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演講稿可以按照用途、性質(zhì)等來劃分,是演講上一個(gè)重要的準(zhǔn)備工作。在社會發(fā)展不斷提速的今天,我們可以使用演講稿的機(jī)會越來越多,那么,怎么去寫演講稿呢?以下是小編精心整理的我知道的風(fēng)俗演講稿,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
我知道的風(fēng)俗演講稿1
農(nóng)歷五月初五,是家鄉(xiāng)最有特色的日子----端午節(jié).雖然端午節(jié)是中國人民中一個(gè)十分盛行的隆重節(jié)日,無論在中國南方還是北方,都有過端午節(jié)的習(xí)俗.但我感覺,南方的端午節(jié)要比北方的更有意思,氣氛更濃郁,更能表現(xiàn)端午節(jié)特色.
端午節(jié)是為紀(jì)念偉大詩人屈原所定的節(jié)日.每到端午節(jié)這一天,我們家家戶戶都會包一種"中山蘆兜棕:.圓棒形的粗如手臂,用新鮮的竹葉來縛棕,里面放有配料,分有咸粽子和甜粽子兩種口味.甜粽子有蓮蓉,豆沙,栗蓉,棗泥:咸的呢,就是咸肉啊,燒雞,蛋黃,干貝,冬菇,綠豆,叉燒等材料.包好的粽子放在一個(gè)鍋里煮,等粽子熟了以后,會聞到淡淡的竹葉香,清香四溢,彌漫整個(gè)廚房.......
解開扎藤,剝開粽子葉,甜粽子里藏著紅紅的粽肉,咸粽子里白白的粽肉都升騰著蒸汽,散發(fā)著一種特有的蒸棕香.兩粽子用盤子放在一起,活塞兩顆亮晶晶的紅白寶石,糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香,是幫極了!最最令愛吃甜食的我深愛的還是棗紅般的`甜粽子.端午時(shí)節(jié),家里包了一大把粽子,總要送親戚朋友一大包,一大包的.其他人也用自家包的粽子作為謝意送給我們.因此,在端午哪天,我家總有從姨媽,外婆家?guī)淼某圆煌甑聂兆?
我知道的風(fēng)俗演講稿2
藏族有一些獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣。
獻(xiàn)哈達(dá)是藏族最普遍也是最隆重的一種禮節(jié)。當(dāng)好客的主人跟客人獻(xiàn)哈達(dá)時(shí),客人應(yīng)該鞠躬接受。藏族人伸舌頭是一種謙遜和尊重對方的行為,而不是對他人不敬。雙手合十表示對客人的祝福。
三口一杯是藏民族在會客時(shí)最主要的一種禮節(jié)?腿讼扔糜沂譄o名指沾點(diǎn)酒向空中、半空、地上彈三下,以示敬天、地和祖先(或者敬佛法僧三寶),然后小喝一口,主人把杯子倒?jié)M,再喝一口,主人又會把杯子倒?jié)M,這樣喝完三次,最后把杯子中的酒喝完。
在西藏,馬肉、驢肉和狗肉是從來不吃的,有些地方的藏民,連魚肉都不吃,因?yàn)椴刈迦苏J(rèn)為狗和馬是通人性的,是不能吃的。而驢被視為一種很不干凈的東西,也不會食用。所以在西藏千萬不能提起吃驢肉、狗肉等事情。
西藏主要旅游景點(diǎn)是寺廟。目前西藏對游客開放的很多寺廟都是藏傳佛教寺廟。藏民族普遍信仰是藏傳佛教。所以在轉(zhuǎn)經(jīng)時(shí)一定要按順時(shí)針方向行走,切不可逆時(shí)針方向行走。很多藏族老者在轉(zhuǎn)經(jīng)的'時(shí)候,身后會跟這一些掛著紅綢子的羊,這種羊被稱為“放生羊”。不可對這些羊進(jìn)行騷擾。同時(shí)在寺廟佛殿之內(nèi)不可大聲喧嘩和隨意觸摸佛像,在沒有允許的情況下,更不能在佛殿內(nèi)錄象、照相等。
我知道的風(fēng)俗演講稿3
尊敬老師、同學(xué)們:
大家好!
中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,每到那個(gè)時(shí)候,人們都要吃月餅,當(dāng)天晚上,等月亮出來的時(shí)候,人們都要賞月,那時(shí)候的月亮又圓又大,簡直就像是一個(gè)大餅。
中秋節(jié)有三大傳說:第一大傳說——嫦娥奔月、第二大傳說——吳剛折桂、第三大傳說——朱元璋與月餅起義。中秋節(jié)是陰歷八月十五日,中秋節(jié)又稱團(tuán)圓節(jié),是每家每戶團(tuán)圓的節(jié)日,每到那天晚上,親朋好友就要聚到一起吃團(tuán)圓飯,晚飯?jiān)趫F(tuán)圓節(jié)里就是團(tuán)圓飯。如果有人在外地打工,回不來吃團(tuán)圓飯,那么那個(gè)人一定很傷心。使我想起了李白的'一首詩:床前明月光,疑是地上霜。舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)。
關(guān)于中秋節(jié)還有一個(gè)傳說:相傳月亮上的廣寒宮前的桂樹,有五百多丈高,下邊有一個(gè)人常在砍伐它,但每次砍下去之后,被砍的地方又立即合攏了。幾千年來,就這樣隨砍隨合,這棵桂樹永遠(yuǎn)也不會被砍光。據(jù)說這個(gè)砍樹的人名叫吳剛,是漢朝西河人,曾跟隨仙人修行,到了天界,但是他犯了錯(cuò)誤,仙人就把他貶謫到月宮,日日做這種徒勞無功的苦差使,以示懲處。李白詩中有“欲斫月中桂,持為寒者薪”的記載。
謝謝大家!
我知道的風(fēng)俗演講稿4
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖人屠蘇。
千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。
描繪了我國人民歡度春節(jié)盛大的喜慶情景。爆竹聲響是辭舊迎新的標(biāo)志、喜慶心情的流露。經(jīng)商人家。放爆竹還有另一番意義:他們在除夕之夜大放炮仗是為了新的一年大發(fā)大利。不過,據(jù)舊習(xí)認(rèn)為,敬財(cái)神要爭先,放爆竹要殿后。傳說,要想發(fā)大財(cái)者,炮仗要響到最后才算心誠。
我的故鄉(xiāng)浙江和全國許多地方一樣,過年時(shí)都有一樣的風(fēng)俗。如:
守歲
我國民間在除夕有守歲的習(xí)慣,俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時(shí)分入席,有的人家一直要吃到深夜。根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載,至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習(xí)俗。守歲的習(xí)俗,既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對來臨的新年寄以美好希望之意。
吃年夜飯
孩子們在玩耍放爆竹的時(shí)候,也正是主婦們在廚房里最忙碌的時(shí)刻,年菜都在前幾天做好了,而年夜飯總要在年三十當(dāng)天掌廚做出來。在北方,大年初一的餃子也要在三十晚上包出來。這時(shí)家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時(shí),家家戶戶傳出的砧板聲,大街小巷傳出的爆竹聲,小店鋪?zhàn)觽鞒龅?“劈劈啪啪”的算盤聲和抑揚(yáng)頓挫的報(bào)帳聲,再夾雜著處處的說笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂章
……
除了這些以外,我的家鄉(xiāng)還有一些不同的民俗。我就舉其中一個(gè)來說吧。
照田蠶
也叫“燒田蠶”、“燒田財(cái)”,是流行于江南一帶的民間祈年習(xí)俗。臘月二十五這一天將綁縛火炬的長竿立在田野中,用火焰來占卜新年,火焰旺則預(yù)兆來年豐收。
我知道的風(fēng)俗演講稿5
大家好!
首先說說端午節(jié),農(nóng)歷五月初五,是我國民間古老的傳統(tǒng)節(jié)日“端午節(jié)”。在我們這一帶農(nóng)村中,在端午節(jié)的前幾天就要去采摘蘆葉了。在農(nóng)村里,端午節(jié)吃粽子的風(fēng)俗最為普遍。記得我很小的時(shí)候,家境比較清寒,一個(gè)粽子里除糯米外,就是那些紅褐色的赤豆、白豆等豆子,這些都是母親在房前屋后一些閑地上種的,不過,豆子多了,吃起來很香,包豆粽這個(gè)活兒,還要有一定的技術(shù)的,不然的話,在煮的時(shí)候,粽子會散開來。
粽子的外形最常見的就是一種寶塔粽,尖尖的頂,三角形的底座,豎起來放在桌子上,它不會倒下來,這種粽子大的約有半市尺長短,小的也有三三四寸,一些心靈手巧的小媳婦還會包十分有趣的'“連環(huán)粽”,兩個(gè)小粽子中間有一根紅線牽連著,還有別出心裁包的“月牙粽”、“枕頭粽”、“拳形粽”、“方粽”等等,五花八門。
端午節(jié)這天,家家戶戶不管貧富都要包粽子,左鄰右舍串門的,按村里的規(guī)矩,也一定要嘗一下主人家包的粽子,吃時(shí),把青青的蘆葉從下面開始,一張張地剝開,再用兩根筷子戳進(jìn)底部,從粽子的寶塔尖上開始咬起,直到吃完為止。有些大的粽一次吃不完,只好帶回家去,不能留給主人家。這個(gè)時(shí)候,滿屋、滿村都散發(fā)著蘆葉的清香。家家戶戶不僅自己吃,還要挑上幾只包得、的粽子,用紅線串著扔到村旁的河浜里去,連我們偏僻小鄉(xiāng)的農(nóng)民也知道紀(jì)念屈原,這個(gè)憂國憂民重氣節(jié)的詩人。
謝謝。
我知道的風(fēng)俗演講稿6
大家好!
湖南農(nóng)村的春節(jié)有許多的風(fēng)俗,不信,你聽!
“;簟笔瞧渲凶钣腥さ囊粋(gè),它還是一種群眾性的娛樂活動(dòng)呢!
每到新年前,人們都用雙手造出四角形,五角形,八角形……形狀各異的花燈,外面糊上五顏六色的彩紙,再畫上人們虔誠崇拜的財(cái)神爺、千手觀音、土地爺?shù)雀鞣N人物,還有的人畫上民間傳說中給人民帶來吉祥的五羊開泰、龍鳳呈祥、猛虎添翼等動(dòng)物。
新年一到,每天晚上吃過晚飯后,人們拿著精心制作的花燈,點(diǎn)上一支明亮的蠟燭,聚集在村頭的`曬谷坪上,二十來盞花燈,把曬谷坪照得如同白晝,在領(lǐng)頭人的帶領(lǐng)下,敲鑼打鼓,排著隊(duì)舉著發(fā)亮的花燈,走向一家的堂屋里,聽到鑼鼓聲,主人趕緊點(diǎn)著鞭炮,劈里啪啦,迎接花燈隊(duì)走進(jìn)自己的堂屋里,在主人的心里,走進(jìn)來的不僅僅是花燈隊(duì),而是帶來鄉(xiāng)親們的祝福,象征著新年的吉祥和財(cái)運(yùn);絷(duì)穿梭在堂屋里,伴隨著鑼鼓聲,花燈隊(duì)表演著各種動(dòng)作,堂屋里充滿了歡樂和喜氣。表演結(jié)束后,花燈隊(duì)又向另一戶人家走去,這時(shí),主人忙從懷里掏出紅包,遞給花燈隊(duì)的領(lǐng)頭人。
謝謝大家!
我知道的風(fēng)俗演講稿7
大家好!
風(fēng)俗,即風(fēng)尚習(xí)俗。是由一定的民族千百年來約定俗成的習(xí)慣。不同的地域有不同的風(fēng)俗;不同的'民族也有不同的風(fēng)俗。入鄉(xiāng)隨俗說的就是去了不同的地方要遵守當(dāng)?shù)孛褡宓娘L(fēng)俗習(xí)慣。不同的時(shí)間和不同的事項(xiàng)也有不同的風(fēng)俗,如:婚慶風(fēng)俗、喪葬風(fēng)俗、節(jié)日風(fēng)俗。
我在這里談?wù)勚腥A民族的節(jié)日風(fēng)俗。要說節(jié)日風(fēng)俗,說道最多的莫過于春節(jié)了。春節(jié)是我們中華民族最古老的節(jié)日,是五十六個(gè)民族的共同節(jié)日。這個(gè)節(jié)日經(jīng)過千百年來的發(fā)展,在中國形成了較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣。其中有的一成不變,如貼對聯(lián)、包餃子、放鞭炮;有的淡化了,如過年的一些禁忌等。
謝謝。
我知道的風(fēng)俗演講稿8
大家好!
每個(gè)節(jié)日的風(fēng)俗不同,每個(gè)地方的人的習(xí)慣也不同。我最喜歡的一個(gè)節(jié)日是那個(gè)月圓之日——中秋節(jié)。
每到中秋節(jié),媽媽就會買各種各樣的月餅回家,月餅的味道也不相同,我和妹妹可是名副其實(shí)的小饞貓,一聽說媽媽買回了月餅,便三步化二的跑到桌子旁,“狼吞虎咽”地吃了起來。就算是中秋節(jié),也少不了開玩笑呢!吃完午飯,我拿起手機(jī)用微信的'形式給媽媽發(fā)了條信息,十五的月亮十六圓,嗯!十六元!媽媽一看便明白了這其中的意思,發(fā)了個(gè)十六元的紅包。
現(xiàn)在該是最重要的賞月了!全家人一起吃完了團(tuán)圓飯,便坐在窗子面前賞月,十五的月亮像個(gè)大圓盤,圓圓的、紅紅的月光輕柔地照在我身上,它的周圍云霧彌漫,似乎是嫦娥仙子的長裙,她應(yīng)該現(xiàn)在正抱著玉兔對著我們邊招手邊微笑呢!
我喜歡中秋節(jié),因?yàn)樗坏屛液兔妹脙芍恍○捸埑缘脽o比滿足,而且給我們?nèi)規(guī)砹藲g樂。我愛中秋節(jié)!
謝謝。
我知道的風(fēng)俗演講稿9
大家好!
一提到清明節(jié),大家的心一定都很沉重,因?yàn)樗且粋(gè)紀(jì)念逝去親人的節(jié)日。在我市,清明節(jié)最流行的節(jié)俗就是插柳條,掃墓。
在清明節(jié)這天,大家都要起個(gè)早,趁著太陽還沒“起床”時(shí),跑到河邊去摘一些新鮮,鮮嫩,帶有泥土清香的柳條回來,插在門的兩邊。有些小孩子還把柳條編成花環(huán)的形狀,把它戴在頭上,或許能交上好運(yùn)吧。
掃墓,也是清明節(jié)的一個(gè)習(xí)俗。在清明節(jié)這天,人們會買一些黃色的紙,還有紙?jiān)獙。帶到親人的.墳?zāi)股先瑫r(shí),還會準(zhǔn)備一些祭品,擺在親人的墳?zāi)古赃,嘴里默默念叨著什么,像是在祝福親人在那邊一切都好。
在拜祭親人這天,人們還要把一些紙用石頭壓在墳?zāi)沟淖铐敹,向人們示意這些親人還有自己的后代。否則,這些在莊稼地里的墳?zāi)箷环N莊稼的農(nóng)民鏟成平地。
還有一些不能回去祭祀的人,他們就會在十字路口燒紙錢,因?yàn)槭致房谕ㄏ蛩拿姘朔剑ナ赖挠H人或許會到這里來取錢吧!
清明節(jié)的風(fēng)俗,會一代傳一代的傳下去,一直傳到永遠(yuǎn)。
謝謝大家!
我知道的風(fēng)俗演講稿10
大家好!
在中國眾多的節(jié)日里面,我最欣賞的便是端午節(jié)了。每當(dāng)端午節(jié)來臨,不僅家家戶戶會包粽子,有些小區(qū)或者單位還會組織大伙兒進(jìn)行包粽子比賽,很多水鄉(xiāng)城市會組織劃龍舟比賽,聲勢浩大,場面壯觀。
在中國,人們十分喜歡過端午節(jié),F(xiàn)在城市里面的人由于工作繁忙,沒法自己包粽子過節(jié),就紛紛到各大超市去購買。超市里粽子的種類有很多種,有白米粽子,咸肉粽子,蜜棗粽子等等,花樣挺多的。把粽子放在鍋里煮熟以后,打開鍋蓋聞上一聞,滿屋子都飄著粽葉的`清香,嘗上一口,滿嘴里都是糯米的香甜,不由得食欲大開,非吃個(gè)飽不可。除了吃粽子,人們還可以去觀看龍舟比賽。
江面上,龍舟前部的龍頭高高揚(yáng)起,活靈活現(xiàn)。整條龍舟又窄又長,前面擺著一張大鼓,后面一個(gè)接一個(gè)的坐著許多精壯的小伙子,他們隨著鼓點(diǎn)聲,整齊的劃著槳,在水面飛馳著。一時(shí)間水花四濺、鼓聲、號子聲與江岸上觀眾的加油聲此起彼伏,場面宏大壯觀,熱鬧非凡。我喜歡端午節(jié),不僅僅因?yàn)槟艹缘胶贸缘聂兆,看到精彩的龍舟比賽,更喜歡它的歷史內(nèi)涵,每次過端午節(jié),我總是能想起屈原,想起他身背長劍,口中吟誦著《離騷》,行走在江湖之間的樣子,他的忠誠、堅(jiān)貞,他的文采,影響著一代一代的中國人。如果把中國的傳統(tǒng)節(jié)日比作一段貼著寶石的絲綢,那么,端午節(jié)就是絲綢上面一顆璀璨的夜明珠。
謝謝。
我知道的風(fēng)俗演講稿11
大家好!
中國有許多傳統(tǒng)節(jié)日,其中,我最喜歡元宵節(jié),因?yàn)樵?jié)可以吃到香甜的元宵,看到美麗的煙花。
你們知道元宵節(jié)的來歷嗎?相傳,春秋時(shí)期的一天,楚昭王路過長江,看到江面上有漂浮著的東西,便命人打撈上來,仔細(xì)一看,是一種外白內(nèi)紅可以吃的東西,為了弄清楚它是什么,楚昭王便前去請教孔子,孔子看見這種飄在水面上的`東西之后,說:“這個(gè)東西名叫浮萍果,誰要是得到了它,就表明這個(gè)人將要復(fù)興國家!背淹醣阆铝蠲磕甑恼率澹考颐繎舳家筮@種外白內(nèi)紅的元宵吃。
元宵節(jié)的習(xí)俗有很多:吃元宵、放煙花、猜燈謎、踩高蹺、舞獅子、賞花燈……非常熱鬧。
元宵節(jié)這一天,媽媽會帶著我出去看熱鬧的社火表演。晚上,我們一家人會團(tuán)聚在一起吃熱乎乎的元宵,吃完飯我們出去看煙花,看著美麗的煙花,我想:元宵節(jié)真是一個(gè)美好的節(jié)日呀!
謝謝。
我知道的風(fēng)俗演講稿12
大家好!
在中國眾多的節(jié)日里面,我對我印象最深的便是端午節(jié)了。每當(dāng)端午節(jié)來臨,不僅家家戶戶會包粽子,有些小區(qū)或者單位還會會組織大伙兒進(jìn)行包粽子比賽,很多水鄉(xiāng)城市會組織劃龍舟比賽,聲勢浩大,場面壯觀。
小的時(shí)候,媽媽告訴我,每年農(nóng)歷五月初五的端午節(jié)起先是為了紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原的,漸漸的人們就把這一天當(dāng)成了一個(gè)節(jié)日。屈原是生活在距今20xx多年的楚國,他是一個(gè)偉大的詩人、愛國者,是一個(gè)忠心耿耿的大臣。為了老百姓能過上幸福日子,他敢于指出楚王做得不對的地方,因此老百姓都很愛戴他。可是楚懷王他昏庸無度,不聽屈原的建議與主張,從而輸?shù)袅伺c秦國的一場重要戰(zhàn)役,楚國的國都都被秦國占領(lǐng),屈原聽到這個(gè)消息后,悲痛萬分,投汨羅江而死。當(dāng)?shù)氐睦习傩张陆械聂~兒吃掉屈原的遺體,所以向江中投放粽子等食物。當(dāng)?shù)貍髡f屈原死后,乘著龍舟去了天上。所以后來每年的五月初五端午節(jié)上,包粽子、劃龍舟就成了重要活動(dòng)。
在中國,人們十分喜歡過端午節(jié)。現(xiàn)在城市里面的人由于工作繁忙,沒法自己包粽子過節(jié),就紛紛到各大超市去購買。超市里粽子的'種類有很多種,有白米粽子,咸肉粽子,蜜棗粽子等等,花樣挺多的。端午節(jié)這天,汨羅江甚是熱鬧,場面宏大壯觀,熱鬧非凡。
我印象深處的端午節(jié),不僅僅因?yàn)槟艹缘胶贸缘聂兆,看到精彩的龍舟比賽,更喜歡它的歷史內(nèi)涵!
謝謝大家!
我知道的風(fēng)俗演講稿13
大家好!
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”。又過年了……除夕之夜,好熱鬧啊!人們忙得不亦樂乎,貼了對聯(lián)又掛年畫;噼里啪啦的鞭炮聲就像在鍋里炒芝麻似的接連不斷;“啪啪啪”的焰火聲就像天安門舉行盛大的慶祝會似的。它們穿過了大街小巷,穿過了高樓大廈,把漆黑的夜晚照得如同白晝,到處洋溢著喜氣洋洋的景象。盼呀盼,終于把春節(jié)給盼到了。那么春節(jié)有什么習(xí)俗呢?趕緊去找一找吧!“哇,好香。 蔽覄傁胱叱鋈,卻被香味吸引了回來。一瞧,原來是奶奶在煮餛飩,我趕緊跑進(jìn)廚房,問道:奶奶。今天我們?yōu)槭裁匆责Q飩?奶奶說:在除夕夜12點(diǎn)的時(shí)候都要吃餛飩,又叫“餃子”(交子)。慶祝新舊交替,子時(shí)來臨!
捏糖人兒是民間傳統(tǒng)的.絕技,已很少見了。這玩意兒不僅好看好玩,玩完后還能吃,一般小朋友見了都喜歡,因?yàn)槠綍r(shí)見不到,一旦見著了就不肯走了,不是纏著大人買就是跑回去要錢,實(shí)在沒有錢了就眼巴巴的圍在一邊,手指含在嘴里,盯著這糖人是怎么變出來的。這時(shí)捏糖人的師傅用一個(gè)小鏟取出一點(diǎn)糖稀,放在沾滿滑石粉的手上揉搓,迅速捏出要做的人物大體形態(tài),然后放在涂有滑石粉的木模里,再用力一吹,稍過一會兒打開木模,所要的糖人就出來了。晚上,原本寂靜的天空一下子明亮熱鬧了起來。一道道托尾巴的火光沖上了天空,轟鳴的響聲中,一朵朵絢麗、迷人的花兒盛開在夜幕中。四下里鞭炮聲此起彼伏、龍騰虎躍,令人興奮。一家人團(tuán)聚在桌子旁吃著豐盛的晚餐。我們心中都蕩出一份溫暖、甜美。在這紅紅火火的大年中,我們很開心的吃著、玩著、樂著。
謝謝。
我知道的風(fēng)俗演講稿14
大家好!
清明節(jié),這是對先人表示追憶和哀思的日子。每到清明,人們?yōu)樽嫦葤吣,學(xué)校就會組織學(xué)生去烈士陵園去祭掃烈士墓。
端午節(jié)的由來和我國古代愛國詩人屈原有關(guān)。插艾葉、掛香囊、吃粽子,是端午節(jié)的風(fēng)俗。只是現(xiàn)在雄黃酒已經(jīng)很少見了。
中秋節(jié)吃月餅、賞明月,真是一件美事。每到中秋,家人團(tuán)聚,仰望一輪圓月,我不禁想起蘇東坡的`詩句:但愿人長久,千里共嬋娟。
謝謝。
我知道的風(fēng)俗演講稿15
大家好!
潮州的很多特色,比如工藝品飲食,節(jié)日風(fēng)俗,我最感興趣的是飲食和節(jié)日風(fēng)俗。
我先從飲食說起吧,我們潮洲有各種各樣的'食品,我比較喜歡牛肉丸,我還知道牛肉丸是怎么做的,先把一塊牛肉洗干凈放在桌子上,然后兩手拿著木,用力打牛肉,直到牛肉的筋金被打斷了,肉也變得很軟,再把牛肉切得很碎,再加上調(diào)味料,用手弄成球形,再煮熟就可以吃了,牛肉丸非常有彈性,吃完了以后還滿口牛肉味,非常好吃。
我再說一說潮州人,吃飽后最愛喝的飲料——茶,說到茶,茶是世界三大無酒精飲料之一,而且喝茶可以幫助消化,對身體有好處,潮洲人喜歡叫上幾個(gè)朋友來家里喝杯茶,聊聊天,潮洲人用上等的茶葉,用紫砂壺,用剛煮好的熱水泡茶,才能泡出好茶。
還有潮州人清明的時(shí)候要去拜先祖,不管在哪里工作,在清明節(jié)的時(shí)候一家大小都要回老家拜祖先,去到那里,要先把雜草去掉,然后每人都要上三炷香,接著就開始燒紙,最后就可以回家。
這就是潮州的特色,我喜歡家鄉(xiāng)。
謝謝大家!
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