǎng)崗位職責(zé) 篇18
A.負(fù)責(zé)完成酒店日常經(jīng)營(yíng)及管理。
B.掌握每日酒店銷售目標(biāo)完成情況，分析酒店經(jīng)營(yíng)情況，及時(shí)將經(jīng)營(yíng)情況向負(fù)責(zé)人進(jìn)行反饋。
C.組織實(shí)施酒店各崗位培訓(xùn)計(jì)劃的制定以及培訓(xùn)及考核工作的開展。
D.負(fù)責(zé)酒店風(fēng)險(xiǎn)控制管理。
E.組織實(shí)施酒店各崗位績(jī)效考核政策。
F.完成酒店巡檢工，及時(shí)對(duì)發(fā)現(xiàn)問題進(jìn)行處理上報(bào)。
G.督導(dǎo)前臺(tái)、客房、保安、工程、保潔工作，確保酒店各項(xiàng)服務(wù)指標(biāo)。
H.關(guān)注酒店房態(tài)，協(xié)同銷售做好銷控。
I.負(fù)責(zé)酒店客房抽查、安全抽查，消防設(shè)施抽查，督導(dǎo)員工工作狀態(tài)。
J.維護(hù)賓客關(guān)系，處理賓客投訴。
酒店店長(zhǎng)崗位職責(zé) 篇19
1、負(fù)責(zé)酒店開業(yè)前的籌備工作，包括但不限于裝修跟進(jìn)、工程改造、團(tuán)隊(duì)組建、相關(guān)證件統(tǒng)籌辦理等;
2、全面負(fù)責(zé)酒店經(jīng)營(yíng)管理，領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)完成業(yè)績(jī)目標(biāo);
3、負(fù)責(zé)編制酒店的預(yù)算，嚴(yán)格控制成本費(fèi)用和開支;
4、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)建設(shè)、考核和激勵(lì)，提升服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
5、負(fù)責(zé)酒店運(yùn)營(yíng)中，與社會(huì)公共關(guān)系的.溝通維護(hù)。
酒店店長(zhǎng)崗位職責(zé) 篇20
崗位職責(zé)：
1、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理，領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo)；
2、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理，提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；
3、根據(jù)管理公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)，配合營(yíng)銷推廣部執(zhí)行市場(chǎng)營(yíng)銷工作，并嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費(fèi)用開支；
4、與管理公司、加盟業(yè)主進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作，確保信息暢通、有效；
5、負(fù)責(zé)維護(hù)酒店對(duì)外的公共關(guān)系，塑造良好的內(nèi)、外部形象；
6、關(guān)心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件；
7、完成管理公司交辦的其他工作。
任職要求：
1、3年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)
2、熟悉酒店操作流程，具體管理過前廳，客房，銷售，餐廳等部門，有較強(qiáng)的管理和溝能力
3、形象端莊，舉止得體，有高度的'工作責(zé)任心和工作熱情，良好的團(tuán)隊(duì)合作精神
4、能承受一定的工作壓力，有較強(qiáng)的工作責(zé)任心
5、具有一定的酒店籌建經(jīng)驗(yàn)
酒店店長(zhǎng)崗位職責(zé) 篇21
1、制定年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，并確保酒店經(jīng)營(yíng)和管理指標(biāo)的完成;
2、定期分析酒店經(jīng)營(yíng)和管理狀況，形成匯報(bào)意見;
3、處理住店賓客投訴和賓客意見的`收集反饋，建立相關(guān)案例庫(kù)達(dá)到資源共享;
4、督導(dǎo)店長(zhǎng)助理和值班經(jīng)理的日常工作;
5、負(fù)責(zé)店內(nèi)人事工作的監(jiān)督、知道及招聘工作;
6、指導(dǎo)下屬建立培訓(xùn)體系并實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃，為酒店培養(yǎng)人才。
酒店店長(zhǎng)崗位職責(zé) 篇22
1、做好店長(zhǎng)參謀助手，加強(qiáng)與員工及各部門的'溝通，協(xié)助店長(zhǎng)做好店面各項(xiàng)管理工作，并督促、檢查落實(shí)執(zhí)行情況;
2、做好周例會(huì)及其他會(huì)議的組織工作及會(huì)議記錄;
3、負(fù)責(zé)相關(guān)公文的起草和發(fā)布;
4、負(fù)責(zé)將公司的各種通知傳達(dá)到店面，并進(jìn)行文件保管和整理;
5、協(xié)助店長(zhǎng)全面調(diào)查及了解店面經(jīng)營(yíng)管理情況，并提出合理及可行性建議，供店長(zhǎng)決策做參考;
6、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項(xiàng)。
酒店店長(zhǎng)崗位職責(zé) 篇23
1、全面負(fù)責(zé)酒店的日常管理工作，確定酒店的經(jīng)營(yíng)方向和管理目標(biāo)，并有實(shí)施計(jì)劃的'具體方案和措施。
2、執(zhí)行公司各項(xiàng)決議，主持酒店全面工作;安排落實(shí)酒店各部門的工作，確保酒店日常工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)
3、保證經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，及時(shí)足額地完成公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)，保證現(xiàn)有資產(chǎn)的保值和增值
4、定期向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作，策劃落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及成本控制工作
5、確保酒店安全無隱患，負(fù)責(zé)酒店社會(huì)公共關(guān)系協(xié)調(diào)工作
6、制定酒店各部門各崗位的操作流程，保證酒店標(biāo)準(zhǔn)化、流程化、制度化管理的貫徹實(shí)施
7、負(fù)責(zé)組織、實(shí)施監(jiān)督檢查各部門的培訓(xùn)與工作執(zhí)行情況，定期巡視，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，解決問題
8、定期與員工進(jìn)行思想交流,提高員工滿意度。
酒店店長(zhǎng)崗位職責(zé) 篇24
1、協(xié)助店長(zhǎng)做好酒店的整體運(yùn)營(yíng)管理工作，及時(shí)同店長(zhǎng)反饋并提出合理化可行性意見或建議;
2、協(xié)助店長(zhǎng)做好酒店銷售工作及客戶接待工作;
3、了解酒店前臺(tái)、客房、工程、中控等各部門的工作流程，具備處理突發(fā)事件的工作能力，具備店值經(jīng)理的工作能力，保證酒店的正常運(yùn)轉(zhuǎn);
4、抽查前臺(tái)銷售及服務(wù)情況;抽查房間，指導(dǎo)客房領(lǐng)班工作，定期對(duì)酒店員工進(jìn)行安全、服務(wù)等方面的培訓(xùn)，保證酒店安全、服務(wù)及衛(wèi)生的良好;
5、負(fù)責(zé)酒店易耗品庫(kù)的管理，監(jiān)督檢查易耗品的`消耗程度、布草洗滌的把控，協(xié)助店長(zhǎng)做好酒店的節(jié)能降耗工作，將酒店的成本控制最低化;
6、協(xié)助店長(zhǎng)做好酒店的消防安全管理工作，保證酒店安全運(yùn)營(yíng)。
酒店店長(zhǎng)崗位職責(zé) 篇25
1、按照公司標(biāo)準(zhǔn)，全面提高酒店的管理水平及服務(wù)質(zhì)量，創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益；
2、監(jiān)督貫徹執(zhí)行酒店經(jīng)營(yíng)方向和管理目標(biāo)；
3、對(duì)酒店各種動(dòng)向保持高度的敏感性，分析研究?jī)r(jià)格體系與市場(chǎng)拓展方案，確保營(yíng)業(yè)收入穩(wěn)定增長(zhǎng)；
4、詳細(xì)閱讀和分析所有報(bào)表，檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與營(yíng)業(yè)計(jì)劃的完成情況，并采取對(duì)策，保證本店?duì)I業(yè)順利進(jìn)行；
5、嚴(yán)格控制成本費(fèi)用，提高利潤(rùn)；
6、檢查各部門工作情況及服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，解決問題；
7、加強(qiáng)店內(nèi)安全管理和各種設(shè)備設(shè)施維修保養(yǎng)工作，保障運(yùn)作正常以及客人和員工的.人身安全、酒店的財(cái)產(chǎn)安全；
8、指導(dǎo)培訓(xùn)工作，提高酒店員工素質(zhì)，培養(yǎng)人才，為公司發(fā)展推薦后備力量；
9、以身作則，關(guān)心員工，獎(jiǎng)懲分明，使酒店具有高度凝聚力，使全體員工以高度熱忱和責(zé)任感去完成本職工作；
10、酒店周邊關(guān)系協(xié)調(diào)；
11、完成上級(jí)委派的其他工作。
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