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一、目的
通過節(jié)日的氛圍推銷自己,提高公司知名度,為節(jié)日后的人氣奠定基礎(chǔ)。
二、思想
中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日在這城市和鄉(xiāng)村并肩流行的節(jié)日來說,可謂是各個商家都費盡心思去創(chuàng)造價值的大好時機。我們必須要讓顧客在我們這里得到些價值,所以說創(chuàng)建口啤和創(chuàng)建活動之后的人氣是我們中秋活動的主要目的,在加強內(nèi)圍服務(wù)質(zhì)量、演出陣容、優(yōu)惠贈送配合外圍的宣傳廣告,相信會給消費者一種新的感覺。便于我們的品牌形象,更好的在消費者中良好傳播。
三、現(xiàn)場布置
中秋是中國人民的傳統(tǒng)節(jié)日,在布方面不能另類和實在要以大眾化,以喜慶方式為主,以紅為主,為了減少布成本,可能要以用別的布景。
1、周邊以彈力為主,主要是補一些空蕩之處,使整場變得比較豐滿,不會顯得單調(diào)。
2、大門外懸掛條幅條幅內(nèi)容:普天同慶賀華誕,牽手團圓渡中秋。(舞臺周邊,頂部,可用一些渡金球,VCD碟片懸掛,以補助燈光的折射,增加現(xiàn)場燈光的效果。)
3、周邊的天花板上可以懸掛一些燈籠(刀旗宮燈),渲染中秋節(jié)的氛圍。
4、在進(jìn)門口可以做大型宣傳畫,注明節(jié)日的活動內(nèi)容。
5、在場所顯眼處,懸掛“中秋節(jié)快樂”的字樣。
6、大門進(jìn)門口節(jié)日獎品擺放陳列。
7、樓梯口及顯眼處張貼廣告。
四、營銷策略
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在本店聚餐可享受5—6折(根據(jù)本店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是直接聯(lián)系一下這些人。
4、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上本店的名稱、電話、地址)。
5、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日—20日。
五、活動優(yōu)惠
所有消費者在9月28日前預(yù)定或充值可得公司贈送特色小吃一份。
1、安排廚師各推出“中秋”特色菜肴或點心。
2、中秋節(jié)當(dāng)晚每臺位,包廂送月餅一份。
3、消費滿200元送面額50元的等值消費券一張。
4、凡消費贊助酒品或飲料一瓶送當(dāng)晚對獎券一張。
5、對有消費能力和潛力的客戶及部分小姐贈送咖啡券。
6、要求酒品或飲料贊助商對當(dāng)晚消費相應(yīng)酒品或飲料的消費者贈送小禮品。
7、9:00—17:00的消費者,可得中秋月餅一份和特色小吃一份。
六、獎品設(shè)置
9月X日:價值1800元(贊助商禮品或者其他);
X月X日:價值1800元(贊助商禮品或者其他);
X月X日:價值800元(贊助商禮品或者其他);
X月X日:價值800元(贊助商禮品或者其他)。
七、廣告宣傳
外圍:
1、條幅20條;
2、氣模3個;
3、宣傳單8000份(夾報5000份)(沿街發(fā)放,沿街張貼3000份);
4、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹本店的最新活動。
內(nèi)圍:
1、服務(wù)員宣傳;
2、海報;
活動需要購買和定做的物品:
月餅400個;燈籠30個;廣告用品若干;條幅20條;宣傳單:8000份。
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