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日子在彈指一揮間就毫無(wú)聲息的流逝,我們又將續(xù)寫(xiě)新的詩(shī)篇,展開(kāi)新的旅程,此時(shí)此刻需要為接下來(lái)的工作做一個(gè)詳細(xì)的計(jì)劃了。那么計(jì)劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編收集整理的商業(yè)計(jì)劃書(shū),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
商業(yè)計(jì)劃書(shū)1
大家好,我叫吳芝芳。和大多數(shù)學(xué)生一樣,我來(lái)自農(nóng)村。大學(xué)這些年,我從來(lái)沒(méi)有少被“折騰”,工作,去侯馬買(mǎi)東西,自己買(mǎi)東西。我馬上就要畢業(yè)了?粗鴦e人在空間或者朋友圈買(mǎi)東西,我也有做微信生意的想法。而且我愿意帶領(lǐng)一部分愿意創(chuàng)業(yè)做微信生意的同學(xué),一起掙錢(qián),一起養(yǎng)活自己!下面,我就大學(xué)生在微信業(yè)務(wù)中的創(chuàng)業(yè)表達(dá)一下我的看法和建議。微信業(yè)務(wù),顧名思義就是通過(guò)微信和微信朋友圈達(dá)成的交易!還可以擴(kuò)展到QQ空間,百度貼吧,各大論壇,微博達(dá)成交易!最簡(jiǎn)單的微信業(yè)務(wù)就是簡(jiǎn)單的在朋友圈發(fā)布產(chǎn)品的圖片和文字,然后通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)的方式與朋友溝通,最后達(dá)成協(xié)議發(fā)貨!
微信業(yè)務(wù)現(xiàn)在分為一般代、省代、一級(jí)代理、二級(jí)代理、三級(jí)代理。不同的代理級(jí)別有不同的數(shù)量和價(jià)格。不過(guò)對(duì)于剛創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生,我不建議拿貨。我們大學(xué)生還是父母出的生活費(fèi),沒(méi)有購(gòu)買(mǎi)商品的資金和能力。即使他們拿了貨,也不能很快賣(mài)掉。那不拿到貨怎么賺錢(qián)呢?我的建議是找人送。首先,我將代表你解釋是什么在發(fā)送它們。即可以通過(guò)微信朋友圈、QQ空間、百度貼吧、論壇等與朋友交流。通過(guò)圖片、文字、報(bào)價(jià)單等。,達(dá)成交易,完成付款,然后告訴別人地址和電話,讓他們幫你發(fā)貨。與此同時(shí),零售價(jià)格和代理價(jià)格之間的差異是你到達(dá)這個(gè)交易所時(shí)獲得的利潤(rùn)。一般利潤(rùn)在30%-40%之間。這個(gè)利潤(rùn)率是相當(dāng)可觀的.,而且是在不投一分錢(qián)的前提下。
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商業(yè)計(jì)劃書(shū)2
一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介
(一)名稱
個(gè)性化服飾定制
(二)擬實(shí)施地點(diǎn)
廈門(mén)
(三)擬投資金額及注冊(cè)資本
4000萬(wàn)元
(四)擬引進(jìn)股東及股本結(jié)構(gòu)
(五)市場(chǎng)定位
一個(gè)從事個(gè)性化服飾定制服務(wù)的商業(yè)網(wǎng)站,致力于通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)為用戶提供全面的個(gè)性化服飾體驗(yàn);消費(fèi)群體定位在80年后出生的青年一代以及休閑服飾品牌運(yùn)營(yíng)商。
北京服裝設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)劉元風(fēng)指出:辦設(shè)計(jì)室要講究切入點(diǎn),即市場(chǎng)定位,比如是民族式的,是專供演員、社會(huì)名流的,還是中式的、西式的等等,定位越細(xì)、越個(gè)性化越好。
(六)運(yùn)作模式簡(jiǎn)介
(一)個(gè)性化服飾設(shè)計(jì)。公司根據(jù)市場(chǎng)流行趨勢(shì),設(shè)計(jì)一定數(shù)量的最新服飾款式,并提供給消費(fèi)者;消費(fèi)者亦可通過(guò)公司所提供的在線設(shè)計(jì)軟件或自己的服飾設(shè)計(jì)軟件,進(jìn)行DIY設(shè)計(jì),從而實(shí)現(xiàn)服飾設(shè)計(jì)的個(gè)性化,由在線確認(rèn)系統(tǒng)自動(dòng)確認(rèn)后生成訂單合同;而針對(duì)那些市場(chǎng)比較流行的,無(wú)法通過(guò)系統(tǒng)確認(rèn)的,將由公司設(shè)計(jì)師負(fù)責(zé)溝通,并進(jìn)行相應(yīng)的修正確認(rèn)后,生成訂單合同,并提供給生產(chǎn)部,由生產(chǎn)部負(fù)責(zé)下生產(chǎn)單給外包工廠,外包工廠加工完成后,通過(guò)品管部門(mén)的`嚴(yán)格檢驗(yàn)后,由物流部通過(guò)郵寄的方式提供給消費(fèi)者。
(二)設(shè)計(jì)成果共享。消費(fèi)者原創(chuàng)設(shè)計(jì)的服飾,其設(shè)計(jì)專有權(quán)歸消費(fèi)者個(gè)人所有,經(jīng)審核后,均可掛到公司網(wǎng)站,由公司代為推廣銷(xiāo)售,設(shè)計(jì)者按其銷(xiāo)售額的20%提成,由此可一方面在實(shí)現(xiàn)展示自我個(gè)性化消費(fèi)的同時(shí),也達(dá)到了在與其他消費(fèi)者進(jìn)行創(chuàng)意分享中,獲取相應(yīng)的收入,其也許將會(huì)成為未來(lái)一種流行的生存方式。
二、產(chǎn)品與服務(wù)描述
(一)產(chǎn)品及服務(wù)介紹
公司提供的產(chǎn)品和服務(wù)主要為休閑服飾及相應(yīng)的服務(wù),具體體現(xiàn)為如下幾個(gè)方面:
1、服裝款式設(shè)計(jì)方面
A、公司自由設(shè)計(jì)隊(duì)伍設(shè)計(jì)的服飾
公司擁有自己的設(shè)計(jì)人員,每月將根據(jù)市場(chǎng)流行趨勢(shì),推出一定數(shù)量款式的最新流行服飾,同時(shí)還將根據(jù)特定的節(jié)日或活動(dòng)(如情人節(jié)、圣誕節(jié)等)進(jìn)行有針對(duì)性的開(kāi)發(fā),以供最終消費(fèi)者更多的選擇。郵購(gòu)方式
B、消費(fèi)者通過(guò)公司提供的在線軟件進(jìn)行設(shè)計(jì)的服飾
為實(shí)現(xiàn)服飾設(shè)計(jì)的個(gè)性化,從而達(dá)到服飾產(chǎn)品與市場(chǎng)的零距離接觸,確保產(chǎn)品貼近最終消費(fèi)者,公司提供在線開(kāi)發(fā)軟件,并根據(jù)大多消費(fèi)者沒(méi)有接受專業(yè)服飾設(shè)計(jì)培訓(xùn)的實(shí)際情況,把服飾拆分成數(shù)個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化的部件,由此消費(fèi)者就可通過(guò)簡(jiǎn)單易操作的在線DIY工具,把這些標(biāo)準(zhǔn)部件進(jìn)行簡(jiǎn)單的組合,從而加入到相對(duì)個(gè)性化的產(chǎn)品定制中,通過(guò)DIY工具,可以建立品種豐富、風(fēng)格獨(dú)特、操作簡(jiǎn)單、生產(chǎn)互動(dòng)化的線上個(gè)性化服飾定制平臺(tái)。
商業(yè)計(jì)劃書(shū)3
世界頂級(jí)的投資家、世界股王沃倫·巴菲特說(shuō)過(guò)一句名言“當(dāng)企業(yè)有形資產(chǎn)預(yù)期產(chǎn)生的價(jià)值大大超過(guò)市場(chǎng)收益率時(shí),企業(yè)的價(jià)值就遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于有形資產(chǎn)的價(jià)值”。當(dāng)您看完這本商務(wù)計(jì)劃書(shū),是否可以作這個(gè)斷言呢?!
一、便利店的潛力及趨勢(shì)
近年來(lái),由于大型賣(mài)場(chǎng)的數(shù)量不斷增加,中小型賣(mài)場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)理念的落后,加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來(lái)越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。
便利店主要是為方便周?chē)木用窕蚴侨巳憾_(kāi)設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣(mài)場(chǎng)及購(gòu)物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。
以經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目齊全及經(jīng)營(yíng)日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開(kāi)設(shè)于各社區(qū)及流動(dòng)人口教多且以快速消費(fèi)商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周?chē)?00M的范圍。
便利店的經(jīng)營(yíng)應(yīng)緊緊抓住大型賣(mài)場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn),以方便消費(fèi)者為前提,為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的購(gòu)物環(huán)境,以此來(lái)贏得消費(fèi)者。
主要經(jīng)營(yíng)快速消費(fèi)食品,日用品,書(shū)報(bào),收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦,面點(diǎn),果蔬等商品。
因?yàn)樗哂谐械慕?jīng)營(yíng)特點(diǎn),雜貨鋪的經(jīng)營(yíng)成本價(jià)格優(yōu)勢(shì)及便利優(yōu)勢(shì),迅速贏得了消費(fèi)者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營(yíng)。
未來(lái)隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣(mài)場(chǎng),一是方便快捷的便利店經(jīng)營(yíng)應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
國(guó)內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒(méi)有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
二、選址
(一)商圈理念
便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內(nèi),超過(guò)200米的效果就比較差了,經(jīng)營(yíng)面積一般在60---200平方。
。ǘ┙(jīng)營(yíng)選址
一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣(mài)場(chǎng)旁邊(借助人家的商圈),以此來(lái)達(dá)到自己的經(jīng)營(yíng)贏利。
三、投資計(jì)劃
。ㄒ唬〤I設(shè)計(jì)
1、企業(yè)標(biāo)識(shí)
要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營(yíng)信息,要符合便利店的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來(lái)設(shè)計(jì)企業(yè)的CI。
既要體現(xiàn)出陽(yáng)光超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)來(lái)設(shè)計(jì)連鎖經(jīng)營(yíng)的便利店的企業(yè)標(biāo)識(shí)。
2、企業(yè)理念
為大眾提供便利購(gòu)物條件
為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)
為消費(fèi)者提供適合的商品
。ǘ┩顿Y計(jì)劃
1、固定設(shè)施
天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能達(dá)到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配,比較常見(jiàn)的有白色膩?zhàn)禹,或者是石膏板?/p>
地面——便利店由于營(yíng)業(yè)的時(shí)間比較長(zhǎng),加上其基本都是以銷(xiāo)售日常食品為主(食品的銷(xiāo)售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時(shí)不用考慮豪華,只需符合自己特點(diǎn),能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能符合便利店本身的特征,必要時(shí)為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。
店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面。
墻面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來(lái)裝飾,使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片。
照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營(yíng)需要。
音響――為保證顧客的舒適的購(gòu)物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開(kāi)放舒緩的背景音樂(lè)。
2、經(jīng)營(yíng)設(shè)備
電腦――一般每店配備收銀機(jī)一臺(tái),其功能兼具前后臺(tái),無(wú)需另行配備專門(mén)的后臺(tái)操作系統(tǒng)。
軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對(duì)其進(jìn)行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來(lái)進(jìn)行庫(kù)存管理。
收銀臺(tái)――收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái)。
貨架――以平方數(shù)計(jì),每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。
冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個(gè)冰柜,一個(gè)是飲料啤酒柜,另一個(gè)作為冰激凌專用冰柜。
其他設(shè)備――如書(shū)報(bào)柜,糕點(diǎn)柜,根據(jù)經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目需要來(lái)進(jìn)行設(shè)備的增加。
3、商品
便利店的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%, 約需單品數(shù)20xx至3000種。
。ㄈ┙(jīng)營(yíng)理念
1、符合目標(biāo)消費(fèi)者需求――便利店因?yàn)槎际墙?jīng)營(yíng)的快速消費(fèi)品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷(xiāo)的商品作為其經(jīng)營(yíng)商品,主要講究庫(kù)存小,周轉(zhuǎn)要快
2、為消費(fèi)者提供方便――就近的購(gòu)買(mǎi)條件,可適當(dāng)考慮送貨上門(mén),經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目要根據(jù)周?chē)用竦男枨髞?lái)進(jìn)行商品配置
四、管理運(yùn)營(yíng)
1、 制度管理
在連鎖便利店的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,管理與效益是密切相關(guān)的,因此,制度化的管理在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中是相當(dāng)重要的
相關(guān)的管理制度有:
出勤制度
衛(wèi)生管理制度
報(bào)表管理制度
能耗管理制度
設(shè)備管理制度
固定資產(chǎn)管理制度
采購(gòu)管理制度
現(xiàn)金管理制度
工資的發(fā)放管理規(guī)定
員工的擔(dān)保制度
管理人員的權(quán)限規(guī)定
員工的獎(jiǎng)懲制度
員工工作制度
貨架作業(yè)管理制度
商品配送管理制度
倉(cāng)庫(kù)管理制度
會(huì)議管理制度
耗材領(lǐng)用管理制度
通訊器材及設(shè)備管理制度
2 商品管理
為維護(hù)企業(yè)的形象,保證顧客在店內(nèi)能買(mǎi)到合乎自己要求的,新鮮的`商品,相關(guān)的制度有:
商品的進(jìn)場(chǎng)制度
商品的銷(xiāo)售報(bào)表
采購(gòu)報(bào)表
滯銷(xiāo)報(bào)表
暢銷(xiāo)商品統(tǒng)計(jì)表
關(guān)于商品的獎(jiǎng)罰制度
商品的配備申報(bào)制度
臨近商品的處理
商品銷(xiāo)售考核
促銷(xiāo)商品的管理制度
3 庫(kù)存管理
因便利店的商品周轉(zhuǎn)量很小,所以在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中嚴(yán)格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷(xiāo),和提高商品的周轉(zhuǎn)率,建立有效的商品配送機(jī)制,相關(guān)的制度有
庫(kù)存報(bào)表管理
庫(kù)存的限制
商品的周轉(zhuǎn)周期與庫(kù)存的參考
調(diào)貨申請(qǐng)表
退貨管理規(guī)定
庫(kù)存周轉(zhuǎn)考核
商品配送管理制度
滯銷(xiāo)商品考核
4 系統(tǒng)管理
系統(tǒng)化,信息化,數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強(qiáng)店與店之間的溝通頻率,能快速的實(shí)現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn),從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效,促進(jìn)企業(yè)的良性發(fā)展,因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進(jìn)行連網(wǎng)統(tǒng)一管理,以提高工作準(zhǔn)確率和工作效率,相關(guān)的制度有
操作員的管理規(guī)定
操作員的權(quán)限
操作員的保密規(guī)定
營(yíng)業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定
a)損耗管理
制定有效的防損制度,提高員工的防損意識(shí),發(fā)揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相關(guān)的制度有
員工內(nèi)盜的處理意見(jiàn)
損耗的管理規(guī)定
損耗的獎(jiǎng)懲制度
耗材管理
關(guān)于盜損的管理規(guī)定
b) 促銷(xiāo)管理
實(shí)行統(tǒng)一的促銷(xiāo)政策,有利于增強(qiáng)企業(yè)的形象,促進(jìn)商品的銷(xiāo)售,有利于整合促銷(xiāo)資源,實(shí)現(xiàn)資源利用的合理化,充分化.相關(guān)的制度有
促銷(xiāo)管理
規(guī)定
促銷(xiāo)的申請(qǐng)
促銷(xiāo)的執(zhí)行考核
五 投資分析
預(yù)算按120平米計(jì)算(單店)
1 A 固定設(shè)施:首期(即開(kāi)業(yè)前)
天花+墻面:直接刮膩?zhàn)樱ǎ保玻埃保玻埃?5/平方=840元
水電設(shè)備:2500元
地板;120平方6+600+120平方12=2760元
鋪面外:2030平方=600元
店招:20平方30=600元
合計(jì)840+2500+2760+600+600=7300元
B 經(jīng)營(yíng)設(shè)備
貨架:28020+18030=11000元
電腦收銀設(shè)備:3500+500+800=4800元
冰柜:18002=3600元
軟件:15002=3000元
分?jǐn)偪偛窟B網(wǎng)費(fèi)用:2000元
收銀臺(tái):1000元
煙柜:400元
酒柜;600元
電話初裝費(fèi):2003=600元
其他設(shè)備;1000元
合計(jì)11000+4800+3600+3000+2000+
。保埃埃埃矗埃埃叮埃埃叮埃埃保埃埃埃剑玻福埃埃 元
C 租賃押金;2000元
D 消防設(shè)備:2000元
總投入7300+28000+2000+2000=39300元
2 經(jīng)營(yíng)成本及經(jīng)營(yíng)費(fèi)用
租金―――――-800—1000元/月
稅――――――-500元(國(guó)稅)+200(地稅)=700/月
工商管理――――150元月
水―――――――50元/月
電―――――――800元/月
工資――――――5004=2000元/月
耗損預(yù)估――――500元/月
總部配送費(fèi)―――400元/月
總部管理費(fèi)用――400元/月
其他費(fèi)用――――300元/月
合計(jì)1000+700+150+50+800+2000+500+400+400+300=6300元/月
。 營(yíng)業(yè)效益
預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)額1000――1500元/日
月計(jì)營(yíng)業(yè)額40000元
營(yíng)業(yè)利潤(rùn)4000022%利潤(rùn)率=8800元
營(yíng)業(yè)外收入500元/月
合計(jì)效益8800+500=9300元
4 貨值800元/平方120平方=96000元
。 后期開(kāi)業(yè)后的追加投入30000元
。 收益分析
收益=效益-費(fèi)用=9300-6300=3300元/月
年收益=3300/月12月=39600/年
不可預(yù)計(jì)費(fèi)用5000元/年
實(shí)際預(yù)計(jì)收益39600-5000=34600元/
總投入=首期投入+后期追加=39300+30000=69300
年回報(bào)率=年收益總投入=3460069300=0.4992
預(yù)計(jì)收回投入需2年
四 項(xiàng)目可行性
行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)及社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展水平的上升,使項(xiàng)目的可行性更加強(qiáng)烈,鑒于此,推薦涉入此行業(yè)并形成連鎖化經(jīng)營(yíng),在本地市場(chǎng)尚未成熟之際搶占行業(yè)的制高點(diǎn)
五 風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避
由于行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的不確定性,因此,建議在開(kāi)業(yè)之后3個(gè)月,可以通過(guò)核算將店面執(zhí)行承包經(jīng)營(yíng),具體方式待定,前提是統(tǒng)一采購(gòu),統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一經(jīng)營(yíng),可通過(guò)下述方式來(lái)執(zhí)行降耗從而實(shí)現(xiàn)降低風(fēng)險(xiǎn)的目的,且能提高員工的工作積極性.
。练桨福粏T工入股
。路桨福磺捌谕顿Y算做風(fēng)險(xiǎn)投資,由員工進(jìn)行擔(dān)保抵押經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧
。梅桨福灰晕薪(jīng)營(yíng)的模式交給員工經(jīng)營(yíng),多勞多得,上交費(fèi)用
。姆桨;繳納承包金的形式進(jìn)行承包經(jīng)營(yíng)
六 投資解析
1. 前期投資
固定設(shè)施及營(yíng)業(yè)設(shè)施,可以利用部分現(xiàn)有的設(shè)備,以降低其投入
2. 追加投資
因以利用了現(xiàn)有賣(mài)場(chǎng)的客戶資源,在首期投入中已經(jīng)沒(méi)有了貨款投入,故在后期需要追加部分貨款投入,即是后期追加的3萬(wàn)元貨款投入來(lái)作為后期的資金運(yùn)營(yíng),此投入可視總部對(duì)供應(yīng)商的整合而降低投入數(shù)量
商業(yè)計(jì)劃書(shū)4
一,創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
根據(jù)市場(chǎng)需求,針對(duì)現(xiàn)代年輕人的消費(fèi),利用合理有效的管理和投資,建立情人主題餐廳連鎖公司,逐步從中型向大型發(fā)展。
二、市場(chǎng)分析
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,近年來(lái)餐飲業(yè)的發(fā)展突飛猛進(jìn),各種中餐、西餐、快餐或特色小吃層出不窮。因此,如何在如此激烈的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,占領(lǐng)市場(chǎng)份額,是我們需要解決的問(wèn)題。
我們認(rèn)為,解決這個(gè)問(wèn)題的關(guān)鍵在于把握消費(fèi)者心理,用餐廳舒適、溫馨、浪漫的整體環(huán)境和氛圍吸引消費(fèi)者,除了一些細(xì)微的細(xì)節(jié)外,還為情侶提供特殊的服務(wù),以增進(jìn)情侶之間的感情,達(dá)到雙贏的目的,讓情侶開(kāi)心,滿意而歸,讓情侶餐廳的業(yè)務(wù)不斷得到推廣和拓展。調(diào)查顯示,情侶對(duì)理想用餐環(huán)境的要求是:情調(diào)、舒適、價(jià)格合理、物有所值。但今天市面上的這些餐廳,有一部分價(jià)格高昂,達(dá)不到大眾可以接受的水平,因此被冷落,不得不面臨破產(chǎn);有的為了追求低價(jià)吸引消費(fèi)者,使得菜品質(zhì)量和餐廳整體環(huán)境下降。情侶去了之后覺(jué)得庸俗、無(wú)味、無(wú)味、廉價(jià),所以情侶餐廳的存在毫無(wú)意義。這些都是我們注意到的。我們的成功在于能夠充分權(quán)衡“價(jià)格”和“品味”,從而實(shí)現(xiàn)真正意義上的物有所值。情侶選擇我們的原因不僅僅是價(jià)格和口味,還有我們的優(yōu)秀菜品和完全人性化的服務(wù),這也是我們的天才。
調(diào)查顯示,“情侶餐廳”的理念已經(jīng)在北京、上海、深圳等發(fā)達(dá)地區(qū)投入市場(chǎng)運(yùn)營(yíng),發(fā)展效果良好。但是在內(nèi)陸地區(qū),特別是在發(fā)展中的投資潛力大的大中城市,這種以情侶為主題的餐廳還沒(méi)有形成和發(fā)展。針對(duì)這個(gè)餐飲行業(yè)的差距,我們應(yīng)該借鑒發(fā)達(dá)地區(qū)情侶餐廳的成功經(jīng)驗(yàn),在一級(jí)城市最后二級(jí)城市發(fā)展情侶餐廳這個(gè)行業(yè),發(fā)展自己的特色,只要抓住年輕人的小資心理和浪漫時(shí)尚的替代品,發(fā)展自己。
三、實(shí)施方案
1.商業(yè)模式:
結(jié)合酒吧、咖啡館的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),借鑒快餐店的服務(wù)模式,打造全新理念的綜合休閑餐廳。
2.目標(biāo)市場(chǎng)的定位
(1)消費(fèi)者群體:
更年輕的客戶不僅是情侶,也是朋友或單身休閑人士。
(2)店鋪位置及裝修:
店面位置一般是經(jīng)濟(jì)發(fā)展有一定規(guī)模的繁華路段,客流充足,客流趨于年輕化、時(shí)尚化、富有城市氣息。比如已經(jīng)比較成型的商業(yè)步行街。
店鋪裝修的主色調(diào)是舒適、浪漫、溫馨。白天店內(nèi)采光以自然光為主。到了晚上,整個(gè)餐廳都會(huì)籠罩在五顏六色的暖色之中,營(yíng)造出一種舒適、浪漫、溫馨的氛圍。對(duì)于空間的合理規(guī)劃,充分利用一切空間,使之緊湊而不擁擠,浪漫而不艷俗。店面分為兩層。一樓是主餐廳,以螺旋轉(zhuǎn)盤(pán)為中心,中間有一些必要的屏障。周?chē)淖雷颖灰巫拥母呖勘澈侠碜匀坏恼趽,形成了每張桌子的相?duì)獨(dú)立性;二樓是沙發(fā)區(qū)和DIY包間。沙發(fā)區(qū)適合聊天、休息等活動(dòng)。DIY包間內(nèi)設(shè)有炊具等設(shè)施,供情侶們自己烹制美食。服務(wù)員可以免費(fèi)提供必要的指導(dǎo)。餐廳有專門(mén)的“愛(ài)心墻”,顧客可以留言,以心形紙條的形式留下紀(jì)念和美好回憶(同時(shí)降低裝修成本,提高對(duì)顧客的吸引力)。
(3)營(yíng)業(yè)餐:
正餐以日本料理和西餐為主,中式小吃、西式精致甜點(diǎn)和蛋糕為甜點(diǎn),還有各種飲料、酒、冰淇淋甜點(diǎn)等?筛鶕(jù)季節(jié)變化靈活調(diào)整(如冬季增加小型迷你火鍋等。).外賣(mài)窗口主要經(jīng)營(yíng)飲料和周邊產(chǎn)品。
3.市場(chǎng)策略
(1)人性化服務(wù):
把握情侶餐廳的核心,為情侶營(yíng)造浪漫氛圍,在特殊節(jié)日(如情人節(jié)、圣誕節(jié)等)為情侶舉辦小型活動(dòng)。)有獎(jiǎng)。為有特殊要求的情侶提供幫助服務(wù)(比如男方想在女方生日時(shí)給女方驚喜等。),并在一定范圍內(nèi)提供免費(fèi)外賣(mài)服務(wù)和送餐上門(mén)。提供免費(fèi)零食(如爆米花等。)餐前根據(jù)客戶要求。
對(duì)于單身青年,會(huì)定期(如每月)舉辦單身派對(duì),擴(kuò)大市場(chǎng)影響力,增加受眾。
(2)科學(xué)管理:
采購(gòu)經(jīng)理
行政經(jīng)理
財(cái)務(wù)經(jīng)理
領(lǐng)班
保安人員
廚師長(zhǎng)
服務(wù)員
廚師
大堂經(jīng)理
總經(jīng)理
董事會(huì)
分店經(jīng)理
外賣(mài)窗口管理器
為了提高餐廳的服務(wù)質(zhì)量,允許在顧客吃完后給這桌的服務(wù)員打分,服務(wù)員的'分?jǐn)?shù)與獎(jiǎng)金金額直接掛鉤。
(3)營(yíng)銷(xiāo)策略:
1.宣傳策略:
采取常規(guī)宣傳(如各種媒體、街道、公交車(chē)身等。)為主體,同時(shí)在店內(nèi)周邊贈(zèng)送禮品,擴(kuò)大宣傳。與社會(huì)上其他行業(yè)聯(lián)盟進(jìn)行宣傳(如與KTV等娛樂(lè)行業(yè)相互宣傳等。),從而達(dá)到市場(chǎng)共贏的目的,同時(shí)減少宣傳經(jīng)費(fèi)。在政策允許的條件下,地面廣告可以吸引消費(fèi)者的注意力,出奇制勝。通過(guò)無(wú)數(shù)的外賣(mài)窗口,也可以提升我們店的知名度和知名度,從而達(dá)到一舉兩得的效果。
2.優(yōu)惠措施:
有了積分獎(jiǎng)勵(lì)系統(tǒng),所有就餐的顧客都可以免費(fèi)申請(qǐng)積分獎(jiǎng)勵(lì),每元一分,超過(guò)521分(我愛(ài)你)的VIP銀卡一張,就餐打九折,超過(guò)1314分的VIP金卡一張,就餐打八折。
(4)發(fā)展?jié)摿?
1.連鎖經(jīng)營(yíng):
“從點(diǎn)出發(fā),重在面”最初,主力店在某個(gè)區(qū)域站穩(wěn)腳跟,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間,形成一定的固定消費(fèi)群體。根據(jù)發(fā)展情況,會(huì)形成連鎖經(jīng)營(yíng)。連鎖店經(jīng)營(yíng)的所有菜品基本一致,整體內(nèi)部風(fēng)格統(tǒng)一,但內(nèi)部裝修風(fēng)格和具體菜品可根據(jù)具體不同環(huán)境進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整。初期可以選擇投資少收益高的外賣(mài)窗口(經(jīng)營(yíng)飲料和周邊產(chǎn)品)。
2.外圍產(chǎn)業(yè):
在店外設(shè)立專柜開(kāi)發(fā)管理周邊產(chǎn)品,如情侶餐廳相關(guān)的情侶飾品(可以充分利用“情侶之地”品牌中的雙“L”標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì))、情侶杯等周邊產(chǎn)品,形成新的產(chǎn)業(yè),獲得更多的附加值。
(5)情侶餐廳形象策略:
在商圈展現(xiàn)我公司干凈、溫馨、浪漫、舒適的特色,請(qǐng)專業(yè)公司為我們做一套廣告策劃,從公司特色出發(fā),在共性中求個(gè)性。
四.投資和收入預(yù)算
我公司堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信念。我們認(rèn)為,只有在公平合理的經(jīng)營(yíng)理念下,堅(jiān)持不懈的堅(jiān)持才會(huì)產(chǎn)生大家都希望的雙贏局面,從而形成和促進(jìn)整體發(fā)展。
1.初始預(yù)算:
場(chǎng)地租金3萬(wàn)元/月(三個(gè)月首付)9萬(wàn)元
日用品(碗、叉、杯等。)4650元
場(chǎng)地裝修及桌椅20萬(wàn)元
宣傳公關(guān)費(fèi)用3-5萬(wàn)元
電器和大型廚房設(shè)備10萬(wàn)元
人員服裝3000元
初始運(yùn)行資金3萬(wàn)元
其他費(fèi)用15000元
一共472,650元
2.人員雇用
經(jīng)理:4人1800元/月(1800元/人)
廚師:4人1200元/月(1200元/人)
服務(wù)員:15人800元/月(800元/人)
清潔工:2 600元/月(600元/人)
清潔工:2 800元/月(800元/人)
買(mǎi)家:1 800元/月(800元/人)
總計(jì)37600/月
3.滯納金:
夏季電費(fèi)3500-4000元/月
冬天電費(fèi)2800-3200元/月
其他費(fèi)用3000元/月
第一個(gè)月總支出的最高預(yù)算為64000元
最低預(yù)算5.8萬(wàn)
未來(lái)每月費(fèi)用
夏季最高預(yù)算44600元
冬天43400元
夏季最低預(yù)算43400元
冬天4.22萬(wàn)
流動(dòng)資金10000元/月
月度支出和收入分析:
計(jì)算一下,如果每天分流200人進(jìn)我們餐廳,每人平均消費(fèi)35元,保守估計(jì)每月?tīng)I(yíng)業(yè)額21萬(wàn)元,每月凈利潤(rùn)可達(dá)15萬(wàn)元;如果淡季每天分流150人進(jìn)我們餐廳,每人平均消費(fèi)30元,營(yíng)業(yè)額保守估計(jì)13.5萬(wàn),每月凈利潤(rùn)至少6萬(wàn)。以上利潤(rùn)分析是最保守的估計(jì)月?tīng)I(yíng)業(yè)額減去最大月預(yù)算收入?梢(jiàn),即使是在餐廳經(jīng)營(yíng)狀況最差的淡季,我們餐廳也至少能賺到6萬(wàn)元/月。即使每年一兩個(gè)月虧損,其他月份賺的凈利潤(rùn)也可以補(bǔ)上。
商業(yè)計(jì)劃書(shū)5
在當(dāng)今這個(gè)充滿活力、日益開(kāi)放的世界里,商業(yè)計(jì)劃書(shū)的使用頻率逐漸增加,商業(yè)計(jì)劃書(shū)是一個(gè)綜合性的項(xiàng)目計(jì)劃。我相信很多朋友對(duì)起草商業(yè)計(jì)劃書(shū)都很苦惱。以下是邊肖編制的童裝商業(yè)計(jì)劃書(shū),僅供參考,希望對(duì)大家有所幫助。
一、童裝市場(chǎng)現(xiàn)狀分析;
童裝涵蓋了0-16歲人群的所有服裝。童裝企業(yè)在定位童裝品牌時(shí),可以通過(guò)年齡段細(xì)分市場(chǎng)?杉(xì)分為嬰兒裝、1-3歲嬰兒裝、4-6歲小童裝、7-9歲中童裝、10-12歲大童裝、13-16歲少年裝。從國(guó)內(nèi)童裝市場(chǎng)的現(xiàn)實(shí)來(lái)看,我國(guó)童裝、童裝、小童裝、中童裝的發(fā)展已經(jīng)初具規(guī)模,產(chǎn)業(yè)水平明顯,有自己的龍頭企業(yè),品牌相對(duì)較多。
中國(guó)童裝消費(fèi)增長(zhǎng)超過(guò)兩位數(shù),童裝成為服裝行業(yè)發(fā)展的新增長(zhǎng)點(diǎn)。據(jù)大量相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)童裝年產(chǎn)量占中國(guó)服裝總產(chǎn)量的近10%。童裝生產(chǎn)主要在中小企業(yè)。近年來(lái),中國(guó)童裝消費(fèi)需求保持了較高的同比增長(zhǎng)。國(guó)內(nèi)童裝企業(yè)目前比較沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力。國(guó)外童裝品牌占據(jù)了相當(dāng)大的市場(chǎng)份額,達(dá)到了近50%,而國(guó)內(nèi)童裝品牌市場(chǎng)份額較小,只有30%左右,70%的企業(yè)處于無(wú)品牌狀態(tài)。隨著家庭收入的進(jìn)一步提高和城市居民生活水平的逐步提高,對(duì)童裝的需求在現(xiàn)實(shí)中很普遍。平時(shí)有兩套,生日一套,六一一套,春節(jié)一到兩套,一年至少5-6套。市場(chǎng)樂(lè)觀。與此同時(shí),中國(guó)童裝市場(chǎng)正逐步從“數(shù)量消費(fèi)階段”轉(zhuǎn)向“品牌消費(fèi)階段”?傮w消費(fèi)特點(diǎn)是:一是過(guò)去滿足基本生活的實(shí)用型開(kāi)始轉(zhuǎn)向追求美的時(shí)尚型。在一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的城市,消費(fèi)者對(duì)童裝的需求傾向于潮流化和品牌化。童裝企業(yè)在做品牌的時(shí)候一定要做一個(gè)有文化內(nèi)涵的品牌。
二、童裝市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)
隨著中國(guó)童裝行業(yè)的快速發(fā)展和市場(chǎng)需求的快速擴(kuò)大,童裝行業(yè)的發(fā)展前景普遍樂(lè)觀。中國(guó)童裝消費(fèi)巨大,童裝市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮。根?jù)相關(guān)人口年鑒,查了一下相關(guān)數(shù)據(jù),中國(guó)14歲以下兒童約有3、14億,其中城市近1億,農(nóng)村2億多。據(jù)估計(jì),20xx年以后,中國(guó)每年的新生兒出生率將保持一定的增長(zhǎng)速度,到20xx年,新生兒數(shù)量將達(dá)到峰值,比現(xiàn)有的出生人數(shù)翻一番,這將形成一個(gè)巨大的童裝消費(fèi)市場(chǎng)。
童裝行業(yè)發(fā)展非常快,童裝行業(yè)未來(lái)的發(fā)展將是品牌化、服務(wù)化、個(gè)性化、功能化,具體如下:
1、侮辱
如今,在一些生活水平較高的發(fā)達(dá)城市,童裝品牌店越來(lái)越多。隨著生活水平的提高,品牌意識(shí)逐漸增強(qiáng)。雖然很多城市都有很多散裝童裝店,但是一定要有品牌意識(shí)。
2、服務(wù)
童裝的購(gòu)買(mǎi)者有直接購(gòu)買(mǎi)者和間接購(gòu)買(mǎi)者(指購(gòu)買(mǎi)者和贈(zèng)送者),但大多是間接購(gòu)買(mǎi)的父母,F(xiàn)在,由于孩子少,他們普遍尊重自己的意見(jiàn)。一定程度上,孩子的意見(jiàn)很重要,會(huì)制約購(gòu)買(mǎi)意向。如何留住客戶,促進(jìn)二次消費(fèi),要考慮更多的增值服務(wù),除了單純賣(mài)衣服給他們,還能給他們帶來(lái)什么?我們能提供什么樣的增值服務(wù)來(lái)提高客戶價(jià)值,也是提高競(jìng)爭(zhēng)力、擴(kuò)大銷(xiāo)售的一種手段和發(fā)展趨勢(shì)。
3、個(gè)性化
隨著生活水平的提高,對(duì)材料各方面的追求會(huì)越來(lái)越高,審美觀點(diǎn)也會(huì)變得時(shí)尚、時(shí)髦。如果孩子有一些個(gè)性化的衣服(主要是中年兒童、大孩子、青少年),就會(huì)越來(lái)越受到重視,要表達(dá)出健康成長(zhǎng)、積極上進(jìn)的良好比喻意義。
4、[經(jīng)管]功能化
我也查了相關(guān)資料,已知市面上有些衣服含有對(duì)人臉部有害的物質(zhì),不符合環(huán)保健康的要求,應(yīng)該健康穿著。所以在未來(lái)的發(fā)展情況下,有各種功能訴求賣(mài)點(diǎn),比如可以用于一些不良疾病,有利于提高免疫力的兒童童裝等。,會(huì)越來(lái)越普及。
童裝行業(yè)的'發(fā)展任重道遠(yuǎn)。你或許可以一口氣說(shuō)出十個(gè)左右品牌的男裝和女裝,但你要說(shuō)出十個(gè)左右知名的童裝品牌可能有點(diǎn)困難。未來(lái)童裝的發(fā)展極具針對(duì)性。國(guó)內(nèi)大品牌會(huì)不斷加強(qiáng)品牌建議,不斷提升品牌知名度和影響力,規(guī)模會(huì)越來(lái)越大;一些非品牌會(huì)接受新一輪的挑戰(zhàn),要么再打造一個(gè)市場(chǎng)第一,要么被一些知名品牌收購(gòu)?fù)滩。一些R&;D的能力和設(shè)計(jì)風(fēng)格跟不上時(shí)尚的中小型企業(yè)將舉步維艱。
第三,本地市場(chǎng)研究
市場(chǎng)調(diào)研是一項(xiàng)非常重要的工作,它隨著市場(chǎng)的變化而變化,從而做出相應(yīng)的評(píng)估,及時(shí)做好對(duì)當(dāng)?shù)赝b店的調(diào)查,了解當(dāng)?shù)赝b店的配送和銷(xiāo)售情況,了解當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。我們應(yīng)該使用談話、實(shí)地觀察和優(yōu)惠券調(diào)查的方法來(lái)接收相關(guān)的信息收據(jù)。
當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)調(diào)查采用以下方法:
1、使用傳統(tǒng)的問(wèn)卷調(diào)查方法收集相關(guān)數(shù)據(jù)和信息(朋友已經(jīng)委托幼兒園老師將學(xué)生分發(fā)給家長(zhǎng)填寫(xiě)并收回),然后上街詢問(wèn)實(shí)際操作。
2、運(yùn)用客戶談話的方法,多詢問(wèn)當(dāng)?shù)啬繕?biāo)群體,了解他們的消費(fèi)習(xí)慣。
3、去當(dāng)?shù)仡?lèi)似產(chǎn)品的店鋪,觀察了解他們的店鋪裝修風(fēng)格、商品風(fēng)格和銷(xiāo)售額,進(jìn)行評(píng)估。
4、在租來(lái)的店面區(qū)域要多觀察,多了解區(qū)域內(nèi)的人流,目標(biāo)群體的入場(chǎng)率,以及區(qū)域內(nèi)的商業(yè)氛圍。
5、沿街觀察或參觀當(dāng)?shù)赜變簣@和小學(xué),了解當(dāng)?shù)啬挲g組朋友的穿衣風(fēng)格和流行風(fēng)格。
問(wèn)卷調(diào)查的內(nèi)容形式如下:(當(dāng)時(shí)委托一位幼兒園老師和朋友讓孩子家長(zhǎng)填寫(xiě),發(fā)出200份,收回約150份,有效率75%)
區(qū)域市場(chǎng)童裝消費(fèi)意識(shí)和習(xí)慣問(wèn)卷;
1、你多大了?
a,23-25歲b,25-30歲c,30-35歲d,35-40歲e,40歲以上
第二,你的孩子是什么性別?
a,男生b,女生
3、你的孩子多大了?
a,寶寶b,1-3歲c,4-6歲d,7-9歲e,10-12歲f,12-16歲
4、給孩子買(mǎi)童裝的時(shí)候,會(huì)在意是不是品牌童裝嗎?
a、在意,一定要選品牌B,不要在意,只要質(zhì)量和款式好
5、給孩子買(mǎi)童裝,你考慮的順序是:(選擇你最看重的兩件)
A、是b品牌,質(zhì)量c,款式d和價(jià)格嗎
六:以下哪些節(jié)日你會(huì)考慮給孩子買(mǎi)新衣服?
a,生日B,兒童節(jié)C,春節(jié)D,這些節(jié)日,都會(huì)買(mǎi)
7、你通常一年給孩子買(mǎi)幾套衣服?
a、2-3套b、3-4套c、4-5套d、5-6套e和6套以上
八、你愿意在孩子的衣服上花多少錢(qián)?
a,50元以下B,50-100元C,100-150元E,150-200元F,只要看一下,多少錢(qián)都無(wú)所謂
9、去店里買(mǎi)衣服,最后選誰(shuí)?
A、大人是主人。b 、孩子買(mǎi)哪個(gè)自己要。c 、看情況。一般情況下,大人才是主人
10、買(mǎi)衣服的時(shí)候,喜歡什么樣的標(biāo)價(jià)方式?
a、價(jià)格明碼標(biāo)價(jià),發(fā)售時(shí)有相應(yīng)折扣。我不太喜歡這個(gè)價(jià)格,店員問(wèn)了一個(gè)價(jià)格,然后還價(jià)
XI。你的月收入是多少?
a、1000-20xx元b、20xx-3000元c、3000-5000元d、5000元以上
非常感謝大家的參與和支持。請(qǐng)留下您的聯(lián)系方式。
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上表中的調(diào)查內(nèi)容可以幫助我們了解:
1、當(dāng)?shù)貎和哪挲g分布比較集中;
2、當(dāng)?shù)馗髂挲g段男女性別比例;
3、當(dāng)?shù)厝耸欠褡⒅仄放浦龋?/p>
4、當(dāng)?shù)厝嗽敢饣ǘ嗌馘X(qián)買(mǎi)一件童裝;
5、間接和直接消費(fèi)的購(gòu)買(mǎi)權(quán);
6、當(dāng)?shù)厝嗣竦氖杖牒拖M(fèi)水平;
7、當(dāng)?shù)赝b一年有多少購(gòu)買(mǎi)需求;
8、哪些日子父母會(huì)考慮給孩子買(mǎi)童裝;
9、當(dāng)?shù)氐南M(fèi)意識(shí)是注重質(zhì)量、款式還是價(jià)格?
10、目標(biāo)群體是喜歡采用明碼標(biāo)價(jià)還是關(guān)注大單店員的報(bào)價(jià)然后討價(jià)還價(jià)。
四、地方童裝市場(chǎng)調(diào)研分析報(bào)告
據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,全球15歲以下兒童有18億,占全球人口的30%。從數(shù)量上來(lái)說(shuō),童裝會(huì)有絕對(duì)的市場(chǎng)潛力。以中國(guó)市場(chǎng)為例,該地區(qū)童裝需求以每年10%至13%的速度增長(zhǎng),服裝行業(yè)主要發(fā)展兒童消費(fèi)群體。中國(guó)不僅是世界上人口最多的國(guó)家,而且消費(fèi)者的可支配收入也在不斷上升,這一切都表明中國(guó)的童裝市場(chǎng)潛力巨大。
與此同時(shí),雖然一些國(guó)家的兒童人口沒(méi)有顯著增加,但由于國(guó)內(nèi)時(shí)尚潮流和消費(fèi)者可支配收入的增加,童裝的市場(chǎng)潛力不容低估。以英國(guó)為例,近年來(lái)人口一直在下降,但其童裝市場(chǎng)銷(xiāo)售額在20xx年增長(zhǎng)了26%,達(dá)到47、9億英鎊(約合92、3億美元)。根據(jù)一項(xiàng)針對(duì)大眾消費(fèi)者的調(diào)查,18-34歲人群的購(gòu)買(mǎi)力最強(qiáng),這個(gè)年齡段的很多人都成為了父母。父母更傾向于增加兒童服裝的支出。他們?cè)絹?lái)越跟風(fēng),關(guān)注時(shí)尚潮流,不再把童裝當(dāng)成必需品,而是作為提高生活質(zhì)量的一部分。韓國(guó)纖維服裝工業(yè)聯(lián)合會(huì)對(duì)韓國(guó)2500戶家庭進(jìn)行的調(diào)查顯示,今年上半年,韓國(guó)家庭為兒童和青少年購(gòu)買(mǎi)的服裝金額達(dá)到7908億韓元(約合7、1億美元),同比增長(zhǎng)20、7%,占韓國(guó)服裝市場(chǎng)的13、9%,高于去年同期的11、9%。童裝對(duì)整個(gè)服裝市場(chǎng)的拉動(dòng)作用很大。
商業(yè)計(jì)劃書(shū)6
學(xué)院名稱:
xxxxxx
專業(yè)班級(jí):
xxxxx
學(xué)生姓名:
xxx
學(xué)號(hào):
xxxxxxx
時(shí)間:
20xx年12月
一、公司簡(jiǎn)介
企業(yè)名稱:中國(guó)股份有限公司
企業(yè)宗旨:為人類(lèi)明天的智慧生活而努力!
企業(yè)口號(hào):讓物聯(lián)網(wǎng)引領(lǐng)美好生活!
創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì):創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)
二、組織結(jié)構(gòu)
由于是高科技公司,前景良好、發(fā)展迅速,本公司創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)中一共有五名核心成員,分別擔(dān)任公司的首席執(zhí)行官以及首席運(yùn)營(yíng)官,營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān),財(cái)務(wù)總監(jiān),生產(chǎn)總監(jiān)。同時(shí)我們吸引了很多有經(jīng)驗(yàn)有夢(mèng)想的人才加入,擁有眾多高校的物聯(lián)網(wǎng)及其相關(guān)專業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生,與眾多大學(xué)建立了聯(lián)系,可以優(yōu)先錄取優(yōu)秀大學(xué)生。隨著公司規(guī)模的不斷擴(kuò)大,公司會(huì)根據(jù)戰(zhàn)略要求、發(fā)展需要,適當(dāng)調(diào)整、不斷完善組織結(jié)構(gòu)。
三、市場(chǎng)描述
物聯(lián)網(wǎng)規(guī)劃明確了物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的十二大重點(diǎn)應(yīng)用領(lǐng)域,包括智能電網(wǎng)、交通運(yùn)輸、物流產(chǎn)業(yè)、醫(yī)療健康、智能家居、環(huán)境與安全檢測(cè)、精細(xì)農(nóng)牧業(yè)、工業(yè)與自動(dòng)控制、金融與服務(wù)業(yè)、公共安全、國(guó)防軍事以及智慧城市。作為物聯(lián)網(wǎng)的重要應(yīng)用,智能家居市場(chǎng)是一個(gè)非常有發(fā)展前景的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。
智能家居把和家居生活相關(guān)的各個(gè)子系統(tǒng),包括家電控制、安防報(bào)警、遠(yuǎn)程控制、環(huán)境監(jiān)測(cè)、社區(qū)服務(wù)、網(wǎng)絡(luò)通信等多個(gè)子系統(tǒng)有機(jī)的.結(jié)合在一起,能為用戶創(chuàng)造一個(gè)安全、舒適、便利、高效的居住環(huán)境。整個(gè)系統(tǒng)一般會(huì)融合安防控制系統(tǒng)、家庭自動(dòng)控制系統(tǒng)、多媒體娛樂(lè)系統(tǒng)、遠(yuǎn)程控制系統(tǒng),智能終端采用觸摸式大屏幕液晶顯示屏,形象直觀的圖形化操作界面,能為用戶帶來(lái)操作上的便利和時(shí)尚的體驗(yàn)。
據(jù)中國(guó)住宅與城鄉(xiāng)建設(shè)部數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)有建筑總面積400多億平方米,每年新增建筑面積20多億平方米,預(yù)計(jì)到20xx年新增建筑面積約300億平方米,達(dá)到700多億平方米。
隨著住房面積的增加,智能家居面臨的機(jī)會(huì)也在加大。據(jù)權(quán)威部門(mén)發(fā)布,預(yù)測(cè)到從20xx—20xx年,建筑智能行業(yè)產(chǎn)值將保持20%以上的增長(zhǎng)速度,到20xx年將達(dá)到1345億元的產(chǎn)值。
智能家居產(chǎn)業(yè)機(jī)會(huì)
四、主營(yíng)產(chǎn)品及其優(yōu)勢(shì)
1、電動(dòng)窗簾
2、家庭影院
3、智能監(jiān)控安防系統(tǒng)
4、智能照明控制系統(tǒng)
5、視頻會(huì)議
6、智能背景音樂(lè)系統(tǒng)
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
經(jīng)過(guò)測(cè)試,公司產(chǎn)品與市場(chǎng)同類(lèi)產(chǎn)品比較有以下優(yōu)點(diǎn):
系統(tǒng)穩(wěn)定,可靠性高:采用了開(kāi)源實(shí)時(shí)操作系統(tǒng)μC/OS—II V2.52,該系統(tǒng)通過(guò)了美國(guó)聯(lián)邦航空管理局的RTCA DO—178B標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。
系統(tǒng)安全性能高:此系統(tǒng)有三層防護(hù)機(jī)制,有效應(yīng)對(duì)了各個(gè)方面的安全威脅。
整個(gè)系統(tǒng)造價(jià)低廉:產(chǎn)品造價(jià)只有國(guó)內(nèi)同類(lèi)產(chǎn)品的一半不到,極具性價(jià)比。
操作方便:五分鐘之內(nèi)就能學(xué)會(huì)對(duì)它進(jìn)行熟練操作;
交互接口友好:可用移動(dòng)電源供電,功耗低,安裝快捷,有很好的便攜性。
獨(dú)特優(yōu)勢(shì):采用GSM廣域網(wǎng)無(wú)線控制,在需要的地方能迅速組建一個(gè)實(shí)時(shí)遠(yuǎn)控系統(tǒng)。
五、發(fā)展戰(zhàn)略
近期發(fā)展目標(biāo):以智能安防和智能家居產(chǎn)品銷(xiāo)售為主要業(yè)務(wù),以鎮(zhèn)江為中心進(jìn)行進(jìn)行市場(chǎng)開(kāi)拓。同時(shí)進(jìn)行高端別墅的智能家居布線設(shè)計(jì)研發(fā),以便后期開(kāi)拓高端別墅領(lǐng)域。
長(zhǎng)期發(fā)展目標(biāo):成為中國(guó)第一的智能家居公司,進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng),打造成智能家居行業(yè)的國(guó)際著名品牌。
終極發(fā)展目標(biāo):讓生活完全實(shí)現(xiàn)智能化,實(shí)現(xiàn)智慧地球,智慧生活的目標(biāo)!
商業(yè)計(jì)劃書(shū)7
炎炎夏日一杯清涼的鮮榨果汁帶給人不一樣的感覺(jué)。與防腐劑等一些成品水果相比,鮮果汁當(dāng)然更新鮮,口感更好。果汁市場(chǎng)的火爆讓越來(lái)越多的人覺(jué)得未來(lái)果汁市場(chǎng)的發(fā)展?jié)摿薮。作為果汁行業(yè)的領(lǐng)頭羊,鮮果汁一直在行業(yè)內(nèi)享有盛譽(yù)。作為投資者,它加入了新鮮果汁的品牌。不僅降低了風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān),而且對(duì)于許多低成本投資者來(lái)說(shuō),這類(lèi)項(xiàng)目應(yīng)該有更多的實(shí)際市場(chǎng)控制力。日益火爆的市場(chǎng)吸引了眾多投資者的關(guān)注和理解。以下是一個(gè)小系列的隨筆,為大家分享商業(yè)計(jì)劃書(shū)。如果你想開(kāi)一家果汁店,你不妨去看看。
第一章計(jì)劃概述
宗旨和商業(yè)模式我們的目標(biāo)是成為常戎學(xué)生街的第一家飲料店。
我們店是初創(chuàng)階段的店面。xxx果汁店合法經(jīng)營(yíng)形式為獨(dú)資,合法地址為福建農(nóng)林大學(xué)常戎學(xué)生街。我們商店生產(chǎn)各種果汁和混合果汁,以及水果酸奶和水果沙拉,F(xiàn)在,xxx果汁店要開(kāi)工了。為了實(shí)施我們的計(jì)劃,我們需要貸款5萬(wàn)到7萬(wàn)元,用于商店的租金、裝修和設(shè)備購(gòu)買(mǎi)。
我們的產(chǎn)品和服務(wù):
xxx果汁商店目前提供30多種產(chǎn)品,包括各種果汁和混合果汁,以及水果酸奶和水果沙拉。
我們的主導(dǎo)產(chǎn)品包括各種果汁?偟膩(lái)說(shuō),我們現(xiàn)階段的生產(chǎn)發(fā)展。我們的果汁是獨(dú)一無(wú)二的,因?yàn)樗麄兊漠a(chǎn)品主要是奶茶和飲料,而不是果汁。此外,我們有市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)是因?yàn)槲覀冇懈玫牡昝嫖恢,因(yàn)槲覀兊奈恢迷诮值赖囊欢耍麄兊膬杉业暝诮值赖囊欢,彼此相鄰,所以他們的?jìng)爭(zhēng)更加激烈。
市場(chǎng)定位(目標(biāo)市場(chǎng)):
我們把市場(chǎng)定位在去購(gòu)物的學(xué)生身上。根據(jù)市場(chǎng)資源,根據(jù)數(shù)據(jù)調(diào)查,常戎市場(chǎng)月銷(xiāo)售額在1萬(wàn)元左右;比賽:我們直接和水當(dāng)當(dāng)、茶道比賽。雖然兩者都在飲料行業(yè),但是我們果汁有優(yōu)勢(shì),他們沒(méi)有。
管理:
店鋪由我們自己管理,我們會(huì)雇兩個(gè)人做產(chǎn)品,做其他工作。
資金需求:現(xiàn)尋求貸款資金5—7萬(wàn)元,用于店面租賃、設(shè)備采購(gòu)、店面裝修。我們將通過(guò)利潤(rùn)分成等方式在一年內(nèi)償還貸款。
第二章企業(yè)介紹
一、目的(任務(wù))我們的目標(biāo)是把店面發(fā)展成常戎學(xué)生街第一家飲料店。
為了實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo),xxx果汁店需要貸款投資5萬(wàn)到7萬(wàn)。
二、公司簡(jiǎn)介xxx果汁店,賣(mài)不同口味的鮮榨果汁,水果酸奶,水果沙拉。地址在常戎學(xué)生街。
我們的商店是一家獨(dú)資商店。我們的商店位于常戎學(xué)生街的街道上,店面面積約30平方米。我們的生產(chǎn)能力是每天80到150杯左右。當(dāng)然,在市場(chǎng)需求的情況下,我們會(huì)增加產(chǎn)能。如果我們擴(kuò)大每月1500杯的容量,我們需要增加一些額外的設(shè)備和人員。有了可用的資金,我們可以預(yù)計(jì)在一周內(nèi)使設(shè)施足以滿足公司的需求。
三、公司戰(zhàn)略常戎學(xué)生街的飲料市場(chǎng)形態(tài)比較復(fù)雜,未來(lái)兩年我們的鮮榨果汁產(chǎn)品在飲料行業(yè)的形勢(shì)依然看好。鮮榨果汁的優(yōu)勢(shì)在于新鮮、健康、口感自然。因此,我們的產(chǎn)品在飲料市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中可以有更好的機(jī)會(huì)。
xxx果汁店的營(yíng)銷(xiāo)策略是以鮮榨果汁為主導(dǎo)產(chǎn)品,配合水果酸奶和水果沙拉,為消費(fèi)者提供各種口味的滿意產(chǎn)品。
四、技術(shù)我們的鮮榨果汁會(huì)加入一些自己制作的秘制調(diào)料,主要用來(lái)調(diào)和水果之間的口感差異,增加水果的甜度。畢竟,雖然有些果汁味道很好,但甜味往往是無(wú)味或酸的。
此外,我們不斷加強(qiáng)研發(fā),生產(chǎn)出滿足消費(fèi)者獨(dú)特口味的調(diào)味劑。
五、公司管理團(tuán)隊(duì)的現(xiàn)狀:
xxx果汁店有明確的分工制度,店長(zhǎng)負(fù)責(zé)收銀和原料采購(gòu)。服務(wù)人員負(fù)責(zé)削水果等工作。而生產(chǎn)者則專門(mén)制作產(chǎn)品。
不及物動(dòng)詞地點(diǎn)和設(shè)施我們xxx果汁店位于福州農(nóng)林大學(xué)常戎學(xué)生街。該網(wǎng)站為目前的生產(chǎn)和擴(kuò)張?zhí)峁┝吮匾目臻g,可以滿足未來(lái)兩年的發(fā)展需求。我們目前的生產(chǎn)能力是每月3000到4000杯。如果能把產(chǎn)能提高到每月6000杯,就需要增加設(shè)備和人員。
第三章行業(yè)分析
一、市場(chǎng)介紹我們參與飲料行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)。據(jù)資料顯示,該市場(chǎng)投資相對(duì)不穩(wěn)定,金額在5—20萬(wàn)元左右。主要用于店鋪裝修和設(shè)備購(gòu)置及租賃。我們相信,未來(lái)這一領(lǐng)域的主要趨勢(shì)是產(chǎn)品的獨(dú)特味道和美味。
我們希望市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)相對(duì)穩(wěn)定。影響這個(gè)變化的主要原因是競(jìng)爭(zhēng)壓力比較大,利潤(rùn)比較穩(wěn)定,不是很高,所以想繼續(xù)投資這個(gè)行業(yè)的人比較少。我們的市場(chǎng)定位是開(kāi)發(fā)鮮榨果汁。在過(guò)去的幾年里,常戎學(xué)生街沒(méi)有這樣的商店。
另外,最有前途的是我們的水果酸奶和水果沙拉。我們的商店位于學(xué)生街的拐角處,因?yàn)樗奈恢煤芎。因(yàn)椴叫芯嚯x長(zhǎng),飲料可以解渴,所以市場(chǎng)前景好。
二、目標(biāo)市場(chǎng)我們的市場(chǎng)定位確定為鮮榨果汁、水果酸奶、水果沙拉。
目前,我們產(chǎn)品的典型客戶是想解渴、想喝休閑飲料的人。我們可以激發(fā)他們購(gòu)買(mǎi)我們產(chǎn)品的熱情,因?yàn)槲覀兊漠a(chǎn)品天然、健康、醇厚。這些信息是從客戶的反映中了解到的。同時(shí),我們也覺(jué)得我們的客戶發(fā)現(xiàn)我們的產(chǎn)品在不斷創(chuàng)新,我們的產(chǎn)品質(zhì)量使我們的產(chǎn)品立于不敗之地。目前,我們的劣勢(shì)在于水果酸奶和水果沙拉的飲用不方便,可能導(dǎo)致產(chǎn)品銷(xiāo)量下降。
三、客戶的購(gòu)買(mǎi)標(biāo)準(zhǔn)目前,最典型的購(gòu)買(mǎi)我們產(chǎn)品的客戶是去購(gòu)物解渴的`人。當(dāng)然,也有很多人習(xí)慣于購(gòu)買(mǎi),因?yàn)樗麄冋J(rèn)為我們的產(chǎn)品健康美味。我們根據(jù)消費(fèi)者的需求開(kāi)發(fā)了相關(guān)的宣傳手段,以增加他們的購(gòu)買(mǎi)欲望。
第四章產(chǎn)品介紹
xxx果汁店出售以下產(chǎn)品:價(jià)格在5—8元之間(水果價(jià)格之差)
1、各種風(fēng)味的鮮榨果汁。
2、各種水果酸奶。
3、各種水果沙拉。
4、各種水果,牛奶,果汁。
目前,我們的鮮榨果汁正處于發(fā)展階段。剛開(kāi)始我們鮮榨各種純果汁,然后我們進(jìn)行了很多實(shí)驗(yàn),改進(jìn),設(shè)計(jì)。我們的產(chǎn)品越來(lái)越多,口味也越來(lái)越符合大眾的需求。
1、產(chǎn)品品種規(guī)劃我們的產(chǎn)品品種已經(jīng)計(jì)劃好了。
主導(dǎo)產(chǎn)品是我們的鮮榨果汁。這也是客戶最大的需求,滿足了客戶對(duì)健康飲品的需求。還有水果酸奶和水果沙拉,不方便喝,不適合走路,需要進(jìn)一步開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)。
R&D我們的R&D業(yè)務(wù)是由我們自己進(jìn)行的。此外,我們還參加一些培訓(xùn)機(jī)構(gòu),以充分了解客戶的需求。我們通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研實(shí)現(xiàn)了新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),開(kāi)發(fā)了各種口味的飲料。我們?cè)赗&D的投資相對(duì)較高,旨在開(kāi)發(fā)各種口味的產(chǎn)品,以吸引新老客戶。當(dāng)然,我們的R&D相對(duì)簡(jiǎn)單,我們的R&D成果的輸入和提取相對(duì)簡(jiǎn)單。低風(fēng)險(xiǎn)讓我們敢于嘗試很多。
三、未來(lái)產(chǎn)品為了滿足市場(chǎng)需求,我們計(jì)劃擴(kuò)大鮮榨果汁的品種,包括各種風(fēng)味的果汁、果汁、酸奶和水果沙拉。我們已經(jīng)確定,最需要更新的產(chǎn)品包括水果沙拉和水果酸奶,滿足目前大學(xué)生,尤其是女大學(xué)生的需求。這兩種產(chǎn)品不僅味道好,而且有益健康。
四、生產(chǎn)和儲(chǔ)存我們產(chǎn)品的生產(chǎn)相對(duì)簡(jiǎn)單,是充分利用榨汁機(jī)和攪拌機(jī)來(lái)實(shí)現(xiàn)的。我們的原料(各種水果)比較新鮮。同時(shí),我們的原材料是根據(jù)銷(xiāo)量購(gòu)買(mǎi)的(早晚各一次),以防止水果腐爛變質(zhì)。此外,我們還有一個(gè)冰箱來(lái)儲(chǔ)存牛奶、沙拉和自制酸奶。
動(dòng)詞(verb的縮寫(xiě))包裝我們的產(chǎn)品包裝原則是自然的,沒(méi)有過(guò)多的不健康因素。我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手用的是帶密封膜的塑料杯,但是我們的包裝是用比較硬的塑料杯做的,嘴是用配套的塑料嘴插的,很牢固,需要用力才能打開(kāi)。這樣就避免了像其他店一樣高溫封口帶來(lái)的不健康因素。
五、產(chǎn)品在實(shí)施階段的外觀是實(shí)現(xiàn)客戶滿意的重要環(huán)節(jié)。
六、我們利用現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生生產(chǎn)來(lái)滿足客戶。剝皮有專人負(fù)責(zé),榨汁生產(chǎn)有專人負(fù)責(zé)。這樣,消費(fèi)者就可以清楚地看到產(chǎn)品在制造過(guò)程中是健康衛(wèi)生的。這樣顧客才能放心喝酒,從而實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售的持久性。
七、服務(wù)和承諾我們的客戶都認(rèn)為我們服務(wù)和產(chǎn)品的質(zhì)量支持對(duì)他們來(lái)說(shuō)是最重要的。
他們經(jīng)常評(píng)論我們提供的服務(wù)和我們產(chǎn)品的味道。我們建立了良好的溝通渠道,為所有客戶提供最好的服務(wù)。我們的承諾是我們的產(chǎn)品絕對(duì)健康,沒(méi)有腐爛的水果,沒(méi)有可重復(fù)使用的包裝杯。
第五章人員和組織結(jié)構(gòu)
1、店長(zhǎng):負(fù)責(zé)收銀和材料采購(gòu)。
2、服務(wù)人員:負(fù)責(zé)清潔和水果去皮。
3、制作人:負(fù)責(zé)榨汁,制作水果酸奶和水果沙拉。
第六章市場(chǎng)預(yù)測(cè)
定價(jià)預(yù)測(cè)我們的定價(jià)原則是基于水果價(jià)格和其他成本的結(jié)合。我們每月審查價(jià)格,以確;纠麧(rùn)不會(huì)損失。由于飲料行業(yè)的平均價(jià)格和水果的味道和健康,首次估計(jì)客戶愿意為我們的產(chǎn)品和服務(wù)支付的價(jià)格是5到8元。
市場(chǎng)預(yù)測(cè):因?yàn)槲覀兊漠a(chǎn)品屬于常戎學(xué)生街的飲料類(lèi),我們的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是水當(dāng)當(dāng)和茶道,但是我們的產(chǎn)品他們沒(méi)有,所以我們?cè)诟?jìng)爭(zhēng)中還是有優(yōu)勢(shì)的。
根據(jù)學(xué)生街的日常流量,我們預(yù)計(jì)從周一到周二,我們的產(chǎn)品銷(xiāo)量將在80到120杯之間。當(dāng)然周末有偏差,預(yù)計(jì)在120—150杯之間。
一個(gè)的銷(xiāo)量預(yù)計(jì)在3000—5000之間。一杯利潤(rùn)在2元左右,一個(gè)月利潤(rùn)6000元到1萬(wàn)元。
如果運(yùn)營(yíng)正常,盈利,半年到十個(gè)月就能還清。第七章?tīng)I(yíng)銷(xiāo)策略由于客戶分布、區(qū)域關(guān)系、季節(jié)變化和資金量的影響,我們需要一個(gè)好的營(yíng)銷(xiāo)策略。對(duì)于飲料行業(yè)來(lái)說(shuō),營(yíng)銷(xiāo)策略差別不是很大,大部分以直銷(xiāo)為主。當(dāng)然,中間的還是存在的。
我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也使用相同的促銷(xiāo)渠道。然而相比之下,我們的銷(xiāo)售策略更有效,這使我們能夠受益于我們產(chǎn)品獨(dú)特的味道和健康優(yōu)勢(shì)。
xxx果汁店的一些主要客戶是購(gòu)物大學(xué)生,尤其是女大學(xué)生。
xxx果汁店的產(chǎn)品采用積極靈活的定價(jià)方式,我們通過(guò)直銷(xiāo)渠道銷(xiāo)售。當(dāng)然,如果條件允許,我們可以提供上門(mén)服務(wù)。
第七章制造計(jì)劃
1、原料的采購(gòu)由店長(zhǎng)進(jìn)行,與果商建立長(zhǎng)期交易,新鮮水果以最低價(jià)格采購(gòu),由果商送貨上門(mén)。
此外,牛奶和沙拉由商店經(jīng)理通過(guò)談判以較低的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)。
2、果皮的去除鮮榨果汁需要的水果量比較大,而削一些水果的皮就很麻煩,比如橘子。還有一些水果需要清洗,比如草莓。所以有一個(gè)服務(wù)人員負(fù)責(zé)去皮清洗。當(dāng)然,也有一些水果是不需要去皮或者去皮非常簡(jiǎn)單的,比如香蕉。
3、水果榨汁機(jī)專門(mén)負(fù)責(zé)榨汁,比較容易。當(dāng)然,顧客多的時(shí)候,店長(zhǎng)或者服務(wù)人員也可以一起幫忙。
4、水果酸奶因?yàn)樗崮桃呀?jīng)做好放冰箱了,如果有需求,把水果切進(jìn)去就夠了。
5、水果沙拉因?yàn)樯忱乾F(xiàn)成的,所以制作過(guò)程和水果酸奶差不多,只是水果沙拉需要的水果比較多。
6、把產(chǎn)品放入杯中的程序也比較簡(jiǎn)單,也是生產(chǎn)者操作,只需把果汁倒入杯中,蓋上蓋子即可。
分工明確可以大大提高制造效率。
第八章財(cái)務(wù)規(guī)劃
一、財(cái)務(wù)總結(jié)財(cái)務(wù)總結(jié)在每年年底進(jìn)行,供投資者查閱。根據(jù)總結(jié)做出決定。
二、財(cái)務(wù)年度報(bào)告要制定年度產(chǎn)品收入?yún)R總表。直接反映了一年的銷(xiāo)售成果。
三、資金需求我們正在尋找一筆5萬(wàn)元的商業(yè)貸款,分期貸款主要用于我店的初期開(kāi)發(fā)。到時(shí)候還是需要增加1—2萬(wàn)的資金,才能讓我們的運(yùn)營(yíng)順利進(jìn)行。
初期投資將用于店鋪裝修、設(shè)備購(gòu)置和租賃。資金使用詳情如下:
1、購(gòu)置設(shè)備:1萬(wàn)元左右。
2、店面裝修:2萬(wàn)左右。
3、房租:一年兩萬(wàn)五。
還款計(jì)劃:我們可以通過(guò)利潤(rùn)分成在一年內(nèi)償還貸款。根據(jù)我們的預(yù)測(cè),我們認(rèn)為貸款給我們是一種非常理想的投資活動(dòng)。為了實(shí)施這個(gè)項(xiàng)目,我們每年需要貸款5萬(wàn)到7萬(wàn)元。
四、現(xiàn)金流量表編制現(xiàn)金流量表,反映一年的月度現(xiàn)金流量表。
這可以很好地反映我們店的銷(xiāo)售情況和銷(xiāo)量的增減情況。
第九章風(fēng)險(xiǎn)控制
xxx果汁店的銷(xiāo)售靠的是水果價(jià)格的防范和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的一些促銷(xiāo)手段。這主要取決于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的促銷(xiāo)手段,所以要及時(shí)了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格和產(chǎn)品的走勢(shì)。我店相信有能力適應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的推廣步伐,依托這款產(chǎn)品的健康和口味優(yōu)勢(shì)。
未來(lái)的產(chǎn)品計(jì)劃不依賴于價(jià)格戰(zhàn)。
該公司的主要發(fā)展目標(biāo)是生產(chǎn)各種果汁以滿足消費(fèi)者的需求。
這些代表我們商店水平的產(chǎn)品被成功地生產(chǎn)出來(lái)并被市場(chǎng)所接受。果汁的價(jià)格和口感是企業(yè)成功的重要條件。因此,水果價(jià)格和口味的研發(fā)是我們成功的重要因素之一。
因此,有必要與水果商建立一定的貿(mào)易基礎(chǔ),防止水果價(jià)格差距過(guò)大。第11章總結(jié)了我們的目標(biāo)是成為常戎學(xué)生街的第一家飲料店。
我們店是初創(chuàng)階段的店面。xxx果汁店合法經(jīng)營(yíng)形式為獨(dú)資,合法地址為福建農(nóng)林大學(xué)常戎學(xué)生街。我們商店經(jīng)營(yíng)各種果汁和混合果汁,以及水果酸奶和水果沙拉。
我們把市場(chǎng)定位在去購(gòu)物的學(xué)生身上。
根據(jù)市場(chǎng)資源,根據(jù)數(shù)據(jù)調(diào)查,常戎市場(chǎng)的月銷(xiāo)售額約為1萬(wàn)元。
我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是水當(dāng)當(dāng)和茶道。雖然我們都在飲料行業(yè),但是我們的果汁有他們沒(méi)有的優(yōu)勢(shì),我們的產(chǎn)品健康美味。
商業(yè)計(jì)劃書(shū)8
一、項(xiàng)目名稱:
綠色特色餐飲
二、創(chuàng)業(yè)目標(biāo):
發(fā)展以“巴味”為注冊(cè)商標(biāo)的綠色特色餐飲品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一個(gè)具有濃郁巴渝文化特色的綠色餐飲有限連鎖集團(tuán)公司。巴渝文化餐廳已成為目前餐飲經(jīng)營(yíng)者建店的一種時(shí)尚,主要也是因?yàn)橄M(fèi)者同樣喜歡在這種環(huán)境中用餐。使消費(fèi)者在吃的過(guò)程中了解一些當(dāng)?shù)氐臍v史知識(shí),風(fēng)俗文化是它的最大優(yōu)點(diǎn)。這種餐廳在短期內(nèi)還不會(huì)被淘汰。當(dāng)然還必須看該餐廳在對(duì)文化挖掘的層次和深度。
三、市場(chǎng)分析目前餐廳的現(xiàn)狀:
1、品牌餐廳:陳麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川東老家等這些品牌餐廳已成為“國(guó)營(yíng)企業(yè)”的代名詞,由于其不求上進(jìn)和管理低下已處于淘汰的邊緣。
2、酒店餐廳:由于其“高門(mén)檻”的公眾形象和書(shū)本式的經(jīng)營(yíng)作風(fēng),已將大部分消費(fèi)者拒之門(mén)外,除了錦江賓館、家園國(guó)際酒店、皇冠假日酒店的餐廳外其他都慘淡經(jīng)營(yíng)。
3、民俗、文化酒樓:由于其獨(dú)特的店面設(shè)計(jì)和新穎的菜品,再加上價(jià)位的合理已成為目前市民消費(fèi)的主力餐廳。他們中decision的用法的代表是:民俗——巴國(guó)布衣、陶然居、重慶菜根香;文化——菜香源、紅杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、滿庭芳等。綜上所述,要想快速成功,必須走民俗文化酒樓這條路。隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長(zhǎng),城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場(chǎng)表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢(shì)頭。目前我國(guó)的餐飲市場(chǎng)中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場(chǎng)中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當(dāng)前尚無(wú)法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷(xiāo)模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。隨著人們對(duì)自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(zhǎng)期食用導(dǎo)致肥胖等問(wèn)題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門(mén)話題?如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題。可以預(yù)見(jiàn)運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。綠色特色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來(lái)幾年內(nèi),我國(guó)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展,國(guó)際化進(jìn)程將加快,而且綠色特色文化餐飲必將成為時(shí)尚,這無(wú)疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了契機(jī)。
四、市場(chǎng)調(diào)研:
必須在決定投資前進(jìn)行詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查,具體了解目標(biāo)消費(fèi)群、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 、所在商圈狀況,以及與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同、供應(yīng)商關(guān)系等。具體項(xiàng)目由餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)。選址條件:所在商圈必須具備辦公中心、商業(yè)中心、居住中心三個(gè)條件,必須是交通便利、視野寬闊、50米內(nèi)有停車(chē)位置的標(biāo)準(zhǔn)門(mén)面。所選場(chǎng)地門(mén)口或周?chē)仨毮芡资v車(chē) 所選樓層不得超過(guò)三樓 場(chǎng)租費(fèi)用不得超過(guò)40元/平方米,選址時(shí)由餐飲咨詢顧問(wèn)負(fù)責(zé)。
五、餐飲特色:
以秘制配方為主的川粵魯京大融和菜系,宣揚(yáng)巴渝綠色飲食文化,菜品盛器獨(dú)特;并成立以餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)為主的菜品研發(fā)室,每周出二個(gè)創(chuàng)新菜,每季度換一次菜譜,做到產(chǎn)品人無(wú)我有,人有我優(yōu),質(zhì)量穩(wěn)定。菜品以巴渝文化為訴求,以奇特鮮原料為典故,由研發(fā)室創(chuàng)新出與裝修風(fēng)格一致,綠色環(huán)保、滋補(bǔ)養(yǎng)生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋養(yǎng)套餐 菜糸,最后運(yùn)用特色婚宴 和特色壽宴 兩個(gè)項(xiàng)目來(lái)為餐廳助品增收。
六、目標(biāo)市場(chǎng)的定位。
中高收入者能接受的'綠色餐飲業(yè)。顧客群:個(gè)體私營(yíng)業(yè)主+白領(lǐng)+其他。
七、市場(chǎng)策略。
產(chǎn)品規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。并導(dǎo)入比香港五常法還優(yōu)秀的黃小平十常管理法。具體由餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)執(zhí)行。
八、餐廳設(shè)計(jì)
1、整個(gè)餐廳設(shè)計(jì)體現(xiàn)巴渝文化風(fēng)格,色彩采用比胡桃木顏色稍淺。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。
2、雖然是文化綠色餐廳,但客用設(shè)備,尤其是衛(wèi)生間 設(shè)備力求高檔。
3、餐椅、落臺(tái)、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺(tái)、水牌等必須定做,并有餐廳標(biāo)志。
4、包房應(yīng)有十五個(gè)以上 ,并采用全落地玻璃。地面使用目的板,墻壁留有專用傳菜孔,屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設(shè)備)
5、大廳需能容下標(biāo)準(zhǔn)十人臺(tái)25張 。最好配有舞臺(tái)。地面鋪防滑80厘米磚,頂棚使用暖色日光燈做主力光源 。
6、廁所鋪防滑地板磚,面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開(kāi)。
7、廚房譜防滑地磚,火頭必須在10個(gè)左右。內(nèi)含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫(kù)房、打荷房。廚房不得少于300平方米。
8、整個(gè)餐廳含有:銷(xiāo)售接待區(qū) 、吧臺(tái) 、收銀臺(tái)庫(kù)房 、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。
9、包房名:使用重慶十七道老城門(mén)命名或重慶老地名命名 、或用活動(dòng)包房名 ,用餐時(shí)掛訂餐客人姓氏的牌子于門(mén)前)。
10、門(mén)匾采用木制招牌 。
11、門(mén)旁或前廳設(shè)有“XXX序或賦”。
12、嘉賓留座牌全部用木刻。
13、包房過(guò)道掛有重慶食文化的畫(huà)框 ,大廳掛有本店特色菜的出處典故。
14、廁所掛重慶言子或重慶歇后語(yǔ)的漫畫(huà)。
15、菜譜專門(mén)設(shè)計(jì),本店名菜使用彩色照片,菜譜每頁(yè)都有印有“行酒令”。
九、投資費(fèi)用預(yù)算
1、裝修:130萬(wàn)
2、廚房設(shè)備:30萬(wàn)
3、照明設(shè)備、空調(diào) 、衛(wèi)生間、辦公室、收銀臺(tái):80萬(wàn)
4、餐廳用具:30萬(wàn)
5、前期廣告費(fèi)、開(kāi)業(yè)慶典:15萬(wàn)
6、流動(dòng)資金:50萬(wàn)總共資金準(zhǔn)備:350萬(wàn) 另加房租50萬(wàn)共計(jì)400萬(wàn)
十、人員配置
1、廚房:50人
2、樓面 :70人總經(jīng)理:負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓的經(jīng)營(yíng)大堂經(jīng)理:協(xié)助總經(jīng)理,負(fù)責(zé)樓面的管理工作銷(xiāo)售經(jīng)理:協(xié)助總經(jīng)理,負(fù)責(zé)酒樓的銷(xiāo)售工作主任:負(fù)責(zé)樓面的片區(qū)管理工作部長(zhǎng):協(xié)助主任做好各再分片的細(xì)化工作營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)菜員:專門(mén)為客人點(diǎn)菜、營(yíng)養(yǎng)配菜、推薦菜營(yíng)銷(xiāo)員:負(fù)責(zé)酒樓的銷(xiāo)售導(dǎo)引回訪工作服務(wù)員:執(zhí)行為客人的服務(wù)工作迎賓:迎接客人的到來(lái)、引領(lǐng)客人入座傳菜員:負(fù)責(zé)將客人所點(diǎn)菜品分送到各所點(diǎn)桌席泊車(chē)員:負(fù)責(zé)引領(lǐng)客人到店、并照看好用餐客人車(chē)輛庫(kù)管員:負(fù)責(zé)庫(kù)房物品的管理和收發(fā)工作收銀員:負(fù)責(zé)每天客人用餐的結(jié)算工作吧員:負(fù)責(zé)酒水的發(fā)放和果盤(pán)制作潔凈員:負(fù)責(zé)整個(gè)餐廳的清潔工作采購(gòu)員:負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓物品的采買(mǎi)工作美工:負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓的宣傳工作維修工:負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn) 辦公室主任:負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓文件的打印、分發(fā)、會(huì)議記錄和辦公室日常工作稽核:負(fù)責(zé)監(jiān)督和檢查收銀、吧臺(tái)、庫(kù)房的帳目核查工作質(zhì)檢監(jiān)察員:負(fù)責(zé)全酒樓各部門(mén)各崗位的行為規(guī)范。儀容儀表、質(zhì)量監(jiān)察等工作財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)酒樓所有decision的用法帳目的處理工作
十一、盈虧預(yù)測(cè)
1、如果按每人均40元,每日500人次,月?tīng)I(yíng)業(yè)額為60萬(wàn),費(fèi)用控制在18萬(wàn),綜合毛利按50%計(jì)算,每月可盈利12萬(wàn)元,每年利潤(rùn)為:144萬(wàn),收回投資期為:3年
2、如果按每人均40元,每日700人次。月?tīng)I(yíng)業(yè)額為80萬(wàn),費(fèi)用控制在24萬(wàn),綜合毛利按50%計(jì)算,每月可盈利16萬(wàn)元,每年利潤(rùn)為:190萬(wàn),收回投資期為:2年
3、如果按每月?tīng)I(yíng)業(yè)額為100萬(wàn),費(fèi)用控制在30萬(wàn),綜合毛利按50%計(jì)算,每月可盈利20萬(wàn)元,每年利潤(rùn)為:240萬(wàn),收回投資期為:1年半
4、如果按每人均40元,每日1000人次,月?tīng)I(yíng)業(yè)額為120萬(wàn),費(fèi)用控制在36萬(wàn),綜合毛利按50%計(jì)算,每月可盈利24萬(wàn)元,每年利潤(rùn)為:280萬(wàn),收回投資期為:1年多一點(diǎn)為了縮短投資收回時(shí)間,應(yīng)在裝修上力求節(jié)約,降低費(fèi)用,企業(yè)實(shí)行十常管理法 但不能脫離策劃太遠(yuǎn),否則又無(wú)法做到期望銷(xiāo)售額。
十二、裝修
1、實(shí)行公開(kāi)招標(biāo)
2、選擇有過(guò)裝修大型餐廳經(jīng)驗(yàn)的裝修隊(duì)伍
3、公司派專人監(jiān)督裝修,并隨時(shí)與裝修方探討設(shè)計(jì)方案
4、裝修時(shí)間不得超過(guò)3個(gè)月
十三、員工招募
1、提前兩個(gè)月開(kāi)始招聘工作
2、提前一個(gè)月開(kāi)始員工崗前培訓(xùn)
3、開(kāi)業(yè)前十天開(kāi)始上崗
十四、廣告策劃
1、提前1個(gè)半月策劃完畢開(kāi)業(yè)廣告
2、提前1個(gè)月開(kāi)始出現(xiàn)廣告
3、裝修開(kāi)始之時(shí)即在餐廳周?chē)霈F(xiàn)布幅廣告
4、提前20天策劃完畢開(kāi)業(yè)慶典方案
十五、供貨商入場(chǎng)
1、提前兩個(gè)月開(kāi)始接洽供貨單位
2、提前1個(gè)月定下供貨商名單
十六、手續(xù)辦理裝修之前開(kāi)始辦理各種經(jīng)營(yíng)手續(xù) ,開(kāi)業(yè)前必須完善。
十七、規(guī)章制度提前一個(gè)月必須寫(xiě)完公司所有規(guī)章管理制度
1、企業(yè)理念
2、財(cái)務(wù)管理制度
3、員工守則
4、廚房管理制度
5、采購(gòu)管理制度
6、樓面管理制度
7、宿舍管理制度
8、員工獎(jiǎng)懲制度
9、各部門(mén)人員職責(zé)
10、黃小平十常管理法
11、員工績(jī)效考核管理法
12、公司會(huì)員管理手冊(cè)當(dāng)上述各項(xiàng)工作完成后,一個(gè)正規(guī)的,有生氣的餐飲企業(yè)才算真正誕生了,但更艱巨的任務(wù)也隨之而來(lái)了。只要我們擁有一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體,強(qiáng)勁的管理班子,獨(dú)特的營(yíng)銷(xiāo)策劃、不斷在觀念、服務(wù)、環(huán)境、菜品、上進(jìn)行創(chuàng)新。不斷打造亮點(diǎn)餐廳就會(huì)出現(xiàn)火紅的場(chǎng)面,通過(guò)口碑相傳,逐步形成品牌,連鎖全國(guó)。
商業(yè)計(jì)劃書(shū)9
目錄
一、商業(yè)計(jì)劃書(shū)摘要-4-
二、公司基本情況及未來(lái)發(fā)展戰(zhàn)略-4-
1公司基本情況-4-
2公司組織結(jié)構(gòu)圖-5-
3企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略-6-
4企業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)-7-
三、游戲平臺(tái)介紹及市場(chǎng)環(huán)境分析-11-
1游戲平臺(tái)介紹-11-
2平臺(tái)定位-11-
3競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析-11-
四、商業(yè)實(shí)施方案-14-
1運(yùn)營(yíng)模式-14-
2營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略-14-
3推廣策略-17-
4盈利模式-17-
5收入預(yù)期-17-
6近期平臺(tái)營(yíng)銷(xiāo)時(shí)間表-18-
五、市場(chǎng)分析-19-
1網(wǎng)絡(luò)游戲的定義和分類(lèi)-19-
2絡(luò)游戲市場(chǎng)分析-20-
3中國(guó)休閑游戲市場(chǎng)分析-22-
4網(wǎng)絡(luò)游戲行業(yè)政策-25-
六、風(fēng)險(xiǎn)與對(duì)策-26-
1市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)-26-
2管理風(fēng)險(xiǎn)[來(lái)自管理資源吧]-27-
3技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)-27-
4企業(yè)人員流動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)-28-
七、經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益-28-
1經(jīng)濟(jì)效益-28-
2社會(huì)效益-32-
一、商業(yè)計(jì)劃書(shū)摘要
上海XX信息科技有限公司(簡(jiǎn)稱科技)成立于20xx年,是國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的管理軟件研發(fā)公司,一直致力于通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)為用戶提供多元化的信息咨詢、網(wǎng)絡(luò)游戲產(chǎn)品及相關(guān)服務(wù)。
公司目前業(yè)務(wù)有2塊,按先后順序:
1、網(wǎng)絡(luò)游戲虛擬物品交易平臺(tái)
2、休閑交友游戲平臺(tái)的研發(fā)與運(yùn)營(yíng)
未來(lái),公司將立足于網(wǎng)絡(luò)游戲開(kāi)發(fā)及數(shù)字娛樂(lè)內(nèi)容的領(lǐng)域,并以成為領(lǐng)先國(guó)內(nèi)的游戲開(kāi)發(fā)商及運(yùn)營(yíng)商為主要目標(biāo)。公司將不斷的'透過(guò)研發(fā)、合作運(yùn)營(yíng)等方式增加平臺(tái)游戲內(nèi)容,以社區(qū)交友、地方、web休閑游戲等主要內(nèi)容提供用戶增值服務(wù),為玩家提供最具人性化和娛樂(lè)性的游戲平臺(tái)。
本報(bào)告主要討論“休閑交友游戲平臺(tái)”。預(yù)計(jì)20xx年底該項(xiàng)目同時(shí)在線人數(shù)超過(guò)6萬(wàn)人,全年收入達(dá)到5132.8萬(wàn)元。
商業(yè)計(jì)劃書(shū)10
一、發(fā)展前景
自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問(wèn)題,也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì)導(dǎo)致很多問(wèn)題,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開(kāi)一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。
二、店面簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,假如汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1. 本餐廳開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2. 本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3. 有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén),單獨(dú)叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣(mài),為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣(mài),如此也是能增加銷(xiāo)量的。
4. 餐廳使用不銹鋼制的`自助餐盤(pán),即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5. 暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
6. 市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)兼收銀員1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。
經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場(chǎng)分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì):
優(yōu)勢(shì)分析:本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥等,并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
劣勢(shì)分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。
機(jī)會(huì)分析:據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
威脅分析: 餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題,即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。
六、促銷(xiāo)和市場(chǎng)滲透
促銷(xiāo)策略:
前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷(xiāo)。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳,通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。針對(duì)節(jié)假日,開(kāi)展有針對(duì)性的促銷(xiāo)策略如發(fā)傳單等。
七、財(cái)務(wù)狀況分析
1.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需10600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用20xx元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用3000元,廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施及其他費(fèi)用等4000元)。
2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),雜項(xiàng)開(kāi)支等。
3.每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約800元,收益率30%,由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。
八、 營(yíng)銷(xiāo)組合策略
有形化營(yíng)銷(xiāo)策略:
由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,避開(kāi)大量的硬廣告營(yíng)銷(xiāo),而采取一整套行之有效的"承諾營(yíng)銷(xiāo)"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過(guò)菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、促銷(xiāo)活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)"天之素"的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。
技巧化營(yíng)銷(xiāo)策略:
做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠(chéng)度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì),為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹(shù)立起權(quán)威感和信賴感,本餐廳將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)承諾:
l、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹(shù)立顧客第一的觀念,認(rèn)真聽(tīng)取顧客意見(jiàn)。
2、將顧客滿意進(jìn)行到底。樹(shù)立"顧客滿意自己才滿意"的觀念,做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。
3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表,定期由營(yíng)銷(xiāo)部專人全權(quán)負(fù)責(zé)對(duì)顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
商業(yè)計(jì)劃書(shū)11
一、計(jì)劃摘要
計(jì)劃總結(jié)列在商業(yè)計(jì)劃的最前面,是濃縮商業(yè)計(jì)劃的精髓。方案總結(jié)涵蓋了方案的要點(diǎn),以便一目了然,讓讀者在最短的時(shí)間內(nèi)對(duì)方案進(jìn)行回顧和判斷。
計(jì)劃總結(jié)一般應(yīng)包括以下內(nèi)容:公司簡(jiǎn)介;主要產(chǎn)品和經(jīng)營(yíng)范圍;市場(chǎng)概況;營(yíng)銷(xiāo)策略;銷(xiāo)售計(jì)劃;生產(chǎn)管理計(jì)劃;管理者及其組織;財(cái)務(wù)規(guī)劃;資金需求等。
在介紹企業(yè)時(shí),首先要說(shuō)明創(chuàng)辦新企業(yè)的思路,新思想的形成過(guò)程,企業(yè)的目標(biāo)和發(fā)展戰(zhàn)略。其次要說(shuō)明企業(yè)的現(xiàn)狀、過(guò)往背景、經(jīng)營(yíng)范圍。在這一部分,我們應(yīng)該對(duì)企業(yè)的過(guò)去情況進(jìn)行客觀的評(píng)價(jià),不要避免錯(cuò)誤。中肯的分析往往贏得信任,這使得人們很容易同意商業(yè)計(jì)劃。最后還要介紹一下創(chuàng)業(yè)者的背景、經(jīng)歷、經(jīng)歷、特長(zhǎng)。企業(yè)家的素質(zhì)往往對(duì)企業(yè)的成就起著關(guān)鍵作用。在這里,創(chuàng)業(yè)者要盡量突出自己的優(yōu)勢(shì),表達(dá)自己強(qiáng)烈的進(jìn)取精神,給投資人留下好印象。
在方案總結(jié)中,企業(yè)還必須回答以下問(wèn)題:(1)企業(yè)所在的行業(yè),經(jīng)營(yíng)的性質(zhì)和范圍;(二)企業(yè)主要產(chǎn)品的內(nèi)容;(3)企業(yè)的市場(chǎng)在哪里,企業(yè)的客戶是誰(shuí),他們有什么需求;(四)企業(yè)的合伙人和投資者是誰(shuí);(5)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是誰(shuí),競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手對(duì)企業(yè)的發(fā)展有什么影響。
摘要要盡量簡(jiǎn)潔生動(dòng)。特別是要詳細(xì)說(shuō)明自己企業(yè)的差異和成功的市場(chǎng)因素。如果創(chuàng)業(yè)者知道自己做了什么,摘要只需要兩頁(yè)。如果創(chuàng)業(yè)者不知道自己在做什么,總結(jié)可能需要寫(xiě)20頁(yè)以上。因此,一些投資者根據(jù)摘要的長(zhǎng)度“從谷殼中挑出麥粒”
二、產(chǎn)品(服務(wù))介紹
投資者在評(píng)價(jià)投資項(xiàng)目時(shí),最關(guān)心的是風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的產(chǎn)品、技術(shù)或服務(wù)是否以及在多大程度上能夠解決現(xiàn)實(shí)生活中的問(wèn)題,或者風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的產(chǎn)品(服務(wù))是否能夠幫助客戶節(jié)約資金、增加收入。因此,產(chǎn)品介紹是商業(yè)計(jì)劃必不可少的一部分。一般來(lái)說(shuō),產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念、性能和特點(diǎn);主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;產(chǎn)品的研發(fā)過(guò)程;開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析;產(chǎn)品市場(chǎng)前景預(yù)測(cè);產(chǎn)品的品牌和專利。
在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,創(chuàng)業(yè)者要對(duì)產(chǎn)品(服務(wù))做詳細(xì)的描述,描述要準(zhǔn)確易懂,讓非專業(yè)投資者也能看懂。一般產(chǎn)品介紹都要附有產(chǎn)品原型、照片或者其他介紹。一般來(lái)說(shuō),產(chǎn)品介紹必須回答以下幾個(gè)問(wèn)題:(1)客戶希望企業(yè)的產(chǎn)品解決什么問(wèn)題,客戶能從企業(yè)的產(chǎn)品中獲得什么利益?(2)企業(yè)的產(chǎn)品與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品相比有何優(yōu)劣,客戶為什么選擇企業(yè)的產(chǎn)品?(3)企業(yè)對(duì)其產(chǎn)品采取了哪些保護(hù)措施,企業(yè)擁有哪些專利和許可證,或者與申請(qǐng)專利的廠商達(dá)成了哪些協(xié)議?(4)為什么產(chǎn)品的定價(jià)能讓企業(yè)產(chǎn)生足夠的利潤(rùn),為什么用戶大量購(gòu)買(mǎi)企業(yè)的產(chǎn)品?(5)如何提高產(chǎn)品的質(zhì)量和性能,企業(yè)有什么開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品的計(jì)劃等。產(chǎn)品(服務(wù))介紹的內(nèi)容比較具體,寫(xiě)起來(lái)相對(duì)容易。雖然贊美自己的產(chǎn)品是營(yíng)銷(xiāo)所必須的,但要注意的是,企業(yè)做出的每一個(gè)承諾都是一筆“債”,要盡一切努力去兌現(xiàn)。請(qǐng)記住,企業(yè)家和投資者建立長(zhǎng)期的合作伙伴關(guān)系?斩吹某兄Z只能滿足于當(dāng)下。企業(yè)不履行承諾,不償還債務(wù),企業(yè)的聲譽(yù)就會(huì)大受損害,這是真正的企業(yè)家所不屑的。
三、人員和組織結(jié)構(gòu)
有了產(chǎn)品,創(chuàng)業(yè)者的第二步就是組建一個(gè)戰(zhàn)斗型的管理團(tuán)隊(duì)。企業(yè)管理的好壞直接決定了企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的大小。高素質(zhì)的管理者和良好的組織結(jié)構(gòu)是管理好企業(yè)的重要保證。因此,風(fēng)險(xiǎn)資本家會(huì)特別重視對(duì)管理團(tuán)隊(duì)的評(píng)價(jià)。
企業(yè)的管理者應(yīng)該是互補(bǔ)的,有團(tuán)隊(duì)精神。一個(gè)企業(yè)必須有專門(mén)負(fù)責(zé)產(chǎn)品設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理、企業(yè)財(cái)務(wù)管理等方面的人才。在商業(yè)計(jì)劃書(shū)中,需要明確主要管理人員,介紹他們的能力,他們?cè)谄髽I(yè)中的職責(zé)和責(zé)任,以及他們過(guò)去詳細(xì)的經(jīng)歷和背景。此外,在商業(yè)計(jì)劃書(shū)的這一部分,應(yīng)簡(jiǎn)要介紹公司結(jié)構(gòu),包括:公司的組織結(jié)構(gòu)圖;各部門(mén)的職能和職責(zé);各部門(mén)負(fù)責(zé)人及關(guān)鍵成員;公司的薪酬制度;公司股東名單,包括股票期權(quán)、比例和特權(quán);公司董事會(huì)成員;董事背景資料。
四、市場(chǎng)預(yù)測(cè)
當(dāng)一個(gè)企業(yè)想要開(kāi)發(fā)一個(gè)新產(chǎn)品或拓展到一個(gè)新的市場(chǎng)時(shí),首先必須進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè)。如果預(yù)測(cè)結(jié)果不樂(lè)觀,或者預(yù)測(cè)的可信度值得懷疑,那么投資者就要承擔(dān)更大的風(fēng)險(xiǎn),這是大多數(shù)風(fēng)險(xiǎn)投資家無(wú)法接受的。市場(chǎng)預(yù)測(cè)首先要預(yù)測(cè)需求:市場(chǎng)上對(duì)這種產(chǎn)品有需求嗎?需求的程度能給企業(yè)帶來(lái)預(yù)期的效益嗎?新市場(chǎng)有多大?需求發(fā)展的未來(lái)趨勢(shì)和現(xiàn)狀如何?影響需求的因素有哪些?其次,市場(chǎng)預(yù)測(cè)還應(yīng)該包括對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)的分析——企業(yè)面臨的競(jìng)爭(zhēng)格局:市場(chǎng)上主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有哪些?是否存在有利于企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)缺口?這個(gè)企業(yè)的預(yù)期市場(chǎng)份額是多少?企業(yè)進(jìn)入市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手會(huì)有什么反應(yīng),這些反應(yīng)會(huì)對(duì)企業(yè)產(chǎn)生什么影響?等等。
在商業(yè)計(jì)劃書(shū)中,市場(chǎng)預(yù)測(cè)應(yīng)包括以下內(nèi)容:對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)情況的總結(jié);競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手概述;目標(biāo)客戶和目標(biāo)市場(chǎng);企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)地位;細(xì)分市場(chǎng)和特點(diǎn),等等。風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的市場(chǎng)預(yù)測(cè)應(yīng)建立在嚴(yán)格科學(xué)的市場(chǎng)調(diào)查基礎(chǔ)上。風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)面臨的市場(chǎng),本來(lái)就更多變,更難以捉摸。因此,風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)應(yīng)努力擴(kuò)大信息收集范圍,重視環(huán)境預(yù)測(cè),采用科學(xué)的預(yù)測(cè)手段和方法。創(chuàng)業(yè)者要記住,市場(chǎng)預(yù)測(cè)不是憑空想象出來(lái)的,對(duì)市場(chǎng)的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)失敗的最重要原因之一。
五、市場(chǎng)戰(zhàn)略
營(yíng)銷(xiāo)是企業(yè)管理中最具挑戰(zhàn)性的環(huán)節(jié),影響營(yíng)銷(xiāo)策略的`主要因素有:
(1)消費(fèi)者的特點(diǎn);
(2)產(chǎn)品特性;
(3)企業(yè)本身的狀況;
(4)市場(chǎng)環(huán)境因素。
最終影響營(yíng)銷(xiāo)策略的是營(yíng)銷(xiāo)成本和營(yíng)銷(xiāo)效益。在商業(yè)計(jì)劃書(shū)中,營(yíng)銷(xiāo)策略應(yīng)包括以下內(nèi)容:
(1)市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷(xiāo)渠道的選擇;
(2)營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)和管理;
(3)推廣計(jì)劃和廣告策略;
(4)價(jià)格決策。
對(duì)于初創(chuàng)企業(yè)來(lái)說(shuō),由于產(chǎn)品和企業(yè)知名度低,很難進(jìn)入其他企業(yè)穩(wěn)定的銷(xiāo)售渠道。因此,企業(yè)不得不暫時(shí)采用高成本、低效率的營(yíng)銷(xiāo)策略,如上門(mén)銷(xiāo)售、大規(guī)模商品廣告、向批發(fā)商和零售商盈利,或者交給任何愿意經(jīng)銷(xiāo)銷(xiāo)售的企業(yè)。對(duì)于發(fā)展中的企業(yè)來(lái)說(shuō),一方面可以利用原有的銷(xiāo)售渠道,另一方面也可以開(kāi)發(fā)新的銷(xiāo)售渠道來(lái)適應(yīng)企業(yè)的發(fā)展。
六、制造計(jì)劃
經(jīng)營(yíng)計(jì)劃中的制造計(jì)劃應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品制造和技術(shù)裝備的現(xiàn)狀;新產(chǎn)品發(fā)布計(jì)劃;技術(shù)升級(jí)和設(shè)備更新要求;質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)計(jì)劃。
在尋求資金的過(guò)程中,為了增加企業(yè)在投資前的評(píng)估價(jià)值,企業(yè)家應(yīng)該盡最大努力使制造計(jì)劃更加詳細(xì)和可靠。一般來(lái)說(shuō),制造計(jì)劃應(yīng)回答以下問(wèn)題:企業(yè)制造所需的廠房和設(shè)備的情況如何;新產(chǎn)品進(jìn)入規(guī)模化生產(chǎn)時(shí)如何保證其穩(wěn)定性和可靠性;設(shè)備引進(jìn)安裝,供應(yīng)商是誰(shuí);生產(chǎn)線和產(chǎn)品組裝的設(shè)計(jì)是怎樣的?供應(yīng)商的提前期和資源需求;制定生產(chǎn)周期標(biāo)準(zhǔn),編制生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃;物資需求計(jì)劃及其保障措施;質(zhì)量控制的方法是什么?其他相關(guān)問(wèn)題。
七、財(cái)務(wù)策劃
財(cái)務(wù)規(guī)劃需要更多的精力去做具體的分析,包括現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表、利潤(rùn)表的編制。流動(dòng)性是企業(yè)的生命線,所以企業(yè)在啟動(dòng)或擴(kuò)張時(shí),需要提前有一個(gè)周密的計(jì)劃,在過(guò)程中有嚴(yán)格的控制。利潤(rùn)表反映企業(yè)的盈利情況,是企業(yè)經(jīng)過(guò)一段時(shí)間經(jīng)營(yíng)后的經(jīng)營(yíng)成果;資產(chǎn)負(fù)債表反映了企業(yè)在某一時(shí)刻的狀況。投資者可以使用從資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)獲得的比率指數(shù)來(lái)衡量企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況和可能的投資回報(bào)。
財(cái)務(wù)規(guī)劃一般包括以下內(nèi)容:(1)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的條件假設(shè);(2)預(yù)計(jì)資產(chǎn)負(fù)債表;預(yù)計(jì)損益表;現(xiàn)金收支分析;資金來(lái)源和使用。
可以說(shuō),一份商業(yè)計(jì)劃書(shū)概括了創(chuàng)業(yè)者在融資過(guò)程中需要做的事情,而財(cái)務(wù)規(guī)劃則是商業(yè)計(jì)劃書(shū)的支撐和解釋。因此,一個(gè)好的財(cái)務(wù)計(jì)劃對(duì)于評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)所需的資金量和提高風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)獲得資金的可能性至關(guān)重要。如果財(cái)務(wù)規(guī)劃沒(méi)有做好,會(huì)給投資者留下企業(yè)管理者經(jīng)驗(yàn)不足的印象,降低風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的評(píng)估價(jià)值,同時(shí)增加企業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。那么如何做好理財(cái)規(guī)劃呢?這取決于風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的長(zhǎng)期計(jì)劃——是為新市場(chǎng)創(chuàng)造新產(chǎn)品,還是進(jìn)入一個(gè)有更多財(cái)務(wù)信息的現(xiàn)有市場(chǎng)。
專注于新技術(shù)或創(chuàng)新產(chǎn)品的創(chuàng)業(yè)企業(yè)不能參考現(xiàn)有市場(chǎng)的數(shù)據(jù)、價(jià)格和營(yíng)銷(xiāo)方法。因此,它需要預(yù)測(cè)市場(chǎng)的增長(zhǎng)率和可能的凈利潤(rùn),并向投資者出售其理念、管理團(tuán)隊(duì)和財(cái)務(wù)模型。而準(zhǔn)備進(jìn)入現(xiàn)有市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè),很容易就能說(shuō)明整個(gè)市場(chǎng)的規(guī)模和改善方法。風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)在獲得目標(biāo)市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上,可以規(guī)劃企業(yè)第一年的銷(xiāo)售規(guī)模。
企業(yè)的財(cái)務(wù)規(guī)劃應(yīng)該與商業(yè)計(jì)劃的假設(shè)相一致。事實(shí)上,財(cái)務(wù)規(guī)劃與生產(chǎn)規(guī)劃、人力資源規(guī)劃和營(yíng)銷(xiāo)規(guī)劃密切相關(guān)。為了完成財(cái)務(wù)規(guī)劃,必須明確以下幾個(gè)問(wèn)題:(1)每期發(fā)行多少產(chǎn)品?(2)什么時(shí)候開(kāi)始產(chǎn)品線擴(kuò)張?(3)每種產(chǎn)品的生產(chǎn)成本是多少?(4)每個(gè)產(chǎn)品的價(jià)格是多少?(5)使用什么分銷(xiāo)渠道,預(yù)期成本和利潤(rùn)如何?(6)需要雇傭什么類(lèi)型的人?(7)什么時(shí)候開(kāi)始就業(yè),工資預(yù)算是多少?等等。
商業(yè)計(jì)劃書(shū)12
一份完整的融資商業(yè)計(jì)劃書(shū)應(yīng)該包括:執(zhí)行總結(jié)(word形式)、演示文件(ppt形式)、完整版的商業(yè)計(jì)劃書(shū)(word)、3年的財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)(excel),融資商業(yè)計(jì)劃書(shū)的寫(xiě)作。
一份好的融資商業(yè)計(jì)劃書(shū)的'標(biāo)準(zhǔn):
一、清晰簡(jiǎn)潔;
二、重點(diǎn)突出;
三、完整的格式與內(nèi)容;
四、觀點(diǎn)客觀;
五、表述自信且有說(shuō)服力;
要寫(xiě)出給人切實(shí)可行的感覺(jué),寫(xiě)清楚:你將按照什么樣的步驟開(kāi)展工作,以實(shí)現(xiàn)目標(biāo);要根據(jù)自身?xiàng)l件做周密的設(shè)計(jì);措施的操作性要強(qiáng),步驟要合理。對(duì)該項(xiàng)目的戰(zhàn)略定位、市場(chǎng)定位、預(yù)期目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)、投資回報(bào)率、投資者的退出機(jī)制,要有具體的說(shuō)明,工作計(jì)劃《融資商業(yè)計(jì)劃書(shū)的寫(xiě)作》。
融資商業(yè)計(jì)劃書(shū)的主要內(nèi)容:
1、企業(yè)介紹,涉及企業(yè)的背景、現(xiàn)狀、使命與遠(yuǎn)景;(1—2頁(yè))
。病a(chǎn)品或服務(wù),要展示企業(yè)未來(lái)價(jià)值的基礎(chǔ);(2—3頁(yè))
3、商業(yè)模式,要展示其實(shí)現(xiàn)未來(lái)價(jià)值的商業(yè)邏輯、可行性模型;(1—2頁(yè))
4、市場(chǎng)分析,要描述企業(yè)經(jīng)營(yíng)的藍(lán)海、機(jī)會(huì)的外部環(huán)境;(2—3頁(yè))
5、競(jìng)爭(zhēng)分析,要通過(guò)對(duì)比揭示企業(yè)勝出的原因;(1—2頁(yè))
6、戰(zhàn)略規(guī)劃,要表達(dá)清楚使企業(yè)的未來(lái)價(jià)值得以實(shí)現(xiàn)的路徑;(1—2頁(yè))
7、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè),要能夠量化企業(yè)的未來(lái)價(jià)值(2—3頁(yè))
8、管理團(tuán)隊(duì),要能夠表現(xiàn)出企業(yè)具有強(qiáng)大的人力管理資源和有效的組織結(jié)構(gòu)(1—2頁(yè))
9、融資計(jì)劃,要展示交易需求信息(1—2頁(yè))
10、風(fēng)險(xiǎn)控制,對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的預(yù)知預(yù)見(jiàn)能力及評(píng)估,風(fēng)險(xiǎn)措施的制定要客觀中肯。
商業(yè)計(jì)劃書(shū)13
美容院開(kāi)店完全指導(dǎo)手冊(cè)
摘要:形象門(mén)頭、燈箱、收銀臺(tái)、形象店頭、產(chǎn)品柜、更衣柜、空調(diào)(冷暖兩用)、冰箱、消毒柜、淋浴器、泡浴桶、光波浴、電視、cd機(jī)、音響、各類(lèi)燈飾及裝飾物、美容床、床罩(3件套)、美容凳、褥心(冬天用)、竹席(夏天用)、超聲波、蒸汽機(jī)、美容推車(chē)、調(diào)膜(棒、碗、刷)、暗瘡針、脫脂棉花、棉簽、眉(剪、夾、刀、筆)??
第一部份新店開(kāi)張
購(gòu)物清單:
制作宣傳單、各類(lèi)卡(月卡、vip會(huì)員卡、貴賓卡、金卡等)、現(xiàn)金券;
形象門(mén)頭、燈箱、收銀臺(tái)、形象店頭、產(chǎn)品柜、更衣柜、空調(diào)(冷暖兩用)、冰箱、消毒柜、淋浴器、泡浴桶、光波浴、電視、cd機(jī)、音響、各類(lèi)燈飾及裝飾物、美容床、床罩(3件套)、美容凳、褥心(冬天用)、竹席(夏天用)、超
聲波、蒸汽機(jī)、美容推車(chē)、調(diào)膜(棒、碗、刷)、暗瘡針、脫脂棉花、棉簽、眉(剪、夾、刀、筆)、包頭巾、毛巾、小臉盆、保鮮袋、保鮮膜、面巾紙、拖鞋、工作鞋、鞋柜、酒精、酒精棉罐、噴瓶、滴水瓶、燙眼睫毛藥水、牙簽、收據(jù)、筆、梳子、大小鏡子、計(jì)算機(jī)、洗手液、洗衣粉、標(biāo)簽帖、現(xiàn)金出入帳本、電話機(jī)、飲水機(jī)、一次性杯子、多用插座、店長(zhǎng)服、美容師服、客服、紙簍、垃圾袋等等。
生活館服務(wù)價(jià)目表
一、臉部護(hù)理系列:
單次月卡季卡年卡
1、基礎(chǔ)護(hù)理30元100元/4次240元/12次720元/48次
2、無(wú)痛草本黑頭30元100元/4次240元/12次580元/48次
3、蘆薈保濕補(bǔ)水50元180元/4次480元/12次1560元/48次
4、天然美白祛斑60元220元/4次600元/12次XXXX年元/48次
5、臉部排毒護(hù)理80元300元/4次840元/12次2980元/48次
6、特級(jí)護(hù)理150元480元/4次1200元/12次3880元/48次
7、燙眼睫毛50元/次80元/次100元/次
二、套裝護(hù)理系列:
例——美容療程668元
請(qǐng)參照產(chǎn)品價(jià)目表(此略)
三、手部護(hù)理系列:
1、普通手護(hù)20元/次200元/12次
2、修甲10元/次100元/12次
3、美甲(畫(huà)花類(lèi))20元/次200元/12次
4、魔寶珍珠粒護(hù)理30元/次200元/8次
5、手臂30元/次200元/8次
四、美體系列:
1、美胸1200元/療程(10次)
2、減肥XXXX年元/療程(15次)
3、精油開(kāi)背80元/次
4、精油全身180元/次1800元/12次
5、魔寶珍珠粒全身護(hù)理200元/次
6、美人。篴)花瓣浴60元/次b)牛奶浴50元/次
(c)泡泡浴50元/次d)精油浴80元/次
五、套餐系列:
實(shí)惠套餐:
基礎(chǔ)護(hù)理30元+普通手護(hù)20元+燙眼睫毛30元==68元
精品套餐:
美白祛斑護(hù)理60元+普通手護(hù)20元+泡泡浴50元+精油開(kāi)背150元==230元精典套餐:
臉部排毒護(hù)理80元+魔寶珍珠粒護(hù)理30元+精油浴80元+魔寶珍珠粒全身護(hù)理200元==330元
會(huì)員優(yōu)惠套餐
一、辦理會(huì)員卡僅需218元可享受以下服務(wù):
獲得四次美容美體經(jīng)典護(hù)理;
獲得禮包一個(gè);
經(jīng)典項(xiàng)目套餐,僅需188元,可享受價(jià)值390元的服務(wù);
持vip會(huì)員卡可享受產(chǎn)品8.8折優(yōu)惠;
會(huì)員顧客購(gòu)貴賓卡可沖值。
二、西爾貴賓消費(fèi)積分制:
一次性消費(fèi)1000元即可成為西爾公司的貴賓;
凡貴賓劃卡消費(fèi)15元即可獲得積分1分;
當(dāng)您持貴賓卡現(xiàn)金購(gòu)產(chǎn)品時(shí),可獲得8.5折優(yōu)惠;同時(shí)每15元可獲得積分1分;
4、當(dāng)您的貴賓卡金額消費(fèi)完后,續(xù)卡時(shí)可獲得每15元積1分優(yōu)惠;
5、帶客積分:凡所帶顧客現(xiàn)金消費(fèi),您同樣享受每15元積1分優(yōu)惠;
6、您介紹的貴賓用現(xiàn)金購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品時(shí),您可享受每25元積1分的待遇;
7、當(dāng)您的積分達(dá)到一定分?jǐn)?shù),您即可在為您服務(wù)的美容中心換取與積分分?jǐn)?shù)等值的護(hù)膚品,或者享受等值的服務(wù)項(xiàng)目。
三、魅力佳人貴賓增值卡增值內(nèi)容:(以下內(nèi)容必須是西爾的會(huì)員才能享受)880元貴賓增值c卡,可增值至1100元(在原價(jià)基礎(chǔ)上打8折),可享受以下內(nèi)容:
1、產(chǎn)品劃卡消費(fèi)元;
2、任選美容美體項(xiàng)目劃卡消費(fèi)達(dá)元;
3、價(jià)值元的現(xiàn)金券,凡消費(fèi)15元積1分。
1500元貴賓增值b卡,可增值至2150元(在原價(jià)基礎(chǔ)上打7折),可享受以下內(nèi)容:
1、產(chǎn)品劃卡消費(fèi)元;
2、任選美容美體項(xiàng)目劃卡消費(fèi)達(dá)元;
3、價(jià)值元的現(xiàn)金券,凡消費(fèi)15元積1分。
2500元貴賓增值b卡,可增值至4160元(在原價(jià)基礎(chǔ)上打6折),可享受以下內(nèi)容:1、產(chǎn)品劃卡消費(fèi)元;
2、任選美容美體項(xiàng)目劃卡消費(fèi)達(dá)元;
3、價(jià)值元的現(xiàn)金券,凡消費(fèi)15元積1分。
以上各項(xiàng)僅供參考,各加盟店可根據(jù)自身實(shí)際情況另行決定。
第二部份廣告宣傳
宣傳單是最直接、最有吸引力的一種宣傳方式,但關(guān)鍵在于如何有條理、程序化的去發(fā)放這些宣傳單張。
目標(biāo)單位確定:目標(biāo)的確定很關(guān)鍵,可以通過(guò)本店內(nèi)的老客人引見(jiàn),也可以直接聯(lián)系目標(biāo)單位,這樣的單位最好先經(jīng)過(guò)電話的方式進(jìn)行初步聯(lián)系。
信件電話內(nèi)容:
xxx女士/小姐:您好!
我是“西爾(中國(guó))美容服務(wù)機(jī)構(gòu)”在xxxxx地區(qū)xxxxxx地方的產(chǎn)品服務(wù)店,我的美容院名稱是:xxxxxxxxx。
本院近期受“西爾(中國(guó))美容服務(wù)機(jī)構(gòu)”總部的委托,在xxxx節(jié)日來(lái)臨之際
對(duì)您單位內(nèi)的女性職工提供免費(fèi)的美容基礎(chǔ)護(hù)理一次,決不另收任何費(fèi)用,只為宣傳本品牌,希望您將本單位女性職工的人數(shù)告訴我們,我們將親自到您處送去免費(fèi)美容卡。
注意:
1、單位聯(lián)系人,最好是單位負(fù)責(zé)人或是工會(huì)負(fù)責(zé)人;
2、聯(lián)系前要確認(rèn)本單位職工的收入水平,要求具有一定的.消費(fèi)水平;
3、聯(lián)系前需準(zhǔn)備西爾公司的委托書(shū),本店?duì)I業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、信函內(nèi)容(包括dm宣傳單)每個(gè)職工可發(fā)出兩張,爭(zhēng)取可以和朋友或家人同來(lái);
4、此項(xiàng)工作最好由店長(zhǎng)親自辦理。
信函內(nèi)容如下:
xxx女士/小姐:
您好!
一年一度的xxxxxx節(jié)日即將來(lái)臨,我謹(jǐn)代表我們美容院的全體員工向您表示衷心的節(jié)日祝賀!
本院在這個(gè)xxxxxx節(jié)日來(lái)臨之際已正式加盟“西爾(中國(guó))美容服務(wù)機(jī)構(gòu)”。本院將秉著“做您至親至近的好鄰居”的服務(wù)經(jīng)營(yíng)理念,并于xxx年
xxx月xxxx日,受服務(wù)機(jī)構(gòu)的委托,為貴公司所有女性提供全套肌膚免費(fèi)護(hù)理一次,決不另收任何費(fèi)用,以獻(xiàn)上我院及“西爾(中國(guó))美容服務(wù)機(jī)構(gòu)”對(duì)貴公司xxxx節(jié)的賀禮。
前來(lái)享受免費(fèi)護(hù)理的女士,需提前電話預(yù)約,并持宣傳單(隨函附件)以及本人身份證到店,每人只限一次,謝謝合作!
本院地址:xxxxxxxxxxxxxxx
預(yù)約電話:xxxxxxxxxxxxxx院長(zhǎng)簽名:xxxxxxxxxxxxx
本院名稱:xxxxxxxxxxxxxx日期:xxxxxxxxxxxx
簽收回執(zhí)
單位名稱負(fù)責(zé)人簽收人
地址郵編
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女性職工人發(fā)卡數(shù)送卡人
異業(yè)結(jié)盟提示:在本城內(nèi)可以選擇其它商家協(xié)助發(fā)放dm宣傳單,與本區(qū)內(nèi)的酒家、鮮花商店、影樓以及其它行業(yè)協(xié)商合作,共同利用客戶資源。
商業(yè)計(jì)劃書(shū)14
現(xiàn)在年輕人的娛樂(lè)方式其實(shí)也很簡(jiǎn)單,無(wú)非就是吃飯、唱歌、泡吧;因此,如果能在飯店周?chē)蛘呤窃谀贻p人聚集的地方開(kāi)一家KTV對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)無(wú)疑是件好事。
1、基本情況
a、項(xiàng)目名稱:天籟之音;b、經(jīng)營(yíng)范圍:ktv;c、項(xiàng)目投資20萬(wàn);d、場(chǎng)地選擇:廣東石油化工學(xué)院;e、項(xiàng)目概述:為廣大愛(ài)好唱歌的大學(xué)生提供一個(gè)環(huán)境優(yōu)良,價(jià)格合理的娛樂(lè)生活場(chǎng)所,給大學(xué)生平時(shí)的團(tuán)體活動(dòng)生日聚會(huì)提供一個(gè)很好的選擇。
2、市場(chǎng)分析
a、消費(fèi)者定位
廣東石油化工學(xué)院、茂名第一技校、光華校區(qū)三所學(xué)校的學(xué)生為主要客源;市場(chǎng)需求:地處茂名唯一的一所高校,并且高校附近有幾所技校。因此在這幾萬(wàn)學(xué)生中就蘊(yùn)藏著巨大的商機(jī)。在平時(shí)忙碌的學(xué)習(xí)中找到一種心靈的放松方式是每一個(gè)大學(xué)內(nèi)心最深處的渴望,唱歌恰恰很好的融合了大學(xué)生的需求。而目前
此地區(qū)在ktv方面雖然有幾個(gè)小小的企業(yè),但其規(guī)模太小,歌唱環(huán)境惡劣因此生意一直很差,而價(jià)格和市里面又差不多,這使得許多學(xué)生都選擇了去市中心的ktv,而如果我們?cè)谶@個(gè)地方建一個(gè)高質(zhì)量的ktv場(chǎng)所,針對(duì)大學(xué)生設(shè)置一個(gè)合理的價(jià)位無(wú)疑會(huì)成為這三所學(xué)校大學(xué)生平時(shí)娛樂(lè)的首選。
b、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)前景
在企業(yè)剛開(kāi)始的經(jīng)營(yíng)的時(shí)候必然會(huì)存在著很大的競(jìng)爭(zhēng),因?yàn)樵趯W(xué)校附近的娛樂(lè)場(chǎng)所并不少,一個(gè)新的企業(yè)的橫空出世必然會(huì)成為其他商家的眾矢之的,他們會(huì)因此做出一些調(diào)整進(jìn)行一些優(yōu)惠來(lái)爭(zhēng)奪大學(xué)生客源。因此前期投資不能是過(guò)大,不應(yīng)定在剛開(kāi)始的時(shí)候就能得到一定的收益,但一步一個(gè)腳印,首先以優(yōu)秀杰出的服務(wù)和環(huán)境質(zhì)量在大學(xué)生中獲得一個(gè)良好的口碑,打出品牌效應(yīng)然后才能不斷的擴(kuò)大規(guī)模。
c、成本預(yù)算風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
投資預(yù)算設(shè)備購(gòu)買(mǎi)8萬(wàn)(采用如今ktv設(shè)備中相對(duì)先進(jìn)的技術(shù)ktv打分制)店,面裝修費(fèi)5萬(wàn)(可以憑請(qǐng)?jiān)趯W(xué)的學(xué)設(shè)計(jì)專業(yè)的大學(xué)生進(jìn)行作品的征集,使學(xué)生很好的參與進(jìn)來(lái))因?yàn)檫@兩個(gè)方面可以說(shuō)是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,所以進(jìn)行了重點(diǎn)投資。就目前已經(jīng)相對(duì)成熟的ktv打分技術(shù)在許多ktv企業(yè)中都還沒(méi)有運(yùn)用,所以一旦這個(gè)成為了殺手锏就會(huì)使你的ktv更具特色,
更具有娛樂(lè)性,趣味性。而把店面的設(shè)計(jì)交給大學(xué)生更是一個(gè)妙筆,因?yàn)榇髮W(xué)生總是有著最前衛(wèi)的創(chuàng)造力,他們所設(shè)計(jì)出的空間一定最符合他們自己的需求,另外更重要的就是這種作品征集的方式在開(kāi)業(yè)的.前期也起到了很好的宣傳作用,和我們主要的消費(fèi)者有了很好的互動(dòng)。此外店面租金5萬(wàn)(地理位置要選擇相對(duì)黃金的一二層,很好的交通位置是客源保證的前提)周轉(zhuǎn)資金1萬(wàn),前期準(zhǔn)備資金1萬(wàn)(工資預(yù)算、餐飲酒水、宣傳等)規(guī)模面積15個(gè)小包廂(每個(gè)10平方米)5個(gè)大包廂(每個(gè)20平方米)大廳設(shè)置點(diǎn)唱區(qū),冷飲吧臺(tái)(共70平方米)其余面30平方米,共250平方米。風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè):1、特色標(biāo)志定位是否合理;2、選擇經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所地理位置是否合理;3、燈光設(shè)備是否合理舒適;4、對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手了解不足;5、管理是否科學(xué)合理;6、貨源價(jià)格是否合理;7、消費(fèi)者價(jià)格定位是否合理;8、宣傳方式是否合理;9、針對(duì)學(xué)生寒暑假放假。
3、市場(chǎng)銷(xiāo)售策略
營(yíng)銷(xiāo)手段
a、開(kāi)店時(shí)進(jìn)行優(yōu)惠宣傳,第一周進(jìn)行體驗(yàn)式的優(yōu)惠服務(wù)聘請(qǐng)?jiān)谛4髮W(xué)生兼職在三個(gè)院校發(fā)單宣傳,聘請(qǐng)大學(xué)生做兼職服務(wù)員,擴(kuò)大影響加強(qiáng)宣傳力度,贊助高校中學(xué)生舉辦的大型活動(dòng)進(jìn)行宣傳,并且聯(lián)系其他企業(yè)進(jìn)行贊助,減輕資金壓力。每月搞主題優(yōu)惠活動(dòng),每周搞特價(jià)時(shí)段生日ktv派對(duì)贈(zèng)送生日蛋糕,進(jìn)行90分以上贈(zèng)送酒水活動(dòng),進(jìn)行每月ktv比賽制度贈(zèng)送半價(jià)卡。
b、實(shí)行會(huì)員制,初次優(yōu)惠制,制作會(huì)員卡,免費(fèi)發(fā)放到各個(gè)學(xué)校。
4、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
a、營(yíng)業(yè)時(shí)間為每周一到周日的下午13點(diǎn)到晚上的24點(diǎn),上午為內(nèi)部整頓時(shí)間;b、在周一至周四實(shí)行普通收費(fèi),下午13點(diǎn)至點(diǎn)18點(diǎn)每個(gè)小包間5-18元每小時(shí),大包間10元每小時(shí),18點(diǎn)至24點(diǎn)小包間10元每小時(shí),大包20元每小時(shí);c、周五至周日,下午13點(diǎn)至點(diǎn)18點(diǎn)每個(gè)小包間10元每小時(shí),大包間20元每小時(shí),18點(diǎn)至24點(diǎn)小包間20元每小時(shí),大包間50元每小時(shí);d、大廳實(shí)行部分免費(fèi)開(kāi)放,實(shí)行點(diǎn)歌制度,每首2元。
5、人員設(shè)置
店長(zhǎng)1人、財(cái)務(wù)出納1人、領(lǐng)班組長(zhǎng)2人、廚房后勤4人、保安2人、服務(wù)生30人
6、管理制度
a、店長(zhǎng)、領(lǐng)班組長(zhǎng)直接指揮;b、表現(xiàn)機(jī)制,重視員工考核,個(gè)人業(yè)績(jī)表現(xiàn),服務(wù)態(tài)度表現(xiàn),進(jìn)行嘉獎(jiǎng)(由所服務(wù)消費(fèi)者打分);c、人性化管理,一星期兩日休息制,星期六星期天由學(xué)生兼職,提高員工工作情緒;d、落實(shí)責(zé)任制,所有員工必須責(zé)任在身,完成自己的任務(wù),讓消費(fèi)者滿意。
7、項(xiàng)目總結(jié)
本店ktv名為天籟之音,主要針對(duì)在校廣大師生,使他們?cè)谡n余時(shí)間痛過(guò)歌聲中放飛夢(mèng)想,給校園生活增添樂(lè)趣,創(chuàng)造一個(gè)娛樂(lè)交友的校外空間。這個(gè)項(xiàng)目地理位置優(yōu)越商業(yè)氛圍濃厚,在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷根據(jù)同學(xué)的需要進(jìn)行創(chuàng)新,達(dá)到對(duì)消費(fèi)者的持續(xù)吸引,在校園中打造出品牌,在穩(wěn)固盈利的基礎(chǔ)上不斷的擴(kuò)大規(guī)模。
商業(yè)計(jì)劃書(shū)15
一、 項(xiàng)目的簡(jiǎn)要介紹
二、 項(xiàng)目的內(nèi)容
1、立項(xiàng)依據(jù):
根據(jù)國(guó)內(nèi)外現(xiàn)狀、存在的問(wèn)題以及發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行闡述。
2、項(xiàng)目意義:
就其對(duì)產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步、經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展的推動(dòng)作用方面進(jìn)行論述。
3、項(xiàng)目的內(nèi)容及目標(biāo):
就項(xiàng)目的內(nèi)容和目標(biāo)進(jìn)行闡述。
4、項(xiàng)目可行性分析:
⑴對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行可行性方面的分析,包括項(xiàng)目已有的單位、實(shí)力情況、現(xiàn)有條件、工作基礎(chǔ)以及優(yōu)勢(shì)。
⑵就存在的問(wèn)題以及解決辦法等進(jìn)行分析。
5、需求預(yù)測(cè)及分析
、攀袌(chǎng)定位及市場(chǎng)分析
、朴脩舴治
、鞘袌(chǎng)環(huán)境及前景
6、完成項(xiàng)目采用的方法。
就完成項(xiàng)目需要采用的方法進(jìn)行闡述。
三、項(xiàng)目發(fā)起人、股東方、管理和技術(shù)支持
1、項(xiàng)目發(fā)起方的背景:
就項(xiàng)目發(fā)起方的情況進(jìn)行說(shuō)明。
2、項(xiàng)目發(fā)起方的業(yè)務(wù),包括近三年的財(cái)務(wù)報(bào)表:
、彭(xiàng)目發(fā)起方的業(yè)務(wù)情況
、祈(xiàng)目發(fā)起方近三年的'財(cái)務(wù)報(bào)表
3、項(xiàng)目發(fā)起方的主要股東和管理人員的簡(jiǎn)歷。
四、市場(chǎng)和銷(xiāo)售安排
1、市場(chǎng)的基本情況:
、旁摦a(chǎn)品的主要用途
⑵本地、國(guó)內(nèi)和出口市場(chǎng)的目前容量、增長(zhǎng)率,價(jià)格變化等。
2、該項(xiàng)目的生產(chǎn)能力、生產(chǎn)成本,單位銷(xiāo)售價(jià)格、主要銷(xiāo)售對(duì)象,和預(yù)計(jì)市場(chǎng)份額: ⑴生產(chǎn)能力及生產(chǎn)成本
、茊挝讳N(xiāo)售價(jià)格、主要銷(xiāo)售對(duì)象
、穷A(yù)計(jì)計(jì)劃份額
3、產(chǎn)品的客戶情況,銷(xiāo)售渠道的安排:
、趴蛻羟闆r
就客戶的情況進(jìn)行說(shuō)明。
、其N(xiāo)售渠道
介紹銷(xiāo)售渠道的安排情況。
4、目前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況:
、牌渌F(xiàn)有生產(chǎn)廠家
列舉出其他生產(chǎn)廠家的情況,以及最具有威脅性的地方。
、朴(jì)劃新上的類(lèi)似項(xiàng)目,替代產(chǎn)品的情況
列舉出這些廠家的類(lèi)似項(xiàng)目,替代產(chǎn)品的具體情況,指出其對(duì)現(xiàn)在項(xiàng)目的潛在威脅。
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