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酒店活動策劃1
酒店活動策劃第三章五一黃金周是中國三大全國性節(jié)日之一。這個假期，國民消費集中，私人消費蓬勃發(fā)展。隨著五一黃金周的臨近，結(jié)合酒店的實際情況和歙縣的市場情況，為了快速提高酒店的知名度，消除市場的陌生感，達到經(jīng)濟效益和社會效益雙豐收的目標，特制定本方案。
一、目標市場分析
為了更好地促進五一期間酒店的消費，我們分析了歙縣現(xiàn)有的酒店消費群體和大眾消費形式。通過分析，我們發(fā)現(xiàn)酒店現(xiàn)有的消費群體基本上是團體、商業(yè)和公款消費，而這些消費者基本上都是五一放假。如果不能有效刺激歙縣的大眾消費群體在酒店消費，五一期間的消費形勢將不容樂觀。但春節(jié)過后，涉縣其他消費行業(yè)將在五一前后的上半年出現(xiàn)消費高潮。這些行業(yè)包括:電信、家電、婚紗攝影、家具、珠寶、手機通訊、保險等大眾消費行業(yè)。這些行業(yè)的中高端消費群體也是酒店的目標消費群體。
酒店自成立以來，基本上沒有對該地區(qū)中高端大眾消費者進行過有效的營銷宣傳。如果針對這類消費群體做廣告，會出現(xiàn)受眾分散、宣傳范圍廣、宣傳項目復(fù)雜、宣傳成本高等問題。但該地區(qū)很多成熟的大眾消費行業(yè)已經(jīng)有了自己的.銷售網(wǎng)絡(luò)和大量的固定高端客戶。如何利用這些大眾消費行業(yè)的銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售口碑和高端客戶資源，提升酒店自身的品牌形象和銷售業(yè)績，成功拉動區(qū)域內(nèi)高端大眾消費者在五一黃金周期間和未來在酒店消費；同時，借此機會實現(xiàn)酒店與其他消費行業(yè)的強強合作，共同打造高端消費市場；也為進一步確立歙縣酒店引領(lǐng)高端消費的市場地位奠定了基礎(chǔ)，這是本規(guī)劃的重點和目的。
二、規(guī)劃思路
為了打造區(qū)域內(nèi)中高端消費群體的商圈，實現(xiàn)酒店帶動區(qū)域內(nèi)中高端個人消費群體在酒店消費的目的，本方案主要考慮以下幾個方面:
(一)利用市場營銷
《孫子兵法》有一句話:“善戰(zhàn)者，求勢者，不怨他人，所以能擇人而勢�！�
順勢而為，就是隨時關(guān)注和把握身邊的資源和事件，從他們那里接觸產(chǎn)品和企業(yè)，及時發(fā)掘和發(fā)現(xiàn)每一個提升產(chǎn)品和品牌的機會，及時抓住對我有用的機會，利用“潛力”達到提升產(chǎn)品和提升企業(yè)的目的。本案主要依賴兩個方面:
第一，利用商家。也就是說，通過利用區(qū)域內(nèi)一些成熟消費行業(yè)的優(yōu)秀商家的潛力，面向區(qū)域內(nèi)的中高端消費者更直接、更有針對性。利用這些優(yōu)秀商家在市場上建立的品牌形象、消費者口碑和固定客戶群，直接提升酒店在區(qū)域中高端消費者心目中的地位。
第二，利用五一。也就是說，在其他行業(yè)優(yōu)秀商家的幫助下，也要利用五一消費黃金周的大趨勢。雖然五一消費黃金周對于地區(qū)酒店業(yè)來說并不是真正的黃金周，但是對于其他消費行業(yè)來說可以說是真正的消費黃金周。我們需要吸引更多的消費者前來消費，并借此機會進行宣傳。
(2)引導消費
五一黃金周期間，人們有大量的消費需求，如家電、婚紗攝影、家具、珠寶行業(yè)等。如果他們能同時獲得這些行業(yè)優(yōu)秀商家提供的折扣，那么很有可能帶動這些消費者在酒店消費。
(三)滿足消費
五一黃金周期間，客戶來酒店消費，不僅可以享受各種酒店促銷，還可以獲得該地區(qū)其他消費行業(yè)優(yōu)秀商家提供的優(yōu)惠活動和消費折扣。讓客戶有一種“來消費就享受很多折扣”的實惠感。以優(yōu)惠、實惠、物超所值滿足消費者在大酒店消費的需求。
三、規(guī)劃原則
此次五一營銷活動的規(guī)劃原則是:
1.給客戶全面、多重、最大的優(yōu)惠感受
在一個地方消費，可以從很多地方獲得最大的折扣，顧客會有一種“物有所值”的感覺。我們要做的就是讓客戶覺得自己在花“值”！
2.充分展示酒店在區(qū)域酒店業(yè)中的主導地位
這項活動不僅要讓客戶覺得可以享受多重優(yōu)惠，還要充分樹立酒店在區(qū)域中高檔消費層的主導地位和領(lǐng)先形象。因為，只有珠寶行業(yè)、家電行業(yè)、通訊行業(yè)、婚紗攝影等消費行業(yè)精英提供的優(yōu)惠消費政策，才能給客戶帶來最大的量。這是該地區(qū)其他酒店無法企及的。無形中，酒店在消費者心中的主導地位更加鞏固。
四、策劃主題
此次五一營銷活動的主題是:
“與商業(yè)精英攜手回饋客戶”
此次五一營銷活動的宣傳主題:
享受多項消費折扣
從消費口味來說，是實惠的
這個主題充分凸顯了酒店在區(qū)域酒店行業(yè)的領(lǐng)先地位，讓客戶知道消費后會有很多行業(yè)消費優(yōu)惠，讓客戶有“價值感”。
宣傳充分突出行業(yè)聯(lián)動回饋新老客戶、強強合作為客戶送利益的特點。
動詞（verb的縮寫）活動規(guī)劃
(1)活動時間
(2)活動合作商戶
(3)活動對象
(4)活動地點
(5)活動模式
不及物動詞營造活動氛圍
(一)酒店布局
(2)酒店布局
(3)合作商戶店內(nèi)外宣傳
活動的宣傳和推廣
(1)活動印刷材料
(2)活動和宣傳
酒店活動策劃2
一、活動主題
xxx大酒店開業(yè)慶典儀式
二、活動時間
20xx年6月xx日
三、活動地點
南陽理工學院、文法學院、10#117室（待定）
四、活動背景
如何將“xxx大酒店”的認知影響化，把品牌所營造的“勢能”，轉(zhuǎn)化成其南陽市同行業(yè)中的推動力，并利用這次開業(yè)大典的契機，擴大本酒店的知名度，增加本酒店的美譽度，從而給自己一個好的開端，是新店開業(yè)要解決的核心問題。
五、主持人：
六、參與人員（詳見附錄1）：
1、大酒店董事會人員以及全體工作人員。
2、南陽市各大媒體相關(guān)人員。
3、南陽市相關(guān)領(lǐng)導嘉賓、宛城區(qū)相關(guān)領(lǐng)導嘉賓。
4、其他相關(guān)生意合作伙伴。
七、策劃思路：
1、 精心營造開業(yè)慶典現(xiàn)場的活動氣氛，對目標受眾形成強烈的視覺沖擊力，提高受眾對該銀行的認知和記憶。
2、加大廣告整合宣傳力度，提升傳播效應(yīng)和社會影響力。
3、開業(yè)慶典現(xiàn)場力求大氣、時尚、活躍，極力渲染開業(yè)的喜慶氣氛。
八、活動目的及意義
正式宣布酒店開業(yè)，引起南陽市場同行、目標消費者以及媒體朋友的關(guān)注；
讓南陽市場的目標客戶以及競爭對手的潛在用戶進一步充分了解提供的獨特服務(wù)，創(chuàng)造出對體驗的強烈欲望
進一步加強與南陽媒體的互動和交流，為在區(qū)域市場的銷售和推廣營造一個良好的輿論環(huán)境；
借助開業(yè)機會，建立起與南陽市場的相關(guān)政府部門和合作伙伴的良性關(guān)系，為后續(xù)的市場經(jīng)營及推廣做好鋪墊。
讓人們對xx大酒店有一個初步的了解、認識。
參與人員：市、縣級相關(guān)領(lǐng)導、公司領(lǐng)導、外界友人、相關(guān)媒體。
九、現(xiàn)場布置：包括場外布置和場內(nèi)布置：
1、在酒店（10#117）大門兩側(cè)設(shè)立迎賓兩名，用氣球等用品適當布置。
2、酒店大門上沿掛橫幅一條，內(nèi)容：xx大酒店開業(yè)慶典；
3、在酒店（10#117）大廳里設(shè)置迎賓臺，設(shè)迎賓一名，旁邊有身著喜慶旗袍（可視情況而定）的'名禮儀小姐，在活動現(xiàn)場引導來賓簽到、佩帶貴賓花、典禮開始引導來賓入場、配合儀式；
4、現(xiàn)場禮儀服務(wù)人員名，負責現(xiàn)場秩序的維護、給嘉賓倒茶等事項。
5、主席臺兩側(cè)放置戶外遠程音響一對，活動開始活動期間播放喜慶音樂和活動開始主持人及相關(guān)領(lǐng)導嘉賓發(fā)言講話擴音。
十、相關(guān)慶典布置人員安排：
�。ㄔ斠姼戒�2）
十一、開業(yè)典禮實施流程
x年月日，：00酒店工作人員到達現(xiàn)場做準備工作，保
安人員正式對現(xiàn)場進行安全保衛(wèi)。
十二、慶典活動流程：
00：00活動各項準備工作就緒，播放喜慶音樂；
00：00禮儀小姐迎賓（佩帶貴賓花、請領(lǐng)導簽名并引導相關(guān)領(lǐng)導和來賓至休息處）；
00：00主持人介紹相關(guān)活動情況，邀請相關(guān)領(lǐng)導和來賓至主席臺前就位；
00：00主持人宣布xx大酒店儀式正式開始，介紹到場領(lǐng)導及嘉賓。
00：00第一項：鳴炮（下載鞭炮音樂代替）
00：00第二項：邀請省南陽市相關(guān)領(lǐng)導講話；（上臺時配出場樂，講話時配輕音樂）
00：00第三項：邀請宛城區(qū)領(lǐng)導致恭賀詞：（上臺時配出場樂，講話時配輕音樂）
00：00第四項：酒店董事長或總經(jīng)理表態(tài)發(fā)言，企業(yè)介紹；（上臺時配出場樂，講話時配輕音樂）
00：00第五項：主持人邀請相關(guān)領(lǐng)導為xx大酒店剪彩；（禮儀陪同、放禮花炮、喜慶音樂）
00：00第六項：主持人宣布開業(yè)大典勝利閉幕，由酒店董事長或者總經(jīng)理送別相關(guān)領(lǐng)導以及嘉賓。
十三、預(yù)期效果
1、使xx大酒店開業(yè)的消息得到廣泛的傳播，吸引更多的目標消費群體來參加此來次活動。
2、加深xx大酒店在消費者心目中的印象。
3、不管是從前期策劃還是從后期執(zhí)行上，都要力爭做到使這一開業(yè)慶典達到空前轟動的效果。
4、增強內(nèi)部員工對公司的信心。
5、在同行業(yè)中做到后來者居上，成為行業(yè)內(nèi)一匹黑馬
十四、活動預(yù)算經(jīng)費
1、現(xiàn)場布置：條幅、氣球、禮炮、禮花等共x×元。
2、請相關(guān)領(lǐng)導赴會的車費以及其他花費共x×元。
3、活動結(jié)束給相關(guān)嘉賓以及記者贈送的禮品等共x×元。
十五、所需物品清單：
——
酒店活動策劃3
圣誕節(jié)即將來臨，據(jù)分析，圣誕節(jié)期間人們消費行為明顯不同以往，反應(yīng)十分熱烈，場面異�；鸨�。今年圣誕節(jié)為了讓人們體會到天臺品牌的輝煌氣勢和天臺大酒酒店獨特的圣誕文化氛圍，力爭做到比往年更具節(jié)日氣氛；并在裝飾和布置上突出新穎和獨特；加大廣告宣傳力度，達到在最大化提升經(jīng)濟利益的同時，提升酒店品牌，宣傳企業(yè)文化，為集團快速發(fā)展打下堅實基礎(chǔ)。
一、活動時間：20xx年12月24日0時起至25日24時，共兩天。
二、活動主題：天臺集團歡慶圣誕 恭祝貴賓節(jié)日快樂
三、活動目的：
1、最大化提升經(jīng)濟效益。
2、強化集團品牌形象。
四、活動形式：景觀布置、晚會、促銷活動、廣告宣傳。
五、活動內(nèi)容
a) 外景布置
大廳外：在酒店大門處放一個圣誕老人，周邊適當裝飾。
門窗：以氣球和裝飾燈為主體裝飾物。
大堂：放一顆精美的圣誕樹。
b) KTV布置
以裝飾燈、編制氣球為主。
c) 公共區(qū)域布置
走廊、各樓層電梯口、各樓層大廳、客房走廊，以編制氣球為主。
d) 促銷活動
1、 平安夜狂歡自助餐
2、 燭光晚宴
3、KTV激情狂歡圣誕夜
e) 活動配合
布置提前完成，越早越好，烘托氣氛。
廣告提前一周播出，加強時效性。 .cOm
各營業(yè)區(qū)及晚會現(xiàn)場小禮品，實用為主。
f) 活動安排
1、平安夜狂歡自助餐
時間：24日、25日18：00——20：00
地點：大廳、多功能廳
規(guī)模：以滿座為佳
內(nèi)容：大型自助餐，綜合性文藝節(jié)目，大型抽獎活動。
氣氛布置：熱烈、明亮、歡快
票價：在去年基礎(chǔ)上上漲30%，兒童票半價
節(jié)目安排：中間穿插抽獎活動，總經(jīng)辦負責節(jié)目審核和總協(xié)調(diào)。后勤部全程攝像。
2、燭光晚宴
時間：24日、25日19：00——22：00
地點：包房（或另行安排）
規(guī)模：視包間容量定
內(nèi)容：燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
氣氛布置：全場燭光，放輕音樂，強調(diào)安靜祥和，浪漫溫馨氣氛。
3、KTV激情狂歡圣誕夜
時間：12月 24日、25日19：00——24：00
地點：歌舞廳
規(guī)模：所有包房
內(nèi)容：包房價格上漲30%（送啤酒4瓶，果盤一份，清茶免費）
4、客房禮品放送
圣誕節(jié)當晚給�？�，重要商務(wù)客人以及外賓送圣誕禮物，用傳統(tǒng)的.圣誕老人襪裝好送到房間，給客人驚喜。
5、酒店整體氣氛布置
1、 給各營業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐服裝，由圣誕小姐為客人服務(wù)，給小朋友發(fā)禮品。
2、 安排兩名圣誕天使迎賓。
3、 整個酒店安排兩名圣誕老人和小丑發(fā)禮品。
4、 酒店提供照相留影服務(wù)。（自助餐客人）。
g) 廣告表現(xiàn)形式
電視：天臺大酒店圣誕酬賓，24日、25日舉行自助餐晚會、燭光晚宴，竭誠歡迎廣大客戶前來惠顧，好禮相送。地址：電話：
電臺：圣誕之夜哪里去，天臺大酒店好享受！天臺大酒店24日、25日晚有精彩自助餐晚會，朋友聚會的好地方！還有燭光晚宴，家庭情侶的最佳選擇！地址：電話：
報紙：天臺大酒店 歡樂平安夜
天臺大酒店歡慶圣誕夜，董事長、總經(jīng)理攜全體員工向國內(nèi)外嘉賓恭賀圣誕！
自助餐、KTV、燭光晚餐等精彩節(jié)目奉獻，超值禮品相送，歡迎光臨！
地址：電話：
h) 進程安排
1、12月18日物品采購到位，開始裝飾。
2、12月20日圣誕票、賀卡、宣傳單制作。
3、12月20日媒體上廣告。
4、12月20日景點布置完畢。
5、12月21日送賀卡。
6、12月22日節(jié)目預(yù)演審定完成。
7、12月23日下發(fā)服裝，各部門相關(guān)工作及人員安排到位。
8、12月24、25日作好晚會各項工作。
六、 廣告宣傳
1、在電視臺，交通頻道及華商報作廣告宣傳（費用已含在全年廣告費用預(yù)算中）
2、印制宣傳單1000份（費用財務(wù)另呈領(lǐng)導批示）
3、印刷賀卡送客戶（費用銷售部另呈領(lǐng)導批示）
4、大堂廣告，大廳外橫幅，電梯廣告宣傳
七、 經(jīng)費預(yù)算
見附表。
八、 預(yù)期效果
1、 預(yù)計節(jié)日期間收入增長30%。
2、 預(yù)計天臺集團知名度、美譽度提升。
酒店活動策劃4
活動主題：愛我，就“泡”我吧
活動時間：20xx年2月14日至15日
活動內(nèi)容：
活動一：愛“入”西海（30對情侶）
活動時間：14日（14：00——16：30）
愛我嗎？你行嗎？帶我來西海就要抱我走過那條情侶大道到大堂。
活動規(guī)則：在酒店山門設(shè)置愛的起點(起行線)，從山門至大堂700余米的距離，在路旁設(shè)置1.5米寬的紅地毯作為賽道，
獎品設(shè)置：越過214（愛一世）米，214米處工作人員指揮選手原地轉(zhuǎn)3圈，不落地就可獲得神秘禮品；越過520（我愛你）米，工作人員指揮選手原地轉(zhuǎn)3圈，不落地即可獲得情侶套餐，只要將情侶抱著進入大堂即可獲得“豪華蜜月房1間”。
活動準備：工作人員每隔100米站1人跟蹤監(jiān)督此段中遵守規(guī)則，難度障礙特別監(jiān)督，并且疏導過往車輛不要停車阻路。中途醫(yī)務(wù)人員隨時待命，工作人員準備水杯向選手提供純凈水、毛巾。
現(xiàn)場布置：在主路右側(cè)地上鋪設(shè)1.5米寬的紅布作為賽道，214、520米和終點前地上貼著提示原地轉(zhuǎn)圈并獲獎的提示。
活動二：抓對“雞”遇（15對情侶）
活動時間：14日（16：45——17：45）
女人皆是，愛人難求。抓對了機遇就是抓住了幸福，在西海同樣抓對了“雞”遇就是抓住了今晚的美味！
活動說明：活動分為每組5人進行，共進行3組，美女們在二樓指定區(qū)域同時拋下手中的活雞，雞脖上分別綁著5個顏色的`布，眾位勇士在一樓2平米的抓雞圈內(nèi)，右臂分別綁有和自己伴侶手中雞脖子上相同顏色的布，在統(tǒng)一的號令下美女們一同拋下，帥哥們要把同顏色的雞在5分鐘內(nèi)抓到手即算成功，這樣燭光晚餐中就額外獲得了一份酒店招牌菜“芝麻雞”，和心上人默契協(xié)作得到的大餐來之不易，金錢難形容。
活動三：狂“吻”西海（30對情侶）
活動時間：14日（19：30——21：00）
今天是我們的節(jié)日，激情是我們的代言，接吻是愛我的象征，現(xiàn)在就開始吧！
活動設(shè)置：長吻通常出現(xiàn)在婚禮現(xiàn)場，西海的情人節(jié)就讓你先聲奪人，婚禮的花廊猶如新婚的殿堂，在西海沒有什么不可以！在溫泉大堂內(nèi)的花廊下站立親吻滿214秒即可獲贈溫泉門票1張、抱起親吻滿214秒贈送溫泉門票2張。
酒店活動策劃5
母親節(jié)最早是古代的人都會舉春季節(jié)日，以表達他們對母親神的崇敬。后來，在中古世紀的英國，大致在每的二月底至四月初的四旬齋的第四個星期日，就是母親日。那一天，長大的孩子，必須帶著物回家，送給自己的媽媽。
一、活動目的
1.母親節(jié)的由來：
在美國，最早關(guān)於母親節(jié)的記載是1872由茱麗雅所提出的，她建議將這一天獻給「和平」，并在波斯頓等地舉母親節(jié)的集會。
1907，費城的安娜為發(fā)起訂全國性的母親節(jié)而活動。她說服她母親所屬的西維琴尼亞州的教會，在她母親逝世二周的忌日即五月的第二個星期天，舉辦母親節(jié)慶�；顒�。之后，安娜和支持者們開始寫信給部長、企業(yè)家和政治家，要求訂全國性的母親節(jié)。威爾生總統(tǒng)亦于1914發(fā)表官方聲言，讓母親節(jié)成為全國性的節(jié)日，就是每五月的第二個禮拜天這一天。
2.活動目的：提升當日營業(yè)額。爭取新顧客，鞏固顧客。樹紅屋真情服務(wù)、用心品質(zhì)的健康企業(yè)形象。
二、活動時間
xxx年xx月xx日。
三、活動主題
xx“母親節(jié)我最想對母親說的一話”活動。
四、活動內(nèi)容
因為母親節(jié)的節(jié)日性，優(yōu)惠套餐也許可以提升銷，但出于企業(yè)形象建設(shè)等長遠益以及顧客感受考慮促銷活動應(yīng)以感情訴求為主。
在母親節(jié)當天對所有同母親一同來就餐的顧客都送一張母親節(jié)賀卡和一支康乃馨。顧客可以現(xiàn)場在賀卡上填寫為母親送上的祝福，可以由服務(wù)人員在店內(nèi)為其廣播祝福語。
注：a、活動僅限與母親一同來的顧客，無論紀大小。具體由服務(wù)人員觀察詢問。
允許多送但允許過任何一位來就餐的'母親，否則會使顧客產(chǎn)生滿。
b、廣播人員語氣語調(diào)務(wù)必懇富含感情，可有敷衍走形式情況發(fā)生，負責會使顧客感到尷尬和被戲感覺。小學生相對而言比較適合。
c、配合《世上只有媽媽好》等歌曲伴奏讀效果比較好。
五、活動宣傳
1.文案題目：xx“母親節(jié)我最想對母親說的一話”活動
2.文案正文：母親節(jié)，你為母親準備了什么禮物？其實，你真的用為此大傷腦筋，因為最能讓母親快樂的事莫過于全家人的團圓與平安。送上一枝盛開的康乃馨，送上一真心的祝福，一頓可口而輕松的團圓飯，就是對媽最好的禮物。這xx都為你準備好。
您送給母親最貼心的祝福，xx送您最貼心的服務(wù)。
3.宣傳方式：pop宣傳海報，條幅。
酒店活動策劃6
11月11日是現(xiàn)代人戲稱的“光棍節(jié)”，xxxx酒店緊扣“男人節(jié)”的活動契機，同時為答謝長期以來光顧和支持酒店的新老客戶，特推出“心跳雙‘十一’·歡‘贏’您參與”，送出“11”元搖獎活動，具體活動內(nèi)容如下：
一、活動時間：
xx年11月11日0:00～12日0:00止；
二、活動對象：
xx年11月11日在xxxx酒店消費滿288元即可參加活動（應(yīng)持有11日當日以現(xiàn)金、刷卡消費票據(jù)方可參加本活動）；
三、消費項目：
客房、餐飲、娛樂（皇佳KTV）；
四、在搖獎機上搖出兩次“11“號碼
即可送出”11“元大獎；
五、搖（抽）獎方式：
1、消費達288～688元，可搖獎一次；
2、消費達689～1288元，可搖獎一次，未獲獎則另贈送價值88元自助火鍋券一張；
3、消費達1289～3288元，可搖獎二次，未獲獎則另贈送價值620元商務(wù)房券一張（房券有效期：xx年12月31日止）；
4、消費達3288元及以上，可搖獎三次（消費達3288元以上任意金額，搖獎次數(shù)不再增加），未獲獎則另贈送價值820元行政房券一張（房券有效期：xx年12月31日止）；中獎?wù)f明：
1、一次搖獎機會可搖兩遍，兩遍均搖出“11“的號碼即為獲獎。二次搖獎機會中可搖兩輪，共4遍，其中一輪搖獎中兩遍均搖出“11“的號碼即為獲獎，依此類推。
2、如當次實際消費滿288元即可獲一次搖獎機會，該輪搖獎中須搖出兩遍“11“的號碼（每輪搖出結(jié)果不累計），即為獲獎，則當次消費僅需支付11元（先支付當次消費賬額，中獎后當場返現(xiàn)剩余部分）。
3、客房消費應(yīng)憑11日當日結(jié)算單或當日入住的'押金單，根據(jù)實際消費金額參與搖獎。
4、贈送獎項均不折現(xiàn)。
六、宣傳方式：
1、xx年11月1日～10日酒店對外公眾平臺發(fā)布活動信息；
2、同時通過酒店微信平臺以及相關(guān)網(wǎng)絡(luò)、短信信息平臺發(fā)布；
3、酒店明顯處張貼活動海報、活動宣傳噴繪懸掛；
4、電子屏幕滾動式顯示活動內(nèi)容；
七、驗票方式：
xx年11月11日當日消費的票據(jù)由現(xiàn)場財務(wù)部審驗有效后方可搖（抽）獎以及做好贈送票券的發(fā)放登記工作。
八、參加部門工作布置和配合：
1、營銷部：負責本次活動的對外宣傳和相關(guān)部門協(xié)調(diào)落實及攝像工作；
2、財務(wù)部：負責本次活動的票據(jù)驗票審核及房券報管登記工作；
3、保安部：負責協(xié)助搖獎現(xiàn)場安全維護及配合財務(wù)部工作；
4、工程部：負責搖獎機正常運轉(zhuǎn)工作；
5、其他各部門及時做好本次活動的宣傳工作；
酒店活動策劃7
一、活動目的
國慶節(jié)是我們民族僅次于春年的歡度盛會，而今年的國慶節(jié)的農(nóng)歷日期恰好與國慶節(jié)相連。國慶結(jié)束后馬上迎來國慶小長假。對于酒店來說更是一次難得的促銷機會。將國慶節(jié)與國慶節(jié)結(jié)合成一個活動周期，這樣是兩個活動可以互相造勢，另外也可以節(jié)省媒體投入資源。降低宣傳預(yù)算成本。更重要的利用活動連續(xù)性，在做好酒店促銷的同時帶動旅游市場。進一步擴大景區(qū)的市場影響力。
二、活動對象
本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒樓在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。另外注意周邊城市的旅行團隊。和有能力消費的自駕游團體。
三、活動主題
與國同慶，共譜天倫
四、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和國慶節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格，可采用打折的方式。
2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。
3、國慶節(jié)的'套餐的價格不要偏高，人均消費控制在20—30元。
4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動，在國慶節(jié)的前后達到最低價。
五、營銷策略
1、制作專門針對國慶節(jié)的套餐，可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團圓，可贈送月餅（價格不需要太高）。
2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日或者10月1日，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受7折（根據(jù)酒樓的實際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦國慶節(jié)套餐（套餐不打折扣）。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815或101（壽縣、鳳臺、六安、合肥地區(qū)以內(nèi)），可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受7折的優(yōu)惠。建議給他們推薦國慶節(jié)套餐（套餐不打折扣）。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、在飯后贈送一些和國慶節(jié)相關(guān)的小禮物（上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網(wǎng)址）。
六、活動方式
1、客房
活動期間單標間可享受158元/間/天，含早餐優(yōu)惠
活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元
活動期間入住賓客免費贈送果盤一份
活動期間入住行政套房，商務(wù)套房免費贈送豪華月餅禮盒/水果拼盤一份
如果賓客生日是八月十五或十月一日的，憑有效證件，客房可享受房間原價的4。5折，含早餐優(yōu)惠。
每間客房配發(fā)由酒店總經(jīng)理簽名的節(jié)日賀卡一張
2、餐飲
活動期間推出黃金套餐。
酒店活動策劃8
1.活動目的：
為了加強公司員工的凝聚力，豐富公司文化生活，表達公司對員工節(jié)日的關(guān)懷與問候，使大家開開心心，快快樂樂過好20××年春節(jié)。
2.活動主題：
“酒店員工團年飯”及季度優(yōu)秀員工頒獎
3.活動時間：
xxxx年2月18日17：00點-21：30點
4.活動地點：酒店
1樓卓安餐廳(當日餐廳晚上不營業(yè))
5.參加人員：
酒店所有人員及各級領(lǐng)導
6.參加人數(shù)：
50人左右
7.當日服務(wù)人員：
所有管理人員(店長、副店長、值班經(jīng)理、銷售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財務(wù)、出納、人事等)為基層工作人員服務(wù)
8.活動主持：
喻xx
9.活動會場布置：
16：00
店長、副店長、值班經(jīng)理、銷售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財務(wù)、出納、人事等集合在餐廳，對餐廳進行少許布置，可打些氣球掛起來，營造節(jié)日氣氛。擺放5桌，每桌10人，餐桌上放水果一盤，花生一盤，瓜子一盤，糖一盤。
17點前布置完畢。汪xx負責當日攝影及當晚菜單安排。喻xx負責事先制作抽獎券、搖獎箱(2聯(lián)的抽獎券，發(fā)給員工，待員工到達后撕下1聯(lián)投入搖獎箱)，條幅制作，購買小吃。
17：00xx做年度工作總結(jié);
17：08由xx宣讀被提名優(yōu)秀員工，共七名，由吳xx為各部門提名員工頒發(fā)獎金;
17：16由xx宣讀本季度優(yōu)秀員工，并對季度優(yōu)秀員工頒發(fā)榮譽證書及獎金，并拍照留念;
17：19優(yōu)秀員工代表發(fā)言;
17：24公司CEO致辭;
17：35由xx宣布開餐(事先在17點前已上好涼菜及火鍋、干鍋菜品，16：00后就先上)，請大家開心用餐;店長、副店長、值班經(jīng)理、銷售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財務(wù)、出納、人事做服務(wù)，待菜全部上齊再用餐。
18：00點后陸續(xù)開始抽獎，由喻xx協(xié)助頒獎發(fā)放。
18：00鼓勵獎10名，價值15元左右暖手煲=150元-------------由張xx、張xx、李xx、柴xx、李xx各抽取2名
18：15三等獎3名，價值150元左右左右獎品=450元---------由汪xx、陳xx、羅xx各抽取1名
18：30二等獎2名，價值300元左右獎品=600元-----------------由xx、吳xx各抽取1名
19：00一等獎1名，價值500元左右獎品=500元------------------由龍xx抽取
19：00卡拉ok及酒吧娛樂：用餐結(jié)束后約
19：00后出發(fā)去唱歌及泡吧。1個大包房，初步定在人方賓館的`3樓大地飛歌
ktv，另可去2樓蘇荷酒吧，由喻xx協(xié)調(diào)賈紅事先做好預(yù)訂。(地點，房號，費用、通知員工等)
21：30左右結(jié)束，愿意繼續(xù)唱歌或泡吧的員工可留下繼續(xù)。
其他：員工春節(jié)福利：每人香梨一箱、每人蘋果一箱、每人金龍魚調(diào)和油一壺由喻xx、張xx、李xx聯(lián)系購買及發(fā)放(在2月15日前采購好發(fā)完)。
酒店活動策劃9
一、總體目標
通過元宵的策劃活動，擴大酒店的知名度，加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
二、策劃內(nèi)容
（一）元宵活動安排
1、砸金蛋
日期：20xx年xx月xx日到20xx年xx月xx日
時間：中午12：00至13：00，晚上18：00至21：00
活動地點：酒店總臺右邊休息區(qū)
形式：
（1）娛樂活動帶動客房餐飲促銷
（二）元宵宣傳安排
1、宣傳廣告（預(yù)計支出：x萬元）
（1）在特區(qū)報、商報、南山報上做一些宣傳報導和硬性廣告（營銷部負責）；
�。�2）懸掛宣傳橫幅、條幅（營銷部負責）。
�。�3）短信群發(fā)（營銷部負責）。
活動主題：砸金蛋，歡歡喜喜拿大獎。
活動時間：20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日21：00止。
活動內(nèi)容：從xx月xx號晚上18：00開始到20xx年xx月xx日21：00，餐飲一次性消費滿20xx以上，在活動期內(nèi)本人客房入住達二晚以上，棋牌/KTV一次消費滿300元以上的客人結(jié)帳時可到收銀臺領(lǐng)取幸運金蛋卡，每天限提供50個金蛋，憑幸運金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運小錘，選擇自己喜歡的幾號金蛋，奮力砸下去，頓時金花四濺，幸運瞬間降臨，給來酒店消費的.客人帶去節(jié)日的祝福與慰問�？腿藨{掉落的獎品卡片到商場領(lǐng)取相印的獎品。
現(xiàn)場布置和獎品明細附后：
獎品：特等獎2名（獎品價值1000元左右，由供應(yīng)商贊助）
1等獎4名（獎品價值500元左右，由供應(yīng)贊助）
2等獎8名酒店標準客房1間或餐飲消費券（200元/張）
3等獎30名酒店自助餐券一張或棋牌室消費券一張（價值50元）
4幸運獎（價值15元左右）酒店商務(wù)小禮品，（牛牛絨毛玩偶一個）
酒店活動策劃10
目的與意義：
20xx年恰逢龍年，龍是中華民族圖騰的象征，龍在炎黃子孫心中有著非常特殊的意義。在中國民間傳統(tǒng)節(jié)日二月二龍?zhí)ь^這特殊的時間節(jié)點上，通過熱帶雨林酒店龍?zhí)ь^主題活動的策劃與執(zhí)行，提升酒店的知名度、品牌度;彰顯酒店的文化氣息、底蘊;通過達額贈禮活動提高店內(nèi)人氣，拉動店內(nèi)銷售。
活動主題語：
春龍?zhí)ь^日，福瑞降雨林。
活動時間：
20xx年2月22日(農(nóng)歷二月初一開始)20xx年2月26日(視具體情況是否延期)
活動地點：
熱帶雨林酒店戶外停車場 熱帶雨林酒店店內(nèi)大堂 熱帶雨林酒店自助餐區(qū)
活動具體內(nèi)容：
一、熱帶雨林酒店戶外停車場春龍?zhí)ь^游雨林，福澤你我。
酒店采購金色發(fā)光3號(龍頭)全長13米表演用舞龍一條，在特定時間(晚20:0021:00)由酒店工作人員高舉在酒店周邊進行環(huán)繞游行，營造具有極高眼球效應(yīng)的特色活動內(nèi)容及氛圍。得以提高熱帶雨林酒店的知名度及品牌度，彰顯酒店文化底蘊。與活動主題二月二春龍?zhí)ь^游雨林福澤你我進行呼應(yīng)(恰逢20xx農(nóng)歷龍年之際，此活動可長期延續(xù)下去，全年執(zhí)行)，此龍為沈陽唯一一條可以發(fā)光的表演龍，勢必會取得極具性價比及印象深刻的宣傳效果。
二、熱帶雨林酒店店內(nèi)大堂消費達額贈茶禮，春龍戲水。
酒店在活動期間推廣買贈活動，即在店內(nèi)消費達到1888元即獲贈價值328元茶藝用品如茶藝用具禮盒(采購價建議在100元以內(nèi))。而茶具是中國古典文化的代表產(chǎn)物之一，此活動在彰顯熱帶雨林酒店文化韻味的同時，通過消費達額贈禮活動間接拉動店內(nèi)消費。建議采購諸如春龍?zhí)椎染哂旋堉黝}的`特色茶具。
三、熱帶雨林酒店自助餐區(qū)雨林自助享龍宴，健康平安。
活動期間內(nèi)，酒店自助餐區(qū)增加龍宴品類：龍耳餃子;龍須面條;龍眼餛飩;龍鱗春餅;龍?zhí)ь^東北豬頭肉。
緊抓中國傳統(tǒng)節(jié)日春龍節(jié)民俗食品寓意及內(nèi)容，搬到雨林自助餐區(qū)中，增加自助餐產(chǎn)品的核心競爭力，提高活動期間自助餐區(qū)產(chǎn)品附加值，提升顧客自助餐消費熱情。
活動具體宣傳內(nèi)容：
春龍?zhí)ь^日，福瑞降雨林。
二月一春龍睜眼擇良隅望遍乾坤; 二月二春龍?zhí)ь^游雨林福澤你我。
活動一、春龍?zhí)ь^游雨林，福澤你我。
活動期間，會有發(fā)光紅龍?zhí)旖涤炅�，見龍納喜，福澤你我。每日晚20:00-21:00龍游雨林戶外，為您招祥避災(zāi)。
活動二、消費達額贈茶禮，春龍戲水。
活動期間，凡顧客在店內(nèi)結(jié)賬消費達額滿1888元(以上消費金額為現(xiàn)金、銀行卡消費產(chǎn)生的實際金額，購買儲值卡除外)即可獲贈春龍?zhí)姿囆g(shù)茶具一套，滿3776獲贈兩套(以此類推，不設(shè)上限)，數(shù)量有限，送完為止。 活動三、雨林自助享龍宴，健康平安。
活動期間內(nèi)，酒店自助餐區(qū)增加龍宴品類：龍耳餃子;龍須面條;龍眼餛飩;龍鱗春餅;龍?zhí)ь^東北豬頭肉。 加量不加價，享龍宴，祝您龍年健康平安。
活動宣傳渠道方式：
店外、店內(nèi)LED屏幕、X展架 會員短信
活動預(yù)期目標展望：
一、通過活動進一步提升熱帶雨林酒店的知名度與品牌度;
二、為店內(nèi)增加中國古典文化韻味，提升酒店核心競爭力;
三、通過達額消費贈禮活動，間接拉動活動期間內(nèi)店內(nèi)銷售額;
四、為自助餐增加品類，并融入中國民俗寓意內(nèi)容，進一步扣題提升自助餐銷售，提升酒店品牌度及核心競爭力。
五、一次性購買的發(fā)光表演龍貼合龍年主題，應(yīng)長期堅持進行。可以形成熱帶雨林酒店特有的專屬宣傳特色內(nèi)容，起到良好的吸引受眾眼球，提升知名度與品牌度的酒店宣傳的既定目的與方針。
酒店活動策劃11
<一>20xx年華天紫金閣大酒店圣誕晚會方案的主要目的要求是：
1、為了迎合市民們追求新鮮、時尚的心理，在節(jié)日營造氣氛，提高經(jīng)營能力和經(jīng)營水平，創(chuàng)造獨特的開元文化，進一步打響華天紫金閣大酒店的品牌，提高知名度，使酒店更加深入人心，在華天同行酒店中取得競爭優(yōu)勢。
2、通過晚會的促銷功主能爭取盡可能豐厚的贏利。我們認為晚會方案設(shè)計的基本思路應(yīng)該是：
�、贍幦⊥頃䥇⒓尤藬�(shù)能達到本酒店所能容納的最大規(guī)模；
②參加的人能支付得起盡可能高的門票費用;
�、弁頃闹饕M用支出應(yīng)限定在既吸引顧客又不至于支出費用過高。因為過高的門票難以確保人數(shù)規(guī)模，從而達不到效益；而過低的門票價位雖然能確保客滿，但自然難以保證必要的盈利。晚會的主要費用是壓臺演員的出場費。
由此，晚會的方案設(shè)計需解決的'關(guān)鍵問題也就是：本次晚會文藝活動聘請的壓臺演員應(yīng)該是什么樣的人？本次晚會的門票標準設(shè)定在什么價位最合適？這兩個問題其實也是顧客需求的關(guān)鍵問題。而其他一些問題諸如輔助演員的聘請問題，確�；顒託夥盏耐頃幕顒臃绞絾栴}，配餐問題，安全保衛(wèi)問題等都將是活動方案設(shè)計需解決的一般性問題。
借助于市場調(diào)查，提出問題解決的若干方案，并確定最佳方案
<一>過去同類圣誕自助晚會的狀況調(diào)杏分析
20xx年太平洋大酒店首次推出了一個圣誕自助餐活動，應(yīng)該說非常成功，吸引了很多的華天市民參加。
1、布置特色
地點放在原太平洋的大堂（現(xiàn)在大堂一部分已改為“不見不散”快餐廳）。圣誕節(jié)用大量的泡沫雕、面雕等裝飾分別搭配，突出圣誕節(jié)的濃厚氣氛，場地的一個優(yōu)勢在于裝飾、布置面對著一大面玻璃，外面來來往往的市民都能看到里面的情況，非常吸引人。
2、經(jīng)營情況
當時的圣誕自助餐的價位是98元／人，準備了420張門票，但是由于參加的人很多，在售完所有的票后又加印了一部分，所以參加的人是非常多的，活動的人氣也很旺。
3、具體活動
（1）安排了一場小型演出，渲染節(jié)日的氣氛，演出的檔次不高，但是非常具有吸引力，也增添了活動的互動性。
�。�2）安排了抽獎活動，獎品有自行車等。
總的來說，太平洋20xx年的圣誕自助活動是非常成功的，既很好地宣傳了酒店，也因此提高了酒店的經(jīng)營水平，使華天市民對太平洋這個首家舉行較大規(guī)模圣誕活動的酒店有了進—步的認識和肯定。
<二>本次晚會的需求調(diào)查與分析
為了獲取更清晰有效的信息，對20xx年酒店推出的圣誕節(jié)活動采取了個別訪問調(diào)查法，接受調(diào)查的人包括，一般的工薪階層、個體老板、年輕人與—般的管理階層。每個階層的調(diào)查結(jié)果總結(jié)歸納如下： 個體老板：他們對圣誕節(jié)的活動有興趣參加，對獎品的設(shè)置不是特別關(guān)心；對圣誕節(jié)活動的演出節(jié)目要求比較高，覺得演出的節(jié)目要豐富，檔次要稍微高—點，他們覺得酒店的這個活動主要不是為了自助餐而來的，吃的東西也就是這些，真正能吸引他們來的是節(jié)日的布置氣氛和精彩的演出，這樣才能讓他們覺得388元／人是值得的。另外，他們也會帶上自己的朋友來，一個人是不會來的，所以建議酒店這次活動的價格能夠稍微下調(diào)。
年輕人：此次調(diào)查的年輕人有已經(jīng)工作的，也有學生。他們大多數(shù)表示自己對這種活動非常有興趣，也希望帶自己的朋友一起參加，但是畢竟剛參加工作（或者還在上學），這樣的消費不是他們能承受的，但是他們會建議家人帶他們一起參加。另外他們覺得活動的氣氛一定要好，這樣才能在華天做出品牌，能在今后每年都吸引市民參加。
管理階層：大多數(shù)管理階層的市民表示中國傳統(tǒng)的春節(jié)要過，但是現(xiàn)在圣誕節(jié)也非常吸引人，隨著浙江其他地區(qū)對圣誕節(jié)的宣揚，現(xiàn)在華天也逐漸掀起了圣誕熱，388元的價格不是太貴，但是還是有點偏高，他們可以接受，但是華天的—般市民不太容易接受。圣誕大餐味道要好，食物要豐富，節(jié)目要精彩，要有濃厚的節(jié)日氣氛，畢竟酒店是四星級的，那就要有四星級的享受。另外他們表示一個人不可能來參加此類活動，會和家人或者生意上的伙伴一起來參加，溝通感情。
酒店活動策劃12
為讓員工度過一個溫馨、歡快的元宵佳節(jié)，經(jīng)我們房地產(chǎn)酒店工會研究決定，特組織“鬧元宵，猜燈謎”文化活動，擬訂活動方案如下：
一、活動主題
“鬧元宵，猜燈謎”
二、活動時間
20xx年xx月xx日晚7：00整
三、活動地點
酒店餐廳
四、活動準備
1、前期工作：由工會負責收集整理活動期間的各種燈謎及道具、活動背景制作、宣傳海報、購買獎品、水果、干果、飲料等。
2、場地布置：x月x日上午，由工會牽頭，行政部、機動能源部協(xié)助進行會場布置，懸掛準備元宵節(jié)燈謎（具體在餐廳四周拉上鐵絲，懸掛燈謎）。
3、活動期間：由酒店行政部負責音響設(shè)備的調(diào)試及播放節(jié)日音樂，渲染氣氛；工會負責瓜子、花生、水果、飲料的裝盤及擺放工作；酒店團委協(xié)助維持活動期間的秩序。
4、各分會安排專人協(xié)助工會負責組織猜謎活動的前期宣傳，包括人員通知，活動期間的獎品發(fā)放等工作。
5、活動結(jié)束：由各分會主席安排人員協(xié)助清掃場地，整理、歸還物品及道具等。
五、活動環(huán)節(jié)設(shè)置
第一環(huán)節(jié)：“你來比劃，我來猜”。由每桌推薦2名選手參與此環(huán)節(jié)的游戲（1個負責比劃，1個負責競猜）。
游戲規(guī)則：負責比劃的.選手可以用語言和肢體動作來向猜詞者傳達信息，但不得說出詞中的任何一個字，不得同音/諧音，否則算犯規(guī)，此題作廢。猜不出可喊“過”！則換下一題，以在限定的時間內(nèi)猜出最多的詞匯為最終勝利方。分數(shù)相同的組可加賽一次。
主持人負責此環(huán)節(jié)的規(guī)則介紹，流程掌控，氣氛渲染、提示工作人員獎品發(fā)放等。
第二環(huán)節(jié)：“猜燈謎”。由現(xiàn)場所有人員參與。
游戲規(guī)則：
1、猜謎者每猜一個燈謎，必須先到指定兌獎處核對謎底，確認正確無誤后，由巡視人員取下謎面交兌獎處，由工作人員進行登記后，方可領(lǐng)取獎品；猜錯者不領(lǐng)取獎品，謎面繼續(xù)保留使用。（謎面由巡視人員負責揭取，嚴禁猜謎者撕扯、或私自取下謎面）
2、猜對一條謎語兌換一份獎品。
3、謎語共計xxx條，其中：
第001-100條燈謎到一號兌獎桌核對答案；第101-200條燈謎到二號兌獎桌核對答案；第201-300條燈謎到三號兌獎桌核對答案；第301-400條燈謎到四號兌獎桌核對答案。
4、獎項設(shè)置：
共設(shè)置獎品xxx份，猜對一條謎語兌換一份獎品，獎品兌完，活動結(jié)束。
一至四號兌獎桌（點）工作人員由各分會委派，每桌（點）工作人員為3人，其中：謎底核對1人、謎面巡視1人，獎品登記1人。
抽獎環(huán)節(jié)：由現(xiàn)場所有人參與。
游戲規(guī)則：每位進場人員均在工作人員的引領(lǐng)下取得號碼牌1張，在第一環(huán)節(jié)進行中，可由主持人（或邀請酒店領(lǐng)導層）負責現(xiàn)場抽獎，被抽到的號碼可獲得小禮品一份。
獎項設(shè)置：獎品10份。
六、活動注意事項
1、“比劃猜”環(huán)節(jié)現(xiàn)場在座人員不得提示，否則扣取犯規(guī)人員所在桌的分數(shù)1分；
2、“抽獎環(huán)節(jié)”只在第一環(huán)節(jié)中穿插，用于調(diào)節(jié)氣氛；
3、猜謎要有秩序，兌獎按先后順序排隊，不得大聲喧嘩，不得利用手機或其他電子設(shè)備搜索答案，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，按無效論處，不發(fā)獎品。
4、謎底猜出后，員工只需把謎面題號記住，到指定兌獎處向工作人員報告謎面題號及答案，回答正確由巡視人員取下相應(yīng)謎面，回答錯誤則保留謎面繼續(xù)使用，嚴禁私自將謎面取下。
七、活動道具
1、制作燈謎用彩紙、鐵絲；
2、舞臺背景、海報；
3、水果、瓜子花生、飲料；
4、抽獎箱、抽獎號；
5、投影儀及筆記本電腦；
6、音箱設(shè)備；
7、小禮品xxx份。
八、活動費用預(yù)算
1、猜謎用彩紙：xx元；
2、背景制作、宣傳海報：xxx元；
3、水果、瓜子花生、飲料：xxx元；
4、禮品xxx份（含抽獎環(huán)節(jié)xx份獎品）xx元/份×xxx份=xxx元。
費用合計：約x萬元。
酒店活動策劃13
一、前言
中國辛勤的勞動人民，在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中，逐漸形成了風格各異的xx等個大菜系和具有屬地方特色的食品。xx，是xx名食，它以色澤紅艷，肉質(zhì)細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為“天下美味”而馳名中外。xx是現(xiàn)代xx師秉承傳統(tǒng)xx工藝研發(fā)出的新派xx，xx表面色澤金黃油亮，外酥香而里肉嫩，別有一種特殊的鮮美味道，是xx中的極品。
當今的宣化餐飲業(yè)，發(fā)展趨勢可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴大，市場不斷繁榮。然而，繁榮的同時意味著競爭的加劇，總有餐飲店鋪倒下，又有新的店鋪站起來，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為xx新派xx在宣化餐飲業(yè)的代表，“xxxx”應(yīng)成為響當當?shù)恼信啤?/p>
二、市場/企業(yè)分析
宣化餐飲市場同樣存在著激烈的競爭，各式各樣的大小酒店、飯店，爭奪著宣化有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺、視覺。
一個酒店要獲得成功，必須具備以下條件：
�。�1）、擁有自己的特色；
（2）、全面的（質(zhì)量）管理；
�。�3）、足夠的市場運營資金；
�。�4）、創(chuàng)新，不斷推陳出新。這些條件缺一不可，否則，就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風光開業(yè)又迅速消失的原因所在。
xx酒樓，是在xx的基礎(chǔ)上新生的飯店。xx經(jīng)過多年的宣傳與運營，已在xx地區(qū)有了一定的知名度，在xx更是家喻戶曉。如能利用xx在xx的知名度延續(xù)宣傳xx酒樓，提高菜品質(zhì)量（行家點評稍差），將能夠有效提高酒樓的知名度。
三、營銷策劃
餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤；要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力；內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的（質(zhì)量）管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。
xx酒樓開業(yè)兩月，現(xiàn)正在舉辦“回報消費者關(guān)愛”優(yōu)惠活動。借此機會，應(yīng)以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者結(jié)合，作為本次活動的重點進行。
1、本次活動的目的：增加“xx酒樓”品牌的影響力，提升知名度和美譽度；提升“xx”形象，增強競爭力；加強員工的企業(yè)忠誠度和向心力；提高員工服務(wù)意識、工作積極性；進一步提升“xx”的企業(yè)文化；提升銷售額，增加利潤；為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
2、活動時間：xx月xx日-xx日，共計xx天。
3、參與人數(shù)：xx的所有員工、就餐的顧客等。
4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新。
四、具體方案策劃
�。ㄒ唬㏒P方案。
1、“微笑服務(wù)”。
在活動期間，所以員工一律微笑服務(wù)，細致耐心，讓顧客乘興而來滿意而歸，提高顧客的感覺消費價值。具體實施如下：
xx月xx日前召開動員大會，xx日-xx日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”，在大廳設(shè)一個專門的版面，每日評出“當日服務(wù)之星”，并給予物質(zhì)獎勵。
2、特價。
（1）每日推出一道特價菜，日不重樣。
�。�2）隨顧客所點菜品加贈部分菜品，如消費100元送兩份小菜；200元以上，加贈2道涼菜；500元以上，加贈4道涼菜等。
（3）打折，這是一個迅速提高消費的法寶，建議適當打折刺激消費。
（二）內(nèi)部營銷方案。
內(nèi)部營銷是一項管理戰(zhàn)略，核心是發(fā)展員工的顧客意識，再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前，現(xiàn)對內(nèi)部員工進行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵手段。
1、在全體員工內(nèi)部加強溫情管理，要求每一個員工將所面對的其他員工視為自己的顧客，像對待顧客一樣進行服務(wù)。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營銷固定下來。
2、征文比賽。
內(nèi)部員工征文：《我的選擇——xx》（所有員工都寫，洗浴、餐飲各寫個的。目的是培育員工熱愛“xx”的情感，讓大家同心合力，共同創(chuàng)造“新xx”！）
要求：
�。�1）題材圍繞xx酒樓、xx洗浴所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語等。
�。�2）體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。
（3）截止日期為xx月xx日。
鼓勵全體員工積極投稿。本次征文活動評出一等獎1名，獎金xx元；二等獎2名，獎金xx元；三等獎5名，獎金xx元。并進行集中展出。
3、成本節(jié)約比賽。
通過系列活動，對內(nèi)部員工再教育，提供其的.積極性。
（三）產(chǎn)品營銷方案。
1、在推特色餐飲的同時，推進情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出38元、48元、58元等（對餐飲不明，僅供參考）。
2、綠色家宴：隨著生活水平的提高，人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃“健康”。綠色家宴的推出，無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品；烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費時尚，使菜肴風味化、營養(yǎng)化；在家宴的菜譜上，注重菜肴的營養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。強烈建議廚房推出！
�。ㄋ模┪幕癄I銷方案。
向消費者宣傳“xx”的企業(yè)文化，增強xx企業(yè)在目標消費群中的影響力。
在公交車身制作xx酒樓的環(huán)境圖片，xx的制作流程圖和酒店的精神口號（xx酒樓提醒您：關(guān)注飲食健康），讓顧客把“吃”當作一種享受，使顧客樂而忘返。
五、廣告營銷方案
在信息發(fā)達的現(xiàn)代社會，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介�？筛鶕�(jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點，合理的進行市場定位和目標顧客的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費。
硬廣告和軟廣告相結(jié)合，軟硬兼施，已取得更好的效果。利用媒體整合，實現(xiàn)小投入，大產(chǎn)出。
六、效果分析
1、宣傳造勢，讓消費者產(chǎn)生強烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高知名度和美譽度。
2、店內(nèi)富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標消費者對企業(yè)的忠信度。
3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽，能極大的增強員工的企業(yè)歸屬感和向心力，提高工作積極性。
4、通過促銷，提升營業(yè)額。
酒店活動策劃14
一、活動項目
活動項目及活動規(guī)則詳見附表，如需安排其他活動項目，職工根據(jù)實際健身需求提出，經(jīng)研究同意后予以實施。
二、活動范圍
酒店停車場。
三、參加對象
酒店全體員工三人為單位自由組合
四、組織形式
活動項目以競賽形式隨意組合，小組參加呼啦圈、踢毽子、跳繩三個項目按一輪的`比賽成績排定名次。比賽優(yōu)勝者分別給予一定的獎勵。
五、報名地點
人力資源部
六、內(nèi)部電話
5005歡迎員工踴躍報名參加
附：員工健身活動競賽規(guī)則
一、競賽裁判組總裁判長
副總裁判長：裁判員：跳繩——呼啦圈——踢毽子——成績統(tǒng)計員：
二、比賽項目
呼啦圈、踢毽子、跳繩三個項目；每組每人必須參賽，無特殊原因不得棄權(quán)如棄權(quán)取消評選三項全能資格。
三、獎勵方法
比賽按分設(shè)單項前一名、三項全能前一名，小組前三名各一名。
四、賽事安排
1、裁判員及統(tǒng)計員應(yīng)于比賽日時提前10分鐘到達賽場；如有特殊原因無法準時參加，應(yīng)提前1天告知。
2、參賽小組根據(jù)賽程安排順序，準時參賽。如有特殊原因無法準時參賽須提前1天告知。
3、裁判員負責從成績統(tǒng)計員處領(lǐng)取《比賽結(jié)果記錄單》，并于賽后交于成績統(tǒng)計員統(tǒng)一登記，
4、成績統(tǒng)計員負責將裁判遞交的每次賽程分數(shù)記錄、匯總。
5、人力資源部將比賽結(jié)果公布于公司網(wǎng)及粘貼于員工餐廳。
6、其他：比賽中的具體情況由每場比賽裁判員負責裁定；具體項目技術(shù)問題由總裁判、副總裁判負責解釋裁定；本次活動解釋權(quán)交由人力資源部。
酒店活動策劃15
五一勞動節(jié)，是國家規(guī)定的法定節(jié)假日。五一假期的餐飲商機是非常明顯的，與此同時，許多婚宴、壽宴、家庭宴請都會選擇在這個時間段舉辦，一是因為小長假，親朋好友難得相聚，二是春暖花開，無論是時間還是環(huán)境都非常適合。因此，會給餐飲市場帶來非常大的盈利空間。餐飲酒店應(yīng)抓住時機，做好宣傳，不僅在五一長假中盈利，還應(yīng)加強品牌宣傳，為后期的營業(yè)做長期考慮。
一、活動目的
1.活動，穩(wěn)固老客戶資源，挖掘新客戶。
2.提高酒店知名度、美譽度，塑造酒店良好的社會公眾形象。
3.利用節(jié)日造勢營銷，增加經(jīng)濟收入。
4.增加企業(yè)與客戶間的互動與交流，拉近距離。
二、活動主題
“五一”三天樂，“游戲”更快樂。
三、活動時間
20xx年xx月xx日——xx日。
四、活動前期準備
1.氣氛布置。
廣場氣氛：在酒店門前空地放置豎幅、橫幅、巨幅、刀旗、氫氣球等引人注意的宣傳物品。
社區(qū)氣氛：在酒店附近的`社區(qū)懸掛宣傳條幅、活動海報，廣告氣球等，在社區(qū)和商場門口大量派發(fā)廣告小氣球，以增加人氣和節(jié)日氣氛。
店內(nèi)氣氛：酒店門口放置活動易拉寶，店內(nèi)用氣球、彩球等裝飾，營造歡樂氣氛。
2.廣告宣傳。
�。�1）員工在人員密集地發(fā)放宣傳單頁，增加受眾群體。
（2）向酒店客戶群體發(fā)短信，送去祝福的同時，對酒店活動進行了宣傳。
（3）店內(nèi)隨處放置或張貼微信二維碼，掃一掃有驚喜。
�。�4）酒店微信平臺，微信、微博群發(fā)活動方案或海報，員工進行轉(zhuǎn)發(fā)。
五、活動策劃
1.優(yōu)惠活動：“滿五加一”。
五一勞動節(jié)當天，顧客每點足五道菜品，店面免費贈送顧客一道菜（下次消費時可用，有效期為一個月，且此項優(yōu)惠不與其他優(yōu)惠活動同時享用）
2.勞動最光榮，巧運乒乓球。
道具：兩個空籃子、一個長操作臺、若干乒乓球、若干根吸管。
參與者：來店就餐的顧客，兩名至三名。
方法：在操作臺的兩頭各放置一個空籃子，參與活動的顧客每人發(fā)一根吸管，第一個顧客從籃子里用吸管吸起一個乒乓球，轉(zhuǎn)身交給下一位，依次交替，直到乒乓球被安全運送達到另一個空籃子里，在規(guī)定時間內(nèi)，運送達到5個以上，可以獲得飲料一一份等瓶；運送達到8個以上，可以獲得精品涼菜。
菜單套餐：
三人用：xx元/套（1涼、4熱、2點心、1拼盤）。
六人用：xx元/套（6涼、8熱、4點心、1拼盤）。
八人用：xx元/套（6涼、9熱、4點心、1拼盤）。
六、活動效果
五一勞動節(jié)，三天小長假，不僅會迎來旅游高峰期，對酒店而言，還是一個提高營業(yè)額的良好契機。通過營銷活動的宣傳推廣，不僅可以增加酒店的知名度，提升酒店在當?shù)氐挠绊懥�，還可以穩(wěn)定老顧客，開發(fā)新客戶，不斷提升營業(yè)收入�？芍^是一舉兩得。
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