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在經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的今天，報(bào)告的使用成為日常生活的常態(tài)，我們在寫報(bào)告的時(shí)候要注意邏輯的合理性。一聽到寫報(bào)告馬上頭昏腦漲？下面是小編幫大家整理的工商管理類實(shí)習(xí)報(bào)告，僅供參考，歡迎大家閱讀。
一、實(shí)習(xí)目的：
即將踏入大三專業(yè)課程學(xué)習(xí)，對于工商管理只有初步的概念，對于企業(yè)的認(rèn)識不夠全面，所學(xué)知識也未曾運(yùn)用。特此暑假期間，走入企業(yè)實(shí)習(xí)，了解企業(yè)文化、結(jié)構(gòu)、制度、運(yùn)轉(zhuǎn)以及存在問題。改革開放以來中國的零售業(yè)發(fā)展迅速，是近年來我國發(fā)展最快，最具活力的行業(yè)之一。隨著我國加入世界貿(mào)易組織國外零售行業(yè)不斷涌入中國市場，我國的零售業(yè)面臨著越來越激烈的國際競爭。此次實(shí)習(xí)從零售企業(yè)入手，了解中國零售業(yè)所面臨的發(fā)展環(huán)境和在實(shí)際中運(yùn)用所學(xué)理論、切身感受，在實(shí)踐中認(rèn)識個(gè)人從事零售業(yè)所要具備的品質(zhì)。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間：7月10日至8月10日。
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)：安徽滿天星連鎖超市合肥市包河花園店
四、公司簡介：
安徽滿天星連鎖超市有限公司（原合肥滿天星經(jīng)貿(mào)有限公司）成立于1998年4月。公司主營業(yè)務(wù)為社區(qū)連鎖中型生活超市�，F(xiàn)在公司經(jīng)營范圍：服飾衣帽，日用百貨，工藝品，土特產(chǎn)品，保健器械，辦公自動化設(shè)備，電子產(chǎn)品，通訊器材，家用電器，家具，文體用品，建筑材料銷售，煙卷零售，農(nóng)產(chǎn)品收購，房屋出租，場地出租，停車服務(wù)，超市內(nèi)兒童娛樂服務(wù)，預(yù)包裝食品，散裝食品，乳制品零售
截止時(shí)間，滿天星已經(jīng)在合肥開設(shè)門店16家，主要入駐新開發(fā)大型社區(qū)，遍及全市各個(gè)區(qū)域，營業(yè)面積逾30000平方米，連續(xù)兩年年?duì)I業(yè)收入超過2億元，在合肥民營連鎖超市排名第一。滿天星先后提出“把我市場，誠信經(jīng)營，顧客至上，服務(wù)民生”“人們的需求就是我們的市場”“盡心服務(wù)，超值服務(wù)”為經(jīng)營理念，十二年堅(jiān)持平價(jià)、低價(jià)營銷策略，成為消費(fèi)者心目中“價(jià)格最實(shí)惠的超市”
五、實(shí)習(xí)內(nèi)容：
此次實(shí)習(xí)主要是在營銷部的白酒導(dǎo)購和銷售，我的工作任務(wù)就是幫助到店的每位顧客買到令他們滿意的商品，還有就是要看好店里的商品，防止偷盜行為出現(xiàn)，避免公司受損失。我每天的工作大抵是：八點(diǎn)半上班，到店后先整理一下店面，保證店的整潔，明亮。然后清點(diǎn)一下柜面的白酒，。之后就是等待顧客的光臨啦。接待顧客要保持笑容，給顧客留下一個(gè)溫暖，舒適的印象。在解答顧客疑問是要耐心、細(xì)心，要竭盡所能的為顧客挑選到令其滿意的商品。在銷售商品時(shí)更多的還要銷售我們的服務(wù)和文化。下班前整理店面，清點(diǎn)白酒數(shù)量，報(bào)告一下今天的營業(yè)額就可以啦。
六、實(shí)習(xí)總結(jié)：
通過這為期一個(gè)月的實(shí)習(xí)，雖然時(shí)間不長，但我學(xué)到了很多，不論是與人交際方面還是工作經(jīng)驗(yàn)方面。更重要的是我了解企業(yè)的運(yùn)轉(zhuǎn)中涉及的管理，組織結(jié)構(gòu)和業(yè)務(wù)開展，以及存在的問題。
1、企業(yè)的管理：
a領(lǐng)導(dǎo)層：
滿天星企業(yè)法定代表人及董事長汪毅，中科大EMBA碩士。一手創(chuàng)辦企業(yè)�！昂竦螺d物，泓源人海，以人為本，團(tuán)隊(duì)為根”是滿天星人的核心所在，成就一番事業(yè)考的是人才，團(tuán)隊(duì)精神。汪毅董事長在十幾年的商海拼搏中鍛煉了堅(jiān)忍不拔的毅力。見事明快，處事果斷，對公司的發(fā)展思路既務(wù)實(shí)又具有前瞻性，正確地指引著企業(yè)的航向
副總經(jīng)理程剛精于經(jīng)營策劃，原則性強(qiáng)，為人誠實(shí)正派，處世公道，生的供貨廠家的尊重和信賴實(shí)習(xí)讓我認(rèn)識到領(lǐng)導(dǎo)者對于企業(yè)的重要性，尤其是領(lǐng)導(dǎo)層能力的互補(bǔ)性，既要有擅長定戰(zhàn)略的領(lǐng)導(dǎo)，也要有擅長行動的領(lǐng)導(dǎo)。領(lǐng)導(dǎo)的個(gè)人素質(zhì)更是決定企業(yè)的成敗。兩位領(lǐng)導(dǎo)的毅力，誠實(shí)正派，出事公道是現(xiàn)在做生意最應(yīng)學(xué)習(xí)的地方
b激勵(lì)體制：
1、根據(jù)職務(wù)、能力、貢獻(xiàn)、工齡不等額的增加工資待遇和福利
2、所有管理人員和達(dá)標(biāo)員工由公司購買社保，解決后顧之憂
這里說到激勵(lì)體制，則涉及到人性假說以及馬斯洛需求層次理論。人性假說包括，經(jīng)濟(jì)人，社會人，自我實(shí)現(xiàn)人，復(fù)雜人。從滿天星來看，以上幾類人都包括了。所以在進(jìn)行激勵(lì)時(shí)，對不同的人采取不同的方式，包括金錢，榮譽(yù)，福利，地位。而從馬斯洛需求層次理論來說，企業(yè)滿足了員工的生理需求，安全需求，社交需求，尊重需求。而不同的需求對于不同的員工來說，重要性又不一樣，所以要有針對性的給予滿足才能提高員工的積極性。
c培訓(xùn)機(jī)制：
以公司培訓(xùn)中心為平臺，對全體員工進(jìn)行食品衛(wèi)生、質(zhì)量安全、崗位職責(zé)、業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)，堅(jiān)持經(jīng)�；贫然�，全面提高員工素質(zhì)
實(shí)行“推薦人才、考核人才；適時(shí)使用人才、儲備人才；尊重知識、尊重人才”的良好體制，促進(jìn)全體員工努力進(jìn)取，積極向上。涌現(xiàn)出一大批優(yōu)秀店長、優(yōu)秀部長、優(yōu)秀員工
企業(yè)一定要讓員工在工作期間能力得到成長，既能提高工作效率，為企業(yè)創(chuàng)造效益，同時(shí)也讓員工自身收獲。能力的提升一種方式是在日常工作中積累，另一種方式就是集體的培訓(xùn)，進(jìn)行系統(tǒng)學(xué)習(xí)。要樹立終生學(xué)習(xí)的意識。
d營銷方面
堅(jiān)持平價(jià)、低價(jià)的出校策略。為降低成本，讓利顧客，超市從創(chuàng)辦時(shí)的本地采購逐漸的發(fā)展為全國采購。董事長親自帶領(lǐng)采購團(tuán)隊(duì)千萬南京、杭州、溫州、義務(wù)宜興等地開辟進(jìn)貨渠道，早已實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上訂貨，晚上匯款。選擇性地接納本地名優(yōu)供貨廠家，形成多點(diǎn)多渠道供貨途徑，所見了功效環(huán)節(jié)，降低了精英算費(fèi)用，從而是零售價(jià)格一降再降。自起，實(shí)行顧客購物積分換禮，讓超市顧客利益互動。并于推出在線商城業(yè)務(wù)，在線訂購，送貨上門。
營銷師企業(yè)的終端，是企業(yè)獲利的關(guān)鍵。前期的各種投入都依靠在營銷中獲利。滿天星企業(yè)利用供應(yīng)鏈管理，較少環(huán)節(jié)，節(jié)約成本從而讓利顧客。并采取一如既往的平價(jià)低價(jià)策略深入民心，這是符合社區(qū)超市的特色。此外，拓寬銷售渠道，與時(shí)代同進(jìn)步，開展在線訂購業(yè)務(wù)，大大的開拓了服務(wù)范圍，也是信息時(shí)代的同步產(chǎn)物，不這樣就會落后。
e戰(zhàn)略規(guī)劃
未來幾年，滿天星將堅(jiān)持社區(qū)服務(wù)為主，以店鋪擴(kuò)張、資本運(yùn)營的發(fā)展戰(zhàn)略，進(jìn)一步鞏固擴(kuò)大合肥市場，提高現(xiàn)有的市場份額，用更新的成果回報(bào)社會。
2、企業(yè)的組織機(jī)構(gòu)及其職責(zé)：
滿天星下設(shè)總經(jīng)辦、財(cái)務(wù)部、業(yè)務(wù)部、營銷部、安全質(zhì)量部、售后服務(wù)部、生鮮部、人事部、培訓(xùn)中心、物流中心、信息中心、物業(yè)部、防損部、工程部、外聯(lián)拓展部等部門�？偨�(jīng)辦負(fù)責(zé)評估各部門、各門店工作成效，檢查及修訂各部門工作目標(biāo)。財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)公司資產(chǎn)的投資，資本的籌資和精英中出現(xiàn)的營運(yùn)資金，以及利潤非配的管理。業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)市場調(diào)研，以及銷售和庫存清點(diǎn)，供貨管理。人事部負(fù)責(zé)人員招聘、到職、考核、考勤、琴家、調(diào)配、獎(jiǎng)懲、升遷、浮力、離職、退休等。生鮮部是生鮮產(chǎn)品的供銷和產(chǎn)品安全。培訓(xùn)中心是定期對人員進(jìn)行培訓(xùn)。物流中心負(fù)責(zé)產(chǎn)品的調(diào)度。信息中心負(fù)責(zé)訂單監(jiān)督。物業(yè)部負(fù)責(zé)店面的設(shè)備維修保護(hù)，水電供應(yīng)。防損部負(fù)責(zé)防止產(chǎn)品遺失盜竊。至于工程部和外聯(lián)拓展部涉及事務(wù)較少。
3、企業(yè)的產(chǎn)品生產(chǎn)過程：
超市的產(chǎn)品來源于采購。根據(jù)業(yè)務(wù)部對于銷售量的統(tǒng)計(jì)和庫存，進(jìn)行定期進(jìn)貨，由物流中心負(fù)責(zé)配送。生鮮部單獨(dú)自行采購。生鮮以本地產(chǎn)品為主。嚴(yán)格把關(guān)，為人民送上放心食品。超市需要每天對銷量和庫存進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，并進(jìn)一步制定營銷方案
4、企業(yè)管理中存在的問題。
從我個(gè)人看來，滿天星公司存在著組織機(jī)構(gòu)復(fù)雜。工程部和外聯(lián)拓展部屬于多余部門。部門結(jié)構(gòu)的冗雜必將帶來工作效率的低下和人員浪費(fèi)。部門眾多也容易引起相互推諉。此外，在線商城建設(shè)還處于落后，在線銷售所占比例很低，如果不能提高業(yè)績，則可以去除該項(xiàng)業(yè)務(wù)。目前正處于招聘網(wǎng)絡(luò)推廣營銷經(jīng)理，美工時(shí)期，是人員的欠缺，但愿會提高業(yè)績
結(jié)束語：
本次實(shí)習(xí)表現(xiàn)得到了領(lǐng)導(dǎo)的肯定，從自身看來，也是收獲很大。對于企業(yè)有了整體上的了解，把握了企業(yè)的重要特征，將理論很好的在實(shí)習(xí)中得到驗(yàn)證，使觀察更透徹，更形象具體；對于自身靦腆的性格也得到了很大的鍛煉。但還有很多地方暫未設(shè)計(jì)到，有待進(jìn)一步學(xué)習(xí)，此外，也。在日后的學(xué)習(xí)中，還要多參加實(shí)習(xí)，在實(shí)踐中歷練。
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