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在現(xiàn)在社會(huì)，報(bào)告的用途越來越大，報(bào)告中提到的所有信息應(yīng)該是準(zhǔn)確無誤的。那么你真正懂得怎么寫好報(bào)告嗎？以下是小編為大家整理的快消品述職報(bào)告，歡迎大家分享。
快消品述職報(bào)告1
曾幾何時(shí)，廠家追求渠道扁平化、直銷等手段以增強(qiáng)對(duì)渠道的管控力，追求較有競爭力的終端零售價(jià)。但另一方面，零售終端面臨不斷上漲的租金成本，電力成本，人力成本等上漲的壓力，加之稅務(wù)機(jī)關(guān)對(duì)稅控收銀機(jī)的監(jiān)控導(dǎo)致的稅收成本增長的壓力等因素，在追求毛利率的同時(shí)，不斷加大對(duì)供貨商費(fèi)用收取。追求高毛利已成為大勢(shì)所趨。供應(yīng)商同樣面臨高昂成本上升壓力，又要承擔(dān)商超費(fèi)用，低毛利流通已無法維系其正常盈利。筆者認(rèn)為：快速消費(fèi)食品的低毛利流通時(shí)代要結(jié)束了。
一、低毛利流通時(shí)代
1、低經(jīng)營成本導(dǎo)致低毛利流通
現(xiàn)代零售渠道形成前，經(jīng)銷商大都占據(jù)好的“碼頭”，坐等分銷商現(xiàn)款上門提貨。“那是在何等逍遙自中輕松賺錢”，好多那個(gè)時(shí)代過來的人經(jīng)�；貞洸l(fā)出感慨。經(jīng)銷商只要具有超前的眼光，較好的人脈（糖酒、副食公司出來的人員），便能抓住生意機(jī)會(huì)，拿到成熟或有潛力的產(chǎn)品代理權(quán)。由于具有良好的人脈，絕佳的位置，新品牌、新產(chǎn)品進(jìn)入市場，亦首先由他們先過目決定是否代理，機(jī)會(huì)優(yōu)勢(shì)決定了他們代理權(quán)的低門檻，加之經(jīng)銷商的稀缺性，部分二線品牌為吸引代理甚至開出了信用支持的籌碼，這也減輕了初期代理的資金壓力。批發(fā)市場的相對(duì)集中性，自發(fā)的形成了穩(wěn)定的二線分銷網(wǎng)From EMKT、com、cn絡(luò)。經(jīng)銷商的產(chǎn)品完全在自己的幾尺門面便實(shí)現(xiàn)了銷售。加之稅收也以定稅形式收取，其在成本中幾乎可忽略不計(jì)。經(jīng)銷商就是低毛利情況下也是盈利可觀。
2、大流通格局導(dǎo)致了低毛利運(yùn)作
大流通時(shí)代，廠家對(duì)渠道把控不嚴(yán)，串貨成為正�，F(xiàn)象。經(jīng)銷商過高毛利也會(huì)導(dǎo)致同市場商戶倒貨，毛利會(huì)由于競爭而淪為低毛利。廠家對(duì)渠道的管控也只是對(duì)經(jīng)銷商管理，二級(jí)市場的無序性導(dǎo)致二級(jí)市場商戶跨區(qū)域從不同的一級(jí)市場進(jìn)貨，競爭使價(jià)格在二級(jí)市場更加混亂，反過來影響一級(jí)市場的價(jià)格。在當(dāng)時(shí)，廠家的市場支持也只局限于年終返點(diǎn)，低費(fèi)用投入減弱了廠家在經(jīng)銷商面前的話語權(quán)，廠家的銷售任務(wù)最終成為業(yè)務(wù)員的壓力。業(yè)務(wù)員為完成任務(wù)，拿到獎(jiǎng)金，壓迫經(jīng)銷商降價(jià)串貨，長期以往，低價(jià)格便就成了正常價(jià)格了。
3、低毛利能支持初期現(xiàn)代零售渠道的低費(fèi)用
現(xiàn)代零售渠道形成初期，名牌產(chǎn)品，成熟產(chǎn)品幾乎都是超市現(xiàn)款自采。個(gè)別產(chǎn)品有短暫賬期，超市內(nèi)幾乎沒有促銷員，超市也不向供應(yīng)商收取名目繁多的各種費(fèi)用，也沒有產(chǎn)品的滯銷售后支持，貨發(fā)到超市，經(jīng)銷商則視為銷售完成。經(jīng)銷商主要銷售渠道是批發(fā)市場，小店。商超在零售業(yè)占據(jù)著非主流的渠道角色，經(jīng)銷商不會(huì)投入精力、財(cái)力去運(yùn)作。
4、配送、倉儲(chǔ)、辦公的低經(jīng)營成本
當(dāng)時(shí)經(jīng)銷商辦公、倉儲(chǔ)、銷售門店幾乎一體化，可以沒有運(yùn)輸車輛，只需近距離運(yùn)輸?shù)娜嗆嚰纯赏瓿膳渌停瑳]有專門財(cái)務(wù)人員，大多3、4個(gè)人便可完成幾百萬的銷售，人力成本在銷售額中占比非常小。
二、快速消費(fèi)食品流通現(xiàn)狀
1、現(xiàn)代零售業(yè)的崛起
隨著現(xiàn)代零售渠道(倉儲(chǔ)、現(xiàn)代大型綜合超市、連鎖超市、便利連鎖)崛起，快速消費(fèi)食品的流通業(yè)態(tài)也隨之發(fā)生變化�，F(xiàn)代零售渠道占據(jù)的.銷售份額在50%--80%，其話語權(quán)也由于銷售額巨大和渠道霸主地位而增強(qiáng)，其與供應(yīng)商的關(guān)系發(fā)生了質(zhì)的逆轉(zhuǎn)，經(jīng)銷商也不是占據(jù)好碼頭，好產(chǎn)品的強(qiáng)勢(shì)群體了�，F(xiàn)代零售渠道的苛刻條件堂而皇之地成為了合作的必要條件，費(fèi)用年年遞增，條件也越來越高，名目有：進(jìn)店費(fèi)，條碼費(fèi)，促管費(fèi)，陳列費(fèi)，堆頭費(fèi)，廣告費(fèi)，贊助費(fèi)，合同續(xù)簽費(fèi)，店慶費(fèi)，新店開業(yè)贊助費(fèi)，DM刊費(fèi)等等。結(jié)款條件：大部分為實(shí)銷月結(jié)30天，部分30天賬期，很少產(chǎn)品做到15天賬期。返傭：一般扣點(diǎn)為1-3%，部分商超高至8%。其他條件：丟失補(bǔ)償，滯銷無條件退貨，保底毛利額，保底銷售額，對(duì)銷售較差產(chǎn)品則實(shí)施末尾淘汰，零售價(jià)格的最低統(tǒng)一性。面對(duì)如此多的苛刻條件，經(jīng)銷商，廠家是怨聲載道，甚至發(fā)出了“不做終端，等死；做終端，找死”的感慨。但這樣的結(jié)果是目前市場環(huán)境下的產(chǎn)物。當(dāng)然，現(xiàn)代零售渠道成就了一些品牌，也淘汰了許多產(chǎn)品，所謂適者生存，每年，都有不少經(jīng)銷商不再經(jīng)營商超而淡出了經(jīng)銷商行列，但也有不少人不斷加入這個(gè)群體。
2、經(jīng)銷商現(xiàn)狀
隨著市場環(huán)境的變化，經(jīng)銷商群體也在發(fā)生著轉(zhuǎn)型和變化。部分經(jīng)銷商無法適應(yīng)而不再做食品經(jīng)銷商了，部分則由地級(jí)市場退而居于縣級(jí)市場去精耕小店和鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場；部分仍堅(jiān)守在日漸萎縮的批發(fā)市場；部分則隨變而變，成功轉(zhuǎn)型為現(xiàn)代的商貿(mào)公司，以公司體制去進(jìn)行品牌代理和產(chǎn)品銷售；部分發(fā)展較好，初期積累殷實(shí)的經(jīng)銷商則自己去做產(chǎn)品而成為廠家，或去做零售終端而居于這個(gè)渠道上游。此渠道呈V型，居于上端的是廠家和超市，底點(diǎn)是經(jīng)銷商。
成功轉(zhuǎn)型為現(xiàn)代商貿(mào)公司的經(jīng)銷商與傳統(tǒng)批發(fā)市場的經(jīng)銷商架構(gòu)完全不同。
�、�、擁有正規(guī)的辦公室，財(cái)務(wù)設(shè)置規(guī)范，都是一般納稅人。
⑵、擁有專職的配送隊(duì)伍，專職內(nèi)勤，管理正規(guī)，現(xiàn)代化。
⑶、配備正規(guī)的庫房，有專職庫管。
�、�、業(yè)務(wù)系統(tǒng)有：業(yè)務(wù)、理貨、經(jīng)理、促銷員。
�、�、多為股份制，管理民主、科學(xué)、規(guī)范。
3、廠家現(xiàn)狀
面對(duì)渠道變化，部分廠家不適應(yīng)現(xiàn)代流通渠道而沒有及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)而趨于沒落和消亡。如不以現(xiàn)代零售渠道為主渠道，卻開發(fā)中高檔產(chǎn)品�；蛘�，產(chǎn)品為低價(jià)抵檔，卻要運(yùn)作現(xiàn)代商超渠道等情況。部分廠家則針對(duì)自己的產(chǎn)品和實(shí)力，選擇合適的渠道，而成為現(xiàn)代商超的主流品項(xiàng)或是二級(jí)流通市場的主銷產(chǎn)品。有的進(jìn)行品牌化運(yùn)作，成為全國品牌，有的則偏居一隅，成為地產(chǎn)名牌。我們重點(diǎn)針對(duì)品牌運(yùn)作、全渠道銷售的廠家，他們一般設(shè)置：
�、�、擁有龐大的銷售隊(duì)伍。省有分公司，市有辦事處，配置有省區(qū)經(jīng)理、城市經(jīng)理、KA經(jīng)理、理貨、促銷員、督導(dǎo)等。公司內(nèi)部則有銷售公司，市場部，銷售部等。
�、啤⒐芾砜茖W(xué)、嚴(yán)密。組織機(jī)構(gòu)健全。KPI考核機(jī)制完善、合理、細(xì)致。
�、恰⒍嗲肋\(yùn)作。KA一般直營，擁有現(xiàn)代渠道經(jīng)銷商，傳統(tǒng)小店渠道經(jīng)銷商，特通渠道經(jīng)銷商，品類經(jīng)銷商，以此達(dá)到渠道完全覆蓋的目的。
�、�、較大的費(fèi)用投入：對(duì)經(jīng)銷商進(jìn)行費(fèi)用支持，還有促銷員，促銷品，特價(jià)折讓等市場支持。
以上費(fèi)用綜合控制在25—30%之間（僅限終端運(yùn)作費(fèi)用和辦事處費(fèi)用。媒體廣告，公關(guān)活動(dòng)除外）。
三、經(jīng)銷商流通環(huán)節(jié)的費(fèi)用率
產(chǎn)品出廠后，即將面臨渠道的利益分配。
經(jīng)銷商費(fèi)率：以年銷售300萬的經(jīng)銷商來核算。以廠價(jià)為基礎(chǔ)，庫房占0、5%；配送5%（含車輛，司機(jī)費(fèi)用）；辦公室管理費(fèi)用3、5%；稅務(wù)3%；超市扣點(diǎn)3、5%；促銷員10%（休閑食品，米，面，油，水，飲料除外），商超費(fèi)用4%；以上總計(jì)29、5%。如廠家承擔(dān)促銷員基本工資和50%商超費(fèi)用，則費(fèi)率總計(jì)：17、5%。如果經(jīng)銷商沒有廠家支持而自營的話，產(chǎn)品毛利率（成本價(jià)順加）低于30% 超市加價(jià)一般在17%，休閑（掛件類）或結(jié)構(gòu)性產(chǎn)品加價(jià)率在25%。
所以，產(chǎn)品出廠后，從廠價(jià)到零售價(jià)至少應(yīng)該在40%，經(jīng)銷商自營的話，至少在52%。經(jīng)銷商要盈利的話，則費(fèi)率還要增加。
四、產(chǎn)品的毛利率應(yīng)該是多少
以經(jīng)銷商行業(yè)規(guī)矩，10%純利是最低了，那么商超報(bào)價(jià)則分兩種情況報(bào)價(jià)
1、廠家有費(fèi)用支持
牛奶：由于保質(zhì)期短，滯銷較大，應(yīng)加2%的滯銷損失，所以，牛奶加價(jià)率低于20%，經(jīng)銷商則虧損。在30%，則盈利尚可。
奶粉：經(jīng)銷商一般加價(jià)率25%，能維持。
餅干、膨化、米、面、油、方便面、飲料：由于量大，配送成本、倉儲(chǔ)費(fèi)率可適當(dāng)降低，17%加價(jià)則可保不虧。25%加價(jià)率則盈利可觀。
休閑（掛件類），結(jié)構(gòu)性產(chǎn)品：由于銷量較小，周轉(zhuǎn)慢，存在滯銷。所以30%加價(jià)率可生存，40%加價(jià)率則可良性發(fā)展。
2、廠家無費(fèi)用支持
肉制品：考慮到特價(jià)因素拉低總體毛利，加之滯銷因素，低于50%毛利，虧損成定局。
保健品，酒類：由于動(dòng)銷慢，周轉(zhuǎn)時(shí)間長，季節(jié)銷售明顯，低于60%毛利，則經(jīng)營無意義。
聯(lián)營產(chǎn)品、熟食、散貨：丟失較大，毛利率應(yīng)在60%以上。
五、現(xiàn)實(shí)
在現(xiàn)實(shí)環(huán)境流通領(lǐng)域中，由于受到“以量取利”的錯(cuò)誤理念誤導(dǎo)，低毛利流通無處不在，好多經(jīng)銷商在艱難地，忙碌地做著沒有盈利的生意，加之廠家變相拉低價(jià)格的促銷和業(yè)務(wù)誤導(dǎo)，導(dǎo)致的低毛利流通還在堂而皇之的蠶食經(jīng)銷商的家底，有的毛利甚至低到8%或更低。不然經(jīng)銷商有這樣的說法“一年忙碌不為己，一二季度為超市，第三季度為員工，唯有睜眼看年底”。這些低毛利產(chǎn)品遲早會(huì)被經(jīng)銷商遺棄，會(huì)被市場淘汰。經(jīng)過本文贅述，筆者只有一個(gè)結(jié)論：快速消費(fèi)食品的低毛利流通時(shí)代就要結(jié)束。
快消品述職報(bào)告2
一、銷售計(jì)劃目前基本運(yùn)行方式：
1、月度銷售計(jì)劃：辦事處每月將每個(gè)客戶做一個(gè)計(jì)劃，結(jié)合辦事處的庫存，銷售目標(biāo)做成辦事處銷售計(jì)劃，我匯總辦事處的銷售計(jì)劃，再結(jié)合營銷中心銷售目標(biāo)，上月銷量和去年同月銷量，對(duì)品種進(jìn)行調(diào)整，形成營銷中心的計(jì)劃。
2、臨時(shí)生產(chǎn)計(jì)劃：主要是第一次生產(chǎn)的新產(chǎn)品，新配方或產(chǎn)品質(zhì)量、包裝等有特殊要求的品種。一般是第一次運(yùn)行這種計(jì)劃，產(chǎn)品成熟后就不再用該計(jì)劃，生產(chǎn)直接見需求生產(chǎn)。
3、最低庫存計(jì)劃：主要是供工業(yè)用戶的產(chǎn)品、規(guī)格比較大或規(guī)格比較特殊的'產(chǎn)品、新上市的產(chǎn)品，市場量不穩(wěn)定或市場量不可預(yù)估，而這類產(chǎn)品要貨都比較急或市場銷售機(jī)遇性強(qiáng)。為了保證供貨及時(shí)，一般在供貨緊張的情況下，對(duì)生產(chǎn)做一個(gè)最低庫存計(jì)劃的要求。
4、最低最高庫存計(jì)劃：主要全國范圍內(nèi)銷售的大宗產(chǎn)品，銷量較大的品種，主要是為了滿足市場集中要貨避免斷貨，同時(shí)也是為了生產(chǎn)能力的釋放避免庫存過高積壓。一般是國內(nèi)、出口需求都較大的情況下，或者產(chǎn)能大于銷售需要加大庫存時(shí)，臨時(shí)性給予一個(gè)最低最高庫存計(jì)劃。
二、銷售計(jì)劃存在的問題
1、月度銷售計(jì)劃準(zhǔn)確率不高，準(zhǔn)確率不高主要是拔高了大宗產(chǎn)品的計(jì)劃量，大宗產(chǎn)品計(jì)劃完成的非常差，其次是銷量比較小的小品種，銷量只要是比計(jì)劃大一噸半噸，計(jì)劃就超的離譜。
2、銷售計(jì)劃不等于要貨計(jì)劃，對(duì)生產(chǎn)的參考性和指導(dǎo)性還是不很強(qiáng)：如有些產(chǎn)品辦事處造的月度計(jì)劃是100噸，由于辦事處有庫存，所以可能不會(huì)向工廠要貨；還有些品種，辦事處月度計(jì)劃只有50噸，辦事處為了銷售50噸計(jì)劃，同時(shí)為了儲(chǔ)備一定的庫存，辦事處向工廠要貨可能會(huì)要100噸的貨；所以銷售計(jì)劃不等于生產(chǎn)計(jì)劃，只能參考，在參考過程中難免會(huì)有生產(chǎn)多了或供貨緊張的時(shí)候
3、匯總的月度計(jì)劃與計(jì)劃目標(biāo)有差距，為了確保高目標(biāo)要求，對(duì)計(jì)劃進(jìn)行拔高。由于月度計(jì)劃拔高，而實(shí)際完成非常差，就更顯得計(jì)劃準(zhǔn)確率非常差。
4、滾動(dòng)庫存計(jì)劃、最低庫存計(jì)劃、最低最高庫存計(jì)劃運(yùn)行還不是很成熟規(guī)范：由于銷售、生產(chǎn)沒有達(dá)成一個(gè)約定俗成運(yùn)行規(guī)范，運(yùn)行體系，所以在計(jì)劃的下達(dá)上，計(jì)劃的執(zhí)行上都不到位。
5、銷售計(jì)劃的品種范圍還不夠全面：餡旺味膏、鮮味汁、雞精、烘焙原料、食用油都還沒有運(yùn)行月度計(jì)劃，主要這些產(chǎn)品是新產(chǎn)品，銷量不穩(wěn)定，加上大部分產(chǎn)品都是見單生產(chǎn)，所以計(jì)劃沒有怎么做。
問題總結(jié)：由于業(yè)務(wù)人員、客戶不愿或不重視提前報(bào)計(jì)劃，辦事處制單人員缺乏需提前做單產(chǎn)品數(shù)據(jù)，或者考慮配車發(fā)運(yùn)方便、運(yùn)費(fèi)等問題，辦事處習(xí)慣集中做單配車，加上缺乏提前制單的監(jiān)控，所以提前報(bào)訂單和要貨計(jì)劃還做的很不好。
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