- 相關(guān)推薦
有趣的一天又要結(jié)束了，相信你一定有很多值得分享的經(jīng)驗(yàn)，讓我們一起認(rèn)真地寫一篇日記吧。那么什么樣的日記才合適呢？下面是小編精心整理的包餃子日記5篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
今天是立秋，可是天仍然很熱，太陽(yáng)火辣辣的，天氣悶熱。
按照習(xí)俗，這天要吃餃子。下午我就和奶奶一起包餃子。奶奶和面、拌餡，我搟皮，奶奶說(shuō)我搟的'皮很圓，我更來(lái)勁了。最后我還學(xué)著包，把餡放到皮上，然后把皮對(duì)折，把皮捏好，可是我包的不像餃子，倒像包子。
奶奶說(shuō)：“不要緊，下一次就好了，一回生兩回熟嘛。”我覺得也是，下回包餃子我還要包。
包餃子日記 篇2
每年除夕，每家每戶都會(huì)做一種傳統(tǒng)的美食――餃子。前些年，都是爸媽來(lái)包，我來(lái)吃；今年，就讓我來(lái)包一次吧。
媽媽幫我把面和好，把餡剁好，我就可以開工了。首先，我把面揉成一根長(zhǎng)條，然后切成一小段一小段的，再用手壓成小小的一個(gè)個(gè)圓餅。之后，我右手拿一根搟面杖，左手轉(zhuǎn)動(dòng)著小圓餅，一下一下?lián){下去，三兩個(gè)一張張的薄薄的餃子皮就搟好了，可是餃子皮并不太規(guī)則，有的象多邊形，有的是橢圓形。哈哈，不過(guò)搟得快嘛，也算是基本合格啦~
下一步就是包餃子哩。我把餃子皮平平的放在手心里，用筷子夾一團(tuán)香噴噴的肉餡，放到皮中央，兩只小手學(xué)著媽媽的樣子一捏。哎呀！不好了，餃子“笑”破肚皮了！我馬上對(duì)它進(jìn)行搶救。我從其它餃子皮上撕了一小塊，右邊剛剛被我補(bǔ)好，左邊又裂了。于是我又撕了一小塊補(bǔ)好。之后，一蹲到箅子上，剛剛修補(bǔ)好的補(bǔ)丁居然紛紛掉了下來(lái)…….呀，好失敗啊。我想了想，不管那個(gè)傷員了，繼續(xù)下一個(gè)。吸取了上次的`教訓(xùn)，這次我少放了些餡，可是包出來(lái)后，連站都站不穩(wěn)，象是發(fā)育不良的小餃子寶寶…….經(jīng)歷了再次失敗后，我更別小心謹(jǐn)慎了，一定要放合適量的餡，不多不少，而且邊一定捏得結(jié)實(shí)、均勻，終于一個(gè)個(gè)五官端正的水餃排排得站在了我面前，而且一個(gè)比一個(gè)更加精神。哈哈，真所謂失敗乃成功之母��！當(dāng)然，我們還在里面放了一些個(gè)花生米，這就是“財(cái)神”，誰(shuí)要是能吃到財(cái)神，來(lái)年可要發(fā)大財(cái)?shù)难健?/p>
最后，是下水餃了。燒開一鍋開水，看到餃子們爭(zhēng)先恐后歡快地跳進(jìn)沸水翻滾的大鍋里，真是好不熱鬧。不一會(huì)，一個(gè)個(gè)鼓著胖嘟嘟地的肚皮漂了起來(lái)――餃子們熟了。我夾起來(lái)，咬了一口，啊，美味無(wú)比。呵呵，今年我可是整整吃了五個(gè)“財(cái)神”哩。
包餃子日記 篇3
20xx年5月5日星期六晴
今天晚上，媽媽們?cè)谝黄鸢溩�。包的有三角形的、包的有圓形的、還有星形的。各種各樣的可好看了！
開飯了！我們拿起筷子就開始吃了，一吃知道是什么餡的`了。有芹菜味的、有糖味的�？上懔�！我們一邊吃著一邊喝著可樂，真愜意��！
吃完飯后，我們玩了一會(huì)兒。就回家了。
包餃子日記 篇4
有一天，我去奶奶家吃飯，今天奶奶做的是餃子。我看見大人們都在忙著包餃子，而且還有麥穗形狀的。于是，我就也想去包餃子。
我走到桌子前，對(duì)老媽說(shuō)：“我也想學(xué)包餃子。”老媽同意了。由于我不會(huì)包餃子，第一個(gè)餃子就沒有包好。于是，我便想老媽請(qǐng)教怎樣才能包好餃子。說(shuō)完，老媽就一手拿起一個(gè)小面團(tuán)，一手拿起搟面杖，把小面團(tuán)搟成了又圓又薄的面皮。我耐心的看著老媽的動(dòng)作，她做的是那樣認(rèn)真。老媽開始放餡兒了。她拿著小勺子，放了一勺適當(dāng)?shù)酿W兒然后再把相對(duì)著的兩邊用食指捏在一起，直到把腳趾捏到?jīng)]縫兒為止。
我要開始包餃子了，我先搟面皮兒，但總是搟不圓，真是看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難啊！我真想放棄呀。就在這時(shí)，老媽對(duì)我說(shuō)：“干什么事情都不能半途而廢呀，應(yīng)該堅(jiān)持到底，你一定要相信自己。”老媽的話音剛落，我就又鼓起了勇氣，繼續(xù)包起來(lái)。我按照老媽的.樣子做了起來(lái)，果然，第二個(gè)餃子就包成功了。我激動(dòng)急了，馬上又向老媽請(qǐng)教包麥穗形狀的餃子，老媽又教我做了麥穗形狀的餃子。我又學(xué)會(huì)了地兒種包法。老媽看見了我今天的成就，自然就很高興，我就更不用說(shuō)了。
通過(guò)包餃子，我懂得了一個(gè)深刻的道理：不管做什么事情都不能放棄，只要努力了就行，而且要相信自己。
包餃子日記 篇5
星期六，我和媽媽在外婆家包餃子吃，以前我只知道吃，不知道餃子怎么做，今天我就要學(xué)學(xué)怎么包餃子的。
一開始，媽媽先是哼呦哼呦的揉面團(tuán)，然后把面團(tuán)擱一邊，開始咚咚鏘鏘切餃子餡，準(zhǔn)備好一切后我們開始做餃子了。媽媽負(fù)責(zé)搟皮兒，一手拿著搟面棒，一手拿著面團(tuán)，隨著媽媽的手一進(jìn)一退的操作著搟面棒，圓滾滾的'面團(tuán)神奇般的變成了又圓又薄的餃子皮，“神功耶!媽媽我也想試試。”我說(shuō)。我學(xué)者媽媽的樣也開始檊餃子皮，開始包餃子了。我把餃子皮攤在手心，把餡放在餃子皮的中間，然后對(duì)稱捏攏，我的第一只餃子做好了，可是它是躺著的。我問媽媽我包的餃子怎么站不住，媽媽告訴我是因?yàn)槲覜]在餃子上打褶，于是我開始在餃子上打褶，可做好后發(fā)現(xiàn)它頭朝下腳朝上，活像個(gè)怪獸，我還繼續(xù)做著這些奇形怪狀的餃子，我回頭看看媽媽做的餃子，哥哥精神抖擻，像挺著肚子的將軍一樣神氣，整整齊齊的在桌子上排著隊(duì)伍。再看看我的餃子就像殘兵敗將，媽媽取笑我的餃子是七零八落部隊(duì)。于是媽媽開始手把手的教我包餃子了，經(jīng)過(guò)媽媽的指點(diǎn)，我很快成功了。我高興的說(shuō);“我學(xué)會(huì)包餃子了!”
晚上，我和外公外婆一起享用著我的勞動(dòng)成果，“嗯，澄澄做的餃子真好吃。”在大家的贊揚(yáng)聲中，我心里甜滋滋的。
【包餃子日記】相關(guān)文章：
包餃子日記06-28
包餃子日記[精選]07-11
包餃子日記[經(jīng)典]07-20
[精選]包餃子日記08-12
(經(jīng)典)包餃子日記07-24
【精選】包餃子日記07-22
【經(jīng)典】包餃子日記08-17
包餃子日記（精選）08-05
包餃子日記【經(jīng)典】08-08
包餃子日記【精選】07-09