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一天的時(shí)間即將結(jié)束了，今天一定有不少的收獲吧，是時(shí)候靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)日記了。日記怎么寫(xiě)才不會(huì)千篇一律呢？下面是小編幫大家整理的包餃子日記8篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
包餃子日記 篇1
我的奶奶今年已年過(guò)六旬了，她平時(shí)做點(diǎn)小生意，皮膚黑黑的、留了個(gè)蘑菇頭，身體高矮剛剛好，她的眼睛小小的。奶奶做事風(fēng)風(fēng)火火，心靈手巧。
今天，奶奶要包餃子，我聽(tīng)了很高興，“雙又可以吃餃子嘍！”并馬上跑過(guò)來(lái)說(shuō)：“我也要包餃子。”奶奶說(shuō)：“不行，你不會(huì)包，你在旁邊看就可以了�！蔽依p著奶奶，苦苦哀求說(shuō)：“給我包一回，行嗎？就一回？”奶奶被纏得沒(méi)有辦法，只好答應(yīng)了。
我拿了一個(gè)面團(tuán)搓了搓，捏了捏，放了一點(diǎn)餡，然后再捏花邊。不知為什么，餃子在我手里老是不聽(tīng)使喚，不是那里里漏了，就是這里穿了。再看看奶奶做的餃子，簡(jiǎn)直就是一個(gè)個(gè)美麗的工藝品。而我包的餃子像一個(gè)泥巴團(tuán)，沒(méi)有規(guī)則和美觀，肥瘦長(zhǎng)短都有。
奶奶看了說(shuō)：“包餃子要有耐心，要慢慢來(lái)，我給你示范一下�！闭f(shuō)著，她用搟面杖反面團(tuán)壓扁、搓薄，然后放餡，合上，再貼緊邊沿，再整形，一只白白胖胖的`餃子包好了。雖然沒(méi)有奶奶包的那么漂亮，但是，我相信以事一定會(huì)把餃子包得比奶奶的更漂亮。
看！這就是我的奶奶，一個(gè)心靈手巧、和藹可親的奶奶。
包餃子日記 篇2
上一年的暑假我和媽媽去外婆家學(xué)包餃子，我在學(xué)包餃子的過(guò)程中得到一些啟發(fā)，因而在我人生的道路中增添一些色彩。
記得那一次，我包餃子遇到不少困難。剛開(kāi)始包的時(shí)候，首先要把餃子皮弄好，可這該死的餃子怎么也捏不好，不是太薄就是太圓。我有點(diǎn)焦躁不安，媽媽走過(guò)來(lái)示意我看著她并告訴我一定要有耐性，我點(diǎn)點(diǎn)頭重新做一次。過(guò)一會(huì)兒，包餃子的步驟我完成，接下來(lái)就是包餃子。這次真的是一項(xiàng)艱巨的任務(wù)——我包的餃子?xùn)|倒西歪的，剛開(kāi)始的時(shí)候還得意洋洋的，誰(shuí)知包餃子的餡我用得太多，餃子皮相應(yīng)的餡兒我怎么也合不起來(lái)。我向右捏，左邊的.餡兒就露出來(lái)；我向左捏，右邊的餡兒就露出來(lái)；我同時(shí)向中間捏，不料“肚皮”破。我又拿一塊“肚皮”補(bǔ)上，餃子還真是“殘兵敗將”啊！我瞄媽媽一眼，她包的餃子個(gè)個(gè)都昂首挺胸的，一點(diǎn)兒?jiǎn)蕷獾母杏X(jué)都沒(méi)有。我心想：算吧，我是沒(méi)有學(xué)包餃子的天分啦，還是放棄吧，沒(méi)事的。我諾拉著腦袋走到廚房門(mén)口，我感到一個(gè)高大的身體在我面前，抬頭一看，啊——是媽媽?zhuān)寢尫路鹂创┪业男乃�，語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“你怎么能這樣？說(shuō)放棄就放棄，一開(kāi)始就不要學(xué)！”“不是！”我大聲反駁著，“是我自己沒(méi)天分，才不學(xué)的！”“�。 眿寢屢话驼拼虻轿业哪樕�，我的心如刀割似的，豆大的淚珠像斷線的珍珠一樣灑下來(lái)。我眼前浮現(xiàn)以前克服過(guò)種種困難的畫(huà)面，我隱約看到我的微笑，我想：世上無(wú)難事，只怕有心人！我是怎么克服困難的？是因?yàn)槲覉?jiān)持！我又專(zhuān)心致志地去看媽媽的耐心教導(dǎo)，終于，我做到！雖然做得不怎么好看，但畢竟是我努力的成果！
媽媽把餃子拿進(jìn)去煮，過(guò)一會(huì)兒，媽媽把餃子端到我的面前，爸爸媽媽贊揚(yáng)我，我心里美滋滋的，簡(jiǎn)直比吃蜜還甜。
通過(guò)這次包餃子，我領(lǐng)悟到：做任何事都要堅(jiān)持，不能半途而廢，要認(rèn)真做每一件事，才能有結(jié)果。正所謂“世上無(wú)難事，只怕有心人”嘛！
包餃子日記 篇3
人生中有許許多多的第一次，雖然它們已經(jīng)過(guò)去了，但是我們還會(huì)常�；匚丁Ｆ渲�，最使我難以忘懷的是——第一次包餃子。
記得是今年的春節(jié)，爸爸壓皮兒，媽媽包。看著媽媽包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子，我覺(jué)得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準(zhǔn)備包一個(gè)。
我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過(guò)來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“是不是泄氣了？”我不好意思地點(diǎn)了點(diǎn)頭�！皝�(lái)，我教你！”說(shuō)完，媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講，講完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來(lái)。
我按照媽媽說(shuō)的，拿起餃子皮，用筷子夾起些陷兒，小心地放在餃子皮上，學(xué)著媽媽的樣子，把皮對(duì)折，上沿對(duì)齊，兩手一擠，一只可愛(ài)的小餃子，就做好了。接下來(lái)，我又包好了許多個(gè)餃子。這時(shí)，爸爸說(shuō)：“開(kāi)始煮餃子啦！”說(shuō)完，爸爸就把餃子放進(jìn)鍋里。
過(guò)了一會(huì)兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的'餃子，我心里有一種說(shuō)不出的高興。此時(shí)，我真想告訴全世界的人，我是多么“偉大”��！
其實(shí)，人生中的許多事都是這樣。當(dāng)你勇敢地跨出了最艱難的第一步，你就會(huì)有加倍的信心和勇氣去應(yīng)付更多的困難，也許這就是“天下事有難易乎？”的道理吧！
包餃子日記 篇4
今天是星期天，上午我提議想吃餃子，老爸老媽爽快地答應(yīng)了。
等老爸調(diào)好餡，老媽也把面和好了，我們又拿來(lái)案板、搟面杖、刀、調(diào)好的餡和面放在餐桌上，老媽先把面揉成一條，用刀切成一個(gè)一個(gè)的小面團(tuán)，把小面團(tuán)按扁后讓我搟皮，老爸負(fù)責(zé)包鉸子。我拿起搟面杖，把一個(gè)小面團(tuán)放在案板上來(lái)回?fù){，用不了十秒鐘，一個(gè)又圓又薄的面皮從我中誕生了，后來(lái)我越搟越快，我一個(gè)人竟能供老爸老媽兩個(gè)包。
大約包了有一半，我看老爸老媽包餃子很有意思，就吵著也要包鉸子。老媽同意了，我學(xué)著老媽的樣子，把一個(gè)餃子皮放在左手上，右手拿起筷子夾了很多餡放在皮的`中間，我把餃子皮的一邊剛捏住，餡就從另一邊出來(lái)了，我連忙把餡塞進(jìn)去捏上皮，餡又從剛才的一邊跑了出來(lái)，我生氣了，就把餃子放在案板上，用兩只手把兩邊都捏住，餡又從上面出來(lái)了。老媽看見(jiàn)笑著說(shuō)：“你的餡放的太多了。”我接受老媽的勸告，把餡又撥出了一點(diǎn)。這次餃子一捏便成功了。
后來(lái)我又創(chuàng)造了許多形壯的餃子，有花形的、小魚(yú)形、刺猬形、小鳥(niǎo)形、扇形。最后還包了一個(gè)聚寶盆呢······
最后我吃著自己包的餃子，心里別提有多美了！
包餃子日記 篇5
今天是周末，我們?nèi)ダ牙鸭野溩印?zhǔn)備好面和餡，正要開(kāi)始包，我走進(jìn)廚房，也跟著包起來(lái)。
我把手洗干凈，袖口挽起，系上圍裙，有模有樣，還真像個(gè)廚師。我拿起一張幹好皮，攤在左手里，右手舀起一勺餡放在皮上，把皮對(duì)折，兩邊捏緊�？墒丘W偏偏和我作對(duì)，像頑皮孩子要出來(lái)玩兒似，老往外鉆，餡弄得我滿手都是，粘糊糊。我把這個(gè)破餃子扔在一旁，又拿張皮。這次我接受剛才教訓(xùn)，少放一點(diǎn)餡，再把皮輕輕捏合。可它像沒(méi)筋骨身子一樣，躺下去。我氣極，拿起餃子，用力想把它放好，沒(méi)想到餃子又被我弄破……
媽媽看看那兩個(gè)破餃子，笑著說(shuō)：“看來(lái)還是需要高人指點(diǎn)呀�！眿寢屵呎f(shuō)邊演示：“第一，手要攏起托住皮，形成一個(gè)小盆地。第二，把適量餡兒放到盆地中央。第三，捏邊時(shí)要捏出褶，用力捏，這樣餃子既不破，還能立住。看！”得到媽媽指點(diǎn)，我認(rèn)真地包，果然包一個(gè)比一個(gè)好。包完后我數(shù)數(shù)，我竟然包十幾個(gè)，我都覺(jué)得自己太棒！
今天，我既品嘗自己第一次親手包餃子，又學(xué)會(huì)怎樣包出合格餃子，真高興！
包餃子日記 篇6
今天，剛一放學(xué)，我就看到母親和舅媽在包餃子。
喲！她們包真好看�。壕藡尠孟駛�(gè)小月牙，花邊細(xì)細(xì)密密，這好看！母親也不甘示弱，一個(gè)個(gè)餃子就像一個(gè)個(gè)白白胖胖小娃娃。
我看得呆了。“母親！我也要包！”我急忙說(shuō)�！昂煤煤茫^(guò)來(lái)看，這是包餃子要領(lǐng)……”母親同意了，我高興地一蹦三尺高。
我學(xué)著母親方法，一連包了兩個(gè)，可是都漏了。我不由得泄氣了。
母親看到我這模樣，笑了，說(shuō)“不要灰心，我再教你一次，看好啊�！闭f(shuō)完，又仔仔細(xì)細(xì)地教了我一遍。
�。∥医K于包好了一個(gè)，雖然不如母親舅媽好看，但我還是樂(lè)滋滋把它小心翼翼裝進(jìn)了冰箱。
通過(guò)這件事，我明白了：堅(jiān)持就是勝利。當(dāng)你遇到困難時(shí)，多做幾次，你總會(huì)做好。
包餃子日記 篇7
在今天晚上，我們準(zhǔn)備包餃子吃。媽媽和姨媽把餃子餡調(diào)好，把面和好，一切準(zhǔn)備好了，就可以開(kāi)始包餃子了。
我先看著姨媽包餃子覺(jué)得特別容易，我也好奇想試著包餃子，媽媽讓我把手洗干凈，自己動(dòng)手包餃子。姨媽給我一個(gè)圓圓的餃子皮，再拿筷子把餃子餡放到圓圓的皮上，對(duì)折一下，用手輕輕一捏。我包的`餃子有像小魚(yú)的、圓球的、大耳朵的、還有我自創(chuàng)的漢堡餃子。把包好的餃子下到鍋里，不一會(huì)兒，香噴噴的羊肉餃子就出鍋了，我把自己包的餃子全都吃完了，吃著自己包的餃子，今年的冬天不要凍耳朵了，心里覺(jué)得暖暖的。
包餃子日記 篇8
昨天晚上，我家包餃子吃。爸爸揉好了面團(tuán)，搟著面皮；媽媽準(zhǔn)備好了餃子餡，就動(dòng)手來(lái)包餃子了。不一會(huì)的工夫，從媽媽手里就蹦出來(lái)幾個(gè)挺著將軍肚的餃子。
看著看著，我覺(jué)得包餃子挺好玩，沒(méi)什么難的.，手也癢癢起來(lái)，于是，我也拿了一張圓圓的薄薄的面皮兒包了起來(lái)。
我學(xué)著媽媽的樣兒，用勺子把肉餡放到面皮中央，然后將面皮對(duì)折。滿以為用指頭捏攏去就得了�？墒�，沒(méi)有想到這肉餡就是不聽(tīng)我的話。這下麻煩了，我按住左邊吧，餃子餡兒從右邊跑出來(lái)了，我按住右邊吧，它又從左邊跑出來(lái)了，把我急得汗往下直冒。
媽媽看見(jiàn)了，笑著對(duì)我說(shuō)：“小傻貓，肉餡放多啦！”
我聽(tīng)了趕忙把肉餡取了一些出來(lái)，呀，一個(gè)餃子果然包成了。我高興得跳了起來(lái)。
后來(lái)我包得越來(lái)越好，最后，我比媽媽包的餃子還要好看了。
包完后，媽媽拿去煮。不一會(huì)，我就聞到了餃子的香味兒了。餃子剛端上桌，我連忙嘗了一口，哇！味道真不錯(cuò)，自己包的餃子就是不一樣呢！
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