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不知不覺中一天又要結束了,相信你會領悟到不少東西,此時此刻我們需要寫一篇日記了。可是怎樣寫日記才能出彩呢?下面是小編為大家整理的包餃子日記8篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
包餃子日記 篇1
星期天的一大早上,我就聽見廚房“嗒!嗒!嗒!”的.聲音,我好奇地走進去看個究竟,原來老媽要包餃子。我一下子興奮起來,笑著說:“好啊,好啊,我也要包餃子,我要包動物餃子,比如小白免、小熊、小金魚。”可是老媽卻說:“包動物餃子太難了,還是包簡單的月牙餃吧!”
老媽的快刀一下子就把肉和娃娃菜混合成餡了。“開始啦!”我迫不及待地拿起餃子皮。可老媽又說:“心急吃不了熱豆腐。來,先看看老媽是怎么包的!敝灰娎蠇尣痪o不慢地用左手拿著餃子皮,右手用勺子在碗里挖了一些餡,然后熟練地包起餃子。哈哈這么簡單呀!我一下子就包好了一只,老媽又說:“餡太少就站不穩(wěn)了。”于是我就多加了一些餡,果然比前面一只漂亮多了。接著我又耐心地包了一只又一只,包的一個比一個好,有幾只比老媽做的還要好呢!
!真是“功夫不負有心人”,我終于學會了包餃子。
包餃子日記 篇2
今天下午,媽媽準備包餃子,我和爸爸到超市挑選材料,我們買了姜、蔥、肉餡、和香菇。
媽媽把油、蔥、姜等材料放進肉餡里,再把香菇煮一煮,剁碎拌進肉餡里,肉餡就做好了。接著媽媽把早已和好的面團搓成一個長條,然后拽成一小段一小段的,搟成一個個的面皮。
媽媽先包了一個餃子給我示范,我也學著媽媽的樣子左手拿面皮,右手用筷子輕輕夾起一些肉餡放到面皮上,不料肉餡太多,一下擠了出來,我只好又給它包了一層面皮,包成了一個“ 餃子王 ” 。接著我又包了好幾個餃子,餃子排成一排一排的,就像一個個的'士兵,最大的“ 餃子王 '‘就像將軍。
媽媽給我煮了一些餃子,我小心翼翼地夾起一個餃子,吃的津津有味。
包餃子日記 篇3
今天,我和媽媽一起包餃子,剛開始,我在彈琴,然后,我問媽媽什么時候開始包餃子。媽媽說一會兒會兒就開始了!我就據(jù)續(xù)彈琴,過了一會兒,我又問什么時候開始,媽媽又說一會兒開始,最后,我終于開始包餃子了!我包的'有糖果餃子,花花餃子、月牙餃子、普通餃子,等等好多我包呀!包呀!
不一會兒,就包完了,我就去接爸爸,還給爸爸說今天的餃子都是我和媽媽包的,我最喜歡包餃子了!回來了以后呀!我們都吃上了香噴噴的餃子!媽媽爸爸嘗了一個,都說香,姥姥嘗了一個,我問姥姥怎么樣,姥姥說特別好吃!
包餃子日記 篇4
除夕晚上,我們一家人圍坐在電視機旁,一邊看電視,一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。
我們開始包餃子,舅舅搟面皮,媽媽、舅媽和我一起包餃子,我先拿起一個餃子皮,用筷子夾起一點餃子餡,放到餃子皮上,兩手使勁一擠,由于用力過猛擠破了餃子皮,餡冒了出來,我趕緊急救,又用了兩個餃子皮,才算堵住了“漏洞”。這時媽媽和舅媽已經(jīng)包了十幾個了,我包的餃子排列在它們中間,挺著“將軍肚”,真叫我不好意思。
我放下手中的'筷子,走到舅媽身邊,看她怎樣包餃子。我學著舅媽的樣子,拿起個餃子皮放在手上,又夾了適量的餡放在正中,把餃子皮的兩端對齊,然后一捏,一個鼓鼓的餃子就出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋蓋上,和舅媽包的餃子分不出上下。一個小時過去了,我們包了滿滿兩鍋蓋的餃子。
媽媽燒上了水,準備煮餃子,水開了,我把餃子放進鍋里,蓋上鍋蓋。過了一會兒,鍋里“咕嚕,咕!敝表,我忙揭開鍋蓋,拿勺子攪了一下,加一瓢冷水,蓋上鍋蓋再煮。我反復做了兩次,等到第三次聽到響聲,我揭開鍋蓋,一陣香氣撲鼻而來,只見一個個飽滿的餃子浮在水面上,就像一葉葉扁舟漂浮在水面上。
我趕忙把餃子盛到盤子里,端到飯桌上,請全家人來品嘗。大家吃了連聲說:“真香!”吃了今天的餃子我覺得真好吃,因為里面有我的勞動成果。
包餃子日記 篇5
今天下午,我去醫(yī)院換藥了,換過藥之后我回到家看到一袋面粉和一鍋餃子餡在木制小方桌上,奶奶在廚房里的大鍋上燒水,火花在爐灶里蹦蹦跳跳。我感覺很奇怪,就問媽媽要干嘛,媽媽說自己做餃子皮包餃子。原來在蘭州時媽媽就學會了如何制作好餃子皮,今天她想大顯身手。我對這玩意兒一點都不感興趣就無精打采地回到臥室看書。過了一會兒,香香的餃子味就飄進了我的鼻孔,媽媽喊道:“韓藝,要不要來加入我們的包餃子小組?”我才不愿意呢,我想都沒想就說:“不!”可我實在太想吃餃子了,就一骨碌爬起來,跑向木制小方桌,也幫忙包了起來。剛開始,我又回到了6年前,包得像一個個貪睡的“軟胖子”,一放下就倒了,而不像爸爸媽媽包的“王冠”。
爸爸說飯店里下火鍋的餃子只有指甲蓋那么大,我便包了一下,第一次和第二次都包得像橡皮那么大,第三次終于成功了。第一批餃子下鍋啰,媽媽去休息了,我和爸爸繼續(xù)包餃子。爸爸教我:一拎、一提、一按,再把兩邊的.向里掇,再按緊了。我按照爸爸說的做,果然,我包得越來越好了,并且越來越快了,這就是熟能生巧嘛!正在我包得起勁時,奶奶端著一大盤餃子來了,媽媽也來了,她看了看我包的餃子,連連夸我包的好,我心里美滋滋的,吃的餃子自然就更香了。
包餃子日記 篇6
過年了,媽媽帶我去奶奶家拜年。
我看到姑姑、姐姐們在包餃子,我問姑姑我可以包嗎?姑姑說:“可以!”我又問媽媽,媽媽說:“先去把作業(yè)寫完!蔽艺f:“我的作業(yè)只剩一篇作文,《寒假中,我學會了——》,我包完餃子,就有題材了。”我這樣說,媽媽才無可奈何地答應了。
我們開始包了,媽媽教我包。先拿一塊面粉,搓成圓圓的,扁扁的。然后壓扁一下,再用面棍滾成扁扁的,再用筷子夾點肉,最后再包起來,放到鍋里煮。第一次我包出來像個怪物,我找到自己的缺點,又包了一個。第二個雖然比第一個好一點,但是包出來也像個怪物,我不想包了。媽媽溫柔地對我說:“孩子,你要堅持下去,不能泄氣,不能放棄。失敗乃是成功之母。”媽媽耐心地教我,我認真地在聽。聽了媽媽的.話,我又做了一個,真的成功了,我開心極了!
玩了幾天,爸爸媽媽帶我回家了。第二天早晨,我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽不在家,我就自己做起了餃子吃,我按照媽媽教我的步驟方法,做了幾個餃子吃,表面上看起來好看,聞起來香,吃起來味道好極了!我特意留了幾個給爸爸媽媽,讓他們品嘗一下。
爸爸媽媽回來了,我把餃子端來給他們吃,他們覺得味道不錯,表揚了我,我開心極了!
我的收獲真大!
寒假中我學會了包餃子。
包餃子日記 篇7
好久沒有吃過餃子了,我決定親自為我的家人包餃子。
外婆買來了餃子皮,外公和好了餃子餡,一切準備工作就緒,包餃子開始了。包餃子是件細活兒,看著簡單,想要包好包漂亮可不容易。看,我的成果,一個個“小貝殼”,有躺著的、坐著的、站著的.,還有彎腰的……外公包的餃子就整齊漂亮多了,個個都像海洋公園里的“熱帶魚”,排著整齊的隊伍,肥嘟嘟的,招人喜歡。媽媽在一旁拍照鼓勵,夸我能干進步大,我心里美滋滋的。
餃子包完了,下鍋,配好作料,不一會兒功夫,一盤熱騰騰的餃子端上來了?粗易约河H手包的餃子,真是饞得不行,急著想嘗一塊“小貝殼”,它可真不給面子,老半天也夾不起來……算了,試試“熱帶魚”吧,呵呵,還是它夠配合,順利地送入了我的嘴里!昂,味道就是不一樣”我得意地向大家宣布,一家人都被我逗樂了。
今天,在這新年之際,我們一家人圍坐在一起,高高興興地吃了一頓“特別”美味的餃子。
包餃子日記 篇8
我的姥姥今年已年過六旬了,她平時做點小生意,皮膚黑黑的、留了個蘑菇頭,身體高矮剛剛好,她的眼睛小小的。姥姥做事風風火火,心靈手巧。
今天,姥姥要包餃子,我聽了很高興,“雙又可以吃餃子嘍!”并馬上跑過來說:“我也要包餃子。”姥姥說:“不行,你不會包,你在旁邊看就可以了!蔽依p著姥姥,苦苦哀求說:“給我包一回,行嗎?就一回?”姥姥被纏得沒有辦法,只好答應了。
我拿了一個面團搓了搓,捏了捏,放了一點餡,然后再捏花邊。不知為什么,餃子在我手里老是不聽使喚,不是那里里漏了,就是這里穿了。再看看姥姥做的`餃子,簡直就是一個個美麗的工藝品。而我包的餃子像一個泥巴團,沒有規(guī)則和美觀,肥瘦長短都有。
姥姥看了說:“包餃子要有耐心,要慢慢來,我給你示范一下!闭f著,她用搟面杖反面團壓扁、搓薄,然后放餡,合上,再貼緊邊沿,再整形,一只白白胖胖的餃子包好了。雖然沒有姥姥包的那么漂亮,但是,我相信以事一定會把餃子包得比姥姥的更漂亮。
看!這就是我的姥姥,一個心靈手巧、和藹可親的姥姥。
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