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包餃子日記
更新時間:2023-08-18 11:01:40
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包餃子日記10篇【實用】

  忙碌而充實的一天結(jié)束了,相信你會領(lǐng)悟到不少東西,需要進行好好的總結(jié)并且記錄在日記里了。在寫之前,要先考慮好內(nèi)容和結(jié)構(gòu)喔!下面是小編收集整理的包餃子日記10篇,希望對大家有所幫助。

包餃子日記 篇1

  今天是除夕了,家家戶戶都包著香噴噴的餃子。當然,我家也不例外,今天,我就給爸爸老媽幫幫忙,體驗一下包餃子。

  我和爸爸上午就開始絞餡了,把芹菜放到絞餡機里,然后轉(zhuǎn)到把手,我把吃奶得勁都用上了,可是它就是轉(zhuǎn)不了,只好請爸爸出山幫我了。絞完了餡,看著這一粒粒的`芹菜餡,粒粒晶瑩剔透,好看極了。這時爸爸又把我用身體體溫解凍的肉,切成肉末放進去,好似一片綠色的草叢中間還有小花點綴。

  之后的和面這個任務(wù)就不多說了,因為我沒有參與。

  我們開始包餃子了。我負責(zé)揉面團,面好軟!像一團白花花的棉花,也像松軟軟的棉花糖,好想咬一口。還是快揉吧,爸爸老媽還等著用呢!

  太好了,餃子包好了,已經(jīng)下鍋了,我太興奮了,餃子一出鍋,我就沖上去嘗,咬了一口,一份耕耘,一份收獲,自己包的餃子就是香。

包餃子日記 篇2

  我從小就喜歡吃餃子,長大后,媽媽就要我自己學(xué)會包餃子,媽媽說:“想要吃餃子,你就必須學(xué)會包。”

  開始了!我們先把面粉和開水加在一起拌,一會兒把面和好了,就把面——一個大圓球,弄成許許多多的的小圓球,在把小球用棒子壓成一個個圓形的.薄片。接著就是把薄片放在手里,加上餡料,再做成像花邊的餃邊。!剛開始我已經(jīng)汗流滿面了,那時我就想打退堂鼓?墒菋寢尮膭钗艺f:“你要對自己有信心,相信自己,你一定能行的!薄班,我一定能行的!蔽艺f。

  過了一段時間,在我的努力下,終于把餃子包好了,媽媽拿去廚房煮了。哇!哈哈!妹妹不由自主地大笑起來——我在包餃子的時候,不小心把面粉粘在臉上了,成了一只大花貓。

  餃子煮好了。嗯,吃著自己包的餃子還真高興。

  從學(xué)包餃子中,我學(xué)到了一個道理,一個人只要用心去做好每件事,那才是的。

包餃子日記 篇3

  今天,我到奶奶家去吃飯。還沒進家門的時候,我就聞到了一陣清香。呀!原來,是奶奶在包餃子呀!

  只見奶奶一手拿著餃子皮,另一只手拿著一雙筷子在碗里弄一點肉放到餃子皮上,然后,

  。而且包的圓鼓鼓的,像一只充滿了氣的氣球。我看的羨慕極了!連忙說:“奶奶,你快點教教我,這么有意思的!蹦棠陶f:“好的,你先拿一張餃子皮,再往皮里放點兒餡,但不要太多,要是太多的話,等一下就包不起來了,然后兩邊的皮這樣折起來,最后,把邊捏成波浪狀,用手小心翼翼地捏過去,不要太用力了,否則,餃子皮很容易弄破了的.!蹦棠桃贿呎f著,一邊演示給我看。我按照奶奶教我的方法。一步步的照著步驟做下去。但我一開始放的餡太少了,這樣做出來的餃子就像沒有力氣的人一樣,都站立不起來了。我后來,吸取教訓(xùn),餡是放了多一點了,但餃子皮給弄破了,里面的餡都掉了出來,還弄得我手上黏糊糊的。原來,包餃子看看簡單,其實,還是挺難的。我并沒有放棄,我繼續(xù)嘗試著,探索著。終于,找到了方法。餃子的餡放得剛剛適中,這下子餃子總算包的像模像樣了。

  哈哈!我終于成功了,經(jīng)過我不懈的努力,我終于學(xué)會了包餃子了。

包餃子日記 篇4

  今天是星期天,媽媽說我喜歡吃餃子,就準備包一頓餃子,讓我這個“小饞貓”解解饞。

  吃完早飯,我們便開始行動了。我和爸爸、媽媽一起到超市買了肉、白蘿卜、蔥、韭菜、姜等食材;丶液,爸爸負責(zé)剁餃子餡,媽媽負責(zé)軋餃子葉,我呢,則負責(zé)擦桌子,拿案板,準備碗筷、勺子,也忙得不亦樂乎。

  四十分鐘后,我們終于準備好了,“萬事俱備,只欠東風(fēng)”。開始包餃子了,爸爸提議,我們?nèi)朔纸M進行包餃子比賽,我和媽媽都很贊同。爸爸一組,我和媽媽一組,別看我小,我在六歲的時候都已經(jīng)學(xué)會了包餃子呢。我按照媽媽教我的方法,先把餃子葉在手上放平,小頭朝上,大頭朝下,然后用勺子在餃子葉上放適量的餡,用葉包住餡,從上往下卷,再用兩手捏住餃子葉的兩邊,最后往中間一對,再捏幾下,一個餃子就包好了。我抓緊一分一秒的時間很快地包著,媽媽也快速地包著。旁邊的'爸爸不甘示弱,已經(jīng)包了四排了。比賽在激烈地進行著,媽媽不斷給我鼓勵:“小雨,加油呀!”“嗯,一定要超過爸爸。”我自信滿滿地說。經(jīng)過近一個小時的努力,我們終于大功告成了。我迫不及待地數(shù)了數(shù),我和媽媽共包了八十五個餃子,爸爸包了八十個餃子。啊,我和媽媽贏了,我真高興呀!

  中午,我吃著香噴噴的餃子,心里別提有多高興了,因為這里面也有我的一份功勞!這次包餃子真有趣,真讓我難忘,今后我還要多做這樣的家務(wù)勞動,體驗勞動的快樂!

包餃子日記 篇5

  “冬至餃子夏至面”,又快到冬至了,我不由想到了美味的餃子。

  餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,餃子也是北方的年節(jié)食品,在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習(xí)慣。當然我們這里更加流行包餃子。

冬至包餃子小學(xué)<spanhttps://p.9136.com/2j/l/allimg/<p>  星期天,正好表妹也在我家,媽媽買回肉餡、韭菜,開始做餃子餡。媽媽麻利地拌好餡、和好了面,包了起來。我洗干凈手對媽媽說:“媽媽,我?guī)湍脝?”媽媽笑著說:“你還是幫我搟皮吧!蔽彝炱鹦渥,正準備搟皮,妹妹跑了過來,不由分說從我手里搶過搟面杖,搟起了餃子皮!皨,你看!薄澳阕屩c妹妹,那你包餃子吧!”</p><p>  我更高興了,學(xué)著媽媽的`動作,把一個餃子皮放在手上,用筷子夾起一小塊餡,放到餃子皮中間,將兩頭對折,貼在一起,兩手用力一捏,可餃子開了一個大洞,餡漏了出來,我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個皮,心想,這次少放點餡,可不知咋的,皮對折后,捏不到一起,“算了,不包了。”我泄氣地說。媽媽看了看說:“做事要有耐心,遇到困難要找原因。”聽了媽媽的話,我又包了兩個,雖然樣子不好看,但成功了,我得意地說:“妹妹,看我包的餃子咋樣?”妹妹抬起頭來,只見她臉上、衣服上粘滿了面粉,真像個圣誕老人。媽媽望著我倆,笑得前仰后合。</p><p>  包完了,餃子熟了,吃著熱騰騰的餃子,真的開心。</p><h2>包餃子日記 篇6</h2>
<p>  冬至快要到了,俗話說冬吃餃子夏吃面。所以說我們家要包餃子,我非常想包水餃!我媽媽也就答應(yīng)了。</p><p>  我先和媽媽去買肉、芹菜……回到家,媽媽先做餡,然后我們就包了起來,我媽媽先把面趕成水餃皮,我就在媽媽旁邊閑了一會,水餃皮趕完了,我媽媽不慌不亂的包起了水餃,而我正好和媽媽相反,我手忙腳亂,呵,媽媽包好的餃子一個個挺著將軍肚,活好像個打了勝仗的大將軍;而我的呢,還沒上戰(zhàn)場就趴下了。我有點泄氣了,可是媽媽說:“不要泄氣哦,我第一次包水餃比你包的`還要差呢。要知道‘堅持就是勝利。’你一定能行的”媽媽這句話鼓勵了我,于是我熱血沸騰。結(jié)果我包的一個比一個好。餃子包完了,我的餃子一下子也一個個挺著將軍肚了</p><p>  我和媽媽數(shù)了一下我們包了幾個,結(jié)果是我二十三個,媽媽三十七個。我在這時暗下決心總有一天我會超過媽媽。</p><h2>包餃子日記 篇7</h2>
<p>  餃子,是我國北方的傳統(tǒng)美食,特別是過春節(jié),家家戶戶都要吃餃子。這個寒假,我學(xué)會了包餃子。</p><p>  老媽先活好面,拌好餃子餡,我們就開始包餃子。老媽先把一塊面團滾成長條狀,用手揪成大小均勻的小面團。再把小面團用雙手邊團邊壓,成小圓餅狀。包餃子最難的是搟皮了,一開始我搟出的面皮奇形怪狀,一點都不圓。老媽給我做示范,她一只手揪著面皮旋轉(zhuǎn),另一只收使搟面杖在面皮來回下滾動,這樣才能搟出的皮又薄又圓。我按照老媽的方法去搟,搟出的皮果然好看,就像一個個“白玉盤”。</p><p>  我開始包餃子了,我把面皮放在手心,放上肉餡后,就小心的對折并捏緊面皮的邊緣,剛開始我包的餃子總是露餡,是因為餡放的太多,而且沒有放在中間。老媽說,熟能生巧,慢慢的我就學(xué)會了包餃子。我們還包了幾個酥糖的餃子,預(yù)示著來年的日子甜甜蜜蜜,吉祥如意。老媽包的`餃子胖墩墩的,像一個個小元寶,預(yù)示著新的一年馬上有錢。而我包得餃子像一只只小船,預(yù)示著新的一年揚帆遠航,一帆風(fēng)順。</p><p>  包餃子可真有趣,因為餃子里不光有美味可口的餡,還有溫暖的祝福。</p><h2>包餃子日記 篇8</h2>
<p>  記得是今年的春節(jié),老爸壓皮兒,老媽包?粗蠇尠哪且粋個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準備包一個。</p><p>  我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。</p><p>  老媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對我說道:“是不是泄氣了?”我不好意思地點了點頭!皝恚医棠悖 闭f完,老媽拿起餃子皮邊包邊給我講,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。</p><p>  我按照老媽說的,拿起餃子皮,用筷子夾起些陷兒,小心地放再餃子皮上,學(xué)著老媽的.樣子,把皮對折,上沿對齊,兩手一擠,一只可愛的小餃子,就做好了。接下來,我又包好了許多個餃子。這時,老爸說道:“開始煮餃子啦!”說完,老爸就把餃子放進鍋里。</p><p>  過了一會兒,餃子熟了,老媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說不出的高興。此時,我真想告訴全世界的人,我是多么“偉大”。</p><p>  其實,人生中的許多事都是這樣。當你勇敢地跨出了最艱難的第一步,你就會有加倍的信心和勇氣去應(yīng)付更多的困難,也許這就是“天下事有難易乎?”的的道理吧!</p><h2>包餃子日記 篇9</h2>
<p>  在我的七彩童年的生活中,曾發(fā)生過許多好玩有趣的事。但最使我難以忘懷的事就是我第一次學(xué)包餃子。</p><p>  那天正是寒假的時候,一大早老爸就從集市上買來了一些材料,準備包餃子吃。</p><p>  只見老爸拿出事先準備好的面皮,在上面放了一些餃子餡,雙手合攏一捏,一是胖嘟嘟的餃子就做成了。我覺得很有趣,就學(xué)著老爸的`樣子包了起來。沒想到我一包,就包成了一個圓溜溜的餃子,就如同一個湯圓一般。老爸見了,笑得合不攏嘴,還和老媽說:“瞧瞧,這就是你女兒包餃子的第一個成果!”老媽看見了也和老爸一起大笑起來!靶κ裁葱,有什么好笑的。餃子做成湯圓一樣,既不會散了餡也許還會很好吃呢!”我并沒有因此而泄了氣,我決心要包出一個讓老媽老爸心服口服的餃子。</p><p>  結(jié)果之后,我做出的餃子有的很薄,就像扇子一樣;有的餃子餡放少了,根本吃不到肉,只能吃到一塊面皮;有的餃子餡放多了,根本包不上肉,擠得到處都是,就仿佛是一個大肉丸子……老媽笑得直拍桌子,老爸笑得直捂肚子,我也大笑起來,一家人都沉浸在一個充滿歡笑的天地中。</p><p>  雖然這次我還是沒有學(xué)會怎樣包餃子,但是我給老媽老爸帶來了歡笑,我很開心!</p><h2>包餃子日記 篇10</h2>
<p>  4月4日就是清明節(jié)了,媽媽和奶奶提前兩天就做了清明果,奶奶先把清用水洗干凈,然后再用手把清反復(fù)按壓, 清就好了,然后,媽媽和奶奶開始做了,她們先把清捏圓,然后,再把捏圓的清按一個團,往里面放餡兒,我們買的餡兒是豆沙,放完餡了之后,把餡的`上面再蓋一層清。這真像“小寶寶”蓋了一層被子,呵呵。蓋完了之后,再把它捏圓,捏圓后再給它墊一張粽葉。</p><p>  后來,我就求奶奶和媽媽教我做清明果,我第一次做的時候做地太癟了,第二次餡兒放多了,第三次餡放少了,后來,經(jīng)過我反復(fù)練習(xí),終于會包了。</p><p>  這就叫“熟能生巧!</p><script>s(

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