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時(shí)光如流水般匆匆流動(dòng),一個(gè)星期已經(jīng)結(jié)束了,一周的時(shí)間,相信你會(huì)領(lǐng)悟到不少東西,不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)周記吧。你所見(jiàn)過(guò)的周記應(yīng)該是什么樣的?下面是小編整理的包餃子小學(xué)生周記,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子小學(xué)生周記1
到了大年三十,家家戶戶都是要包餃子。我們家里,媽媽為了大伙兒可要做八十多個(gè)餃子。
此時(shí),我看到媽媽忙碌的樣子,關(guān)心地說(shuō):“媽媽,我來(lái)幫你。”
“你還小,不懂事,幫也是幫倒忙。”媽媽不耐煩地回答。
我站在媽媽的身邊,挨挨擠擠,反復(fù)乞求地說(shuō):“你就讓我學(xué)著幫忙吧!”
媽媽無(wú)可奈何,就讓我?guī)椭溩。媽媽親切地告訴我:“照樣子把面皮搟好,在用筷子夾一些肉餡,放在餃子皮中間,用手把餃子包起來(lái)。一個(gè)餃子就包好了!卑凑諎寢尳痰姆椒菢幼觯真不錯(cuò),我包了一個(gè)“大肚”餃子。繼續(xù)堅(jiān)持下去,我包的一個(gè)個(gè)餃子,越來(lái)越像大人包的`餃子了。媽媽看見(jiàn)了,笑瞇瞇地說(shuō):“好孩子,你長(zhǎng)大了,懂事了!
餃子下了鍋,煮了十幾分鐘。媽媽用碗盛上我包的煮熟了的餃子。我迫不及待地趁熱咬了一口餃子。啊,真是香。∥疫B吃了十幾個(gè)餃子就飽了。
這一天是我成長(zhǎng)的一天,也是我最快樂(lè)的一天。
包餃子小學(xué)生周記2
今天晚上,我到公公婆婆家里吃飯。
我看到婆婆正在包餃子。我也想包餃子,可是不會(huì)包,就問(wèn)婆婆:“婆婆,可以教我包餃子嗎?”婆婆給我一張圓圓的餃子皮,高興地說(shuō):“好呀!先把三指往下一點(diǎn),然后再往餃子皮里放餡兒!蔽野雌牌耪f(shuō)的去做,第一步,做的.很完美,可是第二步,餡兒就像調(diào)皮的孩子,我老是夾不住……這次,我終于把它穩(wěn)穩(wěn)地放在餃子皮里,可它又像皮球似的滾出來(lái)……最終,餃子餡還是被我“征服”啦!她又說(shuō):“把餃子對(duì)半捏一下,再把左右兩個(gè)小角捏緊,一個(gè)既好看又好吃的餃子就做好了!
我包了好幾個(gè)餃子,個(gè)個(gè)都又扁又小,躺在桌子上?墒,看看婆婆包的餃子,一個(gè)個(gè)飽滿漂亮。看來(lái)包餃子這件小事,也要自己多練習(xí),才會(huì)熟能生巧呀!
包餃子小學(xué)生周記3
在生活中,有許多第一次。在我很多很多的第一次中,我覺(jué)得最有趣的是包餃子。
我拿起搟面杖,在案板上放了點(diǎn)面粉,又拿了一塊面團(tuán),我揉好了面,捏成一個(gè)圓形,伸開(kāi),搟了起來(lái)。結(jié)果搟成了一個(gè)不方不圓的“妖怪”。旁邊的哥哥嘿嘿地笑了起來(lái),說(shuō):“你這樣搟是不行的.,看我的!”。我想:哥哥是嘲笑我還是想幫助我呢!。
這時(shí),我看看右邊的姨媽,她正在專心致志地包餃子呢?粗虌尩摹白髌贰,我心里發(fā)出一陣陣贊嘆。于是,我仔細(xì)看著姨媽的動(dòng)作,看著看著,我著了迷。接著,我把“妖怪”又揉了揉,學(xué)著姨媽的樣子,搟了一個(gè)“比較圓”的面皮。我包上韭菜餡、封住了口。一個(gè)餃子完成了,哥哥看了,直叫好。我朝他笑了笑,心想:真是“功夫不負(fù)有心人”。記得以前有人跟我說(shuō)過(guò):輸贏并不重要,重在參與。
我學(xué)會(huì)了包餃子。我覺(jué)得做一件事容易,但要做好很難!翱椿ㄈ菀祝C花難!本褪沁@個(gè)道理。
包餃子小學(xué)生周記4
今天,我和媽媽包餃子。
我和媽媽去買白菜和肉,因?yàn)槲蚁矚g吃白菜和肉餡的。
回到家里,媽媽就用面和水混在一起,揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊,把一小塊一小塊的面壓扁,用搟面杖搟成圓形的`片。這時(shí)媽媽又開(kāi)始把白菜切碎,控掉水,把肉和菜拌在一起,又加上調(diào)料,于是就開(kāi)始包餃子了,我們分工很明確:我負(fù)責(zé)搟皮,媽媽負(fù)責(zé)包餃子。
開(kāi)始我怎么也不能把皮搟成圓形的,我有點(diǎn)泄氣了,不想在搟了,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“不要泄氣,你做得很好,我剛開(kāi)始做的時(shí)候還沒(méi)你做得好呢,你一定會(huì)越搟越好的加油!”聽(tīng)完這幾句話,又振作起精神繼續(xù)迎接下一個(gè)餃子皮。終于包好了,媽媽煮開(kāi)了水,讓一個(gè)個(gè)玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的水里面。
終于可以吃了,那味道,一個(gè)字:香!
包餃子小學(xué)生周記5
大家都知道春節(jié)要包餃子吃,今年也不例外。除夕的那天晚上,我們?nèi)乙黄鸢溩映?/p>
做調(diào)料環(huán)節(jié)開(kāi)始了。老爸買來(lái)豬肉、芹菜、餃皮,我們擇芹菜,老爸剁肉。擇好了芹菜,剁好了肉。老爸便將芹菜切好,再用筷子把芹菜和肉攪拌均勻。這樣,調(diào)料就做好了。
接下來(lái),就是包餃子環(huán)節(jié)了。母親讓我們幾個(gè)自己包餃子。因?yàn)槌灾约喊娘溩,別有一番風(fēng)味。我們四個(gè)便開(kāi)始包了。我拿起一片薄薄的餃皮,用勺子舀了一些調(diào)料放在餃皮中間,再用手指沾點(diǎn)水,涂在餃皮的周圍,最后,用手指捏出各種各樣的形狀。有的像麻花,有的像太陽(yáng),還有的`像扇子。不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)餃子就做好了。
我做了幾個(gè)餃子,覺(jué)得不是非常的好看的。這時(shí),我看見(jiàn)施佳怡包的餃子一個(gè)個(gè)都挺著“將軍肚”,可好看了。我想:一定要超過(guò)施佳怡。慢慢地,我的餃子也挺起了“將軍肚”,我好開(kāi)心呀!
母親把我們做的餃子燒熟,我們吃著自己做的餃子,感到無(wú)比的快樂(lè),非常好吃。
包餃子小學(xué)生周記6
今天,奶奶又要包餃子了,我懇求奶奶教我包餃子。在我的強(qiáng)烈要求下,奶奶總算答應(yīng)教我包餃子了。
奶奶先給我做示范,我看著奶奶包餃子一會(huì)兒就包好了,我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單,于是拿起一張皮學(xué)著奶奶的樣子包起來(lái),可是才包了兩個(gè),就都漏了餡,我有一點(diǎn)氣餒了。但我又仔細(xì)觀察奶奶的手法,我發(fā)現(xiàn),餡不能放的`太多,還要放在中間,這樣才不會(huì)漏餡。我又試著包了兩個(gè),沒(méi)想到我攥的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒(méi)想到有把餃子包成了小籠包,媽媽說(shuō):“你這是包包子還是包餃子呀?”奶奶有些哭笑不得。
我又包了幾個(gè)個(gè),這一次我吸取了前面的教訓(xùn),認(rèn)認(rèn)真真地包,再也沒(méi)發(fā)生漏餡的狀況。我總算學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子小學(xué)生周記7
今天,媽媽帶我到何阿姨家玩。
到了阿姨家,她們正在包餃子。只見(jiàn)干干凈凈的餐桌上,白白胖胖的餃子像一個(gè)個(gè)玲瓏乖巧的小老鼠,整整齊齊地排列著,可愛(ài)極了。我一看不禁手癢,心想大顯身手的.機(jī)會(huì)來(lái)了。我問(wèn)阿姨:“何阿姨,我?guī)湍銈儼溩雍脝?”阿姨說(shuō)“你行嗎?”我滿不在乎地說(shuō):“怎么不行?我可以的!”
就這樣,我和何阿姨一起包餃子了。我學(xué)著何阿姨的樣子,拿起餃皮,在左手上平攤著,右手用筷子夾了一些餡兒放在餃子皮上,再用手一捏。呀,不好,皮破了!阿姨笑著說(shuō):“你不是行嗎,咋的了?”我難為情極了,真想找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。媽媽見(jiàn)此情景,打趣說(shuō):“沒(méi)事,我們洋洋包的是戰(zhàn)斗英雄——掛彩戰(zhàn)士!哈哈哈?”
一聽(tīng)媽媽這樣說(shuō),大家都笑了,我也跟著笑了。原來(lái)包餃子也不是一件容易的事情!
包餃子小學(xué)生周記8
星期天我們一家人都休息,然后外婆決定中午做餃子吃。
早上外婆去菜市場(chǎng)買來(lái)了餃子皮、韭菜和肉,到了家里把肉和韭菜切碎,放進(jìn)香料,一起攪拌,就這樣子餃子餡就做好了,接下來(lái)我們就開(kāi)始包餃子了,我也學(xué)著我外婆的樣子包餃子,可是餃子里的餡總是往外跑,最后餃子包的扁扁的.,我用求助的目光看著媽媽,媽媽看了看我包的餃子,過(guò)來(lái)說(shuō):“讓我來(lái)教你包餃子。”我高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō):“太好了!眿寢屢恢皇帜弥溩悠,一只手拿著筷子夾餡,把餡夾在皮的當(dāng)中,然后餃子皮對(duì)半合攏,一只手托著餃子,一只手在合攏部位用手指用力捏緊,我跟著媽媽包餃子的步驟一步一步的學(xué),結(jié)果我包了一個(gè)像樣的餃子,我開(kāi)心地笑了,心里美滋滋的。
過(guò)了一段時(shí)間,中午該吃飯了,餃子煮熟了,我專挑自己包的餃子,津津有味的吃了起來(lái)。
包餃子小學(xué)生周記9
在我的記憶里有很多事,像天上的星星似的.,數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽(tīng)吧!
有一天,我去姑姑家。剛到姑姑家,就聽(tīng)見(jiàn)屋里很吵。我問(wèn)姑姑這是怎么啦。姑姑說(shuō):“今天咱們包餃子。”我想:哎呀!我不會(huì)包皮怎么辦呀?
開(kāi)始包了。姑姑說(shuō):“這是她在市場(chǎng)上買的。要先用左手拿著皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好餡,最后再包上皮!蔽乙婚_(kāi)始包的不好看,姑姑教了我怎樣報(bào)一個(gè)可以立起來(lái)的餃子。我還是包不好。但是,我沒(méi)有放棄,我老是包,最后竟包了一個(gè)紙飛機(jī)形的餃子。慢慢我包的越來(lái)越好,包了60多個(gè)。包完后,姑姑去煮。不一會(huì)兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。我一邊吃一邊說(shuō):“好吃,好吃!逼渲,姑姑說(shuō)道:“下次我還想包。下次買10斤!
我想:下次我還要包幾個(gè)更好的。
包餃子小學(xué)生周記10
過(guò)年的時(shí)候怎么可以沒(méi)有餃子呢?家家戶戶必備的就是餃子了,如果你還不會(huì)包餃子,那趕緊跟我一起學(xué)吧!
包餃子要準(zhǔn)備的材料可以隨心搭配,有肉加蔥,有玉米加胡蘿卜和韭菜加蘑菇,夾心各式各樣,味道都好極了。其中,我最喜歡玉米加胡蘿卜的.呢!
包餃子要先把夾心攪拌均勻,我把冰凍玉米和胡蘿卜粒倒到大碗里,拌一下,再把餃子皮放到左手掌上,夾心“寶寶”被我一勺勺地放到皮“母親”的懷抱里,接著把多余的皮對(duì)折,捏成花瓣形,一個(gè)餃子做好了。就這樣,我一下子做了許多餃子。
開(kāi)始煮餃子了。我把所有餃子放到鍋里,悶燒二到三分鐘,一股香噴噴的味道就在我鼻子前飄落了。我打開(kāi)鍋蓋一看,啊!餃子寶寶已經(jīng)在游泳了呢!我趕緊把餃子撈上來(lái)。我拿了一點(diǎn)醋,開(kāi)始嘗味道。啊!太好吃了!真是功夫不負(fù)有心人啊!
過(guò)年包餃子,我們知道吃餃子可是我們這家家戶戶的習(xí)慣,希望新的一年美滿幸福。你學(xué)會(huì)包餃子了嗎?
包餃子小學(xué)生周記11
今天媽媽說(shuō)在家包餃子吃。只見(jiàn)媽媽從廚房里拿出事先準(zhǔn)備好的餃子皮和肉餡。看著媽媽包的得心應(yīng)手的樣子,我說(shuō):“媽媽我和你一起學(xué)包餃子吧!”媽媽微笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō):“先去洗下小手。”
我迅速洗完手走到桌前學(xué)著媽媽的樣子拿了一張餃子皮放在手心。再用勺子把肉餡放到餃子皮的中間。然后從左往右的'順序開(kāi)始捏。剛沒(méi)捏幾下肉餡居然從右邊漏了出來(lái)。我趕緊用手堵住右邊。這一堵肉餡全從餃子皮的上方冒了出來(lái)。媽媽看見(jiàn)了微笑的對(duì)我說(shuō):“肉餡應(yīng)該少放點(diǎn),對(duì)折后先捏住餃子皮的上面,然后再捏兩邊!蔽衣(tīng)著媽媽說(shuō)的話,重新放上肉餡。按照媽媽的步驟一步一步的做。經(jīng)過(guò)一兩次的失敗之后,我終于成功了。
我很高興這次的學(xué)習(xí)包餃子讓我領(lǐng)悟到不管是做什么事都要有持之以恒的信心。相信自己堅(jiān)持到底就是勝利。
包餃子小學(xué)生周記12
在我們的生活中,會(huì)引來(lái)種種風(fēng)波。如:家庭的風(fēng)波、課堂上的風(fēng)波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風(fēng)波。
記得那一次,我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來(lái)到了姥姥家,我可高興了,終于可以跟表姐在一起玩了!我們玩了一會(huì)兒,回到屋里一看,姥姥和媽媽正準(zhǔn)備包餃子,我們就洗了洗手,跟著媽媽學(xué)包餃子。
我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,正打算包起來(lái)的時(shí)候,可是那些餡兒就是不聽(tīng)我的使喚。不是從坐左邊冒出來(lái),就是從中間跳出來(lái)。我心想:唉,這餃子真是不聽(tīng)話。抬頭一看,姥姥和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著媽媽包的是那樣輕巧,我就對(duì)媽媽說(shuō):“您還是教教我怎樣包餃子吧。”媽媽一邊示范一邊對(duì)我講了包餃子的`方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮,按照媽媽的方法去做,果真奏效。不一會(huì)兒,我便包了十幾個(gè)餃子。
包餃子小學(xué)生周記13
星期六上午,媽媽從菜市場(chǎng)買來(lái)餃子皮和肉餡,準(zhǔn)備和我一起包餃子。
包餃子說(shuō)起來(lái)容易,可真要做卻有點(diǎn)難。搟餃子皮是個(gè)技術(shù)活,我和媽媽都沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),所以就買了現(xiàn)成的材料,但是把餃子皮和肉餡加工成餃子也不是一件輕而易舉的'事。起初,我包的餃子要么形狀古怪,要么一下鍋就漏陷。而媽媽包的餃子,不但形狀美觀,吃起來(lái)也美味可口,就像商店里賣的一樣。于是,我就仔細(xì)地觀察媽媽怎樣包餃子。果然,我看出問(wèn)題來(lái)了。原來(lái)媽媽包餃子都是先把餡放得很均勻,然后把餃子皮對(duì)半合上,把已經(jīng)疊起來(lái)的、半圓的皮用力捏牢,最后再按上花紋,一個(gè)有模有樣的餃子就做成了。我照著同樣的方法做了幾個(gè)餃子,效果好多了!
包餃子是生活中的一件小事,但是要做成功,也必須態(tài)度認(rèn)真,注意方法。
包餃子小學(xué)生周記14
昨天,一大早奶奶買了面粉和肉、韭菜準(zhǔn)備在家里包餃子。
我早早就起床了,吃過(guò)了飯,等奶奶回來(lái)我們一起包餃子,因?yàn)檫@是我第一次包餃子,媽媽說(shuō)她小的時(shí)候,一家人經(jīng)常包餃子的,而且媽媽還手藝很好的,所以今天我要和媽媽比試比試看誰(shuí)厲害。
奶奶切了肉、韭菜和了面粉后我們就開(kāi)工包餃子羅!
第一個(gè)餃子,我是挑了一張面粉皮,再加了許多許多餡放在面粉皮當(dāng)中,最后我小心翼翼的把餡包了起來(lái),唉呀!餡太多了,它們都鼓出來(lái)把面粉皮都撐破了。接受第一個(gè)包餃子的失敗教訓(xùn),第二個(gè)餃子,我在面粉皮上加上很少很少的餡,然后把它包起來(lái),結(jié)果餃子看上去干癟癟,和媽媽包的.餃子相差實(shí)在是十萬(wàn)八千里。總結(jié)了第一、二次的失敗教訓(xùn),第三次,我拿起了一張面粉皮,并在上面加入了適量餡,最后包了起來(lái),終于很漂亮餃子出來(lái)了。
今天包餃子,使我明白了一個(gè)道理,無(wú)論做什么事情都是要開(kāi)動(dòng)腦筋,想好了再去做,這樣子才容易做好事情!
包餃子小學(xué)生周記15
星期六晚上,媽媽提議我們星期日中午吃餃子。我們便把材料全部準(zhǔn)備好了。有白菜、豬肉、芹菜、餃子皮、水……
星期日早上,我們便開(kāi)工了。媽媽切白菜,我便剁豬肉。媽媽切完白菜,就把白菜放到盆子里;把白菜里的水?dāng)D出來(lái)。一擠就是一小時(shí)。我一會(huì)兒用右手剁,右手剁累了,換左手剁。過(guò)了半個(gè)小時(shí),大部分的豬肉已經(jīng)剁好了;又過(guò)了十五分鐘,我就把豬肉全剁好,并放到了盆子里。接下來(lái),媽媽把鹽、油、粉、醬油淋到豬肉里攪拌,再加上白菜、香菇一起攪拌,攪拌好后,媽媽吩咐我把黏在一起的餃子皮分開(kāi)。我分好一片餃子皮,媽媽就包好一個(gè)餃子。包好后,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里蒸。不一會(huì)兒,香噴噴的餃子就出鍋了。
合作的'力量可真是大!分工的速度就是快!