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忙碌而充實的一天結束了,我們對人和事情也有了新的看法,不妨坐下來好好寫寫日記吧。那么寫日記需要注意哪些問題呢?以下是小編整理的包粽子日記,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包粽子日記1
今天的竹君園熱鬧非凡,因為今天要包粽子過端午節(jié)。
首先是周粥老師教我們怎么包粽子。包粽子首先要用粽葉做成一個小斗,接著再把米倒進小斗里,然后用手把米按緊,再把粽葉蓋上,再是用手把粽葉捏緊,再扳過去,到了最后,也就是包粽子的最后一個步驟,用線把它系起來,一個完整的粽了就包好了!接下來輪到我們來包粽子了,我也學周粥老師教得方法包起粽子來,可氣的是粽葉總不聽我的.指示,我想讓粽子葉往東,可是它不聽偏偏往西,有時米還會漏出來,在我的努力下終于包好了一個.我看了看邊上的同學,他們有的已包了五、六個,可我才包了一個,我不甘落后,又開始包第二個,這次比上一個快多了,可等我把了第二個包好之后,粽子葉已經(jīng)被別的同學搶光了。雖然這次我只包了兩個粽子,但我同樣很開心,很快樂,因為今年的端午我學會了包粽子。名師點評:端午包粽子是中華民族的一項傳統(tǒng),小作者能夠在老師的教導下學會包粽子,值得表揚。
總的來說,小作者對包粽子的過程描述得詳細具體,內容雖多但顯得有條不紊、井然有序,體現(xiàn)了作者清晰的思路與謀篇布局的能力。
包粽子日記2
今天,我們家和我弟弟家一起包粽子,首先,把棕葉洗干凈,再放到鍋里悶一下五分鐘左右,拿出來,再放到盆子里去用冷水泡。米了面可以加肉,也可以加豆子。只不過加肉會比較好吃一點,吃起來又香又好吃。最后把生米放在棕葉上扎成那樣的三角包就行了。放在鍋了用火燒四十五分鐘香噴噴的粽子就可以吃了。
看著奶奶們一個個地做好了,我也慢慢地學會了。哈哈我也做了一個,雖然沒有奶奶她們包得那么好看,但是,我覺得這就是世界上最好吃的、最好看的粽子。包粽子日記100字 之所以說是世界上最好吃、最好看的粽子,是因為這是我親手做的.。
我今天又懂得了一個道理,不是俗話說得好嗎“世上無難事,只怕有心人。”嗎?只要專心致志、細心、大膽地去嘗試就一定會成功的。
包粽子日記3
今天下午,天氣陰沉沉的,外婆搬來凳子和桌子,叫我?guī)退兆印?/p>
包粽子看起來簡單,可做起來就難了。你瞧:啪!粽葉“散架了”。我好不容易包出一個粽子,卻像個“歪嘴老頭”。它東倒西歪,好不容易找個立腳點站下,卻又不由自主地搖晃起來。我看了不禁捧腹大笑。
一旁的外婆瞥了瞥那極不像樣的粽子,又瞄了瞄我,不由分說拿過粽葉。就耐心地教導起來:“包粽子時,要專心致志,不能分心。包粽子還要把葉片上下疊好,注意正反…”我聽了,很奇怪,心里想:怎么有這么多稀奇古怪的方法,看來有名堂,還是乖乖學吧,免得粽子又不成樣。
照外婆說的,我仔細地選了兩片大小不一的粽葉。粽葉綠油油的,就像剛從地里鉆出來的`禾苗一樣,綠得發(fā)亮。我把它從中間卷曲,做成漏斗形狀,再放入一粒粒白花花、細小的糯米。沒過一會兒,一位大肚的“紳士”出現(xiàn)在我面前,再給它系上“皮帶”,它就是個神氣的家伙了。
此時此刻,我終于明白了“世上無難事,只怕有心人”這句話的含義。
包粽子日記4
xxxx年xx月xx日 星期x 天氣x
今天是端午節(jié),有一種莫名的激動,因為啊,我可以包粽子了,以前都未曾包過呢,還真想嘗試嘗試!
為此,我準備好了粽葉、糯米、肉、蜜棗和五彩的'絲線。我覺得有點像新官上任三把火呢!
第一把火就是做粽子。我先把清洗好的粽葉疊成一個半三角形,然后把糯米適量的放進去,然后再把另一半粽葉蓋上去,再用絲線綁好,一個粽子就大功告成了!接著,我包了更多粽子。
第二把火就是煮粽子。我把已經(jīng)包好了的粽子放到蒸籠里,再調好火量,就行了。過了一段時間,看樣子也八九不離十了,就關上了,然后把蒸架拿了出來,可我的手頓時像被燙了一樣,直捏耳朵。
最后一把火也就是嘗粽子。把粽子拿出來時,就已經(jīng)垂涎三尺了。我扒開粽葉,用嘴嘗了嘗香噴噴的粽子!巴叟叮瑢嵲谑翘贸粤,既有肉餡的,也有蜜棗餡的,真讓人回味無窮!”
第一次嘗試包粽子,真的好爽啊,明年我要繼續(xù)包!
包粽子日記5
每一個人一出生就有許多不會做的事情,而我每在端午節(jié)時,卻一直不能為家人出點力,心里總癢癢的這下好了,有外婆教我包粽子了,終于能為家人出點力了。
我學著外婆的.樣子,準備著材料:昨晚浸泡好的粽葉、外公做了的鮮肉餡兒和五彩線.一切準備就緒,等待外婆來教我了.
首先,取兩張粽葉一頭一尾的反方向重疊;接著,放入一小碗米,大概125克差不多;然后,用食指在米中間輕輕地劃一字,放入外公做的鮮肉餡餡兒;下面,右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,折好后,再以同樣手法完成另一端;接著,要綁粽子了,要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊,不然會煮爆的,如果過松,就會進水過多,所以以輕扯不移動即可.最后,把綁好的粽子放入鍋中,讓粽子慢慢地煮1一小時就可使用.
我聞著自己親手包的粽子發(fā)出的陣陣清香,品嘗著自己的粽子的美味,心中比吃了蜜還要甜.
這就是我學包粽子的過程,那粽子真是太美味了.我驕傲,我學會了包粽子!
包粽子日記6
我學著外婆的樣子,準備著材料:昨晚浸泡好的粽葉、外公做了的鮮肉餡兒和五彩線。一切準備就緒,等待外婆來教我了。
首先,取兩張粽葉一頭一尾的.反方向重疊;接著,放入一小碗米,大概125克差不多;然后,用食指在米中間輕輕地劃一字,放入外公做的鮮肉餡餡兒;下面,右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,折好后,再以同樣手法完成另一端;接著,要綁粽子了,要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊,不然會煮爆的,如果過松,就會進水過多,所以以輕扯不移動即可。 最后,把綁好的粽子放入鍋中,讓粽子慢慢地煮1一小時就可使用。
我聞著自己親手包的粽子發(fā)出的陣陣清香,品嘗著自己的粽子的美味,心中比吃了蜜還要甜。
這就是我學包粽子的過程,那粽子真是太美味了。我驕傲,我學會了包粽子!
包粽子日記7
端午節(jié),最開心的事莫過于吃粽子。我決定和爸爸一起動手,包美味的'小粽子。
花生、豆子和米被爸爸摻在一起泡好了,葉子也放在開水中煮好撈出,泡涼水了。我按捺不住興奮,順著一個方向開心的攪拌起米來了。哦!對了,還有蜜棗。,我爸爸其實也不會包粽子,她請了位阿姨當幫手。我一定要好好的學習,以后就可以包粽子給爸爸、爺爺、奶奶、弟弟、妹妹、姐姐吃了。讓她們嘗一嘗我的手藝!
阿姨超級厲害。只見她拿起了三片葉子,就跟變戲法似的,一下就窩成漏斗狀了,抓了一把米,又在中間放了一顆棗,接著又放了些米,直到填滿為止,只見她用手指壓緊實,又把口封好,打了個結。就這么幾下,粽子就包好了。我有模有樣的學著,可怎么也不會弄。阿姨告訴我手不能松,一定要壓緊,這樣才不會松散而且口感會更好。在阿姨的幫助下我終于包好了個三角形的粽子,樣子怪怪的,可我還是特開心。
爸爸說粽子要開蝸咯!她們都說哇好好吃耶!
包粽子日記8
今天是端午節(jié),奶奶決定今天教我包粽子,這可把我樂壞了。
奶奶先拿出事先洗好的粽葉和繩子,又拿出提前泡好的糯米和炒好的肉,最后拿出糖、豆、鹽、花生等各種配料。奶奶把所有配料倒進一個大鍋里,用勺子攪拌均勻,這樣包粽子用的陷就做好了。
奶奶開始作示范了,她先把準備好的粽葉卷成雪糕筒狀,然后把弄好的陷舀一勺進去,接著把多出來的`粽葉繞著“雪糕筒”轉幾圈,最后用繩子把粽葉的形狀固定住,這樣就包好了一個漂亮的粽子?赐晔痉逗螅倚南耄哼@也太容易了吧,如果讓我包,我準會比奶奶包得好。于是,我照著奶奶樣子去做,包了幾個,個個都露陷了。奶奶走過來笑瞇瞇地說:“別急,一個一個慢慢包。”我聽了便認真地包了一個,果然,這一次比上幾次包得好多啦。于是,我開始認認真真地包好每一個粽子,不一會兒,所有的粽子都包好了,奶奶直夸我呢。
今天我學會了包粽子,真的好開心呀!
包粽子日記9
端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,是為了紀念偉大的愛國詩人屈原。
端午節(jié)哪天,家家戶戶都要包粽子。我對媽媽說:"媽媽,我也想學包粽子。"媽媽笑著對我點點頭,然后,我以最快的速度洗干凈了手,坐在媽媽面前。媽媽一邊教,一邊講:"先把米洗干凈,在把棗炮漲,因為泡漲了棗子沒有縫隙,容易洗干凈。"
我先拿了一片黃色的竹葉,把大的'一面折成三角形,在卷成圓錐形 ,再放上一層米,然后放上棗,再放上一層米,把上面折下來,用繩子扎緊,就可以了,剩下的我依舊這樣包。不一會粽子包完了,接著把粽子放進鍋里,先用大火煮開,然后用小火慢慢的煮熟。吃飯的時候我吃著自己親手包的粽子心里別提是多么的高興。
我心里想,到了明年的端午節(jié),我和媽媽還在一起包更好看,更好吃的粽子。
包粽子日記10
“端午節(jié)”小長假到了。奶奶拿出一些蘆葦和糯米、紅棗,準備包粽子。正巧,媽媽和我都忙完了,就過去幫忙。
我這是第一次包粽子,所以比較小心,我先選了三片大些的葉子,用水醮了醮,然后圈出了一個小小的兩邊有開口的“枕頭”。接著把其中的一個開口用手封起來,再把糯米、紅棗放進去,最后拿一片蘆葦包在上面,封上口,把線繞在粽子上,一只“枕頭”粽就包好了,可放到籃子里一看,跟奶奶包的差遠著呢,簡直就是“四不像”。我很不滿意,再包一只,比上一只好看了點。有志者,事竟成,小小的.粽子我就不信治不了你。經(jīng)過努力,我的粽子越包越好,我很高興。
通過這件事,我明白了一個道理,失敗乃成功之母,每一次的成功,我們都要付出許多汗水。
包粽子日記11
”五月五,是端午。插艾葉,戴項囊。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋。“一年一度的端午節(jié)又到了,家家戶戶都忙著包粽子。我家也不例外,五月初五一大早,媽媽就在廚房里開工包粽子了。
”老媽,收徒弟嗎?“我跑到廚房問!毕雽W?可以,watch me。“我走到媽媽身邊,仔細地看著媽媽包粽子時的.動作。只見她拿著粽葉,三下五除二就包好了一個粽子,我在一旁看得眼花繚亂,一頭霧水。沒辦法,我只好”照葫蘆畫瓢“,兩只手笨拙地操縱著粽葉。
我先從水里拿起兩片粽葉,然后把它們并在一起,卷成旋渦狀,接著,我拿起勺子,把白白的糯米放進粽葉里,可總是放不滿,一看粽葉底下,糯米全從一個小洞里掉了出來。終于在媽媽的指導下,我才把那個小洞弄好,接著我把粽葉里放滿了糯米,用手壓了壓,然后我給糯米們蓋上了蓋,再用一片粽葉給它們圍了一堵城墻,最后用棉線把它們綁緊,就這樣一個粽子就包好了。
媽媽看了不禁笑得前仰后合,說:”這包得是什么呀?“”是粽子!我大叫著。雖然媽媽說我包得不好看,但這個粽子畢竟是我自己包的呀,我心里美滋滋的!
包粽子日記12
端午節(jié)快到了,我在家跟著奶奶學習包粽子。
我們先把昨天晚上泡的糯米拿出來,再把蘆葦葉放在鍋里煮3個小時左右拿出來,再去超市買蜜棗和花生,然后就開始包粽子了。
首先拿起蘆葦葉把它卷成一個圓錐型,不要把葉子用完(等會還要把粽子包上呢),然后我們往里面放一點糯米,再把蜜棗放進去再放一點糯米,再把花生放進去,把口填滿把邊上的粽子葉扣上去,用線或葉子把粽子包上再系上。經(jīng)過這番忙活后我們的粽子就成型了,像一個三角形。注意:一定要系緊不能太松,太松的話會在煮粽子的時候松開,整鍋粽子就會變成一鍋糯米湯了(我就辦過這事,把奶奶搞的哭笑不得。)千萬不要像我學,包得那么松,變成了一鍋粥。
接下來就是最關鍵的時候了,我們包好的粽子要下鍋了。煮的`時候先開大火煮滾了以后用小火煮,煮2~3個小時就可以出鍋了。如果喜歡吃肉的可以用上面的方法再做肉的一樣很好吃。
吃粽子是為了紀念我們偉大的愛國詩人屈原,現(xiàn)在粽子成了我們的傳統(tǒng)食品,現(xiàn)在我仿佛又聞到了陣陣飄來的粽子的香味,聽到奶奶喊:“吃粽子了……”
包粽子日記13
今天是端午節(jié),我在大街上發(fā)現(xiàn)每個人都在準備粽子,我決定端午節(jié)我自己包粽子。
我首先在大街上買材料,我買了蘆葦葉、糯米和很多很多的線。后來我又去買了餡兒。我想:“爸爸他愛吃臘肉,媽媽愛吃棗,我愛吃豆沙餡兒。”所以我買了很多的臘肉、棗,還有弄好的豆沙。
回家后,我先洗了手,順便把蘆葦葉也洗了洗,把糯米淘洗干凈,再把蘆葦葉鋪開,又把兩張?zhí)J葦葉錯開,并對折,卷成一個圓錐形,再把糯米倒進蘆葦葉里,把左邊的`蘆葦葉往右邊壓,把右邊的往左邊一按,用線困住粽子,系緊浸泡,這就大功告成了。
三五分鐘后,拿出粽子放進鍋里,開火,煮20-30分鐘,然后關火,再把鍋蓋揭開,把煮熟的粽子倒進盤子里,拿起粽子找到剪刀剪開,解線,撕開蘆葦葉,就可以品嘗了。
吃到自己包的粽子,心里感到棒極了!
包粽子日記14
端午節(jié)又快到了,我向大家展示我的一項小本領——“包粽子。”
粽子的外表是用一種比竹葉大的粽葉包起來,然后是用一根細細的繩子打一個結。粽子的外表有點不好看,但是里面卻非常香。
粽子的.做法非常簡單,是先用長葉子折一點,再把長葉子搞得成像一個漏斗,放一些糯米和蜜棗,把剩下的葉子包回去,然后用繩子繞幾圈打一個死結,放進鍋里就好了。
一開始我包粽子時,一直不能把長葉圍成一個像漏斗的樣子,老是包歪掉,總是包不好。當我過了這一關,要綁繩子的時候,調皮的糯米總是會跳出來搞破壞,不過我試完后,更加努力地學習,終于,我和大人們包得一模一樣了。
通過這個學習,我明白了一個深刻的道理,就是:什么事情你都得努力去做。
包粽子日記15
粽子,一個用長長的大樹葉裹成的三角形“包子”,里面包滿了糯米,外面還緊緊地拴著繩子,防止松開,讓糯米爆出來。
我準備好沾了點兒水的粽葉,選出大小差不多的'重疊在一起,再分開一點。這樣每片葉子都露了出來。順序是:全部(露出來)、一半、一半,組成一張又大又肥的粽葉。
我左手托著粽葉,右手用五根指頭夾住它們,手腕一轉,葉子便形成了一個尖角,緊接著我再繞了一圈,做成了一個錐形的空心的“窩”,左手已經(jīng)不知不覺握住了錐形葉子。
接下來該往“窩”里面倒糯米啦!先檢查錐形下面有沒有洞,我瞇起眼睛瞧了瞧,沒有。便抓起勺子挖了一大勺米出來,一股腦兒全倒進“窩”里。哎不行不行,糯米太多啦!我連忙從里面倒出多余的糯米。剛要進行下一步,又稍加思考,糯米較松,沒有壓緊。想到這兒,我拿起筷子往里面一陣猛插,又放了一點糯米進去,把多余的葉子壓下來,使糯米不再漏出來,最后用線亂捆一通,打個死結,還真成了一個挺漂亮的粽子,長相不錯。
接下來,又包了四個,最后一個是用一片巨無霸葉子能把四個普通粽子裹起來的一個超級大粽子!