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在充滿活力,日益開放的今天,協(xié)議使用的情況越來越多,協(xié)議的簽訂是雙方或數(shù)方之間權(quán)利義務(wù)的最好規(guī)范。想寫協(xié)議卻不知道該請教誰?下面是小編整理的員工餐廳服務(wù)協(xié)議,僅供參考,歡迎大家閱讀。
甲方合同編號(hào):
甲方名稱:北京石油化工工程有限公司
乙方名稱:北京鍋碗瓢盆餐飲管理有限公司
簽訂日期:
員工餐廳服務(wù)協(xié)議
甲方:北京石油化工工程有限公司
法定代表人:許緘濤
乙方:北京鍋碗瓢盆餐飲管理有限公司
法定代表人:邱紅
根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商,就乙方為甲方提供員工餐廳供餐及服務(wù)項(xiàng)目事宜達(dá)成協(xié)議如下:
一、服務(wù)內(nèi)容
甲方提供餐廳作為就餐場所,乙方自制餐食,在餐廳為就餐人員提供餐飲服務(wù)(早、中、晚),并對餐廳進(jìn)行日常維護(hù)。乙方應(yīng)以服務(wù)甲方公司和員工為宗旨,在甲方監(jiān)督和管理下自主經(jīng)營餐廳、自負(fù)盈虧,乙方通過增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,改善服務(wù)態(tài)度等方式吸引員工就餐,以達(dá)到提高經(jīng)營收入的目的。
二、服務(wù)期限
自20xx年3月15日起至20xx年3月14日止,服務(wù)期為一年。期滿前,如乙方有意繼續(xù)合作,應(yīng)提前1個(gè)月向甲方提出續(xù)約申請,甲方收到申請后對乙方工作進(jìn)行測評,如乙方工作達(dá)到甲方要求,經(jīng)雙方協(xié)商同意可以續(xù)簽合同。如甲方有意繼續(xù)合作,可于期滿前一個(gè)月同乙方協(xié)商續(xù)約事宜。如雙方未達(dá)成一致意見,期滿合同自動(dòng)終止。
三、餐廳概況
1、餐廳位置:甲方設(shè)置二個(gè)員工餐廳,大餐廳位于北京市朝陽區(qū)天居園7號(hào)樓輔樓2層,用餐區(qū)和取餐區(qū)面積約為500平米;小餐廳位于天居園7號(hào)樓主樓24層。餐廳內(nèi)設(shè)置洗碗間、操作間及就餐區(qū),不設(shè)置廚房。
2、就餐人員:甲方員工,為甲方提供保衛(wèi)、保潔的相關(guān)人員,天居園7號(hào)樓內(nèi)其他企業(yè)辦公人員及來訪客人。
四、供餐模式
乙方供餐采用自助餐及特色風(fēng)味小吃(在不少于20人時(shí))的形式,具體標(biāo)準(zhǔn)如下:
1、餐食標(biāo)準(zhǔn)
早餐:7元/人/餐,含1種涼菜、2種咸菜、6種主食、1種雞蛋、5種流食、1種小吃,小計(jì)16種。
午餐:25元/人/餐,含8種輕食、10種熱菜、3種主食、1種風(fēng)味小吃、1種面食、2種湯粥,小計(jì)25種。其中不少于1種主葷菜(肉菜比例約為8:2),不少于2種半葷菜(肉菜比例約為5:5)。
晚餐:25元/人/餐,4種熱菜、3種主食、1種小吃、1種水果、1種湯粥,小計(jì)11種。
2、就餐時(shí)間
早餐:07:00-08:10
午餐:11:30-12:50
晚餐:18:00-18:30
3、乙方應(yīng)通過提高飯菜質(zhì)量,改善服務(wù)態(tài)度等方式提高員工就餐滿意度,如連續(xù)3個(gè)月以上員工滿意度考評達(dá)到80%以上,雙方可協(xié)商增加餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。
五、甲方的權(quán)利和義務(wù)
1、甲方提供用餐場地及部分操作間區(qū)域(包括洗碗間等)。配合各種設(shè)備的安裝調(diào)試,為乙方布置餐廳及購置安裝供餐設(shè)備提供幫助。
2、甲方向乙方提供履行協(xié)議必須的水、電等能源,產(chǎn)生的水電費(fèi)以雙方核定的基數(shù)為準(zhǔn),基數(shù)以內(nèi)由甲方承擔(dān),超出基數(shù)部分由乙方自行承擔(dān)。
3、甲方所有資產(chǎn)清單詳見附件,甲方有權(quán)監(jiān)督餐廳的設(shè)施、設(shè)備等財(cái)產(chǎn)狀況,每年與乙方共同核查一次,以確保甲方固定資產(chǎn)的完好、安全使用。
4、甲方為乙方提供一條內(nèi)線電話及一個(gè)地下停車位。
5、甲方有權(quán)檢查乙方每日提供的餐食,如未達(dá)到雙方協(xié)議價(jià)值,甲方有權(quán)根據(jù)當(dāng)日所提供餐食質(zhì)量調(diào)整用餐價(jià)格。
6、甲方有權(quán)隨時(shí)檢查乙方所提供餐食及餐具的衛(wèi)生情況,如不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)要求乙方重新制作并及時(shí)送達(dá)到用餐地點(diǎn)。
7、如甲方用餐員工對乙方提供的餐食及餐具提出質(zhì)量、口味、衛(wèi)生等意見,甲方有權(quán)及時(shí)通知乙方,并對乙方提出整改要求。
8、甲方有權(quán)對乙方選派的服務(wù)人員進(jìn)行監(jiān)督,對服務(wù)態(tài)度不合格人員,有權(quán)要求乙方進(jìn)行調(diào)換,乙方不得以任何理由拒絕。
9、甲方有權(quán)監(jiān)督乙方原材料的采購,要求乙方提供從正規(guī)商家進(jìn)貨的票據(jù),確保原材料的質(zhì)量、數(shù)量及衛(wèi)生安全。
10、甲方就餐人員及開餐時(shí)間,食譜等如有變動(dòng),應(yīng)事先通知乙方。
11、甲方有權(quán)對乙方提供的餐廳服務(wù)人員進(jìn)行審查備案,審查內(nèi)容包括身份證、健康證等。
六、乙方的權(quán)利和義務(wù)
1、乙方應(yīng)嚴(yán)格按照本協(xié)議約定及乙方投標(biāo)文件的承諾履行協(xié)議,不得轉(zhuǎn)讓或委托其他餐飲公司經(jīng)營。乙方承諾乙方經(jīng)營甲方餐廳符合國家法律法規(guī),如應(yīng)乙方不符合法律要求給甲方造成不良影響或損失全部由乙方承擔(dān)。
2、乙方根據(jù)甲方要求,負(fù)責(zé)提供餐廳售飯?jiān)O(shè)備及售飯結(jié)算系統(tǒng),并需達(dá)到甲方標(biāo)準(zhǔn)。
3、乙方須每餐對餐具進(jìn)行清洗和消毒處理,保持餐廳內(nèi)部環(huán)境干凈整潔。甲方可提供一名保潔人員,負(fù)責(zé)餐廳用餐區(qū)的衛(wèi)生清潔工作。
4、乙方須遵守甲方關(guān)于樓內(nèi)消防、安全、衛(wèi)生等方面的管理制度,違反制度應(yīng)接受處罰,造成人員傷亡及經(jīng)濟(jì)損失的,乙方負(fù)責(zé)全面賠付。
5、保證所提供的食品及操作嚴(yán)格按照《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品衛(wèi)生法》、《食品衛(wèi)生規(guī)范》及北京市防疫部門的要求執(zhí)行。
6、未經(jīng)甲方同意,乙方不得自行進(jìn)行餐廳內(nèi)各項(xiàng)設(shè)施的拆改。
7、原材料采購由乙方自主決定,但不得采購轉(zhuǎn)基因食品,米、面、油、肉、蛋等主要原材料的供應(yīng)商應(yīng)由甲乙雙方共同考察確定,乙方不得隨意更改。確需變更時(shí)須提前向甲方報(bào)告,待甲方同意后方可使用。
8、乙方可提供增值服務(wù):供應(yīng)飲料、小吃、零食等,但所銷售的商品必須提供產(chǎn)品合格證,以確保甲方食用該食品人員的健康,且所供應(yīng)的商品價(jià)格不能高于市場價(jià)格。
9、乙方應(yīng)在收到甲方或就餐人員關(guān)于服務(wù)質(zhì)量問題的通知當(dāng)日作出回應(yīng),兩日內(nèi)予以查處、整改并書面答復(fù)甲方,直到達(dá)到甲方滿意為止。如甲方就餐人員滿意度低于70%時(shí),甲方有權(quán)隨時(shí)終止合同。
10、餐廳產(chǎn)生的垃圾及泔水由乙方負(fù)責(zé)及時(shí)清運(yùn)出甲方大樓,做到日結(jié)日清,乙方保證在清運(yùn)過程中對甲方所屬區(qū)域不造成污染,清運(yùn)費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé),每年將清運(yùn)垃圾及泔水合同交甲方備案。乙方應(yīng)提前了解餐廳下水管道及相關(guān)設(shè)施,并在日常經(jīng)營中予以維護(hù),保證避免發(fā)生管道堵、漏等事件。
11、乙方負(fù)責(zé)教育、培訓(xùn)和管理乙方人員嚴(yán)格遵守甲方各項(xiàng)規(guī)章制度,保持甲方良好的環(huán)境和秩序,愛護(hù)甲方大樓內(nèi)的財(cái)物,注意言行舉止,講究禮貌禮節(jié),以維護(hù)甲方良好的形象。乙方保證所有上崗的員工均應(yīng)經(jīng)過崗前培訓(xùn),包括職業(yè)道德、工作規(guī)范、服務(wù)態(tài)度等,工作期間應(yīng)注意言行舉止。
12、乙方應(yīng)選派一名駐場主管人員具體安排、全面督導(dǎo)每日送餐及服務(wù)情況,及時(shí)處理有關(guān)投訴,并做好與甲方餐廳管理人員的日常工作聯(lián)系。其他工作人員應(yīng)向甲方備案。非經(jīng)甲方同意,乙方不得更換駐場主管人員、主廚,其他人員變動(dòng)應(yīng)提前告知甲方。
13、乙方員工在工作期間發(fā)生工傷事故全部費(fèi)用由乙方承擔(dān),甲方不承擔(dān)任何賠付義務(wù)。乙方員工在為甲方服務(wù)期間產(chǎn)生的一切勞動(dòng)糾紛,均由乙方自行負(fù)責(zé)處理,與甲方無關(guān),且乙方處理此等糾紛不得影響本協(xié)議的正常履行。
14、乙方需提前一周將下周菜單提交給甲方餐廳管理人員進(jìn)行審核,經(jīng)甲方審核通過后方可施行按提交菜單內(nèi)容完成供餐工作,嚴(yán)禁私自變更甲方審核過的菜單。
15、對于因乙方過失或各種原因造成就餐人員無法正常用餐或無法提供約定菜品中的相應(yīng)菜品種類、質(zhì)量的情況,乙方須提前告知甲方具體情況,雙方協(xié)商解決,乙方不得自行處理或隱瞞。
16、乙方工作人員必須將每天提供的餐品生、熟食留樣24小時(shí),以便發(fā)生事故追查原因。
17、乙方人員除甲方餐廳等工作場地外,嚴(yán)禁私自進(jìn)入甲方辦公及其它場地。
18、乙方負(fù)責(zé)餐廳內(nèi)安全管理,發(fā)生安全責(zé)任事故由乙方負(fù)全責(zé);乙方應(yīng)每月對員工進(jìn)行一次安全培訓(xùn)。
七、餐費(fèi)結(jié)算及開票方式
1、餐費(fèi)按照就餐人員個(gè)人刷卡支付和甲方補(bǔ)貼支付的方式進(jìn)行結(jié)算,具體方式為:早餐7元/餐/人(甲方員工刷卡按5元/人收取,并按照刷卡記錄補(bǔ)貼2元/次),午餐25元/餐/人(甲方員工刷卡按10元/人收取,并按照刷卡記錄補(bǔ)貼15元/次),晚餐25元/餐/人(甲方員工刷卡按10元/人收取,并按照刷卡記錄補(bǔ)貼15元/次)。
2、乙方在2樓餐廳設(shè)置餐卡充值處,就餐人員可向乙方通過現(xiàn)金或轉(zhuǎn)賬支付方式在餐卡上進(jìn)行儲(chǔ)值,每次就餐前按照本條前述標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行扣除。餐卡內(nèi)儲(chǔ)值金額未使用部分,就餐人員有權(quán)要求乙方退回。為便于員工就餐,本合同終止或解除時(shí),乙方應(yīng)將就餐人員餐卡賬戶余額轉(zhuǎn)讓給甲方或甲方指定的餐廳后續(xù)經(jīng)營單位。
3、乙方于每月月底提供就餐員工刷卡記錄,由甲方信息中心匯總后雙方簽字確認(rèn),乙方依據(jù)雙方確認(rèn)的刷卡記錄向甲方管理人員提交相對應(yīng)的補(bǔ)貼付款申請及增值稅普票,經(jīng)甲方領(lǐng)導(dǎo)審批后支付補(bǔ)貼費(fèi)用。
4、甲方按照每月加班餐及承諾的補(bǔ)貼總金額與乙方結(jié)算,結(jié)算日期為下一月月中,結(jié)算周期為一個(gè)月。甲方支付的餐費(fèi)金額含稅,乙方按照甲方結(jié)算給乙方的每月金額開具發(fā)票,如發(fā)生其他稅費(fèi)問題由乙方自行承擔(dān)。
5、鑒于甲方提供保潔人員負(fù)責(zé)餐廳大堂清潔工作,乙方同意保安、保潔人員午餐、晚餐按照15元/餐/人結(jié)算,但用餐標(biāo)準(zhǔn)與其他就餐人員一致。
八、資產(chǎn)設(shè)備
1、合同簽訂前,甲、乙雙方對餐廳的設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、資產(chǎn)對接、驗(yàn)收并形成書面文字,一式兩份作為本協(xié)議附件。乙方經(jīng)營期間,部分低值用品的損耗由乙方自行補(bǔ)充,但根據(jù)工作需要,乙方如需自行增添大件餐廳設(shè)施、設(shè)備或請甲方更換部分無法使用舊設(shè)備時(shí),應(yīng)經(jīng)甲方同意。經(jīng)營期間雙方購置的所有設(shè)備雙方均應(yīng)以同樣方式進(jìn)行登記并簽字確認(rèn)。
2、乙方經(jīng)營期間自愿提供所有開餐工具,在乙方撤場前后,所有器具不存在任何設(shè)備使用、折舊等費(fèi)用。本協(xié)議終止或解除時(shí),乙方應(yīng)將經(jīng)營期間自行購置的設(shè)施、設(shè)備、開餐工具及低值易耗品等物品運(yùn)出甲方大樓,但須提前告知甲方,待甲方人員檢查無誤后,方可離開。甲方在任何情況下無義務(wù)接收乙方為履行協(xié)議所采購的任何設(shè)備、材料、設(shè)施。
3、由甲方配置的設(shè)備及餐具,由乙方負(fù)責(zé)使用保管,在設(shè)備及餐具發(fā)生損壞及故障時(shí),由乙方負(fù)責(zé)維修或根據(jù)損耗情況進(jìn)行補(bǔ)充。在乙方協(xié)議期滿或要求離場時(shí),甲方與乙方所交接的餐廳設(shè)備及餐具等必須與交接表內(nèi)容相符,否則甲方將在乙方最后一個(gè)月員工餐廳補(bǔ)助中扣除該費(fèi)用。
九、違約責(zé)任
1、乙方應(yīng)依法誠信經(jīng)營,科學(xué)管理,自覺接受甲方的監(jiān)督、檢查和獎(jiǎng)懲。
2、因乙方違反國家和地方食品衛(wèi)生管理法規(guī)以及公司有關(guān)員工餐廳的衛(wèi)生管理制度,提供不潔的食物造成甲方食物中毒的,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)承擔(dān)所有費(fèi)用及甲方損失,并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
3、因乙方經(jīng)營不善,造成飯菜質(zhì)量差、環(huán)境衛(wèi)生差,導(dǎo)致用餐人員滿意度達(dá)不到70%的,經(jīng)甲方監(jiān)督整改無效的,甲方有權(quán)單方面終止合同,由乙方承擔(dān)違約責(zé)任。
4、除本合同約定的情形外,如一方有意提前終止合同,必須提前一個(gè)月通知甲方,否則需賠償對方上一個(gè)月餐費(fèi)等額的違約金。
5、乙方人員有違法亂紀(jì)行為的,乙方應(yīng)嚴(yán)肅處理有關(guān)人員。給甲方造成不良影響或經(jīng)濟(jì)損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任。
6、乙方如有下列情形,甲方有權(quán)追究乙方相應(yīng)責(zé)任并對乙方進(jìn)行處罰,處罰金額一次200—1000元,從乙方當(dāng)月餐費(fèi)補(bǔ)貼中扣除。年度內(nèi)累計(jì)發(fā)生三次或情形嚴(yán)重的,甲方有權(quán)單方終止本協(xié)議并追究乙方相應(yīng)責(zé)任。
。1)違反中華人民共和國食品衛(wèi)生法,發(fā)生就餐人員食物中毒事件的;
。2)弄虛作假,通過多刷用餐人員餐卡等方式套取甲方補(bǔ)貼的;
(2)未經(jīng)甲方同意,乙方擅自變更供應(yīng)商的;
。3)違規(guī)售賣剩菜的;
(4)餐廳環(huán)境、餐具衛(wèi)生不達(dá)標(biāo),在餐食中有異物的;
。5)處理餐廳殘食垃圾不力,造成甲方區(qū)域污染、損壞的,除罰金處罰外,還需承擔(dān)因此造成的全部損失。
7、本協(xié)議到期或甲方發(fā)出終止通知后,乙方應(yīng)按通知要求做好餐廳交接、按時(shí)撤離餐廳現(xiàn)場,及時(shí)變更或注銷食品經(jīng)營許可證。如乙方故意拖延或拒不配合,影響甲方日常經(jīng)營、影響甲方委托的其他餐飲服務(wù)商正常經(jīng)營或?qū)е录追絾T工無法就餐,乙方應(yīng)承擔(dān)由此給甲方造成的損失并向甲方承擔(dān)協(xié)議終止前一個(gè)月餐費(fèi)補(bǔ)貼等額的違約金,甲方有權(quán)在未支付餐費(fèi)中予以扣除。
十、爭議處理
甲乙雙方應(yīng)遵守國家法律、法規(guī)的有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格按照協(xié)議條款履行相關(guān)義務(wù),在本協(xié)議執(zhí)行中所發(fā)生的一切爭議,協(xié)議當(dāng)事人雙方應(yīng)通過友好協(xié)商的辦法加以解決。如協(xié)商無法解決,任何一方應(yīng)向北京仲裁委員會(huì)提起仲裁解決。
十一、協(xié)議生效及其他
1、本協(xié)議一式四份,甲、乙雙方各執(zhí)兩份,甲、乙雙方簽字并蓋章后即生效。
2、乙方已提交的投標(biāo)文件是本合同的組成部分,投標(biāo)文件與本協(xié)議不一致的,以本協(xié)議約定為準(zhǔn)。
3、本協(xié)議如有未盡事宜,經(jīng)雙方協(xié)商一致后,可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議同樣具有法律效力。協(xié)議附件是本協(xié)議的組成部分。
甲方:(蓋章)乙方:(蓋章)
簽署日期:
簽署日期:
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