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答案:芒果是涼性的。
芒果雖然屬于一種著名的熱帶水果,但中醫(yī)上來講性質(zhì)為寒性,屬于一種涼性食材。其含很多的維生素A是水果中叫罕見的,營養(yǎng)價(jià)值和口感都是水果中的佼佼者。
芒果具有“熱帶水果之王”的美稱,雖然中醫(yī)認(rèn)為芒果性涼,所以只要適當(dāng)食用的話,是不會(huì)引起上火的癥狀的。可是吃多了,糖分不能及時(shí)分解,自然就會(huì)出現(xiàn)一些上火的癥狀。
芒果里面包含一種叫甘油酯的物質(zhì),能起到清熱解毒的作用,并且能預(yù)防流感。芒果味酸且包含豐富的膳食纖維,能增強(qiáng)人的食欲并且促進(jìn)消化?墒敲⒐詈迷陲埱笆秤妹⒐,飯后食用可能會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)引起不適。
芒果中包含致敏性蛋白、果膠、醛酸,會(huì)對(duì)皮膚黏膜產(chǎn)生刺激從而引發(fā)過敏,異常是沒有熟透的芒果,里面引起過敏的成分比例更高。由于大部分人吃芒果時(shí)喜歡剝了芒果的皮,直接將芒果送入口中,這樣一來,芒果汁、果肉會(huì)沾在口周臉頰。當(dāng)臉部皮膚直接接觸這些易致過敏的物質(zhì)后,就會(huì)引發(fā)過敏。
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1、芒果是酸性還是堿性?
芒果屬于堿性食材。確定食物的酸堿性不是從其口感和感官上來決定,而是包含鈣、鈉、鎂的營養(yǎng)元素?cái)z入人體后,最終代謝的產(chǎn)物呈堿性,芒果中就包含這些成分,故芒果屬于堿性食材。
2、吃芒果有什么好處?
芒果中維生素A的含量高達(dá)38%,它能夠促進(jìn)眼內(nèi)感光色素的構(gòu)成,它是眼睛粘膜的必需物質(zhì),常吃芒果有很好的明目效果。另外芒果還有延緩衰老和保護(hù)腦神經(jīng)的功效。
3、每一天吃多少芒果好?
芒果雖好也不可多吃,以免損害身體健康。提議每一天吃中小型芒果2~3個(gè),中大型1個(gè)左右較佳,超大型的,想象芒之類的芒果,半個(gè)就能夠了。
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