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為了確保事情或工作有序有效開展，就不得不需要事先制定方案，方案可以對一個行動明確一個大概的方向。方案應該怎么制定呢？以下是小編為大家整理的中秋節(jié)打糍粑活動方案優(yōu)選，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
一、活動目的：
中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一，也是家庭團圓的時刻。為了傳承中華民族的美德和傳統(tǒng)文化，以及增進家庭成員之間的感情，我們計劃舉辦一場打糍粑的活動。通過這個活動，讓大家在快樂中學習制作糍粑的技巧，共度一個難忘的中秋節(jié)。
二、活動時間和地點：
活動時間：中秋節(jié)當天的下午或晚上
活動地點：家庭成員中較為寬敞的廚房或居住區(qū)的室外空地
三、活動準備：
1. 食材準備：
糯米：根據(jù)參與人數(shù)準備適量的糯米。
果脯：準備適量的蓮蓉、紅豆或者其他果脯作為糍粑的餡料。
其他調(diào)料：適量的白糖、植物油等。
2. 器具準備：
大碗：用于淘洗糯米。
蒸鍋：用于蒸糍粑。
壓面杖：用于搓揉糯米面。
3. 環(huán)境布置：
家庭可根據(jù)自己的喜好選擇適合中秋節(jié)氛圍的裝飾品，如燈籠、月亮、桂花等。
四、活動流程：
1. 準備工作：
事先將糯米浸泡在水中2小時，然后撈出瀝干備用。
準備好各種果脯餡料，并包好備用。
2. 糍粑制作：
將浸泡過的糯米放入大碗中，加入適量的水，搓揉成糯米面團。
將糯米面團分為適量大小的小團，搓成圓形。
在每個小團中央放入適量的果脯餡料，然后將糯米面團包裹住，搓成球形。
將搓好的糯米球放入蒸鍋，用大火蒸熟。
3. 共度中秋：
在糍粑在蒸煮的過程中，家庭成員可以聚在一起，共同賞月、品嘗月餅等。
家庭成員可以結(jié)合中秋節(jié)的傳統(tǒng)活動，比如賞月、猜燈謎等，增進彼此間的互動和交流。
五、注意事項：
1. 做糍粑時要注意糯米面團的搓揉力度，以免過度搓揉導致糯米粘稠。
2. 糍粑的蒸煮時間需根據(jù)具體情況調(diào)整，確保糯米熟透。
3. 在活動過程中，遵循廚房安全操作規(guī)范，特別是與火源有關的活動，要格外小心防止火災。
4. 活動結(jié)束后，要進行清潔衛(wèi)生工作，確保場地的清潔和安全。
通過這樣一場中秋節(jié)打糍粑的活動，我們可以在歡樂的氛圍中學習制作糍粑的技巧，并與家人共同度過一個難忘的中秋節(jié)。同時，也體現(xiàn)了傳統(tǒng)文化的傳承和家庭團聚的重要性，幫助我們更好地理解和感受中秋節(jié)的獨特魅力。
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