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不經(jīng)意間,眨眼間,一個星期已經(jīng)過去,想必大家都有了很深的感觸吧,讓我們通過周記發(fā)表自己的意見和想法吧?墒窃鯓訉懼苡洸拍艹霾誓?下面是小編精心整理的端午節(jié)周記7篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
端午節(jié)周記 篇1
這個星期天是端午節(jié),我和爸媽要回外婆家吃飯。
到了外婆家,二姨小姨帶著弟弟妹妹們都回來了,家里真熱鬧。外婆說超市的粽子沒有粽子味,還不如自己包的吃著香。所以她提前買回來了粽葉打算我們自己來包粽子。有些好奇:以前都是吃包的好好的粽子,沒見過它到底是怎么被“五花大綁”到餐桌上的。所以我搬了個凳子坐在外婆身邊看著她忙活。
她在包粽子之前,先把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮了一下;然后把準備好的糯米和棗,葡萄干,花生分別去洗一洗,準備工作就做好了。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后,她就開始包粽子了。她先取三片葉子把兩片葉子正著放,一片反著放,夾在中間,然后把這三片葉子卷成一個圓雉體的模樣再往里面放上糯米,中間夾幾個棗或是葡萄干什么的,最后把葉子用線捆好,一個粽子就包好了。她包得又肥又大,活像一個老佛爺在睡覺。等她把粽子包完后,把它們放在高壓鍋里蒸了一會兒就上桌了!雖然外婆包的粽子的原料極其簡單,但是包出來的粽子卻是香噴噴的。
開飯了!除了吃粽子,外婆還為我們準備了鴨蛋。爺爺說:今天除了吃你外婆包的.粽子外還要統(tǒng)統(tǒng)都要喝點黃酒,因為黃酒是祛毒氣的。我們一家人圍著桌子一邊吃著粽子和鴨蛋一邊有說有笑地聊著天,別提有多熱鬧,F(xiàn)在爸爸媽媽上班都很忙,平時沒有多少時間回來陪外公外婆,全家人能聚在一起吃頓飯,真是不容易。所以,我覺得過節(jié)的真正意義不是在于那天吃什么,玩什么,而是一家人能提熱熱鬧鬧的經(jīng);丶覉F聚!
端午節(jié)周記 篇2
廣西左江是龍船的搖籃,農(nóng)歷五月初五發(fā)大水,叫龍船水。
端午節(jié)到了,家家戶戶都包粽子,在門前插艾葉,把樟腦丸裝在小絲網(wǎng)袋里,掛在小朋友的胸前避邪。大一些的哥哥姐姐,要喝一口雄黃酒,根據(jù)古老的傳說,蛇精變成的人,喝了雄黃酒,就會現(xiàn)形。而包粽子的習俗,是因為古時候一位叫做屈原的愛國志士報國無門,投江自盡,為了保護屈原的遺體,民眾劃著龍船向江中投放涼粽喂飽魚蝦,一年又一年,形成了龍船競渡的`習俗。
我家住在左江邊上,從小時起,每年的端午節(jié)都觀看龍船比賽,看慣了劃龍船的隊員矯健的身影,聽慣了他們奮勇拼搏的呼喊和有節(jié)奏的鑼鼓聲。而最為大人們津津樂道的是數(shù)年前,我縣龍頭鄉(xiāng)的女子龍船隊曾經(jīng)參加香港國際比賽,取得了第二名的好成績。
端午節(jié)到了,我們一邊吃著粽子,一邊欣賞著精彩的龍船比賽。
端午節(jié)周記 篇3
一年一次的端午節(jié)又到了,家家戶戶開始忙碌起來。
今天是六月二十三日,我喜歡這一天的到來,因為這一天可以洗艾澡,吃粽子,扣絨線,看賽龍舟。這天,我們家做了好多的粽子,我覺得我就像飛翔在粽子中,永遠也飛不到盡頭。我就像遨游在粽子的海洋里一樣。
粽子做好了,我便狼吞虎咽地吃了起來。粽子的材料:糯米、小棗、紅豆、白糖、蘆葉、繩子等。粽子的做法是:把糯米放在水中泡一會,把蘆葉沖洗干凈,把小棗、紅豆都洗一下,就開始包了起來。先把蘆葉卷成一個錐形,把泡好的糯米放進去沿著邊緩緩包起來,再用繩子綁起來,一個粽子就包好了。
不知過了多久,粽子包好了。一個個粽子像一個個吃的飽飽的胖娃娃,在一起玩似的。包好的粽子終于放進鍋里。過了半個小時,一個個粽子包滿的出了鍋。那香氣撲鼻的粽子讓我食欲大振,我就像老牛喝水不抬頭一樣把繩子和蘆葉弄下來,那糯米,黏黏的.,香香的,滑滑的吃起來特別好吃。我就想一匹餓了好長時間的狼,像虎一樣咽下去。糯米中還有小棗、紅豆,紅豆都把糯米染紅了,看上去就像一個又紅又大的蘋果。吃完了粽子,我們全家就坐在電視機旁看起了賽龍舟。
端午節(jié)周記 篇4
盼星星,盼月亮,我期盼已久的端午節(jié)終于來到了。
端午節(jié)那天,我滿懷期待地與爸爸媽媽來到了外婆家。一下車,外婆就高興地跑過來擁抱著我,對我說:"昶昶,今天過端午節(jié),外婆來教你包粽子吧!"“好哇,我早就想學包粽子了!”我愉快地回答。
于是,我們便忙碌起來。首先,我拿出早已準備好的粽葉,學著外婆的樣子折出一個三角形漏斗,在折好的'角筒里放入適量的糯米,再塞上切好的小片豬肉,又加入一些糯米,把豬肉蓋得嚴嚴實實的,最后把粽葉包上。我開心極了,心想:原來包粽子這么簡單,我這不一下子就學會了嘛!正當我得意時,糯米漏了出來,掉了很多到地上,我急忙向外婆求教。還好外婆及時幫忙,并告訴我糯米不能加得太多,我費了九牛二虎之力,終于把粽子包好了。最后一步就是纏繩子了。我拿過外婆準備好的小紅繩,繞過來繞過去,把粽子纏得緊緊的,生怕它再有閃失,最后還用力打了一個漂亮的結,嗯,這下該“安全”了。我自認為包得還不錯,給自己點了一個贊。
接著,我們開始蒸粽子了。先開大火,再慢慢轉為小火。經(jīng)過一個多小時的蒸煮后,熱騰騰的粽子終于出爐了,廚房里粽香四溢。全家人品嘗著我包的粽子,一個個都贊不絕口,我心里美滋滋的。
端午節(jié)學包粽子可真讓我難忘!這些有趣的傳統(tǒng)習俗,我決定要傳承下去!
端午節(jié)周記 篇5
端午節(jié)是中華傳統(tǒng)節(jié)日,因為五月初五,有兩個五,也叫重五節(jié),而“五”通“午”,初為端,所以俗稱“端午節(jié)”。端午節(jié)也是為了紀念愛國詩人屈原的一個節(jié)日。
傳說屈原的祖國被侵略后,他寫下了《懷沙》后投江自盡。屈原死后,百姓們紛紛到汨羅江把飯團丟進,讓魚、蝦吃飽了,不會咬屈原。有一位醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒,將蛟龍水獸醉倒。后來,人們擔心飯團被蛟龍所食,就想出了用樹葉包著包圍外纏彩絲的方法,這就變成了現(xiàn)在的粽子。以后,人們就通過賽龍舟、吃粽子、喝雄黃酒的'風俗來紀念屈原。
在我的老家潮州,端午節(jié)人們都要早早準備包粽子的材料。端午節(jié)前的好幾天里,大家都買好粽葉、洗粽葉、曬粽葉、包粽子。到了端午節(jié)的那一天,大家都坐在一起吃粽子;人們還在韓江里賽龍舟;每家每戶還在門上插桃葉來避邪。
端午節(jié)是一個豐富多彩的節(jié)日,也是我最喜歡的節(jié)日之一。
端午節(jié)周記 篇6
端午節(jié),是古時人們?yōu)榱思o念愛國詩人的節(jié)日,在期間也有許多節(jié)日的習俗。
端午節(jié)時,學校為了更好地感受端午的氣氛,讓同學們和父母在家里學習包粽子。
粽子可不是那么好包的,粽子里的糯米、粽葉、豆沙之類的材料都是要特殊加工的。媽媽早早地去超市將米買好,再將米、棗、綠豆、紅豆等材料清洗一下,然后將其泡在水中。
第二天時,糯米泡到像煮米飯時一樣軟了,粽葉也可以用了。
然后就開始包粽子,粽子的步驟有很多步,雖然每一步都不怎么煩瑣,但要步步細致。
第一步,要用開水將粽子葉煮5分鐘,關火后加入馬蓮草燜一會,那樣粽子葉就沒有那么容易破,我將鍋蓋打開時, 一股熱熱的`芳香噴涌而出,那就是端午節(jié)特有的味道。
第二步,將小棗用溫水泡了5分鐘,再取2-3片泡好的粽葉折成圓錐形狀,底部放入泡好的一個小棗,填進糯米,再將豆沙餡夾在糯米中間。
第三步,在上面蓋好糯米,然后壓實,粽葉下部兩邊往中間壓住,再把上方的粽葉往下折蓋住糯米,把長出來粽葉窩成角,包好后用馬蓮草將粽子綁緊。
第四步,最后將粽子放入鍋中碼緊,加水沒過粽子,煮一小時后改文火者30分鐘就好了。
我包的粽子看起來不怎么漂亮,但是我包成功了,我就很滿意。
將鍋蓋打開后,一股熟悉的粽子的味道撲面而來,我知道我成功了。
下午時,我的奶奶、小姨、弟弟都來了,我們坐在一起品嘗著我們一同做的粽子。香氣在我們之間徘徊,這份濃濃的端午的味道嘗在我們嘴中,烙印在我們心里。
端午節(jié)周記 篇7
又是一年端午,又是一年粽子飄香,華夏大地處處彌漫著溫馨,炎黃子孫陶醉在粽葉淡雅的香味中,陶醉在屈原的不朽精神中。真可謂有水的地方就有龍舟的鼓聲;有岸的地方就會楚歌四起。
兩千三百年前,一位清瘦老人——屈原,在汨羅江邊徘徊,他仰望蒼天,對當時社會的`腐敗十分不滿,他憤怒、哀傷,最后,他吟誦著“世人皆醉我獨醒”,帶著滿腔悲憤抱石跳入江中,以死來捍衛(wèi)正義。當?shù)氐臐O夫知道此事后非常痛心,劃著小船把竹筒里的米撒向汨羅江喂魚以保全屈原的尸首。后來,大家把竹筒盛米改為包粽子,把劃小船改為賽龍舟,以此來紀念屈原?梢赃@樣說,沒有一種食物能像粽子一樣寓意豐富,粽子的形狀棱角分明,象征著屈原的人格棱角分明,不與世俗同流合污,粽子的里面包著一顆紅棗,象征著屈原的赤膽忠心…………總之,粽子表達了人們對屈原的無比敬重。
今天一早,和左鄰右里一樣,媽媽便去菜場買包粽子的材料:糯米、粽葉、紅棗……媽媽先把糯米泡好,把粽葉和紅棗洗凈,洗好后,再把紅棗切碎,用調料把紅棗與糯米拌在一塊兒,過了一小時,媽媽開始包粽子了,她先把粽葉折成一個陀螺形,把拌好的糯米用勺子盛在粽葉里,再用靈巧的雙手左折右疊,最后用繩子層層纏繞,很快一個精致的粽子便誕生了。
開始煮粽子了,那一個個小巧玲瓏的粽子就像一個個小鴨子,在水中快樂的游泳。大約一小時后,滿屋飄香,粽子煮熟了,我迫不及待地拿起一個粽子,用嘴吹吹,輕輕解開繩子,剝開粽葉,哇!露出泛黃的米粒,咬一口,滿嘴都充滿著粽葉的清香,再咬一口,便會看到暗紅色的大棗餡兒。糯米的清香與大棗的香甜結合在一起,別有一番滋味。
在這粽子飄香的節(jié)日里,我深深感受到炎黃子孫對屈原的尊重和對祖國的熱愛,立志做一個愛祖國、愛人民、有理想、有抱負的小公民。
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