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一天的時(shí)間即將結(jié)束了，你有什么總結(jié)呢？何不趁現(xiàn)在趕緊寫一篇日記。相信許多人會(huì)覺(jué)得日記很難寫吧，以下是小編收集整理的包餃子日記6篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
過(guò)年的時(shí)候，我認(rèn)為奶奶自己一個(gè)人包餃子挺辛苦的，我就決定幫奶奶包餃子。
奶奶把菜、肉拌成餡，并和好面準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子。奶奶把面團(tuán)平均切成橘子塊大小，并讓我用手掌壓平。接著開(kāi)始搟皮了，奶奶先給我做示范，奶奶一手拿著搟面杖，另一手拿著一小塊面團(tuán)，奶奶將搟面杖對(duì)準(zhǔn)小塊面團(tuán)，熟練的`搟著，另一手把面團(tuán)迅速的旋轉(zhuǎn)起來(lái)。很快，奶奶將面團(tuán)搟成了圓圓的餃子皮，我很羨慕。
我心想：奶奶做的這么快，肯定很簡(jiǎn)單的。于是，我也拿起搟面杖，可是我真不會(huì)搟，搟面杖和面團(tuán)總是配合不協(xié)調(diào)，結(jié)果面皮竟然破了幾個(gè)小洞。我不放棄，繼續(xù)搟，結(jié)果搟到第三次，面皮上還是有許多小洞，奶奶只好手把手教我。之后，我搟的餃子皮小洞一個(gè)比一個(gè)少，形狀也越來(lái)越規(guī)范。
搟好皮，我又開(kāi)始包餃子了。依舊是奶奶先示范，奶奶一手拿著一個(gè)餃子皮，一手拿筷子，夾了些陷往餃子皮里放，放滿后將兩邊對(duì)折，一點(diǎn)一點(diǎn)捏，一個(gè)漂亮的餃子就包好。我也像奶奶一樣，拿起一個(gè)餃子皮，然后夾了些餡放進(jìn)去，可能是我?jiàn)A的太多了，將皮對(duì)折的時(shí)候，有好多餡出來(lái)了，奶奶在旁邊笑著替我挽救。后來(lái)，我又嘗試著包了幾個(gè)，可惜都站不起來(lái)。等全部包好后，我已經(jīng)累得腰酸背痛了。
這次包餃子，我體會(huì)到，我有許多東西要學(xué)習(xí)，自己包餃子這樣辛苦，奶奶以往包餃子那得多累啊！以后，我要多幫奶奶做一些力所能及的事情。
包餃子日記 篇2
假期結(jié)束，新學(xué)期開(kāi)始�；貞浧鸺倨邳c(diǎn)點(diǎn)滴滴，令我印象深刻還數(shù)除夕那天和爺爺奶奶一起包餃子情景。
這天大清早，全家人便開(kāi)始忙碌。其他人都高高興興地去買年貨，家里只留爺爺奶奶和我負(fù)責(zé)包餃子，爺爺搟餃皮技術(shù)與效率向來(lái)讓我們嘆為觀止，而奶奶更是位包餃子老手，可我之前是真沒(méi)做過(guò)這活，心里特沒(méi)底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前，嘆口氣說(shuō)：“唉，老妹，我們可是為你好哦，呆家好好學(xué)學(xué)包餃子哦？”說(shuō)完還一邊搖頭一邊嘆氣地走，我氣得牙根直癢癢，別以為我沒(méi)看到他幸災(zāi)樂(lè)禍表情。
別笑，別笑�。∫搽y怪哥哥那樣說(shuō)，要知道，我爺爺奶奶可是出名“嚴(yán)師”，這令我頭皮都緊緊，我一臉悲壯地走進(jìn)廚房，邁著沉重步子，那樣子仿佛我不是去包年夜飯要吃餃子，而像是去為國(guó)捐軀似。這不，一會(huì)兒廚房里就傳出奶奶聲音：“餡少點(diǎn)！把餃子弄漏煮出來(lái)只能是一鍋餃子湯！讓餃子立著！別東擺西放！口子捏緊！別漏！”
天呢！這餃子怎么這么難包��！沒(méi)辦法，奶奶只得對(duì)我改變“教學(xué)方法”，她手把手教我第一個(gè)，又耐心指導(dǎo)我包第二個(gè)，接著讓我自己包第三個(gè)……不一會(huì)，我餃子越包越有樣兒，越包越嫻熟，看著那桌子上好像在向我咧嘴笑胖娃娃般餃子，我不禁又加快速度。
等到媽媽他們回來(lái)時(shí)，我們餃子也已經(jīng)下鍋，大家一邊等待一邊議論著：“這餃子可是小汐第一次包��！”“就是，應(yīng)該多鼓勵(lì)哈！”這時(shí)，哥哥向我投來(lái)“懷疑”目光，說(shuō)：“嗨！老妹，你包餃子吃不會(huì)拉肚子吧？”我終于按捺不住自己情緒，“笑瞇瞇”地說(shuō)道：“我放瀉藥，您要不要嘗嘗鮮？”全家人一陣哈哈大笑。
哇！餃子出鍋，這可是本人第一次包餃子成果啊，超美觀，超美味，家人也贊不絕口：“初學(xué)者嘛，值得表?yè)P(yáng)！”“實(shí)踐最重要�！�
吃著自己親手包餃子，我覺(jué)著心里美滋滋。怪不得呢，勤勞蜜蜂才可以釀出甜甜蜂蜜��！
包餃子日記 篇3
星期六，我和奶奶在家里包餃子吃。奶奶從街上買來(lái)各種包餃子的原料：餃子皮、竹筍、蔥，還有已經(jīng)絞好了的肉等等。
看，媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)像挺著肚子的“大將軍”，而我包的餃子卻像一個(gè)“傷兵”�？粗@么難看的餃子，我有點(diǎn)氣餒，真不想包了。奶奶好像看出了我的心思，邊包邊說(shuō)：“做事可不能半途而 廢呀……”我聽(tīng)了奶奶準(zhǔn)備好了一切，就開(kāi)始包餃子了。我學(xué)奶奶的樣子，拿起一張圓圓的餃子皮，先用水把餃子皮的周圍沾了一點(diǎn)，再把拌好的肉餡放在餃子皮的.中間，然后以拌好的肉餡為中心點(diǎn)， 把餃子皮對(duì)折，一只手先捏住，另一只手用食指和大拇指一推，再一捏，呀，這下糟糕了，由于用力過(guò)度，餃子“開(kāi)襠”了，趕緊地拿手去捏住，這時(shí)，另一邊又露餡了，手忙腳亂的。唉，包餃子也真 是一件不容易的事�。〉脑捄�，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，仔細(xì)觀察奶奶包餃子的過(guò)程。慢慢地，我終于成功了，一個(gè)月芽形的餃子在我的手中誕生了。
看著自己親手做的第一個(gè)餃子，心里特別高興。這時(shí)，奶奶提出來(lái)說(shuō)：“咱們來(lái)個(gè)包餃子比賽吧，看誰(shuí)包的又快又好�！蔽一卮鹫f(shuō)：“好啊”�！邦A(yù)備”，“開(kāi)始”一聲令下，我們倆個(gè)快速的包了 起來(lái)，不一會(huì)兒工夫，桌子上就擺滿了包好的餃子，數(shù)一數(shù)，我做了十幾個(gè)，剩下的都是奶奶做的，這場(chǎng)比賽以奶奶做得又快又好而告一段落。
餃子包好了，我和奶奶商量著該怎么吃，我提議“蒸著吃吧！”于是，把包好了的餃子放在蒸籠上蒸，大約蒸了十幾分鐘。好不容易等到奶奶說(shuō)：“大概熟了吧�！蔽乙宦�(tīng)，就迫不及待地打開(kāi)蒸籠 ，哇！一陣香氣撲鼻而來(lái)，我趕緊拿了一雙筷子，夾了一個(gè)嘗嘗，又鮮又香。我覺(jué)得自己親手做的餃子，味道就是好，雖然在外觀上存在著瑕疵，但也讓我懂得了自己動(dòng)手包餃子給自己帶來(lái)的快樂(lè)。
包餃子日記 篇4
今天是一年當(dāng)中的冬至，上午十點(diǎn)整，我們班舉行了包餃子活動(dòng)。每個(gè)同學(xué)都帶了餃子皮和餃子餡，我還帶了好幾張桌布，我想我可以幫同學(xué)們帶桌布，這樣就可以幫助其他同學(xué)。包餃子開(kāi)始了， 大家的桌子都拼在一起，還有很多家長(zhǎng)也參與了，人很多，熱熱鬧鬧，感覺(jué)就像過(guò)大年一樣！
我們小朋友包的餃子奇形怪狀，有的像餛飩，還有的'像大餅，有人包成了太陽(yáng)花，也有人像話筒……不過(guò)，雖然我們包的并不好看，但是我們還是跟叔叔阿姨們學(xué)到了怎樣包餃子。包著包著，突 然皮兒沒(méi)有了，正好還有個(gè)面團(tuán)，一位阿姨把它搟好，送了過(guò)來(lái)，于是我們又繼續(xù)快樂(lè)地包起了餃子！1小時(shí)以后，包好的餃子就送到了食堂，不一會(huì)兒一盆盆香香的餃子的送來(lái)了。大家開(kāi)心極了，亂作 一團(tuán)，可以不一會(huì)兒，班里就安靜下來(lái)，因?yàn)榇蠹以缫呀?jīng)迫不及待地吃了起來(lái)！今天，我吃了很多，我想，“香噴噴的餃子太好吃了，等下一個(gè)冬至，我一定多帶餃子皮和餡兒，包出更多更好看、更香 的餃子來(lái)！”
包餃子日記 篇5
餃子，我們都比較熟悉，我也最喜歡吃餃子。
星期天這天天氣很晴朗，爸爸媽媽他們都出門去了，只有我和奶奶在家，我和奶奶決定包餃子。 我和奶奶準(zhǔn)備好餃子皮和餃子餡后，奶奶就動(dòng)手包餃子了，奶奶包的餃子像元寶一樣很漂亮，看的我心癢癢的。
我學(xué)著奶奶的.樣子，把餃子皮拿在手心，再放上肉餡，捏了一下，可是餃子不聽(tīng)我的話，我捏左邊，右邊開(kāi)了，我捏右邊，左邊開(kāi)了。那一排餃子一直在笑我，它們好像在說(shuō)：“你不會(huì)包吧？”我說(shuō)：“小樣，誰(shuí)不會(huì)包餃子�！蔽揖陀职艘粋�(gè)，還是和前一個(gè)一樣，我怒了，我狠狠一捏，餡都露了出來(lái)，我氣得眼淚都流了下來(lái)，奶奶看見(jiàn)了，笑著鼓勵(lì)我，包餃子要兩手用勁均勻，不然，你左邊使勁，右邊就會(huì)裂開(kāi)，右邊使勁，左邊就會(huì)裂開(kāi)。包餃子就要憑手感，聽(tīng)了奶奶的話，我一直在研究，終于一個(gè)漂亮、可愛(ài)的餃子在我手中誕生了。
我開(kāi)心極了，終于學(xué)會(huì)了包餃子。
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