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包餃子日記
更新時(shí)間:2023-08-06 15:29:13
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包餃子日記【集合7篇】

  時(shí)間過得真快,一天又過去了,心中一定有不少感想,請好好地記錄下在日記里。那么日記有什么格式呢?以下是小編幫大家整理的包餃子日記7篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

包餃子日記 篇1

  今天,我在家里閑著無聊,就想找些事去做,恰巧經(jīng)過廚房?匆妺寢屨诎溩幽!我心里就想,既然沒事可做,不如就學(xué)學(xué)該怎么包餃子,既可以打發(fā)點(diǎn)時(shí)間又可以學(xué)習(xí)一門好絕活,真是一舉兩得!心動(dòng)不如行動(dòng)。

  我馬上就來到了廚房哀求媽媽讓我學(xué)習(xí)包餃子,媽媽一開始有點(diǎn)兒為難,但最后在我苦苦哀求的情況下,媽媽還是答應(yīng)了!

  我原本以為包餃子,是件很容易的事,但是沒想到并非如此。一開始我學(xué)著媽媽拿起一張餃子皮,然后就弄了一些餡,沒想到餃子餡弄的太多了,那張餃子皮只好白白“犧牲”了!

  接下來的我吸取剛才的教訓(xùn),不敢放太多,但餃子餡這回不是放太多而是放太少了!而這個(gè)餃子就像是一個(gè)餓了很久的小動(dòng)物。多次受到挫折的我像泄了氣的皮球,一撅不掙!而在當(dāng)我正想放棄的時(shí)候,媽媽告訴我:世上無難事,只怕有心人。只要我肯努力,我就可以成功!

  在媽媽的勸阻,我打消了放棄的念頭,這次我小心翼翼的,這餃子餡,我既是不敢放太多不敢放太少,終于一個(gè)像樣的餃子,慢慢的出現(xiàn)在我和媽媽的.面前。我依照這個(gè)步驟,做了許多餃子,雖然比起媽媽包的餃子,我的不算是好,但我始終相信“世上無難事,只怕有心人”。餃子可以下鍋了!然不一會(huì)兒,餃子蒸好了,吃著自己做的餃子,心里總有一種說不出來的滋味!

  這回我不僅學(xué)會(huì)了包餃子這門絕活,同時(shí)也明白了“世上無難事,只怕有心人”這句話的道理!

包餃子日記 篇2

  今日媽媽說:“我們晚上吃餃子!蔽腋吲d得一蹦三尺高。

  于是我們倆就開始包餃子了,先搟皮。只見媽媽拿出一點(diǎn)活好的面,揉成圓,再左搟搟右搟搟,一張圓圓的、厚度適中的餃子皮就做好了。這也沒什么難的,我便媽媽說:“媽媽讓我來吧!”

  媽媽就讓我搟,可是我搟的`皮不是薄的可憐,就是厚不成樣貌;不是破出幾個(gè)洞洞,就是造型怪異,反正沒一個(gè)像媽媽那樣好的。我覺得自我在媽媽面前太丟臉了,便丟下?lián){面杖跑回來房間。媽媽從廚房叫我,我也不回答。可是一想是我自我要包的呀,我只好又回到了廚房,媽媽這次不是讓我自我搟,而是握著我的手一齊搟,于是我越來越有感覺了,我讓媽媽放開手自我搟了幾次,也搟得有模有樣了,就這樣我搟完了所有的皮。

  接下來就該包餃子了,我和媽媽一人拿了一張餃子皮,我挑了一些餡兒開始包了,可是我弄左邊,餡就從右邊露出來;我弄右邊的,餡就從左邊露出來;我從兩邊弄,餡兒就從中間跑出來。

  這可把我急壞了,我又看看媽媽,她的碗里已經(jīng)有五個(gè)挺著肚皮的餃子了,媽媽也注意到了我的目光說:“包的不太好吧,我教你。”我便跟著媽媽學(xué)了起來,挑餡兒不能太少,也不能太多了,少了挺不起來,多了皮就包不下,弄的時(shí)候也要注意不能不均勻,不然就會(huì)倒掉。在媽媽的幫忙下,我包了許多漂亮的餃子,晚上我吃著自我包的餃子,開心極了。

  我還懂得了世上無難事,只怕有心人。

包餃子日記 篇3

  春節(jié)的前幾天,我看見我的媽媽在包餃子,出于好奇,我來到我的媽媽身邊讓她教我。

  聽我的媽媽說餃子是中國的傳統(tǒng)美食,除夕那天晚上,都要吃餃子,而且必須是元寶餃子古人稱這為“除夕之夜吃元寶。”

  我的媽媽一邊說一邊十分認(rèn)真地給我講包餃子的方法:先把面挫成一個(gè)長條,之后,用刀切成一段,一段的,再把它們搟成面片,然后放入餡,把它們用力捏起來,最后就是最難的也是最重要的一步了,先要把手?jǐn)[成桃形狀,然后放在餃子上,輕輕一捏就成了元寶餃子。我一步一步地學(xué)著我的媽媽的`樣子做,到最后一步時(shí),我總是出錯(cuò),不是用力過大,就是用力過小,就是因?yàn)檫@一步我做了許多次,就是因?yàn)檫@一步我做壞了許多餃子,可我不甘心還要繼續(xù)做,經(jīng)過努力,我終于做成了一個(gè)元寶餃子,我高興得一蹦三尺高。

  我的媽媽把餃子端出來后,我先拿了一個(gè)我自己包的餃子,頓時(shí),我聞到一種又香又甜的味道,這個(gè)餃子好像比別的餃子都好吃似的,頓時(shí),我又感受到了成功的喜悅,那種自豪感由然而升。

包餃子日記 篇4

  每當(dāng)過年時(shí),一家人圍在一起吃餃子。我看見餃子圓鼓鼓的,而且很好吃,所以我想學(xué)包餃子。

  今天,聽說奶奶要包餃子,我趁機(jī)也學(xué)學(xué)怎么包。奶奶準(zhǔn)備好餃子餡兒、面粉、和好的面團(tuán)、搟面杖、面板……開始包餃子了。我照著奶奶的做法,先把面團(tuán)揉成條,然后拿刀切成小塊,再揉成球,摁成了一個(gè)扁片,最后拿著搟面杖開始搟皮。本來想把皮搟成圓形的,可是搟完之后不是正方形,就是長方形。奶奶告訴我:“要右手搟一下,左手轉(zhuǎn)一下,不能光搟一個(gè)方向!蔽艺罩棠痰淖龇ǎ荒軗{出一個(gè)圓形的餃子皮,我高興極了!

  下一步是要包餃子了。我拿著一張搟好的餃子皮,右手拿著筷子夾餡兒,結(jié)果餡兒放得太多了,沒包幾個(gè)就個(gè)個(gè)露了餡兒,仿佛餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓(xùn),把餡兒放得少了一些,結(jié)果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問題解決完了,可是餃子個(gè)個(gè)都懶洋洋地躺著,于是我又去請教奶奶。奶奶告訴我:“餡兒要放在皮的中間,包的時(shí)候要先包中間,然后把餃子皮往中間擠,就不容易躺下了。”我照著奶奶的.做法,包的餃子果然“坐”下了。

  煮完餃子以后,嘗到我親手做的餃子,心里樂開了花。在學(xué)習(xí)包餃子中,我懂得了:什么事情只要努力地學(xué),都能學(xué)會(huì)。

包餃子日記 篇5

  今日,媽媽一早就去菜市場買菜去了,僅有我和妹妹在家里寫作業(yè)。我們正寫作業(yè)的時(shí)侯,突然聽見了敲門聲,一想,肯定是媽媽回來了,于是我就趕快去開門,結(jié)果不出所料真的是媽媽。只見媽媽提著那么多蔬菜讓我眼花繚亂。其中,最引我注意的還是那袋面粉。

  媽媽一進(jìn)門,就說今日我們吃餃子。聽了這個(gè)消息,我感到很煩。因?yàn)槲易畈幌矚g吃餃子了,今日就要做餃子,唉,真感覺世界末日就要到了似的.?蓻]辦法,只好吃了,不然,餓著肚子也不是辦法。

  既然今日吃餃子,就要幫媽媽包餃子了,于是我便洗了洗手,開始“發(fā)功了”。原先媽媽早已把韭菜和雞蛋弄好了,只差搟餃子皮和包餃子了。我靜靜地等待著,直到媽媽把一切都弄好,我才開始了真正的“發(fā)功了”。我剛開始,不是把餃子包的太扁,就是把餃子包得太小,等過了一會(huì)兒,我漸漸明白了包餃子的技巧,于是我包得比媽媽還快呢。

  我包了好長一會(huì)兒,我開始慢了起來?赡苁恰昂榛闹Α庇猛炅税。于是我歇了一會(huì)兒,便又開始了。我們包了一兩個(gè)小時(shí),都十分累,可是很開心。我們包完以后媽媽就往鍋里一倒,便開始煮餃子了。煮完以后,我們都開始吃了,我第一次感到餃子這么好吃。

  今日,我自我動(dòng)手包了餃子,才明白原先自我動(dòng)手做出來的東西真好吃。以后我必須多幫媽媽做飯,做出香甜可口的美味佳肴!

包餃子日記 篇6

  今天是除夕,一大早我和爸爸、媽媽帶著年貨到了鹿泉老家,姥姥、舅舅、嬸嬸、表哥、表姐熱情的迎接我們。

  按照風(fēng)俗今天要包餃子,姥姥已經(jīng)把面和餡準(zhǔn)備好了,就剩下調(diào)餡開包了。姥姥問:“吃什么餡的?”表哥說“肉的”表姐說“素的”“好了,好了,別爭了”我說“有肉有素”大家都同意我的'意見。

  于是開始分工。姥姥調(diào)餡、煮餃子,爸爸、媽媽、舅舅、包餃子,嬸嬸搟餃子皮兒,表哥、表姐和我?guī)兔⑴c。姥姥把餃子餡放到盆子里,放上蔥、姜、鹽,倒上香油,順一個(gè)方向攪動(dòng)均勻。香氣撲鼻而來,真想馬上咬兩口。嬸嬸熟練的先把和好的面分成幾份,把其中一塊揉成一根粗繩子,切成小塊,再把小塊制成約兩厘米的圓餅,然后開始搟餃子皮兒。爸爸、媽媽、舅舅把餡放到皮上,皮邊對齊,兩手一用力一個(gè)餃子就包成了。餃子像個(gè)小老鼠,整齊排列又像士兵。我先搟餃子皮兒,可就是搟不圓,有時(shí)面還粘在搟杖上,嬸嬸告訴我撒上一些干面,均勻用力,一個(gè)餃子皮搟好了。我學(xué)著媽媽的樣子,把餡放在皮上,皮邊對齊,兩手一用力,餃子形狀成扁的了,餡也出來了。爸爸、媽媽、舅舅、嬸嬸都哈哈大笑,我很不服氣,媽媽手把手教我,好不容易才包成了一個(gè)樣子難看的餃子。想起來包餃子也并不太難。

  大家分工合作,很快就吃到了自己的勞動(dòng)果食。

包餃子日記 篇7

  大年初二,我和哥哥、伯伯、姑姑還有爸爸媽媽、爺爺奶奶,一起包餃子。

  我們把幾袋米粉和幾斤肉提回家做餃子。我們開始分工:爸爸搟餃子皮,奶奶來剁肉,把肉剁成肉醬,讓我們包。爸爸搟好餃子皮,我們六個(gè)人就風(fēng)馳電掣的包起餃子來。我包來包去,最后包成了肉包子,圓圓的,還真像。再瞧瞧其他人的',多漂亮呀。簡直是一模一樣的餃子呢!那餃子像一艘艘迷你舤船,一艘艘整齊的排列著。

  再看看我包的餃子,像流浪的乞丐,歪七扭八的。于是,我又專心,努力地包了包,過了一會(huì)兒,我的餃子還是歪的,像有悄悄話對我說一樣。我不甘心,又包了一會(huì),結(jié)果是越包越差。我請教了媽媽一下,才知道該怎么包了。經(jīng)過我一次又一次的努力,我十分高興地包著餃子,我已經(jīng)把肉包子包成了餃子了!我越包越快、越包越好。我包的餃子現(xiàn)在像一艘艘帆船,在鍋里航行……