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隨著社會不斷地進(jìn)步，我們都不可避免地要接觸到講話稿，講話稿可以起到指引或總結(jié)會議，傳達(dá)貫徹上級精神等作用。怎樣寫講話稿才能更好地發(fā)揮其做用呢？下面是小編收集整理的食品安全講話稿，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
食品安全講話稿1
尊敬的教授、尊敬的局長，尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)和同學(xué)們：
大家好！
在這美麗祥和的金秋九月，我們歡聚一堂，隆重舉行華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院食品衛(wèi)生監(jiān)督培訓(xùn)班的開班典禮。首先，我謹(jǐn)代表同濟(jì)醫(yī)學(xué)院全體教職員工對在座每位學(xué)員的到來表示最熱烈的歡迎和最誠摯的祝福，祝愿大家在同濟(jì)醫(yī)學(xué)院學(xué)習(xí)順利，生活愉快，度過美好的10天。
根據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理局機(jī)關(guān)“三定”規(guī)定。國家食品藥品監(jiān)督管理局職責(zé)有兩個(gè)大的變化，第一個(gè)是將綜合協(xié)調(diào)食品安全、組織查處食品安全重大事故的`職責(zé)劃給了衛(wèi)生部，第二個(gè)是將衛(wèi)生部食品衛(wèi)生許可，餐飲業(yè)、食堂餐飲環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管和保健食品、化妝品衛(wèi)生監(jiān)督管理的職責(zé)，由衛(wèi)生部劃入國家食品藥品監(jiān)督管理局。隨著國家食品藥品監(jiān)督管理局職能調(diào)整之后，我們的工作范圍及職責(zé)將會更加完善以及規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)。機(jī)構(gòu)的改革，國家食品藥品監(jiān)督管理局職能的調(diào)整將有利于進(jìn)一步落實(shí)食品安全綜合監(jiān)督責(zé)任，進(jìn)一步理順醫(yī)療管理和藥品管理的工作關(guān)系，體現(xiàn)精簡統(tǒng)一效能的改革原則和決策權(quán)、執(zhí)行權(quán)、監(jiān)督權(quán)既相互制約又相互協(xié)調(diào)的要求，強(qiáng)化食品藥品安全監(jiān)管，這與深化醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革的總體思路的吻合，必將對衛(wèi)生改革和發(fā)展起到推動作用，更好地保障人民群眾身體健康和生命安全。
根據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理局機(jī)構(gòu)改革方案和衛(wèi)生部的要求，受深圳食品藥品監(jiān)督管理局委托，我院承擔(dān)了本期食品衛(wèi)生監(jiān)督培訓(xùn)班的組織工作，我們將秉承“重人、厚德、廣識、強(qiáng)能”的宗旨，全力為學(xué)員服務(wù)，辦好此次教學(xué)工作。
華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)藥衛(wèi)生管理學(xué)院是一所集教學(xué)、科研、培訓(xùn)、咨詢一體的、在全國具有較高知名度的醫(yī)藥衛(wèi)生管理學(xué)院。學(xué)院設(shè)有衛(wèi)生事業(yè)管理系、醫(yī)藥信息系、藥品監(jiān)督與管理系；還設(shè)有國家衛(wèi)生部衛(wèi)生管理干部培訓(xùn)中心。二十多年來，已培訓(xùn)各級、各類、各層次的醫(yī)藥衛(wèi)生管理人才6000余人次，培訓(xùn)工作富有特色和成效，受到衛(wèi)生部和地方衛(wèi)生行政部門領(lǐng)導(dǎo)的肯定與好評。
我相信，在學(xué)院和老師的共同努力下，尤其是有各位學(xué)員的全力配合，本期食品衛(wèi)生監(jiān)督培訓(xùn)班一定會取得預(yù)期效果和圓滿成功，最后我再次祝各位學(xué)員在同濟(jì)醫(yī)學(xué)院學(xué)習(xí)期間，身體健康，學(xué)習(xí)順利，生活愉快！謝謝！
食品安全講話稿2
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：
大家好！
今天，縣政府召開全縣食品藥品安全工作會議，主要目的就是進(jìn)一步深化全縣上下對食品藥品安全工作重要性的認(rèn)識，安排部署今年全縣食品藥品安全監(jiān)管工作。前面，我們就20xx年全縣食品藥品安全工作中涌現(xiàn)出來的優(yōu)秀單位和個(gè)人進(jìn)行了獎勵(lì)，并就x年重點(diǎn)工作與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽定了責(zé)任書，市食品藥品監(jiān)督管理局副局長雷春鳴同志就20xx年全縣食品藥品安全監(jiān)管工作做了詳細(xì)安排，講話分析透徹、部署全面，我非常贊成。希望同志們在今年的工作中，以上面表彰的優(yōu)秀單位、優(yōu)秀個(gè)人為模范，認(rèn)真學(xué)習(xí)借鑒他們比較好的工作經(jīng)驗(yàn)和措施，深入貫徹落實(shí)雷局長講話精神，開拓創(chuàng)新、扎實(shí)工作，圓滿完成20xx年各項(xiàng)工作任務(wù)，確保全縣食品藥品安全工作再上新水平。下面，我再強(qiáng)調(diào)幾點(diǎn)意見：
一、“以人為本”是食品藥品監(jiān)管工作的指導(dǎo)方針
“以人為本”是科學(xué)發(fā)展觀的本質(zhì)和核心。堅(jiān)持以人為本，就是把人民的利益作為一切工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，在發(fā)展經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)上，不斷提高和滿足人民群眾對物質(zhì)文化生活水平和健康水平的需求，切實(shí)維護(hù)廣大人民群眾的根本利益，要關(guān)注民生、體察民情、為民謀利。
堅(jiān)持以人為本，對進(jìn)一步做好食品藥品監(jiān)管工作具有十分重要的指導(dǎo)意義。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會的進(jìn)步，人的生命價(jià)值得到凸顯和肯定，人們對生命的重視程度要求更高，不僅要求滿足生存的需要，同時(shí)還要求滿足安全、健康和享受的需要。食品藥品監(jiān)管部門，肩負(fù)政府的重托和人民的厚望，要以保證群眾食品藥品消費(fèi)安全、保護(hù)人們身體健康和生命安全為根本目的，充分發(fā)揮政府的“抓手”作用，全面提高食品藥品監(jiān)管水平。在把保護(hù)人們身體健康和生命安全作為工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)的同時(shí)，還要教育、引導(dǎo)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)把質(zhì)量安全放在第一位，嚴(yán)厲打擊危害人們健康的各種制假售假行為，提高人民群眾的安全防范意識，在全社會形成關(guān)注安全、關(guān)愛生命、珍視健康的良好氛圍。
特別是農(nóng)村農(nóng)民的食品藥品安全問題更應(yīng)注重。我局組建以來，將農(nóng)村藥品市場監(jiān)管作為一個(gè)突出的工作重點(diǎn)，把農(nóng)村“兩網(wǎng)”建設(shè)作為實(shí)現(xiàn)農(nóng)村市場有效監(jiān)管、提升農(nóng)村供用藥質(zhì)量、保障群眾用藥安全有效、保護(hù)農(nóng)民身體健康和生命安全的一個(gè)重要手段。今年又提出農(nóng)村食品藥品立體監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，并在各區(qū)縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)全面開展立體監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)工作，通過堅(jiān)持不懈的努力，取得了明顯成效。這是我局以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局，堅(jiān)持在食品藥品監(jiān)管工作中“以人為本”的結(jié)果。立體監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)的建立將會在食品藥品安全方面惠及農(nóng)村廣大群眾，讓老百姓真正用上安全、放心、質(zhì)優(yōu)、價(jià)廉的食品藥品。
二、提高認(rèn)識，強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)，進(jìn)一步增強(qiáng)做好食品藥品安全工作的責(zé)任感和緊迫感
回顧20xx年，我縣在食品藥品安全監(jiān)管方面取得了長足的發(fā)展。全市農(nóng)村食品藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)現(xiàn)場會在我縣成功召開，先后被列為全國農(nóng)村食品藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)示范縣和全省食品安全示范縣，初步建立起了開放式配送、規(guī)范化管理的藥品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)和以政府監(jiān)管為主、行業(yè)自我監(jiān)管、社會監(jiān)管為輔的食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，并得到有效運(yùn)行。食品安全信用體系建設(shè)的深入推進(jìn)和食品安全放心工程的實(shí)施，把我縣的食品安全監(jiān)管推向了一個(gè)新的高度。這些成績的取得，與我們各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各監(jiān)管職能部門廣大干部職工的努力工作是分不開的。
但在新的形勢下，要確保我縣食品藥品安全工作不出問題，確保老百姓飲食用藥絕對安全，還有很多工作要做。特別是我們監(jiān)管工作中，還存在很多問題，阻礙和影響了我縣食品藥品監(jiān)管工作的'整體效能。為此，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門要把農(nóng)村食品藥品安全工作作為各自為民生、辦民事、解民憂的重點(diǎn)，列入鄉(xiāng)鎮(zhèn)及部門工作重要議事日程，結(jié)合各自工作任務(wù)，制定可行方案，切實(shí)做到機(jī)構(gòu)到位、責(zé)任到位、措施到位、保障到位，確保各自監(jiān)管領(lǐng)域不出任何問題。這也是今天召開食品藥品安全工作會議的重要目的，就是要把食品安全的責(zé)任和意識明確下來，把實(shí)施食品藥品安全工程的目標(biāo)任務(wù)分解下去，確保我縣省級食品安全示范縣和國家農(nóng)村食品藥品“兩公網(wǎng)”建設(shè)示范縣創(chuàng)建達(dá)標(biāo)。
一是要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。國務(wù)院規(guī)定，食品安全由各級政府負(fù)總責(zé)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及各有關(guān)部門一定要強(qiáng)化“總負(fù)責(zé)”的意識，發(fā)揮好“總牽頭”的作用，把食品安全工作放在更加重要的位置來抓。要建立食品安全工程組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，主要領(lǐng)導(dǎo)要經(jīng)常過問食品安全監(jiān)管工作，親自協(xié)調(diào)解決重大問題；分管領(lǐng)導(dǎo)要切實(shí)承擔(dān)起責(zé)任，及時(shí)協(xié)調(diào)解決食品安全工作中的突出問題。對因工作不到位，失職失責(zé)，釀成重大食品安全事故或引起群眾強(qiáng)烈不滿的，要嚴(yán)肅追究相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府和有關(guān)部門主要領(lǐng)導(dǎo)和分管領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任。
二是要搞好協(xié)調(diào)聯(lián)動。食品安全監(jiān)管鏈條長、涉及部門多，因此必須協(xié)調(diào)聯(lián)動，形成合力。當(dāng)前食品安全監(jiān)管工作職責(zé)劃分不夠完善，多頭執(zhí)法、各管一塊及推委扯皮的現(xiàn)象依然存在。要解決這一問題，就要盡可能的明確責(zé)任�？h食品藥品監(jiān)督管理局要認(rèn)真履行“綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)和重大事故查處”職責(zé)，切實(shí)承擔(dān)起食品安全工作的牽頭抓總責(zé)任。質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、畜牧、糧食等職能部門要根據(jù)各自的職責(zé)范圍，按照已有的監(jiān)管體系，落實(shí)有力措施，抓好各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管。
我的演講到此結(jié)束，謝謝大家！
食品安全講話稿3
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、老師，親愛的同學(xué)們：
大家好，我是101班的譚婧媛。今天我要為大家講述的是與我們息息相關(guān)的食品安全。古話說得好：國以民為本，民以食為天。我們每天都離不開食品，所以它直接關(guān)系到我們的生活，影響著我們每一個(gè)人的健康。
最近我們身邊充斥著與食品安全有關(guān)的新聞，比如：“辣條”的生產(chǎn)環(huán)境并不符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。蒙牛的毒牛奶。“僵尸肉”大量流入市場。廣東一女子在肯德基竟吃出數(shù)條活蟲。病死豬流入廣東、重慶等地。
大家對上述重大事件都已熟知，可是，你們可曾注意到在我們周圍，食品安全也存在著很大的隱患。
曾經(jīng)，我是街頭燒烤店前的�？�，每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天，我又路過路邊的燒烤店，那一陣陣的香味又吸引了我，忍不住又走上前去買了兩串，看著紅紅的火苗，青青的煙，聽著燒烤發(fā)出的茲茲聲，聞著烤肉的香味，恨不得馬上吃到嘴里。就在此時(shí)，我看到一個(gè)服務(wù)員撿起了地上被人們丟棄的竹簽，拿到一個(gè)水桶里隨便洗了洗，又重新串起菜來�？吹竭@一幕，我驚呆了，一下沒了食欲，掉頭就走，從此，再也不敢光顧這樣的小吃攤。面對這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什么我們吃的安全嗎這越來越成為大家關(guān)心的問題，越來越渴望綠色食品進(jìn)入到千家萬戶。
所以我在這里為大家普及一些關(guān)于食品安全的常識：
一、注意看經(jīng)營者是否有營業(yè)執(zhí)照，其主體資格是否合法。
二、注意看食品包裝標(biāo)識是否齊全，注意食品外包裝是否標(biāo)明商品名稱，配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等內(nèi)容。
三、注意看食品的`生產(chǎn)日期及保質(zhì)期限，注意食品是否超過保質(zhì)期。
四、看產(chǎn)品標(biāo)簽，注意區(qū)分認(rèn)證標(biāo)志。
五、看食品的色澤，不要被外觀過于鮮艷、好看的食品所迷惑。
六、看散裝食品經(jīng)營者的衛(wèi)生狀況，注意有無健康證，衛(wèi)生合格證等相關(guān)證照，有無防蠅防塵設(shè)施。
七、看食品價(jià)格，注意同類同種食品的市場比價(jià)，理性購買“打折”、“低價(jià)”、“促銷”食品。
八、購買肉制品、腌臘制品最好到規(guī)范的市場、“放心店”購買，慎購游商（無固定營業(yè)場所、推車銷售）銷售的食品。
我的演講完畢，謝謝大家。
食品安全講話稿4
各位老師、各位同學(xué)：
大家上午好!今天我講話的題目是《關(guān)注飲食安全，共創(chuàng)健康生活》。
民以食為天，食以安為先。隨著我國社會經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和人民生活水平的日益提高，人們對健康、對食品安全更加關(guān)注，特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發(fā)生，更給我們敲響了關(guān)注食品安全的警鐘。而對于我們每個(gè)同學(xué)而言，學(xué)習(xí)和掌握一定的食品衛(wèi)生知識、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣、增進(jìn)自我保護(hù)意識，抵制低劣食品的誘惑，是非常必要的!
但我們有時(shí)會看到在校園周邊的雜吃店、流動小攤點(diǎn)前，一些學(xué)生在購買、食用價(jià)廉質(zhì)次的食品。那么，你了解看似誘人并且便宜的這些食品背后隱藏著怎樣的危險(xiǎn)嗎?在這里，我鄭重提醒同學(xué)們：
1、思想上切實(shí)要有“食品安全”這根弦，要了解和掌握一些食品安全知識，增強(qiáng)自我預(yù)防能力。在購買食品時(shí)，應(yīng)去正規(guī)的商場或超市，選購食品應(yīng)盡可能選擇一些知名品牌。若在流動食品小店一定要注意廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標(biāo)識，同時(shí)應(yīng)留意包裝袋有無破損，外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產(chǎn)許可證、qs標(biāo)志的食品堅(jiān)決不能購買和食用。
2、培養(yǎng)良好的飲食觀念，不食用流動攤點(diǎn)的小吃、零食等，自覺抵制三無食品、低質(zhì)食品的誘惑，如果在外就餐，應(yīng)選擇衛(wèi)生潔凈，證照齊全的餐館。
3、注意營養(yǎng)均衡，葷素搭配，不挑食，不偏食;多吃水果和蔬菜，少吃油炸、煙熏、燒烤食品;自備水杯，多飲白開水。白開水是最好的.飲料，由于飲料中含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于你們的健康。
4、合理地存放食物，使其不受污染。如：熟的食物和生的食物不能放在一起，以免熟食被生菜上存留細(xì)菌的污染。冰箱里拿出來的食物應(yīng)該先熱一下再吃等。
5、注意個(gè)人飲食衛(wèi)生，預(yù)防腸道傳染病。如：飯前便后要洗手，常修剪指甲等。不亂扔包裝盒、塑料袋等垃圾，保持整潔、優(yōu)美的校園衛(wèi)生環(huán)境。
6、了解更多的食品安全知識。多看課外書，如報(bào)紙、雜志等，多查資料，多問，多思考，以加強(qiáng)安全意識。
老師、同學(xué)們，食品安全無小事，防患未然最關(guān)鍵。讓我們切實(shí)重視起來，關(guān)注食品安全，明確問題食品對健康的危害，自覺抵制問題食品、不合格食品，不斷提高食品安全意識和自我保護(hù)能力，為創(chuàng)設(shè)平安和諧、健康向上的校園環(huán)境而不懈努力!
我的演講完畢，謝謝大家!
食品安全講話稿5
老師們，同學(xué)們：
你們好！我是來自三一班的嚴(yán)倩宇，很榮幸今天能站在這里與大家分享我的食品衛(wèi)生與安全感受。古人云：民以食為天。不管你是老是少、是男是女、是貧是富，每天都要吃飯。以前，人們想要吃點(diǎn)好的，但又買不起�，F(xiàn)在好了，社會進(jìn)步了，大家也都富裕起來了。但他們又不敢隨便買東西吃了，因?yàn)槭称钒踩殖闪艘粋�(gè)隱患。出現(xiàn)這樣矛盾的情況——想吃時(shí)買不起，買得起時(shí)卻又擔(dān)心食品安全，這就要怪罪于那些昧著良心做生意的人了。他們有些人只為了圖眼前利益，把那些不合格的食品賣給別人。有些人更荒唐想要早點(diǎn)回家數(shù)鈔票，竟想出要把青楊梅染上顏色，市場上那一個(gè)個(gè)看似鮮紅誘人的楊梅便是由他們加工后的成品。
只要到休息時(shí)間，有些同學(xué)手里一邊拿著辣條，一邊吃著油炸食品。那些油炸的東西，炸的油大部分都是從陰溝里撈上來的，聽著就覺得惡心，這樣做出來的東西怎么能吃呀？而這些東西吃多了，就跟吸毒品一樣，越吃越想吃，都很難戒下來。還有門口小店里的那些辣條，那一條條金黃色，和紅色的東西包裝袋上既沒有生產(chǎn)日期也不知是怎么做的，更不知廠商是誰，廠址在哪兒。有些同學(xué)一時(shí)嘴饞，便掏出錢去買，心想：我只吃一次，沒事的。而這些同學(xué)一回到家便馬上鬧肚子。這令我想到其實(shí)買這些東西是無異于買毒品，吃這些東西也是無異于慢性自殺的。
生活中其實(shí)還有許許多多這樣的事例，只是大家沒有留心去發(fā)現(xiàn)這些隱藏在生活中的食品安全隱患罷了。食物是人類在日常生活中不可缺少的東西，食物是讓人可以健康成長，放心食用的東西，不是危害人類健康的'“毒品”。所以，請購買食品時(shí)應(yīng)該到正規(guī)的商店或超市，還要看清生產(chǎn)日期，不要貪圖小便宜，為了解自己一時(shí)嘴饞，而害了自己。因此，我不禁在這里真誠地呼吁大家：在生活中購買東西時(shí)睜大自己的眼睛，不要去買那些有害自己身體的東西。
作為學(xué)生應(yīng)掌握一定的食品安全衛(wèi)生知識，做好個(gè)人防護(hù)，以下幾點(diǎn)提請大家注意：
1、購買食物時(shí)，注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過保質(zhì)期，食品原料、營養(yǎng)成分是否標(biāo)明，不能購買三無產(chǎn)品。
2、打開食品包裝，檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、混有異物或者其他感官性狀異常的食品。
3、注意個(gè)人衛(wèi)生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
4、白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于青少年學(xué)生的健康。
5、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播。
6、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免選成農(nóng)藥中毒。
7、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制作不當(dāng)會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
食品安全講話稿6
同志們、廣大消費(fèi)者朋友們：
今天，我們在這里隆重集會，紀(jì)念第-個(gè)3·15國際消費(fèi)者權(quán)益日，宣傳消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)工作方面的法律法規(guī)，開展“消費(fèi)與民生”年主題活動，現(xiàn)場受理消費(fèi)投訴、提供消費(fèi)咨詢服務(wù)，這對于倡導(dǎo)消費(fèi)與服務(wù)，提高國民生活質(zhì)量;對于增強(qiáng)全社會消費(fèi)-意識，擴(kuò)大內(nèi)需、提振消費(fèi)信心和促進(jìn)通遼經(jīng)濟(jì)社會平穩(wěn)較快發(fā)展必將起到積極的推動作用。
近年來，我市消費(fèi)-工作取得了長足的發(fā)展。市政府將“一會兩站”建設(shè)納入議事日程，使-力量向鄉(xiāng)鎮(zhèn)、嘎查村廣泛延伸。全市各級消費(fèi)者協(xié)會認(rèn)真履行職能，在優(yōu)化消費(fèi)環(huán)境，引導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)、合理、安全消費(fèi)，受理消費(fèi)者投訴和面向農(nóng)村開展-活動等方面做了大量卓有成效的工作。特別是在媒體上開通“在線3·15”、“天天3·15”、“民生直通車”欄目，與中消協(xié)共同建設(shè)國際互聯(lián)網(wǎng)“中消網(wǎng)蒙東站”，舉辦3·15晚會等，構(gòu)建了全方位、立體化的消費(fèi)-網(wǎng)絡(luò)，提升了消費(fèi)-的科技水平，取得了許多新鮮有益的經(jīng)驗(yàn)。工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督管理等部門密切配合，充分發(fā)揮了商品質(zhì)量監(jiān)管、維護(hù)市場秩序和消費(fèi)者合法權(quán)益的重要作用，為整頓和規(guī)范經(jīng)濟(jì)秩序、維護(hù)社會穩(wěn)定作出了積極的貢獻(xiàn)。借此機(jī)會，我代表通遼市政府向長期工作在消費(fèi)-第一線的同志們致以誠摯的問候，向關(guān)心和支持消費(fèi)-事業(yè)的社會各界人士表示衷心的感謝!
中消協(xié)將20xx年主題確定為“xxx”，強(qiáng)調(diào)消費(fèi)需求是保持經(jīng)濟(jì)增長的恒久動力，是改善民生的重要途徑。擴(kuò)大內(nèi)需，特別是增加居民消費(fèi)需求是今后一個(gè)時(shí)期調(diào)整經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、提高經(jīng)濟(jì)發(fā)展質(zhì)量效益和轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的重點(diǎn)，是促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會科學(xué)發(fā)展的前提和保障，是改善民生、發(fā)展社會事業(yè)的重要內(nèi)容。今年，市委、市政府將圍繞“一個(gè)堅(jiān)持、兩個(gè)高于、三個(gè)率先、四個(gè)翻番”戰(zhàn)略目標(biāo)，繼續(xù)堅(jiān)持?jǐn)U大總量與調(diào)整結(jié)構(gòu)并舉，富民與強(qiáng)市并重的總體要求，著力加快“三化”進(jìn)程，保障和改善民生，大力發(fā)展社會事業(yè)，為全面建設(shè)小康社會打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，這必將進(jìn)一步促進(jìn)人均gdp的增長以及居民收入水平的提高，帶來消費(fèi)的活躍。我們開展“消費(fèi)與民生”年主題活動，就是要努力適應(yīng)新形勢，不斷提高消費(fèi)-水平，改善消費(fèi)市場環(huán)境，提高消費(fèi)信心和消費(fèi)能力，為擴(kuò)大內(nèi)需、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)較快發(fā)展服好務(wù)。
本次國際消費(fèi)者權(quán)益日紀(jì)念活動還在博物館大廳設(shè)立了地方名優(yōu)特產(chǎn)品展覽，有全市30多家企業(yè)的幾十種名優(yōu)產(chǎn)品參展，旨在進(jìn)一步提高產(chǎn)品知名度，向消費(fèi)者推薦放心產(chǎn)品，提升群眾生活質(zhì)量。為確保3·15系列活動取得實(shí)效，希望各級政府進(jìn)一步加強(qiáng)對消費(fèi)-工作的領(lǐng)導(dǎo)，有關(guān)職能部門繼續(xù)認(rèn)真履行監(jiān)管職能，營造更加注重民生、注重消費(fèi)-的市場環(huán)境。廣大經(jīng)營者要規(guī)范經(jīng)營，誠信立企，不斷加強(qiáng)行業(yè)自律，自覺保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。消費(fèi)者要進(jìn)一步增強(qiáng)消費(fèi)信心，在發(fā)揮消費(fèi)作為推動經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的原動力同時(shí)，依法維護(hù)自身合法權(quán)益，合理表達(dá)-訴求。各級消費(fèi)者協(xié)會要充分發(fā)揮橋梁、紐帶和社會監(jiān)督作用，加強(qiáng)對消費(fèi)者的消費(fèi)教育和指導(dǎo)，加大對商品和服務(wù)的`監(jiān)督力度，提高對消費(fèi)者投訴的處理能力，切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。新聞媒體要大力傳播消費(fèi)與民生的有關(guān)知識，反映廣大消費(fèi)者意見和愿望，充分發(fā)揮輿論監(jiān)督對營造放心消費(fèi)環(huán)境、保障和改善民生、促進(jìn)社會和諧、引導(dǎo)社會進(jìn)步的積極作用。
同志們，消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)工作是一項(xiàng)涉及千家萬戶，與人民群眾利益密切相關(guān)的系統(tǒng)工程，也是一項(xiàng)關(guān)系民生的重要工作，寄托著廣大消費(fèi)者的殷切期盼。我深信，在市委、市政府的領(lǐng)導(dǎo)下，在各級職能部門的共同努力和全社會的關(guān)心支持下，在廣大消費(fèi)者的積極參與下，我市消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)工作一定會邁上一個(gè)新的臺階。
謝謝大家!
食品安全講話稿7
老師們、同學(xué)們：
上午好，我今天講話的題目是：關(guān)注食品安全，保障身體健康。
關(guān)于食品安全，有兩句話我們要記牢，一是“民以食為天”，意思是說，食品是關(guān)系到生命健康的天大的事，二是“病從口入”，意思是指吃了不干凈、腐爛變質(zhì)的食品，或者是沒有煮熟、煮透的.食物，會導(dǎo)致食物中毒，輕者影響學(xué)習(xí)，重者會喪失生命。
下面，我給同學(xué)們普及一下食品安全知識：
（一）對于我們高中學(xué)生來說，平時(shí)購買食品時(shí)應(yīng)該注意：
1、到正規(guī)商店里購買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。
2、購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。
3、仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等，不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。
�。ǘ┢綍r(shí)，我們應(yīng)該注意一些飲食上的衛(wèi)生習(xí)慣：
1、多喝白開水。白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于身體健康。
2、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農(nóng)藥中毒。
3、盡量少吃或不吃剩飯剩菜，如果吃剩飯剩菜，一定要徹底加熱，防止細(xì)菌性食物中毒。
4、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制作不當(dāng)會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
5、不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品、三無食品、垃圾食品。
最近一段時(shí)間，濰坊市爭創(chuàng)全國食品安全城市，要求各單位各部門尤其是學(xué)校加強(qiáng)食品安全工作。我校在這方面做了大量工作：
1、宣傳，制造氛圍：
①國旗下講話
�、谛涯课恢眯麄鳂�(biāo)語：大門口（加強(qiáng)食品監(jiān)督，確保食品安全）翰苑東西（關(guān)注食品安全，關(guān)愛生命健康）餐廳門口；
�、鄄蛷d附近設(shè)宣傳欄
�、懿蛷d內(nèi)部大量的宣傳標(biāo)語和安全知識。
⑤我們成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組（生活管理委員會），校長親自任組長，各年級成立年級食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組（生活管理委員會），級部主任任組長。
2、強(qiáng)化，嚴(yán)格把關(guān)。
①進(jìn)貨查驗(yàn)索證索票，供貨單位資質(zhì)材料：產(chǎn)品合格證、動物檢疫證、單據(jù)發(fā)票，保存兩年。
②藥殘檢測：肉菜、面米，都經(jīng)過檢測公示。
�、凼称妨魳樱肟诘氖称访款D飯都有留樣，留樣時(shí)間、名稱、加工人等標(biāo)示清楚，一旦出現(xiàn)問題，追根求源，立即查出。
�、懿途呦�，托盤筷子高溫消毒，確保衛(wèi)生安全。
3、更新設(shè)備，改善就餐條件。
半年來，學(xué)校先后投資100多萬元，改善學(xué)生的就餐條件，安裝空調(diào)、墻壁粉刷，鍋爐、電梯、蒸車、饅頭機(jī)、切菜機(jī)、油煙機(jī)等設(shè)備換更新。有時(shí)間的話，同學(xué)們可以有組織的到后廚參觀。
4、提高飯菜質(zhì)量。
我校有三類餐廳：營養(yǎng)餐廳、普通餐廳、特色餐廳，滿足不同層次學(xué)生需求。早晚免費(fèi)供應(yīng)豆?jié){和米湯，飯菜品種多樣，飯菜質(zhì)量可口。當(dāng)然還存在很多問題，我們一直在努力，我們一直在改進(jìn)，我們一直在提高。
同學(xué)們，我們現(xiàn)在正處于身體成長的黃金階段，為了自己的健康，讓我們積極行動起來，關(guān)注食品安全，關(guān)愛生命健康，管住嘴，邁開腿，做一個(gè)健康快樂向上的中學(xué)生。
食品安全講話稿8
同志們：
這次全市食品安全工作座談會是市政府決定召開的一次重要會議。會議的主要任務(wù)是，貫徹落實(shí)全國加強(qiáng)食品整治和監(jiān)管工作電視電話會議和全省食品安全工作會議精神，分析我市當(dāng)前食品安全形勢，全面安排部署今年的食品安全工作。剛才，市食品辦主任傳達(dá)了全市食品安全和食品安全綜合監(jiān)管工作會議精神;請大家結(jié)合各自的工作實(shí)際，切實(shí)抓好貫徹落實(shí)�，F(xiàn)在，我先強(qiáng)調(diào)幾點(diǎn)意見：
一、認(rèn)清形勢，切實(shí)增強(qiáng)做好食品安全工作的緊迫感和責(zé)任感
食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會穩(wěn)定，關(guān)系到政府和國家的形象。市委、市政府歷來高度重視食品安全工作，去年，我市按照黨中央、國務(wù)院和省委、省政府總體部署和要求，全市上下共同努力，從推動我市率先突破發(fā)展、構(gòu)建和諧漢中的高度，不斷加強(qiáng)食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，全面實(shí)施食品放心工程，深入開展食品安全專項(xiàng)整治，不斷加大對食品安全的監(jiān)管力度，食品市場秩序得到進(jìn)一步好轉(zhuǎn)，制售假冒偽劣食品違法活動得到有效遏制，食品安全狀況明顯好轉(zhuǎn)。形成了以下幾個(gè)特點(diǎn)：
一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任，抓住了推進(jìn)食品安全工作的關(guān)鍵。全市各級政府和監(jiān)管部門充分認(rèn)識到加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、加大責(zé)任落實(shí)力度，是有效推進(jìn)食品安全工作的關(guān)鍵。一年來，通過抓組織領(lǐng)導(dǎo)和問責(zé)制建設(shè)，抓組織實(shí)施和保障機(jī)制建設(shè)，抓決策部署和綜合協(xié)調(diào)工作，有效推進(jìn)了食品安全的各項(xiàng)工作。我市食品企業(yè)大多數(shù)是小作坊式加工、安全隱患多，流通銷售、餐飲消費(fèi)問題更多，加之管理體制不完善，食品安全監(jiān)管難度很大，任務(wù)非常艱巨。因此，在現(xiàn)有的條件下，食品安全監(jiān)管就是要發(fā)揮政治優(yōu)勢，靠各級政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)。
二是突出重點(diǎn)，綜合治理，強(qiáng)化了食品安全監(jiān)管手段。各級政府和有關(guān)部門按照市上的統(tǒng)一部署，結(jié)合本地實(shí)際，把握工作重點(diǎn)，加強(qiáng)綜合協(xié)調(diào)，層層落實(shí)責(zé)任，有針對性地開展專項(xiàng)整治，取得了明顯效果。特點(diǎn)是全市統(tǒng)一組織開展的大規(guī)模集中整治，為各縣的工作起到了良好的示范作用，有力地促進(jìn)了日常監(jiān)管。食品安全是一個(gè)大的系統(tǒng)工程，通過集中分散的監(jiān)管力量，統(tǒng)一具體的監(jiān)管內(nèi)容，形成工作合力，強(qiáng)化了統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、高效的食品安全監(jiān)管機(jī)制。通過加強(qiáng)綜合執(zhí)法、聯(lián)合執(zhí)法，進(jìn)一步消除了監(jiān)管漏洞，也促使食品安全日常監(jiān)管進(jìn)一步加強(qiáng)，使專項(xiàng)整治工作成為促進(jìn)食品安全監(jiān)管的重要手段和措施。
三是強(qiáng)化監(jiān)管，規(guī)范發(fā)展，食品安全日常監(jiān)管工作有了明確的切入點(diǎn)。各級監(jiān)管部門依據(jù)分段監(jiān)管原則，認(rèn)真履行職責(zé)，著眼全局，關(guān)口前移，相互配合，密切協(xié)作，加強(qiáng)各環(huán)節(jié)和重點(diǎn)品種的監(jiān)管，使食品安全日常監(jiān)管的覆蓋面不斷延伸，監(jiān)管力度逐步加大。
四是加大投入，強(qiáng)化保障，為食品安全工作順利開展提供了有力支持。全市絕大部分縣政府加大了對食品安全工作的投入力度，將食品安全綜合監(jiān)督工作經(jīng)費(fèi)納入同級財(cái)政預(yù)算予以保證。有關(guān)部門加強(qiáng)了本系統(tǒng)食品檢測體系建設(shè)，有些縣還增加了檢驗(yàn)檢測經(jīng)費(fèi)。同時(shí)，各級監(jiān)管部門積極加強(qiáng)監(jiān)管干部隊(duì)伍建設(shè)，著力提高監(jiān)管水平。保障機(jī)制的不斷完善為食品安全工作的順利開展提供了強(qiáng)有力的支持。
這些成績的取得，是全市各級政府、各有關(guān)部門和廣大干部職工共同努力的結(jié)果。在此，我代表市政府向全市從事食品安全工作的同志們表示誠摯的慰問和衷心的感謝!
我們在看到成績的同時(shí)，更應(yīng)該看到：由于經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱、產(chǎn)業(yè)增長粗放、局部監(jiān)管不力、區(qū)域發(fā)展存在差別的因素，使我市的食品安全問題依然突出，一些生產(chǎn)企業(yè)道德失范，信用缺失，制售假冒偽劣食品，導(dǎo)致市場秩序局部混亂，為經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展、人民群眾的身體健康和生命安全帶來嚴(yán)重影響，與貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀、構(gòu)建和諧漢中的總體要求不相適應(yīng)�！啊逼陂g，食品安全工作面臨的將是一個(gè)機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存、希望與困難同在的環(huán)境，我們要進(jìn)一步統(tǒng)一思想、提高認(rèn)識、把握機(jī)遇，迎接挑戰(zhàn)，以強(qiáng)烈的政治責(zé)任感和更加扎實(shí)有效的工作，切實(shí)把食品安全這件大事、實(shí)事、好事、抓緊、抓好、抓出成效。
二、突出重點(diǎn)，認(rèn)真抓好食品安全監(jiān)管各項(xiàng)工作
(一)啟動食品安全“三網(wǎng)”建設(shè)工作。農(nóng)村食品安全是食品安全工作的重點(diǎn)和難點(diǎn)。推進(jìn)農(nóng)村食品安全監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)、現(xiàn)代流通網(wǎng)、社會監(jiān)督網(wǎng)“三網(wǎng)”建設(shè)，是按照國務(wù)院，省食品安全委員會的要求，決定開展的一項(xiàng)重要工作，也是建設(shè)社會主義新農(nóng)村、促進(jìn)農(nóng)村食品安全工作的一項(xiàng)基礎(chǔ)性工程，也是當(dāng)前我們加強(qiáng)農(nóng)村食品安全工作所采取的一項(xiàng)積極舉措。各縣區(qū)、各有關(guān)部門要按照“三網(wǎng)”建設(shè)工作要求，采取切實(shí)可行的措施，全面啟動“三網(wǎng)”建設(shè)工作。
(二)扎實(shí)推進(jìn)綜合評價(jià)工作。去年，省食品安全委員會對全省11個(gè)地市的食品安全工作進(jìn)行了綜合評價(jià)，漢中的排名僅在安康之前。今年，省食品安全委員會辦公室重新修訂了《食品安全綜合評價(jià)辦法》，市食品安全委員會辦公室要組織力量全面推進(jìn)市對縣的綜合評價(jià)工作，評價(jià)結(jié)果報(bào)市政府，在全市進(jìn)行通報(bào)。各縣區(qū)也要結(jié)合實(shí)際積極開展綜合評價(jià)工作。
(三)繼續(xù)開展食品安全專項(xiàng)整治。在以往的專項(xiàng)整治中，各縣區(qū)、各有關(guān)部門已探索出不少行之有效的辦法，要繼續(xù)堅(jiān)持，同時(shí)要根據(jù)新情況、新問題，推出新舉措。今年食品安全專項(xiàng)整治工作的重點(diǎn)在農(nóng)村。要認(rèn)真貫徹落實(shí)好溫家寶、吳儀副關(guān)于做好農(nóng)村市場監(jiān)督工作重要批示、指示精神，針對農(nóng)村學(xué)校、集貿(mào)市場、小食品店、小餐館、小加工作坊以及農(nóng)家宴、農(nóng)家樂等等重點(diǎn)區(qū)域和對象，從生產(chǎn)加工、流通和消費(fèi)實(shí)施各環(huán)節(jié)全面治理，嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生。
(四)認(rèn)真開展食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作。今年，市上制定印發(fā)了《20xx年漢中市食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作方案》，南鄭、勉縣、西鄉(xiāng)是市上確定的三個(gè)試點(diǎn)縣，要先行試點(diǎn)開展工作，為全市樹立榜樣。各縣區(qū)、各有關(guān)部門要按照市上的總體安排，依照“政府推動、部門聯(lián)動、市場化動作、全社會廣泛參與”的原則，以食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)信用建設(shè)為核心，建立健全生產(chǎn)經(jīng)營檔案和食品安全監(jiān)管信用檔案，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的責(zé)任意識，要以點(diǎn)促面、注重實(shí)效、大膽探索，認(rèn)真抓好食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作。
(五)加強(qiáng)食品安全預(yù)警和應(yīng)急救援工作。各縣區(qū)、各有關(guān)部門要針對食品監(jiān)管、質(zhì)量抽檢和案件查處中發(fā)現(xiàn)的食品質(zhì)量安全隱患和苗頭性問題，發(fā)布預(yù)警信息，有效防范或制止食品安全問題的發(fā)生。要進(jìn)一步完善食品安全應(yīng)急救援預(yù)案，建立協(xié)調(diào)、查處、善后、責(zé)任追究、信息發(fā)布等工作機(jī)制和措施。對發(fā)生的食品安全事故要按照“四不放過”原則，即“事故原因不查清不放過，事故責(zé)任者得不到處理不放過，整改措施不落實(shí)不放過，教訓(xùn)不吸收不放過”認(rèn)真查處。特別要強(qiáng)調(diào)的是，要堅(jiān)決防止瞞報(bào)、遲報(bào)、誤報(bào)，甚至改變事故性質(zhì)等現(xiàn)象的發(fā)生，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，將嚴(yán)肅追究責(zé)任。
(六)著力構(gòu)建信息監(jiān)測體系。要充分利用現(xiàn)有資源和基礎(chǔ)，加強(qiáng)信息化建設(shè)，提高食品安全信息監(jiān)測、分析、評價(jià)、預(yù)警水平。今年，市上將召開兩次食品安全信息發(fā)布會。通過向社會發(fā)布食品安全信息，逐步建立統(tǒng)一、科學(xué)的食品安全信息評估體系。要進(jìn)一步完善食品安全信息網(wǎng)絡(luò)。完善工作制度，加強(qiáng)信息隊(duì)伍建設(shè)，落實(shí)信息工作責(zé)任。各縣區(qū)、各有關(guān)部門要利用媒體等多種渠道為社會公眾提供食品安全信息服務(wù);要深入調(diào)查，認(rèn)真分析，編制和發(fā)布食品安全狀況年度報(bào)告。
(七)繼續(xù)做好食品安全宣傳教育工作。宣傳教育工作必須自始自終貫穿于食品安全過程。按照《20xx年漢中市食品安全宣傳教育活動方案》的要求，采取群眾喜聞樂見的方式，開展經(jīng)常性食品安全宣傳教育活動。今年要重點(diǎn)組織好食品安全“進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)�！钡闹黝}活動，以及食品安全宣傳周、食品安全知識競賽活動;以正面報(bào)道為主，開展“食品安全誠信行”宣傳報(bào)道活動，開辟大眾媒體食品安全宣傳專欄，努力提高人民群眾食品安全意識和自我防護(hù)能力，營造人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好社會氛圍。
(八)狠抓食品安全機(jī)制創(chuàng)新。一是開展食品安全示范縣建設(shè)工作。食品安全示范縣是國務(wù)院確定的一項(xiàng)創(chuàng)新性工作，其目的在于通過示范縣的榜樣作用，帶動和提高農(nóng)村食品安全工作整體水平。按照省上要求，我市已將勉縣上報(bào)為全省食品安全示范縣。各縣區(qū)也要根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際，選擇符合條件的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，開展示范鄉(xiāng)建設(shè)。二是制定地方特色食品標(biāo)準(zhǔn)。去年，市衛(wèi)生局制定了《漢中市面皮店衛(wèi)生審查標(biāo)準(zhǔn)》、《漢中市面食店衛(wèi)生審查標(biāo)準(zhǔn)》、《漢中市火鍋店衛(wèi)生審查標(biāo)準(zhǔn)》等15個(gè)衛(wèi)生許可標(biāo)準(zhǔn)。這些標(biāo)準(zhǔn)的制定，既規(guī)范了我市地方特色食品標(biāo)準(zhǔn)，又消除了食品安全隱患。目前，我市特色食品市場占有率較高，但其生產(chǎn)管理比較混亂，食品安全隱患較大。因此，要通過制定標(biāo)準(zhǔn)和管理制度，加強(qiáng)引導(dǎo)、規(guī)范，促進(jìn)特色食品行業(yè)健康發(fā)展。三是針對一些食品安全隱患突出的環(huán)節(jié)，采取綜合治理的方法，探索長效監(jiān)管措施，努力實(shí)現(xiàn)食品安全的長治久安。
“五一”黃金周即將來臨，各縣區(qū)、各有關(guān)部門要結(jié)合實(shí)際加強(qiáng)對重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種、特別是農(nóng)村節(jié)日市場的`監(jiān)督檢查，加大節(jié)日期間的食品安全宣傳力度，妥善安排好各項(xiàng)工作。加強(qiáng)應(yīng)急管理措施，切實(shí)做好預(yù)防和處置食品安全突發(fā)事件的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，確保全市人民度過一個(gè)祥和、平安的節(jié)日。
三、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，推動我市提高食品安全工作再上新臺階
(一)各級政府要對本地食品安全負(fù)總責(zé)。國務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》明確要求：“各級政府對當(dāng)?shù)厥称钒踩?fù)總責(zé)，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)本地區(qū)食品安全監(jiān)管和整治工作”。吳儀副在全國加強(qiáng)食品藥品整治和監(jiān)管工作電視電話會議上強(qiáng)調(diào)：“維護(hù)民生，保障本地的秩序和安全，是地方各級政府的重要責(zé)任。在‘全國統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，地方政府負(fù)責(zé)，部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)，各方聯(lián)合行動’的整體工作格局中，就食品安全來說，最重要的就是地方政府負(fù)總責(zé)。一個(gè)地方食品安全狀況好不好，關(guān)鍵是看當(dāng)?shù)卣匾暡恢匾�，是否把老百姓的身體健康和生命安全掛在心上，是真抓實(shí)干還是敷衍塞責(zé)”。全市各級政府和監(jiān)管部門主要領(lǐng)導(dǎo)是本地區(qū)、本部門食品安全工作的第一責(zé)任人。要切實(shí)加強(qiáng)對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。進(jìn)一步完善食品安全工作的責(zé)任機(jī)制。建立健全食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制度。要切實(shí)加大對食品安全的經(jīng)費(fèi)投入，為食品安全工作提供經(jīng)費(fèi)保障。同時(shí)，要多方爭取經(jīng)費(fèi)支持，加強(qiáng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)、綠色認(rèn)證、市場建設(shè)和檢驗(yàn)監(jiān)測能力建設(shè)。
(二)監(jiān)管部門要認(rèn)真履行職責(zé)，加強(qiáng)協(xié)作配合。在食品“從農(nóng)田到餐桌”的種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié)中，涉及到農(nóng)業(yè)、質(zhì)檢、工商、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)管等部門。各部門一定要認(rèn)真履行監(jiān)管職責(zé)，從維護(hù)人民群眾生命安全的高度出發(fā)，要把食品安全放在工作的突出位置，夯實(shí)監(jiān)管責(zé)任，強(qiáng)化工作措施，加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，形成工作合力，確保食品安全監(jiān)管到位。
(三)促使企業(yè)成為食品安全真正的第一責(zé)任人。目前，我市絕大多數(shù)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)是遵紀(jì)守法的，但也確有少數(shù)企業(yè)，誠信經(jīng)營和社會責(zé)任意識十分淡薄，唯利是圖，未嚴(yán)格按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)。食品企業(yè)不同于一般的企業(yè)，它們的生產(chǎn)經(jīng)營行為直接關(guān)系到公眾的飲食安全，企業(yè)不把好“第一道關(guān)口”，僅靠政府監(jiān)管和社會監(jiān)督，不可能從根本上解決食品安全問題。食品安全責(zé)任落實(shí)的終極目標(biāo)是企業(yè)，也就是說安全的食品，最終是生產(chǎn)出來的，而不是監(jiān)管出來的。因此，要教育和引導(dǎo)企業(yè)守法經(jīng)營，提高對食品安全重要性和特殊性的認(rèn)識。明確企業(yè)的責(zé)任主體地位，強(qiáng)化企業(yè)負(fù)責(zé)人是食品安全第一責(zé)任人的意識，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，保證食品質(zhì)量安全。
(四)全面加強(qiáng)干部隊(duì)伍建設(shè)。當(dāng)前，食品安全工作已進(jìn)入改革發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期，一方面面臨著前所未有的發(fā)展機(jī)遇，另一方面也遇到了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)和考驗(yàn)。因此，加強(qiáng)干部隊(duì)伍作風(fēng)建設(shè)比以往任何時(shí)候都顯得更為重要和緊迫。我們要認(rèn)真學(xué)習(xí)在中紀(jì)委七次全會上的重要講話，從全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀、構(gòu)建社會主義和諧社會的戰(zhàn)略高度，充分認(rèn)識加強(qiáng)干部隊(duì)伍作風(fēng)建設(shè)的極端重要性和緊迫性，自覺克服前進(jìn)中的各種困難，切實(shí)履行好保證人民群眾飲食安全的職責(zé)，不辱使命，不負(fù)重托。要按照市委、市政府的要求，大力加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)，深入開展思想、作風(fēng)、紀(jì)律、教育整頓工作，以良好的精神作風(fēng)、苦干實(shí)干的工作勁頭和嚴(yán)密的組織紀(jì)律推動食品安全工作又好又快的發(fā)展。要強(qiáng)化黨風(fēng)廉政建設(shè)工作，層層落實(shí)黨風(fēng)廉政責(zé)任制和責(zé)任追究制，抓好干部隊(duì)伍建設(shè)，自覺抵制各種誘惑，做到“常在河邊走，就是不濕鞋”，努力建設(shè)為民、務(wù)實(shí)、清廉的監(jiān)管隊(duì)伍。
同志們，食品安全工作任務(wù)艱巨，責(zé)任重大。我們一定要按照中省的要求和市委、市政府的部署，大膽實(shí)踐，開拓創(chuàng)新，扎實(shí)工作，奮力開創(chuàng)我市食品安全工作新局面，為我市率先突破發(fā)展，建設(shè)和諧漢中做出更大的貢獻(xiàn)。
食品安全講話稿9
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位老師：
大家好！
近期，普定一中發(fā)生的食物中毒事件，給我們這座的每位敲響了警鐘。夏季更是各種食品問題高發(fā)期。為了確保食堂食品的安全，確保師生的人身生命安全，經(jīng)過兩年來對幼兒園的食堂管理，不斷摸索學(xué)習(xí)，發(fā)現(xiàn)了食堂管理五句話對食堂管理很有用，在五句話是：一個(gè)到位、兩證齊全、三項(xiàng)制度、把好四關(guān)、五點(diǎn)要求。
一個(gè)到位：
就是管理工作到位。
幼兒園食堂工作人園要明確職責(zé)，按照簽訂的安全責(zé)任書，嚴(yán)格履行安全責(zé)任，確保食堂、食品安全。幼兒園負(fù)責(zé)人要定期巡查，出現(xiàn)問題，要及時(shí)上報(bào)、及時(shí)處理。
兩證齊全：
即食堂從業(yè)人員健康證和餐飲服務(wù)許可證。
1、凡從業(yè)人員一律要有健康證，根據(jù)食品藥品監(jiān)督局要求，定期對從業(yè)人員體檢，證明材料妥善保存。
2、幼兒園必須辦理餐飲服務(wù)許可證。
三項(xiàng)制度：
一是幼兒園食堂、食品要成立安全領(lǐng)導(dǎo)小組。定期召開安全會議，學(xué)習(xí)上級有關(guān)文件精神，指導(dǎo)食堂管理工作。二是切實(shí)做好廚房衛(wèi)生防疫工作。夏季蚊蟲、老鼠活動猖獗，要做好防范工作。廚房餐具、菜案及涮洗池要及時(shí)消毒。廚房衛(wèi)生要及時(shí)打掃，包括廚具、灶臺、地面、墻壁、門窗等都要清潔，做到不留死角。三是加強(qiáng)食堂設(shè)施、設(shè)備安全管理。廚房就是陣地，就是崗位，要堅(jiān)守工作崗位。廚房沒人時(shí)要上鎖，防止投毒事件的發(fā)生。
把好四關(guān)：
包括購買關(guān)、儲存關(guān)、烹飪關(guān)、發(fā)放關(guān)
1、購買關(guān)：要購買新鮮蔬菜、肉食、合格的米面、油及作料，并索要食品合格證。
2、儲存關(guān)：所有食品均要分類上架儲存；肉食及需要保鮮的要進(jìn)冷柜儲存；所有食品都要留樣48小時(shí)以上。
3、烹飪關(guān)：廚房灶臺、菜案要保持干凈；所有葷素菜系、米飯、面點(diǎn)要煮熟，湯類要燒開；嚴(yán)禁做涼菜。
4、發(fā)放關(guān)：餐具要潔凈，不能露天存放，要及時(shí)消毒；要選擇安全的運(yùn)輸工具運(yùn)送幼兒菜飯，飯菜運(yùn)送要用桶盆蓋子遮擋，做到途中不出現(xiàn)任何安全問題；發(fā)放飯食時(shí)，教師、保育員及配送午餐人員要做好就餐期間的值班工作，確保師生就餐安全。
五點(diǎn)要求：
一是合理安排師生膳食。根據(jù)幼兒的.膳食要求，合理搭配午餐。每周均要有菜譜，每天要及時(shí)公布，告知老師、學(xué)生及家長。
二是嚴(yán)把師生就餐質(zhì)量關(guān)。食堂食品要進(jìn)行成本核算，在食堂正常運(yùn)行的情況下，保證師生吃飽、吃好。
三是加強(qiáng)采購管理。食品采購要及時(shí)將購買物品全部入庫。加強(qiáng)食堂資金管理，及時(shí)建立賬冊，要定期或不定期抽查，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)整改。
四是加強(qiáng)食堂剩菜、飯管理。每天剩菜、剩飯等要及時(shí)清理掉，不得留給師生第二天食用。
五是要本著節(jié)儉辦食堂的原則，所有食品等原材料不得浪費(fèi)，要妥善保管。
以上是我本人對幼兒園食堂管理的一些看法，以大家共勉。謝謝！
食品安全講話稿10
同志們:
國慶長假后，收假第一天咱們召開會議，安排部署國家食品安全示范城市復(fù)審工作，可見這項(xiàng)工作十分重要，也十分緊迫。剛才寶玉同志通報(bào)了省上檢查后反饋問題的整改情況，也分析了存在的問題，提出了下一步工作要求。玉川同志通報(bào)了測評情況，講了存在的問題，提出了下一步的要求。明春同志對復(fù)審下一步要做的工作進(jìn)行了具體的安排部署。從剛才通報(bào)的情況來看，我們在工作當(dāng)中，還存在認(rèn)識不到位，食品安全示范城市對標(biāo)對表做得不到位，還存在責(zé)任壓得不實(shí)，監(jiān)管力度不夠大等問題。大家都很清楚，通過前期的工作，我們已完成國家食品安全示范城市復(fù)審的自查報(bào)告、省級的現(xiàn)場復(fù)審、項(xiàng)目的申報(bào)、有關(guān)資料的收集上傳，后面國務(wù)院食安辦還要來現(xiàn)場進(jìn)行復(fù)審，還有七個(gè)項(xiàng)目要接受現(xiàn)場檢查、進(jìn)京答辯，后面的工作任務(wù)還很重。下面，關(guān)于國家食品安全示范城市復(fù)審工作我講三點(diǎn)意見。
一、提高認(rèn)識抓復(fù)審。
第一，要保牌子。國家食品安全示范城市是我們xx一塊金色的牌子，是我們市場監(jiān)管系統(tǒng)牽頭為xx拿回來的一塊牌子，也是國務(wù)院食安辦為了提升食品安全工作，從20xx年起在陜西、山東、河北、湖北試點(diǎn)的一個(gè)創(chuàng)建項(xiàng)目。我們這塊牌子是20xx年6月份拿到的'，當(dāng)時(shí)全國試點(diǎn)城市一共15個(gè),我們能為市上添一塊“國”字頭獎牌，我們更應(yīng)該感到驕傲。牌子拿回來能不能保住，我們應(yīng)該更有壓力，所以我認(rèn)為提高認(rèn)識抓復(fù)審的第一要務(wù)就是要保牌子。
第二，要明責(zé)任。大家都知道民以食為天、食以安為先，食品安全是至關(guān)重要的，也是至高無上的，因此我們的責(zé)任是神圣的，也是重大的。國家食品安全示范城市復(fù)審既是保牌子，也是明責(zé)任、壓責(zé)任，我們要進(jìn)一步強(qiáng)化監(jiān)管的手段和辦法，要有對全市人民負(fù)責(zé)的強(qiáng)烈責(zé)任感。
第三，要亮標(biāo)準(zhǔn)。通過國家食品安全示范城市的復(fù)審，是對國家食品安全示范城市標(biāo)準(zhǔn)更進(jìn)一步的認(rèn)知、更進(jìn)一步的明晰、更進(jìn)一步的量化和落實(shí)。國家食品安全示范城市的測評體系很明確，基礎(chǔ)工作、能力建設(shè)、食品安全狀況等，通過這次復(fù)審要進(jìn)一步學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)、明確標(biāo)準(zhǔn)，在監(jiān)管的過程中落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)。
第四，要用抓手。國家食品安全示范城市和文明城市一樣，既是一塊牌子，更是一個(gè)抓手，我們要用這個(gè)抓手來提高我們的工作質(zhì)量，用這個(gè)抓手來提升群眾的參與度，用這個(gè)抓手來調(diào)動各方面的積極性，進(jìn)一步凝聚合力，共同參與到這項(xiàng)工作中來，共同享受這項(xiàng)工作給我們帶來的成果。所以我認(rèn)為國家食品安全示范城市復(fù)審工作對我們來說是保牌子、壓責(zé)任、明標(biāo)準(zhǔn)，用抓手。希望大家在思想上高度重視，在行動上積極落實(shí)，確保復(fù)審能夠順利過關(guān)。
二、突出重點(diǎn)抓復(fù)審。
前面三位領(lǐng)導(dǎo)通報(bào)了情況，講了任務(wù)、提了要求，我完全同意，請大家抓好落實(shí)，我再強(qiáng)調(diào)幾個(gè)重點(diǎn)。第一，抓好問題整改。前期省食藥安辦進(jìn)行了檢查，我們自己也經(jīng)常檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題大家一定要抓住后續(xù)，對存在的問題要消滅掉，不能把問題查出來放到這里，
所以第一個(gè)就是緊盯問題，要抓好問題整改，確保問題銷號,確保監(jiān)管到位，確保食品安全。剛才，寶玉同志對問題進(jìn)行了通報(bào)，希望大家照單整改，抓好落實(shí)。對所存在的問題還要舉一反三，問題在我們的區(qū)域，在食品所在領(lǐng)域?yàn)槭裁磿嬖冢渌I(lǐng)域還有沒有，要舉一反三抓好落實(shí)。
第二，要對標(biāo)對表補(bǔ)正。這次復(fù)審的測評體系有兩個(gè)《細(xì)則》，我們就對照這兩個(gè)《細(xì)則》，及市上印發(fā)的國家食品安全示范城市創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，今年印發(fā)的復(fù)審的實(shí)施方案，后面附有評價(jià)細(xì)則和任務(wù)分解表，表里面每個(gè)大的內(nèi)容是什么、小指標(biāo)是什么，下去以后市級相關(guān)部門、各縣區(qū)市市場監(jiān)管局、各個(gè)科室都要對標(biāo)對表，對每一個(gè)指標(biāo)、每一個(gè)項(xiàng)目完成情況進(jìn)行自查，對沒有完成的要加把力，把指標(biāo)體系先完成。
第三，抓好項(xiàng)目的示范引領(lǐng)和集中答辯工作。我們一共是7個(gè)項(xiàng)目，剛才安排的很詳細(xì)，這7個(gè)項(xiàng)目有3個(gè)是資料上傳、國家審查和實(shí)地檢查驗(yàn)收的，有4個(gè)需要到北京集中答辯。4個(gè)集中答辯項(xiàng)目，相關(guān)部門及市場監(jiān)管局領(lǐng)導(dǎo)、科室要落實(shí)到人。對項(xiàng)目的可行性前期要做好可行性論證，對實(shí)施的內(nèi)容是什么要做到心中有數(shù)，用什么辦法、措施、舉措，什么政策保障支撐落實(shí)，要做到心中有數(shù)。進(jìn)京答辯要提前做好準(zhǔn)備，各個(gè)項(xiàng)目牽頭的領(lǐng)導(dǎo)要組織對這些項(xiàng)目的集中答辯進(jìn)行培訓(xùn)。要確保答辯高質(zhì)量通過，能給項(xiàng)目評審組留下xx好聲音、xx好形象。
第四，要提升滿意度和知曉率。剛才玉川同志對滿意度和知曉率從一級指標(biāo)、二級指標(biāo)、三級指標(biāo)進(jìn)行了通報(bào)，我們兩個(gè)一級指標(biāo)沒有達(dá)到80分，就是說沒有達(dá)到底線，從二級指標(biāo)和三級指標(biāo)來看，我們得分相對偏低，會后各相關(guān)部門，尤其是各縣區(qū)對提升知曉率和滿意度要下功夫，要營造一些氛圍，讓各個(gè)食品企業(yè)知道，讓各個(gè)監(jiān)管對象知道，尤其是人民群眾，要知道國家食品安全示范城市復(fù)審，要知道食品安全監(jiān)管的成效。宣傳食品安全監(jiān)管也要像全國文明城市復(fù)審那樣，采取電子顯示屏、板報(bào)、專欄、信息、自媒體等多種方式，把氛圍營造到位。市上和xx日報(bào)社聯(lián)合做了一些宣傳，縣區(qū)在這方面還要強(qiáng)化。要通過宣傳提高知曉率，通過監(jiān)管和食品質(zhì)量的提升提高滿意度，像剛才會議上講的你點(diǎn)我檢、明廚亮灶、“九要”五�！钡却胧�，都能夠提升滿意度，不管怎么說，把舌尖上的安全要求達(dá)到了，我們的工作也就做到位了。
第五，要做好現(xiàn)場迎檢準(zhǔn)備。相關(guān)部門，市局食品協(xié)調(diào)科和相關(guān)科室要指導(dǎo)縣區(qū)到位。國家驗(yàn)收組來看哪幾個(gè)點(diǎn)位，訪問哪些群體，來和誰交談，明查多少、暗訪多少，或者說是來以后檢查哪些重點(diǎn)的點(diǎn)位、重點(diǎn)的區(qū)域，一定要搞清楚。哪些食品是放心的食品，哪些食品是我們不太放心的，需要加強(qiáng)監(jiān)管，哪些食品、哪些區(qū)域、哪些領(lǐng)域是我們需要集中整治的，這些都要底子清。大家還要注意迎檢的方式方法，要熱情接待，如果有問題要及時(shí)溝通。
第六，要做好佐證資料的準(zhǔn)備。工作的資料、監(jiān)管的資料，食品領(lǐng)域一些佐證資料都是我們工作的印痕，要按要求收集完整。
第七，要打造特色亮點(diǎn)。食品安全監(jiān)管完成任務(wù)是我們的底線，特色亮點(diǎn)能夠體現(xiàn)我們工作的成效，體現(xiàn)我們的亮點(diǎn)、xx的特色，要著力打造特色亮點(diǎn)。
三、落實(shí)責(zé)任抓復(fù)審。
第一，要落實(shí)屬地監(jiān)管責(zé)任、行業(yè)監(jiān)管責(zé)任、領(lǐng)域監(jiān)管責(zé)任。為什么這樣說，食品安全監(jiān)管屬地監(jiān)管責(zé)任是第一位的，xx12個(gè)縣區(qū)加上高新區(qū)，在哪一個(gè)區(qū)域，哪個(gè)區(qū)域負(fù)責(zé)，所以各縣區(qū)一定要落實(shí)好屬地監(jiān)管責(zé)任，把責(zé)任自覺地扛起來，抓好落實(shí)。另外，要抓好行業(yè)監(jiān)管責(zé)任，今天來的市級部門承擔(dān)了國家食品安全示范城市復(fù)審的工作職能任務(wù)，希望行業(yè)監(jiān)管能夠做到位。
第二，要強(qiáng)化部門聯(lián)動機(jī)制。市場監(jiān)管局要發(fā)揮牽頭抓總作用，相關(guān)科室要積極配合。市食藥安委的相關(guān)部門也要負(fù)起責(zé)任，做到信息互通、任務(wù)落實(shí)、部門聯(lián)動。
第三，要強(qiáng)化宣傳。除了剛才講到的提升知曉率和滿意度要加強(qiáng)宣傳，食品安全工作平時(shí)也要強(qiáng)化宣傳，既要注重食品安全的標(biāo)準(zhǔn)、要求、監(jiān)管的領(lǐng)域、內(nèi)容、程序、方法的宣傳，又要強(qiáng)化我們工作成效的宣傳。
第四，要加強(qiáng)督導(dǎo)指導(dǎo)。市局要加強(qiáng)與其他部門的協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)，尤其要加強(qiáng)對縣區(qū)市場監(jiān)管局的督導(dǎo)銜接，使各縣區(qū)工作思路清晰、任務(wù)明確、措施得力、成效顯著，確保食品安全示范城市復(fù)審順利過關(guān)。
食品安全講話稿11
首先，我謹(jǐn)代表縣政府對鐘局長、張局長在百忙之中，不辭辛勞親臨我縣指導(dǎo)工作，表示熱烈的歡迎和衷心的感謝。今天，縣政府決定召開全縣食品安全暨食品安全監(jiān)管員培訓(xùn)工作會議，這是自縣政府調(diào)整分工以來，我參加的第一個(gè)食品安全工作專題會議。一會兒，藥監(jiān)局還將做工作安排，請大家認(rèn)真領(lǐng)會、抓好落實(shí)。下面我就做好全縣食品安全和本次培訓(xùn)工作，強(qiáng)調(diào)幾點(diǎn)：
一、充分認(rèn)識加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性
國以民為本，民以食為天，食以安為先。食品安全工作，是執(zhí)政為民的集中體現(xiàn)、是轉(zhuǎn)型升級的迫切需要、是建設(shè)誠信體系的重要環(huán)節(jié)，直接關(guān)系到政府形象和公信力，關(guān)系社會和諧穩(wěn)定，關(guān)乎每個(gè)人切身利益，怎么重視都不過分，怎么強(qiáng)調(diào)都不多余。近年來，隨著經(jīng)濟(jì)社會的不斷發(fā)展和人民群眾生活水平的日益提高，食品安全已成為社會各界關(guān)注的熱點(diǎn)問題之一，特別是“三鹿”奶粉事件和“瘦肉精”、“染色饅頭”等事件的發(fā)生，再次對食品安全敲響了警鐘。我縣歷來高度重視食品安全工作，按照“政府牽頭抓總，部門有力監(jiān)管，各方聯(lián)合行動”的工作思路，全面實(shí)施了食品“放心工程”，深入開展了食品安全專項(xiàng)整治，不斷加大了對食品安全的監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品違法活動，食品生產(chǎn)經(jīng)營行為得到進(jìn)一步規(guī)范，食品安全保障能力得到大幅提升，全縣食品安全形勢總體平穩(wěn)。但我們也必須清醒的看到，在我們一再整治的情況下，少數(shù)餐飲單位和人員安全意識、衛(wèi)生意識仍比較薄弱，農(nóng)村假冒偽劣、有毒有害食品蔓延的勢頭還沒有得到根本遏制，紅白喜事家宴申報(bào)制度落實(shí)不到位；餐飲業(yè)散、亂、差局面未得到根本改變；學(xué)校周邊流動餐飲攤點(diǎn)還不規(guī)范。同時(shí)，今年我縣必須通過國家衛(wèi)生縣城省級鑒定這一項(xiàng)硬指標(biāo)、硬任務(wù)，400多項(xiàng)創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)中，有近百個(gè)具體標(biāo)準(zhǔn)就直接或間接的關(guān)系到食品安全，假如食品安全標(biāo)準(zhǔn)達(dá)不到要求，會直接降低省級鑒定、驗(yàn)收分?jǐn)?shù)，到時(shí)候省級鑒定過不了關(guān)，更別說創(chuàng)建國家衛(wèi)生縣城了。面對這些問題和任務(wù)，如果我們不高度重視，不下大力氣加以監(jiān)管整治，就有可能引發(fā)食品安全危機(jī)，影響創(chuàng)衛(wèi)鑒定、驗(yàn)收質(zhì)量。因此，在座的各位要充分認(rèn)識到此項(xiàng)工作的重要性、緊迫性和復(fù)雜性，決不能報(bào)有絲毫麻痹、僥幸心理，把這項(xiàng)工作作為一項(xiàng)頭等大事，抓緊、抓好、抓實(shí)，推動全縣食品安全狀況的改善，促進(jìn)全縣食品安全形勢逐步好轉(zhuǎn)，切實(shí)保障人民群眾飲食安全。
二、明確目標(biāo)，突出重點(diǎn)，認(rèn)真做好食品安全各項(xiàng)工作
�。ㄒ唬┤媛男斜O(jiān)管職能。去年，按照省市安排部署，我縣已順利完成縣衛(wèi)生局和縣藥監(jiān)局部分職能移交工作。面臨新職能、新的監(jiān)管領(lǐng)域，縣藥監(jiān)局全體人員、各鎮(zhèn)（辦）分管領(lǐng)導(dǎo)和企業(yè)人員要加強(qiáng)專業(yè)知識學(xué)習(xí)，熟悉工作內(nèi)容，迅速進(jìn)入工作角色，切實(shí)履行好新監(jiān)管職能，對監(jiān)管的重點(diǎn)和難點(diǎn)進(jìn)行經(jīng)常抽查檢查，做到不留空白、不留死角，對違法案件做到發(fā)現(xiàn)一起，查處一起，通報(bào)一起，樹立政府公信力，對嚴(yán)重危害人民群眾身體健康、群眾反映強(qiáng)烈、性質(zhì)惡劣的重大案件和上級批轉(zhuǎn)的案件要實(shí)行重點(diǎn)督辦，限時(shí)結(jié)案。各鎮(zhèn)辦分管領(lǐng)導(dǎo)和食品監(jiān)督管理員要切實(shí)發(fā)揮職能，認(rèn)真履行轄區(qū)食品安全工作的直接責(zé)任，全面掌握轄區(qū)餐飲服務(wù)單位的基本情況，按時(shí)進(jìn)行市場巡查，定期向縣藥監(jiān)局反饋工作動態(tài)，舉報(bào)制假售假餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的等違法違規(guī)行為，協(xié)助縣食品藥品監(jiān)督管理局開展餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督檢查和案件查處工作。
�。ǘ┘訌�(qiáng)日常監(jiān)管。各鎮(zhèn)（辦）、食品藥品監(jiān)管部門，特別是食品安全監(jiān)督管理員要深入餐飲單位，加強(qiáng)調(diào)查研究，進(jìn)一步摸清餐飲行業(yè)情況，尤其是監(jiān)管難度較大的小食店、餐飲服務(wù)攤販等，對餐飲企業(yè)實(shí)行量化分級管理，嚴(yán)把許可準(zhǔn)入關(guān)，認(rèn)真做好備案管理前期準(zhǔn)備工作，避免出現(xiàn)監(jiān)管空白。要繼續(xù)加強(qiáng)對農(nóng)藥、獸藥殘留的監(jiān)測，嚴(yán)防藥物殘留超標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品流入市場，進(jìn)一步完善食品和食品相關(guān)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度，結(jié)合創(chuàng)衛(wèi)工作，加大對各類食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、小食雜店、小攤點(diǎn)的監(jiān)管力度，取締無證無照經(jīng)營行為，嚴(yán)厲查處超范圍經(jīng)營食品，經(jīng)銷過期霉變、有毒有害和不合格食品等問題。要結(jié)合“兩網(wǎng)”建設(shè)，把加強(qiáng)農(nóng)村食品藥品安全工作作為建設(shè)社會主義新農(nóng)村的重要任務(wù)來抓，不斷改善和規(guī)范農(nóng)村食品銷售的設(shè)施和條件，促進(jìn)農(nóng)村食品市場的繁榮與安全，不斷提高農(nóng)村消費(fèi)者自我保護(hù)意識和識假辨假、依法維權(quán)的能力，嚴(yán)厲打擊和查處農(nóng)村食品市場經(jīng)營不合格食品的違法行為。
�。ㄈ┩怀鰧ｍ�(xiàng)整治。繼續(xù)保持打假治劣的高壓態(tài)勢，抓好重點(diǎn)品種、重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)行業(yè)和重點(diǎn)環(huán)節(jié)的整治，深入開展聯(lián)合執(zhí)法行動，嚴(yán)厲打擊食品領(lǐng)域的各類違法犯罪行為。要重點(diǎn)抓好與老百姓日常生活息息相關(guān)的糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、食鹽、兒童食品、保健食品等的專項(xiàng)整治，務(wù)求取得實(shí)效。要嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、加工注水肉和病害肉等違法行為，規(guī)范肉類流通管理，整頓肉制品流通秩序。要結(jié)合餐飲服務(wù)食品安全百日大整頓行動，以城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游景點(diǎn)、學(xué)校、幼兒園及建筑工地食堂為重點(diǎn)區(qū)域，以節(jié)假日和黃金周為重點(diǎn)時(shí)段，以無證經(jīng)營、地溝油和食品添加劑為重點(diǎn)對象，突出抓好食品源頭污染治理、生產(chǎn)加工、流通以及消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié)，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為，有效遏制群體性食物中毒事件發(fā)生。
三、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，綜合整治，推進(jìn)食品安全工作再上新臺階
�。ㄒ唬└叨戎匾暿称钒踩O(jiān)管工作。各鎮(zhèn)辦要切實(shí)把食品安全工作擺上重要議事日程，進(jìn)一步落實(shí)鎮(zhèn)辦一把手負(fù)總責(zé)、親自督促，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓、經(jīng)常抓的.工作機(jī)制和食品安全責(zé)任制、行政問責(zé)制和責(zé)任追究制，及時(shí)協(xié)調(diào)解決監(jiān)管工作中遇到的困難和問題，實(shí)行統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，統(tǒng)一組織，統(tǒng)一指揮。今天，到會的都是分管食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)，請大家會后要把迅速把會議精神向主要領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，把思想和行動統(tǒng)一到縣政府的決策和部署上來，真正把食品安全監(jiān)管工作拿在手中，落實(shí)在行動中，確保轄區(qū)內(nèi)不出現(xiàn)重大食品安全事故。
�。ǘ┏浞职l(fā)揮食安辦的綜合協(xié)調(diào)作用。今年，根據(jù)上級文件精神，將食品安全委員會從衛(wèi)生局劃歸到藥監(jiān)局�？h藥監(jiān)局要充分發(fā)揮牽頭、協(xié)調(diào)和參謀作用，加強(qiáng)與食安會成員單位的溝通銜接力度，研究加強(qiáng)綜合執(zhí)法、聯(lián)合執(zhí)法和日常監(jiān)管的機(jī)制與措施，制定完善食品安全應(yīng)急預(yù)案，適時(shí)演練以提高快速反應(yīng)和應(yīng)急處置能力，對食品安全事故要做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早處置，堅(jiān)決防止遲報(bào)、漏報(bào)甚至瞞報(bào)，努力把事故影響降低到最低限度。
（三）營造食品安全監(jiān)管良好氛圍�？h藥監(jiān)局要大力普及食品安全知識，積極開展食品安全宣傳進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)活動，引導(dǎo)群眾安全消費(fèi)、理性消費(fèi)，提高自我保護(hù)能力。要加大對食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者的教育和培訓(xùn)力度，不斷提高生產(chǎn)經(jīng)營者的責(zé)任意識和質(zhì)量意識，增強(qiáng)其社會責(zé)任感和行業(yè)自律性，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品藥品安全制度，確保食品藥品質(zhì)量安全。要健全完善食品安全信息發(fā)布制度和社會監(jiān)督舉報(bào)，及時(shí)公開監(jiān)督執(zhí)法信息，擴(kuò)大社會公眾對食品安全問題的知情權(quán)，增強(qiáng)人民群眾的食品安全消費(fèi)信心，營造全社會人人關(guān)心、人人維護(hù)食品安全的良好氛圍。
為了讓大家進(jìn)一步掌握食品安全法律法規(guī)，明確工作責(zé)任，提高食品監(jiān)督管理工作業(yè)務(wù)能力，我們專門邀請到了市藥監(jiān)局鐘局長和漢濱區(qū)藥監(jiān)局張局長兩位全市食品藥品監(jiān)管界的權(quán)威人士，就食品監(jiān)管相關(guān)知識進(jìn)行主題講座，希望大家珍惜來之不易的學(xué)習(xí)機(jī)會，靜下心來，認(rèn)真聽講，把寶貴時(shí)間和主要精力放在搞好學(xué)習(xí)培訓(xùn)上，真正做到學(xué)有所思、學(xué)有所得,為勝任崗位、干好工作奠定良好的基礎(chǔ)。
同志們，食品安全責(zé)任重大，任務(wù)艱巨。我們必須認(rèn)真貫徹落實(shí)中省市的安排部署，以高度的政治責(zé)任感和嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng)，齊心協(xié)力、強(qiáng)化監(jiān)管、扎實(shí)工作，為開創(chuàng)全縣食品安全工作新局面，加快建設(shè)和諧嵐皋、平安嵐皋做出新的更大貢獻(xiàn)。
食品安全講話稿12
各位老師、同學(xué)們：
大家好！
今天國旗下講話的主題是《關(guān)注食品安全，保障身體健康》。隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，人們對健康和食品安全更加關(guān)注，“食品安全”已經(jīng)成為關(guān)系到國民健康、社會穩(wěn)定的重要因素。而對于我們正在成長的學(xué)生而言，學(xué)習(xí)一些食品衛(wèi)生的知識、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣是非常必要的。
我們經(jīng)常看到有些同學(xué)在流動攤販處購買并食用沒有衛(wèi)生保障的食品。你知道那些看似誘人的食品背后隱藏著怎樣的危險(xiǎn)嗎？據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門介紹，由于學(xué)生的零花錢相對有限，所以這些經(jīng)營者絕大多數(shù)是以“便宜進(jìn)便宜出”為原則，購進(jìn)一些“三無”產(chǎn)品，多數(shù)食品以色素、糖精為主要原料。還有一些油炸、燒烤、煙熏食品，不僅會使食物營養(yǎng)成分變性，還有可能因?yàn)樵系馁|(zhì)量問題而造成毒害，嚴(yán)重危害青少年的生長發(fā)育和身體健康�？捎械耐瑢W(xué)偏偏就是街頭燒烤攤前的�？�，每次路過總要吃上兩串解解饞。有一次，我自己路過燒烤攤，那一陣陣的香味也吸引了我，忍不住也走上前去要了兩串，看著紅紅的火苗，青青的煙，聽著燒烤發(fā)出的茲茲聲，聞著烤焦的香味，口水都要流下來了，恨不得馬上吃到嘴里。就在此時(shí)，我看到一個(gè)服務(wù)員撿起了地上被人們丟棄的竹簽，拿到一個(gè)水桶里隨便洗了洗，又重新串起菜來�？吹竭@一幕，我驚呆了，一下沒了食欲，掉頭就走，從此，再也不敢光顧這樣的小吃攤。我想問問同學(xué)們，這樣的食物你還會選擇入口嗎？有的同學(xué)吃完這樣的食物后為什么會腹痛腹瀉應(yīng)該也不難解釋了吧？
接下來，我們再來說說平時(shí)我們所選擇的零食。同學(xué)們你們知道嗎，我們所喝的乳酸飲料有12種以上的.食品添加劑，薯?xiàng)l里有8種以上添加劑，棉花糖里則有9種以上的添加劑，而我們有的同學(xué)最鐘愛的碳酸飲料，它的添加劑高達(dá)10種以上。這些添加劑不但影響我們的消化系統(tǒng)給腸胃帶來不適，有些成分甚至有一定的致癌風(fēng)險(xiǎn)，給我們的身體帶來嚴(yán)重的危害！所以，我希望大家清楚地意識到不健康的食品對我們身體所造成的危害是不可估量的，要想有一個(gè)健康的好身體，就必須對小攤上的食品保持高度警惕，不要因?yàn)樨澇远米约航】档纳眢w來作為交換。
最后，提四點(diǎn)建議和要求，希望每一位同學(xué)遵守：
一、要樹立食品安全觀念，了解食品安全知識，增強(qiáng)自我防護(hù)能力。在購買食品時(shí)，應(yīng)選擇正規(guī)的大型商場和超市，同時(shí)注意食品包裝上有無生產(chǎn)許可證號、生產(chǎn)廠家和生產(chǎn)日期。
二、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動攤點(diǎn)的小吃、零食等，自覺抵制三無食品、低質(zhì)食品的誘惑，盡可能在家里就餐。
三、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食，不偏食，每日三餐，定時(shí)定量，不暴飲暴食。自備水杯，多飲白開水，少喝含有防腐劑、色素的飲料。
四、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不隨便在校園內(nèi)吃零食，不亂扔紙屑，包裝袋等垃圾，保持校園衛(wèi)生環(huán)境整潔。
同學(xué)們，食品安全關(guān)系你我他，養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣是關(guān)鍵。希望我們每一位同學(xué)樹立食品安全意識，讓健康的生活永遠(yuǎn)伴隨大家！
我的國旗下講話到此結(jié)束，謝謝大家！
食品安全講話稿13
尊敬的老師們，親愛的同學(xué)們：
大家早上好，初三八班的吳中宇。今天我國旗下講話的主題是《拒絕三無食品保障食品安全》。
燕子去了，有再來的時(shí)候；楊柳枯了，有再青的時(shí)候；桃花謝了，有再開的時(shí)候�？墒�，我們一旦失去了健康和寶貴的生命，還有再來的時(shí)候嗎？
我們要時(shí)刻維護(hù)自己的健康，珍愛自己的生命，而食品安全則是生命健康最有力的保證。
常言道：國以民為本，民以食為天，食以安為先，食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活，關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺；不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行；不要食品安全，哪怕只是小小的一個(gè)意念，就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險(xiǎn)之中。
作為中學(xué)生的我們應(yīng)該做到以下兩點(diǎn)：
一增強(qiáng)意識，自覺抵制。自覺抵制“三無”食品、無“QS”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品，堅(jiān)決不購買不健康的食品，也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
二、積極宣傳，勇于監(jiān)督。人人爭當(dāng)食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員，及時(shí)向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識。學(xué)之間也互相監(jiān)督，堅(jiān)決杜絕不安全的食品進(jìn)入我們的'校園。
“以人為本，安全第一”，食品安全需要你我的參與；食品安全需要你我共同的努力。為了我們的茁壯成長，為了千家萬戶的幸福，為了陽光更加燦爛的明天，同學(xué)們，讓我們一起對三無食品說：“不！”。
我的演講完畢，謝謝大家！
食品安全講話稿14
各位同學(xué)：
民以食為天，食以安為先。目前，在學(xué)校周邊經(jīng)營的食品店，最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。然而，食以潔為先，食以安為本，我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會關(guān)注的焦點(diǎn)。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》，創(chuàng)造和諧的校園食品消費(fèi)氛圍，構(gòu)建安全的校園食品消費(fèi)環(huán)境，我們要做到如下幾點(diǎn)：
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高認(rèn)識。我們要利用課余時(shí)間，認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識，積累一些食品安全知識，提高自己的辨識能力，尤其是對“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識能力，充分認(rèn)識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增強(qiáng)意識，自覺抵制。切實(shí)增強(qiáng)我們的食品安全意識和自我保護(hù)意識，在校園內(nèi)營造人人講究飲食安全的氛圍，自覺抵制“三無”食品、無“QS”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品，堅(jiān)決不購買不健康的'食品，也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
三、積極宣傳，勇于監(jiān)督。人人爭當(dāng)食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員，及時(shí)向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識，宣傳《食品安全法》，勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營商，發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品，及時(shí)向工商部門舉報(bào)。同學(xué)之間也互相監(jiān)督，堅(jiān)決杜絕不安全的食品進(jìn)入我們的校園。
讓我們從小事做起，從身邊做起，從自我做起，珍惜健康，安全消費(fèi)，遠(yuǎn)離不安全食品，讓我們共同為創(chuàng)建和諧校園、安全校園貢獻(xiàn)一份力量吧!
小學(xué)校園食品安全演講稿3
老師們、同學(xué)們：
早上好!今天國旗下講話，我來給大家講一講《食品安全常識》。我們常說，病從口入，食品安全關(guān)乎著每一個(gè)人的生命，如果我們平時(shí)不注意，將會帶來非常嚴(yán)重的后果。對于我們高中學(xué)生來說，平時(shí)購買食品時(shí)應(yīng)該注意哪些問題呢?
1、到正規(guī)商店里購買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。
2、購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。
3、仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等，不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。
4、食品是否適合自己食用。
5、不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學(xué)，是商家利益的體現(xiàn)。
平時(shí)，我們也應(yīng)該注意一些飲食上的衛(wèi)生習(xí)慣：
1、白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于青少年的健康。
2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播。
3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農(nóng)藥中毒。
4、選擇食品時(shí)，要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。
5、盡量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細(xì)菌性食物中毒。
6、不吃無衛(wèi)生保障的生食食品，如生魚片、生荸薺。
7、不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品。
8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制作不當(dāng)會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)，希望同學(xué)們都能謹(jǐn)記以上幾點(diǎn)，提高食品安全防范意識，有效預(yù)防食品中毒。一旦發(fā)現(xiàn)食品中毒，或者由于吃下某些食品引起的不適，要立即送醫(yī)院就診。
食品安全講話稿15
老師、同學(xué)們：
定于6月10日至7月9日在中小學(xué)舉行20xx年全市食品藥品安全宣傳月活動，中小學(xué)校食品藥品安全宣傳主題日為20xx年6月xx日。在6月xx日各班舉行了以“尚德守法，提升食品藥品安全治理”為主題的中小學(xué)校食品藥品安全宣傳主題日啟動儀式的主題班會，且更新了黑板報(bào)，辦了手抄報(bào)和寫了演講稿。提高了大家的食品安全意識。今天我講話的主題仍然是《尚德守法，提升食品藥品安全治理》。隨著我國社會經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和人民生活水平的日益提高，人們對健康、對食品安全更加關(guān)注，特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發(fā)生，更給我們敲響了關(guān)注食品安全的警鐘�！笆称钒踩币呀�(jīng)成為關(guān)系到國民健康、社會穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、市場繁榮的重要因素。
而對于我們每位同學(xué)個(gè)體而言，學(xué)習(xí)和了解相關(guān)的食品衛(wèi)生知識、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣、增進(jìn)自我保護(hù)意識，抵制低劣食品的誘惑，這是非常必要的，也是切實(shí)可行的。但我們時(shí)常還會看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動小攤點(diǎn)前，一些學(xué)生在購買、食用價(jià)廉質(zhì)次的食品。那么，你了解看似誘人并且便宜的這些食品背后隱藏著怎樣的危險(xiǎn)嗎？據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門的技術(shù)人員介紹，由于學(xué)生的零花錢相對有限，所以這些經(jīng)營者絕大多數(shù)是以“便宜進(jìn)便宜出”為原則，購進(jìn)一些“三無”產(chǎn)品，多數(shù)食品就是以色素、糖精為主要原料。營養(yǎng)專家也發(fā)出這樣的.提醒：油炸、燒烤、煙熏食品不僅會使食物營養(yǎng)成分變性，還有可能因?yàn)樵系馁|(zhì)量問題而造成毒害，有些甚至含
有致癌物，嚴(yán)重危害青少年的生長發(fā)育和身體健康。冷飲在儲存過程中不能排除交叉污染，不少銷售商是把冷飲與凍肉合放在一起，有的則是原料本身就不合格。而且，在衛(wèi)生部門多次檢查中發(fā)現(xiàn)，學(xué)校周邊店的進(jìn)貨來源比較雜亂，有的店主不能出具采購食品索證登記，或相關(guān)的進(jìn)貨信息記錄不全，有的店主甚至購進(jìn)過期、變質(zhì)食品或三無食品。而對于路邊流動的小攤點(diǎn)，上述要求更是無從談起，其實(shí)就是無證非法經(jīng)營。因此，校園周邊的食品衛(wèi)生隱患，已成為一個(gè)頑癥。要消除這一頑癥，除了需要衛(wèi)生、城管、工商等執(zhí)法部門加大檢查、取締工作力度外，還需要我們的學(xué)生提高自我保護(hù)意識，自覺抵制不衛(wèi)生食品的誘惑，不買不良食品，杜絕食源性疾病和食物中毒的發(fā)生。所以，在此我建議同學(xué)們：
1、要樹立食品安全觀念，了解食品安全知識，增強(qiáng)自我防護(hù)能力。在購買食品時(shí)，應(yīng)選擇正規(guī)的大型商場和超市，選購食品應(yīng)盡可能選擇一些知名品牌。同時(shí)一定要注意食品包裝上有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過保質(zhì)期。若在小店里買食品一定要看好廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，注意包裝袋有無破損，外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產(chǎn)許可證、qs標(biāo)志的食品堅(jiān)決不能購買和食用。
2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動攤點(diǎn)的小吃、零食等，自覺抵制三無食品、低質(zhì)食品的誘惑，在校學(xué)生盡可能到學(xué)校食堂就餐。
3、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食，不偏食，每日三餐，定時(shí)定量，不暴飲暴食。自備水杯，多飲白開水。其實(shí)，白開水是最好的飲
料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于青少年學(xué)生的健康。
4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不隨便在校園內(nèi)吃零食，不亂扔紙屑，包裝袋等垃圾，保持整潔的校園衛(wèi)生環(huán)境。
老師、同學(xué)們，食品安全無小事，“病從口入”重預(yù)防。現(xiàn)在正進(jìn)入夏季，各種病菌也在迅速滋生和蔓延。讓我們自覺行動起來，關(guān)注食品安全，重視“問題食品”對身體健康和青少年成長的危害，遠(yuǎn)離“問題食品”、“不合格食品”，同時(shí)，也希望全校師生告誡身邊的親朋好友不制作、不銷售不合格產(chǎn)品，不斷提高我們的食品安全意識和自我保護(hù)意識，構(gòu)建平安和諧、健康向上的校園環(huán)境！
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