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隨著移動互聯(lián)網(wǎng)和社交網(wǎng)絡(luò)的飛速發(fā)展，越來越多人熱衷于在線上發(fā)表印度的一些事，用以宣泄自己的震驚，分享自己在印度的所見所聞。以下是小編為大家收集的印度人為什么用手抓飯吃，希望能夠幫助到大家。
印度人為什么用手抓飯吃
這是一道腦筋急轉(zhuǎn)彎題目，答案是：因為手比腳干凈。
深入分析，詳細原因如下：
印度人認為吃飯中很多快感來自觸覺，而刀叉和筷子的使用會阻止這種感覺。更重要的是，用手抓飯能夠提前了解食物的溫度，避免燙著舌頭或者口腔。
由于印度很多食物都是做成糊狀，看不出食物的溫度。用手來抓取食物，能夠感受到食物的溫度，避免燙傷舌頭和口腔。印度人認為，手抓食物能夠獲得舒適感。印度人用手抓飯還受宗教影響，他們認為食物是神賜的禮物，直接用手抓飯吃的行為是對神明的尊重。
在印度有種姓之分，高種姓的人認為自我尊貴，絕不愿意和低種姓的人共用餐具，他們擁有屬于自我的一套餐具，或是只去高種姓能進入的餐廳吃飯。越是高種姓的人，越會用餐具吃飯，但這種習(xí)俗是西方傳來的，高種姓的人接觸西方文化，進而改變，開始用餐具吃飯。
印度人用手抓飯的禁忌，那就是只用右手抓食物，而左手絕對不得用來觸碰食物。印度人認為，左手是專門用來處理不潔之物的，所以吃飯時，他們的左小臂一般沿桌邊貼放，手垂放于桌面以下，或是干脆把左手藏在隱蔽的地方。
手是每個人獨一無二的，用自我的手吃飯就會避免種姓之間的紛爭。
用右手抓飯能夠體會進餐的美感
其實大家只需要仔細觀察一下，就會發(fā)現(xiàn)印度人用手抓飯是有技巧的，并不是抓起來就吃，他們不會把食物弄得到處都是。通常使用右手的拇指、食指和中指來捏食物。在印度人看來，僅有用手抓飯才能體會到進餐的美感。
印度人吃火鍋也用手嗎？
在中國，火鍋是沒事中的一種，可是在印度并不多見，大家想明白，印度人吃火鍋怎樣吃，難道也是用手抓著吃嗎？
實際上頭對火鍋這樣滾燙的食物，印度人還是沒有勇氣直接下手的，都是會用到刀叉，但他們也只是用刀叉將食材夾到自我盤子當(dāng)中，最終還是會要用手抓著食物來吃，每個國家的文化和習(xí)慣都不一樣，我們也沒有辦法要求大家都一致，只能夠說尊重彼此的文化吧！
韓國的手抓飯
韓國的手抓飯和新疆、印度不一樣，新疆、印度的手抓飯是直接用手抓著吃，而韓國手抓飯是在制作過程中需要用手抓。去吃韓國料理的時候就經(jīng)常能看到這道手抓飯，飯里面也是食材豐富，有金槍魚、紫菜、芝麻和沙拉醬等等。戴上手套，將飯盒配料抓均勻，然后捏成一個個小球形狀，脫下手套后，能夠自我用勺子吃。韓國手抓飯倒是沒什么講究，能夠用筷子吃，能夠用勺子吃。
中國也有手抓飯
中國的手抓飯源于新疆維吾爾族，據(jù)說創(chuàng)制新疆手抓飯的是一位醫(yī)生。這位醫(yī)生隨著年齡的增長，也越來越容易生病，為了提升自我的抵抗力和體力，這位醫(yī)生期望能夠經(jīng)過食療的方式改善身體狀況。所以他就做出來這道新疆手抓飯。
手抓飯的主要食材是大米、羊肉和胡蘿卜，食材的營養(yǎng)均衡，主要是羊肉的蛋白質(zhì)豐富，對于補中益氣都有很好的效果。傳說這位醫(yī)生在經(jīng)過一段時間的調(diào)養(yǎng)后，身體漸漸好了起來，而這道手抓飯也流傳開去。此刻新疆人把吃手抓飯作為一種傳統(tǒng)，一般是三四個人圍坐在炕上，每桌放一盤手抓飯，大家先洗干凈雙手，然后直接從盤里用手抓飯放到自我面前的小碗里面吃。
10個原因告訴你印度人為什么都用手抓著食物吃
1、聞名世界的印度手抓飯“手抓飯”是印度人長久以來的就餐習(xí)俗，印度人認為吃飯中的很多快感來自觸覺，刀叉會阻止這種特有的快感。
2、印度食物大部分都是糊狀的，用手抓飯可以提前了解食物的溫度，避免燙著舌頭。中國人有用嘴吹食物降溫的習(xí)慣，大概就是不能用手試探溫度的緣故吧。
3、在印度，手抓飯也是朋友間親密程度的見證，若請朋友吃手抓飯，表示朋友間已經(jīng)很親密熟稔了。印度人認為左手不潔凈，所以他們用右手把食物送進嘴里。
4、用手抓飯不是印度人的專利,我國新疆也盛行手抓飯。用手抓飯自人類開始，沒有吃飯工具，都是用手抓,手拿。只是社會的進步才漸漸有了叉、勺、刀、筷的專用工具。而印度人堅持用手吃飯,不習(xí)慣用工具而已，并不是沒有發(fā)現(xiàn),就是現(xiàn)在雖有刀叉，也還是習(xí)慣如初。沒有為什么。
5、印度人待人熱情，甚至把陌生人都當(dāng)成沒見過面的朋友。印度人請客時很少圍坐在餐桌邊，而是把各種飯菜通通擺放到餐桌上，客人或站或坐，有共同話題的人可以聚在一起聊天，完全不像中國人那樣，喜歡圍著桌子制造氣氛。不過，飯桌上的主食永遠是米飯或者餅，最后還會有一點甜食上來。
6、手抓飯是印度的傳統(tǒng)習(xí)俗，而且只能用右手把食物送到嘴里。印度南方人用整個右手抓食物，而印度北方人則比較斯文一些，只用手指的前兩個關(guān)節(jié)。由于印度人有用左手洗屁股的習(xí)慣，他們認為左手不潔凈，所以吃飯時左手只能放在膝蓋上。
7、目前,許多正式場合，印度人已經(jīng)開始用刀叉吃飯，但在私底下，他們?nèi)匀涣?xí)慣用手抓飯吃。“手抓飯”是印度人長久以來的就餐習(xí)俗，吃飯前他們會先洗凈手，然后準備就餐。
8、如果去印度人家里做客，一定要嘗試“手抓飯”的樂趣。因為印度食物大部分都是糊狀的，這樣才便于用手抓餅卷著吃，或是抓米飯拌著吃。
9、用餐結(jié)束，會給客人用小碗端來洗手水，水里漂著用于清潔的檸檬片和用于裝飾的花瓣，當(dāng)然，只能清洗右手。
10、因為印度人不吃火鍋。
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